自然栽培 お米の旨みたっぷり 氷温熟成米 ひとめぼれ ３０年産 山形県産 庄内米 新米 ５分つき精米 ２kg 選別網LL(1.9mm)以上の玄米です！！ 種の消毒も、育苗も無農薬！ 田植えから稲刈りまで農薬はもちろん化学肥料も有機肥料、堆肥もいっさい使わないで育てたお米です。 野菜が冬季間雪中保存により美味しくなる原理をお米にも!! 収穫後玄米をマイナス１度で40日間氷温熟成かけました！ 色彩選別機で斑点米など除去 していますが、取りきれない斑点米、着色米、乳白米もございます。