北海道寿都郡寿都町

小西正尚 | 歌棄地区アワビ漁業協業体

天然活蝦夷あわび 3コ(75mm〜79mm)

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北海道寿都産の活きた天然蝦夷あわびをお届けします。
採れたてなので、鮮度抜群!
日本海の荒波にもまれた天然の蝦夷あわびは、歯ごたえ良く、味が濃いのが特徴です。
お刺身、ステーキ、煮付け、酒蒸し、あわびご飯など、お好みの調理法でお召し上がりいただけます。
新鮮なあわびは肝(殻の中の緑色の部位)も食べられます。肝醤油で刺身をいただいたり、ステーキの肝ソースがけ なんかもとても旨いですよ!
身を殻からはずした時に殻側に残る外套膜も美味しいので、ぜひお試しください!

海水を含んだウレタンに包んで発送いたしますので、冷蔵保存すると数日は生きておりますが、生ものになりますので、お早めにお召し上がりください。

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  • 保存方法:ウレタンに包んだまま冷蔵保存。冷凍する場合は、殻からはずし、フリーザーバッグ等に入れて保存。
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

小西正尚さんのコミュニティ

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しうまま
2020.05.20.
あわびを購入させていただきました!この度は祖母への贈り物として選びましたが、生きている新鮮な状態でお届けしていただけたようで、大変喜んでもらえました。お早いご対応ありがとうございました!
VOXY-101
2020.05.11.
2個は刺し身、1個は肝バター焼きにしていただきました。
刺し身はコリコリで、バター焼きはふっくらと柔らかく食感の全く違う美味しさを味わわさせていただきました。
ありがとうございました。

小西正尚 | 歌棄地区アワビ漁業協業体
2020.05.12.
VOXY-101様
ご投稿ありがとうございます^ ^
機会がございましたらまたよろしくお願いします😌
コムタン22
2020.05.07.
思ったより小さくて、どうかなぁと思いましたが、食べてみるとコリコリした食感と、味の濃さが素晴らしく、満足しました。
また、注文したいです。ありがとうございました。
小西正尚 | 歌棄地区アワビ漁業協業体
2020.05.07.
コムタン22様
ご投稿ありがとうございます😊
そうなんです
北海道のエゾアワビは主に昆布を食べていますので、味が濃いんです^ ^
また機会がございましたらよろしくお願いします!
吉原 美藍
2020.05.07.
鮑祭りの〆は炊き込みご飯にしました❤
せっかくなので、土鍋で炊きました!!
おいしすぎて感動。
鮑を余すことなく楽しめました。
ごちそうさまでした!!!
商品 : 天然活蝦夷あわび 10コ(75mm〜79mm) | 9,000円

小西正尚 | 歌棄地区アワビ漁業協業体
2020.05.07.
とても美味しそうですね!
余さず食べていただけて嬉しいです^ ^
獲ったかいがありますね😊
吉原 美藍
2020.05.06.
お刺身、バター焼き、天ぷらにして楽しみました!
おいしくておいしくて、大満足!
明日は炊き込みご飯にしようと思ってます❤
商品 : 天然活蝦夷あわび 10コ(75mm〜79mm) | 9,000円

小西正尚 | 歌棄地区アワビ漁業協業体
2020.05.07.
吉原美藍様
ご投稿ありがとうございます^ ^
とても美味しそうな料理ですね🤤
満足いただけたようで幸いです!
炊き込みご飯も楽しみですね😌
また機会がございましたらよろしくお願いします!
まみっち
2020.05.05.
GWのBBQで楽しみにしていた鮑が前日に届きました。早速開封してみたら、とてもイキがよくて!ただ思っていたより小さめでした。
見た目は大きめなトコブシのように見えましたが、味は鮑そのものでとても美味しかったです!
お刺身、おどり焼きにして食べました。
今度はもっと大きな鮑を購入したいと思いました。
ありがとうございました。

小西正尚 | 歌棄地区アワビ漁業協業体
2020.05.05.
まみっち様
ご投稿ありがとうございます😊
北海道で獲れるエゾアワビはクロアワビの北方系亜種(ほぼ同一種)なのですが、低水温で育つため、本州等に生息しているクロアワビに比べると小さいのが特徴です。
小さいですが冷たい海水で育ったアワビは身の締まりが良く歯応えはとても良いです^ ^

現在は在庫の関係上出品していませんが、数量がまとまって獲れましたら大きなサイズのアワビの出品も検討しております!
機会がございましたらよろしくお願いいたします^ ^
ぽむぽぽ
2020.05.04.
少し早いですが、美味しそうなアワビを見つけたので母の日として送りました。
バター焼きやアワビの炊き込みご飯などにしてとても美味しかったと喜んでもらいました。ありがとうございました^o^
商品 : 天然活蝦夷あわび 5コ(85mm〜89mm) | 5,600円
小西正尚 | 歌棄地区アワビ漁業協業体
2020.05.05.
ぽむぽぽ様
ご投稿ありがとうございます^ ^
母の日のギフトに選んでいただき、喜んでいただけて嬉しいです!
また機会がございましたらよろしくお願いします。
ばろくんママ
2020.05.04.
アワビ10個 小さめでしたが、刺身とバター焼きで美味しくいただきました。十分満足しました。
ご馳走さまでした。
外食できないご時世なので、自宅で贅沢できました。
商品 : 天然活蝦夷あわび 10コ(75mm〜79mm) | 9,000円
小西正尚 | 歌棄地区アワビ漁業協業体
2020.05.04.
ばほくんママ様
ご投稿ありがとうございます^ ^
満足いただけたようで幸いです。
また機会があればございましたらよろしくお願いします!
まお
2020.04.30.
商品 : 天然活蝦夷あわび 5コ(85mm〜89mm) | 5,600円

まお
2020.04.30.
届いたので早速1つお刺身にして頂きました!
コリコリした食感はあるものの
硬すぎず噛みごたえ十分で
お醤油などつけなくても
甘みと塩味がわずかにかんじられ
最高にひとときを過ごせました♪とても美味しかったです!
残ってるものはバターソテーにしたりと存分に味わいたいと思います😌
shu
2020.04.29.
食べ易いサイズで、量的にも十分、味覚も満足できました。
特に蒸しアワビが美味しかったです。
機会があれば再度お願いしたいと考えています。
小西正尚 | 歌棄地区アワビ漁業協業体
2020.04.29.
shu様
ご投稿ありがとうございます!
満足いただけて幸いです^ ^
岩間 雄
2020.04.24.

岩間 雄
2020.04.24.
バター焼きにしていただきました♪
小西正尚 | 歌棄地区アワビ漁業協業体
2020.04.25.
岩間 雄様
ご投稿ありがとうございます😊
機会がございましたらまたよろしくお願いします😌
タケシ
2020.04.11.
実家に帰ってる家族に送ったので写真はありませんが、凄く柔らかくて美味しかったようです。またお願いしたいと思います。ありがとうございました。
小西正尚 | 歌棄地区アワビ漁業協業体
2020.04.11.
タケシ様
ご連絡いただきありがとうございます^ ^

また、機会がございましたらよろしくお願いいたします。
青木 純
2020.03.31.
届いた夜に早速バター焼きにしました。思わず写真撮る前に一口食べてしまう程、本当に鮮度の良い美味しい鮑でした。あんな綺麗な殻も見たことがありません。大好物の息子も、名残惜しそうに一切れずつ丁寧に食べていました。またオーダーさせてください。御馳走様でした。
商品 : 天然活蝦夷あわび 3コ(80mm〜84mm) | 3,300円

小西正尚 | 歌棄地区アワビ漁業協業体
2020.03.31.
青木様
投稿ありがとうございます!
息子さんにも喜んでもらえたようで何よりです😊
また機会がございましたらよろしくお願いいたします。
ガリちゃん
2020.03.19.
お刺身、肝ポン酢のほか【東京・鴨志田さんのタラの芽、春菊】と天ぷらにもしました!今晩もお刺身それからバター焼きにします!ごちそうさまでした 😋またよろしくお願い致します!

小西正尚 | 歌棄地区アワビ漁業協業体
2020.03.19.
タラの芽の天ぷらおいしいですよねー^ ^
北海道のタラの芽の時期はまだ先ですが今から楽しみです…🤤
アワビの天ぷらも美味しそうですね!
こちらこそ、またよろしくお願いします😌
ガリちゃん
2020.03.19.
今回も丁寧な梱包のおかげで、塩でこすり洗いをしようとすると逃げちゃいそうな(笑)くらい活き活きの蝦夷アワビをありがとうございます 😄

小西正尚 | 歌棄地区アワビ漁業協業体
2020.03.19.
ガリちゃん様
いつもありがとうございます!
今回も元気なアワビをお届けできて幸いです😊
ガリちゃん
2020.01.11.
大変遅くなりましたが…年末、仕事納めの日はやっぱり大好物でしょ!と蝦夷アワビを送っていただきました!もう一つ、旬の大好物【三重県の森田さんの赤ナマコ】も一緒に 😄 今回も活き活きで殻から逃げ出しそうな(逃げ出す訳ないのですが 笑 )アワビに大満足でした!またよろしくお願いします!ご馳走さまでした 😋

小西正尚 | 歌棄地区アワビ漁業協業体
2020.01.11.
ガリちゃん様
いつも、アワビ協業体をご利用頂きありがとうございます!
今回も、喜んでいただけたようで何よりです😊
ペク
2019.12.21.
お友達へのプレゼントに
購入させて頂きました
商品に感動して居ました
有難うございました、

ガリちゃん
2019.06.13.
蝦夷アワビ、無事に活き活きで届き
ました!我が家2人暮らしなので
3個お刺身に。丸ごとバター醤油で
ステーキにして1個ずついただきま
した!残り5個も、今夜そんな感じ
の予定です 😄
夫は生の肝を、ポン酢+七味で食べ
るのがお気に入り‼️
丸ごと網焼きにして、お塩で食べて
も美味しそうかな?とも思います!
ごちそうさまでした!幸せ 😊
小西正尚 | 歌棄地区アワビ漁業協業体
2019.06.13.
ガリちゃん様
活きの良い状態でお届けできたようで良かったです😌
生の肝に、ポン酢+七味 美味そうですね〜🤤僕も今度試してみます!
ありがとうございました😊
CHAN
2019.05.31.
父の日に酒蒸しと肝をみそにして、好きなお酒と一緒に籠ごとプレゼントしたいです。柔らかく歯ごたえもありとても美味しいかったです!ごちそうさまでした。

小西正尚 | 歌棄地区アワビ漁業協業体
2019.05.31.
CHAN様
素敵です😳✨
こりゃ、お父様お酒が進みそうですね🍶

ありがとうございました!
MJ
2019.05.24.
とても生きのいいあわびでした!調理時あまりに動く動く、、、ので、ついびっくりもしてしまいました笑
生きがよかったので、ソテーはレア気味で頂きました。

小西正尚 | 歌棄地区アワビ漁業協業体
2019.05.25.
MJ様
活きの良い状態でお届けできて良かったです😌
盛り付けお上手です♪

ありがとうございました!
asami
2019.05.12.
母の日の贈り物にさせていただきました。両親、祖母にはお刺身、バター焼きを楽しんでもらえたようです。身が柔らかくておいしかったと申しておりました。ありがとうございました。
商品 : 天然活蝦夷あわび 5コ(85mm〜89mm) | 5,600円
小西正尚 | 歌棄地区アワビ漁業協業体
2019.05.12.
こんばんは!
母の日のプレゼントに寿都のあわびを選んでいただき、ありがとうございます😊
お母様、お祖母様に喜んでもらえたようで良かったです😌
TAKAHIRO
2019.04.16.
届いてすぐ生きたままのアワビを頂きました‼︎
メチャクチャ美味しかったです(^^)
商品 : 天然活蝦夷あわび 10コ(75mm〜79mm) | 9,000円
小西正尚 | 歌棄地区アワビ漁業協業体
2019.04.16.
TAKAHIRO様
無事に届いて良かったです^ ^

ポケマル出品始めたばかりで、、不手際等なかったでしょうか😅
あわびは日常的に食べる食品ではないとは思いますが、機会がありましたらまたお願いいたします🙇‍♂️