▼自己紹介 最上町は、羽黒山や月山などの山間に囲まれた寒暖差が特徴な地域で、山からの水が美味しく自然豊かな場所です。 ▼商品概要 アスパラガスの頭が開いている(画像参照)ものです。 頭が開いているという理由でJAで買取してもらえないので、自家消費しているのですが、この時期多く採れるので、格安でお届けしたいと想いポケットマルシェさんで販売いたします。 朝採りの甘みがある太めのアスパラガスです。 1本1本人の手で収穫選別しています。 痛まないように冷蔵便で送ります。 配送時間かかる九州、沖縄、離島の方は申し訳ございませんが 発送できません、ご了承ください。 注文を受けた順番に発送していきます。 ▼品種・味の特徴・食べ方 農家ではアスパラガスの一本漬けで食べる習慣があります。湯がいてめんつゆにつけるだけの簡単メニュー。 油と相性がいいので、ベーコンやチーズと食べるても美味しいです。 ▼数量、分量の目安 1キロ〜 ▼栽培/生産方法、こだわり 土はしいたけ菌の肥料、乳酸菌をまいて育てています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ご注文は3日前から承ります。