スーパーフード！　奇跡の野菜！　食べる輸血！　免疫力の高い野菜！　と呼ばれている超健康野菜のサマービーツ（夏の赤ビーツ）です。 シェフの皆さんから、土臭くないと絶賛されいて、これまでビーツ嫌いのシェフが好きになったほどの味です。 味日本一と言ってくださるシェフが多いです。 テレビ東京の「旬菜の恵」で紹介されたのが、富士山ガーデンファームのビーツです。 日本で唯一サファリパークからいただいた象さんの堆肥でビーツを育てています。化学肥料は使っていません。 標高５００mの高冷地で育ったビーツは、甘くて美味しいです。 サマービーツは、格安で販売します。 ビーツの栄養価は、様々な文献です紹介されています。 1箱 1.6kg入り