海と川に囲まれた愛知県の港町、碧南市の人参です！水が運んだサラサラの土でストレスなくのびのびと育った人参はみんなが嫌いなあの人参臭さがほとんどありません！果肉も柔らかく、果汁も多いので、サラダやジュースなどの生色で食べられます。しかも！農薬をかけずに育てているのでさっと水洗いするだけで皮はむかずにまるごと使っていただけるので、無駄なく利用できるだけでなく栄養も余すことなく摂ることができます。 生育時に、三河湾の塩である饗庭塩（あいばじお）や乳酸菌、タヒチアンノニなどの人間の身体にも有用な有機質肥料を葉っぱにかけて育てることで健康な人参に育てて、甘さや食味を引き上げています。 当農園の名物であるスウィートキャロットリリィ、リリィとは代表 鈴木の最初の農業の師匠でもある実祖母 鈴木りりへの感謝と敬意を込めてつけられた名前でもあります。 たっぷり10kg BOXは人参およそ50本入り！ 分け合って使っていただいても毎日人参づくしにできますよ！ ※お届け時は葉っぱは切り落としてあります。 ※お届け時は人参は水洗いをしてあります。