長野県下高井郡山ノ内町

上原 航輔 | 林檎園うえはら

【りんごそのまま。】サンふじのジュース&ジャムのセット ジュース1L 2本・ジャ

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  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:常温

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで2~7日

こんにちは!
林檎園うえはらの上原航輔(こうすけ)です。
長野県は志賀高原の麓、山ノ内町という場所でりんご栽培をしています。

今回は、ポケマルで大好評いただきました【サンふじ】を使用した、
ジュースとジャムのセットになります。
ジュースもジャムも収穫して時間をおかずに加工いたしましたので、
サンふじが持つ甘みと酸味のバランスが良い状態で活かされています。(加工は地元の方に委託しています。)
来シーズンまで待てない、あなた!
ぜひ一度ご賞味いただけましたら幸いです。

◉りんごジャムについて
我家のジャムは、
・果肉をゴロゴロと残し、食べ応えがあります
・りんご本来の甘さを活かすため、砂糖は全体の20%に抑えています
・酸化を抑えるため使用するのはレモン果汁のみ使用しています
 (一般的にジャムに使われるペクチン等の添加物は入っていません)
といったこだわりで作っています。

ヨーグルやチーズ、トーストしたパンにつけてなど、
お好みの食べ方でお楽しみください♪

◉りんごジュースについて
サンふじを丸ごと絞った、シンプルなジュースです。
「まるでりんごを食べているかのよう」と飲んだ方には良くおっしゃっていただけます。
添加物一切入っておりません。

☆オススメの飲み方☆
まずは常温でそのまま飲んでいただきたいと思っております。
あとはお好みで、
・炭酸水で割る
・リンゴジュースを温めた中にティーパックを入れて飲む
・ワインと合わせてサングリアにする
・ウォッカの割でリンゴジュース
などなどオススメですよ!!

◉りんご栽培へのこだわりについて
りんごが収穫し終わった何もない状況から、「枝のどの部分にりんごを実らせたら美味しいりんごができるのか?」を常に考えながら畑で仕事をしています。
剪定という工程がりんごの味の8割近くを占めると考えているからです。
ただ、正解がなく、模索の日々ですが、それもこの仕事の奥深さだと思います。
また、農薬の使用は長野県の基準の2/3に抑え、除草剤も使用していません。畑に生えている草が土にかえり、栄養になるからです。


◉お届けに際して
縦長のダンボールに入れてお届けします。
中に仕切りを設けてお入れします。
ジュースにはキャプをおつけします。
ジャムの瓶が割れないように包装いたします。

長文最後までお読みいただきまして、誠にありがとうございます。

食品表示

* 名称:りんごジャム
* 保存方法:直射日光を避け、常温で保存
* 賞味期限:2020/06/10
* 原材料名/添加物:りんご/砂糖/レモン果汁
* 内容量:190g
* 製造者
  高相物産(有)
  長野県下高井郡山ノ内町佐野1480
* 販売者
  林檎園うえはら 代表 上原仁
  長野県下高井郡山ノ内町大字寒沢702
* 原材料に含む場合はアレルゲン:リンゴ

* 名称 サンふじりんごジュース
* 保存方法 未開封時は高温・直射日光を避けて保存して下さい。開封後は冷蔵庫で保存してお早めにお召し上がりください。
* 消費期限または賞味期限 2020年6月および5月
* 原材料名/添加物 りんご(サンふじ)
* 内容量 1L
* 製造者(表示内容に責任を持つ者の氏名または名称と所在地)
  りんご園みやつ 代表 宮津文麿
  長野県下高井郡山ノ内町大字夜間瀬6539-4
* 販売者
  林檎園うえはら 代表 上原仁
  長野県下高井郡山ノ内町大字寒沢702
* 原材料に含む場合はアレルゲン リンゴ

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  • 保存方法:【保存方法】 未開封時は常温での保存で問題ありません。 開封後は冷蔵庫にて保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。 【賞味期限】 上記に記載がございます。 ご参照ください。
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
    ※配送日時指定は、コンビニ払いの場合はご利用いただけません。
  • 【事務局より注意事項】
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