【8月中にお届け】しまね夢メロン（低カリウムメロン）赤肉

▼自己紹介 こんにちわ。さんさん農園ゆめの野田明男です。日々メロンを大切に育てることを考え、日々メロンと向き合い、毎日を過ごしております('◇')ゞ 大切に大切に想いを込めて育てたメロン・・・自信をもってお届け致しますので是非ともご賞味ください(^^)/ ▼商品概要 しまね夢メロンは、カリウムの成分量を約40％削減したメロンです。しかも甘さ、美味しさを追求したメロンです。 美味しさだけを追求するのであれば、カリウムを削減したりせずに、むしろカリウムなどミネラル成分を豊富に与えた方がいいのですが、なぜカリウムを削減するのか？それは食事制限をよぎなくされている、例えば腎臓病の方々も安心してメロンを食べる事が出来るようにするためです。 味の特徴としては、糖度が、13度以上（平均14度）メロン独特のエグミを低減し、スッキリとした美味しさに仕上がっています。 ▼栽培/生産方法、こだわり カリウムを40％削減するためには、養液栽培といった方法で栽培しています。土耕では、植物に与える栄養成分をコントロールすることは非常に難しいものです。 その点、養液栽培は、1株1株にチューブで肥料を溶かした培養液を与え、1株ごとに健康管理を行っています。 （手間ひまかかりますが、写真をご覧ください。） ただ、与えるカリウムを削減する事で、病気にかかりやすくなるので、病気の早期発見、早期治療が非常に大切で、人間と同様に大事に育てています。また、農薬もできる限り有機農薬を使っています。 収穫後、お客様にメロンをお届けする前に、ハウスの栽培列ごとにサンプルを抽出し、カリウムの成分量を島根県・岡山県の検査機関に依頼し、検査成績書を発行してもらっています。また、メロンの保存も弊社独自の氷温技術によって長期保存を可能にしています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 発送時期：7月27（火）から順次発送を予定しています。 のしをご希望の場合・時間指定をご希望の場合は備考欄にご記入ください。 時間指定は下記の通りお受けできます。 ①午前中 ②14時頃～16時頃 ③16時頃～18時頃 ④18時頃～20時頃 ※メロンのお届けは、7月下旬からを予定しております。天候やメロンの生育状況によって、発送が前後する場合がありますのでご了承下さい。