ポケマル/ポケットマルシェ

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【極上】媛っこ地鶏のモモ焼き鶏セット(シェフ特性のタレ付)

三瀬泰介

愛媛県八幡浜市

三瀬泰介 | 株式会社いなほ農園
10本セット
2,210円
(税込)

商品説明

▼自己紹介 「地元高齢者の雇用を増やしたい!」と2006年に仲間とともに養鶏業を開始しました。手探りの中、一歩ずつ前進し続け、気が付けば十数年が経過。自社生産(一次)、加工(二次)、販売(三次)まで展開し、「地鶏のごちそう。」という農園直営店を開くまでに成長することができました。 美味しさの秘訣は、「抜群の環境」と「こだわりの飼料」にあります。鶏舎は、愛媛県八幡浜市八代の山頂に位置し、宇和海からの流れ込む風、山頂の澄み切った空気、さんさんと降り注ぐ太陽、これらが揃った環境です。 飼料は、通常の配合飼料に加えて、宇和海産に煮干しイリコやチリメンジャコなどを給与し、おやつには四国銘菓のタルトを与えています。 こだわり抜いて育てた当社自慢の媛っこ地鶏は、JAL国際線でもお取り扱いいただいております。是非一度ご賞味ください。 ▼美味しい食べ方 ①お肉は調理後すぐに真空パックし、-40℃で急速冷凍処理をしておりますので、焼き立ての状態でお楽しみいただけます。 ②解凍をされる場合は湯煎・冷蔵庫内での自然解凍・流水にて時間をかけて解凍するかいずれかの方法でお願いします。 ③解凍ができましたら、まず軽く素焼きします。 特製タレは十分にお入れしていますので、ハケなどでお付けいただき、3 回程度《焼き・タレつけ》を繰り返していただければさらに美味しくなります。焼き方についてはお家のオーブントースター・魚焼きグリル・フッ素加工フライパンなどでお試しください。 また、お好みで塩でお焼きいただいても素材の良さを味わえます。 ④弊社の商品には保存料等を一切使用しておりませんので、解凍後はなるべく早くお召し上がり下さい。 ▼商品概要 媛っこ地鶏のモモ焼き鶏セットです(冷凍)。シェフ特性のタレをお付けし、10本セットと20本セットの2種類ご用意しております。 ぷりっぷりジューシー!クセになる歯ごたえでお酒のお供にもピッタリ!
保存方法
保存方法・賞味期限は商品に表示していますので、ご確認ください。
カテゴリ
産地
愛媛県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
この商品は配送日時をご指定いただけます。
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複数商品のご注文について
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注文から発送まで
1~3日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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