岐阜県郡上市

稲倉哲郎 | 農園サユールイトシロ

爽やかな自然栽培青トマトのピリ辛サルサ サルサヴェルデ

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・トマトはサユールイトシロ産のトマトの完熟前の青トマトをベースに、自家菜園産のニンニクと青唐辛子などを合わせてコクのあるピリ辛のトマトソースにしました、。青トマトをベースにすることでトマトらしいコクと共に、青トマトらしいさわやなフレッシュ感も味わえます。

・唐辛子はサユールイトシロ産のオレンジチリの完熟前の青唐辛子を使用しています。
一般的な鷹の爪のような唐辛子とは異なり、果肉も厚く味もしっかりしています。

・塩はモンゴル産天日湖塩を使用。

・ニンニクはサユールイトシロ産の長年自家採種を続けているホワイト六片を使用。

・お酢には福井県大野市の有機純米酢を使用。

・肉料理、揚げ物などに使うとフレッシュ感が料理を引き立てるのでおすすめです。
他にもパスタ、タコスなどのソースにも。

[原材料]
トマト、唐辛子、ニンニク(すべて岐阜県産 サユールイトシロ自然栽培素材)、有機純米酢(福井県産)、モンゴル産天日湖塩

[内容量] 160g

[保存方法]冷暗所保管 開封後要冷蔵

[賞味期限] 2019/11/22

[製造者] 石徹白ふるさと食品加工組合
     岐阜県郡上市白鳥町石徹白7-82

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  • 保存方法:冷暗所にて保管。開封後は冷蔵庫に保管の上、お早めに召し上がってください。 賞味期限 2019/4/17
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