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長崎で生まれた奇跡のじゃがいも!グランドペチカ(2kg・5kg)【無農薬】

中園晋二郎

熊本県球磨郡錦町

中園晋二郎 | けさいちファーム
グランドペチカ2kg
1,280円
(税込)

商品説明

<概要> 以前、月曜から夜ふかしで紹介された話題のじゃがいも『グランドペチカ』です。 長崎で栽培されていたレッドムーンという品種の突然変異として生まれた奇跡のじゃがいもです。 特徴はなんといってもその外見で、濃い紫色の皮に芽の周りだけ濃いピンクや赤色に染まっている姿はどこか迫力があり、別名『デストロイヤー 』と呼ばれています。 一方、中身は他のじゃがいもに近い濃い黄色で、栗とじゃがいも中間のような甘みがあり、ホクホクしたおいしいじゃがいもです。 しかも火が早くとおり、かつ煮崩れにくいという特性を持っており、煮込み系全般にむいている品種です。 <味・調理法> 甘みが強いじゃがいもなので、電子レンジでチンしてバターと塩こしょうで食べるじゃがバターがおすすめです。 また、煮崩れしにくいため、シチューやカレー、肉じゃがなどの煮込み系としても活躍します。 皮つきのままホイル焼きなどにしてじゃがバターを作れば特徴ある皮を生かすことができるため、バーベキューで使うと一目浴びることができるでしょう。 <栽培のこだわり> 農薬、化学肥料不使用で栽培しているので、子供にも安心して食べていただけます。 <数量、分量の目安> グランドペチカ2kgかグランドペチカ5kgを選んで注文いただけます。写真よりも大きいじゃがいも(Lサイズ)含めて、2kgで25個前後になります。
保存方法
直射日光が当たらない場所で常温保存
カテゴリ
産地
熊本県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
この商品は配送日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
最終注文受付日
2021年7月30日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
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注文から発送まで
1~2日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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