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大槌鹿 背ロース(400g)・ヒレ(400g)のセット
岩手県上閉伊郡大槌町
兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
ヒレ400gロース400gのセット、ヒレ複数個の固
7,777円
(税込)
(税込)
商品説明
▼優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいと思い、出店を始めました。
▼背ロース
程良い脂身と、柔らかな赤身のバランスが良い鹿肉の王様です。臭味もなく、上品な旨味が口中に広がり、どんな料理にもオススメです。
[おすすめの食べ方]ステーキ/焼き肉/しゃぶしゃぶ/カツ等
▼ヒレ肉
ヒレ肉は、一頭からたった200g程しかとれない、ジビエファン垂涎の稀少部位です。
特に大槌鹿のヒレ肉は繊維が細かな赤身肉で、鹿肉の旨味と柔らかさを存分におたのしみいただけます。
[食べ方]ステーキ/ヒレカツ/カルパッチョ等
▼狩猟後1時間以内に処理をしているので、臭味もなく、フレッシュな鹿肉になっております。
▼クール便での配送になります。
- 保存方法
- 冷凍庫で保存し、調理する前に解凍してお召し上がりください。
- カテゴリ
- 産地
- 岩手県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 3~5日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 適格請求書発行事業者登録
- あり