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【小玉】天草の文旦 パール柑-大-

筒井洋充

熊本県天草市

筒井洋充 | 天草農工房ふぁお(narino)
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
10kg
2,400円
(税込)

商品説明

ふぁおの果樹園でパール柑で、外観上の傷等が目立つ果実も含む商品です。 小玉(S,2S)サイズの実を40個前後詰め合わせた商品です。 パール柑は鹿児島県で古くから栽培されいたものですが、来歴は不明で「文旦」の一種とされており、品種名は大橘といいます。 熊本県では三角・天草地域で多く栽培されており、果肉一粒一粒が真珠のような輝きなので「パール柑」,もしくは「天草文旦」の名前で流通しています。(ちなみに天草は真珠の産地でもあるんです) 黄色く色づく頃には木の下に行くと甘い香りに包まれるほど香りが強いのが特徴です。お部屋に置いておくとパール柑の香りが拡がります。 果皮がなめらかで苦味は少なく、果肉は張りがあって香りがよく、さわやかな甘酸っぱさが楽しめます。 パール柑はそのまま食べるだけでなく、お料理の食材としてもおすすめです。例えば、白身魚とともにちらし寿司の具として、また生ハムを巻いても美味しくいただけます。
保存方法
冷暗所に保存してください
カテゴリ
産地
熊本県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
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注文から発送まで
2~5日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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