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元年度岡山県備前市産「アヒルのお米」お試しサイズ!3合パック:白米

森安かんな

岡山県備前市

森安かんな | ゴールド ダック カンパニー
450g
600円
(税込)

商品説明

備前市坂根で農業をしているかんなさんち(森安さんち)のお米です。 お試しサイズの3合(450g)のアヒルのお米を精米しました。 ◎アヒルのお米◎ アヒル農法で栽培された「アヒルのお米」は化学肥料・農薬を不使用。田植え1週間後に放されたアヒルのヒナは田んぼの中の害虫や草を食べ、田んぼの中を泳ぎ回ることで除草、稲の根張りを良くし、また排せつ物は天然の肥料となり元気な稲を育ててくれる。 ◎幻のお米 朝日◎ 品種は朝日。コシヒカリのルーツであり味が良くファンが多い。しかし草丈が高いことから倒伏しやすく、粒が落ちやすいため作り手が減少。「幻の米」とも言われている。大粒で、適度な粘りと歯ごたえが持ち味である。 また、ふくよかでほどよい甘さのある上品な味わいだといわれる。米飯の他、おむすびや寿司(握り寿司、ばら寿司など)、カレーやチャーハンに適している。中心部分に心白が少ない品種であるが、酒米としても使用される。 ◎その他◎ エージレスで真空にしています。クロネコDM便でのお届けになります。
    保存方法
    開封後は冷暗所にて保存してください
    カテゴリ
    産地
    岡山県
    配送方法・送料
    送料:0円 (全国一律)
    日時指定
    不可
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