三重県産特別栽培米コシヒカリの玄米です。 土づくりにこだわり、三重県産の黒毛和牛の堆肥や鶏の堆肥をふんだんに使い、化学農薬、化学肥料を極力使わずに栽培した特別栽培米です。栽培や収穫工程ではモニタリングを行い、水質検査や残留農薬検査を行うことで、安心で安全なお米をお届けしています。 取引先の飲食店のお客様からも「ご飯が美味しい」とご好評いただいています。またお弁当屋さんからも「冷めても美味しい」と評価していただいています。 ご注文いただいてから迅速な発送に努めていますが、低温貯蔵していますので、常温に戻してからの出荷になるため、１～2日程度お時間をいただく場合がございます。