新潟県南魚沼市

内山幸一 | 株式会社うちやま農園

絶品!上品なお出汁が楽しめる干し椎茸 400g

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完全無農薬で菌床栽培した椎茸の規格外をスライスして乾燥させました。
椎茸を栽培する菌床も、もちろん国産!
安心してお召し上がりください。

サイズは大小さまざま、スライスは一つ一つ手作業なので厚みも多少ばらけますが、味や風味は◎です!
たっぷりの冷水で、ゆっくり戻せば、旨味がぎゅっと詰まったプリプリのしいたけと、香り豊かなお出汁が完成しますよ。

しいたけは80~90%が水分でできており、栽培時に使用する水もとても大切です。
おいしく・安全な八海山の雪解け水で作っています。

商品に乾燥剤を入れて発送します!
今回の商品は、2018.12月製造分です。

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  • 保存方法:吸湿しないよう、乾燥剤を封入して袋のクチを固く縛って冷暗所に置く もしくは、密閉容器に移し替える 【賞味期限】 製造日より1年
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
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    ※配送日時指定は、コンビニ払いの場合はご利用いただけません。
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