味くらべセットです。 お入れする品種は収穫してから冷蔵庫にて長期保存を行っています。 収穫後にワックスや腐敗防止剤を輸送中に腐る場合もありますので予めご了承ください。 到着いたしましたら冷蔵庫での保存をよろしくお願いします。 ※おまけで保証分として多めにお入れいたしております。 ※カラマンダリン 　味濃厚で大人気の品種 　初夏のみかん 　収穫した果実を冷蔵庫で長期保存しました。 年は2回の積雪を乗り越えたカラマンダリンです。さすがに2回目の時にはもう全滅したか？チーンと思いましたがなんとか降雪を乗り越えました。 が、次にはヒヨドリの猛攻撃 　さすがにこれにはかなり多くの果実がひよどりにたべられました 　(´;ω;｀) 収穫した後、冷蔵庫で低温貯蔵して熟成＆品質管理を行っております。 ※在庫終了時には小粒カラマンダリンで代用いたしますのでご了承よろしくお願いいたします おそらく、他のサイト等と比較してもこの価格はお求めやすいと思います。 場所によっては1㌔1〇〇〇円を超えていてもおかしくない品種だと思います。あくまでも私個人の感想なので違っていたらごめんなさいm(__)m 　カラマンダリンは収穫時期に花のつぼみが見えます。ということは花が咲いてから約1年ほど木になって収穫しています。長期間木にならしているので味が濃いです。m(__)m 　それと、果実１つ１つを袋に入れておかないと鳥が食べて全滅してしまします。　 　日本には1950年代半ばに導入されましたが、生産量は全然増えません。おいしいのになぜ生産量が増えないのか？それは １．鳥対策をしないと収穫時期には全部鳥が食べている ２．寒さに極端に弱く、標高の高いところでは栽培できない ３．病害虫に弱く、果実にすぐに病気が出るので日当たりにいい風の当たりにくい園地で作る必要がある。 などの要因があっておいしいとはみんな分かっていますが、なかなか作れないのです。 　私がこの品種をつくっているのは初めて食べたときにむちゃくちゃおいしいと感じたからです。ところが作り始めるととにかく作るのが難しい　(´;ω;｀) 　数回の全滅を経てやっと作れれるようになりましたが、正直年々生産量は減らしています。4月まで木にならすのでここ近年の異常気象のリスクを背負いすぎなので大変なんです。 　今年の果実も超大型台風に遭遇して、2回の降雪にあってと大変なんです。m(__)m 　一番生産量の多い時からすると半分くらいになりました。(´;ω;｀) 　何度も言いますが、とにかく作るのが大変な品種なんです。m(__)m 　味は濃厚ですが、酸味を感じたら冷蔵庫で保存してください。常温でも保存可能ですが、気温が高いので冷蔵庫がおすすめです。m(__)m 　 　 味濃厚初夏のミカン　こと　カラマンダリンの紹介です。 　カラマンダリンは生産量も少なく、栽培も非常に難しい品種のため一般的にはあまり流通していません。約１年木にならすので自然環境の影響を受けやすくきれいな果実が非常にできにくい品種です。 　このように栽培の難しいカラマンダリンですが、知名度向上のために期間限定でお安く販売いたします。 　花が５月に咲いて４月にようやく収穫することのできるカラマンダリンです。 　みかんのように容易に皮を剝ぐことができます。 　ミカンとは違いフレバーな香りもし、味は非常に濃厚です。 今回　ご紹介いたします果実は 愛媛県産のカラマンダリン(なつみ)です カラマンダリンは温州ミカンにキングを掛け合わせて作られました 味が濃厚で皮も手で剥ぐことができます。 ※河内晩かん 　特選河内晩柑　和製グレープフルーツとも呼ばれる果実 見た目は悪くても中身に影響はありません m(__)m 河内晩かんです。 なるべくきれいな河内晩柑をお入れいたします。 なかなか基準を超える果実がないので少し値段はお高めですが、それでも他よりはかなりお安いと思いますm(__)m 長期間木にならしていますので他の品種のようにきれいな果実は少ないです。綺麗なのを作るのははなかなか難しいです きちんと農薬も使って消毒しています。 無農薬栽培ではありません。果実を割って食べよとして中から、イモムシみたいな幼虫が出てきたら嫌じゃないですか？！！ 私はこんなのが出てきたら絶対食べません。ですから、消毒しています。 無農薬の完全品をお求めの場合は他でお求めください。 今年は例年より天気が悪かったせいか？見た目の悪い果実が多いですが、その中でも比較的きれいな味がいいと思う果実を選んでお入れいたします。 河内晩柑は文旦の血を引くかんきつと言われ、傷や黒い点のつきやすい品種です。そのため、きれいな果実はなかなかできません。 初めてご購入された方は見た目のひどさにびっくりされる時が多いですが、食べてみてびっくり、見た目って何？？？と改めて感じさせられる品種です。 ①まずはお安い価格にびっくりしてください。！m(__)m 私の出品しているカラマンダリンより約半値！！ カラマンダリンは手間が非常にかかる自然災害のリスクのある品種なので私の出品価格は安いくらいですが(-_-;) ポケットマルシェ様に出品されているほかの柑橘！！ この時期ですと甘夏と比較してみてください！！ いかに私が河内晩柑をお安く出品しているのかお判りいただけるかと思います。 ※河内晩柑は大きな木ほど皮が汚れる傾向になります。＝大きな木＝古い木＝古い木ほど味がいい→見た目が悪い果実ができるのはおいしい果実ができる証？？？ これからどんどん、私の河内晩柑は自然条件が同じという条件であれば年々おいしくなりますよ！！あと60年くらいはどんどんおいしくなっていきます。 60年後の味を楽しみに毎年食べ比べてみてください。！！ 太陽光線にたくさん当たると果実も日焼けして汚れます。＝太陽が当たる→おいしい果実ができる畑 ミカンと同じように5月に花が咲きますが、ミカンの収穫は11月ですが、河内晩柑は４月以降に収穫です。つまり、５ヵ月以上もみかんに比べて木になっているので風や雪などに耐えています。それだけ見た目も悪くなって当然なんですよ！！ 食べ終えると次の果実がなぜかご注文したくなる（個人的感想です。）にまたびっくり 　夏が来れば思い出す......ではありませんが、かんきつの花が咲きだす5月になると思い出されるあのさっぱりとした味… 　　よく、テレビ番組とかで漁師だけが食べる漁師飯とかあるじゃないですが、イメージとしたらあんな感じです。農家だけが食べる農家果実的な汚さのレベルです。 みなさん　このパターンで河内晩柑のとりこになります。！！ このパターンでとりこになって河内晩柑をたくさん植えまくっている二宮果樹園です。！！ よく聞かれる質問です河内晩かんは苦味のないグレープフルーツの味です グレープフルーツのあの苦味がないクリアーな味です‼️そのため別名を和製グレープフルーツと言われます。m(__)m グレープフルーツのように収穫後にワックスやくさり防止剤を使用していません。 グレープフルーツよりも皮は手でむぎやすいと思います。（個人的感想です。） 長期間木にならす品種なので大きさにかなり幅があります。そのため、箱の中のサイズをバラバラにしています。収穫順に箱にお入れしております。 愛媛県は河内晩柑の生産量が日本１位でどこの産直に行っても置いてあるなじみなる柑橘です。皮も手で容易にはぐことができ非常に人気がありますが、 全国的に聞いてみると　河内晩柑？何それ？で全然知られていない柑橘です。また、デコポン、清見、カンペイ、マドンナなどと比べると果実の見た目の色も黄色いことからレモンの酸味をイメージされているようです。 　酸っぱくなくさわやかな優しい味です。 　　ぜひこの機会に河内晩柑をご賞味いただいてこの素晴らしくいい品種のことをぜひ知ってください。m(__)m 　よろしくお願いします。 ※ブラッドオレンジ 長期熟成により赤みがアップ まだまだ珍しい国産ブラッドオレンジ それも6月に食べれる奇跡！！ 今年は2度の降雪と鳥の襲来から免れた貴重なタロッコです。 倉庫内でマイナスイオンを浴びて熟成させています。 マイナスイオンは農協で販売されている機械を用いていますので安全安心です。 ブラッドオレンジを冷蔵庫で低温熟成させました。！！ 　みなさんなぜ？イタリア原産のブラッドオレンジが愛媛県八幡浜市で作れるようになったのか？考えたことがありますか？ こうご質問してみてもおそらく、そんなことを考えた人はいないと思います。では！なぜ作れるようになったのか？その謎についてご説明たいと思います。 ブラッドオレンジは英語でblood　orange　直訳すると血みかんです。 今からlontimeago....ちょっぴり昔 　甘平、マドンナ、不知火のまだない時代おいしい柑橘を求めて世界中の柑橘を食べて歩いた方に一番おいしい買ったのは何ですか？と伺ったところ「ブラッドオレンジ」と教えられてブラッドオレンジを導入されたそうです。 　ところが当時はこの愛媛県の温暖な気候であっても冬の寒さに遭遇するとブラッドオレンジの果実がだめになってしまい、冬をうまく越せなかったそうです。ところがここ近年の温暖化の影響で冬の平均気温が上がったために地中海の気候に近づいたためにブラッドオレンジの栽培が可能になったのです。とはいうももの数年日一度とか記録的な寒波とかに遭遇しますとだめになってしまう果実も出ます。 　今回販売しますのはブラッドオレンジタロッコになります。 果実の重さは100ｇから300ｇ程度と小ぶりですが、味は濃厚です。 　このブラッドオレンジの赤はアントシアニンの赤なのでブルーベリーなどと同じ抗酸化作用をもった色素になります。 収穫後のワックス不使用で皮まで安全安心 国産のブラッドオレンジの販売です ブラッドオレンジの赤はブルーベリーと同じアントシアニンです。 皮は剥ぎにくいのでスマイルカットで食べるのがオススメです ワックス不要用なので皮まで安全安心です。 不知火デコ この時期に食べれる奇跡❗ などが入る予定です。天候等によって変更になる場合もありおますのでご了承ください。 いろいろな品種をたくさん作っています。 園主お任せで発送セットになります。 いろいろな品種をお入れいたしますので食べ比べてみてください。 品種例 お入れする品種は時期により異なります。 カンペイ、不知火デコ、はるみ、赤レモン（赤い色をしたレモン）、レモン、ポンカン、姫小春、キンカンライム、はれひめ、、ブラッドオレンジ、ジャバラ、河内晩柑、紅甘夏です。 全部の品種が入るとは限りません。全部お任せになりますので品種の種類、数量などはえらべれません。 ビニール袋にお入れして品種ごとにわかるようにいたします。 異常気象の影響で黒い点や傷がある場合があります。 寒波による降雪の影響で果実水分の少ない果実がある場合もあります。 ※冷蔵貯蔵していますので天候状況によっては到着時に結露している場合があります。