油麦菜(ゆーまいさい)ってご存知ですか？ 香港や台湾などでよく食べられているとんがった葉っぱの非結球レタスです。 名前の通り、香りは麦のようなフワッと優しい香りがします。とてもレタスとは思えません(笑) 生でももちろん食べられますが、オススメは炒め物。油との相性が良いので中華炒めやラーメンの具などにも最適です。 それと、レタス。 こちらも生でももちろん美味しいし、チャーハンなどにしても美味しい安定の野菜です。 どちらも栽培期間中に農薬は使っていません。 ただし、自然界にも色々なものが飛んでいますので、お召し上がりになる前によく洗ってください。(畑で収穫してそのまま袋に入れて発送します) 【内容量】 レタス ×2球 油麦菜 ×3株 ☆発送は３月中旬からになります。