販売終了
販売終了
47
北海道寿都産 寿(ことぶき)牡蠣 殻つき 2.5キロ【生食可】
北海道寿都郡寿都町
森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
1箱2.5kg(20個〜30個程度)
2,808円
(税込)
(税込)
商品説明
北海道寿都町にも牡蠣の季節がやってきました!
今頃?と思われるかもしれませんが、日本海に面した寿都町では雪解けが進む4月下旬から出荷が始まり、約2ヶ月の短い期間しか味わうことのできない貴重な牡蠣なんです!
牡蠣の養殖が行われている寿都湾には尻別川、朱太川の2つの河川が流れ込んでいます。過去には清流日本一になるなど、とにかく水がきれいな川から栄養豊富な春の雪解け水をたっぷりと貰い、栄養を十分に蓄えた牡蠣が出来上がるのです!
北海道の冷たい海でゆっくりと育った牡蠣の味は、身が引き締まり、クセがなくさっぱりとしています!
寿牡蠣は、殺菌海水に24時間以上つけてからの出荷となります。毎週、ノロウイルス、貝毒の検査も実施していますので、安心して生食できます!
検査結果は北海道ぎょれんの「かき安心情報」として
公表されています。
クセがなくサッパリした牡蠣のため、生牡蠣や蒸し牡蠣がオススメです!
地元ではバーベキューの具材として大活躍です!
焼き牡蠣も美味しいですよ!
期間限定の寿牡蠣、是非味わってみてください!
○2.5kgセットは、大小サイズが混ざっているお徳用セットとなります。(お安く提供するため、牡蠣ナイフ等は付きません)
○大きいサイズのみや大量、少量で欲しい方は、専用商品で対応します!
- 保存方法
- 保存方法:冷蔵 賞味期限:冷蔵で発送から5日
- カテゴリ
- 産地
- 北海道
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 可
この商品は配送日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
- 最終注文受付日
- 2019年7月29日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 注文から発送まで
- 1~10日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 適格請求書発行事業者登録
- あり