和風ベビーリーフよりもさらに小さいリーフをミックスした商品になります。マイクロリーフの中でも、ミニシソやミニ春菊など、日本にルーツのあるマイクロリーフをミックスしております。とても小さい野菜にはなるのですが、非常に栄養価が高く、味も濃くてしっかりしています。 リーフの種類ですが、気温や状態により6～9種類入っております。 内容量は、100g、200g、300g、600g(300g×2袋)をご用意させて頂きました。 100g はパックになります。200g以上は袋になります。 お召し上がり方は、香りが強いので、サラダや、お料理のアクセントになります。味噌汁などのお汁に乗せると風味が良くなります。