▼自己紹介 初めまして 鳥取県 鳥取市夏泊漁港で刺し網、素潜り漁をしている山根正和といいます。 山陰の採れたて新鮮な魚介類の美味しさをポケットマルシェを通じて全国の皆様へ伝えて行こうとおもってます。 商品の説明、分からないことがあればお気軽にメッセージ下さい。 ▼商品概要 夏が旬の天然岩牡蠣です。生食でたべられます。 旨味が濃縮された海のミルクを是非食べてみてください。 ▼数量、分量の目安 一箱あたり8個から13個で2キロ詰めセットを作っております。 それ以上多めに頼みたい方はメッセージを送ってくだされば商品を掲示いたします。 ▼栽培/生産方法、こだわり 山陰には美味しい魚介類が豊富にあります。 自分で採った魚介を消費者の方へ届け美味しさを知ってもらえたら良いなと思っています。

2021年6月24日追記

＊令和年3年5月13日　鳥取県栽培漁業センター　ノロウィルス検査　判定結果：陰性 日本食品検査　　　　　　 貝毒検査　　　　　判定結果：検出せず