京都府木津川市のきれいな水・新鮮な空気・太陽の恵みをいっぱいにうけて育ったホラパーです。本格的なエスニック料理には欠かせないスウィートバジルです。イタリアンのジェノベーゼ等に使用されるバジルとは香りや風味が全く違います。