北海道茅部郡森町

吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部

イチマン❗最終出品2❗タラ(オス)下処理済み

単品販売終了

送料一覧(クール代込み)

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道1,296
  • 北東北1,512
  • 南東北1,620
  • 関東1,696
  • 信越1,728
  • 中部1,836
  • 北陸1,836
  • 関西2,052
  • 中国2,160
  • 四国2,160
  • 九州2,376
  • 沖縄4,277
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷蔵

すぐにお届け!

ご注文から発送まで1~1日

本日、最後の出品になります。
画像すいません。きちんと処理しております。
船上で血抜きしております❗
白子、胃、肝入っております。
鍋で召し上がりませんか??
明日、発送しますので本日21時までご注文お願いします❗お待ちしております🎵

続きを見る
  • 保存方法:冷蔵、冷凍 早めにお召し上がりください!
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

吉岡奨悟さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

投稿をコメントするには登録・ログインしてください

マコリン
2019.07.22.
吉岡さん、こんばんは。
無事に届きました。
氷が少しだけ残ってる状態でしたが、クールでした😃
早速、捌いて料理しました。
まだまだ鮮度は良好でしたよ👍
塩焼き、フライ、アラ煮で頂きました。
残りは一夜干しです。
中でも塩焼きが、魚本来の美味しさが分かり我が家では、No.1です😍
脂が乗ってとても美味しかったです👍
ご馳走さまでした🙏🙏🙏
一夜干しとても楽しみ!
きっと美味しい😋😋😋

nampun
2019.07.22.
マコリンさん
すごい綺麗に捌けてますね~😍😍
一夜干し美味しいですよ~お宝冷凍にしました。
nampun
2019.07.21.
奨くん漁に出れなくてもどかしいね…
空は晴れてるのに…
先日の鰯のアヒージョ
🍅と五味さんのフェンネルと😆😆
鰯鰯鰯oilლ(´ڡ`ლ)旨し!!
パン🍞に付けて最高
🐟身はふわっと😋中骨ははずし小骨は食べました
(( *ˊᗜˋ* )ゞデシ!
鰯のペペロンチーノもたべたくなって来たアァ
ごちそうさまでした~(*´꒳`*)゚*.・♡

マコリン
2019.07.21.
凄!
お椀に乗って行きたい😋😋
吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.07.22.
凄!
お皿もお店で使うようなプロのシェフですよね😃
マコリン
2019.07.22.
👍👍👍👍👍
nampun
2019.07.22.
このお皿めっちゃめちゃ重たくて…
手の力がどんどん老化していく身には辛い~😅(笑)
吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.07.21.
たくさんのご注文頂きありがとうございます❗
ご注文頂きましたお客様へ❗

本日、漁に出る予定でしたが、ヤマセ(東の風)が強い為今晩荒れる予報ですので、すいませんが発送遅れます。天候よくなり次第又は漁次第発送させていただきますので申し訳ありませんがもう少しお待ちください。よろしくお願いします。😢

nampun
2019.07.19.
奨くん
今夜はホッケのアラ汁がすんごく最高だったよ~😋黒ソイのあらも+

ホッケの干物とフライにする時に落とした頭
吸い付くと最高だね~(笑)
調味料は塩だけ~
よい加減の脂ののり
鳥谷部さんの紅芯大根と八幡さんのかぶ
吉田さんから頂いたおネギ

奨くんのお魚は臭みが無くて最高👌と主人がべた褒め~遠くから送って貰ってるのに新鮮✨
スゴいね~!北海道の息子自慢の偽母でした😉
ご馳走さまでした🐟🐟💕🙏🙏🙏

マコリン
2019.07.20.
nampun さん、おはようございます😃
☔️は強く降ったり止んだりです。

とても美味しそうなアラ汁
余す事無く使い切る、さすがnampun さんです🤗
昨日のホッケフライの投稿を見て、🖕🖕しちゃいました。
初の北海道からの鮮魚です😃
届くのに2日はかかりそうなので、不安と期待が入り混じっている、現在の心境😁😁
無事に届くと良いな😋😋
吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.07.20.
Nampun姉さん
こんばんは!身もアラもすべて召し上がって頂き本当ありがとうございます✋
ご主人にも褒めて頂きうれしいです😄関西の母上様❗
吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.07.20.
マコリンさん
お天気はいかがでしょうか❔
北海道からの商品初なんですね✨
緊張して来ました😅
本日、マコリン様の所に向かって泳いで行きましたのでお楽しみにお待ちください❗
nampun
2019.07.21.
マコリンさん
もうおやすみでしょうかー😆
おはよーございます💕息つくヒマが出来たのは日にちが変わってからでした😅
北海道から✈どういう経路で本州の終わり山口まで🐟✨🐟✨行くのでしょうかー福岡まで✈が一番近そうですね~
ホッケの冷蔵庫一夜干し🐟親戚に配って大好評でした!今回はこっそり😉我が家だけ💦なので…フライにも出来ました😄👍
北海道の息子頑張ってますよ~🙆お楽しみに♥
マコリン
2019.07.21.
nampun さん、吉岡さん
おはようございます😃

どのルートで我が家に到着するのかな?
とっても楽しみに待ってます😍


吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.07.21.
マコリンさん、nampun姉さん
こんにちは!
ヤマトさんに物流ルート確認した所、最短日に着くように色んなルート使ってるみたいです!陸送から鉄道または飛行機などで行ってるみたいです。北海道からずっと陸送だと全然到着日が遅くなるので最短ルートとの事です!
nampun
2019.07.21.
奨くん
ありがとう!すんごく気になってたのでーす
🛥🚚🏡🚚🛫🛬🚛🚞🚚🚚🐟🏡
クロネコヤマトさんにも感謝
台風 ☔➰🌀見極め、責任もってお届け📦💖ありがとうございます!
日本って凄い…間違いが起こってもおかしくない…支えてくれてありがとう…時々ぼやいてごめんなさい🙏
荷物にGPS付けて見たい🗾🛰
マコリン
2019.07.21.
吉岡さん、nampun さん
ご心配ありがとうございます😊
本日18時前に関西まで届きました。
その後、山口市の配送センターに行き、やっと私の所のクロネコ営業所に届きます😁
運が良ければ明日到着ですが、もしかしたら明後日になるかも😅💦💦
nampun
2019.07.21.
マコリンさん
関空に来たら明日ですね~本州内は1日🚚🚚🚚💨🙏
今夜は鯖でーす😋😋
マコリン
2019.07.21.
本州の端はきついですね😅
鯖のお料理は何かな〜
nampun
2019.07.21.
鯖は…到着日に鯖の煮付けにして冷蔵庫に(笑)なので煮汁が美味しいコメントだけ~前回
今夜温めて身も煮汁も美味しーーく
頂きました😋🙏🙏
今ひたすら中国自動車道かな~大阪は雨降らない1日でした🚚💨
明日は☔⚡
マコリン
2019.07.21.
ど・どちらへ〜
お気をつけて👍
山口は、中部に大雨警報が出ました💦💦
nampun
2019.07.21.
マコリンさん
私が🚚に乗ってるんじゃない~(笑)
🐟🐟😁…なのに…警報😰😰
ドライバーさん安全運転で🙏
マコリン
2019.07.22.
わかった〜🤣🤣
🐟さんね💦💦
nampun さんかと思っちゃいました 笑
途中の広島も警報が出てたので心配💦💦
今日かな?明日かな〜😋😋
吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.07.22.
おはようございます✨
北海道は☀️ですが風が強いです。
マコリン様の所に本日到着するといいですね✨
マコリン
2019.07.22.
こちらは、まだ雨☂️
降ったり止んだりです😅
明日からは、天気になりそうですので、
梅雨明け宣言出るかな?

お魚干すには、ちょうど良いかも🤗
一夜干しでは無く、日中干し💦💦
これも一夜干し???
マコリン
2019.07.22.
わぁ〜😃
お天気の悪い中、わが町まで🐟到着した模様
本日受け取れます🤗🤗🤗🤗🤗
楽しみ😍😍
nampun
2019.07.22.
マコリンさん
良かったでーす!💞💞💞
マコリン
2019.07.22.
ありがとうございます😊
心配をおかけしました🙏
nampun
2019.07.22.
😁😁…今読んでたら仕事のお呼び出しが…😅😅
☔⚡🚲って来ます💨
美味しい投稿💞💞
吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.07.22.
天気悪い中ご近所まで🐟がきてるんですね❗緊張緊張
マコリン
2019.07.22.
nampun さん
行ってらっしゃい😊
既に仕事中かな😁


吉岡さん、雨の中☔️☔️頑張ってくれました。クロネコさんに感謝🙏
1番のお勧めの食べ方は?
吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.07.22.
マコリン様
到着しましたか?
家の食べ方は一夜干しかフライですね❗
明日も風が強く漁に出れない😢
マコリン
2019.07.22.
仕事になりませんね😱😱
こちらは、明後日からお天気になりそうです。
早く風止みますように🙏🙏🙏
お魚、無事に届きました。
ありがとうございました😊
nampun
2019.07.18.
奨くん
今夜は…ほっけのフライと黒ソイのお刺身にしました。
久しぶりのお刺身三枚下ろしがイマイチで
フライにしちゃおうかなぁ…
主人がお刺身も食べたいコール
冷蔵庫で少ししまったら…さばきやすくやりました。😋😋の主人
おいしかったで~す👍
ホッケのフライは初めて!皆さんの投稿でやってみたかった💕ふわっとオイヒー
池田さんの赤玉ネギのピクルス、檸檬蜂蜜と一緒に頂きました🙏🙏🐟💓🐟ご馳走さまでした

nampun
2019.07.18.
奨くん
届きましたよ~😆💕
色々みつくろってくれた宝箱🎁
頑張って開いて開いて…干して干して😊
サバ煮つけて…煮汁うんめ~い👍
もう一匹は塩サバに~
イワシ✨✨オイルサデイーンにしました💓赤いのはトマトハーブソルト辛そうに見えるけど🍅
イワシまでお腹出して貰ってありがとう😭💕
自家製はやみつき👍
ホッケの一部はフライに😆しま~す

例の秘密は…ほっけのアタマと…汁にするか
蒸しちゃうか悩み中😋
拝受のお礼まで~🐟🐟💕

吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.07.19.
Nampunさん
いつもありがとうございます!めちゃくちゃ素晴らしい料理にして頂き大変嬉しいです❗
オイルサデイーンって始恥ずかしいですが初めて聞きます✨うちの嫁さんが調べてます❗
nampun
2019.07.19.
奨くん
こちらこそ感激💞
ワタシの若い頃はアヒージョなるものは一般的ではなかったっす。
スペインでにんにくとオリーブオイルで煮た料理はアヒージョ

昔はオリーブオイルで煮たものはイワシが多かったから、オイルサデイーンまたはサーディンが大きな顔してたのでーす。アンチョビは塩辛かな~
イワシ、にんにくすりおろし、胡椒、塩(岩塩とか美味しい塩がオススメ)、好きなハーブ、オリーブオイルドボドボかけて作ってみてね~最高でーす!イワシの旨味本当に素晴らしくて感激😋中骨はイワシの大きさで取ったり取らなかったり…
意外と柔らかくなりまーす👍実験済み(笑)骨からも出汁でるしね

息子・娘世代とのギャップ~(笑)
pizzaはじめて食べたのは高校生の時のワタシ😚大阪育ちだよ~
うるうるうるしー
2019.07.18.
吉岡さん‼️
いわし、もうめっちゃくちゃ美味しいです😍‼️💕💕
こんなににおいがしない、美味しいいわし初めてでして😵
凄いびっくりしました😵

血抜き、氷締め、内蔵処理まで処理してくださったおかげです🙏
開けた時、美しすぎて、見惚れました…🙏

届いてすぐはお刺身。
脂がめっちゃのってて最高で、うまぁ〜😂✨
なめろうは、作っている側から、味見が止まらず😂✨
なめろうの余りをつみれ汁に。
これいわし?!と思うくらい、鮮度良くて、旨味抜群で子どもらも即完食😂✨
梅煮は、圧力で骨まで柔らかくして、丸ごと。
ご飯に合う最高のおかずに💕子どもらもお代わり😂✨
あとはフライ用にも冷凍しました^_^

いわしって、こんなに脂のってて旨いんだなぁ…と
改めていわしの美味しさを実感しました。
何より、吉岡さんの心が入っているから
それがもろに感じて、何度も言いますが、最高に美味しいです😊✨
今回もどうもありがとうございました‼️
ごちそうさまでした‼️
商品 : 早い者勝ち❗イチマン❗船上活〆平子イワシ 1.8k | 2,500円

八幡名子
2019.07.18.
うるしーさん!
奨ちゃんより先のコメントで失礼します🙏

このいわし、私も気になってましたー。
うるしー家にお嫁に行ってたんですね😆
美味しそう美味しそう〜美味しそう〜💓💓

次回、出品された際には早押しで☝️😆
ゲットしますっ!
吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.07.18.
うるしーさん
おはようございます❗
いゃ~喜んで頂きよかったです✨初めてイワシを出品するのでどうしたらいいか🤔と光り物だし鮮度落ちるのが早いので😅気温も湿度もよかったのですぐ箱詰めしました✨
発送してからもどうかなと心配しながらの喜びです❗
ありがとうございました✨
吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.07.18.
名子姉さん❗
おはようございます❗
コメントありがとうございます🎵
漁に行ってこの魚出してみようかなと思って船の上で写真撮って出品準備し、また次の日漁に行き出品しようとした魚が全くなくいつもテンション低くなっています😢すいません。独り言です😄
イワシお召し上がりますか?
八幡名子
2019.07.18.
奨ちゃん、いつもお疲れ様です!
そうなんですね、魚はじっとしてませんものね……

はい!イワシも好きですし、魚は何でも食べたいです🐟🐟🐟✨✨✨
採れた魚を頂きたいと思いますので、安全第一に漁に出られて下さいね!
茶太郎
2019.07.18.
ぎゃー!
ちょっとポケマル見てない間にいわしー!!いわしー!!!

吉岡さーん!わたしもまた待ってます🙌🙌🙌💕
吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.07.18.
茶太郎さん
お久しぶりです😄
イワシいっちゃいますかー⁉️
うるうるうるしー
2019.07.18.
ポケマルを代表して、吉岡さん初いわしいただいちゃいました💕
ナント!ドンピシャのタイミングだったのですね😵✨
名子さん、茶太郎さん、ぜひぜひ😍

私もまたお代わりお願いします〜🙋‍♀️
あもちろん、海と魚達のタイミングで^_^
nampun
2019.07.18.
うるうるうるしーさん
イワシ一緒だあ!!
大阪は+1日
生食したいなぁ…😋😋
うるうるうるしー
2019.07.19.
相方はnampunさんのところへ行ったのですね〜😊 火を通しても美味しいですよね✨
nampun
2019.07.19.
はーい!イワシのちから凄いです😍😍
charchan
2019.07.15.
遅くなりましたが、感想を述べたいと思います。

サクラマスがなかったのでホッケに変更しましたが
ニシンがオマケで付いていました。

下処理は、他の漁師さんの中には内臓を取っただけで
エラや血合いが付いたままで出荷される方もおられるなか、
イチマンさんはエラも血合いも丁重に取られていて、血が付いている所も少なく
更に余分な水分を取るためのキッチンペーパーも挟んであって、
ご自分が取った魚に対する愛情みたいなものを感じました。

そのため到着までに2日かかっていますが生臭さは全く無く良い状態でしたので、
黒ソイは火を入れずに生で刺身に。
その黒ソイは出刃を入れると脂が乗っているヌメっとした感触が伝わる同時に
開かれて現れた身は光り輝いていて
素人目にも、これは美味しそうと直感。

初日は少量だけの味見に止め残りは熟成させようと試みましたが
8日経ても身の歯ごたえは残ったままで、刺身も白く透き通り照りも良い状態が続いたため、熟成完了前に完食。
それにしても、ここまで鮮度が保てたのには驚きでした。
海から上げてから魚を悪くするスキを全く与えないまま
我が家の冷蔵庫に収まったに違いないという実感がわきます。


またホッケとニシンも、どう食べるかは決めないまま取りあえず開いて
塩をして冷蔵庫に寝かせましたが、事情があって数日放置してしまう事に。
それでも最初の状態が良かったので長時間経っても変色や腐敗臭や生臭さは無く
かなり良い状態を保っていて、近所のスーパーの物より遥かに鮮度が高い状態のままでした。

ニシンは塩焼きにしましたが、ここまで生臭さの無いニシンは久々です。
これだったら生食でもイケたかなと後悔しました。
またホッケは、こちらも同じ塩焼きにするのでは芸が無いので
チャンチャンにしてみましたが、魚の旨味が野菜に良く沁みて美味しかったてす。

また好みの物がありましたらお願いしたいと思います。
商品 : 本日水揚げ2❗イチマン❗船上神経〆黒ソイ2尾、マス1尾❗(下処理済み) | 3,100円
吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.07.18.
Char様
コメントありがとうございます!
長文でしたので最後までドキドキしながら読ませていただきました!
その日にとった魚をすぐ下処理し発送しておりますが、時間がある時はすぐに血抜きせず1日水槽にいれ落ち着かせてから〆て発送しております。
発送場所によっては中1日、中2日かかりますので、発送中に鮮度が落ちないよう下処理して水分とっております。
またお好みの魚がありましたら宜しくお願いします。
めめ
2019.07.15.
食べかけでごめんなさい。
注文後すぐに発送して頂き、受け取りもしやすく助かりました。
ホッケは刺しと焼きとで!脂がすごい!神経締めのお陰様で、臭みも無く頂けました。
お気持ちで同梱して頂いた黄ソイも、今晩炊き込みご飯で頂きます!
どうもありがとうございました(^^)
大満足です。今後も季節の旬、楽しみです。
台風などで悪天候続きますが、どうぞお気を付けて下さい!
商品 : イチマン❗特選‼️船上神経〆ホッケ | 2,652円

細川孝子
2019.07.13.
吉岡さん、こんばんは(^o^)/
今日、届いたワタリガニを、早速蒸して頂きました!そのままで何もつけなくてもとても美味しいです(´♡ω♡`)/

ご馳走さまでした🙏🙏🙏

吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.07.14.
細川様
写真ありがとうございます。
身がいっぱい詰まって美味しそうです❗
食べたらやめられないですよね✨
今後ともよろしくお願いします🙇⤵️
幸せママ
2019.07.12.
またお世話になりました!届いたカレイを早速料理。

煮付けがいいみたいでしたが、唐揚げにしてみました。あんかけと一緒に。身がフワフワで柔らかく美味しかったです。ご連絡もご丁寧にしていただき助かります。またお願いします!ごちそうさまでした!
商品 : イチマン‼️ナメタカレイ 2枚 煮付けなどで❗ | 734円

吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.07.12.
えー❗美味しいそうです❗
あんかけナメタカレイなんて初めてです❗うちもやってみます✨
こちらこそよろしくお願いします🙇⤵️

kaoriB
2019.07.10.
沢山送って頂きました。ありがとうございました。メッセージをいただいたので、受け取ってすぐにカジカと長ヅカを刺身用に「ガンバりました」何せ素人ですから骨にたくさん身が残りましたが、あらをすまし汁にしました。夫は「美味しい!」と言って骨に付いた身を丁寧に食べてました。しっかり堪能させて頂きました。他の魚たちも楽しみに頂戴します。
吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.07.12.
こんばんは!
お忙しい中ありがとうございます。
捌きご苦労様です!
滑りがあるので自分も最初は骨に身が残っていました!汗😅
旦那さんにも美味しいと言って頂きうれしいです!
今後ともよろしくお願いします。

五味あや
2019.07.03.
吉岡さん、お疲れ様です!
忘れた頃にやってくるシリーズです。
冷凍していたサーモン、先日ようやくいただくことができました♪
元々サーモンだいすきなので、出品目にした時には迷わず、、、笑
お刺身で、五味農園のフェンネルスライスと葉をのせていただきました♪
案の定めちゃくちゃ美味しかったですー!
自分で捌いたから、尚更美味しかった!笑
まだ半身は大事に冷凍しています。
貴重なお魚、ありがとうございました♪

吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.07.07.
五味さん
ごめんなさい😢
サーモン美味しかったみたいでよかったです❗
めったにしか捕れないので貴重なイチマンサーモンです❗
五味あや
2019.07.07.
立派なサーモン、購入できて本当にラッキー♡
いつも美味しいお魚、ありがとうございます♪
タロママ
2019.07.03.
砂カレイと宗八カレイ、唐揚げにしました!
香ばしくカリッカリに揚げて、骨まで美味しく頂きました(^^)
宗八カレイが丁度良い大きさで、本当美味しかったです!
写真はありませんが、イカはバター炒めに、メバルは塩焼きに。
スーパーとかではなかなか出会わないお魚も入っていて、どうやって食べようと考えるのも楽しかったです(^^)
ご馳走さまでした!


商品 : イチマン❗ 低利用魚セット (下処理します) | 1,500円

タロママ
2019.07.01.
カジカのあまりにも大きな頭を美味しく食べたくて
アラ、内臓と昨日のお刺身の残りでカジカ汁を作ってみました。
検索して北海道の郷土料理を参考に作りましたが、これであっているかどうか(^^)
味噌仕立てにしましたが、濃厚な出汁に肝の旨味が絡まって、まぁ美味しい事!
お刺身担当の娘が、昨日は初めてのカジカと長づかを刺身にするのに疲れ果てていましたが、
今日は鍋から肝を拾い集めて汁と一緒にご飯にぶっかけて、美味しい、美味しい!っと
苦労して捌いた甲斐があって良かったです!
明日はカレイの唐揚げかなぁ(^^)
ご馳走さまです!



商品 : イチマン❗ 低利用魚セット (下処理します) | 1,500円

吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.07.02.
タロママ様
こんばんわ❗
美味しそう✨取り皿持っていこうかなぁ~⤴️
娘さんもお疲れ様です😆🎵🎵
魚捌くんですね‼️
ひろ
2019.07.01.
吉岡さん、こんばんは!
今回も無事に🦀届きました。
こちらの無理を聞いて頂き、ありがとうございました😊
早速、茹でて娘と頂きました。
リピで今回はメスが2匹とオスが6匹でしたが
メスは前回と同じく卵がたっぷり入っていて、オスは型が大きく立派で身入りも良かったです。
二人で2匹づつ食べて、次の日に私が2匹食べて、残りは冷凍にしています。
何か🦀のレシピを作ろうと思ったのですが、やはりシンプルに茹で🦀が新鮮なので美味しいと思いました。
また、お世話になると思いますが宜しくお願いします。ごちそうさまでした🦀🦀
商品 : 只今水揚げ❗イチマン❗高級ワタリカニ(めす、オス) 8尾 | 4,000円

吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.07.02.
ひろ様
あらまぁ~✨
いつもいつもありがとうございます。
ワタリカニがすごい‼️
綺麗に盛り付け素晴らしいです❗
タロママ
2019.06.30.
カジカと長づかでお刺身食べながら
海鮮しゃぶしゃぶ鍋をしてみました。
長づかは本当にぬめりがかなりあり手間取りましたが、
仕上がりは身が白く綺麗で柔らかくて甘みがあり、また火を通すとプリッとしてとても上品で。
アラをしゃぶしゃぶの出汁にしたら生臭さもなく、良い香りで上品な美味しい出汁になりました。
カジカはまぁ、骨も皮もゴツくてゴツくて‥
でも仕上がりは刺身でもしゃぶしゃぶでも本当に美味しかったです。
カジカのアラと肝が残っているのでこちらも楽しみです。
明日はカレイの唐揚げかなぁ(^^)
いろいろ食べれて楽しんでます。
商品 : イチマン❗ 低利用魚セット (下処理します) | 1,500円

吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.06.30.
タロママさん
長づか、カジカ調理お疲れ様です。
また美味しく召し上がっていただいて大変嬉しいです!
綺麗に捌いておりますね✨
明日はカレイみたく唐揚げか煮付けでお楽しみください❗
nampun
2019.06.27.
奨くんおはようございます
大阪は梅雨入り前に☔🌀
北海道も明日とかは☔🌀?
先週のカレイの干物少しずついただいてますよ😋
📱の前につついた😋食いしん坊を阻止して

G20で輸送がstopの大阪
ストックもあと🐟そろそろまた…
ワタリガニ美味しそうですね~
気候も激変🌀海も変わって来てるんですね…
ジンベイザメは漁師さんもアワワ😵😵デスヨネ~
大荒れの🌀にならないように🙏
くれぐれも気をつけてね~
ごちそうさまでした🙏🙏🙏😋💕

吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.06.28.
Nampun姉さん
おはようございます✨
台風接近中でしょうか⁉️
北海道もこれから天気が崩れてきそうです😢
しばらく漁には出られないです。

G20で輸送もストップみたいですね😢終わりましたらまた気合い入れて発送しますのでもうしばらくお待ちください❗
姉さんも気をつけて行動してください❗
ありがとうございました✨
ひろ
2019.06.23.
吉岡さん、こんばんは!
とても美味しいワタリ蟹🦀ありがとうございました😊
子供の頃から大好きで良く食べてましたが、最近ではなかなか頂く機会が無くて、ポケマルで見つけたときは、即ゲットして食べようと思い楽しみに待ってました。
届いた時には動いてなかったけど、茹でて甲羅を開けたら内子が沢山入っていて、凄く美味しかったです。
スーパーなどでは、なかなか買えない物でしかもお値打ちに買えて良かったです。
また今度も買いたいので、宜しくお願いします🤲
ごちそうさまでした。
商品 : 只今水揚げ❗イチマン❗高級ワタリカニ(めす) 6尾 | 3,240円

吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.06.25.
ひろ様
すごい内子入っててよかったです❗
最近このワタリカニが増えて来ており海が変わって来てるのかわからないですが、この前近場の漁師の網にジンベイサメ入ったみたいですよ😃

ひろ
2019.06.25.
とても美味しかったですよ!
ワタリ蟹🦀とても言えば、九州ってイメージがあり、北海道は毛ガニやタラバのイメージですけど...
ジンベイサメ🦈がいたのも凄いですね!
また、蟹🦀が出たらゲットします。
宜しくお願いします。
佐藤貴紀
2019.06.23.
父の日のギフトとしてお願いしました。
魚を捌くのが得意な父は、
ホッケの刺身は初めて体験らしく、
こんなに美味しいとは!と驚いておりました。

私は食べたことがないので、
次は自家用にと思っております。
商品 : イチマン❗特選‼️船上神経〆ホッケ | 2,652円

吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.06.25.
佐藤様
父の日にお届けしたかったのですが天候悪くお届けできなくすいません。😢
ホッケを刺身でいただきましたか‼️
きれいに捌いております✨
プロですね😃
ありがとうございました❗
またよろしくお願いします🙇⤵️
幸せママ
2019.06.22.
早速、カレイの煮付けにしました!もう、身がフワフワで柔らかくめちゃくちゃ美味しかったです。お刺身にもしましたが、新鮮で臭みも全然なく、美味しく頂きました。吉岡さんも、まめに連絡をしていただいて本当に助かりましたしありがたかったです。またお願いしたいです!
商品 : イチマン❗お楽しみ船上神経〆ミニセット  (下処理済み) | 3,100円

吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.06.25.
幸せママ様
遅くなりまして申し訳ありません。😢
喜んでいただきましてありがとうございます✨
また何かわからない事などがありましたらメールくださいね❗


吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.06.17.
ご注文いただいたお客様へ
大変申し訳ありません。悪天候により海が荒れており船が出れない状況です。
木曜日には天候がよくなると思いますのでもうしばらくお待ちください😢
なむ
2019.06.16.
大変美味しく頂きました!
甘くてもっちりした食感には
家族みんなが絶賛でした(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
今日はお刺身、明日
塩辛作ってみます。

また、宜しくお願いします。

吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.06.17.
なむさん
投稿ありがとうございます❗
喜んでいただきましてうれしいです❗
柔らかくてよかったです❗固くなってないかなと心配しておりました😅
今後ともよろしくお願いします🙇⤵️
八幡名子
2019.06.16.
吉岡さん、こんにちは〜♪♪

今日は巻寿司教室開催の日でした。
吉岡さんのスルメイカを甘辛く煮て、具にしました!
写真は生徒さんの作品です。
スルメイカは柔らかくって、本当に美味しい美味しい💓と大好評でした!!

貴重なスルメイカをありがとうございました。
ごちそうさまでした!!



商品 : イチマン❗貴重なスルメイカ❗ 約25~30尾入れ❗ | 3,240円

nampun
2019.06.16.
名子さん
こうお呼びしても😉よろしいかしら?💕
奨くんの貴重なイカ巻美味しそうです😋😋
下足の部分がお花みたいです🌻
八幡名子
2019.06.16.
nampunさん、ぜひ気軽に呼んで下さいね😍

下足の所、そうでしょうそうでしょう〜🌸⤴️⤴️
カットした時な大盛り上がりでした⤴️⤴️😆
吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.06.17.
名子さん
こんにちは❗すいません。遅くなりまして画像拝見させていただきました‼️すごい😆⤴️
今度、東京に行きましたらぜひ行きたいです❗
nampun姉さん
こんにちは❗美味しいそうですよね✨たまげたたまげた🎵

nampun
2019.06.17.
奨くん😆母さんから姉さんに若返った!(笑)(笑)
八幡名子
2019.06.17.
奨くんにnampun姉さん!
楽しいですねぇ♪♪

是非とも東京へいらした際には、お声がけ下さいね!
巻寿司持って駆けつけます🕺💨
吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.06.17.
nampun姉さん、yuri姉さんって言わせてもらってます😃
名子姉さんって言わせていただいてもよろしいですか⁉️
ぜひ名子さんの所まで行きます❗ねっ❗nampun姉さん⁉️

nampun
2019.06.17.
💃💮💯
八幡名子
2019.06.18.
名子姉さん🙈💦
なんだかこそばゆいですけど、
ぜひ呼んで下さ〜い🙌
しおり
2019.06.15.
吉岡様
マツカワカレイに続きスルメイカも無事に届きました😊
スルメイカも内臓も取らずに煮付けにして頂きましたがワタがいい味を出していてまた身も柔らかくとても美味しかったです!
商品 : イチマン❗貴重なスルメイカ❗ 10尾~15尾 | 1,566円

吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.06.17.
しおりさん
イカ柔らかくてよかった❗
発送ギリギリまで活かして箱詰めして発送しました❗でも中1日入っての到着ですので硬くなってるかなと心配しておりました😅
しおり
2019.06.17.
吉岡様
そうだったんですね💡
それは活き活きしてるに違いありませんね!
本当に美味しい魚ありがとうございました🙇‍♀️
吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.06.17.
こちらこそありがとうございます✨
また活きのいい魚送りますね❗
しおり
2019.06.17.
よろしくお願いします🙇‍♀️
しおり
2019.06.14.
吉岡様
無事に活きの良いカレイが届きました!
ありがとうございます🙇‍♀️
商品 : イチマン❗山耒様 専用 活パック 王朝カレイ(マツカワ) 2尾 航空便翌日便❗ | 6,292円

吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.06.14.
山耒様
この度はありがとうございました!
元気に届いてよかったです!
しおり
2019.06.14.
吉岡様
こちらこそ活き活きした元気な魚ありがとうございました😊
八幡名子
2019.06.14.
吉岡さん、度々失礼します。

昨夜のスルメイカ達は、一パック全て生で頂きました!
半分はごま油とお塩和え、
もう半分は塩辛です。

ビールが進む君でした😆

新鮮なスルメイカ🦑✨
ごちそうさまでした😆✨🙏
商品 : イチマン❗貴重なスルメイカ❗ 約25~30尾入れ❗ | 3,240円

吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.06.14.
名子さん
いつもありがとうございます✨
ビールが進む君でよかった❗
自分も焼酎進む君です❗あまり酒飲めないけど😢
八幡名子
2019.06.15.
吉岡さんは焼酎派なんですね!
スルメイカに焼酎も合いそうですー😊👍👍

usagi
2019.06.13.
吉岡さま

投稿するのを随分ためらったのですが💦
せっかく吉岡さんが送ってくださったので🙇‍♀️

恥ずかしながら、魚が捌けない私😢
いつも吉岡さんの出品や、皆さんのとっても美味しそうな素敵な投稿を眺めては、ため息。・
°°・(>_<)・°°・。

しかしながらこの度、
「宗八カレイ、手のひらサイズ」
「到着後すぐに調理できます❗️」という文言✨
思わずポチっ☝️

できましたよーっ、私にも🥰
届いた昨日は唐揚げ🐟
衣はサクサクッ、パリッパリ✨
身は、なんてフワッフワッ✨
卵もちゃんとあって🤭

本日は煮付けに🐟
何でしょう、
フワフワっ、いえ、モチモチっ?✨

2日ですっかり完食致しました❣️
夫も大満足です💕
ご馳走様でした😊🙏

usagi
2019.06.13.
お料理の写真が無くてごめんなさい🙇‍♀️🙏
吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.06.14.
usagiさん
投稿ありがとうございます!
出来てよかったです❗徐々に捌けるように腕あげていきましょう✨
何か相談ありましたらお問い合わせください❗
吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.06.13.
お疲れ様です❗
スルメイカご注文いただきましたお客様へ
本日、漁に行きましたが潮の流れが速く網を巻けませんでした。また次回漁に出ましたらイカとれ次第ですが発送とさせていただきます❗
また状況見て恐れ入りますがご注文キャンセルする場合があります😢自分は負けず嫌いなのでキャンセルはあまりしたくないですが😅

オススメ商品❗
今、皆様にお届けしたいのが、北海道噴火湾イチマンから活きた魚をお届けしたいと商品一覧に載せ❗ぜひ家族や友人などで盛り上がりましょう‼️
みんなの笑顔を食卓に❕

タオ
2019.06.13.
可愛らしいイカだったので、煮付けにしました!

mutsu
2019.06.13.
吉岡さま

おはようございます!
昨日、キレイなイカとチカ届きました🦑🐟✨
お忙しいのに丁寧に対応していただきありがとうございました!
嬉しかったです😊

さっそく昨日イカの甘辛煮を作りました!
とっても柔らかくて美味しかったです😋✨
もうすぐ2歳の息子は初めてのイカで、人参と玉ねぎと一緒にイカ団子にしてみました。
初めてのイカが吉岡さんの新鮮なイカだったので、安心して食べさせられました✨

これからもよろしくお願いします😊
ごちそうさまでした🙏✨

吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.06.14.
mutsuさん
お子さん初めてのイカがうちのイカと聞いて嬉しいです❗
発送寸前まで活かしておりすぐ箱詰めして発送させていただきました‼️
美味しいいただいていただきありがとうございます。
これからもよろしくお願いします🙇⤵️
吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.06.11.
おはようございます!
今日の朝、貴重なスルメイカが水揚げされました❗
ここ数年イカもさっぱりなかったのですが入って来てよかったです😭
しばらく続いてくれればと願っております❗
そこで❗本日水揚げされましたスルメイカを数量限定ですが出品したいと思います❗
不漁が続きイカの値段が高いですがよろしければお願いします❗
またセリの時間もあり本日午後13時までにご注文お願いします🙇⤵️

茶太郎
2019.06.11.
🤤💕
イカー‼️‼️‼️
これは貴重♥️♥️♥️
吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.06.11.
茶太郎さん
おはようございます✨
刺身にするほど小さいですが😅
ウメ
2019.06.10.
吉岡さん

サクラマス届きました。ものすごく脂がのっていて、とてもおいしいです。半身を夕食のおかずにして、残りをお弁当のおかずサイズに小さく切って冷凍しました。あとは朝焼くだけ。大助かりです。

黄そいは初めてでしたが、あら汁と塩焼きにしてみました。とてもいい出汁が取れて、おいしかったです。

カレイは煮つけにしようかなと考えています。
いろいろ試せてほんとに楽しいです。

またお願いしたいと思います。

商品 : 本日限定❗イチマン❗船上活〆ミニセット  (下処理腹済み) | 1,890円
吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.06.07.
今日から活漁水槽セットしました✨

魚達は自然の中で活きてきたので、水温や色々難しいですが頑張ります❗
真ソイ、真イカ、ヤリイカ
入場料無料❗笑

吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.06.07.
おはようございます!
不漁のイカがやって来ました!刺身で食べる大きさではないですが、煮付けにして召し上がれます!
お酒のつまみにでもどうぞ❗
食べたいなと言う方がいらっしゃいましたら問い合わせください!