長野県長野市

高野哲 | たかの農園

【訳あり】長野県産ながいも5kg

単品販売終了
軽減税率8%適用商品

送料一覧

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道1,155
  • 北東北891
  • 南東北825
  • 関東825
  • 信越825
  • 中部825
  • 北陸825
  • 関西891
  • 中国990
  • 四国990
  • 九州1,155
  • 沖縄2,596
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:常温

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで1~7日

【こちらは訳あり品になります】

曲げ、変色、ヒビ、短い物、細い物等がありますが、
品質、味に問題はありません。
長期保存できます。

松代町牧島地区で育った長芋は「ネバリ」と「甘み」があるのが特徴です。

その理由は、この地域は信濃川によって運ばれた砂と、山からの粘土質の土とが混ざり合い、水はけが良く、引き締まった土になっているからです。土が適度に硬いので、長芋は少し曲がってしまいますが、身が引き締まり、それがネバリと甘みに変わっていくのです。
地元ではすりおろして、とろろご飯にしたり、
短冊切りにして、しょうゆをかけたりして食べるのが定番です。(サラダにも)
火を通せば里芋の様にねっとりとした食感になるので、鍋や味噌汁に入れたりと、いろいろな調理方法が楽しめます。
お酒を飲む機会が増える季節、胃もたれにはとろろご飯がオススメです。

保存条件が良ければ数ヶ月は持つので、慌てて消費する必要がありません。
冬の保存食として、5kg入りをこの機会にいかがでしょうか。
※松代町では長芋は贈答品でもあります。

2019年03月09日追記
これからの時期は、要冷蔵です。
続きを見る
  • 保存方法:冷暗所で保存
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

高野哲さんのコミュニティ

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デニママ
2020.04.05.
写真なくてすみません…💦
今日 無事届きました。
何処が訳ありなのかわからないほど 立派な長芋を早速バター醤油ソテーと ネバネバ丼で頂きました。
明日の料理も 楽しみです♪
ご馳走様でした🙇‍♀️
商品 : 【訳あり】信州産ながいも | 1,190円〜
ポニ嫁
2020.04.04.
ご連絡遅くなりましたが無事に届いております。
訳あり品なのでサイズバラバラで形も歪な物が届くと思いきや、長くまっすぐでとても綺麗で驚きました‼️

梱包も丁寧にしていただいてありがとうございます。

早速今夜頂きたいと思います。
また宜しくお願い致します。
商品 : 【訳あり】信州産ながいも | 1,190円〜

高野哲 | たかの農園
2020.04.04.
ポニ嫁さん、投稿&写真ありがとうございます。

ポニ嫁のネーミング、良いですね。
また、よろしくお願いします😳
トヨ
2020.03.18.
今日届きました!食べるのが楽しみです😍またオーダーしますね👍

高野哲 | たかの農園
2020.03.19.
トヨさん、おはようございます。
写真ありがとうございます。
\(^o^)/
まっちょ
2020.03.07.
長芋、無事に届きました✨
ありがとうございました😊
梱包も丁寧で、中から出てきた長ぁ~い立派な長芋にも驚きました😲❗
早速、おでんの具に煮込んでいます。
夕飯には短冊切りにワサビ醤油、とろろなどで食べたいと思います😆
高野哲 | たかの農園
2020.03.07.
まっちょさん、こんにちは。
投稿ありがとうございます。
ながいも食べて、
ネバネバまっちょになって下さい😊
クコカコ
2020.02.26.
高野さま、ごちそうさまが大変遅くなり申し訳ございませんでした。
昨年の千曲川の氾濫で長芋も被害に遭われたのかと心配しておりましたが、今回出品されていたので本当に嬉しく思ってます。以前注文させて頂いたのは訳あり商品(味は美味しく問題無し)で大満足でしたが、今回は出品されていたのが嬉しくて、ながーい長芋を注文させて頂きました😊
今日、とろろ芋で美味しく頂きました。
やっぱり長野の長芋最高です💕美味しかった〜🥰ありがとうございました😊

高野哲 | たかの農園
2020.02.26.
クコカコさまこんにちは、
松代のながいも農家の多くは、河川敷で栽培をしています。去年の台風19号で、河川敷のながいもの多くが被害を受けました。僕の畑は河川敷ではないので大丈夫だったんですよ。去年に続いてご注文いただき、とても嬉しいです。
「ごちそうさま😊」ありがとうございます。
p.s.キッチンきれいですね。
43byj
2020.02.25.
こんにちは。長芋が今届きました。もみ殻の中から宝探しのように取り出すと、ずっしりと重い長芋が出てきました。納豆と並んで最強の免疫力アップの食べ物との事。新型コロナウイルス対策で自己防衛しかないので、改めて高野さんの長芋が食べたくなりました。夕食に食べるとより効果的とか。美味しい長芋を頂きます。ありがとうございました😊
高野哲 | たかの農園
2020.02.25.
こんにちは、
最強の免疫力アップとは知らなかったです。
毎日掘ってばかりで、今晩から食べようと思います。ありがとうございます😊
高野哲 | たかの農園
2020.01.26.
あけまして、おめでとうございます。
2020年芋掘りはじめ。です。
例年は、朝カチコチに凍った土に苦戦、日中は溶けて、ドロンコだらけになるのですが、
今年は雪も氷もありません。暖かいです。

高野哲 | たかの農園
2019.12.18.
本日Jwaveのステップワンでメッセージを読んでいただきました。
仕事の悩みに対しての、処方せんBGMはTLCの「ディギンオンユー」
ありがとうございます。

matuko
2019.09.25.
今晩は! お疲れ様です。

楽しみにしていた「シャインマスカット」をたった今受けとりました😊 有難うございます。

凄いです。立派なマスカットが届いて嬉しいです。丁寧に大切に包装されていて、一粒も落ちていませんでした。

つい、一粒摘まんでしまいました。う~ん、甘くて美味しい~ 明日のお楽しみに冷蔵庫で冷やしています。ご馳走さまでした😊
商品 : シャイン・マスカット(長野県産)1kg | 2,400円

ここ
2019.09.23.
知人に葡萄を送りました。
注文後すぐに発送してくださり、また届けた相手から、粒が大きく、甘くて、とっても美味しいと連絡がありましま
、皮ごと食べたそうです!
ありがとうございました!
カニカニ
2019.09.18.
本日無事に届き、1房目を頂きました。
味はもちろん、1粒が大きくて、子供達も大喜びです♪
ご馳走様でした!
*Ryo*
2019.09.17.
シャインマスカットとナガノパープルのW使いで
ミニタルトを作りました。
ミニなのに豪華🥰

果汁、甘みも申し分なく
とても美味しくいただきました。
ごちそうさまでした😋

Yaya
2019.09.15.
ごちそうさまの投稿遅くなってしまいました。
どのぶどうも実がパンパンでジューシー🎵
クインニーナ、ナガノパープルは初めて頂く品種で楽しみでした。
家族で楽しみます。
商品 : 長野県のぶどう詰め合わせ | 4,500円

*Ryo*
2019.09.14.
高野さま

昨日、無事に到着致しました。
わがままなリクエストを聞いて下さりありがとうございます。

小ぶりと仰ってましたがとても立派な佇まい♥️

アレンジしてまた投稿させて頂きます。
取り急ぎご報告まで😌

マリモ
2019.09.13.
本日届きました♪
ツヤツヤでハリがあり大きい粒(^-^)
受け取ってすぐ子供と全種類1粒ずつ食べちゃいました❤️
どれもとても甘くておいしかったです😊
巨峰が房から取れてしまっていました…
巨峰は明日の朝食に頂きます😌✨
商品 : 長野県のぶどう詰め合わせ | 4,500円

yossy
2019.09.11.
待ちに待った葡萄が届きました❗
高野さん、完熟するまでもぎ取らず時期を見て送って下さったのですね〜
巨峰は薄紙を開いたら、ほろほろと実がこぼれてしまいましたので、すぐに食べました。
おいしいですぅ…
クィーンニーナのりっぱなこと!
初めてお目にかかる品種です。
ナガノパープルは、実が大きい❗
シャインマスカットは安定の爽やかさ。
幸せです🎵
ごちそうさまでした。
ありがとう。
商品 : 長野県のぶどう詰め合わせ | 4,500円

高野哲 | たかの農園
2019.09.11.
yossyさん、
こちらこそ、ありがとうございます。
ほろほろ巨峰、申し訳ありませんでした。
今後の課題にさせて頂きます。
にしさん
2019.09.11.
甘くて美味しいナガノパープルを有り難うございました。大変満足しております。🎵🎵🎵

高野哲 | たかの農園
2019.09.11.
にしさん、
写真と嬉しい感想をありがとうございます。
高野哲 | たかの農園
2019.09.04.
ぶどうの収穫を始めました。
でも、9月は曇りや雨の日が多く、なかなか熟成が進みません。
収穫したい気持ちを抑えて、(シュワイシュワイ)
たくさんのご注文を頂いておりますが、
皆様、もう少しお待ち下さいませ。

高野哲 | たかの農園
2019.07.15.
おはようございます。
海の日の3連休は、ぶどうの🍇袋かけをしています。
8月頃より、注文の受付けをする予定です。
収穫、発送は9月からになります。
〜美味葡萄…😄

高野哲 | たかの農園
2019.06.16.
長芋の根寄せ(土寄せ)
ヒバリのさえずり、アルプスの眺め、柔らかな夕陽、ひんやりした風、
心地いい季節です。

高野哲 | たかの農園
2019.04.19.
梨の花🌼
もう少しで開花しそうです。

今年は桜の方の開花が遅く、そして高温でいっきに満開へとなりました。長野市は今が見ごろです。

高野哲 | たかの農園
2019.03.09.
掘っても掘っても…
3月いっぱいかかりそうです。

高野哲 | たかの農園
2019.03.15.
「カンブリア宮殿」の放送後、ご注文をしていただいた皆様、おかげさまで沢山の注文と美味しかったと言うご感想をいただきました。ありがとうございます。とても嬉しい(>ω<)です。これからも農業に邁進してまいります。
ヒナ018
2019.02.24.
ながいも昨日届きました!
親にもお裾分けしましたら、とても喜んでいました!
とろろの他にどんな美味しい食べ方にしようかと楽しんでいます。
美味しいながいもをありがとうございました!
高野哲 | たかの農園
2019.02.25.
ヒナさん、ありがとうございます。
自分は長芋の美味しさがわからないので、
(小さい頃からあったから?)
そう言っていただけると、嬉しいです。
佐々木 ふみ
2019.02.22.
届きました。ありがとうございました
佐々木 ふみ
2019.02.24.
今日の晩ごはん。とろろ芋づくしです。
美味しく頂きます。
高野哲 | たかの農園
2019.02.25.
佐々木さん、どうもありがとうございます。
(*´ω`*) BANZAI!
高野哲 | たかの農園
2019.02.16.
ポン姫様

こんにちは。

この度は、「【訳あり】長野県産ながいも5kg」のご注文をいただきましてありがとうございます。

本日発送いたしました。

よろしくお願いします。

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たかの農園 高野 哲