鳥取県境港市

中本克也 | -

鮮魚詰めセット(大)100サイズ ※漁に出られ次第の発送

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  • クール区分:冷蔵

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ご注文から発送まで1~16日

今までは、入れれなかった大きめな魚も入れたいので大を作りました。
10キロ(箱、氷の重さ含む)あるので満足できると思います。
ご希望等あれば、大きめの魚だけ、小さい魚を多めになど受け付けられます。
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【ご注文の際にお読みください】
・こちらの商品名は「鮮魚詰め合わせセット(大)100サイズ10キロ」です。
 10キロとは箱と氷の重さも含めての重さであり、魚だけで10キロあるということではございませんのでご注意ください。
・私は鳥取県の境港で「克丸」という船にのり、漁をしています。
・時化で漁に出られないことがございます。漁に出れ次第の発送となりますので、日時指定は基本的に不可とさせていただいております。
特に今年は去年に比べても時化の日が多く、1月はほとんど漁に出られていない状況です。
予めご了承の上、日時には余裕を持ってご注文をお願いいたします。
・どのような魚が入るか、どのような大きさのものが入るかはその日の漁次第です。こちらもご理解いただければと思います。
・20~30匹程度お入れします。
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▼こんな魚が入ります
ホウボウ
レンコダイ
チコダイ
シマアジ
真鯛
チカメキントキ
キカナ
カワハギ
カレイ
カサゴ
イカ等
(※上記は一例です。漁次第で入らない場合もございます。)
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  • 保存方法:箱で3日、冷蔵庫1週間、冷凍長期保存
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

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中本克也さんの記事一覧 - 28件

夏が旬の魚介は何?岩牡蠣、ウニ、etc…漁師直送の海のものまとめ

みなさんは、夏の魚介といえば何を想像しますか? ポケマルには、全国の漁師さんから「今この瞬間が一番おいしいよ!」という魚や貝が集まっています。旬ならではの魚介が持つ最高の美味しさを、思い切り味わうことができますよ。今回は、夏が旬の魚介類をまとめました。旬は一瞬、どこかに泳いで行ってしまう前に、しっかりGETしておきましょう!夏が旬の魚介類ー魚ースーパーで一年中見かける魚でも、「今が一番脂がのってるな〜」という感じる時がありますよね。中には、「あれ、この魚って今が旬なの?」と意外な発見があるかもしれません。日本列島は、北は寒い、南は暑いと気候に大きな差があり、その影響で海の水温も変化します。産卵期にも幅が出てくるため、同じ魚介類でも地域によって旬が違うことがあるのです。鮭(サケ)一口に「鮭」と言っても、様々な種類がいます。代表的なサケの旬を紹介します。キングサーモン  : 4〜6月時鮭(トキシラズ): 4〜7月銀鮭(ギンザケ) : 国産4〜7月 輸入8〜10月紅鮭(ベニザケ) : 6〜8月白鮭(シロサケ) : 9〜11月【6月19日発送】最終出荷【生・国産サーモン】特大サイズ 深浦サーモン丸ごと1尾銀河サーモン【フィレ冷凍半身】鰈(カレイ)一般的には夏が旬。寒い時期には、子持ちのカレイも出回ります。イチマン❗活パック 王朝カレイ(マツカワ) 1尾 航空便翌日便❗関東方面~❗ 北海道~東北方面 イチマン❗活パック 王朝カレイ(マツカワ) 1尾  鱏(エイ)エイに旬ってあったんだ......。そもそも食べることができたんだ.......。そうなんです、エイの旬は夏。しかもお手頃価格で美味しい。大注目の魚ですよ!!エイ詰めセット【ヒレ酒、煮付けに最適】ー貝ーレモンをキュッ。バター醤油でジュワ〜。お味噌汁や釜飯にしても美味しい!!夏の貝は、BBQにも最適。暑さが厳しすぎる時は、涼しそうな貝の殻に隠れて夏が過ぎるのを待ちたい気分……。岩牡蠣(イワガキ)日本で獲れる代表的なカキ、岩牡蠣は夏が旬!! 殻も身も大きいですよ。今が旬!!天然岩牡蠣 5個秋田県潟上市天王産の岩ガキ蜆(シジミ)夏は「土用しじみ」、冬は「寒しじみ」。特に、産卵を控えた夏のシジミは旨味が詰まっています。宍道湖漁師朝獲れシジミ(Mサイズ)500g宍道湖漁師朝獲れシジミ(Lサイズ)500g宍道湖産 冷凍大和しじみ【砂抜き済】Sサイズ 1.6kg宍道湖産 冷凍大和しじみ【砂抜き済】Lサイズ 1.6kg栄螺(サザエ)栄養を蓄えている産卵前(春から初夏)が旬となりますが、産地によって漁の解禁が変わるため、旬の時期は場所によりけりです。つぼ焼きは絶品ですよね。漁解禁!!サザエ 1キロ志摩産大サザエ(お試し) サザエ帆立(ホタテ)ホタテの旬は、夏と冬の2回あり、夏は貝柱が大きく甘みも強いです。冬は卵が大きくなりあっさりとした味わいを楽しめます。噴火湾特産セット貝毒クリア‼ お待たせしました!陸奥湾蟹田産ミルキーホタテ約20枚セットー老海鼠(ホヤ)ーみなさんは「海のパイナップル」と呼ばれるホヤを知っていますか?貝でもなければナマコでもありません! ホヤは「脊索(せきさく)動物」に分類され、「脊椎(せきつい)動物」である私たち人間と類縁関係が近い生き物なんです。インパクト大の見た目と、食べた人にしか分からない独特な味わいを持つホヤ。産地から遠い都市部の方は、この機会においしいホヤをどうぞ!ほや生ほやパックー棘皮(きょくひ)動物ーいかつい名前の印象が強い棘皮動物ですが、とても馴染みある「食材」なんです。それはウニ!! 「ウニは貝の仲間じゃないの?」と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、実はナマコやヒトデの仲間なんです。共通点は、体が「五角形」を基本に形成されていること。ヒトデは一目で、ウニやナマコは断面を見てみると五角形であることが分かります。機会があれば、見てみてください!雲丹(ウニ)日本で食べられているウニの多くが、「エゾバフンウニ」と「キタムラサキウニ」。もちろん、今が旬ですよ。【旬到来!】生ウニ100gパック×1個【生食用】《クール便発送》【極上の旨さ】生ウニ100gパック×2個【生食用】<クール便発送> 】《お得な2個セット》小樽産塩水生ウニ(キタムラサキウニ)小樽産塩水生ウニ食べ比べセット (エゾバフンウニ・キタムラサキウニ) ー甲殻類ー茹でると真っ赤に染まり、私たちの食欲をそそるエビやカニ。実は、カニの祖先はエビということをご存知でしたか?エビもカニも茹でると赤くなりますし、脚が10本である、グリシン・クレアチン・アラニンなど旨味成分を持つなどの共通点がありますよね。……とまあ、豆知識は置いておいて、ポケマルにも活きの良い甲殻類が届いていますよ〜。車海老(クルマエビ)代表的なエビの一つ「クルマエビ」。天然ものは暖かい時期に獲れますが、実はほとんどが養殖。今は、養殖地が暖かい地域に移っているため、旬が曖昧になりつつあります。超お得!竹富島の冷凍車海老0.5kg+0.25kg増量【訳あり】竹富島の車海老!無頭1kg(1000g×1)毛蟹(ケガニ)ケガニは産地によって旬の時期が違うため、通年でおいしいものがいただけます。北海道の噴火湾で獲れたケガニを冷凍せずに食べられるのは、今だけですよ!カニ (毛ガニ 約450g-500g1杯)カニ (毛ガニ 約450g-500g)2杯ー頭足類ー「頭足類」は、タコやイカの分類を言います。夏の頭足類といえば、お祭りの出店に並んでいるたこ焼きやイカ焼きですよね。そんな頭足類界2大スターのタコとイカですが、違いを知っていますか?タコの足は8本、イカは10本というのは有名ですよね。さらに、タコは脊椎のない生き物の中で最も頭がいいとされ、イカはなんと体の中に殻を持っているんです!魚よりタコを食べたほうが、頭が良くなりそうですね……。蛸(タコ)大きさが特長のミズダコは夏が旬!!身が柔らかく甘味が強いですよ。小樽産 茹でタコ足2本 1.5㎏(冷凍)下津井産「朝獲れ ボイル 真タコ」小サイズイチマン❗活 水タコ発送❗ 北海道~東北地方(仙台)まで下津井産「朝獲れ 生 真タコ」小サイズ漁師さん直送! 今が旬じゃなくても美味しい魚介類「私の好きな魚は旬じゃないから食べられないの?」「冬が旬でも、美味しい魚介はないの?」このような不安を抱える方がいらっしゃるなら、安心してください。ポケマルには、夏が旬ではない魚介類も多く出品されています!漁師さん直送だから、一年中、新鮮で美味しい魚介が手に入ります。諦めずに、ぜひ探してみてくださいね。鮪(マグロ)※訳あり規格外だからこそのお値打ち価格! 深浦マグロのトロセット天然!本まぐろ! お試しセット!!鯛(タイ)鯛の詰めセット【刺身、焼き魚に最適】真牡蠣(マガキ)伊勢志摩プレミアムオイスター12個 フレッシュ&濃厚。シャッキシャキ食感北海道寿都産 寿(ことぶき)牡蠣 殻つき 2.5キロ【生食可】海鮮セットここまで、様々な魚介類を紹介しました。どうですか、たくさんあるでしょう  しかし「いっぱいありすぎて選べない!」という方もいらっしゃると思います。そんな方必見、ここからは漁師の方々がその時期一番の獲れたてを選んで届けてくれる「海鮮セット」をご紹介します。スーパーでは買えない「珍味」が混ざっているかもしれませんよ〜。【単品】お魚定期便淡路島海鮮バーベキューセット❗❗石野水産海藻お試しセットひじきふのりひじきのふりかけセット【初回購入限定・お試し】匠の活〆!!季節の魚詰め合わせセット鼠ヶ関港産 深海性バイ貝刺身食べくらべセットイチマン❗お楽しみ船上神経〆ミニセット  (下処理済み)魚介類の商品をもっとみる文=ポケマル編集部

今が旬

[バックナンバー]新着出品ダイジェスト(2019年3月1日〜7日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2019年3月1日(金)から2019年3月7日(木)までに出品され、3月8日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら注目の旬!1.ありがとう。またね。今シーズン最後のサンふじ!!長野県の上原航輔さんより「サンふじ」が届きました!甘みと酸味のバランスが絶妙で、これぞりんご!と言える味わいのサンふじ。サンふじの「サン」とは太陽のこと。栽培時に袋をかけずに太陽をたっぷり浴びたせることで、味わい深いりんごとなるのです。シーズン最後なので、農園にあるだけのリンゴをかき集めて、「贈答用」から「訳あり品」まで全てごちゃまぜで、ダンボールいっぱいに入れてお届けしてくれます。 これぞシーズン最後の大放出! ガブっと皮ごと味わってください!冬においしさを届けてくれたりんごに「ありがとう。また来年」の気持ちを込めて。上原 航輔さんの出品※売り切れ御免※【KAJUたっぷり】サンふじ 家庭用5キロ14~20個※売り切れ御免※【KAJUたっぷり】サンふじ家庭用3キロ8~11個2.甘さの秘密は「樹上完熟」! 酸味が抜けた甘夏とグレフル〜♡熊本県の村上洋二朗さんから甘夏とグレープフルーツが届きました!春が来て、「柑橘の旬ももぅすぐ終わりだなぁ~」なんて思っている皆さま! 春には春の柑橘、「樹上完熟の柑橘」があります!木に成らせたまま完熟を迎える「樹上完熟」。柑橘が木になったままで冬を越せる地域というのは限られ、さらに、木への負担も大きいため、とても希少な手法なんです。通常の甘夏は、1月頃に収穫してから貯蔵して酸味を抜くのですが、村上さんの甘夏の場合は、樹に成らせたまま4月まで熟成させています。木の上で甘みをじっくりと蓄えている村上さんの甘夏は、通常のものよりも酸味が控えめで甘味が増しているとのことですよ!グレープフルーツと甘夏のセットの販売もあるので、こちらもどうぞ〜!村上洋二朗さんの出品水俣産 【樹成り完熟】甘夏(5kg)水俣産 樹成り完熟甘夏 3kg水俣産 無農薬グレープフルーツ(3kg)水俣産 無農薬グレープフルーツ(5kg)無農薬柑橘セット(各2kgずつ)3.ハタハタのくん製で、お酒をきゅ〜っと!!秋田県の山本太志さんより「ハタハタのくん製」が届きました。ハタハタは普段、海底の泥の中に生息していますが、11~12月頃に産卵のために浅瀬に押し寄せ、その頃に漁がおこなわれます。山本さんのハタハタも、昨年11月に獲れたものを焼いてくん製にしたもの。サイズが小さかったり、賞味期限が残り少なかったりで訳あり価格になっています!くん製にされたハタハタは、本来のハタハタのうまみがぎゅ~っと詰まって、お酒のお供にもってこいですね。少しずつ暖かくなってきたポカポカ陽気の中で、おいしいお酒とおつまみを堪能してみてはいかがでしょうか〜。山本太志さんの出品【新商品】白神あわび くん製佃煮セット(肝付き)ハタハタくん製(訳アリ)数量限定 3袋入りようこそポケマルへ!新入生コーナーこのコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん(略して「新入生」)の出品をご紹介します。※ポケマルの登録生産者さんは毎週どんどん増えています。その中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。直販スキルがスクスク育っていくように、食べ手のみなさまも温かく迎えていただければうれしいです😁舘野文子さんの出品南魚沼産コシヒカリ(塩沢産 特Aランク)無洗米 5kg原靖さんの出品九州一番美味しいお米2kg佐久間清和さんの出品耕さないみどりの畑の野菜たち杉山貢大さんの出品杉山貢大農園の高級品種さえみどり煎茶「貢大」10gお試しパック石津賢一朗さんの出品砂地栽培 紅はるか 完熟さつまいも 5kg古井亮司さんの出品特別栽培イチゴ 1.1kg (紅ほっぺ・プレミアムパック)特別栽培イチゴ 900g (紅ほっぺ・エコノミーパック)正田耕一さんの出品【自然栽培】棚田れんこん 2kg 驚きの甘さ!【自然栽培】棚田れんこん 750g 驚きの甘さ!内山徳寿さんの出品全粒粉パスタとトマトソースのセット内山農園旬の野菜セット山本律夫さんの出品青森田子町産 自然農法栽培だいこん使用 切り干し大根 50g×3袋青森田子町産 自然農法栽培にんにく使用 黒にんにく(バラ)500gx2袋 訳あり青森田子町産 自然農法栽培にんにく使用 黒にんにく(バラ)500g訳あり梅田由理さんの出品【固定種】無農薬・無肥料で育ったえごま(黒)【固定種】無農薬・無肥料で育った昔ながらの味のするにんじん【固定種】無農薬・無肥料で育った丹波大納言小豆佐野淳敏さんの出品サラダもいいけど他の料理にも。。ルッコラ、ロケット。ハーブ西洋野菜詰め合わせパセリより使いやすく、食べさすい、イタリアンパセリ香りすごい、半端じゃない スペアミント砂川一幸さんの出品【北海道余市】完熟果物の無添加フリーズドライ プルーン【北海道余市】完熟果物の無添加フリーズドライ プルーン×4個【北海道余市】完熟果物の無添加フリーズドライ もも【北海道余市】完熟果物の無添加フリーズドライ もも&プルーン【北海道余市】完熟果物の無添加フリーズドライ もも×2.プルーン×2【北海道余市】完熟果物の無添加フリーズドライ もも×4個非加熱の北海道余市町産 アカシアはちみつ 160g×2今週は合計258出品がずらり!◎卵・乳コーナー中洞正さんの出品グラスフェッドバター 2個〔100g x 2個〕 なかほら牧場菊地将兵さんの出品☆食べ通特集号冊子付!ミルキーエッグ【4月お届け】10入×2p相馬ミルキーエッグ【4月お届け】10個入×2p◎肉コーナー安田優子さんの出品シカもも・前足ミックス市原忠士さんの出品ほんものかしわの肉ガラセット中瀬英則さんの出品旭山ポーク ひれ生肉ブロック 2本(約900g) WLD 三元旭山ポーク 生肉ブロック詰め合せ 2.5Kg 品種 WLD 3元交配豚◎魚介類の加工食品コーナー浦山幹弥さんの出品【有明海産一番摘み】味付のり 梅味 5パックセット◎魚介類コーナー逢坂伸司さんの出品子なし甘エビ  500g高野粋さんの出品小樽産 茹でタコ足2本 1.1㎏(冷凍)石野智恵さんの出品ちりめん網元のかえりたっぷりお得1キロ中本克也さんの出品【値下げ】本バイ貝、黒バイ!生きたまま発送!【2キロ箱】※漁に出られ次第の発送藤井美帆さんの出品プリプリ!朝どれイセエビ1㎏野呂英樹さんの出品天然!本まぐろ! お試しセット!!山本太志さんの出品日本海でしか獲れない幻のガサエビ日本海限定幻のガサエビ森貴紀さんの出品匠の活〆!!季節の魚詰め合わせセット(100サイズ)匠の活〆!!季節の魚詰め合わせセット(80サイズ)森田陽子さんの出品【訳あり】✨新物✨ あおさ海苔 水洗い品300g 大容量✨新物✨ あおさ海苔 「贈答用」大和田信行さんの出品よねさき牡蠣 (殻付10個)加熱用だから安心❣️ぷりぷり濃厚♪りくたか プレミアム オイスター No.2 ✨生食用✨(12個入)柴田 剛さんの出品【送料無料】天然蝦夷アワビ(利尻島産)10個入れ 冷凍【送料無料】天然蝦夷アワビ(利尻島産)15個入れ 冷凍【送料無料】天然蝦夷アワビ(利尻島産)15個入れ 冷凍【送料無料】利尻島産真タコ 生冷凍 2.2kg前後【送料無料】利尻島産毛ガニ 茹で冷凍 500g【送料無料】利尻島産毛ガニ 茹で冷凍 キズ 700g◎お茶コーナー荒井良明さんの出品森の香るハーブティ「ほがらかブレンド」平野吉貢さんの出品オーガニック紅茶 5袋静岡県掛川産 世界農業遺産 深蒸し茶と有機紅茶◎農作物の加工食品コーナー梶谷光弘さんの出品みかん大福 6個  冷凍便 限定10セット菊地晃生さんの出品【特注品】極小黒豆餅×キイチゴジャム2×もち米のセット及川武宏さんの出品【3本セット】白ワイン「CERO2018」・シードル(オリジナル/ミックス)佐藤佑樹さんの出品蜜紅玉りんごジュース&グラニースミスりんごジュース松崎裕一郎さんの出品【つきたてを発送!天日干し・無農薬・無肥料】玄米もち のし餅5合西田栄喜さんの出品風来のぬか床セット【追加用】渡部康貴さんの出品新・與惣兵衛の良さが一度にわかるかも?セット梅川尚季さんの出品超限定!燻りがっこ6種食べ比べセット(送料無料) 無添加八木澤 裕史さんの出品日光八木澤ジェラート(ゆうだい21)西川誠一さんの出品にんじんりんごジュース2本セット桜トマトジュース2本セット桜トマトジュースとにんじんりんごジュースの2本セット北尾 幸介さんの出品✳︎美容と健康に欠かせないスーパーフード✳︎無農薬菊芋のみを使った 菊芋茶✳︎美容と健康に欠かせないスーパーフード✳︎無農薬菊芋のみを使った 菊芋茶✳︎美容と健康に欠かせないスーパーフード✳︎無農薬菊芋のみを使った 菊芋茶お買い得パック!"飲んでも食べても健康に"無農薬菊芋のみを使った 菊芋茶お買い得パック!"飲んでも食べても健康に"無農薬菊芋のみを使った 菊芋茶お買い得パック!"飲んでも食べても健康に"無農薬菊芋のみを使った 菊芋茶◎米・穀類コーナー伊藤祐介さんの出品丹波黒大豆★農薬肥料不使用の兵庫県産黒豆 [平成30年産]菊地晃生さんの出品【特注品】ササニシキ玄米10kg 農薬・化学肥料不使用久保智和さんの出品自然栽培白大豆 きなこ・お味噌つくりなどに。(500g入×4袋)篠塚政嗣さんの出品【お届け直前に精米します】茨城県産コシヒカリ(玄米換算4キロ)中山弘さんの出品究極のTKG「玉子かけごはん」を食べてみるか!満保芳司さんの出品越後長岡産 藤兵衛 コシヒカリ 5kg桑原大喜さんの出品幻の御神米 「イセヒカリ」 白米3kg幻の御神米 「イセヒカリ」 白米5kg齋藤 明さんの出品お米の旨味たっぷり自然栽培 30年産「ひとめぼれ無洗米」2kgお米の旨味たっぷり自然栽培30年産「ひとめぼれ5ぶつき」20kgお米の旨味たっぷり自然栽培30年産「ひとめぼれ5ぶつき精米」10kgお米の旨味たっぷり自然栽培30年産「ひとめぼれ5ぶつき精米」2kgお米の旨味たっぷり自然栽培30年産「ひとめぼれ5ぶつき精米」4kgお米の旨味たっぷり自然栽培30年産「ひとめぼれ5ぶつき精米」5kgお米の旨味たっぷり自然栽培30年産「ひとめぼれ玄米」10kgお米の旨味たっぷり自然栽培30年産「ひとめぼれ玄米」20kgお米の旨味たっぷり自然栽培30年産「ひとめぼれ玄米」2kgお米の旨味たっぷり自然栽培30年産「ひとめぼれ玄米」4kgお米の旨味たっぷり自然栽培30年産「ひとめぼれ玄米」5kgお米の旨味たっぷり自然栽培30年産「ひとめぼれ標準精米」10kgお米の旨味たっぷり自然栽培30年産「ひとめぼれ標準精米」20kgお米の旨味たっぷり自然栽培30年産「ひとめぼれ標準精米」2kgお米の旨味たっぷり自然栽培30年産「ひとめぼれ標準精米」4kgお米の旨味たっぷり自然栽培30年産「ひとめぼれ標準精米」5kgお米の旨味たっぷり自然栽培30年産「ひとめぼれ無洗米」10kgお米の旨味たっぷり自然栽培30年産「ひとめぼれ無洗米」20kgお米の旨味たっぷり自然栽培30年産「ひとめぼれ無洗米」4kgお米の旨味たっぷり自然栽培30年産「ひとめぼれ無洗米」5kg自然栽培 氷温熟成米 ひとめぼれ玄米 30年産 山形県庄内米 25kg◎果物コーナー吉澤薫さんの出品朝摘み スカイベリー松井有紀子さんの出品【訳ありお得!!】不知火(しらぬい)4.5kg 甘くてジューシー♪森本ゆう子さんの出品【9kg !!!】農薬不使用・夏みかん菅野千秋さんの出品《丸かじり❗️濃厚サンふじ》お得家庭用小玉5kg成川浩二さんの出品不知火 ご贈答用9玉入り(約3kg)川島 寛さんの出品【イチゴ狩り体験】 大人3名様 3/1日〜3/31日 久能の石垣イチゴ前田恭孝さんの出品☆これオイシいですよ☆自宅湧水で育てた大粒完熟(さがほのか)4パック-1.1kg曽根和久さんの出品ソネカキ 柑橘類詰合わせ栗生洋平さんの出品【産直】☆秀品☆国産レモン2キロ 減農薬【産直】☆訳あり☆国産レモン2キロ 減農薬渡辺健一さんの出品甘夏みかん 5kg箱入り甘夏みかん 5kg箱入り【ムッキーちゃん付き】筒井洋充さんの出品【セットdeお得】天草の文旦(小) & 訳あり不知火(小)【訳あり得デコ】天草の「 不知火」 (小)飯田忍さんの出品3月~ 香りあふれる「さがほのか」収穫期間化学農薬不使用収穫期間中化学農薬不使用 無選別イチゴ「さがほのか」約900g吉田幸浩さんの出品【ボリュームupして再登場!】小粒ちゃんイチゴ1㎏入り【大好評につき第2弾!!】今だけ増量 270g×2パック入り 熊本県産さがほのか【大好評につき第2弾!!】今だけ増量 270g×2パック入り 熊本県産さがほのか錦織 慎さんの出品【熱海産♨農薬不使用】《ワケ有り!》樹上甘熟!ネーブルオレンジ 約4kg【熱海産♨農薬不使用】日本レモン発祥の地「熱海」ミニレモン約1kg【熱海産♨️農薬不使用】無添加 ドライ金柑 200g金丸紘奈さんの出品【ギフトに最適】とろける美味しさ!完熟いちご(厳選大粒)2パック【ギフトに最適】とろける美味しさ!完熟いちご(厳選大粒)4パック完熟いちご たっぷりお得な1.5㎏(約5パック分です)二宮昌基さんの出品3㌔ 特選ブラッドオレンジ ワックス不使用で皮まで安全安全お試し2㌔ ブラッドオレンジ ワックス不使用 おまけつきお試し2㌔ 甘平(カンペイ) ワックス・防腐剤・防かび剤不使用 おまけ付き梶谷光弘さんの出品食べ比べ7kgセット せとか3.5k 清見3.5k セット!!清見 10kg        お徳用!清見 3kg お試し食べ切り!!訳あり 紅八朔 8kg   サイズバラバラ三好希子さんの出品'せとか"〜酸味と甘み溢れる柑橘界の大トロ〜春みかん 詰合せ(4kg 家庭用 せとか、デコポン、清)訳あり せとか(傷あり、4キロ)訳あり デコポン (傷あり、4キロ)訳あり 清見(傷あり、4キロ)マイキ ミツオさんの出品ジューシー果汁しっかりいちご「かおり野」4パック入り果肉しっかり果汁あふれるイチゴ「かおり野」甘くて酸っぱくない★いちご!あきひめ 2パック甘さ香り抜群いちご18粒入り少人数用★甘〜い★いちご【L & 3L】サイズ大粒イチゴの食べ比べセット鈴木順子さんの出品【記念セール】数量限定!青島みかんジュース1本とネーブルオレンジ1キロセット【記念セール】数量限定!青島みかんジュース1本と八朔1キロセット【記念限定】菊芋300g&八朔1キロ&青島みかんジュース1本セット【赤字覚悟】青島みかんジュース1本&清美オレンジ1キロセット【農薬未使用】お試しネーブルオレンジ1キロ【和製オレンジ】清美オレンジお試し 1キロ【もぎたてのみお届け】食べ比べセット 農薬未使用はっさく2キロ&ネーブルオレンジ1キロ◎野菜コーナーマイキ ミツオさんの出品【滋賀いちご農家直送】完熟 甘くて美味しいイチゴ★紅ほっぺ栗生洋平さんの出品【産地直送】園主おすすめ季節の野菜セット原田真宜さんの出品ペパーミント贅沢に100g^_^原田美紀さんの出品“山のあわび”115号 食べ比べ原木椎茸1kg サイズ無選別 簡易包装高橋和男さんの出品有機ニンジン(不揃い)9kg佐藤貴紀さんの出品【送料込の訳ありお買得】高菜のビックリ箱買い7kg以上 漬け物にしてください!佐藤信二さんの出品増量中*山梨県南アルプス市より「あまーいフルーツトマト」ティポ無選別1kgT篠塚政嗣さんの出品新野菜 アレッタと農薬不使用ほうれん草のセット小椋一昭さんの出品【天空に広がるトマト畑】トマテ・コロラードのフルーツトマト(2箱1梱包)西川利道さんの出品【無農薬】生でも美味!葉物やさい4種セット 六月農園西尾 要さんの出品原木なま椎茸!家庭用B品、肉厚!形や大きさ不揃いミックス!1kg(30個程度)川上和浩さんの出品◆2kg◆【川上農園】アルル ミニトマト 1kg箱×2田畑 桃代さんの出品たばちゃん農園特製サラダセット~プラスサラダ野菜お一つ平松真美さんの出品【菜っ葉がたっぷり!】優しい菜っ葉詰め合わせセット(10袋)鈴木啓之さんの出品鈴盛農園のスウィートキャロット ジュース規格 5kg澁谷仁さんの出品からだがよろこぶ野菜BOX Sサイズ農薬.化学肥料不使用濱川和成さんの出品ご支援下さい。訳ありスナップエンドウぎゅうぎゅう詰め出荷。桑原大喜さんの出品こんな3点セットどう 「レタス クレソン にんにくスプラウト」栄養100点満点 シャキッと「 クレソン」 5袋入り君嶋治樹さんの出品ゴロッと1kg! 原木生しいたけ ご家庭用ドカンと1kg! 原木生しいたけ ご家庭用寺島由姫さんの出品甘い、栄養満点、黒人参 黒にんじん 有機栽培甘みたっぷり 有機栽培にんじん【有機JAS認証】5㎏ 訳あり大城成之さんの出品ジューシー新玉ねぎ【4kg/ケース】黄金の新玉ねぎ【4kg/ケース】中川貴文さんの出品【組合せ自由な5品】渥美半島からお送りする旬と彩りの野菜セット 80サイズ≪期間限定3~4月≫春の味覚 白菜菜花1kg近藤慎二さんの出品アスパラ界のイケメン揃い?!超、超、超極太アスパラ(^ ^)急げ〜‼︎数量限定の北ん馬(きたんま)いちごセット(極太)大人から子供まで安心安全なアスパラガス(^ ^)2キロ森下 守さんの出品【高寂寺ゆずの樹】朝摘み旬サラダ野菜セット【高寂寺ゆずの樹】朝摘み旬野菜セット S個人レストラン専用野菜セット「おまかせ彩り野菜セット」石野智恵さんの出品お得大量箱新玉ねぎ10キロ潮風石垣段々畑育ち空箱でお届けでお得海と山お得春の宝箱新玉ねぎ4キロひじき100gふのりお一人様一回限り旬サラダ新玉ねぎ5キロ石垣段々畑の新玉ねぎ20〜30個大園順一さんの出品鹿児島産スナップエンドウ1キロ^_^鹿児島産スナップエンドウ2キロ^_^鹿児島産スナップエンドウ500g^_^佐々木陽平さんの出品【種芋】無肥料・無農薬キタアカリ2kg【種芋】無肥料・無農薬メークイン2kg【野菜ソムリエ金賞受賞】自然農法メークイン 4kg【野菜ソムリエ銀賞受賞】自然農法キタアカリ 4kg児島光宏さんの出品淡路島の恵みセット(農薬化学肥料不使用&自然栽培)淡路島産 葉玉ねぎ 赤ニンジン 菊芋セット(自然栽培)淡路島産葉タマネギ(農薬化学肥料不使用) 極早生 貴錦淡路島産葉タマネギ(農薬化学肥料不使用) 極早生 貴錦神代カツ子さんの出品淡路島の恵セット淡路島の恵セット2淡路島新たまねぎ5K淡路島新玉ねぎ3キロ榎本健司さんの出品「食べ比べセット」ちっちゃいプレミアムトマト1kgちっちゃいプレミアム「カラフルミニトマト」1kgちっちゃいプレミアム「けっさく」1kgちっちゃいプレミアム「トマトベリー」1kgちっちゃいプレミアム「プチぷよ」2kg「けっさく」ちっちゃいプレミアム3kg「贅沢トマト」ちっちゃいプレミアム桑原崇さんの出品【ポケマル限定】訳あり自然薯800g クール便 間違いなくお得3/6以降発送予約【ポケマル限定】訳あり自然薯800g 通常便 1日配送範囲限定お手頃!熊本の人吉盆地で粘り強く育った自然薯700g(カット)まとめ買いでお得!熊本の立派な自然薯2kg(2〜4本)熊本の人吉盆地で粘り強く育った自然薯500g(1〜2本)熊本の立派な一本物自然薯1.3kg(1本)熊本の立派な一本物自然薯1kg(1本)熊本の立派な一本物自然薯800g(1本)元気もりもり!アピオスと菊芋のスーパーコンビ!!自然薯おまけ付き池田敏和さんの出品玉ねぎ大国淡路島からの今しか味わうことが出来ない葉玉ねぎ玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ1.5kとレタス1のセット玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ2kとレタス1と葉玉ねぎ1のサラダセット玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ2kとレタス2のセット玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ3.5kとレタス1のセット玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約10キロ玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約3キロ!玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約4kgと今しか味わえない葉玉ねぎ1セット玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約5キロ数量限定‼︎お試し‼︎新玉ねぎ1.5kと葉玉葱1とレタス1のサラダお試しセット数量限定!大きすぎてごめんなさい‼︎訳あり極早生新玉ねぎ約3キロ数量限定!大きすぎてごめんなさい‼︎訳あり極早生新玉ねぎ約5キロ淡路島新玉ねぎ1.2kとサニーレタス1のセット淡路島新玉ねぎ1.3kとサニーレタス1とロメインレタス1のセット淡路島新玉ねぎ1.3kとレタス1とロメインレタス1のセット淡路島新玉ねぎ1.5kとサニーレタス2のセット淡路島新玉ねぎ1.5kととサニーレタス1とグリーンウェーブ1のセット淡路島新玉ねぎ1.5kとレタス3個のサラダたらふくセット!淡路島新玉ねぎ1.8kと葉玉ねぎ1とサニーレタス1のセット淡路島新玉ねぎ1kとグリーンウェーブ1のセット淡路島新玉ねぎ1kとレタス2個のお試しセット!淡路島新玉ねぎ1kとロメインレタス2のセット淡路島新玉ねぎ2.5kとグリーンウェーブ1のセット淡路島新玉ねぎ2.5kとサニーレタス1のセット淡路島新玉ねぎ2kとレタス1とサニーレタス1のセット淡路島新玉ねぎ2kとロメインレタス1のセット最新の出品一覧はこちら文=萩原有希※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

今が旬

[バックナンバー]新着出品ダイジェスト(2019年2月22日〜2月28日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2019年2月22日(金)から2019年2月28日(木)までに出品され、3月1日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら注目の旬!1.3月はいちごの旬が大爆発〜!冬に出荷がはじまったいちごたち。ハウスの中でゆっくりと成長しながら冬を耐えてきましたが、ついに来ました。春。暖かくなるとともに、いちごたちの成長スピードはぶわーっと速まります。それとともに、小さないちごもたくさんできるし、だんだんと水分量が多くなってやわらかくなってきます。そうなると、一般的な流通では「日持ちしないから売れない」とか「お客さんからクレームが」など、マイナスにとらえられることが多いかもしれませんね。でも、ここはポケマル。いちごが自重で潰れちゃうほど熟してるなんて、最高じゃないですか〜✨️そんなわけで今週のポケマルには、小さないちご、加工用のいちご、たくさん入ってお買い得ないちごの出品がずずずいっと増えてきました。ジュワッと水分あふれるいちごちゃんをたっぷり気兼ねなく頬張れるのは春だけ〜!鈴木幸夫さんの出品【限定25箱、ひな祭り、ホワイトデー、入学祝い等】幸せイチゴ36玉食べ比べセット川波政和さんの出品島根産ジャム用イチゴ飯田忍さんの出品チビチビおやつイチゴ約2kg(1箱約1kg×2) さがほのか吉澤薫さんの出品朝摘み スカイベリー山地秀昭さんの出品完熟女峰いちご完熟女峰いちご大坪雅喜さんの出品【生産者直送】福岡県産あまおう 280㌘×2パック【生産者直送】福岡県産あまおう 280㌘×4パック【生産者直送】福岡県産あまおう M玉 1kg(280㌘×4パック)水野早乙美さんの出品【農業体験】いちご摘みオプション:押し花WS【農業体験】自然栽培のいちご摘み近藤慎二さんの出品急げ〜‼︎数量限定の北ん馬(きたんま)いちごセット急げ〜‼︎数量限定の北ん馬(きたんま)いちごセット(極太)2.シジミの声、聞いたことありますか??島根県の野津英二さんから「大きいシジミ」が届きました!しじみの漁獲量日本一を誇る島根県の宍道湖。そこで水揚げされた中でも特に大きな500円玉大(!!)のビッグサイズのしじみがどど~んと届きます! このサイズのしじみは、地元でもあまり出回らないとのこと。野津さん曰く、シジミの鮮度は転がした「音」で聞き分けるのだそう。この音の違いで良し悪しを判断している漁師さんたちは、まさに「シジミの声」を聞くスーパー漁師さんですね!きれいに洗って、チャック付きの袋に入れてお届けします。しっかりと砂抜きされた状態で届くのも嬉しいですね。身が大きいのでパスタやアヒージョなどにもおすすめです。厳選されたシジミのお味。とっても気になりますね。自然の旨味が凝縮されたシジミをいただきま~す!野津英二さんの出品宍道湖産 冷凍大和しじみ【砂抜き済】2Lサイズ×2セット 3.2kg宍道湖産 冷凍大和しじみ【砂抜き済】Lサイズ×2セット 3.2kg3.はじめまして食材「紅菜苔」が旬です!埼玉県の永田健壱さんから「紅菜苔(コウサイタイ)」が届きました!晩冬から春にしか味わえない旬の食材「紅菜苔」は、アブラナの仲間。紅菜花(ベニナバナ)とも呼ばれ、花芽と若い茎や葉を食べるお野菜です。お味はクセがなく、茎はほんのりと甘味を感じます。軽快な歯触りも特徴で、茹でると少しヌメリもでて、それがまたおいしいのだそう。菜の花と同じように和洋中と幅広く調理できますが、菜の花よりも旨味を感じるので、クセになること間違いなし! 炒め物、パスタ、お浸し、和え物も定番ですし、下茹でをせずにそのまま天ぷらにしてもおいしそうですね〜。今までとはちょっと違った春を「紅菜苔」と一緒に迎えてみませんか?永田健壱さんの出品アントシアニンリッチ!話題の「ワインドレス」(無農薬・砂栽培)旬の味覚! 甘くて柔らか 紅菜苔(コウサイタイ)(無農薬・砂栽培)食べて良し!育てて良し!「根付きイタリアンパセリ」(無農薬)ようこそポケマルへ!新入生コーナーこのコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん(略して「新入生」)の出品をご紹介します。ポケマルの登録生産者さんは毎週どんどん増えています。その中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。直販スキルがスクスク育っていくように、食べ手のみなさまも温かく迎えていただければうれしいです😁舘野文子さんの出品南魚沼産コシヒカリ(塩沢産)精白米 5kg砂川一幸さんの出品非加熱の北海道余市町産 アカシアはちみつ高波耕太郎さんの出品新潟の農家が作った「いちご大福」芳賀光章さんの出品イチジクの飲む酢栗生洋平さんの出品【産地直送】☆訳あり☆八朔4キロ【産地直送】☆訳あり☆八朔9キロ【産地直送】農家おすすめ柑橘詰め合わせセット中川義治さんの出品新鮮ぷりぷり広島県音戸産加熱用殻付き牡蠣10ケ新鮮ぷりぷり広島県音戸産生食用牡蠣(500グラム×2)×2箱セット新鮮ぷりぷり広島県音戸産生食用牡蠣500グラム新鮮ぷりぷり広島県音戸産生食用牡蠣500グラム×4谷 紀彦さんの出品栄養価の高い高原野菜、ほうれん草など6点セット中村吉行さんの出品新潟県村上市産のまるポップコーン内山徳寿さんの出品内山農園旬の野菜セット和久田行哉さんの出品シャキシャキの農薬を使わないフリルレタス人見公也さんの出品【栃木県の珍野菜】B品 那須高原レンコン1.5kg 2〜5個程【栃木県の珍野菜】那須高原レンコン 1.5kg 4~6個程平松真美さんの出品優しい菜っ葉詰め合わせセット(5品)今週は合計249出品でした!◎蜂蜜コーナー大神辰裕さんの出品green honey(香) 130ggreen honey(香) 230ggreen honey(香) 50g◎肉コーナー中瀬英則さんの出品旭山ポーク 味彩セット(生肉)1.75Kg 品種WLD三元交配豚佐藤裕美さんの出品伊達の純粋赤豚 カタブロック(500g×2)◎卵・乳コーナー山下裕一さんの出品河内山養鶏場の卵(Mサイズ20個)河内山養鶏場の卵(Mサイズ30個)河内山養鶏場の卵(Mサイズ40個)河内山養鶏場の卵(Mサイズ60個)◎魚介類の加工食品コーナー石野智恵さんの出品ちりめん網元の鉄釜ひじき4個&ちりめんひじきソフトふりかけ2個ちりめん網元の鉄釜ひじき6個&ちりめんひじきソフトふりかけ3個ちりめん網元の鉄釜ひじき加工品お試しセット◎魚介類コーナー高野粋さんの出品小樽産 茹でタコ足2本 1.6㎏(冷凍)柴田 剛さんの出品【送料無料】天然蝦夷アワビ(利尻島産)5個入れ 冷凍藤井美帆さんの出品プリプリ!朝どれイセエビ1㎏森田陽子さんの出品今が旬❗あおさ海苔✨新物お子さんに❤栄養満点今が旬❗あおさ海苔140g✨新物❤栄養満点中本克也さんの出品高級貝、本バイ貝、黒バイ!生きたまま発送!【2キロ箱】※漁に出られ次第の発送赤バイ、生きたまま発送!【刺身、ご飯に最適!】2キロ箱 ※漁に出られ次第の発送平塚勝一さんの出品お魚定期便(三人+通常)2倍セット[下処理済み]送料お得お魚定期便(三人家族対応)2倍セット[下処理済み]送料お得お魚定期便[下処理済み]三人家族対応製品お魚定期便2倍セット[下処理済み]送料お得◎お茶コーナー平野吉貢さんの出品オーガニック紅茶石川龍樹さんの出品有機栽培・煎茶【高級】「深山の聖」有機栽培・煎茶【特上】 大地の心◎蜂蜜コーナー末松園子さんの出品くろがねもちの非加熱のはちみつ 175gくろがねもちの非加熱のはちみつ 250gくろがねもちの非加熱のはちみつ 550g非加熱のあかしあのはちみつ175g非加熱のあかしあのはちみつ250g非加熱のあかしあのはちみつ550g非加熱のはぜのきのはちみつ175g◎米・穀類コーナー伊藤祐介さんの出品丹波黒大豆★農薬肥料不使用の兵庫県産黒豆 [平成30年産]角田諭士さんの出品自家製のお米食べ比べ2種類セット 採れたて野菜付き菊地将兵さんの出品じいちゃんの米&うちの野菜とかセット(たまご選択可)篠塚政嗣さんの出品【お届け直前に精米します】茨城県産コシヒカリ(玄米換算4キロ)西尾 要さんの出品【五色米】/5種類のお米を贅沢にブレンド/農薬・化学肥料不使用(100g×3袋)堀内健史さんの出品煎り落花生 千葉半立大原伊一さんの出品四年連続残留農薬ゼロコシヒカリ伊助10Kg四年連続残留農薬ゼロコシヒカリ伊助5Kg山田卓郎さんの出品きれいな水と農薬、化学肥料を使わず育てた身体に優しいお米。 (ささしぐれ玄米)冬季湛水不耕起栽培米(いのちの壱、ささしぐれ、玄米、精米4種セット)冬季湛水不耕起栽培米(コシヒカリ玄米、精米)渡部康貴さんの出品與惣兵衛のつや姫(10kg)與惣兵衛のつや姫(7kg)與惣兵衛の我が家で食べてるお米(7kg)與惣兵衛の我が家で食べてるお米(7kg)◎農作物の加工食品コーナー古屋久揮さんの出品【山梨産】♥食べくらべDRYキウイ♥ 皮まるごとキウイと皮なしキウイ!住田 学さんの出品人参100%ジュース竹之内 美喜雄さんの出品竹之内農園のトマトジュース(10本セット)平明弘さんの出品天然のインスリン☆菊芋パウダーセット(40g×4)齋藤瑠璃子さんの出品原木椎茸「絹」といぶりがっこのセット佐藤貴紀さんの出品【野菜ソムリエサミット金賞】天日干し千切大根【野菜ソムリエサミット金賞】天日干し千切大根西田栄喜さんの出品【大盛り】風来のぬか床セット&旬のぬか漬けこだわりの味噌造りセット【2セット】浜中俊夫さんの出品八王子特産パッションフルーツジャム八王子特産パッションフルーツジャム 3個北尾 幸介さんの出品✳︎美容と健康に欠かせないスーパーフード✳︎無農薬菊芋のみを使った 菊芋茶✳︎美容と健康に欠かせないスーパーフード✳︎無農薬菊芋のみを使った 菊芋茶✳︎美容と健康に欠かせないスーパーフード✳︎無農薬菊芋のみを使った 菊芋茶お買い得パック!"飲んでも食べても健康に"無農薬菊芋のみを使った 菊芋茶お買い得パック!"飲んでも食べても健康に"無農薬菊芋のみを使った 菊芋茶お買い得パック!"飲んでも食べても健康に"無農薬菊芋のみを使った 菊芋茶稲倉哲郎さんの出品コク旨な辛み!自然栽培唐辛子のレッドホットソースフルーティーな辛み!自然栽培唐辛子のオレンジホットソースフレッシュな辛み!自然栽培唐辛子のグリーンホットソースホットソース3兄弟!!オレンジ・レッド・グリーンの自然栽培ホットソースセット爽やかな自然栽培青トマトのピリ辛サルサ サルサヴェルデ天然ミネラルたっぷり!野草のジェノベーゼ18種ミックス濃厚なバジルの香り!自然栽培バジルのジェノベーゼ及川武宏さんの出品【ギフト】果汁100%ストレートアップルジュース 5本セット果汁100% ストレート アップルジュース 350ml×6本果汁100% ストレート アップルジュース 4本セット果汁100% ストレート アップルジュース 720ml岩手県大船渡にて醸造 ドライシードル(オリジナル) 375ml岩手県大船渡にて醸造 ドライシードル(オリジナル) 750ml岩手県大船渡にて醸造 ドライシードル(ミックス) 750ml岩手県大船渡にて醸造 白ワイン「CERO2018」◎果物コーナー久保田勝揮さんの出品能古島のブラッドオレンジ!楽しい2種類詰め合わせセット【2kg入り】高柳 明さんの出品輝く果肉!【せとか】3kg 小玉22個前後三好希子さんの出品【清見タンゴール】~清らかな甘さと香り~田中勝博さんの出品紀州“葉付きの三宝柑”古屋久揮さんの出品【送料込】 キウイフルーツ SSサイズ 皆掛4Kg 50個前後【送料込】可愛い キウイフルーツ 2.5Kg 調理に加工に思う存分!高岡壮介さんの出品はるみ 12個はるみ 15個成川浩二さんの出品不知火 ご家庭用 4.5kg サイズ混合不知火 訳あり♪ 4.5kg サイズ混合渡辺健一さんの出品甘夏みかん 5kg箱入り甘夏みかん 5kg箱入り【ムッキーちゃん付き】平野吉貢さんの出品スルガ甘夏 5k (文旦と甘夏の掛け合わせ)スルガ甘夏 9k (文旦と甘夏の掛け合わせ)梶谷光弘さんの出品4品種食べ比べ 木箱発送 3.5kg 限定5セット!!贈答用「せとか」 4kg  木箱発送 限定10箱訳あり 紅八朔 8kg   サイズバラバラ錦織 慎さんの出品【熱海産♨農薬不使用】《ワケ有り!》樹上甘熟!ネーブルオレンジ 約2.5kg【熱海産♨農薬不使用】伊予柑 約8㎏【熱海産♨農薬不使用】樹上甘熟!紅八朔(べにはっさく)約8kg入り筒井洋充さんの出品【限定7set】いろいろ食べたい!天草農工房ふぁおの柑橘7種詰合せ【訳あり得デコ】天草の「 不知火」 (大)デコポン? 天草の「 肥の豊/不知火」 ~ご家庭向き~ 小二宮昌基さんの出品3㌔ 甘平(カンペイ) ワックス・防腐剤・防かび剤不使用で安全安心 おまけ付き9㌔ 小玉ブラッドオレンジ ワックス不使用で皮まで安全安全お得 ワックス・防腐剤・防かび剤不使用で安全安心 甘平8㌔完全無農薬・無肥料  手選別 化学肥甘夏4㌔上グレード家庭用 不知火デコ 4㌔ おまけつき鈴木順子さんの出品【完全無添加】農薬未使用青島みかん100パーセントストレートジュース500ml【農薬等未使用】不知火しらぬい1キロと八朔はっさく2キロセット【農薬等未使用】不知火しらぬい1キロと八朔はっさく2キロセット【農薬未使用】不知火しらぬい1キロ&ネーブルオレンジ1キロ【無添加農薬未使用】ねこみかんジュース500mlと八朔1キロセット菅野千秋さんの出品[学校給食でも大人気!!]江刺のりんご5㎏ サンふじ家庭用(13〜16個)[学校給食でも大人気!!]江刺のりんご5㎏ 詰合せ家庭用(13〜16個)《丸かじり❗️濃厚サンふじ》お得家庭用3㎏甘さと香りの贈り物❗️《濃厚サンふじ‼️ギフト品》3kg甘さと香りの贈り物❗️《濃厚サンふじ‼️ギフト品》5kg濃厚❗️サンふじ&果汁いっぱい❗️シナノゴールド ギフト品3kg詰合せ濃厚サンふじ&果汁いっぱいシナノゴールド ギフト品5㎏魔法のりんご⁉️果汁たっぷりシャキシャキシナノゴールド3kg魔法のりんご⁉️果汁たっぷりシャキシャキシナノゴールド5㎏◎野菜コーナー安東浩太郎さんの出品『たべるえほん』と採れたてアスパラをセットでお届け※3月より随時発送予約受付開始伊藤総司さんの出品てんこもりホウレンソウ!! サラダほうれん草とほうれん草のセット角田諭士さんの出品我が家の採れたて野菜 5〜7種類セット久保智和さんの出品甘くてしっとり‼自然栽培のさつまいも(紅はるか)荒井良明さんの出品『切り干しのあい盛り』切り干し大根と切り干し蕪佐藤栄志さんの出品【深紅ルバーブ】ジャムや洋菓子作りに。山田慶治さんの出品太陽と風をたっぷり浴びたベビーリーフ西尾 要さんの出品肉厚プリプリ!原木生しいたけ/バター醤油?塩?鍋にも!800g(20~24玉)浅井雄一郎さんの出品【超お買い得】浅井農園の規格外大玉トマト約4kg入り前田晃佑さんの出品※訳あり品※ 幻のじゃがいも3種セット(約3.5kg)大城成之さんの出品黄金の新玉ねぎ【4kg/ケース】竹林諭一さんの出品【作付け前予約】有機パクチー1kg中島明日香さんの出品熟感トマトさひめ 4キロ椿幸久さんの出品採りたて!無農薬栽培にんじん【不揃い品・1.8kg】田中達也さんの出品自然農法、自然栽培の旬の野菜詰め合わせセット島田祐一さんの出品じゃがいも5kg☆デジマ府内孝憲さんの出品熟イモ紅はるか齋藤瑠璃子さんの出品原木椎茸「絹」~約8センチ×6個桑原大喜さんの出品栄養100点満点 シャキッと「 クレソン」 5袋入り可愛らしくてふわふわの「フリルレタス」 6株入り原田美紀さんの出品とれたて‼︎無農薬原木椎茸たっぷり1kg サイズ無選別 簡易包装無農薬有機栽培ひのひかり3kg&原木椎茸1kg&自然栽培無添加ジャムセット山内郁美さんの出品サクサクみずみずしいスナップえんどう1kgサクサクみずみずしいスナップえんどう500g森下 守さんの出品【高寂寺ゆずの樹】ミツバチ受粉の美味しいトマトセット野菜好き専用野菜セット「おまかせ彩り野菜セット」渡部佳菜子さんの出品柔らかくてあまーい 雪下キャベツ柔らかくてあまーい 雪下キャベツ平 文子さんの出品平さんちの不揃いなキャベツたち★平さんちの野菜★レタス&キャベツ&お楽しみ3品(冷蔵)北川良介さんの出品あったか生姜シゴトはじめませんか 高知県無農薬生姜1㎏[販売再開]あったか生姜シゴトはじめませんか 高知県無農薬生姜2㎏[販売再開]野原亮一さんの出品【おトクに美味しく】蜜がた~っぷり シルクスイート 大きさ色々  5kg冬の寒さで美味しさ増し×2 ミネラル栽培にんじん 「彩誉」5kg稲倉哲郎さんの出品6か月間貯蔵!今が最高潮の熟成自然栽培ジャガイモ・メークイン1.8㎏6か月間貯蔵!今が最高潮の熟成自然栽培ジャガイモ・メークイン1㎏6か月間貯蔵!今が最高潮の熟成自然栽培ジャガイモ・メークイン4.8㎏五味利男さんの出品[送料無料] 2種の冬越しコリアンダー[送料無料] ポストに届く!天空のサラダ「ごみっくす」根ごと丸ごと!ウマい!冬越しほうれん草篠塚政嗣さんの出品【完全農薬不使用】日本ほうれん草 200g×5【新しい野菜!?】健康野菜 アレッタ 200g ×23月中旬から!【栽培期間中 農薬不使用】レタスと油麦菜のセット小川祐美さんの出品シェアセット『有機ほうれん草&有機小松菜』じっくり育った有機野菜『ほうれん草』小さめだけど☆有機ブロッコリー佐藤信二さんの出品*増量中*山梨県南アルプス市より「あまーいフルーツトマト」お届け無選別1kgFUお試しセット!山梨県南アルプス市より「あまーいフルーツトマト」お届けします。フルティカ1kgティポ200g、南アルプス市よりあまーいフルーツとまとをお届け。増量中*山梨県南アルプス市より「あまーいフルーツトマト」お届け無選別1kgT&F佐々木陽平さんの出品【お試しセット】自然農法メークイン&キタアカリ併せて1kg【野菜ソムリエ金賞受賞【お試しセット】自然農法メークイン&キタアカリ併せて2kg【野菜ソムリエ金賞受賞【食べ比セット】自然農法メークイン&キタアカリ併せて4kg【野菜ソムリエ金賞】【野菜ソムリエ金賞受賞】自然農法メークイン 2kg【野菜ソムリエ銀賞受賞】自然農法キタアカリ 2kg神代カツ子さんの出品淡路島の恵セット淡路島の恵セット2淡路島新たまねぎ10K淡路島新たまねぎ5K淡路島新玉ねぎ3キロ池田敏和さんの出品玉ねぎ大国淡路島からの今しか味わうことが出来ない葉玉ねぎ玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎとレタスとコーラルリーフフェザーのサラダセット玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約10キロ玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約10キロ玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約3キロ玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約3キロ!玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約3キロ!玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約3キロ!玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約3キロ!玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約4kgと今しか味わえない葉玉ねぎセット玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約4kgと今しか味わえない葉玉ねぎセット玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約5キロ玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約5キロ玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約5キロ桑原崇さんの出品【ポケマル限定】訳あり自然薯800g(カット) クール便 間違いなくお得!【ポケマル限定】訳あり自然薯800g(カット) 通常便 1日以内配送エリア限定【飲食店様向け】長期保存用おがくず入り自然薯3kg(3〜5本目安)【飲食店様向け】長期保存用おがくず入り自然薯4kg(4〜6本目安)【飲食店様向け】長期保存用おがくず入り自然薯5kg(5〜8本目安)【贈答用】熊本産 熟成黒にんにく 5個入り(L玉以上)お手頃!熊本の人吉盆地で粘り強く育った自然薯700g(カット)まとめ買いでお得!熊本の立派な自然薯2kg(2〜4本)レターパック配送!熊本産 熟成黒にんにく 100g(M3個入り) x 2袋レターパック配送!熊本産 熟成黒にんにく 100g(M3個入り) x 3袋レターパック配送!熊本産 熟成黒にんにく 100g(M3個入り) x 5袋レターパック配送!熊本産 熟成黒にんにく 250g(M,L混合 5-6入り)レターパック配送!熊本産熟成黒にんにく250g(M,L混合 5-6個入り) x2熊本の立派な一本物自然薯1.3kg(1本)熊本の立派な一本物自然薯1kg(1本)熊本の立派な一本物自然薯800g(1本)最新の出品一覧はこちら文=萩原有希、中川葵※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

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[バックナンバー]新着出品ダイジェスト(2019年2月1日〜2月7日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2019年2月1日(金)から2019年2月7日(木)までに出品され、2月8日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら注目の旬!1. 南房総から一足早い春のお知らせ~♡千葉県の五十嵐大介さんから、春のお知らせを告げる「菜花」が届きました!五十嵐さんは「ベレケノ村」という農園を運営する新規農家さん。独特な響きの「ベレケ」とは、キルギス語で”恵み”という意味。自然の恵みに感謝しながら、自然を感じられる商品をお届けしたいという思いで農園を営んでいるそうです。そんな新米農家さんの作る菜花は、独特のほろ苦さと鮮やかな緑色が特徴。パスタや和え物、炒め物など様々なアレンジができちゃいますよね。早春の時期にしか味わうことのできない菜花のほろ苦さをすっきりといただきましょう!五十嵐大介さんの出品bereke冬のセット春の訪れ南房総の菜花2.原木しいたけの旬がやって来た!栃木県の君嶋治樹さんから、「家庭用原木しいたけ」が届きました! ドカ~ンと1Kgのしいたけ! ご家庭用として、60サイズの箱にモリモリ詰められて届きます。しいたけには栽培方法が「菌床栽培」と「原木栽培」の2種類あるのをご存知ですか?「菌床栽培」は、菌床(粉状に粉砕した木など)に菌を植え付け栽培する方法で、1年中安定して出荷をできます。スーパーでよく見かけるしいたけはこちらのものが多いですね。「原木栽培」は、丸太に菌を植え付け天然に近い環境で栽培する方法です。1~2年かけてじっくり育て、主に春と秋に出荷されます。君嶋さんのしいたけは、国産のクヌギと綺麗な水のみで育てられた原木しいたけ。県内の老舗旅館や料亭でも使用され、職人さんからも評価していただいているというお墨付き!!旬の原木しいたけの風味と旨み・食感を楽しんでくださいね。君嶋治樹さんの出品たっぷり入ってお得!どんこ・スライスセット 60サイズ箱いっぱい!ドカンと1kg!ご家庭用 原木生しいたけ3.「珍魚」の世界を覗いてみませんか?鳥取県の中本克也さんより、「珍魚詰めセット」が届きました!鳥取県の境港で「克丸」という船にのり、漁をしている中本さん。今年は去年に比べても強風などの悪天候の日が多く、1月はほとんど漁に出られていない状況だそうです。しかし、そんな貴重な漁のタイミングで漁れたお魚を送ってくれますよ。どのような魚が入るか、どのような大きさのものが入るかはその日次第。スーパーや市場にはない魚なので「もう普通の魚では満足できない!」という冒険心が高めのあなたにオススメです!魚は8~15匹程度入り、内容は漁の成果次第とのことです。まだ見ぬ珍魚の世界を覗いてみませんか?中本克也さんの出品ウマヅラハギ詰めセット【肝醤油で刺身】エイ詰めセット【ヒレ酒、煮付けに最適】 ※漁に出られ次第の発送鮮魚詰めセット!【刺身可能!】※漁に出られ次第の発送鮮魚詰めセット(大)100サイズ ※漁に出られ次第の発送鯛の詰めセット【刺身、焼き魚に最適】※漁に出られ次第の発送珍魚詰めセット!※漁に出られ次第の発送ようこそポケマルへ!新入生コーナーこのコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん(略して「新入生」)の出品をご紹介します。ポケマルの登録生産者さんは毎週どんどん増えています。その中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。直販スキルがスクスク育っていくように、食べ手のみなさまも温かく迎えていただければうれしいです😁東坂 淳さんの出品そのぎ玉緑茶 茶縁 (一袋)吉田幸浩さんの出品熊本県産さがほのか熊本県産さがほのか岡田幹彦さんの出品干し柿(自然栽培・無燻蒸)1パック6個入り×2パック原田美紀さんの出品自然栽培・無添加梅干し 食べ比べセット自然栽培・無添加梅干し”むかし梅小瓶”天日干し無添加自然栽培・無添加梅干し”薄塩しそ梅小瓶”天日干し無添加自然栽培・無添加梅干し”薄塩しそ梅小瓶”天日干し無添加自然栽培・無添加梅干し”薄塩まろやか梅小瓶”天日干し無添加原田美紀さんの出品自然栽培 掘りたて菊芋500g人見公也さんの出品栃木県那須塩原市産レンコン 1.5kg 4~6個程西尾 要さんの出品原木生椎茸(しいたけ)/肉厚でプリプリ!500g(12~15玉)久保将志さんの出品【常温配送】久保の蓮根 大小バラ[1キロ] レンコン 蓮根 徳島県産【常温配送】久保の蓮根 大小バラ[2キロ] レンコン 蓮根 徳島県産桑原大喜さんの出品可愛らしくてふわふわの「フリルレタス」 6株入り可愛らしくてふわふわの「フリルレタス」 6株入り大城成之さんの出品ジューシー新玉ねぎ【1kg/ケース】ジューシー新玉ねぎ【4kg/ケース】桑原大喜さんの出品幻の御神米 「イセヒカリ」 白米3kg幻の御神米 「イセヒカリ」 白米5kg原田美紀さんの出品無農薬有機栽培 ひのひかり10kg “モリノオイシイオコメ”今だけプレゼント付無農薬有機栽培 ひのひかり3kg “モリノオイシイオコメ”今だけプレゼント付無農薬有機栽培 ひのひかり5kg “モリノオイシイオコメ”今だけプレゼント付稗苗良太さんの出品環境保全米 つるぎの麓 10kg 玄米環境保全米 つるぎの麓 10kg 白米環境保全米 つるぎの麓 20kg 玄米環境保全米 つるぎの麓 20kg 白米環境保全米 つるぎの麓 5kg 玄米環境保全米 つるぎの麓 5kg 白米今週は合計188出品がずらり!◎卵・乳コーナー相原健作さんの出品大地の卵 30玉(10玉入り✖3パック)◎蜂蜜コーナー松尾思樹さんの出品【東京産】Ome Farmの生ハチミツ ( 3本セット)【東京産】Ome Farmの生ハチミツ (2本セット)◎肉コーナー菊地将兵さんの出品これぞ農家の「ごちそう」!農家民泊~大人の食育コース~方波見真人さんの出品【19パック限定 挽肉】2月中旬発送 純デュロック放牧豚 常陸野栗豚【2本限定 ヒレ肉約500g】2月中旬発送 純デュロック放牧豚 常陸野栗豚【4パック限定 肩ロースしゃぶ】2月中旬発送 純デュロック放牧豚 常陸野栗豚【9パック限定 ロースしゃぶ】2月中旬発送 純デュロック放牧豚 常陸野栗豚【9パック限定バラしゃぶスライス】2月中旬発送 純デュロック放牧豚「常陸野栗豚【常陸野栗豚精肉2点セット】2月中旬発送 純デュロック放牧豚 常陸野栗豚【常陸野栗豚精肉3点セット】2月中旬発送 純デュロック放牧豚◎魚介類の加工食品コーナー柴田 剛さんの出品【超激安商品】天然利尻昆布(送料無料)2.2kg入れ◎魚介類コーナー柴田 剛さんの出品【送料無料】特大サイズ 天然蝦夷アワビ(利尻島産)5個入れ 冷凍石野智恵さんの出品お得品シェアにも!ちりめん3種1kg&ひじき3袋(家庭用・訳ありちりめん・かえり藤井美帆さんの出品今が美味しい!赤ナマコ(約1㎏)古川千穂さんの出品天然干しわかめ(お試しサイズ)高野粋さんの出品小樽産 茹でタコ 2.9㎏(冷凍)小樽産 茹でタコ 3.1㎏(冷凍)森貴紀さんの出品【期間限定・お試し】匠の活〆!!季節の魚詰め合わせセット匠の活〆!!マダラ(メス)【活締め・血抜き・朝獲れ】森田陽子さんの出品あおさ海苔 新物 100グラムあおさ海苔 新物 200グラムあおさ海苔 新物 お試しパック事業者様向け あおさ海苔 新物 1㎏◎お茶コーナー石川龍樹さんの出品明治神宮奉納抹茶「豊樹の昔」濃茶・薄茶茶道用に是非どうぞ◎農作物の加工食品コーナー菊地晃生さんの出品【特注セット】餅と味噌の玄白セット+きな粉古屋久揮さんの出品【山梨産】♥DRYキウイ♥ 食べる! 無添加ジャムをつくる! 口に潤いを!笹野正広さんの出品はじまり屋の2019完熟にんじんジュース 2本セット松崎裕一郎さんの出品【つきたてを発送 天日干し・無農薬・無肥料】3種類のお餅セット【今季最後】杉本和也さんの出品【干し芋】4品種お試しセット!なほちゃん特製ひがしやま菅原亜郎さんの出品ハニージンジャーレモン(フルオーガニック)2個セット長谷光浩さんの出品紀伊路屋じゃばらジャム140g×6個筒井洋充さんの出品「ぽんdeしょこら」~不知火~(友チョコ用)藤根正悦さんの出品げんまいポン 無塩・無糖 自然栽培米(農薬・肥料不使用)2個セット内山幸一さんの出品絶品!上品なお出汁が楽しめる干し椎茸 400g絶品!上品なお出汁も楽しめる干し椎茸 200g◎米・穀類コーナー久保智和さんの出品自然栽培白大豆 きなこ・お味噌つくりなどに。(500g入×2袋)前田恭孝さんの出品赤飯用 小パック乾燥ささげ豆 - 平成三十年産農薬未使用 (200g)増田一陽さんの出品桜島の恵みで育てた無農薬無肥料白米大原伊一さんの出品四年連続残留農薬ゼロ コシヒカリ伊助1.5Kg満保芳司さんの出品越後長岡産 藤兵衛 コシヒカリ 5kg齋藤かおりさんの出品◎自然栽培 秘伝大豆◎山形県庄内産〜規格外1.5kg〜☆残りわずか☆◎自然栽培 秘伝大豆◎山形県庄内産〜規格外2kg〜☆残りわずか☆加藤 淳さんの出品PGS認証 南部片富士印 秘伝大豆280g 詰替え用チャック付袋付きPGS認証 南部片富士印 秘伝大豆470g 詰替え用チャック付袋付きお試し! PGS認証 南部片富士印 秘伝大豆150g送料無料 PGS認証 南部片富士印 秘伝大豆800g 詰替え用チャック付袋付き常平毅さんの出品冷たく透き通った水で育った「郡上のコシヒカリ(30年産玄米10kg)」冷たく透き通った水で育った「郡上のコシヒカリ(30年産玄米15kg)」冷たく透き通った水で育った「郡上のコシヒカリ(30年産玄米20kg)」冷たく透き通った水で育った「郡上のコシヒカリ(30年産玄米30kg)」冷たく透き通った水で育った「郡上のコシヒカリ(30年産玄米5kg)」冷たく透き通った水で育った「郡上のコシヒカリ(30年産白米30kg)」森安かんなさんの出品【食べ比べ&少量セット】イタリア米(2品種各300g入り)【岡山県備前市】H30年度岡山県備前市産「アヒルのお米」お試しサイズ!3合パック:玄米H30年度岡山県備前市産「アヒルのお米」お試しサイズ!3合パック:白米H30年度岡山県備前市産「アヒルのお米」お得!3合パック×2袋:玄米H30年度岡山県備前市産「アヒルのお米」お得!3合パック×2袋:白米イタリア米♪ヴィアローネナーノ300g【岡山県備前市】H29年度産イタリア米♪ヴィアローネナーノ300g×2袋【岡山県備前市】H29年度産イタリア米♪カルナローリ♪お試し300g×2袋【岡山県備前市】H27年度産イタリア米♪カルナローリ♪お試しサイズ300g【岡山県備前市】H27年度産お試しセット♪岡山県備前市産「アヒルのお米」H30年度産3合白米1袋・玄米1袋◎果物コーナー錦織 慎さんの出品【熱海産♨️農薬不使用】無添加 ドライ金柑 50g原田勇之助さんの出品勇ちゃん富ちゃん甘いサンふじ10kg[大玉と小玉]三好希子さんの出品はるか~レモン色の爽やか柑橘~(4kg 家庭用)川島 寛さんの出品【レシピキャンペーン専用】石垣イチゴ 270g×3パック納家正弥さんの出品スイートスプリング 箱込3kg 大小混合福嶋宏史さんの出品【訳あり!】 園主お勧め♪果汁100% りんごジュース&旬の果実ジャム2種(大)片山和洋さんの出品【規格外】完熟きんかん1.8kg入り×2箱(合計小玉360個前後)×2箱鈴木幸夫さんの出品リピーター様限定!幸せイチゴ2kgセット!!梶谷光弘さんの出品甘平3kg お試し食べ切り食べ比べ7kgセット  甘平3.5k 不知火3.5k セット!!及川務さんの出品【蔵出しりんご】サンふじ・シナノゴールド:3キロ【蔵出しりんご】サンふじ・シナノゴールド:5キロ橋本大地さんの出品【2箱セット2kg以上】超・特大 完熟紅ほっぺ【ポケマル限定】超・特大 完熟紅ほっぺ三井透さんの出品サンふじ 家庭用 10キロ 26-36玉入サンふじ 家庭用 5キロ 13-18玉入森本ゆう子さんの出品【期間限定2月下旬まで】農薬不使用・夏みかん(3kg)収穫→即発送【期間限定2月下旬まで】農薬不使用・夏みかん(5kg)収穫→即発送柳坪美紀さんの出品柑橘詰め合わせセット 1.5キロ柑橘詰め合わせセット 1キロ林慎悟さんの出品【冬季限定!バレンタインの贈り物に】林レーズン3種食べ比べセット【冬季限定!バレンタインの贈り物に】林レーズン3種食べ比べセット×4箱前田恭孝さんの出品☆いちご酢用にいかが?☆ 大粒完熟熊紅(ゆうべに)4パック☆寒シーズン限定 常温輸送☆ 大粒完熟熊紅(ゆうべに)4パック☆業務用、飲食店用☆ 熊紅(ゆうべに)2.5kg 御注文時のご要望に応じます。☆祝い事用の赤いセット【イチゴゆうべに-2パック & 赤飯用ささげ豆】とにかく甘くて大きいイチゴを送ります! 熊紅(ゆうべに)2パック 寒期常温輸送厳選大粒完熟イチゴ「熊紅(ゆうべに)」2パック ☆紅色と香りをお届けします☆大粒「熊紅(ゆうべに)」2パックと、農薬不使用レモン(表面に傷有り)5~6個二宮昌基さんの出品ワックス不使用 手選別 不知火デコ小玉 10㌔ 50玉以上ワックス不使用 手選別 味濃厚!! 安全・安心 家庭用不知火デコ 8㌔ おまけ付完全無農薬・無肥料  手選別 化学肥甘夏4㌔減農薬 伊予柑(イヨカン) 4㌔ 家庭用 ワックス不使用で皮まで安全安心手選別 ワックス・防腐剤・防かび剤不使用で安全安心 甘平4㌔ おまけ付き手選別 ワックス不使用で皮まで安全安心不知火デコ小玉 4㌔ おまけ付き不知火デコ小玉 5㌔ 25玉以上 おまけ付き鈴木順子さんの出品【2種類】訳あり伊予柑2キロ&ネーブルオレンジ2キロ 共に無農薬【食べ比べ】農薬未使用はっさく1キロ、訳あり伊予柑1キロ、ネーブルオレンジ1キロ【農薬未使用】爽やか八朔 9キロ!【農薬未使用】八朔お試し4キロ!【訳あり】見た目が悪いですが農薬未使用いよかん 伊予柑です 3キロどちらも農薬未使用‼︎訳あり青島1キロほどとネーブル3キロほど食べ比べセット 農薬未使用はっさく2キロ&ネーブルオレンジ1キロ◎野菜コーナー伊藤祐介さんの出品【菊芋】農薬・肥料不使用の三田盆地きくいも3kg弓手ひろみさんの出品ヤーコン初体験のチャンス!ヤーコン&大根のこんこんセット近藤裕子さんの出品ちょいキズトマト荒井良明さんの出品畑直送!おおきなかぶ 5kg 沢山使う方へ!高野哲さんの出品【訳あり】長野県産ながいも5kg佐藤信二さんの出品山梨県南アルプス市より「あまーいフルーツトマト」お届けします。無選別1kg、FU芝田琢也さんの出品菜園家族のわくわく医農野菜セット♪前田晃佑さんの出品幻のじゃがいも3種セット(約3.5kg)竹林諭一さんの出品厳冬期ブロッコリー1kg常温発送中川貴文さんの出品【組合せ自由な7品】渥美半島からお送りする旬と彩りの野菜セット 100サイズ中村みずきさんの出品食味度数★★★とまと/訳あり田原政和さんの出品皮ごと食べるあま〜い!博多かぶ! 2㎏鈴木直樹さんの出品【豊橋市引き取り限定】土付き自然栽培さつまいも 【安納芋 5kg】岸田 崇さんの出品メロンより甘いほうれん草!甘あまカラフル人参笹野正広さんの出品【無農薬】はじまり屋 にんじん 大きめサイズ 10kg【無農薬】はじまり屋 にんじん 大きめサイズ 5kg森下 守さんの出品【高寂寺ゆずの樹】朝摘み旬サラダ野菜セット【高寂寺ゆずの樹】朝摘み旬野菜セット (特別セット)内山幸一さんの出品絶品!上品なお出汁が楽しめる干し椎茸 400g絶品!上品なお出汁も楽しめる干し椎茸 200g澁谷仁さんの出品からだがよろこぶ野菜BOX Sサイズ月2回 からだがよろこぶ野菜BOX S岡田拓真さんの出品【健託農場】吉備高原の旬野菜セット(Mサイズ) 無農薬、無化学肥料【健託農場】吉備高原の旬野菜セット(Mサイズ) 無農薬、無化学肥料【健託農場】吉備高原の旬野菜セット(お試しSサイズ) 無農薬、無化学肥料大園順一さんの出品鹿児島産スナップエンドウ1キロ^_^鹿児島産スナップエンドウ2キロ^_^鹿児島産スナップエンドウ500g^_^渡部佳菜子さんの出品柔らかくてあまーい 雪下キャベツ柔らかくてあまーい 雪下キャベツ柔らかくてあまーい 特大雪下キャベツ佐々木陽平さんの出品【お試しセット】自然農法メークイン&キタアカリ併せて1kg【金賞受賞】【金賞受賞】自然農法メークイン 10kg【金賞受賞】自然農法メークイン 5kg【銀賞受賞】自然農法キタアカリ 10kg【銀賞受賞】自然農法キタアカリ 5kg鈴木啓之さんの出品【初めての方に!】鈴盛農園 にんじんお試しセットあいちの伝統野菜 碧南鮮紅五寸人参 3kgBOX鈴盛農園 しあわせのカラフルにんじん 5kgBOX鈴盛農園のスウィートキャロット ジュース規格 10kg鈴盛農園のスウィートキャロット ジュース規格 5kg鈴盛農園のスウィートキャロットリリィ 10kgBOX最新の出品一覧はこちら文=萩原有希※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

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今年の節分は最高の恵方巻きを作ろう。おすすめ具材をまとめてみたよ

2月3日は「節分の日」。豆まきとともに、その日に食べると縁起がいいと言われているのが「恵方巻き」です。みなさまは、いつもどんな恵方巻きを食べていますか? 買う人もいれば作る人もいるかと思いますが、今年は手作りに挑戦してみませんか?しかも、ポケマル食材で。生産者さんから直接届く食材で作れば、きっといつもよりも特別な恵方巻きになるはずです✨️ なぜならば、素材そのものが特別でおいしいから。しかし、いきなり作ってみようと言われても、中身にどんな具材を使ったら良いか分かりませんよね。そこで今回は、恵方巻きにオススメのポケマル食材をまとめてみました!目次ここに目次が表示されます。そもそも「恵方巻き」とは?古くは大阪を中心に関西地方で商売繁盛を祈って親しまれてきた文化でしたが、今では全国で親しまれる習慣となりました。恵方巻きの歴史について少し調べてみた(※)ところ、もともとは「節分の巻きずし」「幸運巻きずし」などと呼ばれていたもので、「恵方巻き」という呼び方はつい最近になって付けられたようです。一般に言われるルールは、恵方(その年の良いとされる方角)を向いて無言で一気に食べること。このような食べ方が、縁起が良いとされています。ちなみに2019年の恵方は東北東です。この方向を向いて黙々と食べれば、いいことがあるかもしれませんよ。※参考文献:沓沢博行 2009. 現代人における年中行事と見出される意味 一恵方巻を事例として-. 比較民族研究23,140.  オーソドックス恵方巻におすすめの具材「これいれときゃ間違いない!」な具材を集めました。いろいろ組み合わせてみてくださいね。海鮮お寿司といえば、やっぱりお魚🐟一見量が多そうに見えても、みんなで恵方巻きを作ったらきっとすぐなくなっちゃいますよ〜!青森県深浦産天然本マグロ3点セット(赤身・中トロ・大トロ)日本海深浦サーモンのねぎとろ【限定1箱】アナゴ【刺身、焼き、煮付けに最適】日本海限定幻のガサエビ魚介類の出品をもっとみるお肉・卵最近の恵方巻きにはお肉がメインのものもちらほら。煮付けた肉をいれてもよし、揚げてカツにしていれてもよしです! おいしい卵でつくる卵焼きは必須ですね〜!!【極旨の脂】脂がさらり、山西牧場豚バラ肉旭山ポーク 加工3点 セット田んぼ豚 ローススライス・厚切り1kgセット【ギフト対応】相馬ミルキーエッグ (10個入×1パック) ♪母子家庭への寄付付き♪お肉の出品をもっとみる卵・乳の出品をもっとみるお野菜彩りや食感のアクセントに欠かせないお野菜。ポケマルの野菜はおいしいので、野菜が主役の恵方巻きもいいかもしれませんね!サラダ巻きのように、レタスを巻き込んでもおいしそうです! もしくは、海苔の代わりにレタスで具を包み込んでもおもしろいですね。≪露地栽培の力強さが特徴的な≫小松菜1kg組合せ自由‼︎減農薬栽培 / サニーレタス・玉レタス・グリーンリーフ 計6玉入レンコン1kg<お試しサイズ>肉厚!原木しいたけ 6~8個入り×3パック 野菜の出品をもっとみるお米・海苔せっかくおいしい具材をつかっても、ベースとなるお米と海苔が微妙だったら元も子もありません。寿司飯に合うお米の代表「ササニシキ」や「ササシグレ」と、最高においしい海苔で恵方巻きをつくってみてください^^有明海の焼のり20枚3袋セット(佐賀海苔)食卓からのお裾分け農薬不使用ササニシキ白米杭掛け天日干し 雪解け水で育った希少種ササシグレ 白米 4㎏【期間限定】採れたて新のり♪ 100枚束 有明海産関連記事:最強の寿司飯をつくる。肝はやっぱりお米の品種選びにあった!米・穀類の出品をもっとみる#海苔の出品をもっとみる調味料ポケマルにはなにかと便利なマヨネーズや、お刺身にぴったりなお醤油があります。紅甘酢で酢飯にすると、少し赤い酢飯になりますよ。それもオシャレかもしれませんね✨️紅甘酢(べにあまず)紅醤油(べにしょうゆ)米まよねえず大地の卵 プレミアムマヨネーズ 2本セット加工食品の出品をもっとみる変わり種恵方巻きにおすすめの具材せっかくポケマルの食材で恵方巻きをつくるなら、生産者直送ならではの、世界に1つだけの恵方巻きをつくりたいですよね。 ポケマルに寄せられたごちそうさま投稿のなかから、変わり種具材のアイデアをあつめてみました。タコ酢だこを作りました。 タコの水気を切って、すし酢と昆布に漬けただけです。 色は自然の色はです。 もう、ちょうー美味しい😄(matukoさん)酢飯にするのはめんどくさい……そんな方は、酢だこでちょっとごまかしてみては?笑高野さんのタコは中がレアという絶妙なゆで加減で、一気に食べちゃうのがもったいないほどのおいしさです🐙小樽産 茹でタコ足2本 1.1㎏(冷凍)小樽産 茹でタコ足2本 1.3㎏(冷凍)#エビ・カニ・タコの出品をもっとみるソーセージ脂はしっかりあるんですけど、ギトギトしつこさがない感じ。まったく臭みなく、旨味が凝縮してて満足感が半端ないです(//∇//)(Eri Noharaさん)ソーセージも縦に半分に切って入れたら、ちょうどいいサイズになりそうです。それがただのソーセージではなくジビエのソーセージだったら、かなり珍しい恵方巻きになると思います💡【ポケマル限定】温泉いのしし お試しセット福幸地鶏と県産豚のソーセージ人参人参が甘いので、砂糖も殆ど要らないし、何と言っても、その鮮やかな色😍(はつみんさん)人参をラペにして入れたら彩りも良くなりますし、すごくおいしそうです。こちらはツナと和えてあり、さらにおいしそう😋生でも食べられる甘い人参は、スティック状でそのままいれてもいいですね〜!甘あまカラフル人参千葉県産 有機人参【土付き5kg】有機JAS認証#にんじんの出品をもっとみるエディブルフラワーエディブルフラワー押し寿司にしました。 とってもいい香りです♪ 食卓に彩りを添える事が出来ました。 ありがとうございます.•*¨*•.¸¸♬(八幡名子さん)ただでさえ豪華なお寿司が、さらに豪華に😳 海苔の代わりにエディブルフラワーはいかがでしょう?海苔を佃煮にして中にいれれば、海苔もちゃんと味わえますよ👍季節のエディブルフラワーMIX 1パックエディブルフラワー「美食花」MIX恵方巻きのおかず、何にする?恵方巻きだけだと食卓がなんだか寂しい。でも、恵方巻きにいろいろ入ってるし、他のおかずはどうしよう? そんな方にはこんな付け合わせをオススメします!ガリガリ食べました シャキシャキして とっても美味しい(rickさん)お寿司にはやっぱりガリが欲しくなっちゃいますよね。今年はガリも手作りでいかがでしょう?スジの少ない絶品根生姜!【1kg】四万十からジンジャーマンがお届けします!奇跡の生姜!?高知の生姜1kg#生姜の出品をもっとみるサラダすごく美味しそうだったので、ついつまみ食いしたくて今夜のサラダ作りました😆 出してお皿に乗せただけ(笑)ですが、こんなに一杯の葉っぱがあると素敵です。(ここさん)恵方巻きで摂れる野菜は限られるので、別途お野菜を食べるのもいいですね。ちょっと洗ってそのままお皿にのせるだけの、簡単サラダをどうぞ。【サラダブーケ】季節のハーブとリーフレタスのサラダセット甘くてジューシー!砂床育ちの絶品サラダ用小カブ (無農薬)#生でサラダにの出品をもっとみる汁物大根の味噌汁は玄米味噌で。麹が目に見えるほどたっぷり!ほどよい塩気と甘みが虜になります。お気に入りのキャベツ&落とし卵の味噌汁は米麹の方で。自分好みの優しい〜味わいになりました。(ぬのいさん)お寿司と、お味噌汁。節分の日にはTHE・和な食卓を楽しみましょう! おいしいお味噌がありますよ。手塩にかけた味噌セット*農薬・化学肥料不使用原材料・天然醸造 400g各1個【米糀味噌】と【赤味噌】食べくらべ セット煮物おっしゃった通りふっくら♡です! 戻した時からふっくらと柔らかく、艶々としたひじきに感動しました!とっても美味しく煮えて料理の腕が上がった気分です(^^)(ティース君さん)ささっと作れるひじきの煮物♪ 少し多めに作っておいて、次の日はひじきご飯にすれば、2日連続で嬉しい食卓になること間違いなしです!ちりめん網元の鉄釜ひじき加工品お試しセット【送料無料】漁師家族の乾燥物3点セットデザート夢のようななめらかさ💕 ちゃんとしたたまごの味💕 甘すぎなくて美味しい💕 でっかい声で言いたい、美味しいー‼️✨(茶太郎さん)特別な日には、甘い物が欠かせません! 手作りの楽しみはバレンタインにとっておいて(笑)、今回は届いてそのまま食べられるものをご紹介します。果物もいいですね。訳あり伊予柑イヨカン(4キロ)なかほら牧場ぷりん6個セットにわとり農家の卵プリン(6個入りギフトセット)特大+小粒入るだけ満杯詰め!幸せイチゴ900g以上!(きらぴ香,紅ほっぺ)果物の出品をもっとみる* * *恵方巻きにしたらおいしそうな具材がたくさんあって、どれにしようか迷いますね〜!小さめに作れば、何種類もの恵方巻きを試すこともできます。これは手作りだからこそ楽しめることです♪「こんな具材もおいしそう!」「こんな変わり種でつくってみました!」みなさまの節分お料理のご報告も、ばんばんお待ちしてま〜す!野菜の商品をもっとみる魚介類の商品をもっとみる肉の商品をもっとみる文=尾形希莉子

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【海のもの部門】2018年ポケマル生産者ランキング

2018年ポケマル生産者ランキング海のもの部門2018年もあと1日!いろいろあった今年を総括するべく、ポケマルでは12月27日から5夜連続でポケマル史上初の生産者年間ランキングを発表しております。公開予定はこちら:12/27 くだもの部門 生産者ランキング12/28 野菜米茶部門 生産者ランキング12/29 畜産部門 生産者ランキング12/30 海のもの部門 生産者ランキング12/31 ポケマル2018年 生産者総合ランキング漁師のみなさま、たいへんお待たせいたしました。今回は第4弾! 海のもの部門生産者ランキングを発表いたします🐟🐙🐋 海のもの部門は第1弾のフルーツに続く人気部門。負けん気の強い方も多くいらっしゃるので、私もタイピングする指が震えるほど緊張しています。2018年12月29日現在、海のもの部門の生産者さんは合計で67名いらっしゃいます。さて、栄えある2018年海のもの生産者ナンバーワンは、一体どなたが手にするのでしょうか。それでは〜カ〜ウントダ〜ウン!👇第10位〜第4位👑第10位:吉岡奨悟さん215.0PProducer吉岡奨悟(イチマン吉岡漁業部)|北海道茅部郡森町イチマン‼️ でおなじみの吉岡さん、ランクインおめでとうございます🌸吉岡さんのコミュニティ投稿は、勢いがあって見ているだけで元気をもらえました。毎日変わるセット内容も、お目当ての魚を見逃さないようにいつも新着をチェックしていましたよ!途中からお魚の種類や説明を書いた紙を同封してくださるようになり、とっても助かりました🙏  そのひと手間が結構大変かと思いますが、来年からも北海道の美味しいお魚をよろしくお願いします♪イチマン❗本日水揚げ船上活〆セット2‼️内臓処理して発送!イチマン❗本日水揚げ‼️船上活〆セット吉岡奨悟さんの商品をもっとみる👑第9位:菊地基文さん219.5PProducer菊地基文(清昭丸)|福島県相馬市空を見上げて海風に吹かれる写真がカッコいい菊地さん。開けるまで何が入っているか分からないけれど、全部立派なお魚でいつも届くまでがとても待ち遠しいです。そして開けてからも、何を作ろうか考える時間がこれまた楽しくて……捌くのは大変ですが、せっかく菊地さんがおいしいものを送ってくださるので、料理も頑張ろうと思えます💪ノドグロやメヒカリなど、なかなか手に入らないお魚が入っているのも嬉しいです😀お魚好きの貴方へ『おまかせ詰め合わせセット』菊地基文さんの商品をもっとみる👑第8位:中本克也さん233.8PProducer中本克也|鳥取県境港市中本さんには鮮魚詰めセットで、たくさんの魚を見るワクワクを届けていただきました! 食べたことのないお魚を刺身にして食べるのもなかなか勇気がいりますが、新鮮だからこそ体験できるものですね。珍魚詰めセットではインパクトあるお魚がたくさん……! アンコウ丸々1匹を見る機会はそうそうないので、「どうしよう!」と戸惑いながらも鍋にしたりと、みなさん楽しんでいる様子がうかがえました。また、漁師にとっては当たり前に捌ける魚でも素人にとっては難しいという意見があったり、お互い勉強になる一年だったのではないでしょうか。来年も共に学び合えるといいですね^^鮮魚詰めセット!【全種刺身可能!】珍魚詰めセット!中本克也さんの商品をもっとみる👑第7位:平塚勝一さん238.8PProducer平塚勝一(abba合同会社)|北海道室蘭市平塚さんのお魚、なにがいいって……届いたらすぐに食べられるところ!自分で捌くのもいいのですが、たまには楽しておいしいお魚を食べたい、そんなときに平塚さんのお魚定期便はと〜っても便利です! 生ゴミが少なくて助かります。真空パックなので保存もきき、いつでも新鮮なお魚を満喫できました。贈り物で鮮魚を送りつけるのは気が引けますが、こちらなら間違いなく喜んでくれそうなので安心です🎁投稿には、「魚の玉手箱」というステキな言葉も……💕 この玉手箱は、開けたら逆に若返りそうな気がしますね!【単品】お魚定期便お魚定期便平塚勝一さんの商品をもっとみる👑第6位:山本太志さん274.1PProducer山本太志(但馬漁業)|秋田県山本郡八峰町ガサエビ!ハタハタ!「ポケマルの山本さん」と言われただけで、この2つがさっと頭をよぎります。時化でなかなか漁に出られなかったり、出られたとしても量があまりとれなかったり、様々な自然との闘いがあったかと思いますが、「おいしい!」には待つ時間も必要であるということを、私たち消費者に教えてくださいました。そしてなんといっても、「活ハタハタ」への取り組みが印象的です。まだまだ課題は多いようですが、ハタハタの刺身をどこでも食べられる時代の先駆者になるであろう山本さん、来年からの活動にも期待しています![超限定]新秋田名物八森活ハタハタ(刺身専用)日本海限定幻のガサエビ山本太志さんの商品をもっとみる👑第5位:高野粋さん437.3PProducer高野粋(高野漁業)|北海道小樽市高野さん、塩水ウニの食べ比べセットが忘れられません……。「ウニは苦くて、好きじゃなかった」という人の概念を覆したウニ。”本物”とはこのことか! と。そして2種類のウニで味がまったく違う事にも驚きました。タコも安定のおいしさで、リピーターの方が多いのが高野さんの特徴だと思います。大きなタコが届くので、カルパッチョやたこ焼きなど色んな料理に挑戦できるのも楽しいです🐙 舌に張り付くような大きな吸盤も初めて見たときはビックリでした(°0°)来年も北海道からの海の幸、楽しみにしています✨️小樽産 茹でタコ足2本 1.1㎏(冷凍)小樽産 塩水生ウニ 食べ比べセット (エゾバフンウニ・キタムラサキウニ) 高野粋さんの商品をもっとみる👑第4位:石野智恵さん458.7PProducer石野智恵(有限会社石野水産)|広島県呉市石野さんのちりめん、大人気でしたね♪宝箱では産地直送ならではの地元価格で販売していただき、買いやすくおいしいちりめんを堪能することができました! 小分けなのでお裾分けにもぴったりです😃7月には大雨の影響で断水したり、台風が来たり……ヤマトさんの出荷も停止して大変だったかと思いますが、それを乗り越えて今もこうしておいしいちりめんを届けてくださり、本当にありがとうございます。ちりめんの他にもかえりやひじきなど、おいしいものがたくさん! どれを買おうか迷ったときも、お試しサイズがあるので嬉しいです❤️お魚宝箱ミニ【ちりめん、かえり 】訳あり特価1.3キロセットはのこりわずか石野水産海藻お試しセットひじきふのりひじきのふりかけセット石野智恵さんの商品をもっとみる*  *  *10〜4位にランクインした生産者さん、おめでとうございます!さて。ここからはついに海のもの生産者TOP3の発表です。いったいどなたがランクインするのでしょうか……ドキドキしながらお楽しみください🐟🐙🐋第3位・・・都市の……食卓を……イノベーション!現場のリアル!!👑高森優さん473.0P👑Producer高森優|青森県東津軽郡外ヶ浜町青森県東津軽郡外ヶ浜町蟹田で、ホタテ養殖をメインにカゴ網漁、刺網漁など幅広くやっています。夢は、愛される漁師になること。楽じゃないことも受け入れて、何でもエネルギーにするのがモットーです。高森さんの熱い気持ちは、食べ手のみなさんにちゃんと届きました! 第3位、おめでとうございます㊗️現場のリアル! を発信するため、毎回の発送完了連絡でちゃんと説明を書いてくださる高森さん。現場を知らない私たちに、「思い通りにならないことが当たり前」であることを教えてくださいました。そしてどんなときもプラス思考で前へ前へと突き進む様子は、荒波に立ち向かう船のようにたくましく、とてもカッコいいです!来年も市場流通の当たり前を打ち破っていきましょう! 市場に出回らない魚を捨てるなんて、もったいない! 命を大切に!現場のリアル 未利用魚セット!高森優さんの商品をもっとみる第2位た、た鱈……と、ととっく……トックさん!👑伊藤徳洋さん540.4P👑Producer伊藤徳洋(第八十八兼丸)|秋田県潟上市亡き祖父から始まり、僕で三代目の漁師です。あ、父親はまだまだ現役バリバリの漁師です!笑  主に春はカレイ、シロギス、ホッケを狙い、夏は岩牡蠣に潜ったり、真鯛を狙い、秋にまたホッケを狙い、冬にハタハタとマダラを獲ってます! 秋田の魚ファンになってくれたら嬉しいです!!トックさんこと伊藤さん、第2位おめでとうございます🎊トックさんといえば、やはり仕送り便が大人気ですね。何が送られてくるかわからないにも関わらず、常に在庫なし状態が続き、「一体いつなら買えるんだ!」と多くの人を思わせた事でしょう。そしていざ蓋を開けてみると、蟹が一杯に入っていたり、高級魚なはずのノドグロが入っていたり、お値段以上の満足感が得られるものばかり!こりゃあ、一回買ったらハマってしまいますね😁親しみやすさも人気の秘訣! はじめてお話しするのに気軽にあだ名で呼べちゃう漁師さん、なかなかいませんよ〜!秋田沖 マダラ(メス)トックにお任せ仕送りセット【中サイズ】伊藤徳洋さんの商品をもっとみる第1位お待たせしました! 年間海のものランキング第1位は……ぷ……ぷりぷりう、う、海のエキスが……牡蠣!!👑中村彩さん***P(ポイントは総合ランキング発表まで秘密)👑Producer中村彩|三重県鳥羽市はちろべ水産の中村です。10月から4月まで牡蠣の養殖をして、7月から9月まで海女漁でサザエやアワビ・ウニ等を採っています。牡蠣を剥くのは家族4人なので大量生産は出来ませんが、1つ1つ丁寧に剥くので厳選したものを送る事ができます第1位は、はちろべ水産の中村さんです! おめでとうございます!殻つき牡蠣や剥き牡蠣など、その時の気分に合わせて選べる商品展開をしてくださった中村さん。牡蠣500gってこんなにあるの!? というほどのボリューミーさには驚きを隠せません👀オイル漬け、牡蠣フライ、牡蠣ご飯……コミュニティを見ているだけでも牡蠣料理のバリエーションが豊富で、お腹が空いてきます。それもひとえに、中村さんの牡蠣のおいしさあってこそ!1人1人の投稿に対する丁寧なお返事からは、中村さんのステキな人柄がうかがえます^^年末年始は販売をお休み中ですがまた販売再開されることを心からお待ちしております!安楽島カキむき身500g(小サイズ/加熱用) お試しに!殻つき安楽島カキ1kg中村彩さんの商品をもっとみる* * *年間海のものランキング、いかがでしたか? ランクインした方も惜しくも逃した方も、また来年、気持ちを新たに張り切っていきましょー!!明日はついに生産者総合ランキングが公開予定……! お楽しみに!文=ポケマル編集部 中川葵 尾形希利子

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家庭でハモを捌いて5つの料理で堪能したよ。鳥取漁師のハモは伊達じゃなかった…!

近頃、ポケマルの変わりダネ調理班となりつつある、ライターのわたなべです。「先日のナガヅカに引き続き、長いモノいってみましょう」とポケマル編集部からお話があったのは11月に入ってからのこと。長いモノって何だろう……なんですって、ハモ!?ハモと聞いてイメージするのは……京都、高級料亭、夏、川床、はんなり……今、冬ですよ? ハモって高級魚なのでは? 普通のおうちで調理できるものなんですか?そんなわたしの募る不安をよそに、「良いハモが獲れました!」と、今回届いたのは鳥取県境港市の中本克也さんのハモ。Producer中本克也|鳥取県境港市中本克也と申します。克丸という船で、主に小型底引き網漁を行っております。中野港の漁業者で最年少、至らぬところもあるとは思いますが、僕の獲ったさかなを食べてください。 美保湾の魚と克丸をよろしくお願いします。 目次      ここに目次が表示されます。    「ぎゃっ!!」思わず叫んだその姿海の天候の関係で、予定よりも早くハモが到着。届いたのは、意外と小さめの発泡スチロールでした。では、さっそくご対面!思わず「ぎゃっ!!」と、声が出ました。いわゆる“爬虫類”は苦手でも何でもない私ですが、さすがにこれは強烈。極太、超長のハモがとぐろを巻いていたのです。どこが、「はんなり」なのよう! イメージと全く違います。にょろーんハモは、ウナギ目ハモ科ハモ属。やはり姿やお肌の感触で予想した通りのウナギの仲間。生態はまだまだ謎に包まれた魚だそうですが、比較的暖かい海を好み、日本海側ではほとんど見られないそう。夏の産卵期になると外洋から瀬戸内海沿岸部に寄ってくるようです。……ん? では、こんなに立派なハモが今時期獲れるなんて、ハモの旬は一体いつ?ポケマル豆知識:ハモの旬はいつ?ハモには旬が年に2度あると言われています。一度目の旬は、産卵直前の6〜7月辺り。その頃がちょうど、京都の祇園祭や大阪の天神祭の時期とも重なるのですね。そして、もうひとつの旬が、産卵を終え、食欲もりもりで身が肥え、脂が乗った晩秋の頃……まさに今時期なのです。どうりで、こんな片手で握れないほどの丸々とした体になるわけです。ヌルヌルを落としてから捌きますでは、さっそく、捌いていきましょう。ハモの到着前に、インターネット上のあらゆるハモの捌き方を見てシミュレーションしていたはずなのに、いざ、包丁を持ってみると、どこをどうしていいものだか。だって、どの捌き方動画や画像でも、こんな大きさのハモはいないんだもの。パノラマ撮影でお送りしております(笑)。 我が家のまな板の倍以上最長85cm!でも、私には1つだけわかっていることがあります。ヌルヌルを制するものは、開きを制する!と、いうわけで、まずは包丁でしっぽから頭に向けてごりごりとこすって、表面のヌルヌルを落とします。多少力を入れすぎても、皮に傷がついたり剥がれたりはしません。しっかり落とせば、まな板の上で滑ることはありません。喉元から包丁を入れてしっぽ側へとお腹を開きます。内臓を引っぱり出し、表面とお腹の中を水洗いします。1匹目はお腹から開いて、背側も繋がった状態の1枚におろそうとしたのですが……大失敗。お腹側から中骨にそって包丁を入れて開いて、その後中骨をはずして1枚の開きにするプランだったのですが……あれれ、ここでいいの? 身は厚いし、骨はゴツイしなので、刃が身のどこの部分にはいっているのか感触がよくわからないあまりの身の厚みにどこに包丁が入っているのかわからなくなってしまったのです。急遽、3枚卸にすることに。どこに包丁を入れるのが正しい? 中骨にぎりぎりに沿うよう刃を入れるはずが、ずれてる気がする……このまま、刃で身を探ると崩れてしまう!次からは、無理せず最初から3枚卸にしました。3枚卸にしたとしても、元が大きいので、しっかりと身の幅はあります。腹骨、背びれ側の小骨を身に添うように切り落として形を整えます。ハモの骨切りに挑戦!いよいよ本日の山場、骨切りです。1mmくらいの幅で皮を切ってしまわないようギリギリまで身に包丁を入れて小骨を切る作業です。骨切りが上手くいっていないと、調理したものにチクチクと小骨が残ってしまいます。この作業のために、世の中には四角い形で刃の薄いハモ専用の骨切り包丁というものもあるのだそうです。そして、この骨切り、本職の職人さんでも任せてもらえるようになるには、相当な修行を要する難技なのだとか。我が家に骨切り包丁があるわけはないので、薄い刃の牛刀を使います。刺身を引く時のように包丁を奥から手前に引いて皮のギリギリまで刃を入れると「プチプチプチ」と、弾けるような手ごたえがあります。お? 気持ちいいぞ。プチプチ、プチプチとやり始めると、本当に気持ちいい。調子に乗ってプチプチしていると、ちょっと幅が大きくなっている。いけない、いけない。見た目だけは、それらしくなりました。全て、骨切りをして、下ごしらえ完了です。ハモちりとハモの白焼きに挑戦!ハモちりまずは、超スタンダード、ハモちりにしてみました。沸騰したお湯にひと口大に切ったハモをくぐらせて手早く氷水で締めます。ハモの身がふわふわと開いたように見えることを「ハモの花が咲く」と言うそうです。ちょっと大ぶりですが、花、咲いてます。赤い柚子胡椒とポン酢醬油でいただきました。弾力のある歯ごたえにさっぱりと上品な味わいです。白焼き次は白焼きに挑戦です。串を打つのですが、身が柔らかいので、べたっとおさえるとつぶれてしまいます。左手でも串を持ち、串の先端で身をおさえながら、身の厚みのあるところに串を打ち込んでいきます。さっと塩を振り、串の部分が焦げないようにホイルで包んでグリルで焼きます。完成!焼き上がったら、山椒を軽く振っていただきます。脂っぽさもなく噛めば噛むほど、じゅわーっと旨みが口の中に広がります。ハモ出汁3変化!ハモ茶碗蒸し、ハモすき鍋、ハモ飯さて、ここでさきほど3枚卸にした時に出た頭や骨などのアラで出汁をとります。まずは、全部グリルでさっと焼きましょう。カメラ目線沸騰した昆布出汁の大鍋に全部投入。ひと煮立ちしたら火を止めます。ふわーっといい香りが! たっぷりとれたハモ出汁で何を作りましょう。ハモ茶碗蒸し出汁を活かせる料理といえば……まずは茶碗蒸し! ハモ出汁に醤油、みりん、塩で味付けし、卵液と合わせ、ひと口大のハモとしいたけを入れた器に流し込んで蒸します。ホカホカ、トロトロ!ハモすき鍋ハモは玉ねぎとの相性もいいとのこと。そこで、ハモすき鍋を。ハモ出汁300mlを煮立てたところに、醤油30~50ml、みりん30~50ml、酒少々、砂糖をお好みで入れます。少し甘めにするのがポイントです。ハモを入れます。そこに玉ねぎを多めで。ここで味見をして味が薄いようなら調味料を、濃いようならハモ出汁を追加しましょう。ハモ、玉ねぎにある程度火が通ったところで、春菊、しいたけ、焼き豆腐を入れます。ぐつぐつ。卵をからめてパクリ。プリッとした甘辛ハモが卵で中和されていくらでもいけます。確かに玉ねぎの甘みとハモはベストマッチかも。ハモ飯仕上げは、ハモ飯で決まりです。醤油、みりんで味付けしたハモ出汁で米を炊きます。ハモはさっぱりもいいですが、甘めな味もいいのがわかったので、隠し味に、はちみつをタラリ。炊きあがったら白焼きしたハモをたっぷりのせて、混ぜ込みます。甘いごはんと混ざるとハモの淡泊な味わいが際立ちます。「はんなり」より「あんじょう」?ある時は堂々と主役を張り、またある時は一歩ひいて他の素材を包み込む。衝撃の対面からは想像がつかないほど、ハモはそれぞれの料理に寄り添うように変化しました。これは「はんなり」というよりは「具合よい」という意味の「あんじょう」? 京都の皆さん、使い方間違っていたらごめんなさい。具合よく料理になじむという点では、特別扱いにしてあまり食べないってのはもったいないかもしれません。特に、出汁と身の味わいが一緒に楽しめる茶碗蒸しやハモ飯はおススメです。普段のごはんにも、ハモ、いいですよ。関連出品今回のハモを送っていただいた中本さんの出品はこちら!ハモ、煮付け、汁、唐揚げに最適【限定2箱】セイゴ【白身フライに最適】【限定1箱】アナゴ【刺身、焼き、煮付けに最適】鯛の詰めセット【刺身、焼き魚に最適】中本克也さんの出品をもっとみる他にもいろいろ。漁師直送の魚介類たちはこちらです。日本海でしか獲れない幻のガサエビ【単品】お魚定期便現場のリアル 未利用魚セット!小樽産 天然蝦夷アワビ 500g魚介類の商品をもっとみるWriterわたなべひろみ1968年、北海道生まれ。設計デザイン、商品開発などに携わったのち、宣伝会議 編集・ライター養成講座 上級コース 米光クラス第7期受講。修了後ライターとして活動。現在、札幌国際芸術祭2017【大風呂敷プロジェクト】に運営サポートとして参加中。

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初めてでもなんとかできた北海道の秋鮭の捌き方。本物の親子丼を食べるために…

ぎょ?ぎょぎょ?見たい? 出しちゃうよ……?ぎょぎょぎょーーー!!!ポケマルインターンの尾形です。みなさんは、丸1匹の鮭を見たことがありますか? 私はつい最近まで、スーパーに売っている切り身の形でしか見た事がありませんでした。だから、元の鮭がどのくらいの大きさなのか、どのくらいの重さなのか、どんな顔をしているのか……何も知らずに食べていたんです。そんな私がポケマルオフィスで作業をしていたら、1匹の鮭が北海道からやってきました。きたからには、残された選択肢はただ1つ。捌く。しかし、都会生まれ都会育ち、現在も実家に住んでいる筆者は、恥ずかしながら魚を捌いた事がありません。そこで、他のポケマルスタッフに出したSOS。「誰か、鮭捌ける人きて〜〜〜!」筆者の呼びかけに集まってきたポケマル応援隊。しかし、「捌いた事? ないですよ」「あ、アジくらいなら……」と、まさかの鮭を捌ける人がいない問題が発生しました。じーっとこちらを見つめてくる鮭。このままじゃ冷蔵庫にも入らない。私たちは決意しました。よし、このメンバーでなんとか鮭を捌こうではないか……!!今回は漁師の吉岡さんが内臓も処理してから発送してくれたし、切るだけならできるはず。サーモンピンクとはこのことね。初心者4人は、果たして鮭をおいしくいただくことができたのでしょうか?誰が最初に入刀するか、ジャンケンで取り合い。やる気だけは十分なんです。 目次      ここに目次が表示されます。    みんなで捌けば怖くない! 鮭捌きリレーのスタートだ!鮭はこんな状態で届きます。重さは、「よいしょ」と言わなくても持てるくらいの重さです。女性でも楽々持てます。今回鮭を送ってくださった生産者、吉岡奨悟さんからの注意点は、「川に上る直前の鮭なので、身はあまりおいしくないかもしれません」ということ。鮭は「母川回帰」といって、産卵期になると自分が生まれた川に戻ってくるという習性があります。つまり川に上る直前は、産卵直前。身の栄養が卵にとられてしまう時期なのです。普段買い物していて、いつの時期に獲られた鮭かなんて、考えた事もありませんでした。それを考えるきっかけになっただけでも、もう満足かもしれません。いや、しかし目の前には鮭があります。満足するにはまだ早いのです。1.まずはイクラを漬けようメス鮭なので卵持ちですが、内臓処理と共に筋子をお腹から出し、筋をとった状態で送られてきたので、私たちがすべきは調味料を合わせてイクラを漬けるだけ。まさにイクラの宝石箱。川を上る直前の鮭だったからか、一粒が大きい。しかし、鮭はどれくらいの重さをお腹に抱えて泳いでいるのだろう……そんな好奇心から、漬ける前に重さを量ってみました。582g……ということは……ペットボトル一本分!? これをもって泳いでいるなんて、メス鮭も力強いんですね。せっかくなので、漬ける前の生イクラも試食。漬けてあるものしか食べたことがなかったので、もともと味がついているのかと思いきや……ほとんど味はしません。ほんのりと、卵の黄身に似た甘みを感じます。インターン金澤のなんともいえぬ顔。「ちょっと、脂っぽいですね」今回私たちが使った調味料は、醤油大さじ4、酒大さじ2、みりん小さじ2。漬ける容器にはペットボトルを選びました。これならボールで保存するより、冷蔵庫のスペースをとらなくて済みますし、注ぐようにイクラを取り分けられるので衛生的です!。少しだけ入りきりませんでした。スーパーで買う物だと思っていたイクラ。まさか自分たちで味付けする日が来るなんて……。感慨にふけりつつ、「ちゃんと味がしみこみますように」とそのまましばらく置いておきます。2.胸びれのところから頭を切り落とすイクラを漬け終えたところで、ついに鮭へ入刀します。とはいえ、捌き方が全く分からないので、「鮭 捌き方」で検索。youtubeでみつけたさばけるチャンネルさまの「鮭のさばき方」動画に大変お世話になりました……!緊張のトップバッターは日野原。初めての鮭を前に、少し腰が引け気味になっています。うろこも取ってあり、台所がうろこまみれになる心配はありませんみんなで協力し、動画を見ながら進めていきます。まずは頭を身体から切り離します。鮭の頭と一緒に指を切り落とさないよう、細心の注意で。「ヌメヌメするよぉ〜」といいながらも、結構きれいにできました。「おおお〜」という歓声に、思わず英雄になった気分。3.腹と背から中骨に沿って包丁を入れ、片身をはがす2番手は宅野!3枚おろしの1枚目という、重要な役目を担います。骨にそって、腹と背に切り込みを入れていきます。出刃包丁の使い方に慣れず、ついぎこぎこしてしまう切り込みを入れ終え、ようやく一枚目をおろします!「ちょっと不細工になっちゃった」といいながらも、初心者にしては上出来では? 意外とできるものですね。4.中骨と身の間に包丁を入れ、中骨をとる次にバトンを受けたのは、唯一の男性応援隊、金澤です。3枚おろしにけりをつけられるか……!?包丁捌きがうまく、「捌ける男子かっこいいぞ!」と言われて思わずにやける3枚おろしの真ん中、骨の部分を切っていきます。1枚目の人が骨に身をたくさん残すと、骨が見えにくくなり、やりにくいです。そう、鮭捌きリレーは連帯責任なのです。どこまでが骨なのか、見分けが意外と難しい3人がかりで、無事3枚になりました! ここまでできれば、もう一人前ですね。5.背びれ・腹びれ・腹骨をとるアンカーは、応援隊を呼んだ張本人、尾形。3枚におろしたら終わりだと思っていたら、ちゃんと順番が回ってきました。背びれなど、食べない部分を取っていきます。スーパーに売っている切り身にはこの部分が残ったままであることが多い気がします。初の逆さ包丁にも挑戦。これをやっただけでも、気分は職人です。3枚おろしはみんな苦労してたのに、この行程はするする〜といって非常に快適!「ちょっと、他の人にもこのするする感味わって欲しい!」ということで、すっかり油断していたトップバッター日野原に戻ります。鮭リレーのバトンはいつまで続くのでしょうか。6.切り身にする骨と身の境目を見分けるのに苦労しながらもなんなく骨を取り終え、最終段階、切り身にする作業に移ります。とりを飾るのは……金澤! 好きな厚さで、豪快に分厚く切っていきます。こ、この形……「見たことある〜〜〜!」そう、これは紛れもなく鮭の切り身。この状態を自分たちで作り出せるとは夢にも思っていませんでした。鮭を捌き始めて約1時間。鮭の片身で約15切れ、つまり鮭一本分で約30枚の切り身を手に入れました。今度からスーパーで切り身を見かけたら、「ふふふ、私はキミの正体を知っているよ……なんせ、捌いたことがあるからね」と、一人でどや顔になりそうです。鮭が捌けたのなら、他の魚もバッチこい!後はおいしく食べるだけ。これぞ本物の親子丼みなさま、こいつの存在をお忘れではないでしょうか。1時間浸されたイクラたち生だと味がしなかったイクラ、ちゃんと味はついているのでしょうか?誰とはいいませんが、このまま飲んでしまおうかとほくそ笑む人も。ドバーっと出しちゃいます。贅沢すぎて、夢のような気持ちです。このイクラの滝で修行できたら、なんと幸せなことかここまできたらもう遠慮なんていりません。ほかほかのご飯にこれでもかというほどかけます。身の方は、シンプルにホットプレートで。はじめに身に塩をふって皮目を焼いて、焼き目がついてきたら酒を振りかけ、蓋をして蒸し焼きにします。ん〜、いい匂い。良い具合にふっくら焼けました!頭や尻尾、骨はアラ汁に。気づきましたか? ここまで、生ゴミがほとんど出ていません。片付けが楽ちんです。お米などをのぞき、すべて一匹の鮭からできた夕食です。さて、肝心のお味は……「ぶちっ」「く、口の中でイクラが逃げる……」噛もうとするとイクラが暴れます。煎餅はバリバリ音がするように、このイクラは噛むと弾力でぶちぶちと音がします。家族に隠れてイクラを独り占めしようとしている人は、注意してください。イクラは6人で食べても5分の3ほど余りました吉岡さんは身の味を心配なさっていましたが、まったく問題ありません。自分で捌いたからというのもあるかもしれませんが、普通に買って食べるよりもかなりおいしく感じました。そして、みなさんお気づきだったでしょうか。この大きく書いてある「船上神経〆」という文字に。実はこれ、魚の鮮度のいい状態を通常より長続きさせるための技なのです。ポケマル豆知識:神経〆(活締め神経抜き)とは魚の絶命後すぐに脊髄を破壊する技術のこと。魚の筋肉の痙攣が抑えられ、筋肉を動かすために必要なATP(アデノシン三リン酸)の消費を遅らせることができる。死後に筋肉が動いてしまうと体温の上昇による品質劣化を起こしやすくなり、また、ATPは魚の旨み成分であるイノシン酸の元になる物質であるため、活締め神経抜き処理を施すことで、魚の鮮度が良い状態を長く保つことができる。参考:魚のしめ方がその品質に与える影響について/Journal of cookery science of Japan 36(2), 184-187, 2003-05-201匹1匹やるのは手間なので神経〆しない人がほとんどですが、吉岡さんは丁寧にしてくださっています。なるほど、おいしいはずですね。初心者でも、できるんです大きな魚を捌くという初めての体験。1回捌いただけなのに、ポケマルスタッフの目にはみなぎる自信。やり方さえわかれば実は簡単なのですが、多くの人は捌くのを難しいと思っているので、「これ、私が捌いた鮭なのよ」「このイクラ、私が味付けしたのよ」なんて言ったら、みんなのヒーローなること間違いなしです。1人でやるのはちょっと……という方は、今回のように仲間を呼んで捌きリレーをしたら楽しいですよ。そしてなんといっても、おいしい!!!最後はこれに尽きます。頑張った先にはおいしさが待っています。毎日は大変だと思いますが、たまには挑戦してみてくださいね。1回やったらハマってしまうかも……!?新宿の夜景をバックにパシャリ。外で食べたらこれだけで1500円くらいかかりそうですね。関連出品「鮭捌きたい……!」と思ってくださった方、ごめんなさい。今年の秋鮭シーズンは終了してしまいました。しかし、安心してください。ポケマルには初心者から熟練者まで、様々な捌きスキルの方にぴったりのお魚が出品されています。そして、ここはポケマルとして思い切って言ってしまいますが、漁師さんたちの個性の幅、とても広いです。さらに、漁師さんはみんな、おいしいお魚をお届けすることに一生懸命。海に出るのは命がけ……本当に文字通り一生懸命なんです。ふつうに都会で暮らしてきた方は、もしかしたら、びっくりしたり、戸惑うこともあるかもしれません。初めての購入のときには商品リンクにある生産者アイコン写真をクリックして、プロフィールページの下にあるコミュニティに行ってみましょう。この人は豪快だなーとか、この人は細やかだなーとか、この人のファンの人たち楽しそうだなーなどなど、いろんな漁師さんを見ているだけで楽しいです。あなたの性格に合う、お気に入り漁師さんがみつかりますように!イチマン❗のカワハギくん(肝付)イチマン❗お楽しみ活〆鮮魚セット‼️内臓処理して発送!イチマン❗渡りカニ (ガザミ)本日水揚げ❗イチマン❗船上活〆銀鮭(おす)吉岡奨悟さんの商品をもっとみる以下は吉岡さん以外の漁師さんの出品です。こちらもチェックしてみてください。簡単調理!下処理済みムツ3匹(約1㎏)美保湾の魚 お刺身セット60サイズに入る20cmまでの魚鮮魚詰めセット!【全種刺身可能!】お魚好きの貴方へ『おまかせ詰め合わせセット』漁師直送鮮魚セット魚介類の出品をもっとみる文=尾形希利子

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[バックナンバー]新着出品ダイジェスト(2018年11月30日〜12月6日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2018年11月30日(金)から12月6日(木)までに出品され、12月7日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら注目の旬!1.箱いっぱいの牡蠣、3000円ポッキリ!!三重県の中村彩さんから「ポッキリ価格」の安楽島牡蠣が届きました。殻つき牡蠣を箱に入るだけ詰めてなんと、3000円ポッキリ!!(送料別です)「牡蠣も生き物なので殻つきのままの方が新鮮でおいしいんですよ」と中村さん。安楽島牡蠣はおいしさと手軽さを兼ね備えたむき身が毎年大人気ですが、殻付きだともっと美味しいんですね。牡蠣はSサイズでだいたい40~50個入。少し小ぶりですが、実は、小ぶりになればなるほどしっかりと身が入っているのだそうです!Lサイズだと食べごたえはありますが、量は食べれませんよね。。。でも、Sサイズだと女性や子供にもピッタリサイズ。パクパク何個でも食べられますよ〜!殻剥き用の軍手・カキ用のナイフも同梱されているので、みんなでワイワイ殻むきを楽しみながら食べられるのも嬉しいですね。リピーターさんも多い、安楽島牡蠣。やみつきになること間違いなし!!中村彩さんの出品殻つきが箱に入るだけ!!『ポッキリ価格』加熱用2.2019年の食はじめ。どうせなら美味しいお雑煮を!千葉県の松崎裕一郎さんから「お雑煮セット」が届きました!12月に入り、あとわずかでお正月がやってきますね。お正月と言えばお雑煮! 新年最初の"食はじめ"。どうせなら、おいしいものを食べたいですよね。松崎さんのお雑煮セットには、3種類のお餅と伝統野菜が入っていて、こだわりのお雑煮が作れちゃいそうです! 「黒米もち」「玄米もち」「きびもち」の3種類のお餅は、お米の粒をやや残し、食べ応えがあります。お野菜は石川県の伝統野菜「打木源助大根」と、「金時人参」「沖縄島人参」「ピッコロ人参」と彩り豊かな人参が3種類。柔らかく、生でもおいしくいただけます除夜の鐘が鳴る頃には、お雑煮の準備を完璧にしましょ~う♡松崎裕一郎さんの出品【お雑煮 伝統野菜 予約】お餅と野菜セット【無農薬・無肥料】3.年末年始のデキる使者、その名は「たけのこ妹子」!滋賀県の小野原亨さんから「たけのこ妹子」が届きました!初めましてな食材「たけのこ妹子」。その正体は、「タケノコイモ」という里芋です。一般的な里芋と違いぬめりは少なく、シャク♪ホク♪クリーミィ♪と、変幻自在の食味で、里芋の王様と称されるほどの絶品格!煮崩れしにくい引き締まった肉質は煮物や炒め物に最適。おせち料理や汁物、バター炒め、コロッケなどなど、忙しい年末年始の食卓に頼もしい存在!小野原さんおススメのレシピもついてきますので、ぜひ色々なお料理にチャレンジしてみてくださいね!年末年始のデキる使者「たけのこ妹子」。皆様の食卓が舞台です!!小野原 亨さんの出品お探しの里芋は「たけのこ妹子」ですか?お探しのビーツは「2代目くれない君」ですか?今週は合計250出品がずらり!肉安田優子さんの出品シカ肉 背ロース・モモ肉・Mix 1,322g錦織悦子さんの出品【X'mas SALE】猪の骨付きモモ肉&ソーセージのグリルセット【猪ソーセージ入り!】4種の「利き猪肉」BBQセット3種類の猪肉入り♪「しゃぶしゃぶ」&「鍋」セット卵・乳大久保芙有花さんの出品烏骨鶏卵を気に入ってくださった方へ安価でご提供(24個)末永 郁さんの出品【有精卵】タマゴソムリエの放し飼い自然卵30個山下裕一さんの出品河内山養鶏場の卵(Mサイズ20個)河内山養鶏場の卵(Mサイズ30個)河内山養鶏場の卵(Mサイズ60個)魚介類吉岡奨悟さんの出品イチマン❗御歳暮用 活〆鮮魚セット 内臓処理して発送‼️平子昌彦さんの出品小さいけど美味しい隆勝丸ホタテ木村勲さんの出品生でオッケー◎浦村産殻付き牡蠣小さ目サイズ14個中本克也さんの出品【限定1箱】アナゴ【刺身、焼き、煮付けに最適】セイゴ【白身フライに最適】藤井美帆さんの出品プリプリ!朝どれイセエビ1㎏プリプリ!朝どれイセエビ2㎏簡単調理!蒸しイセエビ1㎏お茶西森裕記さんの出品トゥルシーブレンド(リーフ&6包)& エキナセアブレンド(リーフ)平野吉貢さんの出品静岡県掛川産 世界農業遺産 深蒸し茶 200g✖️2荒井良明さんの出品ボウズのハーブ「すこやかブレンド」ボウズのハーブ「爽快ブレンド」蜂蜜末松園子さんの出品550g みかん非加熱はちみつ非加熱のそばのはちみつ175g非加熱のそばのはちみつ250g非加熱のはちみつ175g 3本セット(くろがねもち、そば、はぜのき)農作物の加工食品玉手敏章さんの出品玉手農場オリジナルポテトチップス12袋入り荒井良明さんの出品お歳暮ギフトセット(ハーブティ&ピクルス)高平昌英さんの出品桃とろり【まるで桃そのものを飲んでいるみたい!】北林健吾さんの出品【予約商品】12月28日発送 米農家の杵つき❛もち❜本田重美さんの出品赤花冷凍10割そば 4個入り古賀大資さんの出品久留米産 乾燥にんにくちっぷ35g×10パック久留米産 乾燥にんにくぱうだー35g×10パック西田栄喜さんの出品自然農法米使用 玄米糀1kg×1自然農法米使用 玄米糀1kg×2(お得です)大林誠さんの出品オーガニックフルーツトマトのジュースと黒ニンニクの限定セットオーガニックフルーツトマトのトマトジュース (180ml × 4本セット)五十嵐大介さんの出品無農薬 生!!ローズマリー(ミックス)20g無農薬 生!!ローズマリー(葡萄性)20g無農薬 生!!ローズマリー(立木性)20g首藤元嘉さんの出品土と暮らすの生あま酒(プレーン) 3本セット土と暮らすの生あま酒(黒米入り)土と暮らすの生あま酒(二種セット)増田健多さんの出品花no塩(ミックス系1個、赤系1個)数量限定花no塩(限定、紅白)花no茶ギフト箱(3個アソート)果物下川 勝さんの出品葉とらず栽培 サンふじ 5kg丸山康男さんの出品【完熟】(訳あり)5kg長野県産のサンふじ!丸山雄一さんの出品三水産 特撰サンフジ 3kg 減農特栽山地秀昭さんの出品完熟女峰いちご川上健一さんの出品残りわずか!ご家庭用【あいかの香り】5キロ田中勝博さんの出品自然豊かな紀伊半島の段々畑で育てた“木成完熟みかん”川島 寛さんの出品【現品限り】石垣イチゴ 300gと250gの2パック完熟石垣イチゴ ホールパック15 × 2パック二宮昌基さんの出品ワックス不使用 皮まで安心 みかん4.5㌔ レモン2㌔家庭用50玉以上小みかん 皮まで安心ワックス不使用飯田忍さんの出品香りあふれるイチゴ「さがほのか」約1.1kg(4パック入)香りあふれるイチゴ「さがほのか」約560g(2パック入)峯村和哉さんの出品サンふじ 3kg箱 手のひらサイズ小玉詰め・新聞梱包サンふじ 5kg箱 手のひらサイズ小玉詰め・新聞梱包堀米悠佑さんの出品サンふじ 3キロ 家庭用サンふじ 5キロ 家庭用柳坪美紀さんの出品長野県産 フィンガーライム ピンク お試し2本長野県産 柑橘類詰め合わせセット鈴木順子さんの出品可愛くて濃厚な!完全無農薬のチビ青島みかん 3キロ小さなみかん!小さな青島みかん完全無農薬でワックス不使用伊藤史雄さんの出品ITO果樹園特製 premiumパインアップルりんご 3キロ箱あま〜い つる割れサンふじ 数量限定信州 飯綱産 自然農法 減農薬栽培 サンふじりんご 5キロ箱古屋久揮さんの出品【送料込】キウイフルーツ お手頃サイズ2.5Kg 毎日食べてもたっぷり!【送料込】ギフト向きキウイフルーツ 3L規格秀品24個入り化粧箱(短冊熨斗)【送料込】ギフト向きキウイフルーツ M規格秀品33個入り化粧箱(短冊熨斗)大谷益弘さんの出品【最短翌日発送】樹上完熟みかん ご家庭用 4.3kg【最短翌日発送】樹上完熟みかん 秀品 贈答用 4.3kg【最短翌日発送】有田みかん 小玉 詰め合わせ 3kg鈴木幸夫さんの出品幸せイチゴ-ケーキ、お菓子デコレーション用(静岡限定生産品種:きらぴ香)幸せイチゴ-ケーキ、お菓子デコレーション用2箱(静岡限定生産品種:きらぴ香)幸せイチゴ-トライアルセット(静岡限定生産品種:きらぴ香)高柳 明さんの出品〔7日まで〕ぷるるとゼリー食感【愛媛マドンナ】3K (10〜15個)ワックス不使用【宇和島20号.温州みかん】お得な10K箱ワックス不使用【宇和島の20号.温州みかん】5K箱ワックス不使用【宇和島の20号.温州みかん】お試し用3K箱松坂進也さんの出品[12/14発]4.5kg よそいきみかん【贈答用】[14日発]4.5kg うちみかん [家庭用][週末発送]4.5kgお子様向けみかん [小玉サイズ][週末発送]9.3kgお子様向けみかん [小玉サイズ]渡邊直樹さんの出品『1箱限定』S-LL3『贈答用』特大玉ルレクチエ 3kgS-L2『贈答用』大玉ルレクチエ 2kgS-L3『贈答用 』 大玉ルレクチエ3kgS-M2『贈答用』中玉ルレクチエ 2kg福嶋宏史さんの出品【お試しに最適♪】ピンクレディー™&シナノゴールド【ピンクレディー™】 完熟小玉りんご(家庭用に最適な14玉)【ピンクレディー™】 完熟小玉りんご(贈答用に最適25玉)【海外で人気品種】濃厚な味ピンクレディーお試しセット河嶋敏広さんの出品12月10日発送予定 甘熟小粒(家用)田口早生みかん有田みかん大人気 大ちゃんの畑 こく甘!小玉 完熟田口早生 3㎏ お家用大人気 大ちゃんの畑 濃い甘! 完熟田口早生有田みかん5㎏ お家用木成り熟成 小玉50玉以上!完熟田口早生有田みかん5㎏木成り熟成 小玉中心!完熟田口早生有田みかん3㎏米・穀類玉手敏章さんの出品美味しい無農薬な黒豆江原広美さんの出品あいがも農法米 『大地の風』 玄米 5kg森安かんなさんの出品いたりあ米♪食べ比べセット(2品種1kgづつ)【岡山県備前市】須谷敏雄さんの出品自然栽培米 伊勢ヒカリ中道盛之さんの出品これぞ贅沢!北海道米食べ比べ4種セット!(2合×9個)田口 拓実さんの出品紫黒米6袋 イナキビ2袋セット齋藤幸江さんの出品H30年産あきたこまち5キロ 味噌おまけ筋田晃司さんの出品★新米★【自然栽培米】玄米 13.5kg ヒノヒカリ 福岡県産 30年度米★新米★【自然栽培米】玄米 2kg×3袋 食べ比べセット 福岡県産 30年度米松崎裕一郎さんの出品【無農薬・無肥料 生命力溢れる】コシヒカリ玄米2kg【無農薬・無肥料 生命力溢れる】コシヒカリ玄米5kg石川ゆかりさんの出品ヌカ( 無肥料無農薬栽培 )石臼挽き 米粉 無肥料無農薬栽培大槻繁之さんの出品平成30年産 減農薬あきたこまち 10kg(白米玄米選べます)平成30年産 減農薬あきたこまち5㎏(白米玄米選べます)中井勝利さんの出品【30年産】コシヒカリ 玄米 30kg 金沢いやさか米【30年産】コシヒカリ 白米 30kg 金沢いやさか米齋藤かおりさんの出品◎自然栽培◎山形県庄内産 黒五葉(くろごよう)◎自然栽培◎山形県庄内産 秘伝豆☆香り高くバツグンの味☆菊地晃生さんの出品たそがれ野育園 ご入園パスポート(とんぼ組大人1名様分)耕さない田んぼのササニシキ・玄米耕さない田んぼのササニシキ・白米山田卓郎さんの出品米 (いのちの壱精米)米 (いのちの壱精米)米 (ささしぐれ精米)杉浦篤さんの出品無農薬 コシヒカリ(玄米)はぜかけ米無農薬 コシヒカリ(精米)はぜかけ米無農薬 コシヒカリ(精米)はぜかけ米中島信夫さんの出品低農薬コシヒカリ 10kg~茨城つくば市産~低農薬コシヒカリ 5kg~茨城つくば市産~低農薬コシヒカリ2㎏~茨城県つくば市産~長尾伸二さんの出品【30年産新米】特別栽培米コシヒカリ 白米2合×15個【30年産新米】特別栽培米コシヒカリ白米1キロ×2袋【30年産新米】特別栽培米コシヒカリ白米5キロ田村美代さんの出品【特別栽培米】京都丹波産コシヒカリ 1kg【特別栽培米】京都丹波産コシヒカリ 2kg【特別栽培米】京都丹波産コシヒカリ 5kg【特別栽培米】京都丹波産コシヒカリ10kg特別栽培米 京都丹波産キヌヒカリ特別栽培米 京都丹波産キヌヒカリ特別栽培米 京都丹波産キヌヒカリ特別栽培米 京都丹波産キヌヒカリ首藤元嘉さんの出品自然栽培のイセヒカリ(玄米・10kg)自然栽培のイセヒカリ(玄米・2kg)自然栽培のイセヒカリ(玄米・5kg)自然栽培のイセヒカリ(白米・10kg)自然栽培のイセヒカリ(白米・2kg)自然栽培のイセヒカリ(白米・5kg)自然栽培のよんぱち(玄米・10kg)自然栽培のよんぱち(玄米・2kg)自然栽培のよんぱち(玄米・5kg)自然栽培のよんぱち(白米・10kg)自然栽培のよんぱち(白米・2kg)自然栽培のよんぱち(白米・5kg)自然栽培の初霜(玄米・10kg)自然栽培の初霜(玄米・2kg)自然栽培の初霜(玄米・5kg)自然栽培の初霜(白米・10kg)自然栽培の初霜(白米・2kg)自然栽培の初霜(白米・5kg)野菜塩谷隆好さんの出品無農薬 たのしくチョロギ1kg岩上隼人さんの出品【業務用にも】高知県産有機オーガニックにんじん特大10kg久保寺 智さんの出品冬の露地野菜セット(Sサイズ)【肥料、農薬不使用】玉手敏章さんの出品北の大地が生んだ豆4種【無農薬】工藤英明さんの出品甘くてしっとりサツマイモ 4.5kg工藤眞樹さんの出品ストライプペポカボチャ(たね食用向け)高野哲さんの出品【訳あり】長野県産ながいも5kg山村達也さんの出品富士山の恵みさといも(増量版)山内恵美さんの出品美味しい冬野菜お届けします‼️寺山佐智子さんの出品甘みしっかり柔らか 阿部農縁曲がりネギ 土付き篠塚政嗣さんの出品【茨城県産】グリーンカール&サニーレタス 6株セット小山直樹さんの出品【限定ユーザさま】ジュース用に栽培した美味しい人参 10キロ小杉耕平さんの出品「水軒」特産 紀州金時 5㌔箱入り小野寺克之さんの出品種子島の自慢の逸品!有機JAS安納芋川上和浩さんの出品【川上農園】使いやすい野菜✨ 『塌菜(たーさい)』茨城県からお届け♪村松一恵さんの出品デカすぎ!小松菜とほうれん草中井勝利さんの出品【訳あり】青かぶら 10個【柔らかい、甘い、食感良し!】中村みずきさんの出品箱入り娘「中村アイコ」田原政和さんの出品これはまさに畑の真珠やぁぁ〜‼️ ふくおか元気新芽にんに藤野 昂さんの出品☆美惚レタス☆水耕栽培レタス☆1袋60〜100g前後を6袋☆平 文子さんの出品オレンジ、紫、黄3色揃いました★平さんちの白菜+1品★常温澁谷仁さんの出品からだがよろこぶ野菜BOX Mサイズ濱本洋子さんの出品【サラダブーケ】季節のハーブとリーフレタスのサラダセット花田昌士さんの出品バターナッツセット宇宙芋(エアーポテト)花島綾乃さんの出品無農薬野菜セットMサイズ無農薬野菜セットSサイズ岸田 崇さんの出品旬の有機野菜セット(Mサイズ)(常温)旬の有機野菜セット(Sサイズ)(常温)貴島華奈恵さんの出品わっか農園自然農やさいセットわっか農園自然農やさいセット西保 真也さんの出品北海道とかちニシボふぁ〜む 詰め合わせセット『大地の恵み』3・3・1kg北海道とかちニシボふぁ〜む 詰め合わせセット『大地の恵み』3・3・1kg増田健多さんの出品季節のエディブルフラワーMIX 1パック季節のエディブルフラワーMIX 2パック大槻繁之さんの出品季節の自然栽培野菜セット季節の自然栽培野菜セット中川貴文さんの出品【組合せ自由な7品】渥美半島からお送りする旬と彩りの野菜セット金賞受賞!《期間限定3月末まで》葉にんにく1kg 食欲そそる香り野菜♪福嶋宏史さんの出品【まるでスイーツ♪】とろ甘★滑らか蜜芋シルクスイート【まるでスイーツ♪】とろ甘★滑らか蜜芋シルクスイート末永 郁さんの出品【固定種】無農薬人参5kg【新黒田五寸】【訳あり】固定種無農薬ニンジン5kg【泥付き】末松弘美さんの出品てんこ盛り大根♪短形、短足♪サザエさんで言えば花沢さん♪焼芋&生芋 ハーフ&ハーフセット安部美智子さんの出品淡路島AwajicHorrorGardenセレクトの旬菜BOX☆淡路島AwajicHorrorGardenの、掘りたて大根セット!+α淡路島AwajicHorrorGardenのエディブルフラワー伊藤祐介さんの出品【菊芋】農薬・肥料不使用の三田盆地きくいも1kg【菊芋】農薬・肥料不使用の三田盆地きくいも2kg【菊芋】農薬・肥料不使用の三田盆地きくいも3kg桑原崇さんの出品くわはら農園の自然薯1.3kg(1〜2本)くわはら農園の自然薯2kg(2〜4本)くわはら農園の自然薯800g(1本)清岡賢さんの出品無肥料・無農薬のさつまいもセット無肥料•無農薬栽培にこだわった、えがおファームのじゃがいも1kg無肥料•無農薬栽培にこだわった、えがおファームのじゃがいも2kg福重真由美さんの出品値下げしました 訳ありチビさつまいも(紅はるか)値下げしました訳ありチビさつまいも(紅はるか)値下げしました訳ありチビさつまいも(紅はるか)平井祐司さんの出品自然栽培キクイモ(土付き)3kg自然栽培キクイモ(土付き)5kg自然栽培キクイモ(土付き)お試し1kg加山 聡さんの出品イエルナブエナ【本物のカクテルモヒートにはこれ!】寒くなるほど甘い寒玉キャベツ寒くなるほど甘い寒玉キャベツ今が旬の甘い黄芯白菜今が旬の甘い黄芯白菜土屋雄嗣さんの出品四万十川源流 自然栽培原木乾燥椎茸1個の重さ2.5-3gを50グラムパック四万十川源流 自然栽培原木乾燥椎茸1個の重さ2~2.5gを50グラムパック四万十川源流 自然栽培原木乾燥椎茸1個の重さ3.5~4gを50グラムパック四万十川源流 自然栽培原木乾燥椎茸1個の重さ3~3.5gを50グラムパック四万十川源流 自然栽培原木乾燥椎茸1個の重さ4~4.5gを50グラムパック大園順一さんの出品鹿児島産サヤインゲン2キロ^_^鹿児島産サヤインゲン500g^_^鹿児島産サヤインゲン500g^_^次回通常鹿児島産サヤインゲン箱込み1キロ^_^鹿児島産スナップエンドウ1キロ^_^鹿児島産スナップエンドウ2キロ^_^鹿児島産スナップエンドウ500g^_^五味利男さんの出品[送料無料] サラダや料理に!クセになる「チャービル」[送料無料] サラダや料理の風味付けに!「チャービル」えらべる10品 [信州高原野菜] クール便えらべる10品 [信州高原野菜] 常温便シェフ御用達!30品目の高原サラダ「ごみっくす」シェフ御用達!30品目の高原サラダ「ごみっくす」わくわくサラダBOX [クール便]わくわくサラダBOX [常温便]最新の出品一覧はこちら文=萩原有希※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

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[バックナンバー]新着出品ダイジェスト(2018年11月16日〜11月22日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2018年11月16日(金)から11月22日(木)までに出品され、11月23日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら注目の旬!1.幻になる前に!西洋の貴婦人「ル・レクチエ」はいかが?新潟県の渡邊直樹さんから幻の西洋なし「ル・レクチエ」が届きました!つるんっとした食感に上品な甘さと、ふわっと広がる芳醇な香り。思い浮かべるだけでうっとりしてしまう魅惑の食材レルクチエは「西洋なしの貴婦人」と呼ばれる高級食材。また、100年以上の栽培の歴史がありながら、栽培と追熟の難しさから生産量も少なく、原産国フランスではもうほとんど作られていないそうで「幻の西洋なし」とも呼ばれています。口溶けまろやかなル・レクチエをいただくには追熟が命! しっかりした温度管理のもと、渡邊さんが熟度を確かめ、おいしさがのってきた食べ頃のものを発送してくれますよ~。「形が少しおかしい」「スレ傷などが少しある」などの自家用(訳あり)と、冬のギフトにぴったりの贈答用がありますので、お好きなタイプをお選びください!渡邊直樹さんの出品B-L2『自家用』大玉ルレクチエ2kgB-L3『自家用』大玉 ルレクチエ3kgB-L4『自家用』大玉ル レクチエ4kgB-M2『自家用』中玉ルレクチエ2kgS-L2『贈答用』大玉ルレクチエ 2kgS-L3『贈答用 』 大玉ルレクチエ3kgS-L4『贈答用 』 大玉 ルレクチエ4kg◎りんごもあります![自家用]大玉「サンふじ」約5キロ[自家用]中玉「サンふじ」約2.7キロ2.小樽の天然蝦夷アワビでお酒をきゅ〜っと!北海道の高野粋さんから小樽産 「天然蝦夷アワビ」が届きました!高級食材として知られるアワビですが、せっかく買うなら間違いなくおいしいものを選びたいですよね。高野さんといえば、夏の塩水ウニが大人気。真面目なお人柄のためか、商品を購入したお客さんの約1/4がリピーターで、中には25回も高野さんの商品を購入されたお客さんもいるのだとか。これは間違いなくおいしい海の幸を提供しているに違いありません。北海道の良質な昆布を食べて育つ蝦夷アワビは、小ぶりながらも北海道の冷たい海にもまれているため、身は良く締まり豊かな磯の香りとコリコリとした歯ごたえが特長です。お刺身や踊り焼きで、お酒をきゅ〜っといくのもいいですね!小樽のおいしい海の恵をいただきま〜す!高野粋さんの出品小樽産 天然蝦夷アワビ小樽産 天然蝦夷アワビ 500g◎ミズダコもおいしいよ!小樽産 茹でタコ 2.3㎏(冷凍)小樽産 茹でタコ 2.6㎏(冷凍)3.鳥か?飛行機か?いや宇宙芋だ〜!!静岡県の錦織慎さんから宇宙芋(エアーポテト)が届きました!遂にリリースされた謎の生命体「宇宙芋」。宇宙?芋?隕石? 謎だらけのお芋の正体は。。。簡単に言うと「巨大なムカゴ」でヤマノイモ科の一種です。スライスしてフライドポテトにするのがオススメ。他にも炊き込みご飯や、汁ものに。ホクホクでねっとりとした食感がクセになりますよ。ポケマルのお料理好きな皆さんの手によって、どういう作品に仕上がるのか、気になって仕方がありません。期待の新星「宇宙芋」。その見た目のインパクトと味に衝撃を受ける事間違いなし。「我こそは!」というポケマルお料理戦士の皆様のごちそうさま投稿をお待ちしております!錦織 慎さんの出品【熱海産♨農薬不使用】宇宙芋(エアーポテト)◎レモンも人気です。【熱海産♨農薬不使用】日本レモン発祥の地「熱海レモン」【熱海産♨農薬不使用】日本レモン発祥の地「熱海レモン」今週は合計214出品がずらり!お肉安田優子さんの出品シカ肉 背ロース・モモ肉 614g錦織悦子さんの出品猪&鹿W!ジビエソーセージセット倉持信宏さんの出品【とろける脂がさらり】銘柄豚 山西牧場バラ肉1kg畜産物の加工食品倉持信宏さんの出品【11/30まで受付】1.2名様用小さな加工品ギフトセット【12月中旬発送】【11/30まで受付】山西牧場加工品全種セット【感動の美味しい御歳暮を!】大久保芙有花さんの出品烏骨鶏卵プレミアムヘルシーマヨネーズ2本セット国産米油使用の高級マヨネーズ3本セットをお試し価格でご提供米まよねえず魚介類の加工食品石野智恵さんの出品【大容量】リクエストでできました鉄釜ひじきたっぷり600gお魚宝箱ミニ【ちりめん、かえり 】訳あり特価1.3キロセットはのこりわずか魚介類吉岡奨悟さんの出品本日限定❗イチマン❗アンコウ鍋用パック&カワハギくん(肝付)中村彩さんの出品安楽島カキむき身500g(小サイズ/加熱用) お試しに!安田弘樹さんの出品美保湾の魚 お刺身セット60サイズに入る20cmまでの魚美保湾の魚 お刺身セット80サイズに入る30cmまでの魚大和田信行さんの出品『よねさき牡蠣』Sサイズ 10個『よねさき牡蠣』むき身 大500g(加熱用)『よねさき牡蠣』特大サイズ 6個中本克也さんの出品ハモ、煮付け、汁、唐揚げに最適【限定2箱】鮮魚詰めセット!【全種刺身可能!】鯛の詰めセット【刺身、焼き魚に最適】藤川直樹さんの出品【12月発送】我が家の食卓からお裾分け!有明海の焼のり20枚【佐賀海苔】【12月発送】食卓からのお裾分け!有明海の焼のり20枚3袋セット【佐賀海苔】【12月発送】食卓からのお裾分け!有明海の焼のり20枚5袋セット【佐賀海苔】米・穀類佐藤忠保さんの出品H30年会津産 コシヒカリ 食味値86市原忠士さんの出品合鴨農法 かもかも米 5㎏×2 組み合わせ自由椎野弓子さんの出品手づくり納豆キット 5個セット北林健吾さんの出品あなたは玄米派?白米派?選んでお届け!【コシヒカリ】2kg齋藤幸江さんの出品H30年産あきたこまち5キロ 味噌おまけ中道盛之さんの出品農薬70%カット!北海道米きたくりん(10kg)農薬70%カット!北海道米きたくりん(5kg)農薬70%カット!北海道米ゆめぴりか玄米(5kg)農薬70%カット!北海道米中道ブレンド(10kg)農薬70%カット!北海道米中道ブレンド(5kg)お茶篠塚政嗣さんの出品【農薬不使用】ほんのり甘いハブ茶(生ケツメイシ)50g西森裕記さんの出品エキナセアブレンド ~ イミュニティハーブティー (6包入り)エキナセアブレンド ~ イミュニティハーブティー (リーフ)カモミールブレンド ~ リラックスハーブティー (6包入り)カモミールブレンド ~ リラックスハーブティー (リーフ)トゥルシーブレンド ~ ホーリーバジルハーブティー (6包入り)トゥルシーブレンド ~ ホーリーバジルハーブティー (リーフ)トゥルシーブレンド(リーフ)& エキナセアブレンド(リーフ)トゥルシーブレンド(リーフ)& 薄荷ブレンド(リーフ)ハーブティ詰め合わせ5種セットレモングラスブレンド ~ h i e t o r i ハーブティー (6包入り)レモングラスブレンド ~ h i e t o r i ハーブティー (リーフ)薄荷ブレンド ~ メントールハーブティー  リーフ農作物の加工食品今井まことさんの出品2018年度産 長期熟成 自然栽培 黒にんにく 40g 2パック松崎裕一郎さんの出品【お弁当・おにぎりに丁度良い!無農薬・無肥料】小梅干し西田栄喜さんの出品風来のぬか床セット&旬のぬか漬け(タッパー付き)川上健一さんの出品【クリスマス限定】ぶどうジャム3種セット増田健多さんの出品花no塩筒井洋充さんの出品大人の贅沢♡みかん屋が作ったシュトーレン藤本蔦枝さんの出品糸島コアファーム農園のお肉用ハーブソルト(無農薬栽培)平野吉貢さんの出品掛川 深蒸し茶200gと梅干し200g✖️2北林健吾さんの出品自分で作る米菓子【生あられ】菊地晃生さんの出品手塩にかけた味噌セット*農薬・化学肥料不使用原材料・天然醸造 1kg各1個手塩にかけた味噌セット*農薬・化学肥料不使用原材料・天然醸造 400g各1個滝澤強志さんの出品【試食用サンふじ付】無添加りんごジュース2L #長野県りんごの日フルーツキャンディ80個(ふじ40、巨峰40)#果汁飴玉井浩司さんの出品紀州南高梅3Lサイズ 訳あり品 梅タル9.5kg紀州南高梅Lサイズ 270g入りポット 6個セット紀州南高梅Lサイズ 500g入りパック果物阿部真士さんの出品早生みかん 小玉 5kg伊藤史雄さんの出品信州 飯綱産 自然農法 減農薬栽培 サンふじりんご 5キロ箱松坂進也さんの出品【週末発送】お子様向けみかん4.5kg【早生】川島 寛さんの出品【イチゴ狩り体験】 大人1名様 〜1/31日 久能の石垣イチゴ納家正弥さんの出品大阪泉州ちっちゃいみかん 2S3S混合 4.5kg ノーワックス平野吉貢さんの出品セットです。 みかん5kと充分甘い次郎柿5k鈴木幸夫さんの出品幸せイチゴ(静岡限定生産品種:きらぴ香)丸山康男さんの出品【完熟】(訳あり)長野県産のサンふじ!【完熟】長野県産のサンふじ!高岡壮介さんの出品和歌山みかん【10キロ】Sサイズ和歌山みかん【5キロ】Sサイズ河嶋敏広さんの出品限定品!プレミアム完熟早生みかん1㎏+訳あり日南みかん3㎏超 有田みかん大好評!甘小粒ちゃんご家庭用たっぷり3㎏超 木なり熟成有田みかん味の特選品 限定!ゆら早生みかん1㎏原田勇之助さんの出品勇ちゃん、富ちゃんの甘いサンふじ10 kg(贈答用)[12月始めより随時発送]勇ちゃん、富ちゃんの甘いサンふじ5kg(家庭用)[12月始めより随時発送]勇ちゃん、富ちゃんの甘いサンふじ5kg(贈答用)[12月始めより随時発送]太田圭美さんの出品今が旬‼︎原口早生みかん10kg箱入(お得な自宅用)今が旬‼︎原口早生みかん5kg箱入(お得な自宅用)今が旬‼︎原口早生みかん5kg箱入(可愛くてお得な訳あり品!)滝澤強志さんの出品【お一人様一回限り】試食用サンふじ(322)#長野のりんご【試食用サンふじ付】無添加りんごジュース2L #長野県りんごの日【長野のりんご】自家用ふじ 5kg(23個入)二宮昌基さんの出品ゼリーような果実 アイカマドンナ 愛媛西宇和八幡浜産ゼリーような果実 アイカマドンナ 愛媛西宇和八幡浜産訳あり家庭用 ゼリーような果実 アイカマドンナ ワックス不使用岩倉敏紀さんの出品みにくいアヒルの子 宮川早生みにくいアヒルの子 宮川早生みにくいアヒルの子 宮川早生みにくいアヒルの子 宮川早生今野達也さんの出品【山形の旬のフルーツ詰め合わせ】ふじりんご、ラ・フランス3㎏詰め合わせ【山形の旬のフルーツ詰め合わせ】ふじりんご、ラ・フランス5㎏詰め合わせ【訳あり、完熟ふじりんご】3㎏詰め【訳あり、完熟ふじりんご】5㎏詰め川上健一さんの出品ご贈答 りんごの王様【サンふじ】5キロご贈答【あいかの香り】3キロサンふじ おやつりんご10キロサンふじ おやつりんご3キロ(お試しサイズ)サンふじ おやつりんご5キロりんごの王様【サンふじ】家庭用5キロ鈴木順子さんの出品[12月1日以降発送予定]お試しサイズ 完全無農薬栽培青島みかん 1キロ[12月1日以降発送予定]完全無農薬栽培青島みかん 2キロ[12月1日以降発送予定]完全無農薬栽培青島みかん 3キロ[12月1日以降発送予定]完全無農薬栽培青島みかん 3キロ[12月1日以降発送予定]完全無農薬栽培青島みかん 4.3キロ[12月1日以降発送予定]完全無農薬栽培青島みかん 9キロ沼山 博行さんの出品【ギフト対応可能】葉取らずりんご シナノゴールド 秀品 10Kg【ギフト対応可能】葉取らずりんご シナノゴールド 秀品 15Kg【ギフト対応可能】葉取らずりんご シナノゴールド 秀品 5Kgりんごの王様 サンふじ 完熟りんご 家庭用 10Kgりんごの王様 サンふじ 完熟りんご 家庭用 15Kgりんごの王様 サンふじ 完熟りんご 家庭用 5Kg葉取らずりんご シナノゴールド 家庭用 10Kg葉取らずりんご シナノゴールド 家庭用 15Kg葉取らずりんご シナノゴールド 家庭用 5Kg野菜デュラント安都江さんの出品畑で直接手渡し 採れたてセットミュア・ブルースさんの出品【ブルースファームの鍋用しいたけ】プルッブルしい岩上隼人さんの出品【規格外B品】高知県産有機オーガニックにんじん3kg久保寺 智さんの出品季節の採りたて露地野菜セット(冬)【肥料、農薬不使用】弓手ひろみさんの出品シャキシャキ、ポリポリ!露地育ち野菜セット【農薬不使用】居永友多可さんの出品天ぷらにどうぞ 発芽 にんにく50個 ニンニク 自家栽培 無農薬原田真宜さんの出品【毎週定期便】800g 無理なく続けるクレソン生活。いろいろ使えるよ五味利男さんの出品手軽に始める漬物生活工藤 健さんの出品うぶやまの風中くらい野菜セット黒田圭一郎さんの出品黒田ファーム~かくらいレタス~8玉 淡路島産山村達也さんの出品富士山の恵みさといも山内恵美さんの出品旬の美味しいと健康をWでお届け便(農薬・化学肥料・動物性堆肥不使用)芝田琢也さんの出品菜園家族のわくわく医農野菜セット♪秋山 強さんの出品冬野菜セット(農薬、除草剤、化学肥料不使用、)新居幸江さんの出品冬アスパラ中川貴文さんの出品【組合せ自由な5品】渥美半島からお送りする旬と彩りの野菜セット中嶋敏博さんの出品菌床しいたけ 850g (肉厚、大きめ)中武海咲さんの出品野菜セットM★レシピ付き!※毎週木曜日のみの発送になります!田保二郎さんの出品【伊勢志摩産】ご当地伝統のさつまいも1kg 干し芋を作ろう!!納賀梨恵さんの出品ベビーリーフ5種類 お試しセット 300g冨澤太郎さんの出品冬が来た~!霜降り野菜と室出し芋のセット豊川庸平さんの出品会津伝統野菜 根菜セット(農薬化学肥料不使用)堀江信太郎さんの出品徳島産朝採りミニトマト 1㎏ (無選別)末松弘美さんの出品ひっそり販売。紅はるか焼きます。マッタリ美味しい焼芋濱本洋子さんの出品【数量限定】シャキッと元気な葉物野菜3種のセット伊藤祐介さんの出品【菊芋】農薬・肥料不使用の三田盆地きくいも1kg【菊芋】農薬・肥料不使用の三田盆地きくいも2kg元澤鋭州さんの出品焼き芋のほしいも焼き芋のほしいも荒井良明さんの出品森の香る野菜ボックス(季節の野菜とおすすめハーブティ)のセット森の香る野菜ボックス秋冬(季節の野菜とおすすめハーブティ)のセット黒岩紀代さんの出品(定期セット)土佐、香北町の固定種の野菜セット土佐、香北町の固定種の野菜セット篠塚政嗣さんの出品【ちっちゃくて使いやすい】ミニミニキャベツ 4個入り【ちっちゃくて使いやすい】ミニミニキャベツ 6個入り小松 勝治さんの出品掘りたてジャンボ落花生おおまさり200g黒落花生200g竹林諭一さんの出品チビハルカ【トースターで焼けるチビサイズ】焼き芋シーズン到来!熟芋ハルカ1.5kg辻村靖浩さんの出品【栽培期間中農薬不使用】パープルスイートロード【栽培期間中農薬不使用】紅はるか べにはるか飯塚和行さんの出品根菜パワー!野菜12種類良い色だします!赤かぶ 5キロ入り岸田 崇さんの出品旬の有機野菜セット(Mサイズ)(常温)旬の有機野菜セット(Sサイズ)(常温)料理用 オーガニックからし菜、水菜ミックス1kgずつ♪久保智和さんの出品甘くてしっとり‼自然栽培のさつまいも(紅はるか)甘くてしっとり‼自然栽培のさつまいも(紅はるか)自然栽培のさつまいも・もち米(甘うまセット)(紅はるか・かぐらもち)佐藤信二さんの出品高糖度フルーツトマト「太陽のめぐみ」 (フルティカ、ティポ各500g)高糖度フルーツトマト「太陽のめぐみ」 (無選別1kg)高糖度フルーツトマト「太陽のめぐみ」 (無選別1kg)森下 守さんの出品パワー野菜セットポトフ野菜セット ほっこり温まる 美味しい野菜ポトフを食べよう旬の野菜ダンボールぎゅうぎゅう詰め合わせセットSコース赤石正樹さんの出品特別栽培 大和芋(やまといも) 2㎏ + 長ねぎ 2kg セット特別栽培 大和芋(やまといも) 2㎏ ギフトBOX特別栽培 大和芋(やまといも) 4㎏ ギフトBOX赤嶺祐司さんの出品有機かぶ バラ詰め14kg(有機JAS認証・J-GAP認証済)有機かぶ バラ詰め4kg(有機JAS認証・J-GAP認証済)有機かぶ バラ詰め9kg(有機JAS認証・J-GAP認証済)大木一真さんの出品【無農薬】フルーティな香りのにんじん 〜アロマレッド〜 10kg【無農薬】フルーティな香りのにんじん 〜アロマレッド〜 2kg【無農薬】フルーティな香りのにんじん 〜アロマレッド〜 5kg平 文子さんの出品オレンジ、紫、黄3色揃いました★平さんちの白菜★カボチャ食べくらべてや★白、ちっちゃい緑、バターナッツ♩平さんちの野菜★もう冬ですね!塩谷隆好さんの出品選べる10品!たのしくセットL選べる6品!たのしくセットS選べる8品!たのしくセットM無農薬 たのしく土付き人参5kg中道盛之さんの出品北海道産たまねぎLサイズ(数量限定)北海道産たまねぎMサイズ(数量限定)北海道産たまねぎMサイズ(数量限定)北海道産たまねぎMサイズ(数量限定)大園順一さんの出品鹿児島産サヤインゲン1キロ^_^鹿児島産サヤインゲン2キロ^_^鹿児島産サヤインゲン500g^_^鹿児島産スナップエンドウ1キロ^_^鹿児島産スナップエンドウ2キロ^_^鹿児島産スナップエンドウ500g^_^最新の出品一覧はこちら文=萩原有希

今が旬

[バックナンバー]新着出品ダイジェスト(2018年11月9日〜11月15日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2018年11月9日(金)から11月15日(木)までに出品され、11月16日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら注目の旬!1.台風被害もなんのその!陽あたり抜群「もぎたてみかん」愛媛県の二宮昌基さんから児玉みかんが届きました!今年は豪雨や台風の影響で、多くのみかん農家さんが被害を受けました。二宮さんのみかんも例外ではなく、黒い点や傷があるそうですが、品質には全く影響ありません。みかんは日当たりの良い畑のものを選び、をもぎたてに近い形で届けてくれますよ〜!糖は例年より高く、気温も高いために酸も例年以上に下がっています。商品写真からもわかるように、果汁はぷるぷるで甘みが口の中で弾けそう……。50玉以上入っているので、ぱくぱくいっぱい食べられそうです!一緒に出品されているゼリーのような舌触りの「アイカマドンナ」もオススメです。ぜひご一緒に〜!二宮昌基さんの出品50玉以上小玉みかん 皮まで安心ワックス不使用 愛媛西宇和八幡浜産2.海の幸がてんこ盛りの「ちりめん」宝石箱や〜!広島県の石野智恵さんから「欲張り宝箱ミニ」が届きました!今回の出品は大雨被害の影響もあり、少し訳ありですが、その分お得がたくさん詰まってます。気になる宝箱の中身はこちら:①ちりめん:混ざりが多い、折れていて見栄えに難ありのため選別しきれなかったものです。船からすぐに水あげし、茹で干ししてあるので臭みなく食べやすいです。②かえり:ちりめんが成長した「かえり」。折れていたりしますが、止まらなくなるおいしさです。おやつやおつまみとしてポリポリ食べてください。③アカモク:出汁などで薄めている市販のものとは一線を画すアカモク。しゃきしゃきとろとろ海藻の味が濃い!産地特価の海の香りをお楽しみください〜!石野智恵さんの出品大雨災害の呉から欲張り宝箱ミニ【ちりめん、かえり アカモク】訳あり特価!送料込厳選材料でお手軽ソフトふりかけちりめん5袋ひじき3.はじめまして。「チョロギ」です。青森県の赤石敦さんからチョロギが届きました!なんだか可愛らしい名前の「チョロギ」。皆さんはご存知ですか? 昔からおめでたい食べ物として、お祝いの席やおせち料理として赤く梅酢漬けされた状態で食べられることの多かった食材なのです。今回赤石さんから出品されたのは、採りたての白いチョロギです。生で食べるとカリカリ、熱を通すとホクホクとくせになるお味。フライや炒め物、サラダでも美味しくいただけます。好きな人にはたまらなく好まれる野菜、めったにみられないけど、見つけると思わずテンションが上がる野菜、その日の話題の主役になる野菜……。あなたにとって特別なお野菜に、チョロギがなってくれたら嬉しいかぎりです♡赤石敦さんの出品【100g】魅せられて♪ チョロギ【1キロ】魅せられて♪ チョロギ【300g】魅せられて♪ チョロギ【500g】魅せられて♪ チョロギ今週は合計226出品がずらり!魚介類吉岡奨悟さんの出品イチマン❗のカワハギくん(肝付)中本克也さんの出品ハモ、煮付け、汁、唐揚げに最適【限定2箱】安田弘樹さんの出品美保湾のアカベ美保湾のアカベ&本バイセット美保湾のキス美保湾の魚 お刺身セット美保湾の小アジ美保湾の本バイ農作物の加工食品菊地晃生さんの出品手塩にかけた味噌セット*農薬・化学肥料不使用原材料・天然醸造 400g各1個橘 伸利子さんの出品自然栽培ワイン あかり2017及川務さんの出品農家の贅沢ジュース&ジャム詰め合わせ高橋直也さんの出品【予約受付中!発送12/1~】新潟こがねもちの「杵つき餅」セット(5切入×6p)首藤元嘉さんの出品玄米オートミール小松 勝治さんの出品Nakamura様専用 ハリラスープ濃縮2倍タイプ純植物性10本大野收一郎さんの出品[卵不使用]奈良のいちご古都華と米粉で作った【古都華いちごクッキー】2袋セット滝澤強志さんの出品無添加りんごジュース2L #飲み比べ北林健吾さんの出品【米糀味噌】と【赤味噌】食べくらべ セット徳永虎千代さんの出品シードル 甘口 果実酒 (発泡酒)シードル 辛口 果実酒 (発泡酒)永田渉さんの出品飲んで幸せ!大島トマトジュース 1本箱飲んで幸せ!大島トマトジュース2本箱飲んで幸せ!大島トマトジュースミニ3本セット工藤智明さんの出品送料無料 青森りんごジュース ふじ&ジョナゴールドブレンド 1ℓ 2本入送料無料 青森りんごジュース ふじ&ジョナゴールドブレンド 1ℓ 6本入送料無料 青森りんごチップス うす塩味【ふじ】6袋入津田浩利さんの出品二十世紀梨スパークリングワイン ハーフボトル二十世紀梨スパークリングワイン フルボトル日本初!ブラックベリースパークリングワイン米・穀類佐藤忠保さんの出品H30年会津産 コシヒカリ 食味値86中井勝利さんの出品【30年産】コシヒカリ 玄米5kg×2袋 金沢いやさか米椎野弓子さんの出品手づくり納豆キット 5個セット筋田晃司さんの出品★新米★【自然栽培米】玄米 4.5kg ヒノヒカリ 福岡県産 30年度米★新米★【自然栽培米】玄米 9kg ヒノヒカリ 福岡県産 30年度米佐川智紀さんの出品福島県産コシヒカリ 〝白米 2kg"福島県産コシヒカリ 〝白米 5kg"秋山 強さんの出品昔ながらの米「ヒノヒカリ」(農薬、除草剤、化学肥料不使用、1等米)昔ながらの米「ヒノヒカリ」(農薬、除草剤、化学肥料不使用、1等米)北林健吾さんの出品〜コシヒカリmeetsもち米〜 白米2kg〜コシヒカリmeetsもち米〜 白米5kg【30年産】お米3種 食べくらべセット高橋直也さんの出品H30新潟寺泊産「コシヒカリ」(従来品種・非BL)2㎏H30新潟寺泊産「コシヒカリ」(従来品種・非BL)5㎏H30新潟寺泊産「コシヒカリ」(従来品種・非BL)5㎏×2袋H30新潟寺泊産「新之助」(H29デビュー新品種)2㎏佐々木博紀さんの出品黒大豆(10kg)黒大豆(1kg)黒大豆(2kg)黒大豆(5kg)日高宗宏さんの出品あいをん米 玄米 3kg にこまるあいをん米 玄米 5kg にこまるあいをん米 赤米あいをん米 白米 3kg にこまるあいをん米 白米 5kg にこまるあいをん米 緑米お茶橘 伸利子さんの出品自然栽培ぶどう茶平野吉貢さんの出品静岡県掛川産 世界農業遺産 深蒸し茶 たっぷり200g高須昇さんの出品マンジェリコン茶(ティーバッグ10個入り)マンジェリコン茶(ティーバッグ10個入り)3袋セットマンジェリコン茶(ティーバッグ10個入り)5袋セットマンジェリコン茶60g(茶葉)臼井 楓さんの出品★希少★日本山人参パウダー(1袋40g)★希少★日本山人参茶 (10包入り) 1包で1L!★希少★日本山人参茶(30包入り) 1包で1L!★水出し簡単★九州秘伝の日本山人参茶 (7包入り) 1包で500ml!★水出し簡単★日本山人参茶 (30包入り) 1包で500ml!白井いくみさんの出品☆新茶☆かぶせ深むし茶 けっこいのん 3☆新茶☆かぶせ深むし茶 けっこいのん 5しんしろ和紅茶(リーフ)「和みの時間」30gポケマル限定!プレゼント付き!!お徳用水出し茶新商品☆粉末緑茶☆石川龍樹さんの出品【ポケマル生産者コラボ商品!】オーガニック茶「克」&「龍」食べるお茶(有機栽培てん茶)有機栽培・煎茶【高級】「深山の聖」有機栽培・煎茶【特上】 大地の心有機栽培・抹茶【上】茶道用銘「豊樹の白」有機栽培・抹茶【特】「風華の詩」有機栽培・抹茶【並】「涼風の精」(スイーツ料理向け)荒井良明さんの出品【プチギフトに】ボウズのハーブプチ 6個セットボウズのハーブ「すこやかブレンド」ボウズのハーブ「爽快ブレンド」ボウズのハーブ「和すっきりブレンド」ボウズのハーブ3点セット『さわやか&和すっきり&すこやか』森の香る『花ハーブティ』2点セット森の香る『洋ハーブティ』3点セット森の香る『和ハーブティ』3点セット野菜ミュア・ブルースさんの出品【ブルースファームの原木しいたけ】ちいたけ309井澤孝宏さんの出品無農薬玉ねぎMサイズ【オホーツク222】5kg錦織 慎さんの出品【熱海産♨農薬不使用】 ウリズンブレイク2018 第1弾 『白皮砂糖かぼちゃ』原田真宜さんの出品【月2回定期便】1.2kg 1週間でペロッと食べ切りサイズ、いろいろ使えるよ高山裕康さんの出品樹で熟した肉厚ジューシーパプリカ!高谷裕一郎さんの出品山で育った原木シイタケ(500g )佐藤勧さんの出品スッチャンファームの旬の野菜セット!佐藤好宣さんの出品さつまいも(ベニアズマ)訳あり品佐藤忠保さんの出品「霜降りとろねぎ」山本貴文さんの出品[貴山農園] 季節の野菜セット(Mサイズ)篠塚政嗣さんの出品農主オススメのこだわり野菜セット酒井寿緒さんの出品【本日まで】11/18発送 年に1回だけの限定販売 掘りたて限界突破ショウガ住田 学さんの出品千葉県産 有機人参【土付き5kg】有機JAS認証森山知也さんの出品【11/17-18青山引取限定】固定種の野菜セット・ポケットから飛び出ます!石村修子さんの出品エディブルフラワー「美食花」MIX川島 寛さんの出品新米農家の野菜セット6 冬よ来い!川部源太さんの出品菜っぱ好き集まれ~!げんたのやさい冬のはじまり葉ものだらけセット大木一真さんの出品無農薬にんじん (訳あり)10kg大野收一郎さんの出品「旬の野菜5〜6品、お米、いちごクッキー」のセット渡部佳菜子さんの出品クリスマスシーズン到来☆ロマネスコで華やぐ食卓林田裕美さんの出品【数量限定】マイクロトマト500g 100玉〜250玉濱本洋子さんの出品シャキッと元気な葉物野菜3種とみかんのお試しセット伊藤祐介さんの出品【菊芋】農薬・肥料不使用の三田盆地きくいも3kg【菊芋】農薬・肥料不使用の三田盆地きくいも4kg五味利男さんの出品Yuri様専用おその様専用松崎裕一郎さんの出品【無農薬・無肥料 生命力溢れる】旬野菜セット【無農薬・無肥料 生命力溢れる】旬野菜セット大八尋幸隆さんの出品自然栽培のサツマイモ(シルクスイート)自然栽培の里芋(サトイモ)福嶋宏史さんの出品【ひなしげ様専用ご注文フォーム】シルクスイート【約1ヶ月お試しサイズ‼️】ジャガイモのような甘味★赤菊芋平 文子さんの出品トラットリア マッシ様専用★紫白菜セット平さんちのぐるーっと一回り★その日のおすすめ野菜セット2018/11/13から岸田 崇さんの出品旬の野菜セット(Mサイズ)(常温)旬の野菜セット(Sサイズ)(常温)料理用 オーガニックからし菜、水菜ミックス1kgずつ♪芝田琢也さんの出品菜園家族の医農野菜シリーズ♪【さつまいも】シルクスイート菜園家族の医農野菜シリーズ♪【さつまいも】パープルスイートロード菜園家族の医農野菜セット♪川上和浩さんの出品【国産】生ビーツ 約1kg 茨城県産【川上農園】国産生ビーツ 2kg 茨城県産【川上農園】使いやすい野菜✨ 『塌菜(たーさい)』茨城県からお届け♪福重真由美さんの出品訳ありチビさつまいも(紅はるか)訳ありチビさつまいも(紅はるか)訳ありチビさつまいも(紅はるか)鴨志田純さんの出品フキ鴨志田農園の野菜セット鴨志田農園の野菜セット[月2回定期配送]鴨志田農園の野菜セット[週1回定期配送]茨木良太さんの出品スジの少ない絶品根生姜!【1kg】四万十からジンジャーマンがお届けします!スジの少ない絶品根生姜!【1kg】四万十からジンジャーマンがお届けします!スジの少ない絶品根生姜!【2kg】四万十からジンジャーマンがお届けします!スジの少ない絶品根生姜!【4kg】四万十からジンジャーマンがお届けします!スジの少ない絶品根生姜!【8kg】四万十からジンジャーマンがお届けします!中川貴文さんの出品《期間限定3月末まで》葉にんにく1kg 食欲そそる香りがすごい!≪期間限定2月下旬まで≫わさび菜1kg なんにでも使える美味しさです♪≪期間限定4月まで≫ひと足早い早春の味覚 菜花1kg≪露地栽培の力強さが特徴的な≫小松菜1kgわけぎ 1kg果物丸山康男さんの出品【完熟蜜入り】長野県産のサンふじ!丸山雄一さんの出品三水産 特撰サンフジ 3kg 減農特栽原田勇之助さんの出品シャキシャキ甘酸っぱい黄色のシナノゴールド5kg高木晃さんの出品9割の人が知らない,わずかな酸味と濃厚な味わいフルーツほおずき(大粒)坂田篤俊さんの出品さかたのみかん 早生5kg サイズ混合前田真也さんの出品とっとり産☆王秋梨3kg(5~6玉入り)大谷益弘さんの出品樹上完熟みかん 中玉サイズ 5kg高岡壮介さんの出品和歌山みかん【10キロ】Mサイズ和歌山みかん【5キロ】Mサイズ今野達也さんの出品【この時期だけ!!20日まで】ギフトにどうぞ!ラ・フランス3㎏ 9玉入り【この時期だけ!!20日まで】ギフトにどうぞ!ラ・フランス5㎏ 16玉入り松坂進也さんの出品【11月26日発送予定】草生栽培園のみかん4.5kg【うちみかん】草生栽培園のみかんとジュース曽根和久さんの出品ソネカキ マル曽みかんソネカキ マル曽みかん太田圭美さんの出品今が旬‼︎原口早生みかん10kg箱入(お得な自宅用)今が旬‼︎原口早生みかん5kg箱入(お得な自宅用)滝澤強志さんの出品【お一人様一回限り】試食用サンふじ(322)#長野のりんご【長野のりんご】御歳暮用ふじ 2.5kg(8個入)河嶋敏広さんの出品「定期便」 家計応援セール!訳ありサイズ混合5㎏有田みかんお試し1㎏超!木なり熟成有田みかん限定品!プレミアム小原紅みかん1㎏+訳あり日南みかん3.5㎏超 有田みかん新井妥子さんの出品横浜産の次郎柿 贈答用横浜産の次郎柿 贈答用横浜産の次郎柿 贈答用鈴木順子さんの出品[12月1日以降発送予定]お試しサイズ 完全無農薬栽培青島みかん 1キロ[12月1日以降発送予定]完全無農薬栽培青島みかん 2キロ[12月1日以降発送予定]完全無農薬栽培青島みかん 3キロ吉瀬雄也さんの出品【ご予約】【2回発送】食べたら止まらない!温州みかん 3kg【ご予約】【2回発送】食べたら止まらない!温州みかん 4.5k【ご予約】食べたら止まらない!温州みかん 3kg【ご予約】食べたら止まらない!温州みかん 4.5kg池尻三郎さんの出品【福岡県の柿】田主丸町の富有柿3kg/12個(ご自宅用・少々傷あり)【福岡県の柿】田主丸町の富有柿3kg/2L玉10個(贈答用)【福岡県の柿】田主丸町の富有柿5kg/18個(ご自宅用・少々傷あり)【福岡県の柿】田主丸町の富有柿5kg/2L玉15個佐伯幸彦さんの出品採りたて山ノ内産 サンフジ 【加工用10キロ】採りたて山ノ内産 サンフジ 【家庭用10キロ】採りたて山ノ内産 サンフジ 【訳あり10キロ】採れたて山ノ内産 サンフジ 【家庭用5キロ】採れたて山ノ内産 サンフジ 【訳あり5キロ】峯村和哉さんの出品【11月下旬~発送】サンふじ 家庭用 10kg箱(11~23玉×2段)【11月下旬~発送】サンふじ 家庭用 3kg箱(7~10玉)【11月下旬~発送】サンふじ 家庭用 5kg箱(11~18玉)【11月下旬~発送】サンふじ 特秀(贈答用) 10㎏箱(28~36玉)【11月下旬~発送】サンふじ 特秀(贈答用) 3㎏箱(7~10玉)【11月下旬~発送】サンふじ 特秀(贈答用) 5キロ箱(13~18玉)【12月上旬から発送】サンふじ 10kg箱 規格外訳あり・大きさ色々・新聞梱包【12月上旬から発送】サンふじ 5kg箱 規格外訳あり・大きさ色々・新聞梱包【12上旬から発送】サンふじ 3kg箱 規格外訳あり・大きさ色々・新聞梱包徳永虎千代さんの出品サンふじ 【訳あり15kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【家庭用3kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【小玉訳あり3kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【贈答用3kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【訳あり10kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【訳あり2kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【訳あり3kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【訳あり5kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定ただお様専用☆あいかの香り&王林【小玉訳あり3kg】ふじりんご&シナノゴールド【家庭用3kg】食べ比べ☆10月下旬頃出荷予定ふじりんご&シナノゴールド【贈答用 3kg】食べ比べ☆10月下旬頃出荷予定ふじりんご&シナノゴールド【訳あり10kg】食べ比べ☆10月下旬出荷開始ふじりんご&シナノゴールド【訳あり15kg】食べ比べ☆10月下旬頃出荷開始ふじりんご&シナノゴールド【訳あり2kg】食べ比べ☆10月下旬頃出荷予定ふじりんご&シナノゴールド【訳あり3kg】食べ比べ☆10月下旬頃出荷予定ふじりんご&シナノゴールド【訳あり5kg】二種食べ比べ☆10月下旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【家庭用3kg】減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【小玉訳あり3kg】減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【贈答用 3kg】減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【訳あり10kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【訳あり15kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【訳あり2kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【訳あり3kg】減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【訳あり5kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定* * *最新の出品一覧はこちら文=萩原有希

今が旬

[バックナンバー]新着出品ダイジェスト(2018年10月26日〜11月1日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2018年10月26日(金)から11月1日(木)までに作成・販売開始され、11月2日(金)時点で販売中の出品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら注目の旬!1.断面がラブリーすぎる♡ 超希少!ムーンルージュ!長野県の丸山康男さんから「ムーンルージュ」という品種名の珍しいリンゴが届きました!月の中にほんのりピンクの口紅でお絵かきしたような、かわいい断面。まさにムーンルージュ。 生産者が少なく、市場にはほとんど出回っていないのです。ぱかっと割ったらその美しさと美味しさに引き込まれること間違いなし! 酸味は弱く糖度が高いので、そのまま食べても、彩り豊かなスィーツとしてもぴったりですね。夏の猛暑と秋の台風の暴風雨を耐え抜いた、超貴重なりんご、魅惑のムーンルージュ。食べてみたい〜♡丸山康男さんの出品【超希少】赤果肉のムーンルージュ!2.2年以上かけて育てました。肉厚ぷりぷり牡蠣!岩手県の大和田信行さんから「真牡蠣」が届きました!リアス式海岸で有名な三陸海岸の広田湾で育った牡蠣の特徴は、口の中に入れた瞬間に感じる磯の香りと貝柱の甘み♡ちなみに、牡蠣って季節で味が変わっていくんですよ。10月〜11月:まだ身入りが浅いが日に日に味が濃くなる12月〜 3月初旬:牡蠣の旬。牡蠣らしい味わい3月中旬〜5月初旬:最も身入りが良く濃厚な味わいこれから冬真っ盛りにかけて、どんどん濃くなる味わいを楽しめるのも嬉しいですね。生産者直送でしか味わえない殻付きなので、同梱されるカキナイフ&軍手で開いて、新鮮な海の香りを感じてください!大和田信行さんの出品『よねさき牡蠣』Sサイズ 8個『よねさき牡蠣』むき身 大1㎏(加熱用)3.そうだ、野沢菜漬けつくろう。長野県の五味利男さんから「野沢菜」が届きました!市販の野沢菜漬けは食べたことがあるけど、自分で作ったことがある方は少ないのではないでしょうか? 野沢菜漬けは、市販のジップ付き密封袋で簡単に作れちゃうんですよ。密封袋に醤油:砂糖:酢:みりんを3:1:1:1の割合で入れてから、食べやすい大きさに刻んだ野沢菜を入れて、一晩から数日の間お好みの味になるまで漬けておくだけ。できあがった野沢菜漬けは漬物として楽しむだけでなく、刻んでゴマ油で炒めてじゃこや白ゴマなどを加えてふりかけにしたり、おむすびの海苔の代わりにしても楽しめますよー!野沢菜が旬のこの季節。せっかくですから、手作りのお漬物にチャレンジしませんか?五味利男さんの出品信州の特産 [野沢菜漬けを手作りしよう]2kg信州の特産 [野沢菜漬けを手作りしよう]4kg信州の特産 [野沢菜漬けを手作りしよう]お試し1kg今週は合計223出品がずらり!卵・乳大久保芙有花さんの出品烏骨鶏卵を気に入ってくださった方へ安価でご提供(48個)肉吉田睦美さんの出品【お試しマトン】うつしの森の羊肉【500g】錦織悦子さんの出品3種類の猪肉入り♪「しゃぶしゃぶ」&「鍋」セット魚介類の加工食品西川茂雄さんの出品キャビア(チョウザメ ベステル種)10g1ケ藻塩タイプキャビア(チョウザメ ベステル種)10g1ケ売切れたら終了!!キャビア(チョウザメ ベステル種)15g1ケ 売切れたら終了!!魚介類西川茂雄さんの出品チョウザメ食肉(キャビアフィッシュフィレ肉)1切売切れたら終了!石野智恵さんの出品送料込みお試しにぴったりふのりとちりめんひじき中村彩さんの出品安楽島カキむき身1kg(無選別/加熱用)吉岡奨悟さんの出品イチマン‼️ 活〆スルメイカ‼️イチマン❗船上神経〆秋鮭(メス)野呂英樹さんの出品マグロの大トロよりトロ。カマトロのお刺身日本海深浦サーモンのねぎとろ中本克也さんの出品ハモ、煮付け、汁、唐揚げに最適高級貝、本バイ貝、黒バイ!生きたまま発送!【2キロ】赤バイ、生きたまま発送!【刺身、ご飯に最適!】2キロお茶西森裕記さんの出品トゥルシーブレンド(リーフ)& エキナセアブレンド(リーフ)石山奈幹さんの出品結紅茶ティーバッグ【つゆひかり セカンドフラッシュ】蜂蜜佐藤辰彦さんの出品天然はちみつ天然はちみつ 2018年5月・6月・7月採取日別3本セット野菜の加工食品桑田良平さんの出品固定種・自然栽培・低温圧搾なたね油を使用した完熟トマトドレッシング【3本セット】西田栄喜さんの出品風来のぬか床セット(追加用)善積良至さんの出品ゴーヤパウダー(栽培期間中農薬・除草剤不使用)北林健吾さんの出品農家が作る【あられ】味いろいろセット今井まことさんの出品2018年度産 長期熟成 自然栽培 黒にんにく 150g 10パック2018年度産 長期熟成 自然栽培 黒にんにく 150g 1パック2018年度産 長期熟成 自然栽培 黒にんにく 40g 10パック2018年度産 長期熟成 自然栽培 黒にんにく 40g 2パック米・穀類吉竹三千男さんの出品平成30年産 みさとかけ干し米久保智和さんの出品自然栽培の完熟米(肥料・農薬不使用)にこまる(玄米)金井隆司さんの出品長野県飯山市産新米コシヒカリ玄米5kg細川幸多さんの出品【北海道十勝産】なまら美味い 小豆 500g満保芳司さんの出品越後長岡産 藤兵衛 コシヒカリ秋山 強さんの出品昔ながらの米「ヒノヒカリ」(農薬、除草剤、化学肥料不使用、1等米)昔ながらの米「ヒノヒカリ」(農薬、除草剤、化学肥料不使用、1等米)中道盛之さんの出品農薬70%カット!北海道米ゆめぴりか(10kg)農薬70%カット!北海道米ゆめぴりか(5kg)鳥取孝治さんの出品蛍が生息する田んぼの玄米(にこまる ヒノヒカリ) 10kg  完全無農薬湧蛍が生息する田んぼの玄米(にこまる ヒノヒカリ) 10kg  完全無農薬湧北林健吾さんの出品【30年産】お米 3銘柄食べくらべセット【30年産】お米&あられ お試セット齋藤幸江さんの出品H30年産あきたこまち25キロ 白米玄米選べますH30年産あきたこまち25キロ 白米玄米選べます石川ゆかりさんの出品新米 米粉 糠 富士山の恵み 無肥料無農薬栽培セット石臼挽き 米粉 無肥料無農薬栽培石臼挽き 米粉 無肥料無農薬栽培金丸紘奈さんの出品新米 彩のかがやき 玄米10kg(2袋に小分け)ー味にこだわった美味しいお米!-新米 彩のかがやき 玄米20kg(2袋に小分け)ー味にこだわった美味しいお米!-新米 彩のかがやき 白米18kg(2袋に小分け)ー味にこだわった美味しいお米!-新米 彩のかがやき 白米9kg(2袋に小分け)ー味にこだわった美味しいお米!-石山誠一さんの出品健康プロトン玄米 (農薬.化学肥料使用ゼロ)自然栽培プラスα健康プロトン玄米 (農薬.化学肥料使用ゼロ)自然栽培プラスα健康プロトン白米 (農薬.化学肥料使用ゼロ)自然栽培プラスα健康プロトン白米 (農薬.化学肥料使用ゼロ)自然栽培プラスα健康プロトン米 (玄米 &白米) プラスα自然栽培健康プロトン米 (玄米、白米)自然栽培プラスα野菜花田昌士さんの出品バタフライピー 100個岩上隼人さんの出品高知県産 有機オーガニックにんじん 10キロ箱入り久保寺 智さんの出品{肥料、農薬不使用} 季節の採りたてお野菜セット(Sセット)宮永正浩さんの出品☆ギフト対応可/自分へのご褒美にも☆もぎたて旬の野菜BOX(Mサイズ)錦織 慎さんの出品【熱海産♨農薬不使用】 ウリズンブレイク2018 第1弾 『白皮砂糖かぼちゃ』高谷裕一郎さんの出品滑らかな舌触り、スイーツのような甘みのシルクスイート佐藤信二さんの出品高糖度フルーツトマト「太陽のめぐみ」 (無選別1kg)山中千佳さんの出品生落花生 おおまさり 1kg山田礼二さんの出品生落花生山内恵美さんの出品旬の美味しいと健康をWでお届け便(農薬・化学肥料・動物性堆肥不使用)赤石正樹さんの出品気まぐれ野菜セット中井勝利さんの出品【加熱でも】豪快に!紫水菜とルッコラのセット【生でも】中川貴文さんの出品【組合せ自由な5品】渥美半島からお送りする旬と彩りの野菜セット田中泰さんの出品激安!訳あり 丹波篠山 黒大豆枝豆白石寿彦さんの出品贈り物家庭用に 特選自然薯福嶋宏史さんの出品【まるでスイーツ♪】とろ甘★滑らか蜜芋シルクスイート豊川庸平さんの出品秋の会津伝統野菜セット(農薬化学肥料不使用)柳田守一さんの出品男爵(じゃがいも)鈴木正樹さんの出品青森県産 自然農法で育った まろやかバラにんにく齋藤幸江さんの出品姫かぼちゃと人参と白菜と葉っぱ。農薬不使用久保智和さんの出品自然栽培のさつまいも(鳴門金時)自然栽培のさつまいも(鳴門金時)山田勇一郎さんの出品農薬不使用 野菜セット9~10品農薬不使用 野菜セット9~10品森山知也さんの出品固定種の野菜セット・冬固定種の野菜セット・冬×2倍中嶋敏博さんの出品菌床しいたけ 850g (肉厚、Mサイズ)菌床しいたけ 850g (肉厚、大きめ)福重真由美さんの出品蜜たっぷり小ぶりな紅はるか♪今が食べ頃♪訳あり小ぶりな紅はるか♪今が食べ頃♪ミュア・ブルースさんの出品【ブルースファームの原木しいたけ】おいしいブルしい309【ブルースファームの原木しいたけ】花のようなブルしい324(1kg)【種類もサイズもいろいろ】たのしいブルしいMIX・1キロ岸田 崇さんの出品オーガニック黒枝豆旬の野菜セット(Mサイズ)(常温)旬の野菜セット(Sサイズ)(常温)小野原 亨さんの出品MK様専用商品【自然栽培野菜セット】《滋賀・高島産》MK様専用商品【自然栽培野菜セット】《滋賀・高島産》MK様専用商品【自然栽培野菜セット】《滋賀・高島産》森下 守さんの出品【鍋にオススメ♪】冬野菜セット2〜3名用(約5品)国産無農薬サラダケール旬の野菜ダンボールぎゅうぎゅう詰め合わせセットSコース波多野夢子さんの出品【お試しじゃがいも食べくらべ3種】キタアカリ・とうや・キタヒメ【サイズMIX】味が濃い人参【土付き5kg】【粘りが強く、締まった味の北海道石狩産】長芋【10㎏12本入り】大園順一さんの出品鹿児島産サヤインゲン箱込み1キロ^_^並べず曲がり混合鹿児島産スナップエンドウ1キロ^_^鹿児島産スナップエンドウ2キロ^_^鹿児島産スナップエンドウ500g^_^果物阿部真士さんの出品日南 2S・3S 5kg 訳あり亀岡隆宏さんの出品種無し渋抜き柿 ひらたねなし柿 約2.8kg(8個)錦織 慎さんの出品【熱海産♨無農薬】無添加ドライ柿チップス 2種食べ比べセット佐藤佑樹さんの出品クッキングアップル 国産グラニースミス 3キロ成川浩二さんの出品「樹上完熟 有田みかん」 極早生だけど高糖度の人気品種「ゆら早生」善積良至さんの出品キワノ(ツノニガウリ)6個入り滝澤強志さんの出品【りんご】あいかの香り 約3kg(10個)渡邊直樹さんの出品加工用ワルイチジクと自家用イイイチジクset堀内宣隆さんの出品お試し箱 のぶやんの自然派有田みかん 2kg河嶋敏広さんの出品木なり熟成!ご家庭用訳あり有田みかん サイズ混合5キロ木なり熟成有田みかん サイズ混合5キロ吉瀬雄也さんの出品【減農薬】あま〜い、大きな富有柿【減農薬】純国産レモン五味利男さんの出品自然のままのキウイフルーツ [1kg]自然のままのキウイフルーツ [2kg]新井妥子さんの出品横浜産の次郎柿 訳あり ご家庭用横浜産の次郎柿 訳あり ご家庭用前田晃佑さんの出品長崎県雲仙市産 早生みかん3.2kg長崎県雲仙市産 早生みかん5.2kg野村嘉弥さんの出品イノシシも大好き!? 樹上脱渋した越前柿/平核無 8個セットでどっちが美味いか食べ比べ! 甘柿VS脱渋柿 各4個ずつ8個セットで佐野 伸弥さんの出品キズ物岐阜県産家庭用富有柿12個前後岐阜県産 富有柿 2Lサイズ300g前後 12個入り岐阜県産 富有柿 Lサイズ250g前後 14個入り二宮昌基さんの出品1二宮果樹園 11月旬セットワックス不使用 皮まで安心 みかん4.5㌔ おまけでレモンつき愛媛西宇和八幡浜 みかん4.5㌔ おまけでレモンつき鈴木順子さんの出品[12月7日以降発送予定]完全無農薬栽培青島みかん 10キロ[12月7日以降発送予定]完全無農薬栽培青島みかん 2キロ[12月7日以降発送予定]完全無農薬栽培青島みかん 3キロ[12月7日以降発送予定]完全無農薬栽培青島みかん 5キロ丸山康男さんの出品【希少】(訳あり)蜜入りの親子セットデビュー! 親は「ふじ」、子は「ぐんま名月」【希少】蜜入りの親子セットデビュー! 親は「ふじ」、子は「ぐんま名月」!【初登場】(訳あり)「ふじ」から生まれた「ぐんま名月」がデビュー!【初登場】「ふじ」から生まれた「ぐんま名月」がデビュー!徳永虎千代さんの出品【バンコク向け】王林 贈答用 5kg 18玉あいかの香り【家庭用10kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【家庭用15kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【家庭用3kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【家庭用5kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【小玉訳あり10kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始あいかの香り【小玉訳あり15kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始あいかの香り【小玉訳あり3kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【小玉訳あり5kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【贈答用10kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【贈答用15kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【贈答用3kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【贈答用5kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【訳あり10kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【訳あり15kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【訳あり3kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【訳あり5kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ 【家庭用15kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ 【小玉訳あり15kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ 【贈答用15kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ 【訳あり15kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【家庭用10kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【家庭用3kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【家庭用5kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【小玉訳あり10kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【小玉訳あり3kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【小玉訳あり5kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【贈答用10kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【贈答用3kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【贈答用5kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【訳あり10kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【訳あり3kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【訳あり5kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定ただお様専用出品★あいかの香り&王林【小玉訳あり5kg】食べ比べセットふじりんご&シナノゴールド【家庭用10kg】食べ比べ☆10月下旬出荷開始ふじりんご&シナノゴールド【家庭用15kg】食べ比べ☆10月下旬頃出荷開始ふじりんご&シナノゴールド【家庭用3kg】食べ比べ☆10月下旬頃出荷予定ふじりんご&シナノゴールド【家庭用5kg】二種食べ比べ☆10月下旬頃出荷予定ふじりんご&シナノゴールド【小玉訳あり10kg】食べ比べ☆10月下旬出荷開始ふじりんご&シナノゴールド【小玉訳あり15kg】食べ比べ☆10月下旬頃出荷ふじりんご&シナノゴールド【小玉訳あり3kg】食べ比べ☆10月下旬頃出荷予定ふじりんご&シナノゴールド【小玉訳あり5kg】食べ比べ☆10月下旬頃出荷予定ふじりんご&シナノゴールド【贈答用 3kg】食べ比べ☆10月下旬頃出荷予定ふじりんご&シナノゴールド【贈答用10kg】食べ比べ☆10月下旬出荷開始ふじりんご&シナノゴールド【贈答用15kg】食べ比べ☆10月下旬頃出荷開始ふじりんご&シナノゴールド【贈答用5kg】2種食べ比べ☆10月下旬頃出荷予定ふじりんご&シナノゴールド【訳あり10kg】食べ比べ☆10月下旬出荷開始ふじりんご&シナノゴールド【訳あり15kg】食べ比べ☆10月下旬頃出荷開始ふじりんご&シナノゴールド【訳あり3kg】食べ比べ☆10月下旬頃出荷予定ふじりんご&シナノゴールド【訳あり5kg】二種食べ比べ☆10月下旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【家庭用10kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【家庭用15kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【家庭用3kg】減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【家庭用5kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【小玉訳あり10kg】減農薬葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【小玉訳あり3kg】減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【小訳あり5kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【贈答用 3kg】減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【贈答用10kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【贈答用5kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【訳あり10kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【訳あり15kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【訳あり15kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【訳あり3kg】減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【訳あり5kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【家庭用10kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【家庭用15kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【小玉訳あり10kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【小玉訳あり15kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【小玉訳あり3kg】減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【小玉訳あり5kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【贈答用10kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【贈答用15kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【訳あり10kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【訳あり15kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【訳あり5kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定* * *最新の出品一覧はこちら文=萩原有希

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[バックナンバー]新着出品ダイジェスト(2018年10月19日〜10月25日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2018年10月19日(金)から10月25日(木)までに出品され、10月26日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら注目の旬!ついに出荷解禁!「恋し浜」の肉厚プリプリホタテ〜!岩手県の佐々木淳さんから「恋し浜ほたて」が届きました。「人よりも多く穫りたい」と考えるのが普通の漁師の世界。しかし、恋し浜の漁師さん達は「質」を求め、数量制限を取り決めて浜のホタテの味を守ってきました。その甲斐あって、昭和60年には、築地市場での最高値をつけるまでになったのだそう。刺身はもちろん、そのまま殻ごと焼くのが旨い! 海の自然な塩味と、ぷりっぷりの貝柱の甘さが楽しめますよ〜。ホタテのムキべらも一緒に届くので、パカっと開ける気持ち良さも楽しんでください♡佐々木淳さんの出品【予約】ついに復活!恋し浜ほたて10枚(10月22日以降順次発送)【予約】ついに復活!恋し浜ほたて6枚(10月22日以降順次発送)「ねっとり派」VS「ほくほく派」お芋4種食べ比べ~!静岡県の辻村靖浩さんから「お芋4種食べ比べセット」が届きました。最近のサツマイモ業界ではねっとり系がやや優勢の様子。「本当においしいお芋はどれなんだ!?」と気になっているあなたへ、辻村さんが用意してくださったお芋ラインナップはこちら〜! ①紅はるか … 先日テレビ番組でも取り上げられた最近流行りの「ねっとり系」。 ②シルクスイート … なめらかな舌触りと濃厚な甘みでスーパーなどにはまだあまり出回っていないレアお芋。③パープルスイートロード … 紫芋の中で群を抜く甘さで美味!蒸したりペーストにして、色をいかすお料理やお菓子に。④紅あずま … サツマイモといえば「紅あずま」と言われるほど昔から親しみのあるお芋サツマイモは収穫してからじっくりじわじわ甘みが増していくので、時間の変化も楽しみつつ、品種の違いも楽しみつつ、ごゆっくりお召し上がりください!辻村靖浩さんの出品【栽培期間中農薬不使用】4品種のさつまいも食べ比べセット大根6キロ届いたら。大根シゴトしてみよう!宮崎県の山内恵美さんから「大根6キロ」が届きました。どど〜んと届いた大根はぜひ新漬けにしてみてください! レシピはとっても簡単。大根に砂糖、塩、酢を入れて重石を乗せて待つのみ。気温によって出来上がる時期に差は出ますが、1週間くらいから食べられます。6キロ浸けるのは多いなーという方は、残りはおでんなどの料理にもできますのでご安心ください。ご飯のお供に、ちょっとつまんでお酒のお供に。ぜひ!山内恵美さんの出品旬の美味しいと健康をWでお届け便(農薬・化学肥料・動物性堆肥不使用)旬の美味しいと健康をWでお届け便(農薬・化学肥料・動物性堆肥不使用)新鮮な大根で安心安全な新漬作ってみよう☆(無農薬・無化学肥料)大根6キロ今週は合計215出品がずらり!お肉の加工食品倉持信宏さんの出品【朝のパンも夜のビールも5倍ウマく】ペッパーシンケン300gお肉岡野文之さんの出品焼肉パーティーセット 2,400g PASTA×PORK【なぽりとん】錦織悦子さんの出品【お試しにも♪少量パック】3種類の猪肉入り「ぼたん鍋」セット【希少!猪骨付き肉入り】 まんぷくBBQセット卵・乳大久保芙有花さんの出品烏骨鶏卵を気に入ってくださった方へ安価でご提供(24個)末永 郁さんの出品【定期】タマゴソムリエの放し飼い自然卵10個【定期】タマゴソムリエの放し飼い自然卵30個タマゴソムリエの放し飼い自然卵10個タマゴソムリエの放し飼い自然卵30個魚介類舘岡勇樹さんの出品ホッケの開き 北海道の味!菊地基文さんの出品お魚好きの貴方へ『おまかせ詰め合わせセット』山内茂喜さんの出品☆オオクボ様専用出品☆【横綱級の大きさ!】長崎県西海市で獲れる大きな伊勢海老千葉豪さんの出品ファニーフェイスの魚 ドンコのタイムセール中本克也さんの出品限定1箱!活魚おこぜセット!10匹〜吉岡奨悟さんの出品イチマン 活〆鮮魚セット‼️イチマン‼️ 活〆スルメイカ‼️イチマン❗船上神経〆 イナダ君イチマン❗船上神経〆秋鮭(オス)イチマン❗船上神経〆秋鮭(メス)イチマン❗渡りカニ (ガザミ)野菜果物の加工食品亀岡隆宏さんの出品ももジュース200ml×6本 福島県桑折町産桃使用桑田良平さんの出品固定種・自然栽培・低温圧搾なたね油を使用した完熟トマトドレッシング【3本セット】平明弘さんの出品国産大豆100%で製造した話題のおからパウダー西田栄喜さんの出品自然農法米使用 米糀1kg×1自然農法米使用 米糀1kg×2(お得です)米・穀類中道盛之さんの出品農薬70%カット!北海道米ゆめぴりか(5kg)長尾康大さんの出品まほんぐ様専用 長尾米(白米)購入ページ大竹正信さんの出品新米 最上流で最上級 しただ30産 幻のコシヒカリ 特別栽培米新米 最上流で最上級 しただ30産 幻のコシヒカリ 特別栽培米藤田起身夫さんの出品横浜産もち麦キラリモチ(1キロ)横浜産もち麦キラリモチ(2キロ)久保智和さんの出品自然栽培のもち米・生落花生セット肥料・農薬を使用しない自然栽培のもち米肥料・農薬を使用しない自然栽培のもち米石井恭子さんの出品新米! 平成30年信州御牧ケ原産 がんばり米(玄米)5㎏新米! 平成30年信州御牧ケ原産 がんばり米(白米)10㎏新米! 平成30年信州御牧ケ原産 がんばり米(白米)5㎏新米!平成30年信州御牧ケ原産 がんばり米(玄米)10㎏磯部 将さんの出品【30年6月収穫】 モチモチのもち麦 (ダイシモチ)【30年6月収穫】モチモチのもち麦(ダイシモチ)もち麦と六穀米のセット【各1kgの2kgセット】自家製ブレンドの六穀米自家製ブレンドの六穀米岩崎朋也さんの出品【H30新米】【玄米】 つや姫 5kg 山形県置賜盆地飯豊町産 特別栽培米【H30新米】【玄米】つや姫10kg 山形県置賜盆地飯豊町産 特別栽培米【H30新米】【玄米】はえぬき10kg 山形県飯豊町産 特別栽培米【H30新米】【玄米】はえぬき5kg 山形県飯豊町産 特別栽培米【H30新米】【白米】つや姫10kg 山形県置賜盆地飯豊町産 特別栽培米【H30新米】【白米】つや姫5kg 山形県置賜盆地飯豊町産 特別栽培米【H30新米】【白米】はえぬき10kg 山形県飯豊町産 特別栽培米【H30新米】【白米】はえぬき5kg 山形県飯豊町産 特別栽培米野菜伊藤総司さんの出品ご注文いただいてから収穫!鮮度重視の旬野菜セット!!伊藤祐介さんの出品✱✱✱ 農薬・肥料不使用の丹波黒枝豆/えだまめ サヤのみ1kg ✱✱✱伊藤和徳さんの出品岐阜の里山から届く、旬の野菜セット(固定種&無肥料野菜)塩谷隆好さんの出品たのしく 丹波黒枝豆 1kg花田昌士さんの出品バタフライピー&バターナッツセット久保寺 智さんの出品{肥料、農薬不使用} 季節の採りたてお野菜セット(Sセット)久保智和さんの出品自然栽培の生落花生佐藤 昌子さんの出品エディブルフラワー★秋桜細川幸多さんの出品加藤様専用 20kg ちっちゃい玉ねぎ山本貴文さんの出品[貴山農園] 季節の野菜セット(Mサイズ)小白 勇さんの出品肉厚でプリプリな椎茸星隼人さんの出品カブのお祭り!川島 寛さんの出品新米農家の野菜セット5 秋深き隣は何を食う人ぞ中嶋敏博さんの出品菌床しいたけ 900g (肉厚、大きめ)中武海咲さんの出品野菜セット★レシピ付き※木曜日のみの発送になります!萩原 拓さんの出品固定種の旬の野菜のセット。農薬・化学肥料不使用です。濱田憲一さんの出品北海道産冬レタス 12玉五十嵐大介さんの出品10月末までの期間限定!!berekeの枝豆bereke秋のセット五味利男さんの出品はればれ様専用花太郎様専用坂下 享さんの出品SKYSEA農園特製だいこんSKYSEA農園特製二十日だいこん(レッドチャイム、紅白)赤石正樹さんの出品【お試し】特別栽培 長ねぎ 2kg特別栽培 長ねぎ 5kg赤石敦さんの出品クローバー農園の福箱(遊び心編DX)大根2本は必ず入りますセット大根のとりこスペシャル(クール便)大根のとりこスペシャル(常温)大園順一さんの出品鹿児島産サヤインゲン1キロ^_^鹿児島産サヤインゲン2キロ^_^鹿児島産サヤインゲン500g^_^錦織 慎さんの出品【熱海産♨農薬不使用】 ドライミニトマト 3種食べ比べセットL【熱海産♨農薬不使用】 ドライミニトマト 3種食べ比べセットLL【熱海産♨農薬不使用】 ドライミニトマト 3種食べ比べセットM【熱海産♨農薬不使用】 ドライミニトマト100g (品種:ピッコラカナリア)【熱海産♨農薬不使用】 ドライミニトマト50g (品種:ピッコラカナリア)ミュア・ブルースさんの出品【ずんぐり型原木しいたけ】軸太ブルしい【ブルースファームの原木しいたけ】花のようなブルしい324【ブルースファームの原木しいたけ】花のようなブルしい327【種類もサイズもいろいろ】たのしいブルしいMIXブルースファームの原木「ダメしい1キロ」《岡山・美作産》ブルースファームの原木「軸太プリッミアム」《岡山・美作産》栗又孝行さんの出品レンコン 8kg[業務用][シェア用]レンコン1kg<お試しサイズ>レンコン1kg<お試しサイズ>[クール対応]レンコン2kg Mサイズ(大きいの)レンコン2kg Mサイズ(大きいの)[クール対応]レンコン2kg Sサイズ(小さの)レンコン2kg Sサイズ(小さの)[クール対応]レンコン4kg Mサイズ(大きいの)レンコン4kg Mサイズ(大きいの)[クール対応]果物花田昌士さんの出品むべ(10個)高柳 明さんの出品【ワックス不使用】宇和島の早生みかん5k【50個以上】佐藤 昌子さんの出品キウイ★ヘイワード★お得★規格外前田真也さんの出品とっとり産⭐王秋梨5kg(8~12玉入り)大野栄峰さんの出品【王林】5K<3-4L>平野吉貢さんの出品ちっちゃな みかん5kと充分甘い次郎柿5kのセット峯村明宏さんの出品大小食べ比べ (極早生)ゆら早生 5kg 数量限定です。梶谷光弘さんの出品愛媛産 「極早生みかん」 家庭用 15キロ愛媛産 「極早生みかん」 家庭用 5キロ錦織 慎さんの出品【熱海産♨無農薬】無添加ドライ柿チップス 2種食べ比べセットL【熱海産♨無農薬】無添加ドライ柿チップス 2種食べ比べセットM成川浩二さんの出品「樹上完熟 有田みかん」 極早生だけど高糖度の人気品種「ゆら早生」「樹上完熟 有田みかん」 極早生だけど高糖度の人気品種「ゆら早生」北田学文さんの出品(家庭用)王者の風格 北斗5㌔王者の風格 北斗5㌔高岡壮介さんの出品みかん(あけぼの) 10キロ Mサイズみかん(あけぼの) 3キロ Mサイズみかん(あけぼの) 5キロ Mサイズ川上健一さんの出品信州りんご【シナノゴールド】ご家庭用5キロ信州りんご【シナノスイート】ご家庭用5キロ欲張りセット【シナノスイート・シナノゴールド】ご家庭用5キロ二宮昌基さんの出品愛媛西宇和八幡浜 みかん4.5㌔愛媛西宇和八幡浜 みかん4.5㌔富士柿 約5㌔峯村和哉さんの出品【お得】 シナノスイート 10キロ箱 大きさ色々 規格外や小玉 新聞梱包【お得】シナノスイート 3kg箱 大きさ色々 規格外や小玉 新聞梱包【お得】シナノスイート 5kg箱 大きさ色々 規格外や小玉 新聞梱包鈴木順子さんの出品【数量限定】完全無農薬早生みかん3キロ&さつまいも1キロ完全無農薬!早生みかん!3キロサイズさまざまです完全無農薬!早生みかん!5キロサイズさまざまです大谷益弘さんの出品【ご家庭用】極早生みかん 3kg Mサイズ【ご家庭用】極早生みかん 3kg Mサイズ【極早生みかん ご家庭用】日南一号 3kg【極早生みかん ご家庭用】日南一号 3kg徳永虎千代さんの出品王林&シナノゴールド【訳あり小玉10kg】食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始予定王林&シナノゴールド【訳あり小玉15kg】食べ比べ☆ 10月上旬頃出荷予定王林&シナノゴールド【訳あり小玉3kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始予定王林&シナノゴールド【訳あり小玉5kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始予定王林&スイート【訳あり小玉 5kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始予定王林&スイート【訳あり小玉10kg】食べ比べセット☆10月上旬頃出荷開始予定秋映&シナノスイート【訳あり小玉10kg】食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始予定秋映&シナノスイート【訳あり小玉15kg】食べ比べ☆ 10月上旬頃出荷予定秋映&シナノスイート【訳あり小玉3kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始予定秋映&シナノスイート【訳あり小玉5kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始予定信州 王林&シナノゴールド【家庭用10kg】2種食べ比べ☆ 10月上旬頃出荷開始信州 王林&シナノゴールド【家庭用15kg】2種食べ比べ☆ 10月上旬頃出荷開始信州 王林&シナノゴールド【訳あり 5kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始信州 王林&シナノゴールド【訳あり3kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始信州 王林&スイート 【贈答用10kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷開始信州 王林&スイート【家庭用 5kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷開始信州 王林&スイート【家庭用10kg】2種食べ比べセット☆ 10月上旬頃出荷開始信州 王林&スイート【家庭用15kg】2種食べ比べセット☆ 10月上旬頃出荷開始信州 王林&スイート【家庭用3kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷開始信州 王林&スイート【贈答用 3kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷予定信州 王林&スイート【贈答用15kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷開始信州 王林&スイート【贈答用5kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷予定信州 王林&スイート【訳あり 5kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷開始信州 王林&スイート【訳あり10kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷開始信州 王林&スイート【訳あり15kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷予定信州 王林&スイート【訳あり3kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷開始信州 王林&スイート【訳あり小玉3kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始予定信州 王林&秋映【家庭用10kg】2種食べ比べセット☆ 10月上旬頃出荷開始信州 王林&秋映【家庭用15kg】2種食べ比べセット☆ 10月上旬頃出荷開始信州 王林&秋映【訳あり 5kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷開始信州 王林&秋映【訳あり3kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷開始信州 秋映&シナノスイート 【贈答用10kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始信州 秋映&シナノスイート【家庭用 5kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始信州 秋映&シナノスイート【家庭用10kg】2種食べ比べ☆ 10月上旬頃出荷開始信州 秋映&シナノスイート【家庭用15kg】2種食べ比べ☆ 10月上旬頃出荷開始信州 秋映&シナノスイート【家庭用3kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始信州 秋映&シナノスイート【贈答用15kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始信州 秋映&シナノスイート【贈答用3kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷予定信州 秋映&シナノスイート【贈答用5kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷予定信州 秋映&シナノスイート【訳あり 5kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始信州 秋映&シナノスイート【訳あり10kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始信州 秋映&シナノスイート【訳あり15kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷予定信州 秋映&シナノスイート【訳あり3kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始信州産 王林&シナノゴールド【家庭用 5kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始信州産 王林&シナノゴールド【家庭用3kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始信州産 王林&シナノゴールド【贈答用 3kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷予定信州産 王林&シナノゴールド【贈答用10kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始信州産 王林&シナノゴールド【贈答用15kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始信州産 王林&シナノゴールド【贈答用5kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷予定信州産 王林&シナノゴールド【訳あり10kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始信州産 王林&シナノゴールド【訳あり15kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷予定信州産 王林&秋映【贈答用 3kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷予定信州産 王林&秋映【贈答用10kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷開始信州産 王林&秋映【贈答用15kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷開始信州産 王林&秋映【贈答用5kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷予定信州産 王林&秋映【訳あり10kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷開始信州産 王林&秋映【訳あり15kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷予定信州産 王林&秋映【訳あり小玉 5kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始予定信州産 王林&秋映【訳あり小玉10kg】食べ比べセット☆10月上旬頃出荷開始予定信州産 王林&秋映【訳あり小玉15kg】食べ比べ☆ 10月上旬頃出荷予定信州産 王林&秋映【訳あり小玉3kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始予定信州産王林&秋映【家庭用 5kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷開始長野県産 サンふじ【家庭用10kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【家庭用15kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【家庭用3kg】減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【家庭用5kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【贈答用 3kg】減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【贈答用10kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【贈答用15kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【贈答用5kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【訳あり3kg】減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 王林&スイート【訳あり小玉15kg】食べ比べ☆ 10月上旬頃出荷予定長野県産 王林&秋映【家庭用3kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷開始* * *最新の出品一覧はこちら文=萩原有希

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[バックナンバー]新着出品ダイジェスト(2018年9月28日〜10月4日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2018年9月28日(金)から10月4日(木)までに出品され、10月5日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら今週、注目の旬!今年も生姜しごと。たっぷり新生姜を作りおきしましょう。高知県の北川良介さんから新生姜1kgが届きました!新生姜は、通常の生姜に比べてすじがなく、辛味もマイルドで水々しいのが特徴。甘みもあるので、薬味というよりかは、お寿司のガリのように、生姜そのものを楽しむことができます。北川さんの新生姜は9月~10月が収穫時期の短い季節のもの。旬のこの時期に、ショウガ仕事でおいしさをぎゅっと捕まえちゃってください!定番の新生姜の甘酢漬けから、味噌漬け、生姜シロップなど、たくさんのバリエーションがありますよ。季節の変わり目、生姜でポカポカ温かくお過ごしください♡北川良介さんの出品生姜シゴトはじめませんか【新生姜2kg農薬・化学肥料不使用】ピカピカの一年生みかん。可愛がってあげたいですね。和歌山県の吉瀬雄也さんから、きみのみかん(極早生)が届きました!2年前に東京から和歌山に移住し、農業を始めた吉瀬さん。昨年までは、叔父さんの元で修行しながら、ポケマルにも出品していたのですが、今年から完全に独立したのだそう。独立後、初めて自分たちの手だけで育て上げたのが、今回出品されたピカピカの一年生みかん!今年は、何度も大きな台風の被害にあいながらも、木に必死にしがみついて、ここまで育ってきたそうです。若さたっぷりな極早生みかん達を、ぜひ味わってみてくださいね。吉瀬雄也さんの出品きみのオーケストラ 極早生みかん 20個入【鮮度保証】きみのみかん(極早生)4.5kg【鮮度保証】きみのみかん(極早生)3kg【鮮度保証】きみのみかん(極早生)1.8kgこんなの初めて。。。驚き食感の秋きのこをいただきマッシュ!岩手県の船橋慶延さんより、八幡平マッシュルーム ブラウン・ホワイトセットが届きました!引退馬が幸せに暮らせるモデルづくりの一環で、温泉地熱と馬ふんベースの培地で作られる、八幡平マッシュルーム。口に入った瞬間のぷりっぷりの触感に「これが本当にあのマッシュルームなのかっ!?」と驚く人が続出しているそうです。コミュニティ投稿をのぞいてみると、香草パン粉焼きマッシュ、ガリバターソテーマッシュ、カレーマッシュと皆さんのアレンジレシピもたくさん紹介されているので、ぜひチェックしてみてくださいね!ちなみに、船橋さんおすすめの食べ方は「揚げ出しマッシュ」だそうです。今回の出品はホワイトとブラウンの二種類セット。たっぷり2kgのマッシュルームをいただきマッシュ!!!船橋慶延さんの出品岩手県産八幡平マッシュルーム ブラウン・ホワイトセット今週は合計139出品がずらり!魚介類高森優さんの出品アカザラ貝(小) ホタテ養殖の厄介者 未利用貝中本克也さんの出品おかずの1品にどうぞ!鮮魚(小)60サイズ、2キロ鮮魚詰めセット!【全種刺身可能!】珍魚詰めセット!お茶礒崎遼太郎さんの出品乳幼児でも美味しく飲める 大五郎番茶 農薬・化学肥料不使用加工食品増田健多さんの出品季節の花ピクル酢(酢漬け)大野收一郎さんの出品2袋セット:添加物一切なし 無農薬のこだわり野菜チップス【ベジタ棒】北尾 幸介さんの出品美容と健康に欠かせないスーパーフード菊芋のみを使った 菊芋茶川上健一さんの出品あんずジャム3個セット丸ごと果実の ぶどうジャム3種セット堀内宣隆さんの出品のぶやんのみかんじゅうす 720ml 2本セットのぶやんのみかんじゅうす 720ml 3本セット卵・乳志野佑介さんの出品にわとり農家の卵プリン(6個入りギフトセット)"にわとり農家の卵プリン(ノーマル)"ふくたまごスイーツセット (ココロン、ゆきひめ)ふくたまごマヨネーズ ごまマヨふくたまごマヨネーズ バーニャカウダふくたまごマヨネーズ(ノーマル)ふくたまごマヨネーズ3種セット (ノーマル、ごまマヨ、バーニャカウダマヨ)米・穀類岩渕かな子さんの出品☆夢しずく☆ 新米(精米) 佐賀県 ※数量限定です金丸紘奈さんの出品【お試し!】一等米!低農薬の新米コシヒカリ白米1.8kg前田真也さんの出品H29 とっとり産コシヒカリ 5kg末松園子さんの出品田んぼアート米300g×10袋白米5キロ、田んぼアート米、ふところ餅 各1セット斎藤 貴さんの出品【30年産】新米 毎日おいしく無肥料特別栽培コシヒカリ玄米5kg【30年産】新米 毎日おいしく無肥料特別栽培コシヒカリ白米4.5kg【30年産】新米 毎日おいしく無肥料特別栽培コシヒカリ白米9kg石川ゆかりさんの出品ヌカ( 無肥料無農薬栽培 )新米 富士山の湧水で無肥料無農薬栽培 玄米新米 富士山の湧水で無肥料無農薬栽培 白米徳田慎太郎さんの出品【平成30年度新米】いわて産 最高にみずみずしい農薬肥料不使用米 あきたこまち野菜塩谷隆好さんの出品無農薬 たのしく金時しょうが 1kg加藤正貴さんの出品ミニトマト3色詰め合わせセット宮村祐貴さんの出品市場に出ないにんにく。かわいいサイズ。タマコロにんにく。錦織 慎さんの出品【熱海産♨農薬不使用】 ウリズンブレイク2018 第1弾 『白皮砂糖かぼちゃ』荒井良明さんの出品穂紫蘇(赤紫蘇の穂/実)500g黒岩紀代さんの出品人も大地もニッコニコ。土佐、香北町の季節の野菜セット佐藤好宣さんの出品あま〜い、さつまいも(ベニアズマ)芝田琢也さんの出品菜園家族の医農野菜セット♪【Mサイズ】小山直樹さんの出品【本場八街産(大容量)】ゆで用生落花生森山知也さんの出品関西専用!青森津軽在来枝豆「毛豆」バラ杉山大了さんの出品今が旬‼︎まこもたけ 2kgセット梅川尚季さんの出品[無農薬]生で美味しいかぶ、もものすけ濱田憲一さんの出品【規格外品】北海道産 ミニトマト3kg古家豊和さんの出品たべくら農園 農薬・化学肥料不使用 旬のお野菜Mセットたべくら農園 農薬・化学肥料不使用 旬のお野菜Sセット山本耕二さんの出品幻の在来種 万葉蓮根 1.2kg (節切り、洗い、ラップ)幻の在来種 万葉蓮根 2.2kg (節切り、洗い、ラップ)末永 郁さんの出品【無農薬】さつまいもと新生姜+卵ソムリエの放し飼い自然卵10個のセ【無化学肥料】【無農薬】さつまいもと新生姜のセット【無化学肥料】加藤 淳さんの出品【1000g】お山と僕のコラボ 自然循環型有機栽培 南部片富士印 秘伝枝豆【300g】お山と僕のコラボ 自然循環型有機栽培 南部片富士印 秘伝枝豆【500g】お山と僕のコラボ 自然循環型有機栽培 南部片富士印 秘伝枝豆初めて購入される方限定! 南部片富士印「秘伝」枝豆 お味見200g袋清岡賢さんの出品無肥料・無農薬のさつまいもセット無肥料・無農薬のむらさき芋 2キロ無肥料・無農薬のむらさき芋 3キロ赤石敦さんの出品【プルーン多め】ジャムジャム手作りセット(プルーン&ハックルベリーセット)ジャムジャム手作りセット(おかっちスペシャル)ジャムジャム手作りセット(はればれセット)プルーンも良いけど毛豆もねセット(プルーン1キロ・毛豆1キロ)五味利男さんの出品\気になる商品試してみたい/ [信州産]いろんなものをちょっとずつセット\気になる商品試してみたい/ [信州産]リーフサラダと胡桃のセットToshi Takatsuki様専用はるかいと様専用花太郎様専用信州を味わう「としおスペシャル」果物阿部真士さんの出品甘味が凝縮 極早生(日南) 2S 3kg横井亜紀さんの出品甘柿 (種あり)錦織 慎さんの出品【熱海産♨無農薬】無添加ドライ柿チップス 2種食べ比べセット五十嵐大輔さんの出品【 限定2組】アケビとアケビの蔓のリース高木晃さんの出品9割の人が知らない,わずかな酸味と濃厚な味わいフルーツほおずき(大粒)佐野 伸弥さんの出品秋本番‼️太秋柿 糖度18度大玉ですよ‼️森山 誠さんの出品〈冷凍〉オーガニックブルーベリー250g×3パック赤石敦さんの出品【2キロ】シュガープルーンに愛の手を。滝澤強志さんの出品【りんご】アルプス乙女 加工用 1.5kg中川 寿さんの出品甘柿 「太秋柿」福嶋宏史さんの出品【梨好きのあなたへ♪】高糖度南水&梨果汁100%ジュース米原尚子さんの出品ちいさな由良みかん北田学文さんの出品(家庭用 軽微なキズもの)頬落ちる酸味 ジョナゴールド5㌔野村嘉弥さんの出品柿渋に!柿酢に! 10キロセットでお買い得 刀根早生 Sサイズ/規格外品五味利男さんの出品シンボルツリーが育ててくれた【信州産】殻付き胡桃成川浩二さんの出品山の有田みかん (極早生 YNー26) ご家庭用 2.5kg(箱込3kg)山の有田みかん (極早生 YNー26) ご家庭用 4.5kg(箱込5kg)川上健一さんの出品秋映〈あきばえ〉おやつりんご20玉前後秋映〈あきばえ〉ご家庭用5キロ三井透さんの出品長野りんご三兄弟!まずは長男!-秋映:アキバエ 10㎏-長野りんご三兄弟!まずは長男!-秋映:アキバエ 15㎏-長野りんご三兄弟!まずは長男!-秋映:アキバエ 5㎏-二宮昌基さんの出品おまけでレモンつき 極早生みかん 5㌔お試しグリーンレモンつき ワックス不使用 今が旬 極早生小玉みかんレモン2キロ ワックス不使用 グリーンレモン渡邊直樹さんの出品B2P [自家用]お試し完熟いちじく2パックちょっと訳あり『自家用』あきづき5キロ(9~11玉)秋の味覚"バリュー"セットⅢ[いちじく&あきづき]秋の味覚セットⅡ[完熟いちじく&あきづき]徳永虎千代さんの出品【ご家庭用 訳あり5kg】 南水 18〜22玉【加工用 5kg】 南水 18〜22玉長野県産 シナノスイート 贈答用3kg 減農薬 葉とらず 9月中旬頃出荷開始長野県産 シャインマスカット 贈答•贈り物 1kg 9月上旬頃出荷開始予定長野県産 シャインマスカット 訳あり 1kg 9月上旬頃出荷開始予定長野県産 巨峰 贈答•贈り物 1kg 9月上旬頃出荷開始予定長野県産 巨峰 訳あり 1kg ぶどう フルーツ 9月上旬頃出荷開始予定長野県産シナノスイート 贈答用10kg 減農薬 葉とらず 9月中旬頃出荷開始予定長野県産シナノスイート 贈答用15kg 減農薬 葉とらず 9月中旬頃出荷開始予定長野産 シナノスイート 加工用 5kg 減農薬 葉とらず 9月中旬頃出荷開始予定長野産 シナノスイート 加工用10kg 減農薬 葉とらず 9月中旬頃出荷開始予定長野産 シナノスイート 加工用15kg 減農薬 葉とらず 9月中旬頃出荷開始予定長野産 シナノスイート 加工用3kg 減農薬 葉とらず 9月中旬頃出荷開始予定長野産 シナノスイート 訳あり15kg 減農薬 葉とらず 9月中旬頃出荷開始予定長野産 シナノスイート 訳あり3kg 減農薬 葉とらず 9月中旬頃出荷開始予定長野産 シナノスイート 訳あり5kg 減農薬 葉とらず 9月中旬頃出荷開始予定長野産 シナノスイート贈答用 5kg 減農薬 葉とらず 9月中旬頃出荷開始予定長野産 紅玉 加工用 15kg ジャム一本おまけ☆ 9月上旬頃出荷開始予定長野産 紅玉 加工用 3kg ジャム一本おまけ☆ 9月上旬頃出荷開始予定長野産 紅玉 加工用10kg ジャム一本おまけ☆ 9月上旬頃出荷開始予定長野産 紅玉 加工用5kg ジャム一本おまけ☆ 9月上旬頃出荷開始予定長野産 紅玉 贈答用10kg ジャム一本おまけ☆ 9月上旬頃出荷開始予定長野産 紅玉 贈答用15kg ジャム一本おまけ☆ 9月上旬頃出荷開始予定長野産 紅玉 贈答用3kg ジャム一本おまけ☆ 9月上旬頃出荷開始予定長野産 紅玉 贈答用5kg ジャム一本おまけ☆ 9月上旬頃出荷開始予定長野産 紅玉 訳あり 3kg ジャム一本おまけ☆ 9月上旬頃出荷開始予定長野産 紅玉 訳あり10kg ジャム一本おまけ☆ 9月上旬頃出荷開始予定長野産 紅玉 訳あり15kg ジャム一本おまけ☆ 9月上旬頃出荷開始予定長野産 紅玉 訳あり3kg ジャム一本おまけ☆ 9月上旬頃出荷開始予定長野産シナノスイート 訳あり10kg 減農薬 葉とらず 9月中旬頃出荷開始予定長野産シナノスイート 訳あり小玉10kg 減農薬 葉とらず9月中旬頃出荷開始予定長野産シナノスイート 訳あり小玉15kg 減農薬 葉とらず9月中旬頃出荷開始予定長野産シナノスイート 訳あり小玉3kg 減農薬 葉とらず 9月中旬頃出荷開始予定長野産シナノスイート 訳あり小玉5kg 減農薬 葉とらず 9月中旬頃出荷開始予定* * *最新の出品一覧はこちら文=萩原有希

今が旬

[バックナンバー]新着出品ダイジェスト(2018年9月15日〜21日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。最新の出品情報を、毎週まとめてお届けしてます。今年最初にいただくみかんは、「極早生」で決まり!ついにみかんの時期がキターーーー! 静岡県の米原尚子さんから極早生(ごくわせ)みかんが出品されました!9月に一番のりでやって来る「極早生みかん」。皮が緑で若々しく、酸っぱさと、ほのかな甘みが特徴です。温州みかんは、収穫される時期によって呼び名が変わっていくのをご存知でしょうか。10月〜12月が「早生(わせ)温州」、11月〜12月が「中生(なかて)温州」、1月以降に収穫されるのは「普通温州」と呼ばれ、冬になるに連れて、甘さが深くなって行きます。すっぱさと、ぎゅっと詰まった旨みが楽しめるのは極早生みかんだけです!ちいさな極早生みかん今週はそんな極早生みかんがたくさん届いていますので、まとめてご紹介します〜!◎今年の猛烈な豪雨に耐え抜いた力強いみかんたち。ついに販売開始です! 秋の味覚を頂いちゃいましょう〜! 愛媛県の高柳明さんからの出品です。美味しい、宇和島の極早生みかん4.5キロ◎ぐはー。甘味の中にもしっかりとした酸味。甘味と酸味に殴られたかと思いました。旬が待ちきれない方にもおすすめです。和歌山県の藏光俊輔さんからの出品です。【10月以降発送!手選抜】ゆらみかん【10月以降発送!手選抜】にちなんわせ◎温暖な地域と水はけの良い土壌で育った味の濃いみかん。見た目は青いですが、甘めにできているそうですよ〜! 静岡県の平野吉貢さんからの出品です。味の濃〜い 極早生みかん昔ながらの手作り梅干し昔ながらの手作り梅干し昔ながらの手作り梅干し掘り立て!泥つき!豪快ビック落花生の登場だ〜!千葉県の小山直樹さんさんからビッグな落花生が届きました!!よくある市販のものもカリカリで美味しいのですが、ゆでたてほやほやの落花生は別格の歯ごたえと味わいですよ〜!ゆで落花生の作り方は、とっても簡単! たっぷりのお湯で約40分煮るだけです! 硬め柔らかめ、自分の好みの硬さを探すのも楽しいですね♡10月下旬には終了してしまいますので、お早めにお求めください。 この機会に、掘りたて、泥つきの豪快な落花生を味わっちゃお〜!!【本場八街産(500g)】ゆで用生落花生【本場八街産(1500g)】ゆで用生落花生◎東京都のデュラント安都江さんからも落花生が出品されていますよ〜! ホクホク美味しい旬の味、茹で専用のジャンボ落花生です。お湯を沸かしてお待ちください。ジャンボ落花生 オオマサリ 農薬不使用すっぱ〜いレモン!◎ユーレカ、リノカ、マイヤーの3種類のレモンの食べ比べ! それぞれの味を楽しんでください。 おまけのシークワーサーが嬉しい〜! 愛媛県の二宮昌基さんからの出品です。お試し レモン3種類食べ比べセット おまけでシークワーサー、スダチつきつき値下げ ワックス不使用 グリーンレモン漁師さんからワクワクのおすそ分け!◎今回はどんな珍魚をお目にかかれるんだー!? スーパーなどでは見かけることのない、これぞポケマルな魚たちをどうぞ。鳥取県の中本克也さんからの出品です。珍魚詰めセット(大)100サイズ、10キロ◎あまり知られていない、手に入りにくい、加工屋さんががすり身用で買ってくだけの魚でも、美味しければ価値がある! この魚は本当に美味! 北海道の舘岡勇樹さんからの出品です。【卵注意!】ナガヅカ復活!秋です!くりです!◎秋といえばこれだ! どれだ! 栗だ! 栗ご飯にしてもいいですか……。いいんです。熊本県の岩橋広孝さんからの出品です。岳間栗初登場のハム・ベーコン!◎厚く切り軽く炙っても、切ってそのままでもおいしいロースハム! お世話になった方への贈り物に最適の逸品です! 茨城県の方波見真人さんからの出品です。【鉾田ハム】ボンレスハムセット"純デュロック放牧豚「常陸野栗豚」"【鉾田ハム】ロースハムセット "純デュロック放牧豚「常陸野栗豚」使用"【鉾田ハム】炭火焼バラベーコン"純デュロック放牧豚「常陸野栗豚」使用"純デュロック放牧豚「常陸野栗豚」骨付きロース 約7kg~8kg">色とりどの野菜セット◎鮮度がいい野菜によけいな調理はいらない。しかし! 調理してもその存在感は健在。じーっくりとその旨みを味わってみてください。神奈川県の久保寺智さんからの出品です。{肥料、農薬不使用} 季節の採りたてお野菜セット(Sセット)◎自然やいきものに囲まれて育った自然野菜!!  ひと口食べれば、ああ、自然を感じる……かも。千葉県の香取絢さんからの出品です。いきものたくさんの畑で育った、季節の野菜セット◎信州の冷涼な高原で育った美味しい野菜を少量ずつ、そして収穫したばかりの追熟前キウイフルーツを詰め合わせにした特別なセットです! 長野県の五味利男さんからの出品です。コンポートやジャム、シロップに♪ 早採りキウイフルーツ【信州産】高原野菜詰め合わせと早採りキウイフルーツ【信州産】季節のお野菜詰め合わせ \かぼちゃも選べるよ/◎季節の旬野菜を10品前後詰め合わせ、収穫当日に出荷します! 人参、葉物、サラダ野菜等。何が届くかお楽しみ〜。福岡県の永光一哉さんからの出品です。☆畑直送☆畑で採れた果物をプレゼント‼️こだわり有機栽培野菜10品セットゴロゴロお野菜!◎な、なにーー!! トマトでお馴染みの中村さんがお芋も育てていたようです。ネーミングが気になる出品です。長崎県の中村みずきさんからの出品です。いも野郎◎枡田農園のレンコンは在来種。代々受け継がれてきたレンコンさんなんです。地に根付いた味をどうぞ。石川県の枡田一洋さんからの出品です。【自然栽培・在来種】神子原れんこん【自然栽培・在来種】神子原れんこん◎火の通りが早く、ほのかに甘みがあり、そのまま食べると栗のような風味もありますよ〜! 北海道の玉手敏章さんからの出品です。訳があっても美味しいジャガイモ「キタアカリ」 5kgお野菜たっぷり◎小さい玉ねぎだから使い勝手バツグン。そのままオーブンで焼いても美味しそう……。なんと春先まで日持ちするようです。北海道の細川幸多さんからの出品です。【規格外品】ちっちゃい玉ねぎ 3kg◎独自の基準で傷等の目立つものをB品としていますが、味はそのまま! ニンニク食べて元気出しましょう! 埼玉県の能渡敬郎さんからの出品です。スプラウトにんにく B品 500g(常温配送)◎長さ10センチ以上でも柔らかいオクラです! 天ぷらにすれば堂々と主役になりますよ〜! 福岡県の田原政和さんからの出品です。まだまだ旬! ふくおか元気オクラ!30本◎採れたて新鮮な畑産地直送便! 見た目がきれいでなくてもへっちゃらな方はぜひお試しください〜! 鹿児島県の大園順一さんからの出品です。鹿児島産サヤインゲン500g^_^真っ赤に輝くトマトで〜す!◎見てください! ミニを感じさせない真っ赤に輝くこの存在感。食べ飽きしない、甘〜いトマトができたようです。北海道の竹之内美喜雄さんからの出品です。もぎたて完熟アイコトマト◎猛暑や台風を乗り越え、立派に成長したトマトです。形や傷によりやや訳ありですが、お得なこの機会にぜひ!岐阜県の山田哲さんからの出品です。トマト詰め合わせ4kg訳ありトマト4kg秋は果物がうまい!◎完熟いちじくと豊水とのセット、いまかいまかと待ちわびた方も多いのではないでしょうか。ミニセットなのではじめての方にもオススメですよ。新潟県の渡邊直樹さんからの出品です。秋の味覚"ミニ"セット[完熟いちじく&豊水][自家用] 和梨3種(豊水・二十世紀・あきづき) 5キロ箱[自家用] 和梨3種(豊水・二十世紀・あきづき) 5キロ箱[自家用] 和梨3種(豊水・二十世紀・あきづき) 5キロ箱◎「黄華(おうか)」って、いったいどんなぶどうなんでしょう。気になってしょうがない出品です。長野県の花房篤さんからの出品です。黄華(おうか)− 甘すぎるぶどうに飽きた方にオススメします◎青森県の工藤昌弘さんからは、りんご4品種が出品されていますよ。予約便ですので、旬をいち早くゲットしたい方はお見逃しなく。【予約受付中!】青森県産りんご『サンジョナゴールド』3kg【予約受付中!】青森県産りんご『美丘(みおか)』3kg【予約受付中!】青森県産りんご『あいかの香り』3kg【予約受付中!】青森県産りんご『もりのかがやき』3kg">◎一番美味しい時期に朝採りした後、その日のうちに発送いたします! 今年は特に、「甘くて柔らかい」超最高の出来ですよ! 愛媛県の青野英明さんからの出品です。大人気! あきづき梨 特選A品 10玉入り(約4㎏)完熟色大人気! あきづき梨 特選A品 9玉入り(約4㎏)完熟色大人気! あきづき梨 特選A品 8玉入り(約4㎏)完熟色大人気! あきづき梨 特選A品 11玉入り(約4㎏)完熟色">米ぞくぞく◎宇陀川(淀川水系)源流域の小さな農村で大切に育てられたお米です。2018年の新米ですよ〜! 奈良県の森岡弘憲さんからの出品です。奈良県おおうだ南部産 清流米 コシヒカリ 白米 5kg◎富山県の石動山から流れ出る清らかな水で、みずみずしく育ったコシヒカリです! ぜひ他のお米と食べ比べしてみてください〜。富山県の廣和仁さんからの出品です。限定販売【新米】日本の棚田100選に選ばれた長坂の棚田米コシヒカリ5kg◎炊き上がりの輝きとぱらっとした口当たりが、お寿司屋さんに人気を集めているというお米です! 兵庫県の竹川大輔さんからの出品です。新米!30年淡路島産キヌヒカリ100%新米!30年淡路島産キヌヒカリ100%!7分精米!新米!30年淡路島産キヌヒカリ100%!5分精米!新米!30年淡路島産キヌヒカリ100%!玄米!">◎お米と言えば新潟! 安心で美味しいコシヒカリをもりもりいただきましょ〜! 新潟県の満保芳司さんからの出品です。越後長岡産 藤兵衛 コシヒカリなんだこれ食材!◎根を食べるセロリ!? これはまさにレア野菜。ポタージュにすると美味しいんだとか……ジュルリ。長野県の山田香織さんからの出品です。レア野菜 セロリアックフレッシュミント!◎ペパーミントの爽やかな香りをぎゅっと詰め込んでいます。 お料理のアクセントやフレッシュティーなどにご利用ください。群馬県の荒井良明さんからの出品です。森の香る『フレッシュ赤しそ』 1200g森の香る『フレッシュペパーミント』 200g森の香る『フレッシュオレガノ』 200g大好き〜!原木しいたけ!◎寒さも際立ち、いよいよ原木椎茸の時期になりました!! 天然栽培のため、いつでも食べられるものでは有りませんよ〜! 佐賀県の高島慎一郎さんからの出品です。【5ヵ月限定】11月~3月までの原木椎茸定期便こだわりの卵〜!◎卵の美味しさは餌でも変わります。与える餌が季節によって変わるとしたら? 秋の卵をどうぞ。岩手県の山下裕一さんからの出品です。河内山養鶏場の卵(Mサイズ30個)生産者さんのオリジナル〜!◎うちの味噌は手作り味噌。味噌汁の味って家によって全然違いますよね。あなただけの味噌をつくってみては? 秋田県の菊地晃生さんからの出品です。たそがれ手前味噌セット(レシピ付き)数量限定◎みかん農家の納屋の隣にある小さな工房でひとつひとつ、手間暇を惜しまず手づくりしています。長崎県の太田圭美さんからの出品です。みかんの生キャラメルみかんの生キャラメル(2箱セット)◎通常のしょうがシロップよりも2~3倍風味が上がっているので、濃い〜ジンジャーエールです! 大阪府の筒井昭男さんからの出品です。ピンクのジンジャーエール6本セット(紅たでジンジャーソーダ)ピンクのジンジャーエール24本セット(紅たでジンジャーソーダ)紅たでシロップ調味料お試しセット 紅醤油(べにしょうゆ)+紅甘酢(べにあまず)各1本">お茶でホット一息◎食べて飲んで癒やされて、これぞお茶三昧! お茶好きにはたまらないセットなのでは? 愛知県の石川龍樹さんからの出品です。ご希望セット出品します♪有機抹茶特&有機煎茶特&食べるお茶☆今週は以上の68掲載でした!文=萩原有希・日野原有紗・金澤善空最新の出品一覧はこちら

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お腹が鳴っちゃう!?みんなのごちそうさま投稿10選【7月中旬編】

もうすぐ夏休みなので、ワクワクが止まらないポケマル編集部インターンの高木です。おばあちゃんの家を訪問する際に、ポケマルで何か買って内緒で持っていこうと思っているのですが、何を買うかを悩んでいるところです。皆さんのごちそうさま投稿を見ながら、もう少し迷ってみようと思います。それでは、7月中旬のごちそうさま投稿を見ていきましょう!茶太郎さんから中本さんへのごちそうさま茶太郎さん……。毎回毎回同じことを言ってしまうのですが、これが朝ごはんってどういうことですか!?お家の朝ごはんの領域はもちろん、旅館のクオリティすらも遙かに超えてきていますよね。茶太郎さんの息子さんと入れ替わりたい……(笑)。鯛の詰めセット【刺身、焼き魚に最適】ウマヅラハギ詰めセット【肝醤油で刺身】しゃーさんから阿部さんへのごちそうさま「ご家族でワクワクと!」……って素敵な光景ですね。難しいけれど、ウニを捌くことに挑戦する機会もなかなかないので、特別感が増しますね♪ご飯も海苔も見えないぐらいにウニをたっぷり乗せられちゃうの、最高ですね〜。【嫁考案】生ほや、蒸したほやパック【解禁日とれたて発送】ウニまるごと5つKeiko Taguchiさんから菊地さんへのごちそうさま卵に顔が書いてある! なんとも笑顔になってしまう仕掛けですね。さすが菊地さんご夫婦、一本取られました(笑)。ミルキーエッグはパッケージも可愛いと話題で、美味しいだけじゃない工夫がたくさん詰まっているんですね。相馬ミルキーエッグ&月替わりおまかせ野菜セット[月1定期]相馬ミルキーエッグ (10個入×1パック) ♪母子家庭への寄付付き♪みるっこさんから住田さんへのごちそうさま住田さんの、お野菜尽くしの食卓!ナスをごま油で炒めてから味噌汁に入れると聞いて、絶対おいしい!と確信しました。家にダッシュで帰って、すぐに作りたいと思います(笑)。枝豆でそんなに感激されていたら、すごく気になってしまいます。恐るべし住田さんのお野菜。旬の有機野菜の詰め合わせ(9品)〈有機JAS取得〉人参100%ジュースEri Noharaさんから松下さんへのごちそうさま「トロ茄子」って、名前の通りにトロッとしているんですか! 普通のナスとどれだけ違うのか、食べ比べしてみたいものです。ピーマンもフルーティな味とは、松下さんのお野菜の味が濃いからでしょうかね〜。サンバのやさい詰め合わせ便(6品)Sサイズサンバのやさい詰め合わせ便(8~10品)MサイズSaori Tamuraさんから星野さんへのごちそうさま食卓が一気に盛り上がりそうな一品。「ハッセルバックポテト」という名前だけ聞くとゴツそうな印象でしたが、実際はおしゃれな料理なんですね♪生ハムとチーズという主張強めの食材にも負けないジャガイモ、さすがです!農薬不使用【インカのめざめ】新じゃがいも2kg農薬不使用【インカのめざめ】新じゃがいも1kg八幡名子さんから村松さんへのごちそうさまおしゃれなお料理が続きます。形も色も可愛いズッキーニの名前は……発音しにくい(笑)。そして下の写真が、中身を別の角度から見えるように切り分けたもの♡ どの角度から見ても、おしゃれなお料理ですね。たまには、頑張ってこんなお料理も作ってみたいものです。三種のナス お試しセット4種のズッキーニお試しセットナツオのおかんさんから岸田さんへのごちそうさますごいボリュームのピーマンの肉詰めですね! 見ているだけで、お腹がいっぱいになってしまいそうです。ピーマンが苦手な息子さん、3個もペロッと食べてしまったんですね。こちらのピーマンは特有の苦みや香りが少なかったとのこと。お子さまのピーマン嫌いを克服するには、ピッタリかもしれません。旬の野菜セット(Sサイズ)(常温)旬の野菜セット(Sサイズ)(クール便)ナツオのおかんさんから山崎さんへのごちそうさま同じナツオのおかんさんからの投稿で続いてしまうのですが、とても可愛いらしい投稿なので紹介させてください!!立派にもほどがある!というほど、ビッグサイズななすですね。もう息子さんの顔が完全に隠れちゃっています(笑)。今が旬の夏野菜、美味しくいただいてくださいね〜。【岡山から緊急出品!!助けてください】訳あり「天狗なす」片山和洋さんから亀岡さんへのごちそうさまハナウタカジツの片山さんの桃は、熊本県なので一足お先にシーズンが終わってしまいました。そこで、福島県の果物農家さん、亀岡さんの桃をお取り寄せした模様。桃農家オススメの桃は食べたいですね〜♪ポケマルを通じて生産者さん同士がつながっていくのをみると、毎度ほっこりしてしまいますね。福島桑折町亀岡果樹園の桃 中生品種おまかせ 2kg箱(6~8玉) 通常品福島桑折町亀岡果樹園の桃 中生品種おまかせ 3kg箱(9~12玉) 通常品* * *ごちそうさまを伝えたり、質問したり、レシピを聞いたり。ポケマルは、直接生産者さんに質問ができるので便利なのです。「この野菜は、なんて言うんだろう?」「このお魚、どうやって食べよう?」そんなときにも、ぜひ活用してみてくださいね!文=髙木文

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お腹が鳴っちゃう!?みんなのごちそうさま投稿10選【6月下旬編】

自炊といえば、大量に作って冷凍保存してある餃子を連日食べる、ポケマル編集部インターンの高木です。おばあちゃんから、定期的に「畑でいっぱい獲れたから送るね」と連絡がなければ、新鮮な果物や野菜と対面する頻度がどれだけ低いことか……。皆さんを見習って、もっとポケマルを活用していこうと思います(笑)!それでは、少し遅くなりましたが、6月下旬のごちそうさま投稿を見ていきましょう!ちっぴーさんから日下さんへのごちそうさま暑い中、家で天ぷらとはさすがです! 家で天ぷらをするのは暑いし、片付けも大変だし、怖気付いちゃうんですよね……(笑)。ヤングコーンのヒゲまでしっかり活用してくださって嬉しいです( ´ ▽ ` )それにしても、ヤングコーンってなんでこんなにかわいいんでしょう。どんな料理に使われても、かわいらしいんですよねー。現在は、大人になったとうもろこし「フルーツコーン」が出品中です!フルーツコーン 味来【朝採り】5本フレッシュヤングコーン 20本トレーシーさんから川上さんへのごちそうさま色みが強いビーツ。他の食材と一緒に調理すると周りの具材までビーツ色に染まるので、どうやって調理すれば良いか悩むところなんですよね……。でも、こんなに簡単なビーツのレシピがあったなんて! 教えていただき、ありがとうございます。これは真似してみたいですね〜。【川上農園】今が旬✨お試し野菜セット♪ ミニトマト&オクラ&ビーツ【訳あり!】生ビーツ 1.8kg 茨城県産 ※常温発送きなことむきむきさんから長山さんへのごちそうさま丸ズッキーニって、ころっとしていて本当にかわいい形をしていますよね。そのかわいい形を活かした一品、ステキ( ̄o ̄)!!!これなら野菜が苦手なお子さんにも興味をもってもらえそうですし、お家でのパーティーにもピッタリですよね。いろんな場面で使えそうなお料理です♡【なゆた農場】野菜セットSサイズ農薬化学肥料動物性肥料不使用【なゆた農場】野菜セットMサイズ農薬化学肥料動物性肥料不使用Saori Tamuraさんから大久保さんへのごちそうさまカフェごはんと見間違えてしまうくらい、おしゃれで盛りだくさんの一皿! 卵とカレーの愛称は抜群なので、名案ですね。新鮮な卵のときは、やっぱり卵かけご飯ですよね。お気持ち、とってもわかります!お次のごちそうさまも大久保さん宛です♪はつみんさんから大久保さんへのごちそうさまこちらを紹介しないわけにはいきません!!!まさかの手作りクリームパン! それも2種類! キレイな焼き色の生地の中に、た〜っぷりと入った烏骨鶏カスタードが食欲をそそります! 余りにも美味しそうなので、「おすそ分けしてほしい」と本気で思ってしまいました(笑)。烏骨鶏卵を気に入ってくださった方へ安価でご提供(24個)烏骨鶏卵の良さを知ってもらいたくて特別価格でご提供(20個)OHANAさんから安田さんへのごちそうさまキレイすぎる鹿肉の色。自宅で作っているにもかかわらず、これはもう、お店にあるようなローストベニソンのクオリティを完全に超えてきていますね(゚∀゚)!!あっさりしていて独特の臭みもない安田さんの鹿肉、暑い日にもペロッと食べれちゃいそうですね。鹿肉 モモ肉 500g鹿肉 背ロース・もも肉 各500gmatukoさんから錦織さんへのごちそうさま猪肉にもすかさず挑戦されるmatukoさん、さすがです! 串焼きにすると、炒めものにするよりも特別感がありますね♪  オーブン焼きにすると、ヘルシーなのも嬉しい!!珍しい猪肉には、なかなか手が出しにくいかと思います。今は「お得な訳ありセット」が出品されているので、ジビエ肉に挑戦してみるいいチャンスかも?【訳あり:今だけ半額!】ジビエ肉「福箱」【ポケマル限定】温泉いのしし お試しセットゆきはるさんから中本さんへのごちそうさま素人では調理するのが難しいとあるにもかかわらず、写真のお魚料理はどれも美味しそうすぎます( ´▽`)漁師さんお任せの詰め合わせセットは、希望通りじゃないこともあるんですね……。希望がある際は注文前にしっかりと伝えておくと、「思ったものと違う!」ということも少なくなるのかもしれません。中本さんからのお返事はこちら。次回こそは、ぜひお好みのお魚をいろんな美味しい料理にしていただければと思います!鮮魚詰めセット!【全種刺身可能!】おかずの1品にどうぞ!鮮魚(小)60サイズ、2キロRisaさんから高森さんへのごちそうさま活ホタテは殻がすごい勢いで閉まるので、私もびっくりして飛び上がったことがあります(笑)。でも、その後も挑戦し続ける息子さんは流石です! 私は、他の人に交代してもらっちゃいました。新鮮なホタテを、存分に楽しんじゃってくださいね♪ちょっとだけ食べたいあなたへ!陸奥湾蟹田産ミルキーホタテ約20枚セット!生きたままホタテをあなたへ!陸奥湾蟹田産ミルキーホタテ約50枚セット!みわほんまさんから大竹さんへのごちそうさま本当にしゃもじで食べてる(笑)!!!この写真1枚で、お米の美味しさがはっきりと伝わってきます。それにしても、3歳でお米の美味しさがわかるとは、息子さん天才!!最上流で最上級 しただ29産 幻のコシヒカリ 特別栽培米最上流で最上級 しただ29産 幻のコシヒカリ 特別栽培米* * *ごちそうさまを伝えたり、質問したり、レシピを聞いたり。ポケマルは、直接生産者さんに質問ができるので便利なのです。「この野菜は、なんて言うんだろう?」「このお魚、どうやって食べよう?」そんなときにも、ぜひ活用してみてくださいね!文=髙木文

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6月の生産者ランキング発表!ナンバーワンは…

ポケマルでは、「出品数が多すぎて何を買えばいいのかわからない」という方々の参考になるように、生産者さんのランキングを独自指標で集計し、毎月公開しています。ランキングの算出には、食べ手にとって購入体験がまるごと充実したものであったかどうかを数値化するため、以下の計算式を用いています。投稿率×販売数×ヒミツの定数※投稿率=月間投稿者数/月間購入者数、販売数=月間受注総数今回は、2018年6月のランキングを発表します!* * *水上の生産者さん編👑第3位:高森優さん68.2PProducer高森優|青森県東津軽郡外ヶ浜町青森県東津軽郡外ヶ浜町蟹田で、ホタテ養殖をメインに、カゴ網漁、刺網漁など幅広くやっています。夢は、愛される漁師になること。例えホタテの生育がダメな年でも「高森さんのホタテが食べたい」と言われるくらいの安定した生産のできるホタテ漁師になることです。楽じゃないことも受け入れれて、何でもエネルギーにするのがモットーです。高森さん、おめでとうございます!ホタテへの愛、現場の過酷さ、そしてそれらが消費者と直接つながることで生まれる食の本質。高森さんのコミュニティには、常にリアルで本気のコメントが溢れています。そんな思いが消費者の方々にしっかりと届いているかは、一目瞭然! 生産地から遠く離れた都市部のみなさまからの素敵なお料理投稿やメッセージが、証明してくれています。ちょっとだけ食べたいあなたへ!陸奥湾蟹田産ミルキーホタテ約20枚セット!生きたままホタテをあなたへ!陸奥湾蟹田産ミルキーホタテ約50枚セット!👑第2位:中本克也さん72.7PProducer中本克也|鳥取県境港市克丸という船で、主に小型底引き網漁を行っております。僕の商品は、その日獲れた魚を昼に出荷しています。鮮度抜群でお届けします。中野港の漁業者で最年少、至らぬところもあるとは思いますが、僕の獲ったさかなを食べてください。 昨年12月に娘も誕生したのでなおさら張り切って頑張ります。中本さん、おめでとうございます!!中本さんといえば、さまざまなお魚を楽しめる詰め合わせセットですよね。予想外の魚種が入っていて「エイって美味しいんだ!」と知る機会になった人も多いのではないでしょうか? ときには、「詰め合わせの内容にビックリ!」「予想していたものと違う」などのご感想をいただくことも……。しかし、そこには作り手と食べ手が繋がって会話するという、ポケマルの目指す姿があるのかもしれません。お互いの関係の強さがランキングに最も影響するのだと、改めて感じました!エイ詰めセット【ヒレ酒、煮付けに最適】鮮魚詰めセット!【全種刺身可能!】👑第1位:高野粋さん119.7PProducer 高野粋(高野漁業)|北海道小樽市北海道、小樽市で漁師をしております、高野と申します。1年を通してタコ漁とカレイ刺し網漁をしています。 夏には、ウニやナマコなど、 冬には、ヒラメやニシン漁など、季節によってさまざまな魚を獲っており、旬な時期に新鮮な北海道の海の幸をお届けいたします。なんと1位は、先月に引き続き高野さんです! おめでとうございます!! ウニとタコの人気が止まりません。しかし、継続して販売するのは決して当たり前のことではありません。現在も、大雨の影響で海が濁っており、ウニの販売を一時中止しています。天候や時化の影響がある中、苦労して美味しい食材を提供してくださっている高野さんに、改めて感謝いたします。いつもありがとうございます!!小樽産 茹でタコ 2.3㎏(冷凍)小樽産 茹でタコ足2本 2.3㎏(冷凍)陸の生産者さん編👑第3位:森山知也さん77.3PProducer森山知也(雲谷ト森山農園)|青森県青森市地球有りきと考えています。地球は回っています。全ての生物も一緒に。食べては生きて、出しては食べてと周ってもいます。タネも廻っています。風土やらなにやらを記憶し次につなげるタネ。そんな固定種や在来種と呼ばれるタネに魅力を感じて栽培しています。化学肥料・農薬は使用しません。なるべく要らない物は用いず、ゴミを出さないよう心がけています。森山さん、おめでとうございます!!とってもきれいな野菜に、とってもきれいな梱包。そんな森山さんのコミュニティは、これまたとってもきれいなお料理投稿で溢れています。その人気は、何といってもこだわりの固定種野菜にあります。古くから受け継がれてきた貴重な品種を守り続ける森山さんを、これからも応援します!おめでとうございました!固定種の野菜セット・ライト固定種の野菜セット・レギュラー👑第2位:今野達也さん77.4PProducer今野達也(今野果樹園)|山形県東根市果樹王国山形県東根市で果樹栽培をしている今野果樹園の今野達也です。6月はさくらんぼから始まり、桃、西洋なし、りんご等を作っています。元々、デザイン関係の勉強をしていたのですが、祖父が体調を崩したことをきっかけに東根市に戻り就農することを決意しました。今では農業にどっぷりです!第2位はポケマルに現れた超新星、今野さんです。おめでとうございます!!6月中旬に突如として現れた今野さんは、私たちにサクランボ「佐藤錦」と「紅秀峰」を届け、嵐のように去って行きました。かっこいいよ今野さん!出品期間2週間ほどで怒濤のように売れたサクランボに、ポケマル編集部も驚いています。みなさん、こんなにもサクランボに飢えていたのですね……。今季のサクランボは終了とのことですが、ぜひ来季もお待ちしております。お試し!さくらんぼ【佐藤錦】500gML混みギフトにぜひ!さくらんぼ【紅秀峰】500g2L👑第1位:ミュア・ブルースさん135.9PProducerミュア・ブルース(ブルースファーム)|岡山県岡山市Hi everyone. This is Bruce Muir from Bruce Farm. I am from Vancouver, Canada. I am 41 years old. I live in Okayama city and work in Mimasaka.Living in Japan is very special. And I love working in nature. Thank you for your support.第1位は……ミュア・ブルーーースさん!そして奥様のツマさん!!!カナダ出身のミュア・ブルースさんが出品する椎茸は着々と人気を高め、ポケマル社内でも「すげえよブルース!」の声があちこちから聞こえました。チャーミングなイラストとユニークな商品名、そして通称「ツマさん」によるコミュニティ投稿は、ポケマル愛好家さんの心を鷲掴みにしました。日本語と英語で交わされるブルースさんとお客さんとのやりとりには、言葉の壁を超えたあたたかさを感じます。今季の収穫はほぼ終了とのことで、現在は販売中の出品がないのが残念ですが、これからも夫婦二人三脚でポケマルを盛り上げてくださいね。お願いします! そしておめでとうございます!!【残りモノに福⁉︎】ブルースファームの原木「ダメしい」《岡山・美作産》総合1位は…最後に、ポケマルの全生産者さん中の総合1位を発表します!2018年6月のナンバーワンProducerは〜?・・・・・・・・・・・・WowWow👑 ミュア・ブルースさん👑この方がやってくれると信じていました……。ブルースさんとツマさん、陸の生産者で初の総合1位です!!ナンバーワン獲得の秘訣は、なんといってもブッチギリの投稿率にあります。なんと購入した人の85%が、コミュニティに「ごちそうさま」を投稿してくださいました。6月のポケマル全体の投稿率は42%でしたので、これは驚異的なことなのです……。ポケマル初出品からの奮闘、努力、椎茸への愛情。スタッフも、ブルースさんのコミュニティから目を離すことができませんでした。大人気の「ダメしい」からは、“見た目”ではなく“中身”が大切という食材の本質も教えていただきました。生産者目線の食材への思いと、消費者目線のお料理アイディア。そのふたつが繋がっているブルースさんのようなコミュニティが、今後も増えることを願っています。普段は、作業現場に近い山小屋に住むブルースさん。そんなブルースさんの様子は、ツマさんが定期的にお知らせしてくれます。「生産者の顔が見える」って、こーゆーことをいうんだろうなあ……。ツマさんの投稿6月の生産者ランキング、いかがでしたでしょうか。7月はどんな生産者さんがランクインするのか……。楽しみにしていてくださいね♪文=ポケマル編集部

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お腹が鳴っちゃう!?みんなのごちそうさま投稿10選【6月中旬編】

先日、大阪北部地震が発生しました。コミュニティにも、震源地近くに住む生産者さんへの心配の声や、生産者の方々から安否の報告などが投稿されていました。ニュースで見るよりも被害が近くに感じられて怖くもありますが、農家さんや漁師さん、ユーザーさんの安全が確認できてホッとしました。被災された方々は、不安な日々が続くと思います。少しでも早く安心して過ごせる日々が戻ってきますよう、お祈りいたします。それでは、6月中旬のごちそうさま投稿を見ていきましょう。nampunさんから岸田さんへのごちそうさまnampunさんも被災されたんですね。枚方市だと、震源地の高槻市のすぐ隣。そのうえ、マンションの7階となると大きく揺れるのでしょうね。そんななかでも岸田さんの心配をし、お野菜たちを美味しいお料理に変身させるnampunさんの姿に心打たれました。こんなにたくさん美味しいお料理が並べば、ご家族全員笑顔になること間違いなしですね♪旬の野菜セット(Sサイズ)(クール便)オーガニックケール♪(クール便)Michiyo Shiiyaさんから川上さんへのごちそうさまオクラの食感とネバネバ感を思いっきり生かした一品、無駄なものが足されていないので、エンドレスに食べれそうですね。ぬか漬けにした感想をぜひ聞きたかったのですが、そのままほとんど食べられちゃったんですね(笑)。それだけ、そのまま食べるのが美味しいということでしょう!川上さんは、他にもビーツやカラフルトマトなど彩り溢れる出品をたくさんしてくれているんですよ〜。【川上農園】柔らかネバネバトゲトゲ♪ 新鮮オクラ 500g 茨城県産【国産】生ビーツ 約1kg 茨城県産atさんから秋山さんへのごちそうさまん! キャベツを生で4分の1も完食!? 相当の量じゃないですか。流石にびっくりしてしまいました。生で食べだしたら止まらない、パリッパリのキャベツなんて聞いたら、気になってしまいますよね。秋山さんは、じゃがいも多めの野菜セットとそうでない野菜セットの2種類があります。どちらにしますかー?昔ながらの野菜セット(農薬、除草剤、化学肥料不使用)昔ながらの野菜セット(農薬、除草剤、化学肥料不使用)えいいちさんから杉山さんへのごちそうさまヤングコーンをじっと見つめて、かぶりつく姿が可愛らしいですね( ´ ▽ ` )トウモロコシの赤ちゃんであるヤングコーンを皮付きで見つけるのは、本当に難しいです。だからこそ、杉山さんのヤングコーンは本当に貴重。もうすぐなくなってしまうと思うと悲しいですね……。生でも食べれる!朝生とうもろこし 8本入り貴重!皮付きヤングコーン 30本セットカイカイさんから濱田さんへのごちそうさまこちらのベビーコーンは、すでに販売終了。皮を剥かずにそのまま皮が焦げるくらいまでグリルして、ヒゲごといただく。あーーーー考えただけで美味しそう! 食べたい! 焦げ目が余計に食欲をそそります。北海道産ベビーコーン 20本Mizutani Kunihikoさんからミュア・ブルースさんへのごちそうさま網焼きですか! しいたけを焼くだけで、こんなにオシャレで美味しそうになるとは……。Mizutaniさんのセンスが光っているからなのか、ブルースさんの椎茸のおかげなのか。多分両方でしょう٩( 'ω' )و ブルースさんたちの手作りのお皿もオシャレで、使い勝手が良さそうですね。【小さいから値下げ!】ブルースファームの原木「おいしいブルしい」《岡山・美作産》ブルースファームの原木「おいしいブルしい」八幡名子さんから木崎さんへのごちそうさま八幡さんのお料理は、いつもおしゃれを超えて芸術的ですね。毎回、「わあっ!」と声が出てしまいます。木崎さんのズッキーニをいろんな方法で美味しく食べてくださって、ありがとうございます! 参考にさせてもらいたいものばっかりで、レシピを教えて欲しいほどです。momoさんから十川さんへのごちそうさま自家製ベーグル!!! 個人的な意見になってしまいますが、家でベーグルを作ることにすごく憧れているんです(笑)。それにしてもモチモチで美味しそう……。人参ジュースの色にしっかり染まっていて可愛いのもさらに良いですね♪にんじんジュース 200ml×5本にんじんジュース 200ml×20本川島 寛さんから中本さんへのごちそうさまいやいや、川島さんの腕が良いから、美味しいホウボウが美味しくいただけるのだと思いますよ。食にこだわる生産者にも人気の中本さんのお魚ですが、いちご農家の川島さんはすでにリピート注文をされていますね。すでに、中本さんのファンになってしまったのでしょうか?(笑)おかずの1品にどうぞ!鮮魚(小)60サイズ、2キロ鮮魚詰めセット!【全魚種刺身可能】まほんぐさんから中本さんへのごちそうさま先ほどと同じ漁師さんのお魚です。なんともインパクト溢れる写真。ずらりと並ぶウマヅラハギとタイも迫力溢れますが、真ん中で口をパカっと開けているお魚が少し面白くてチャーミング♡どんなお料理に仕上がったのか気になりますね〜鯛の詰めセット【刺身、焼き魚に最適】鯛の詰めセット【刺身、焼き魚に最適】* * *ごちそうさまを伝えたり、質問したり、レシピを聞いたり。ポケマルは、直接生産者さんに質問ができるので便利なのです。「この野菜は、なんて言うんだろう?」「このお魚、どうやって食べよう?」そんなときにも、ぜひ活用してみてくださいね!文=髙木文

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お腹が鳴っちゃう!?みんなのごちそうさま投稿10選【6月上旬編】

ポケマル編集部のインターンの高木です。みなさんのコミュニティへの投稿を通して食卓の充実感をみていると、自分の自炊のしてなさと野菜の摂取量の少なさに危機を感じて、つい先ほど思わずポケマルで野菜セットを購入してしまいました(笑)。面倒臭がり屋の一人暮らしの大学生に、野菜セットを全部腐らせることなく、美味しいお料理に変身させるのは至難の技なのですが、みなさんのごちそうさま投稿を参考にして頑張りたいと思います!それでは、6月上旬のごちそうさま投稿をみていきましょーう!koronさんから大竹さんへのごちそうさま今まで食べたお米の中で一番!? koronさんがそうきっぱりと言い切れるほど美味しいなんて……。「幻のコシヒカリ」という名に恥じない美味しさのようですね♪それにしてもひとつひとつのおむすびが可愛すぎます! 真ん中のにっこり笑うおむすびが微笑ましいですね。最上流で最上級 しただ29産 幻のコシヒカリ 特別栽培米最上流で最上級 しただ29産 幻のコシヒカリ 特別栽培米Saori Tamuraさんから斎藤さんへのごちそうさま丁寧に土鍋で炊かれたんですね! もともと美味しいお米がさらに美味しくなってそうですね。焼きおにぎりも美味しそう♡ 焼きおにぎりのお写真も、楽しみにしていますねー。毎日おいしく化学肥料を使わないコシヒカリ玄米5kg 【29年産】毎日おいしくコシヒカリ白米4.5kg 【29年産】なかのみさんから塩谷さんへのごちそうさま葉っぱや茎まで美味しく調理していただきありがとうございます!無駄がないだけでなく、こんな美味しそうに変身させていただいて……。ビーツに代わってお礼を言わせていただきたいです(笑)。選べる6品!たのしく無農薬野菜セットS無農薬 たのしくそらまめ1kgさやえんどうさんから香取さんへのごちそうさま「この野菜いったいなんだ!?」 と思う野菜が入っている……野菜セットあるあるですね。ドキドキワクワクしながら、新しいお野菜を知れるのは楽しいですよね♪ さやえんどうさん、おかひじきデビューおめでとうございます!いきものたくさんの畑で育った、季節の野菜セット◉米粉◉グルテンフリー!無農薬・無化学肥料栽培のお米100%Eri Noharaさんから青木さんへのごちそうさまサンチュの存在感! もはや脇役ではありませんね。ジューシーなサムギョプサルをシャキシャキのサンチュに挟んで……。考えただけで美味しい!!!青木さんのお野菜をいつもありがとうございます!【東京 町田産】旬の野菜セット 農薬・化学肥料・動物性堆肥不使用 Mサイズ旬の野菜セット 定期便週1回 農薬・化学肥料・動物性堆肥不使用 うるうるうるしーさんからブルースさんへのごちそうさまあまりにも美味しそうで釘付けなってしまいました。なんという立派なシイタケ! なんという焼き色!! そだけでなく、日本語と英語の両方でのごちそうさま。素敵なメッセージをありがとうございます。1歳のお子さん、すでに素晴らしい味覚ですね。いろんな調理法で楽しんじゃってくださいね。ブルースファームの原木「ダメしい」《岡山・美作産》Saori Tamuraさんから河嶋さんへのごちそうさまレモンってそういえばそんなに色んな使い方があったな〜と思わせてくれる投稿ですね。塩レモンもレモン酒もどれも美味しそう……。スイーツに使うのもいいですよね♪ レモンへの愛とSaoriさんのワクワクが伝わるごちそうさま投稿ありがとうございます!感謝セール!たっぷり2㎏!果汁たっぷり黄金柑 お買い得品!皮ごと使える国産ユーレカレモンたっぷり2㎏大久保さんから中本さんへのごちそうさま女子高生農家としてポケマルで卵を販売中の大久保さんが、漁師の中本さんのお魚を購入してごちそうさま投稿してくれました〜!ウマヅラハギをさばいてくれるなんて、頼りになるお父さんですね! プリップリの身がたまりません。さらにさらにトッピングに採れたての烏骨鶏の卵なんて贅沢ですね〜。海と畜産のコラボ、最高です!ウマヅラハギ詰めセット【肝醤油で刺身】烏骨鶏卵の良さを知ってもらいたくて特別価格でご提供(20個)さやえんどうさんから平塚さんへのごちそうさま写真から、びっくりするほどのお魚の身のフワフワ感が伝わってきています!! はち切れそうなくらいふっくらとした煮魚……写真にお箸を入れたい衝動にかられます。お魚を自分でさばいていただくのも楽しいですが、プロの漁師さんがすでに加工してくれたものを美味しくいただくのもいいですね(^o^)/【単品】お魚定期便お魚定期便hiroponさんから佐藤さんへのごちそうさま身のキレイで鮮やかなピンク色も気になりますが、何より目に飛び込んでくるのがこの皮の焼き色。ひと目見ただけでお腹が空いてきました。脂がたっぷりのった鮭を刺身と焼きのどちらでも味わえるのは最高ですね〜。脂たっぷりの銀鮭を昆布〆で(刺身用・焼き用セット)脂のってます!雄勝の銀鮭(刺身用と焼き用のセット)* * *ごちそうさまを伝えたり、質問したり、レシピを聞いたり。ポケマルは直接生産者さんに質問ができるので便利なのです。「この野菜なんていうんだろう?」「このお魚どうやって食べよう?」そんなときにも、ぜひ活用してみてくださいね!文=髙木文

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[バックナンバー]新着出品ダイジェスト(2018年6月2日〜8日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬食材。その最新出品情報をお届けする「新着ダイジェスト」です。お待たせしました!帰ってきた固定種野菜セット!みなさま、大変長らくお待たせいたしました。 青森の雲谷峠に、ようやく野菜たちの旬がやってきました。多くのポケマル愛好家さんを虜にしている青森県の森山知也さんから、固定種の野菜セットが出品再開です! おかえりなさ~い♡森山さんは、先祖代々同じ形質(外見や味などの特徴のこと)を受け継ぐ「固定種」の野菜を育てている数少ない農家さん。固定種の野菜セットには、現代の市場からは減りつつある、貴重な固定種野菜の旬の品目がたっぷり入っています。森山さんのコミュニティには、今年の出品再開を待ちきれないフォロワーさんたちから「そろそろ野菜セットは再開されるのでしょうか」「今年も森山さんのお野菜が食べられるかなあと心待ちにしています」などのカキコミがみられるほどでした。去年購入した方も、今年初めての方も、ぜひぜひお試しください〜!固定種の野菜セット・レギュラー固定種の野菜セット・ライト固定種について森山さんに聞いたインタビュー記事気もどうぞ〜:消えかける「固定種」。その命を未来へつなぐ農家さんのお話。じゅわっと甘〜い温室桃!「はなよめ」の品種名の通り、ほんのりピンクのかわいい温室桃が熊本県の片山和洋さんから出品されました〜!ハナウタを歌いながら、楽しい気持ちで育てられた片山さんの桃は、四季を感じるひと皿や、季節ならではの贈りものにもぴったりですね。一口食べると、甘々の汁がじゅわっと口の中で広がり、一瞬で幸せな気持ちになりますよ〜。そのままかぶりついたり、コンポートにしたり、タルト等のお菓子作りにもぴったりですね!ポケマルだけのお買い得価格となっていますのでぜひこの機会にどうぞ〜!【お試し】温室桃はなよめ計1.2kg(4〜6玉入り)【まとめ買い】温室桃はなよめ計2.5kg(8〜12玉入り)漁師さんから届きました!◎夏が旬、ムラサキウニが岩手からもやってきました! 「口の中でとろけて広がる贅沢な甘み」とのこと…はやく食べてみたい……。岩手県の堀内孝一さんからの出品です。【旬到来!】生ウニ100gパック【生食用】《クール便発送》◎お求めやすい〜! 鮮魚2キロをお届け、夕飯のおかずにもう一品、いかがでしょうか? 鳥取県の中本克也さんからの出品です。おかずの1品にどうぞ!鮮魚(小)60サイズ、2キロたっぷり魚介でパーティーしよう!◎青森県の高森優さんから、生きたままホタテと津軽名物「花見カニ(トゲクリガニ)」とのセットが登場です! 太宰治の好物だったそうですよ。生きたままホタテとカニをあなたへ!ミルキーホタテ約50枚と花見カニ5匹セット!◎これはもうパーティーや! 10キロのお魚詰め合わせです。BBQに食べ比べなど、大人数で楽しみたいです! 鳥取県の中本克也さんからの出品です。鮮魚詰め合わせセット(大)100サイズ10キロ岩牡蠣の季節がやってきた!◎一回の漁で一箱の限定出品。生でいただける天然の岩牡蠣を是非ともお試しください!! 秋田県の伊藤徳洋さんからの出品です。秋田県潟上市天王産の岩ガキ◎13cmを越える特大サイズの鳥取県ブランド岩牡蠣です!!ポン酢にレモン、嬉しい季節がやってきましたね〜。 小サイズでも出品されていますよ。鳥取県の安田弘樹さんからの出品です。美保湾の岩牡蠣 超特大 (夏輝)美保湾の岩牡蠣(夏輝)美保湾の岩牡蠣(夏輝)美保湾の岩牡蠣岩ガキにベストマッチ!オーガニックなレモンレモンにこだわったことはありますか?酸っぱいだけでなくしっかりとした甘みも感じられ、きっとレモンに対するイメージが変わりますよ。期間限定・数量限定での出品です。神奈川県の菅原亜郎さんからの出品です。フル・オーガニックレモンSline 木なり熟成 完熟レモンフル・オーガニックレモンAlineフル・オーガニックレモンBline◎レモン以上のレモンパウダーもあります!レモンポリフェノールパウダーレモンポリフェノールパウダーうまみぎっしりズッキーニ◎いやあ目から鱗、かわいいズッキーニを容器がわりにしたズッキーニの肉詰めなんてかわいいに決まってます。絶対うまい。栃木県の加藤美岐さんからの出品です。ズッキーニの肉詰めを作ろう!◎大きいサイズも絶対に美味しい! じゅわっと出てくる旨みはチーズと最高に合いますよ。愛知県の中川貴文さんからの出品です。じゅわっと美味しい大きめサイズの銀賞ズッキーニ10本ゴロリンじゃがいも◎ちりめん網元が育てるジャガイモ! 倉橋島は海の幸だけでなく、野菜づくりにも適した素晴らしい場所なんですね。広島県の石野智恵さんからの出品です。段々畑の新じゃがS3キロ届いてすぐ食べれる美味しい食べごろ段々畑の新じゃがML4キロ届いてすぐ食べれる美味しい食べごろお試しならこれ!段々畑の新じゃがS2キロ届いてすぐ食べれる美味しい食べごろ段々畑の新じゃがS9キロお得1箱だけ!すぐ食べれる美味しい食べごろ◎やわらかいのに煮崩れしにくい、様々な料理で活躍してくれそうです。ジャガイモ「アイノアカ」の登場です。兵庫県の芝田琢也さんからの出品です。菜園家族の医農野菜シリーズ♪【ジャガイモ(アイノアカ)】菜園家族の医農野菜シリーズ♪【ジャガイモ(アイノアカ)】フレッシュ玉ねぎ◎超貴重!! 淡路島在来種の玉ねぎです。固定種のため病気には弱いですが、農薬も化学肥料も使わずに栽培……まさに超貴重!! 兵庫県の児島光宏さんからの出品です。淡路島在来種玉ねぎ(農薬・化学肥料不使用)◎夏はサマー! 玉ねぎはフレッシュ! 辛味と甘味のバランスがとれたみずみずしい早生玉ねぎですよ〜。佐賀県の岩渕かな子さんからの出品です。佐賀県産 早生玉ねぎ(5kg)とれたて新鮮を直送します!佐賀県産 早生玉ねぎ(20kg)とれたて新鮮を直送します!佐賀県産 早生玉ねぎ(10kg)とれたて新鮮を直送します!旬のお野菜◎スイートコーンのベビーコーンは北海道サーン。生でもいける新鮮さですよ! 北海道の濱田憲一さんからの出品です。北海道産ベビーコーン 20本◎岸田さんの野菜を使った素敵なお料理たちがどんどん投稿されている中、今回はパクチーの出品!! 料理の幅も広がりそうですね♪ 大阪府の岸田崇さんからの出品です。オーガニックパクチー♪(常温)オーガニックパクチー♪(クール便)◎エーゲ海コス島が原産のロメインレタス。シャキシャキとした食感が残るので炒め物におすすめですよ。西洋カブとのセットも出品中〜。兵庫県の山本智恵子さんからの出品です。産地直送 農薬不使用 ロメインレタス 2個 シャキシャキ食感!!産地直送 農薬不使用 西洋カブ ターニップ 5個+ロメインレタス1個 お買い得たくさん届く幸せ。野菜セット◎青木さんの月4回、定期お野菜セット!! 今回もその時期一番の旬物が詰まっていますよ〜。東京都の青木瑠璃さんからの出品です。旬の野菜セット 定期便週1回 農薬・化学肥料・動物性堆肥不使用◎どんどん野菜が出てきていますが、そんな時期でもしっかり旬はあるんです。五感で味わって、感じ取ってもらいたい! 千葉県の住田学さんからの出品です。旬の有機野菜の詰め合わせ(9品)〈有機JAS取得〉◎いやあ鮮やかな野菜たち、サラダセットですがサラダにするにはもったいないくらい、いろんな料理に使いたいですね。栃木県の加藤美岐さんからの出品です。おまかせサラダセット(5種類以上)◎きめの細やかな野菜は、ほのかな甘さと柔らかな味わいです。お野菜がたくさん届くと何を作るかワクワクしますね! 兵庫県の秋山強さんからの出品です。昔ながらの野菜セット(農薬・除草剤・化学肥料不使用)おまめ枝豆◎小豆を食べる、というしっかりとした感覚を教えてくれる大粒タイプの小豆です。自家製あんこや小豆ご飯におすすめです。宮城県の佐藤好宣さんからの出品です。丹波大納言◎朝採り有機枝豆です。天候により収穫時期が前後するようです。みなさん祈りましょう。早く食べたい。。。鹿児島県の小川祐美さんからの出品です。☆数量限定☆朝採り有機枝豆(6月中旬頃発送予定)◎サヤが焦げるくらいまでじっくり焼いたら、中の実はふっくらと蒸し焼き状態に。ソラマメの旬は一瞬です、お見逃しなく! 京都府の塩谷隆好さんからの出品です。無農薬 たのしくそらまめ1kgお肉で元気に!◎3品種の豚の”いいとこどり”をして生まれた旭山ポーク。部位によって適した料理の幅も広がりますよ。お試しセットも出品中〜。北海道の中瀬英則さんからの出品です。旭山ポークお試しセット3品伊達の純粋赤豚 モモブロック(500g)北海道産 旭山ポーク モモ ブロック肉 1.0Kg北海道産 旭山ポーク カタロースブロック肉 1.0 kg W・L・D 三元交配豚北海道産 旭山ポーク バラ ブロック肉 1.0Kg 品種 W・L・D三元交配豚北海道産 旭山ポーク ロース ブロック肉 1.0 Kg W・L・D 三元◎すぐに調理ができるスライス済み。一枚一枚が選び抜かれた究極の焼肉セットです!! 宮城県の佐藤裕美さんからの出品です。伊豆沼産 夏のいちおし!焼肉セット◎もうジビエしました? まだの方は是非! 希少な猪のスペアリブなど、お試しセットで登場しています。静岡県の錦織悦子さんからの出品です。【希少!猪骨付き肉入り】スペアリブBBQお試しセット【希少!猪骨付き肉入り】TボーンBBQお試しセット【希少!猪骨付き肉入り】煮込みお試しセットこだわりの海苔◎歯ごたえ抜群の「かぎろい」と栄養満点の「たそがれ」の登場です。養殖方法が違うだけでこんなにも変わってくるんですね。食べ比べセットも出品していますよ! 熊本県の浦山幹弥さんからの出品です。【初摘み限定】浮流式養殖海苔かぎろい【初摘み限定】支柱式養殖海苔たそがれ【ポケマル限定】浦山海苔食べ比べセット くまモン箱付珍しい卵◎お一人様一回限り!! 烏骨鶏卵の良さを知ってもらうための特別価格です。究極の卵かけご飯には欠かせませんよ。。。茨城県の大久保芙有花さんからの出品です。烏骨鶏卵の良さを知ってもらいたくて特別価格でご提供(20個)◎”幸せを呼ぶ鶏”と言われているアローカナという種類の鶏。卵の殻が青く、濃厚で甘みのある卵黄がおいしいんです! 福島県の吉田睦美さんからの出品です。【若鶏ぷりぷり】アローカナお試しパック【平飼い有精卵】希少な生の杏!◎酸味が強く傷みやすいので加工用におすすめな生の杏です。愛媛県の梶谷光宏さんからの出品です。「加工用」「傷あり」 杏ギフトにぴったり加工品◎お風呂上がりにヒンヤリ甘ーいシャーベットいかがですか? ブルーベリーを贅沢に使て作っています。愛媛県の武田守さんからの出品です。ブルーベリーシャーベット 120ml×12個入◎樽育ちのトマトを使用した個性豊かな加工品の詰合せです。見た目がとってもきれいなので、ちょっとしたお土産にいかがでしょうか〜。栃木県の本澤恒明さんからの出品です。【ギフトA】TARU TOMATO Aお米・米粉◎農薬・化学肥料を使わずに栽培されたお米100%の米紛です。小麦粉のかわりにもなり、様々な料理で活躍しますよ。千葉県の香取絢さんからの出品です。◉米粉◉グルテンフリー!無農薬・無化学肥料栽培のお米100%◎昔ながらのお米。昔を知ってる人も知らない人も、味わい深く心がホッとする優しいお米です♪ 兵庫県の秋山強さんからの出品です。昔ながらの米(農薬、除草剤、化学肥料不使用)さっぱりとお茶◎茨城県の石山奈幹さんから嬉しい水出し茶セットの登場です。新茶の茶葉は今だけですよ〜。石山製茶の!新茶《濃厚!贅沢水出し茶セット♪》石山製茶の!新茶《贅沢水出し茶セット♪》今週は以上66品の出品でした!最新の出品一覧はこちら文=金澤善空・萩原有希

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5月のMGUは誰の手に?「ごちそうさまを伝えた人」を勝手に表彰いたします!

毎月、生産者さんにたくさんの「ごちそうさま」を伝えたお客さま、すなわち、生産者さんのモチベーションアップに多大なる貢献をいただいているお客さまを、勝手に表彰させていただいています。その名も"Most Gochi-ed User"略して"MGU"。今回は、2018年5月にたくさんの「ごちそうさま」を投稿してくださったお客さまを、ランキング形式で発表します。これまでは上位3名でしたが、今回から上位5名を取り上げていきたいと思います。それでは、今月のMGUを発表します!* * *第5位  川島 寛さん:13ゴチ5位に滑り込んだのは.......なんとイチゴ農家の川島さん!!!ポケマルで美味しい石垣いちごを出品してくださっているうえに、他の農家さんや漁師さんの食材を買っては美味しそうなごちそうさま投稿をしてくださり、ありがとうございます!川島さんの投稿やコメントには一つ一つ色んな思いが込められていて、食べ物のありがたみを改めて感じさせられます。これからもよろしくお願いいたします。中本さんも絶賛の手さばき。さすがです。このアンコウはあとで美味しいアンコウ鍋に変身したようですよー!気になる方は中本さんのコミュニティをご覧ください♪お試し価格、珍魚詰めセット!お試し価格、鮮魚詰めセット!【全魚種刺身可能】第4位 Toyoda Yukiさん:14ゴチランキングの常連さん、食材への愛情が伝わってくる投稿をいつもありがとうございます!色んな食材を目にしてきているToyoda Yukiさんも驚きのビッグサイズ。手と比べても、、、大きい!リゾットやオイスター炒めなど、色んなお料理にしていただいてありがとうございます。戸倉っこ 殻付き牡蠣(加熱用)第3位 朋子さん:15ゴチ初めての登場で堂々の3位!おめでとうございます。いつも生産者さんへの丁寧で心のこもった言葉をありがとうございます!これからもよろしくお願いします。たしかに。と言ってしまいました。本当に断面からアスパラのみずみずしさが伝わってきます。天ぷらの他に色んなアスパラ料理のお写真、ありがとうございます。朝採りを直送! ちょいワルあすぱらーROJI (M~Lサイズ相当の太さ)1kg朝採りを直送! 太めと細いがはんぶんこ 露地アスパラ L+S 1kg 第2位 はつみんさん:25ゴチ先月の王者は今月は惜しくも僅差で2位。毎月毎月たくさんのこだわりたっぷりの食品選びとお料理写真をありがとうございます!これほど石野さんの海藻づくしな食卓は未だかつてないのでは?(笑)身体にうれしい食材で元気と健康をキープしてこれからもがんばってください♪石野水産海藻お試しセットひじきふのりひじきのふりかけセット倉橋島のちりめん広島県網元看板商品まずは500g第1位 atさん:29ゴチ今月のMGUは、ランキング常連さんのatさんでした! いつも素敵なごちそうさまをありがとうございます。普通のわさびではなく、葉ワサビをアクセントにするあたりがatさん風ですね٩( 'ω' )و 葉ワサビの旬は本当に一瞬なので、冷凍しておくのが正解ですね!利賀村の山菜セット5種+葉ワサビ1kg殿堂コーナーさて、MGU殿堂の茶太郎さん、5月は39ゴチでした。相変わらずのすごいエネルギーです……!ハートの量からお料理一つ一つの美味しさが伝わってきますね。それにしても一食に何品目作るんですか!それも全部手が込んでるじゃないですか!と突っ込みたくなってしまいます(笑)。バリバリ働きながらも、こんなに素敵なお料理を作られる茶太郎さんには頭が上がりません。たっぷり食べたい貴方へ『明日地球が滅びても...セット』※おまかせ魚介類セットお魚をこよなく愛する貴方へ『私からの純情詰め合わせ』※おまかせ魚介類セット(文/髙木文)

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[バックナンバー]新着出品ダイジェスト(2018年5月19日〜25日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬食材。その最新出品情報をお届けする「新着ダイジェスト」です。そのままポリポリ!トウモロコシの赤ちゃん。岐阜県の杉山大了さんから、皮付きヤングコーン 30本セットが届きました!とうもろこしの赤ちゃん:ヤングコーンは、農家や知合いの中で消費されてしまうため、生のものはスーパー等ではなかなか出回らない貴重な商品です。大人のトウモロコシとは全く違い、生でも芯ごとポリポリ食べられちゃうくらい、やわらかいんです。 パスタ、サラダ、バーニャカウダやBBQなどにどうぞ!本格的な夏を迎える前のこの時期にしか食べられないコーンです!ぜひお早めにご注文を〜!貴重!皮付きヤングコーン 30本セット初めてのお手軽「うめしごと」してみませんか?和歌山県のオーガニック梅農家:深見優さんから「初めての梅シロップ入門キット」が届きました〜!「うめしごとってなんだか大変そう。。。」と思っている皆さま。安心してください!深見さんのから届く入門キットは、瓶や秘密のレシピまで同梱されているので、届いたその日に梅シロップ作りが楽しめますよ〜。出来上がった梅シロップを炭酸水で割って飲むと、ほどよい「甘み」と「酸味」が絶妙でまさに「暑さに疲れた体が求めている!」さわやかさを感じられます!深見さんは日本で数少ない有機JAS認証取得済みの梅農家さん。「自分が食べたい梅」づくりのために、毎年タイヘンな監査を受け続けているのだそう。そんな深見さんに有機JAS認証について聞いたインタビューは、こちらからお読みいただけます→関連記事:国内でわずか0.2%!有機JAS認証の梅農家さんに聞いた「うめしごとの楽しみ方」熊野有機生梅(青梅)梅酒専用の生梅 3㎏(6月7日より順次配送)【初めての梅シロップ】店長厳選の簡単梅シロップ入門キット1kg(6月7日より)熊野有機生梅(青梅)梅シロップ専用の生梅 3㎏(6月7日より順次配送)そして、徳島県の芝橋宏治さんからも、「うめしごと」にぴったりの梅が出品されていますよ〜。自然栽培(※有機JAS認証は未取得)のシンプルな梅で、梅酒に梅シロップ、梅干し作りと初夏の梅仕事。蒸し暑い夏にはさっぱりな梅で美味しくリフレッシュしてみてくださいね〜!自然農青梅*1kg【5月中旬〜6月上旬頃まで】自然農青梅*2kg【5月中旬〜6月上旬頃まで】自然農青梅*3kg【5月中旬〜6月上旬頃まで】梅しごと関連記事:①とっても簡単!「梅シロップづくり」は初めてのうめしごとにピッタリです。  、 ②【初めてのうめしごとの結果発表】オフィスで梅シロップつくってみた。   大好き!海のもの◎これまたびっくり!!エイの詰めまくりセットです!ヒレ酒や煮物にしてお召し上がりください。鳥取県の中本克也さんからの出品です。お試し価格、エイ詰めセット【ヒレ酒、煮付けに最適】◎1年というごく短期間で立派に出荷サイズまで成長するには、漁師の苦労や生育環境のこだわりがなければできません。身がつまった戸倉っこ牡蠣、お試し下さい。宮城県の後藤新太郎さんからの出品です。戸倉っこ 殻付き牡蠣(加熱用)採りたて送ります!◎北海道の豪雪地帯で4ヶ月以上美味しさを蓄えた太くて甘いアスパラを、朝採りしてその日の内に出荷いたします!北海道の白岡直樹さんからの出品です。朝採りを直送! 大地の恵み 露地アスパラ Lサイズ 1kg朝採りを直送! 太めと細いがはんぶんこ 露地アスパラ L+S 1kg◎掘り立てホヤホヤ、真っ白なホワイト生ニンニクはいかがですか?この時期限定の食感と香りになっていますよ!千葉県の古内真心哉さんからの出品です。生ニンニクホワイト六片柑橘レモン◎和歌山生まれの柑橘三宝柑は、みかんにはない爽やかさとみずみずしさがあります。より長く樹上で熟させた旨味の詰まった三宝柑ですよ。和歌山県の大谷益弘さんからの出品です。【爽やかでみずみずしい!】大清農園の三宝柑 お試し用◎防腐剤&ワックス不使用ですので、皮まで使える安心の国産ユーレカレモンです。グリーンとイエローの2色ありますが、色の違いは収穫時期の差によるもの。グリーンのほうがよりフレッシュです! 和歌山県の河嶋敏広さんからの出品です。限定品!グリーン&イエローレモン!皮ごと使える国産ユーレカレモンたっぷり2㎏お買い得品!皮ごと使える国産ユーレカレモンたっぷり3㎏お野菜◎ポテチ用のジャガイモは皮付きのままいただけます。小さくて訳ありだけど、サッと揚げればみんな大好きホクホクおいもになりますよ。宮崎県の福重真由美さんからの出品です。訳ありポテチ用じゃがいも◎みなさんレタスを味わって食べていますか?なんとなく食べるなんてもったいない、岩手県の小原富美徳さんからの出品です。無農薬栽培レタス◎枝豆の旬はボーッとしていたらサヤから豆が飛び出るが如くどこかに行ってしまいますよ。口で受け止めてください。静岡県の川村研史さんからの出品です。旨い枝付き枝豆野菜セット◎もりもりもり!!グリーンとレッドが鮮やかな、柔らかくて甘いリーフレタスがもりもり育っています!岩手県の佐藤勧さんからの出品です。◎農家さんの気まぐれ野菜セットはいかがでしょうか。レタスかハーブか山菜か、何が届くかは農家さんの気分次第♪三重県の吉川文さんからの出品です。その日の気分で組んだ野菜セット◎今が旬の新玉に付いてくるのはオカヒジキ・ハオチイ菜・サラダ菜!!なんだか聞きなれない気になる野菜たちです。三重県の田保二郎さんからの出品です。新玉ねぎ(S)8~10個と旬の葉野菜の詰め合わせセット!!送料お安く重さ2kg内◎大サービスです!小松菜など葉野菜の美味しさを知っていただきたいセットになります。注文後の収穫ですので新鮮そのものですよ。栃木県の生沼洋子さんからの出品です。無農薬栽培:小松菜たっぷり、旬の葉物野菜セット◎厳しい規定をクリアして得られる有機JAS認証。そんな高品質な旬の野菜を、朝採り新鮮な状態でお送りします!埼玉県の江原広美さんからの出品です。有機JAS認定 旬の野菜セット(月4)◎新ものがどんどん追加されています。新じゃがにズッキーニ、中でも葉っぱ付き人参はすごく可愛らしいです…♡千葉県の篠塚享利さんからの出品です。春物 お手軽無農薬野菜セットチャレンジ食材!◎シャキシャキ、プチプチとした食感が特長のアイスプラント。形を崩さないサラダや天ぷらがおすすめですよ。長野県の宮永正浩さんからの出品です。有機アイスプラント3kg有機アイスプラント5kg宮永さんからの野菜セットもありますよ〜☆定期便☆もぎたて旬の野菜BOX(Mサイズ)もぎたて旬の野菜BOX(Mサイズ)">◎根付きのパクチーさんです。刻んで薬味のようにして風味を楽しめますので、ぜひチャレンジしてみてください!栃木県の加藤美岐さんからの出品です。益子産パクチー(根付き)新鮮たまご◎卵の味や弾力の違いは、餌や生育環境で決まることを知っていますか?ケージの外でのびのび暮らした鶏たちの絶品卵!神奈川県の末永郁さんからの出品です。【湘南】放し飼い自然卵1パック【10個入】【湘南】放し飼い自然卵1パック【10個入】◎ミルキーエッグでお馴染みの菊地将兵さん(福島県)から、月に一回卵2パックと季節の野菜をお届けいたします。プリプリ感の詰まった小さい卵もありますよ〜!相馬ミルキーエッグ&月替わりおまかせ野菜セット[月1定期]お買い得!ちょっと小さい相馬ミルキーエッグ☆30個入りちょっとひと手間加工品◎みつばちが様々な花から採取してくるので、同じハチミツは二度とできないそうです。100パーセント天然のハチミツの味の違いをお楽しみください!福島県の佐藤辰彦さんからの出品です。天然はちみつ 2018年5月5日採取天然はちみつ 2018年5月11日採取天然はちみつ 2018年5月17日採取◎フルーツ王国信州からの贈り物♪ 一度に色々な味をお楽しみにいただけるりんご加工品セットが初登場!長野県の福嶋宏史さんからの出品です。【お試しセット】 果汁100% りんご・梨ジュース&ジャム2種【お試しセット】 果汁100% りんご・梨ジュース4本入【お試しセット】 果汁100% りんご・梨ジュース4本入お茶◎有機JAS認証、海外から引っ張りだこの希少な抹茶です。買いだめしておきたい方にピッタリ。開拓以来一度も農薬を使用していない茶園で育てています。愛知県の石川龍樹さんからの出品です。有機栽培・抹茶【上】「森の妖精」8個セット関連記事:究極のシングルオリジンオーガニック抹茶で初めての濃茶に挑戦お花◎『心を強くするハーブ』『癒しのハーブ』と呼ばれるカレンデュラ。ハーブティーやスイーツに添えても綺麗ですよ。滋賀県の増田健多さんからの出品です。エディブルフラワー カレンデュラMIX 1パックエディブルフラワー カレンデュラMIX 2パックエディブルフラワーとナスタチュームの葉お米◎毎年種採りをし、ていねいに苗を育てています。やさしい甘味のある、どこか昔なつかしいお米となっております。宮崎県の日高宗宏さんからの出品です。あいをん米 白米 5kg(平成29年産 にこまる)あいをん米 白米 3kg(平成29年産 にこまる)あいをん米 玄米 3kg(平成29年産 にこまる)あいをん米 玄米 3kg(平成29年産 にこまる)今週は以上47品の出品でした!最新の出品一覧はこちら文=金澤善空・萩原有希

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[バックナンバー]新着出品ダイジェスト(2018年5月12日〜18日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬食材。その最新出品情報をお届けする「新着ダイジェスト」です。キノコのためにカナダから日本へ移住!夢の詰まった原木しいたけ!岡山県のミュア・ブルースさんが育てた原木椎茸が届きました。カナダ出身のブルースさんは、ポケマルでは数少ない海外からの農家さんの一人です。ブルースさんは、カナダの大学できのこの研究をしていたことをきっかけに、日本に興味を持ち、いつか日本できのこ作りをしたいという想いを胸に来日し、原木栽培を始めたのだそうです。今、国内で多く購入できるのは「菌床栽培」の「菌床しいたけ」です。こちらは、温度・光・湿度を管理した施設内で栽培されるものです。それに比べ、「原木しいたけ栽培」は、木を乾かして菌を打ち込み、自然のサイクルの中で栽培するというもの。菌を植えてから半年〜1年半かけてしいたけが生まれます。栄養は木の成分と水だけです。重労働のため、従事する人が減っている原木栽培ですが、自然と歩調を合わせながら育てる楽しみがあるのだそう。気になる原木しいたけのお味は、香りと味がしっかりしていて、プルップルなんです!今が旬の原木しいたけ。ぜひお試しください〜。ブルースファームの原木「プリッミアムしいたけ」ブルースファームの原木「ちいたけ」ブルースファームの原木「ダメしい注文後、山へ採りに行きます!山菜セット。青森県の赤石敦さんから、山のめぐみ:山菜セットの登場です!山菜は旬が短いだけでなく、採った後にドンドン鮮度が落ちていってしまうので、中々スーパーでは出回らない食材です。しかし、「注文が入ってから山へ採りに行く」という赤石さん独自のサバイバルな収穫スタイルのおかげで、私達も新鮮な山の恵をいただくことができます。とてもありがたいですね。何の山菜が入るかはその日の山次第。色々な種類が食べてみたいあなたにおすすめのセットです。赤石さんは他にも山のアスパラガスの異名を持つ「シオデ」も出品しています。群生をしていないため、とてもレアで滅多に見つける事が出来ないのだそうですが、お父様が山をふらふら歩きながら見回したら、何箇所かポイント見つけたみたいです。すごい!クセが少なくサクサクと食べやすい山菜なので、こちらもぜひお試しください〜。お試し山菜セット ご注文頂いてから山に採りに行きます。山菜セット(増量バージョン) ご注文頂いてから山に採りに行きます。初夏の恵み、根曲がり竹。ご注文頂いてから山に採りに行きます。天然わらび。ご注文頂いてから山に採りに行きます。大好き!海のもの◎大人気、小樽のウニ漁が今年も解禁! 初物です! 大粒の白ウニ(キタムラサキウニ)です。もっと希少な赤ウニは、海の様子と相談しながら、出品されたりされなかったり……最新出品を要チェックですよ~! 北海道の高野粋さんからの出品です。関連記事:本当に美味いウニは「塩水ウニ」一択!北海道小樽の漁師が語る、極上ウニと出会うためのウニ知識小樽産 塩水生ウニ (キタムラサキウニ)小樽産 塩水生ウニ (エゾバフンウニ)小樽産 塩水生ウニ 食べ比べセット (エゾバフンウニ・キタムラサキウニ)《お得な2個セット》小樽産 塩水生ウニ (キタムラサキウニ)《お得な3個セット》小樽産 塩水生ウニ (キタムラサキウニ)《お得な4個セット》小樽産 塩水生ウニ (キタムラサキウニ)《お得な5個セット》小樽産 塩水生ウニ (キタムラサキウニ)◎つまってます。箱いっぱいにつまっております。刺身も煮物も好きなだけ! お魚つめまくりセットです!鳥取県の中本克也さんからの出品です。レンコダイ詰めまくりセット【刺身、焼き魚に最適】ウマヅラハギ詰めまくりセット【肝醤油で刺身最高】カレイ詰めまくりセット【煮物、焼きに最適】みずみずしさが自慢のアスパラ◎まるでフルーツのように甘くてみずみずしい、大人気、安東さんのアスパラ!! まだの人はこの機会に、6月発送分の予約販売です。佐賀県の安東浩太郎さんからの出品です。【6月上旬から随時発送】森のアスパラガス~佐賀県太良町より~◎アスパラ菜は別名オータムポエム、なんて素敵な名前なんでしょう。クセがなく甘味のあるお野菜です。兵庫県の山本千恵子さんからの出品です。甘いお野菜 アスパラ菜 産地直送 農薬不使用 たっぷり1kg◎とにかくみずみずしい!ミネラルたっぷりの雪解け水をたっぷりと吸い込んだみずみずしさが自慢のアスパラです。福島県の江川正道さんからの出品です。雪解けアスパラガス1kg(M-L混合) 5月末までちょっとオシャレに西洋野菜◎ほうれん草やビーツの仲間であるスイスチャード。カラフルな色合いは火を通しても抜けないため、食卓を彩ってくれますよ。群馬県の津田圭佑さんからの出品です。【無農薬】スイスチャード◎「魚のハーブ」と呼ばれるほど魚と相性の良いフェンネル、サラダにしても美味しいそうです。大分県の竹林諭一さんからの出品です。有機フェンネル1株【少量お試し】◎ミカンかと思ってしまうくらい色鮮かな、まん丸ズッキーニ。炒めたり、焼いたり、中に具材を詰めてオーブンで焼いたり様々な調理でいただけます! 鹿児島県の寺川敏朗さんからの出品です。まん丸 ズッキーニ(ゴールディ)12個入りまん丸 ズッキーニ(ゴールディ)6個入り◎ケールをご存知ですか? キャベツの仲間で、青汁の原料になるお野菜なんだそうです! 大阪府の岸田崇さんからの出品です。オーガニックケール♪オーガニックケール♪◎甘くて色鮮やかなビーツ。クセがあるとされている葉っぱも、茹でることで様々なお料理に使えますよ! 茨城県の川上和浩さんからの出品です。【期間限定】ビーツリーフ 1kgチョイ悪ですので訳アリです◎あのちょい悪を上回るトマト......!? でも中身はそのまま、加工用としてもおすすめですよ。訳ありでの出品です。長崎県の中村みずきさんからの出品です。ちょい悪トマト4キロ箱/訳あり/満杯ニョキニョキきのこ◎八丈島のキノコ! 肉厚で歯応え抜群なシイタケとキクラゲです。亜熱帯の八丈島は、東京都。航空便で送られてくるのにこの送料で大丈夫なのでしょうか……! 鮮度ばっちりですよ。 東京都の大沢竜児さんからの出品です。海風生きくらげ 肉厚500g海風生きくらげ たっぷり1kgうみかぜ椎茸 特選A品どっさり野菜セット◎農薬・化学肥料不使用、さらには固定種・在来種・自家採種を中心とした野菜たちの中から旬のものだけをお届け! 茨城県の飯田朋子さんからの出品です。固定種・在来種・自家採種のおまかせ野菜セット☆固定種・在来種・自家採種のおまかせ野菜セット☆固定種・在来種・自家採種のおまかせ野菜セット☆◎自然に近い環境下で育てることで野菜本来の旨みを感じることができます。今の季節は葉物を中心に、根菜も盛りだくさんですよ!東京都の青木瑠璃さんからの出品です。【東京 町田産】旬の野菜セット 農薬・化学肥料・動物性堆肥不使用 Mサイズ◎香り高いルッコラに、「ほのかな果実味を持つレタス」……? 気になります。きっと爽やかな初夏の味を感じることができるのでしょう! 山梨県の川部源太さんからの出品です。5月の百姓のサラダ◎よもぎと聞くと団子を連想しがちですが、ハーブの女王とも呼ばれているんですね。春野菜との嬉しいセットでの登場です! 岐阜県の中山健さんからの出品です。乾燥よもぎ入り土の子野菜セット(農薬、化学肥料を使わずに野菜を育てています)◎暖かくなり野菜たちがどんどん育ってきました!旬が終わりかけのミツバは今だけの限定品ですよ!岩手県の佐藤勧さんからの出品です。スッチャンファームのおまかせ野菜セット‼︎柑橘でさっぱりと◎農薬不使用、皮まで安心して使える木成り完熟甘夏。積雪も乗り越え美味しさの詰まっているとのこと! 愛媛県の二宮昌基さんからの出品です。農薬散布不使用 木成完熟甘夏 9キロ家庭用 わけあり河内晩柑 9キロ◎希少柑橘でなかなか手に入らない黄金柑。レモン色ですが酸っぱくなく、爽やかな甘味を感じることができます。和歌山県の河嶋敏広さんからの出品です。お買い得。たっぷり2㎏!果汁たっぷり黄金柑◎暑くなってくるこの季節、さっぱりとした甘夏はいかがですか? プリップリの果肉はジューシーで酸味も少ないですよ! 福岡県の久保田勝輝さんからの出品です。お野菜で栄養チャージ◎こんな大きなインゲン見たことない!! スジをあらかじめ取ってあるので調理が楽ですよ〜。熊本県の岩橋広孝さんからの出品です。スジなし ジャンボいんげん◎富山の山にもようやく山菜の季節がやって来たようです。地域によって旬が違うのはなんだか不思議ですよね、山菜不足の方、まだ間に合います! 富山県の上田朋美さんからの出品です。利賀村の山菜セット5種+葉ワサビ1kg◎自然農法のため小さいけれど、植物や微生物の力を借りて育ちました。あまくてにおわないと評判なのだとか。福岡県の田原政和さんからの出品です。福岡元気にんにく〜‼️2018 1キロ福岡元気にんにく〜‼️ 2018 500g◎レタスと小松菜です! お浸しにしようか炒め物にしようか…サラダも欠かせない。ううん迷ってしまいますね、大阪府の岸田崇さんからの出品です。オーガニックコマツナ♪サニー(赤)グリーン(緑)レタスひと手間うれしい加工品◎りんごの味はそのまま、無添加の本格りんごドライチップスと、高級黒ぶどうでつくったこだわりのぶどう酒もできていますよ〜。長野県の高田知行さんからの出品です。素材にこだわり! りんごチップス農家のこだわりぶどう酒 ナガノパープルワイン体験できちゃいます!◎オリジナルウインナーを作ってみませんか? できあがったウインナーは茹でたてをその場で試食でき、もちろんお持ち帰りもできますよ。農場レストランでの昼食会もセットでついてきます!宮城県の佐藤裕美さんからの出品です。【食農体験】手づくりウインナー体験&赤豚焼肉ランチ(2人用)食卓を彩るお花◎これぞインスタ映え! 食べるお花でお馴染みの増田さんからナスタチュームの出品です。特徴的な辛味は料理のアクセントにはピッタリですよ。滋賀県の増田健多さんからの出品です。エディブルフラワーとナスタチュームの葉今週は以上52品の出品でした!最新の出品一覧はこちら文=金澤善空・萩原有希

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[バックナンバー]新着出品ダイジェスト(2018年4月28日〜5月4日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬食材。その最新出品情報をお届けする「新着ダイジェスト」です。朝どれトマトのおいしさ、ご存知ですか?山梨県の依田克己さんから、桃太郎トマトが届きました!豊富な太陽光と天然水に恵まれたトマトは甘味と酸味のバランスがよく、濃厚な旨味がギュッと詰まっているとのこと。市場を経由してスーパーなどで売られているトマトは、収穫してから食卓に並ぶまで時間がかかるため、味が乗り切っていない未熟な状態で収穫するのが一般的です。一方、農家直送のトマトは発送後約1〜2日で食卓に届くので、ギリギリまで畑でおいしさを蓄えさせることができます。届いたらすぐにガブッとかじって、農家直送のおいしさを味わってみたいですね〜!ハウス桃太郎トマト 山梨のミネラル豊富な天然水と日本一の日照量で大切に育てましたもうすぐ母の日。感謝のお花を食卓に。滋賀県の増田健多さんから、食べるのがもったいないくらい綺麗なエディブルフラワーが届きました!来週5月13日(日)は母の日。いつも家族のためにご飯を作ってくれるお母さんに代わって、お子様や旦那さんがご飯を作るご家庭も多いことと思います。特別な日のサラダに、エディブルフラワーで色どりを加えて、感謝の気持ちを伝えてみませんか?みんなで食べるおもてなし料理のお皿の端っこや、お飲み物のグラスの飲み口にちょこんと添えるだけでも、食卓が華やぎますよ〜。エディブルフラワー2パック(季節MIX、ナデシコMIX)エディブルフラワー2パック(季節MIX、ナデシコMIX)他にも母の日ギフトが届いています!熊本県の筒井洋充さんからは、不知火と大人なパウンドケーキのセット。ケーキのココア生地は甘さを抑えた大人の味。柑橘の香りがただよいます。柑橘好きなお母さんへいかがですか?母の日ギフトセット:不知火と米粉パウンドケーキ野菜セット◎最近野菜不足な気がする、そんなみなさま、食べましょう! こちらの野菜セットはサラダ野菜が中心ですのでお手軽に野菜を摂取できますよ。長野県の五味利男さんからの出品です。子どももだいすき♪サラダセットお手軽サラダセット★◎春から夏へ、季節の変わり目に気になるのは野菜セットです。この時期には一体どんな野菜たちが届くのでしょうか。目が離せません!鹿児島県の桑原浩幸さんからの出品です。霧島山麓の農薬不使用野菜セット◎5月5日までの限定出荷です。農家さんおすすめの野菜たちをどうぞ堪能してください。東京都の鴨志田純さんからの出品です。【5月5日まで】鴨志田農園のミニ野菜セットみんなで味わう海の幸◎BBQといえば。。。ホタテですよね!?旬のおいしさそのままに冷凍しているので、甘味が強いそうですよ。北海道の舘岡勇樹さんからの出品です。BBQに!片貝冷凍ホタテ2年貝BBQに!片貝冷凍ホタテ2年貝◎ポケマル上級者のみなさま、すでに普通の魚では満足できなくなっているのではないですか? お任せください、珍魚だけを集めたセットが登場です。鳥取県の中本克也さんからの出品です。普通の魚では満足できない?珍魚詰めまくりセット!◎漁をしたその日に発送!!大きく鮮度抜群の魚たちを箱いっぱいにしてお届けいたします。鳥取県の中本克也さんからの出品です。【獲れたて】鮮魚詰めまくりセット!【全種刺身可能】◎タコが食べたいけど調理の仕方がわからないよ。そんなあなたに、解凍後すぐに食べられるタコ丸々1匹はいかがでしょうか。北海道の高野粋さんからの出品です。小樽産 茹でタコ足4本 1.7㎏(冷凍)小樽産 茹でタコ 2㎏(冷凍)お酒のお供に◎ご存知ただちゃ豆が今年もウォーミングアップ開始!! 山形県鶴岡市で古くから作られてきた枝豆です。旬の訪れとともに食べられる、8月発送の予約受付中!山形県の渡部康貴さんからの出品です。【8月発送の予約受付中】與惣兵衛だだちゃ豆500g「レンジで作れるレンジパック」【8月発送の予約受付中!】與惣兵衛のだだちゃ豆 1kg【8月発送の予約受付中】與惣兵衛のだだちゃ豆1kg「レンジで作れるレンジパック」【8月発送の予約受付中!】與惣兵衛のだだちゃ豆 2kg漁師さんの加工品広島県の石野智恵さんから、瀬戸内海の幸がいろいろ登場!◎そろそろ実山椒が出回る季節ですね! この時期の手仕事:ちりめん山椒づくりにぴったりの、小さめサイズのちりめんじゃこです! かんたんに、もっとおいしく、アレンジによって様々な料理にも使えますね♪小さいサイズのちりめんちりめん山椒作りにぴったり!ちりめん山椒を作りたい方に小さいサイズのちりめんたっぷり1キロ◎食感にこだわったアカモクはシャキシャキ!! 保存も効くので使い勝手抜群ですよ。いつもの汁物にアクセントを♪アカモクたっぷり100g10袋セットアカモクお試し5袋セット◎海藻って不思議ですよね、汁物に入れると生き返ったように踊り出し素敵な食感を与えてくれます。気になる方は是非お試しを。石野水産海藻お試しセットひじきふのりひじきのふりかけセット旬です!春のもの◎見た目がいかつい”ちょいワル”のアスパラ。でも、中身はとっても優しい味なんです。。。朝採り鮮度最高のものをお届け致しますよ。北海道の白岡直樹さんからの出品です。朝採りを直送! ちょいワルあすぱら (L~2Lサイズ相当の太さ) 1kg◎富山の山深く、利賀村にもようやく春のおとずれです。山菜セットは昨年も大好評! あなたの知らない山菜もあるかもしれませんよ?富山県の上田明美さんからの出品です。利賀村の山菜セット3種(GWあけからの発送)利賀村の山菜セット3種(GWあけからの発送)◎収穫までに7年かかる行者ニンニクと、万能に使える山うどの山菜セットです。期間限定、新鮮たまごもついてきますよ〜。山形県の五十嵐大輔さんからの出品です。【期間限定】山うどと行者にんにくと平飼いととこの新鮮たまご20個◎初夏到来。ニューサマーオレンジはご存知ですか?さっぱりとした口当たりに気品のある香り、食べ方も特徴的なんです。愛媛県の三好希子さんからの出品です。ニューサマー オレンジ~初夏を感じさせるさっぱりとしたおいしさ~◎希少柑橘の黄金柑。見た目はレモン色ですが、決して酸っぱくなく、果汁たっぷり爽やかな甘味を楽しめますよ!和歌山県の河嶋敏広さんからの出品です。小さな春みかん黄金柑 お試し1㎏生姜のパウダーでぽっかぽか◎体を芯から温めてくれる生姜。パウダー状だから、生姜湯の他にも薬味や風味付けとしても使えますよ〜。福岡県の平明弘さんからの出品です。しょうがパウダー贅沢みかんジュース◎1本にみかんを約40個使う100%みかんジュース! 雑味のない贅沢な味わいとなっています。和歌山県の松坂進也さんからの出品です。【贈答用】草生栽培園のみかんジュースお米◎冷めても美味しいので、お弁当などに最適です。豊かな気候で大事に育てたヒノヒカリをお試しください〜!宮崎県の福重真由美さんからの出品です。冷めても美味しい盆地育ちのヒノヒカリ今週は以上32品の出品でした!最新の出品一覧はこちら文=金澤善空・萩原有希

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[バックナンバー]新着出品ダイジェスト(2018年4月14日〜20日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。甘〜い柑橘!その秘密は「春まで木なり完熟」にあり!冬の柑橘の時期も終わり、また来年の冬まで柑橘はおあずけだな〜。なんて思っている皆さん! 春には春の柑橘の楽しみ方、「樹上完熟」があります!「樹上完熟」とは文字通り、木に成らせたまま完熟を迎えるということです。柑橘が木になったまま冬を越せる地域というのは限られ、さらに、長期間実をつけたままにすることでの木への負担も大きいため、とても希少な手法。酸味が抜けたうえに糖度も高くなっており、一般的に旬といわれる2~3月に食べるものよりも甘いんです。 そんな樹上完熟な柑橘たちが今週はたくさん出品されています!ぜひこの時期だけの柑橘の甘みをお楽しみください〜!◎「甘夏はすっぱくて苦手」という方は甘〜い樹成完熟の甘夏で「これなら食べられるかも」と思ってもらえると思います!熊本県の村上洋二朗さんからの出品です。水俣産 【樹成り完熟】甘夏(5kg)水俣産 無農薬グレープフルーツ(5kg)樹上完熟について、もっと知りたいという方は、村上さんのインタビュー記事をどうぞ〜:甘夏とグレフルが甘い!?その秘密は「春まで木なり完熟」にあり。農家さんが教えてくれました【前編】◎八朔をあまり食べた事がない人にはこの時期の「さつき八朔」が甘くておすすめなんだそうです!和歌山県の松坂進也さん、峯村明宏さんからの出品です。【贈答用】草生栽培園のさつき八朔【80サイズ】由良のさつき八朔 3kg 農家直送 濃厚八朔。印象変わります!◎なつみ…かわいいお名前のカンキツ。マンダリンとポンカンの掛け合わせとのことで、絶対美味しい雰囲気がひしひしとしますね♪和歌山県の成川浩二さんからの出品です。南津海 ご家庭用 5kgやってきました春本番。野菜セットが続々登場です!春を迎え、農家さんが大切に育てたお野菜たちがぐんぐん育っています。今週はたくさんの野菜セットがお手頃なお試し価格で出品されていますよ〜。たくさんのお野菜が箱いっぱいに詰め込まれて届く楽しさは、きっとあなたをトリコにするはず♪ぜひお気に入りの野菜セットを見つけてくださいね。◎たっぷり食べたい!というお客様のご要望にお応えして、特別価格でご用意しました。今の時期にしか味わうことのできない春のお野菜です。長野県の五味利男さんからの出品です。ポケマル初出店キャンペーン!4/30までポケマル初出店キャンペーン!4/30まで◎季節の野菜をお届け!!農薬・肥料不使用の野菜セットです。カラフルな春のおいしい野菜がたくさん届きますよ〜。千葉県の花島綾乃さんからの出品です。無農薬野菜セットMサイズ無農薬野菜セットSサイズ◎昨年から人気のお野菜セットがお久しぶりの出品です。春本番。露地で育ったお野菜の元気な味をお楽しみください!奈良県の弓手ひろみさんからの出品です。【ゆるり畑直送】葉もの野菜セット【農薬不使用冷蔵便】◎草生栽培でおなじみのミカン農家さんから野菜セットの定期便!お値段もかなりお得になっていますね。和歌山県の松坂進也さんからの出品です。【みかん農家】みかん堆肥のお野菜セット【限定販売】最新の野菜セットの出品一覧はこちら柑橘たち◎驚くほど果汁が多い柑橘、セミノール。果汁とともに爽やかな香りもあふれ出ますよ!!和歌山県の峯村明宏さんからの出品です。果汁あふれるセミノール 3kg◎柑橘の大トロせとか!皮が薄いので剥きやすく食べやすいので、お子様にもオススメの柑橘ですよ。愛媛県の阿部真士さんからの出品です。柑橘の王様 せとか 5kg◎酸味が効いてさっぱりとしています。 三好さん曰く、無農薬のため、安心して皮を使ってマーマレードが作れるそうです!愛媛県の三好希子さんからの出品です。皮まで美味しい‼甘夏みかん マーマレードも安心して作れます◎肥の豊、パール柑(天草文旦)、天草晩柑、甘夏、八朔、伊予柑の6種を一気に味比べできちゃいます!熊本県の筒井洋充さんからの出品です。ポケットマルシェ デビュー スペシャル天草柑橘彩セット訳アリですがお得です◎訳アリだけど味はそのまま!柑橘の香りが香る、あっさり風味なはっさくです和歌山県の堀内宣隆さんからの出品です。訳あり のぶやんのはっさく 5kg 和歌山県産◎形はユニークですが、味は変わらず甘くてジューシー!限定8箱なのでお早めにどうぞ。佐賀県の岩渕かな子さんからの出品です。<8箱限定>佐賀県 新玉ねぎ!訳あってお買い得ですが、とってもおいしい!ちょっと気になるあなたのこと◎玉ねぎとらっきょうを掛け合わせた野菜「越乃レッド」?いったいどんな味がするのでしょうか、気になります。大阪府の小松勝治さんからの出品です。越のレッド◎スティッキオ・ディル。。。知らない野菜のオンパレード!まだ出会ったことのない西洋野菜に出会えるかも。岩手県の大住正樹さんからの出品です。期間限定 西洋野菜&ハーブセット◎木こりさんが森で採った木で作った「木のお茶」。上手く淹れると綺麗なピンク色になり、見た目も楽しめますよ。静岡県の前田剛志さんからの出品です。Kicoroの森の香茶(クロモジ茶)みどりのお野菜◎北海道からもアスパラが出てきましたよ!冬季休眠中に旨みを蓄えたアスパラは甘味が強く、太くて長いです!北海道の白岡直樹さんからの出品です。朝採りを直送! 雪解け初アスパラ 2Lサイズ 1kg◎春の陽射しと海風をたっぷり浴びて甘く膨らんだスナックエンドウ。サラダに炒め物にどうぞ。高知県の北川良介さんからの出品です。土佐の朝どれスナックエンドウ1㎏◎国産は今の季節だけ!香りは優しく、シャキッとした食感の奥にあるほくっとした甘さをお楽しみあれ〜。熊本県の桑原崇さんからの出品です。くわはら農園 熊本のにんにくの芽 1kg漁師さんよりお届け◎獲れたての本バイを生きたままお届け致します。えぐみや臭みもないです。食卓の一品にいかがですか?鳥取県の中本克也さんからの出品です。境港産【獲れたて!高級貝類!本バイ貝!】【1キロ】境港産【獲れたて!高級貝類!本バイ貝!】【2キロ】◎昔ながらの鉄釜薪炊きひじき。磯臭さがないのでサラダでもぺろりと食べられますよ。広島県の石野智恵さんからの出品です。ちりめん網元の鉄釜ひじき加工品お試しセット鉄釜ひじきたっぷり300gサイズいっぱいお得ひじきと新玉ねぎ3キロセット女子高生が考えました!◎何と!烏骨鶏のたまごが冷凍に! 冷凍することで黄身がモチモチになるんだそう。皆さんのごちレポお待ちしてます!茨城県の大久保芙有花さんからの出品です。烏骨鶏の冷凍たまご(20個)お米◎麹との相性がバツグンなササシグレからは甘くて香りの高い麹が仕上がります。白米とのセットもありますよ!!岩手県の伊勢崎克彦さんからの出品です。出来立てをお届け!ササシグレ生麹とお米(白米)の甘酒手作りセット(予約販売)出来立てをお届け!我が家自慢のササシグレ生麹(予約販売)◎乾燥機を使わずにゆっくりと天日干しをする「はぜ掛け」で作られたお米は、太陽の光を沢山の吸収して甘さ抜群です。長野県の石井恭子さんからの出品です。平成29年産 信州御牧ヶ原産 はぜ掛けがんばり米平成29年産 信州御牧ヶ原産 はぜ掛けがんばり米加工品◎完熟収穫の「サンふじ」のリンゴジュース。飲み切り180mlサイズです。長野県の川上健一さんからの出品です。180mlりんごジュース「サンふじ」12本セット今週は以上35品の出品でした!最新の出品一覧はこちら文=金澤善空・萩原有希

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[バックナンバー]新着出品ダイジェスト(2018年3月17日〜23日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。最新の出品情報を、毎週まとめてお届けしてます。まってました!!春の野菜の代表格たけのこ〜!「春の味覚」と聞いて連想する食べ物のひとつ、たけのこ。毎年春になるとたけのこを食べるのが楽しみな方も多いのではないでしょうか。今年もついに、熊本県の岩橋広孝さんから春のたけのこが届きましたよ〜!たけのこは掘ってから時間がたつと、えぐみが増しましてしまうので鮮度が命!岩橋さんのたけのこは、朝掘りしたものを発送してくれるそうです!シンプルに焼いても、煮ても、炊き込みご飯でもいいですね。あぁ。想像しただけでお腹が空きます。春の味覚 朝掘り 岳間たけのこ春の味覚 朝掘り 岳間たけのこ岩橋さんは他にも、山菜のふきを出品しています。たけのことふきがあれば、食卓が春めいてくること間違いなしですね!季節を楽しむ山菜 岳間ふき日によって違う甘さを楽しめる天然甘エビ!石川県の逢坂伸司さんから、能登半島沖で水揚げした天然の甘エビが届きました!水揚げから2日くらい経つと甘味がでてくるので、甘エビの甘さを味わうならそのタイミングがおすすめです。水揚げ当日に発送すると、届いたときには食べるのにちょうど良い頃合いになっているといえますね。その日に食べて、次の日にも食べてみて、甘さの変化を楽しんでみるのも良いですね♪子なし甘エビ 天然物 大中サイズ 500g帰ってきた人気食材◎まずは生でガブリと味わってみてください。こんなに味の濃い大玉トマトはなかなかないですよ〜!佐賀県の江島政樹さんからの出品です。[お試し]大玉なのにこの濃厚さ。完熟もぎたて「ひばりトマト」大玉なのにこの濃厚さ。完熟もぎたて「ひばりトマト」「ミニひばりトマト」◎3月の越冬とろねぎは、厳しい冬を超えた分、柔らかくあま〜く仕上がっていますよ。福島県の佐藤忠保さんからの出品です。やわらかいネギ!!越冬とろねぎ!!ちょっと気になる変わり種食材◎えぐみも臭みもない美保湾の黒バイは塩ゆで、酒蒸しにおすすめ。食卓の一品にいかがですか?鳥取県の中本克也さんからの出品です。栄養豊富な境港で獲れた黒バイ(本バイ、バイ貝)、1キロ◎バラのような見た目でレタスやキャベツと似ていますが、味はほろ苦さがあります。石川県の中井勝利さんからの出品です。【訳あり】カステル・フランコ(トレビス)4~6玉(約1kg)◎青ネギのように薬味としても万能なエシャレットは素揚げすることでまるごとお楽しみいただけますよ♪茨城県の栗崎宏幸さんからの出品です。自然栽培 エシャレット 調整済み300g 農薬、肥料不使用自然栽培 エシャレット 調整済み500g 農薬、肥料不使用自然栽培 エシャレット 土、根付きの鮮度抜群500g  農薬、肥料不使用柑橘レモン◎完熟を越える”超熟”!?木への負担を少なくし熟成することで、甘味がつまったどっしりとした実に育ちました!和歌山県の松井有紀子さんからの出品です。【お試し・プチギフトに】”超熟"しらぬい(デコポン)1kg(3玉)完熟を超えた味!"超熟”しらぬい(デコポン)2kg完熟を超える味!"超熟”しらぬい(デコポン)3kg◎お得なご家庭用不知火。多少の傷や汚れはあるものの、味に変わりはありません!濃厚な甘さが人気ですよ♪和歌山県の成川浩二さんからの出品です。不知火 ご家庭用 5kg◎樹上でじっくり熟成され、すっきりした甘みは女性にも人気だそう。和歌山県の河嶋敏広さんからの出品です。風味爽やか すっきりな甘みの春峰(しゅんぽう)◎レモンより甘く、みかんより酸っぱいレモネード。絞ってジュースにしても楽しめます。静岡県の米原尚子さんからの出品です。訳ありレモネード漁師さんいつもありがとう◎カレイのお刺身は食べたことありますか?煮ても焼いても良いですが、鮮度が良いからお刺身が絶品ですよ♪北海道の高野粋さんからの出品です。小樽産 マガレイ 5㎏◎この時期限定、地元でしか出回らないホタテの稚貝の登場です!酒蒸しやボイルでお楽しみ下さい。北海道の舘岡勇樹さんからの出品です。貝の出汁がたまらない!ホタテ稚貝 単品貝の出汁がたまらない!ホタテ稚貝◎実は春の牡蠣が一番おいしいんです。冬のものに比べてぐっと肉厚で旨みが濃くなる春の雪解け牡蠣は今だけ!岩手県の佐々木学さんからの出品です。【予約販売】肉厚・濃厚「雪解け牡蠣」5個(Sサイズ)【予約販売】肉厚・濃厚「雪解け牡蠣」10個(Sサイズ)【予約販売】肉厚・濃厚「雪解け牡蠣」20個(Sサイズ)【予約販売】肉厚・濃厚「雪解け牡蠣」20個(Sサイズ)【予約販売】肉厚・濃厚「雪解け牡蠣」20個(Sサイズ)【予約販売】肉厚・濃厚「雪解け牡蠣」20個(Sサイズ)【予約販売】肉厚・濃厚「雪解け牡蠣」20個(Sサイズ)◎北海道からのお魚定期便!!毎月1回、旬のお魚セットを7〜8品お届けします。嬉しいレシピ同封ですよ〜。北海道の平塚勝一さんからの出品です。お魚定期便お野菜◎生でもいただける島らっきょうですが、天ぷらや薬味にしてもおすすめ。鰹節やお醤油でお酒のおつまみにも。沖縄県の尾関茂雄さんからの出品です。極太島らっきょう◎10種類の品種から選ばれたおすすめの3品種をお届け。流通量が少ないため大変希少な品種です。長崎県の前田晃佑さんからの出品です。幻のじゃがいも3種セット(訳あり)◎おすすめはぱパクチーの炊き込みご飯!フレッシュパクチーで料理のバリエーションを広げてみませんか〜。愛知県の須田隆則さんからの出品です。フレッシュパクチー (コリアンダー)ひと手間かけた加工品◎"いぶり通"にはたまらない対決セット!栽培方法で変わる味の違いをお楽しみいただけます。秋田県の西宮三春さんからの出品です。三春と歩のがっこやさんvs白石長利 いぶり漬け対決セット。倍量!三春と歩のがっこやさんvs白石長利 いぶり漬け対決セット◎サンふじのみを使用した贅沢なドライりんごです。完熟りんごそのままなので強い甘味が感じられますよ〜。長野県の川上健一さんからの出品です。ドライりんご◎甘さと酸味のバランスが良いヘイワードキウイ。今回は欲張りなあなたのためにドライキウイとのセットです。山梨県の古屋久揮さんからの出品です。【山梨産】キウイ&ドライキウイ 欲張りセットお米◎農薬不使用のコシヒカリ、イクヒカリ、あきさかり、ミルキークイーンの嬉しい食べ比べセットです!福井県の仲島保俊さんからの出品です。【29年産米】真空包装食べ比べセット 1箱(2合×4個)◎耕作放棄地を開墾することから始まったお米作り。安心安全、環境にも配慮したお米は富士山の恵みが詰まってます!!静岡県の石川ゆかりさんからの出品です。無肥料無農薬栽培(玄米)無肥料無農薬 2Kgプレミアムなトマトのジュース◎驚きの糖度9!超濃厚仕上げでトマト感がはんぱないとのこと。おしゃれなパッケージはギフトにも!岐阜県の矢箆原憲太郎さんからの出品です。プレミアムトマトジュース 飛騨華小町プレミアムトマトジュース 飛騨華小町今週は以上44品の出品でした!最新の出品一覧はこちら(文/金澤善空・萩原有希)<関連記事>これまでの新着ダイジェストはこちらから2018年2月のマガジン記事一覧はこちらから2018年3月のマガジン記事一覧はこちらから

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日本でとれたお魚を食べよう!漁師直送で買える国産魚をご紹介

「日本の食料自給率はどれくらい?」正解は、平成28年度は38%(カロリーベース)*。日本の食料自給率は毎年ニュースになっているので、細かい数字はわからなくてもだいたいの数字の想像がつく人は多いと思います。それでは、この質問はどうでしょうか。「日本の魚介類の自給率はどれくらい?」さあどうでしょう?わかりますか?日本は周囲をぐるりと海に囲まれた小さな島国ですが、領海と排他的経済水域を合計した海の面積においては世界6位にランクインする海大国!海のめぐみは古くから日本人の食卓を支え、文化に根付いてきました。お寿司にお刺身に煮物に焼き物……。お米との相性もばっちりです。そんな日本の魚介類(食用)の現在の自給率は……?答えは、56%(平成28年度)**でした。東京オリンピックが開催された1964年(昭和39年)の113%をピークに下がり続け、1976年に100%を切り、2000年(平成12年)には53%まで落ちてしまいました。日本人ひとりあたりの需要が増大する一方で、日本国内での漁獲量は減少し、その供給不足を補うために輸入量が増えたことが背景にあるそうです。では、日本での漁獲量はナゼ減ってるのでしょうか?その理由はいくつかあります。そのひとつは水産資源の「とりすぎ」。育ちきっていない小さな魚を根こそぎ獲ってしまうことが問題になっています。そして、漁業従事者つまり漁師さんの減少も原因のひとつと考えられています。平成28年度の日本の漁業従事者はなんとたったの16万人***……!神奈川県にある日産スタジアムの収容人数は7万人といいますから、全国の漁師さんをあつめても日産スタジアム2杯分とちょっとしか、いないんですね。。そんな貴重な日本の漁師さんからポケマルで直接買える、国産のお魚たちをご紹介します!漁師さん直送で買える国産魚一覧◎北海道の平塚勝一さんから買える国産魚平塚さんの「お魚定期便」は大人気です。何故かって?その秘密は手軽さにあります。届くお魚たちはどれも加工済みのものなので、手間がかからずすぐに食べる事ができるんです。最近お魚食べてないなあとか、食卓からお魚が消えたのはいつからだ…なんて方々はぜひ試してみてくださいね。毎月の楽しみになる方続出かも…!?【単品】お魚定期便お魚定期便平塚勝一さんの商品をもっとみる◎北海道の吉岡奨悟さんから買える国産魚今ポケマルで最も勢いのある漁師さんといっても過言ではありません。初出品からまだ間もないですが、すでに大人気。活きた状態で水揚げし、お客様の所まで鮮度よくお届けできるよう船上にて1尾ずつ活〆または神経〆をしております。それがイチマン流活〆鮮魚。北海道のおいしい鮮魚なら吉岡さんに注目ですよ。イチマン❗お楽しみ活〆鮮魚セット‼️内臓処理して発送!イチマン❗のカワハギくん(肝付)吉岡奨悟さんの商品をもっとみる◎青森県の高森優さんから買える国産魚現場と食卓の距離が近い漁師、高森さん。コミュニティでは常に現場のリアルを発信しています。現場のリアルを知れば食が変わる、食が変われば未来が変わる!まさにイノベーション男。そんな高森さんの出品はいつも我々の想像の上を行きます。まずは要チェック!!現場のリアル 未利用魚セット!高森優さんの商品をもっとみる◎青森県の野呂英樹さんから買える国産魚  マグロといえば野呂さん!「へぇ〜こんな部位もあるのか」となるような、お店ではたべることのできないマグロの美味しさを再発見できると思いますよ。天然、新鮮な青森のマグロをどうぞお試しください。マグロの大トロよりトロ。カマトロのお刺身日本海深浦サーモンのねぎとろ野呂英樹の商品をもっとみる野呂さんの関連記事はこちら◎秋田県の山本太志さんから買える国産魚ポケマルのご意見番こと山本さんは、他県では知られていない「知る人ぞ知る」秋田の美味しい魚たちを出品してくださいます。毎回新しい出品が登場するたびに、その出品の陰に隠れた思いやストーリーに胸を打たれます。なによりうまい!ぜひみなさんにも秋田の魚の美味しさを知ってもらいたいです。[超限定]新秋田名物八森活ハタハタ(刺身専用)日本海限定幻のガサエビ山本太志さんの商品をもっとみる◎秋田県の伊藤徳洋さんから買える国産魚あれ、伊藤さんの出品がまたない…。気付いたら販売終了となっていることが多い伊藤さん。それはあまりの人気から、出品してもすぐになくなっていしまうからなんです。美味しい国産魚はもちろん、カニやカキまで旬の魚介類をたくさん届けてくれます。見逃してたらなくなっちゃいますよ〜。秋田沖マダラ(オス)秋田沖 マダラ(メス)伊藤徳洋さんの商品をもっとみる◎福島県の菊地基文さんから買える国産魚150種以上のとにかく豊富な魚種の中から、「貴方に食べてもらいたいと思う美味しい魚介類」を選んで届けてくれる菊地さん。その内容はその日・その時期・その漁場により変わります。福島のリアルな海の味をお届けします。お魚好きの貴方へ『おまかせ詰め合わせセット』菊地基文さんの商品をもっとみる◎鳥取県の中本克也さんから買える国産魚美味しい鮮魚を自分で捌いて食べたい…なんて方には中本さんがおすすめ!「お刺身セット」や「珍魚セット」など、都内では決して食べる事のできない、鳥取漁師しか知らない魚の旨みを届けてくれますよ。鮮魚詰めセット!【全種刺身可能!】珍魚詰めセット!中本克也さんの商品をもっとみる◎他にもいろいろ!その他の水産物はこちらからご覧いただけます。*農林水産省 日本の食料自給率**水産庁 平成28年度の水産物自給率***農林水産省 漁業労働力に関する統計

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