▼自己紹介 はじめまして！池田農園です！ "冬トマト生産量日本一"の熊本県八代市で 5代続くミニトマト農家をしています。 よろしくお願いします🍅 ▼商品説明 《オランダ式ハウスで育ったミニトマト》 土ではなくココバックという「ヤシガラ」を集めたものを 土台にして、溶液栽培で育ったミニトマトです。 《ソルトマちゃん》 熊本県八代市の河口にある塩まじりの土壌で ハウス栽培された塩ミニトマトです。 この2種類のミニトマトの食べ比べになります！ トマトの品種も違うのですが味が本当に違うので ぜひ比べてみてください！ ▼味の特徴・食べ方 《オランダ式ハウスで育ったミニトマト》 甘みと酸味のバランスがほどよく皮がしっかりしているので サラダにするのがオススメです。 "ザ・トマト"という感じの味でトマトが好きな方に特にオススメです！ 《ソルトマちゃん》 初めは爽やかな酸味がきて 噛んでいくと強く濃い甘味を感じます。 小さいのでそのままでもおやつやサラダにいいですが 贅沢に生ジュースにするのもオススメです！ ▼数量、分量の目安 ソルトマちゃん500g➕オランダ式ハウスミニトマト500g →１kg/1箱 ソルトマちゃん1ｋｇ➕オランダ式ハウスミニトマト1ｋｇ →2kg/1箱 2S〜Mサイズがサイズ不揃いで入っています。 暑くなってきましたのでクール便での発送になります。 ▼栽培/こだわり 《ソルトマちゃん》 干拓地の土壌の有利性を最大限に利用し 水分をできるかぎりあたえず それによって食味をあげる栽培方法です。 また、有機農法にもこだわりをもって作っています！ 《オランダ式ハウスで育ったミニトマト》 オランダ式ハウスは、屋根の高さが最大5.5mあり 高さがあるので立体栽培ができます。 またハウス内はコンピュータ制御により 「温度」「湿度」「CO2濃度」などの環境制御を徹底して データでの管理をしています。 私たちはデータ任せではなく、人によるチェックも大切にしながらハウス環境と生育状況をしっかり把握して トマトに「程よいストレス」だけを与えるように、 またトマトが持っている力を最大限に引き出して お客様に安定した出荷ができるように心がけています。 ▼注文に際しての注意点 収穫日に採れたてを発送します！ 発送する際には検品致しますが 配送途中でトマトの割れが発生することがあります。 返品・交換は行っておりませんのでご了承下さい。