★注文を受け付けてから8月上旬に収穫・発送する新潟県産のアロニアの生果実です。その日に収穫したアロニアの果実を水洗いして乾かしてからクール便にて翌日に鮮度を保てるようすぐに発送いたします。 ★アントシアニン、ポリフェノールを豊富に含んでいるため、アロニア（チョコレートベリー）の実はベリー類で最強の抗酸化力を持つスーパーフードと言われいています。ポリフェノールがたくさん入っているから渋い実ですが、冷凍・解凍を２，３回繰り返すとだいぶ渋みが取れるようです。 ★アロニアは、アントシアニンが豊富に含まれるなど、その栄養成分で注目される健康果実で、健康食品の分野での活用に期待できる原材料になります。また、アロニアの持つ濃い紫の色素も、この商品の持つひとつの特徴です。 ★生食に向かないアロニアだからこそ、加工の楽しみがあると思いますので、その利用可能性は無限大で、ジャムやジュースなどの加工品としてあなただけのオンリーワン商品を探求してみて下さい。 商品名 アロニア生果実 （新潟県産） 原材料名 アロニア 原産地 新潟県 内容量 500ｇ