ブルーベリー栽培を始めて５年目の収穫時期となりました。 今年は念願の観光農園を７月上旬にオープン致します。 能古島にお越しの際は是非お立ち寄り下さい(^^) 当園は土を使わない水耕栽培を取り入れており、露地で450本ほど栽培しています。 植木鉢の中には「アクアフォーム（別名：オアシス）」という生け花等に使われる緑色のブロックを粉末状にした物が土の代わりに入っています。 ここに地下40mから汲み上げる地下水と、ブルーベリー専用の肥料を混ぜた液肥を流し与えています。 ブルーベリーの原産地は「アメリカ北部」と言われており、酸性（PH5程度）の土壌でブルーベリーは育っています。 日本の土壌は中性（PH6程度）の為、ブルーベリー栽培に適した環境とは言えません。 それを水耕栽培によってアメリカ北部と同じ酸性土壌を作る事によって、ブルーベリーは本来の力を出すことができ、短期間で大きく樹は成長し、甘い果実を付けてくれるようになります。 ブルーベリーは本来甘い果物です。 栽培環境で酸っぱくもなりますし、甘くもなります。 品種によっても変わります。 現在当園では「サザンハイブッシュ系」の品種を収穫しております。 出来るだけ熟した物を選んで収穫していますが、少し酸味の残る物も含まれるかもしれません。ご了承下さいませ。 なお、ブルーベリーを入れる容器は苺パックのような大きさの蓋が付いた物を利用しています。 この時期だけの美味しさを是非味わってみて下さい☆ ※4品種の中で、単一もしくは混合でのパック詰めとなります。 その為、粒によって風味が異なる場合があります。 ※同じ送料で400gを2つまで入れる事ができます。