ポケマル/ポケットマルシェ

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出来立てをお届け!ササシグレ生麹とお米の甘酒手作りセット(予約販売)

伊勢崎克彦

岩手県遠野市

伊勢崎克彦 | 風土農園
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
麹500g 、白米2合
1,015円
(税込)

商品説明

[こちらは7月15日~20日頃出来上がります] 無農薬、無化学肥料、無肥料の自然栽培で育てた、 ササニシキの親にあたる「ササシグレ」を 遠野で150年続くお味噌.麹屋の大徳屋さんに作ってもらいます。 大徳屋さんは今ではめずらしい箱蓋(はこぶた)方式で手作業で麹を作られている麹屋さん。 ササニシキは麹との相性がとてもよく、それはそれは甘くて香り高い麹が仕上がります。 7月中旬に出来上がったばかりの生麹とササシグレの白米(2合)をセットにしてのお届けなので、 届いてすぐに甘酒作りが楽しめます。 500グラム入っているので、その他に塩麹や醤油麹も作れます(レシピ付) 是非出来立ての香りを ササシグレ生麹を楽しんできださいね! #はじめての方にオススメ
    保存方法
    冷蔵庫1ヶ月、冷凍庫半年
    カテゴリ
    産地
    岩手県
    配送方法・送料
    ポケマル提携のヤマト便
    クール区分:
    日時指定
    事前相談必須
    基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
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