販売終了
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宍道湖産 冷凍大和しじみ【砂抜き済】Lサイズ 1.6kg
島根県松江市
野津英二 | しじみ市場株式会社
800g×2袋(お味噌汁約40杯分)
3,000円
(税込)
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商品説明
宍道湖で水揚げされるしじみの中でも大きい【Lサイズ】のものを、人の手で丁寧に選別してから塩分濃度(0.8%~1.0%)をしっかり測って砂抜きを行っています。
地元でも出回ることの少ない希少サイズを、きれいに洗ってから水気を切ったあとに冷凍保存に便利なチャック付きの袋に入れてお届けします。
調理の際は使う分だけ取り出し、解凍せずにそのまま加熱調理してください。身が大きいのでパスタやアヒージョなどにもおすすめです。
宍道湖のしじみは「日本で一番美味い」と誇れる自慢の逸品です。
- 保存方法
- 袋のチャックを閉じてそのまま冷凍保存してください。 賞味期限:約6ヶ月
- カテゴリ
- 産地
- 島根県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 部分的に可
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※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
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・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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