岡山県備前市

森安かんな | ゴールド ダック カンパニー

H30年度岡山県備前市産「アヒルのお米」お得!3合パック×2袋:玄米

単品本日あと5点
軽減税率8%適用商品

配送について

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  • 配送方法:クロネコDM便

採れ次第お届け!

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備前市坂根で農業をしているかんなさんち(森安さんち)のお米です。

お試しサイズの3合(450g)のアヒルのお米を玄米で2袋、お届けします。

◎アヒルのお米◎
アヒル農法で栽培された「アヒルのお米」は化学肥料・農薬を不使用。田植え1週間後に放されたアヒルのヒナは田んぼの中の害虫や草を食べ、田んぼの中を泳ぎ回ることで除草、稲の根張りを良くし、また排せつ物は天然の肥料となり元気な稲を育ててくれる。

◎幻のお米 朝日◎
品種は朝日。コシヒカリのルーツであり味が良くファンが多い。しかし草丈が高いことから倒伏しやすく、粒が落ちやすいため作り手が減少。「幻の米」とも言われている。大粒で、適度な粘りと歯ごたえが持ち味である。
また、ふくよかでほどよい甘さのある上品な味わいだといわれる。米飯の他、おむすびや寿司(握り寿司、ばら寿司など)、カレーやチャーハンに適している。中心部分に心白が少ない品種であるが、酒米としても使用される。

◎その他◎
エージレスで真空にしています。クロネコDM便でのお届けになります。

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