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朝採り!!【おひさまコーン】北海道産 8月下旬以降発送

齋藤孝明

北海道虻田郡ニセコ町

齋藤孝明 | 農業生産法人 (有)ミスニセコ
6本
1,690円
(税込)

商品説明

▼自己紹介 こんにちは!北海道のニセコ町で農業を営んでいる農業生産法人 有限会社ミスニセコです。 「みなさんに安心・安全で美味しい作物を食べていただきたい」そんな想いで機械や農薬を出来るだけ使わず、一つ一つの作物と向き合いながら育てています。 ぜひ夏の北海道を食から感じてみてください! ▼商品概要 私たちが育てているのは「おひさまコーン」 非常に糖度が高く、甘さを存分に感じられる品種ですが、実は育てている農家は多くありません。 なぜなら、おひさまコーンは倒れやすく無事に収穫できるまで育てるのが難しいから。私たちは手作業で丁寧に育てているからこそ、美味しくも難しいおひさまコーンを皆さんにお届けできます。スーパーや百貨店ではなかなか買えない甘味が詰まったおひさまコーンをぜひお楽しみください。 ▼食べ方 とうきびを生のまま食べたことはありますか? おひさまコーンは粒皮が薄く、柔らかいため生のまま食べられます。到着したら、まずはすぐにかぶりついてみてください!これまで食べたものとは味も食感も違うとうきびを楽しめます。 とうきびは数ある野菜・果物の中でも特に鮮度が大事と言われています。一日経っただけでも味が変わってしまうので、当日・翌日に食べていただくことをおすすめします。 到着日がわかったら、その日はぜひご家族・お仲間揃って楽しむ時間を作ってください。 もちろん茹でても美味しいです。 鍋にたっぷりのお湯を沸かして茹でてください。(目安は5分。目を離さずにお好みの固さで上げることをおすすめします) 最後に濃い目の塩水で作った氷水で2,3秒だけ漬けると味が引き締まります。 茹でずに保存するときは冷蔵庫に入れてください。皮をつけたまま保存するのがポイントです。 【お客様から頂いた声】 とうもろこしをご購入して頂いたお客様からたくさんの声をいただきました。少しだけ抜粋してお伝えします。 「届いてすぐに、まず生でかぶりつきました。皮がプチッとはじけて正に新鮮!といった感じ。」 「届いてからまず生で食べてみましたが甘かったです。焼き、茹ででもおいしかったです。」
    保存方法
    クール便でお届けします。到着後は早めにお召し上がりください。 保管する場合、野菜室で立てて保管してください。
    カテゴリ
    産地
    北海道
    配送方法・送料
    ポケマル提携のヤマト便
    クール区分:
    日時指定
    不可
    日時指定は受け付けていません。
    最終注文受付日
    2021年8月26日
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