寿都町の海にも海藻が採れる季節がやってきました! 磯場には、岩ノリ、フノリ、マツモ、ホトケノミミ（銀杏草）等の海藻が成長してきています! そこで、期間限定ではありますが"匠の活〆！鮮魚セット"に海藻を追加したセットを作ってみました! ぜひこの機会に寿都町の天然手摘み海藻を味わってみたください! 磯の香りが広がりますよ! ●セット内容 　①ソイ類、ホッケ、カレイ類、メバル、アイナメな どその日獲れた魚を1.5キロ〜2.0キロ程度（2〜4魚種程度）。 　②フノリ、マツモ、ホトケノミミ（銀杏草）のうちその日採れた手摘み海藻を1種類（300g）。 　③海藻採りの際に一緒に採れる磯ツブ（クボガイ）300g。 上記の3点の詰合せセットです！ 魚はもちろん匠の活〆！！ 活締め、血抜きし最高の状態でお届けします! 海藻類のオススメ調理方法 　フノリ…味噌汁、麺類の具材、 　マツモ…味噌汁、酢の物、天ぷら、麺類の具材、煮付け 　ホトケノミミ…味噌汁、酢の物、麺類の具材 　磯ツブ（クボガイ）…塩茹、フライ