令和2年産の新潟産　 特別栽培米コシヒカリ　一等級 です。 画像はうちのお米で握ったおにぎりです。笑 当農園のブランド茄子【りんごあめ】の茄子漬けとの相性はもちろん抜群。炊き立てのおにぎりに程よい塩味のナスニン浅漬け…絶品ですので是非れ！！ 塩でサラッと握っても美味しいですし、味噌を塗って食べても美味しいです。 今年は穂ができる7月、8月に気温や天候に恵まれて実りがよく、9月の暑さでカラッと干すことができて例年にないほどの最高の出来です。 少し固めの粘りのあるお米が好きな方には是非おすすめです。ふっくらモチッとしていて粒が光っています。 殖産（県が定める指定有機肥料など特別栽培の上位）で作っているので自然の粘りと甘みは他銘柄より抜群にいいです。注文を受けてから精米して梱包しますので鮮度抜群です。玄米が良いという方は玄米のまま発送させていただきます。無洗米も可能なので気軽にお伝えください。 離れたご家族、ご親戚、ご友人などへのお歳暮やギフトととしてもどうぞ。 新米は水分保有量が多い為、炊く時のお水の量を気持ち程度少し減らしてもらうと美味しく出来上がります。 皆様には茄子農家として認知されておられる方がほとんどだとおもいます。そんな茄子農家が自信を持ってお勧めできる品質と食味、今年のコシヒカリは一味違います。 新潟が誇る伝統の『コシヒカリ』そこに特別栽培 送料別で 5キロ 税込　2890円　 10キロ　　税込　5490円 15キロ　　税込　7980円 となっております。 定期販売も始めました♪少しお安くなっておりますゆえ是非ご活用ください。 定期販売価格 5キロ　　税込　2790円 10キロ 税込　5290円 15キロ　税込　7680円 稀に佐藤大農園の野菜や果物が入っていてるかもる！ 佐藤さんの思い付きで混入しております。笑過度な期待は禁物ですよ(^_-)笑 春夏秋冬の新潟の旬やお勧めの野菜。開けてみてからお楽しみ…？！ 『開けてビックリ玉手箱！！』 コロナ禍で新規ご注文数や定期購買が増えてきており、後半には在庫に限りができて新規の方からのご注文をストップさせていただく事もありますのでご理解願います。

2021年9月24日追記

◼️告知◼️ 10月30日（土）のテレビ朝日【サンドウィッチマンと芦田愛菜の博士ちゃん】19時〜 という番組で当農園のブランド茄子【りんごあめ】が紹介される事が決まりました。 お時間あれば見みなさんてみてください(*^▽^*) 白茄子が取り上げられます(*^ω^*) ※放送曜日が変更となりましたので、10月30日に修正させていただきました。

2021年9月20日追記

令和3年産の新潟産　殖産栽培米　コシヒカリ　一等級 をお届けいたします。 まだ今年のお米ページが作れていないのでこちらからご注文ください。