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新潟のおばちゃんが作る「三角ちまき」きな粉付き

高波耕太郎

新潟県上越市

高波耕太郎 | 耕太郎農園
5個入れ×2袋
1,620円
(税込)

商品説明

戦国時代、上杉謙信が出陣の際に団子を笹で包んだだけのものだったようです。笹の持つ殺菌作用が保存食、戦の際の携帯食に適し、戦国時代の兵糧として生まれました。「団子」から「餅米を包んだ(ちまき)」そして「餡入りの団子を包んだ(笹団子)」など今現在まで食べ継がれています。 耕太郎農園ではそんな事を思い出しながら自家製の「こがねもち」を使ったちまきを作っております。
食品表示
品名  : 三角ちまき(きな粉付き) 原材料 : 餅米(上越市安塚産)、きな粉(国産大豆) 内容量 : 5個入れ×2袋 消味期間: 常温保存で宅配日入れて3日 製造者 : 新潟県上越市安塚区牧野4-5 耕太郎農園 髙波耕太郎
    保存方法
    常温保存で宅配日を入れて3日。笹の葉は殺菌作用があり日持ちがしますが 硬くなったら蒸して10分間、電子レンジで1分間で食べられます。
    カテゴリ
    産地
    新潟県
    配送方法・送料
    ポケマル提携のヤマト便
    クール区分:
    日時指定
    部分的に可
    この商品は配送日時をご指定いただけますが、発送対応が可能な曜日が限られます。
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    最終注文受付日
    2020年6月28日
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