神奈川県横浜市

菅原亜郎 | オーシャンレモン

ハニージンジャーレモン(フルオーガニック)2個セット

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話題のギルティーフリー(罪悪感ゼロお菓子)を超えた、免疫を高めて身体を修復する最先端のスイーツです。オーガニック素材を使い、酵素が活きているお菓子をぜひ体験してください。食べると身体全体が変わってきます。

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【素材】
化学的なものを一切使わずに育てた小田原のレモン、生姜、粗糖は鹿児島県喜界島産、蜂蜜は伊豆産生はちみつを使っています。ケミカルは原料栽培の時点から入っていません。

【製法】
生姜を蒸し上げることで独特の味わいを引き出します。その後に土鍋でレモンと合わせてじっくり火を通し、冷ました後に生の蜂蜜をたっぷり加えます。低温で乾燥させて出来上がりです。

【栄養】
レモンポリフェノール、生姜のポカポカ効果、13種類の乳酸菌、80種類の酵素、27種類のミネラルなど、サプリか美容品のようなお菓子です。
小腹が空いたとき、口さみしい時に食べれば150種類以上の栄養成分が身体に浸透していきます。もちろん食べ過ぎは禁物ですが、罪悪感なく甘いものを食べられるのは嬉しいですよね。健康に育ってほしいお子様にもぜひおすすめです。

【味】
私はレストランのシェフとして美味しくないものは出しません。レストランのお客様500人以上に試していただき「美味しい!」をもらいました。
ネットリとした食感は口の中の滞在時間が長く、少量で満足感があります。
レモンの酸味〜蜂蜜の香り〜粗糖のコク〜生姜の辛みと口の中でどんどん味が展開してとても楽しいです。

【レモンの皮の効能】
私たちのお客様に、美容健康を追求してレモンを皮ごと食べる方がいらっしゃいます。また、食事療法にレモンを丸ごと2個食べなければならない人がいます。
レモンの皮には驚く効能がたくさんあることを世界中の研究機関が公表していまが、市場に出回るほとんどのレモンの皮には発ガン性のある防カビ剤(TBZ、OPP、イマザリル)や農薬が付着しています。
ストレスなく安心安全な皮の成分が摂れるようにレモン農家として出来ることはないだろうかとずっと考えてきました。

収穫が終わった7月、穫りためておいたレモンの皮を3つに分解し(外皮・ワタ・果実袋)、それぞれにどのような栄養や効能のエビデンスがあるのかを徹底的に調べました(https://oceanlemon.jimdo.com/3parts/?logout=1)。
それぞれの機能性を理解した上で、それを活かす商品として開発いたしました。
人工サプリメントと違い100%天然のレモンの皮なので多く身体に入れてしまっても大丈夫です。必要な分だけを体内が吸収して、多い分は体外に自然排出されます。
つまり副作用がありません。

■ 注意点
レモンの皮の公表されている研究結果を紹介しますが、この商品にその効果効能があると述べているわけではありません(論文は研究者で検索すると原文を見ることができます)。
必要とされる方へ届けたいので、過剰な文章や広告は控え、客観的なエビデンスのみを記します。

要約すると、身体がサビない抗酸化作用、美容成分の各種ビタミン、様々なガンに対する発ガン抑制、ガン細胞を自殺させるアポトーシス誘導作用、I型のアレルギー(花粉症、気管支ぜんそく、アトピー)の抑制作用、認知症の予防についての研究結果が下記で報告されています。
レモンポリフェノールパウダーは美容、健康、未病、闘病すべてのステージで活用できそうです。副作用もないのでご自身や大切な家族の毎日の食事に気軽にお使いいただけたらと思います。

ー世界中の機関から公表されているレモンの皮の研究結果ー

■大腸ガンに対する抗腫瘍効果
ヘスペリジン(レモンポリフェノール)
Tanaka T.,Makita H.,Kawabata K.,Mori H.,Kakumoto M.,Satoh K.,Hara K.,Umida T.,Tanaka T.andOgawa H.:Chemoprevention of azoxymethane-induced rat colon carcinogenesis by the naturally occurring flavonoids,diosmin and hesperidin.Carcinogenesix,18,957-965(1997).

■乳ガン、胃ガン、肝臓ガン、子宮頸ガンの増殖に対して潜在的に有用な阻害効果
ナリンジン(レモンポリフェノール)
Kawano S.,Tomizawa A.,Hiruta T.,Osanai Y.,Shouji A.,Ujibe M.,Ohtake T.,Kimura K.and Oshikawa M.:Inhibitory effects of naeingenin in tumor growth in human cancer cell lines and sarcoma,S-180-implaneted mice.Bioi.Pharm.Bull.,28,527-530(2005).

■皮膚ガンの阻害剤として効果
リモノイド
Miller E.G.,Fanous R.,Rivera-Hidalgo F.,Binnie W.H.,Hasegawa S.andLam L.K.:The effects of citrus limonoids on hamster buccal pouch carcinogenesis.Carcinogenesis,10,1535-1537(1989).

■がん細胞に対するアポトーシス誘導作用や発ガン抑制効果
リモノイド配糖体
Shibu M.P,Edward D.H.,andBhimanagouda S.O.:Citrus Limonoids induce apoptosis in human neuroblastoma cells and have radical scavenging activity.J.Nutr.,135,870-877(2005).

■生体内での抗酸化活性
エリオシトリン(レモンポリフェノール)
Miyake Y.,Suzuki E.,Ohya S.,Fukumoto S.,Hiramitsu M.,Sakaida K.,Osawa T.and Furuichi Y.:Lipid-lowering effect of eriocitorin, the main flavonoid in lemon fruit in rats on a higa-fat and high-cholesterol diet.J.Food Sci.,71,633-637(2006).

■4種のフラボノイドの中でヘスペリジンが最も強いヒスタミン有利抑制作用を示す
ヘスペリジン(レモンポリフェノール)
久保道徳,矢野真紀,松田秀秋:(第1報)ウンシュウミカン果実の抗アレルギー作用 その1.薬学雑誌,109,835-842(1989).
松田秀秋,矢野真紀,久保道徳, 飯沼宗和,大山雅義,水野瑞夫:柑橘類果実の薬理学的研究(第2報)ウンシュウミカン果実の抗アレルギー作用 その2.フラボノイド成分について.薬学雑誌,111,193-198(1991).

■認知症の予防効果、記憶力の改善、記憶障害、見当識障害、判断力の障害、言語障害などの中核障害に改善の効果
リモネン
木村有希,綱分信二,谷口美也子,斉藤潤,北浦美貴,細田理恵子,米原あき,長谷川順子,児山憲恵,清水百合子,森本靖子,瀬田孝夫,小島良平,浦上克哉

#フルーツ

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