販売終了
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万能調味酢 純・味香ん酢” 皮ごと原料の添加物無しで作りました。
佐賀県唐津市
万里川勝博 | “恵味香” megumika
500㎖ 1本
1,620円
(税込)
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商品説明
“味香みかん” を100%原料にして、添加物等は一切使用せず、しかも皮丸ごと絞って180日間熟成醸造して出来上がりました。“味香みかん”の持つ深い濃くは引き継がれております。酸度は穀物酢よりも強いです。
使い方は色々あります。先ずは餃子のタレです。硬い牛ステーキには、裏返した時に、肉の上から少し掛けて蓋をして蒸しますと柔らかくなり美味しさも倍増です。勿論、豚や鶏肉には相性もぴったりです。
最もお薦めは味酢を作ることでしょう。㊙レシピは、出汁醤油3∼4:味香ん酢1の割合で出来上がりです。これはもう自画自賛ですが、万能調味料そのものです。煮る・焼く・炒める・漬けるに何でも使えます。これを作ったビーフジャーキは、食べ始めたらもう止まらなくなりますので、ご注意ください。
- 2020年10月13日追記
- 他の商品との同梱も可能です。運賃は10㎏/カートン を単位としております。 尚、冷凍品に関しましては、冷凍便の別途料金扱いとなりますのでご了承ください。
- 保存方法
- 保管方法は、2年間の賞味期限ですので、普通に取り扱ってください。
- カテゴリ
- 産地
- 佐賀県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
- 最終注文受付日
- 2021年6月04日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- あり