▼自己紹介 手間と愛情をかけたいちご、またそのいちごを使用した加工品を最高の状態でお送りします。 京都で100年以上続いてきた農家。 2008年からいちごの栽培を始めました。 いちごに関してはゼロからのスタートでしたが、試行錯誤を重ねいちご農家としての土台を築き上げました。 たくさんの方に味が認められ、いちご狩りにはシーズンを通して1万人以上の方にお越し頂いております。 「食卓にいちごのある生活を」をテーマに。 おさぜん農園のいちごを使ったオリジナル加工品も積極的に開発し現在10種類以上のオリジナル商品を扱っています。 ▼商品概要 原材料名：いちご、甜菜糖、バター（乳成分を含む）、食塩 内容量：120g（1つあたり） 保存方法：冷暗所にて保管 賞味期限：製造日から1年 ▼数 2つセット ▼味の特徴・食べ方 ＜素材の味とバターの深いコクが味わえます＞ 農園で採れた完熟いちごをたっぷりつかい、 ひと口食べればいちごの香りのなかにバターのやさしい風味がひろがります。 おさぜん農園のバターはもちろん無添加・無着色。 ゲル化剤や安定剤など不必要なものはつかわず、素材そのものの味や香りを大切にしています。 北海道産の発酵バター、甜菜糖を使用し、いちごのおいしさをそのまま味わっていただけます。 ＜おすすめの召し上がり方＞ フランスパンや食パンにはもちろん、じゃがバターなどバターを使った 料理にもつかっていただけます。 ▼栽培/生産方法、こだわり 2008年にいちごの栽培を始めてから手書きのノートに栽培の記録を毎年欠かさずに残してきました。 いちごにとって最適な温度、湿度、CO2濃度、日照量、水の量などを研究、試行錯誤を続け、ハウス内の構造や光の入り方、ハウスそれぞれの位置などによって微調整を重ねてきました。 これまでおさぜん農園で培ってきた知識・経験と最新の設備をかけあわせ、いちごにとって最高の環境を用意。 すべてのいちごに対して愛情を注いで育てています。

食品表示

いちご、甜菜糖、バター（乳成分を含む）、食塩