ポケマル/ポケットマルシェ

  1. 産直(産地直送)通販ポケマル
  2. 加工食品
  3. 無農薬 ドライイチジク ミディアムパック (アーチペル50g)
  • 無農薬 ドライイチジク ミディアムパック  (アーチペル50g)
  • 無農薬 ドライイチジク ミディアムパック  (アーチペル50g)
  • 無農薬 ドライイチジク ミディアムパック  (アーチペル50g)
販売終了
  • 無農薬 ドライイチジク ミディアムパック  (アーチペル50g)
  • 無農薬 ドライイチジク ミディアムパック  (アーチペル50g)
  • 無農薬 ドライイチジク ミディアムパック  (アーチペル50g)
販売終了
6

無農薬 ドライイチジク ミディアムパック (アーチペル50g)

小林 聡

山梨県甲斐市

小林 聡 | K.FieldWorks 甲斐市小林農園
1パックに50g入
940円
(税込)

商品説明

アーチペル種は糖度が高く、香りが強く実が柔らかいので生食向き品種ですが、美味しさを届けるために敢えてドライイチジクにしてみました。 無農薬栽培したイチジクを、8月下旬~11月初旬の適熟期に収穫し、その日のうちに一つ一つ丁寧に手でカットし、低温で機械乾燥し、果実の色味と旨味が残こるドライイチジクに仕上げています。 硬さは、セミドライ~ハードドライの中間です。 見た目と食感の両方を楽めるように、輪切りシェイプと櫛型切りシェイプの2種類を混ぜています。 食べ方には下記のようなバリエーションがあります。 ・活動の合間にそのまま(口の中でだんだん柔らかくなって美味しさが沁み出ます)。 ・そのままか洋酒漬けをワインやお酒のおつまみに。 ・ヨーグルトに入れて一晩置いて朝食に(便秘解消に効果あるそうです)。 ・パンに入れて焼く(ホームベーカリでは、練りの最後に投入)。 ・クルミやアーモンドと一緒にケーキ、マフィン、スコーンに入れて焼く。 ・洋酒に漬けてアイスクリームのトッピングに。 お好みでどうぞ。
    保存方法
    直射日光を避け常温保存して下さい。冷蔵庫での保存がおすすめです。 ドライ後保存した冷凍庫から出してパック(脱酸素剤をいれ減圧してシール)入れしてから6ヵ月後を賞味期限としており、この商品は2019年9月末が期限になっています。
    カテゴリ
    産地
    山梨県
    配送方法・送料
    送料:0円 (全国一律)
    日時指定
    事前相談必須
    基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
    複数商品のご注文について
    ・複数商品の同時注文はできません。
    ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
    ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
    注文から発送まで
    2~4日
    支払い方法
    各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

    商品をシェアする