奈良県吉野郡吉野町

酒井敏式 | 山本きのこ園

新鮮シャキシャキ『大株よしのしめじ』170g×4個セット 奈良吉野産 おまけ付

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新鮮獲りたて!大株よしのしめじを、お送りします。
きのこ好きは絶賛、苦手な方も「これは食べれる!」と言われる『よしのしめじ』。
「シャキシャキ感抜群」の食感が特徴。
栽培培地には「吉野杉のおがこ」を多く使用。(培地割合が多いほど旨味が増す。と言われてます。)
栽培環境は、季節・天候に合わせ、長年の感覚による温度・湿度を手動調整し、快適に生長。
「きのこの気持ち」で栽培し、「お客さんの気持ち」を満足させる『よしのしめじ』。
鍋・煮物・焼き物・揚げ物、色々な料理に合う万能食材です。

【おまけ 吉野しめじおかき】
ほのかに茸が香り、さくさくとした食感です。
在庫が無い場合は、乾燥しめじを代替とします。

2019年03月18日追記
吉野しめじおかき
原材料  もち米(国内産)、米油、乾燥ぶなしめじ(奈良吉野産)、食塩
消費期限 製造日より半年
内容量  65g
保存方法 直射日光、高温多湿は避け、
     開封後はお早めにお召し上がり下さい。
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  • 保存方法:常温で配送します。到着次第、冷蔵庫保存でお願いします。開封後は、速やかに調理して下さい。おかきは、お早めにご賞味下さい。
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