ねっとりとした肉質と甘みでスープに最適なかぼちゃのバターナッツかぼちゃ(7個程)と生のまま皮ごと食べられるカボチャコリンキー(1個)のセットです。 写真3の様な見た目の物も入りますが味などは問題ございません。 ★バターナッツかぼちゃは収穫したての為2週間程冷暗所で保管すると熟してねっとりとしたとした甘みのあるかぼちゃになります。コリンキーは未熟で食べるかぼちゃなのですぐに食べても熟して食べても良いです。 ★バターナッツかぼちゃは皮が柔らかくてピーラーで簡単にむけるので調理しやすい。濃厚ポタージュや冷製スープがオススメ。普通のかぼちゃとしてもお使い頂けます。 コリンキーは軽く塩もみして皮ごとサラダや浅漬けなどに。 ★カットしない状態なら冷暗所で1〜2ヶ月程保存可能 ★農薬化学肥料不使用で露地栽培したバターナッツかぼちゃとコリンキーをゆうパックにて発送します。