北海道茅部郡森町

吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部

イチマン❗ゴッコ(ホテイウオ)メス 

単品

販売終了

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  • 北海道972
  • 北東北1,188
  • 南東北1,296
  • 関東1,372
  • 信越1,404
  • 中部1,512
  • 北陸1,512
  • 関西1,728
  • 中国1,836
  • 四国1,836
  • 九州2,052
  • 沖縄3,413
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ゴッコの出品です!
これからゴッコがとれる時期になってきております!
コラーゲンたっぷりのゴッコ汁食べてみませんか??
画像を見てエっ??って思うかもしれませんが!!
卵のつぶつぶ感と身のプリプリ感が味わえます❗
内臓処理はしましたが、この魚はヌメリがあります。インターネットにもやり方は書いておりますが、魚の本体を一度沸いたお湯にいれヌメリをとります。白くなりましたら冷水に入れてから刻んでいきます。
詳しくはインターネット(ゴッコの作り方)で検索しますとでてきます!
商品は1尾ですが箱に2~3尾入ります!2尾ほしい場合はお問い合わせください!
商品内容
身、卵、脂
ご注文お待ちしております❗

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  • 保存方法:冷蔵(なるべく早めにお召し上がりください)
  • クール区分:冷蔵
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります

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吉岡奨悟さんの記事一覧 - 36件

漁師直送の旬の魚介 人気ランキング(5月18日更新)

写真:石野智恵さんのコミュニティ投稿よりこんにちは。日本中から産地直送は当たり前、漁師直送が自慢のポケットマルシェ(ポケマル)です。この記事は、ポケマルに出品されている旬のお魚や貝の週間販売数を、漁師さんごとに集計した、旬の魚介類人気ランキングです。※ランキング制作時に販売中の商品の、過去7日間の販売数を生産者さんごとに合計しています。さて、今週はどんな地域の、どんな旬に人気が集まったのでしょうか。めまぐるしくかわる旬情報をキャッチアップしてくださいね!今週の旬ニュースここ数ヶ月間で海藻人気が急上昇😳!ということで、今週は旬の海藻の中からかえりに注目!ちりめんやひじきなどを聞いたことがあっても、かえりという海藻に馴染みがあるという方はなかなかいないのではないかと思います。かえりとは、ちりめんの成長段階のこと。一般的に生後1〜2ヶ月の状態をちりめんと呼びますが、それが成長するにつれて親魚であるイワシの姿にかえるということで「かえりちりめん」と呼ばれているそうなのです。かえりは様々な料理と相性がよく、サラダに入れたり、お好み焼きのアクセントにしたりと幅広く楽しむことができるのではないでしょうか✨️1位:高野粋さん小樽産 塩水生ウニ 食べ比べセット (エゾバフンウニ・キタムラサキウニ)《お得な2個セット》小樽産 塩水生ウニ (エゾバフンウニ)小樽産 塩水生ウニ 食べ比べ4個セット (エゾバフンウニ・キタムラサキウニ《お得な4個セット》小樽産 塩水生ウニ (エゾバフンウニ)この作り手の商品をもっとみる2位:平塚勝一さん【単品】お魚定期便!お試し[下処理済]北海道産!初回限定お魚定期便[下処理済み]お魚定期便(三人+通常)2倍セット[下処理済み]送料お得【単品】お魚定期便(2回目以降はこちらから)[下処理済み]この作り手の商品をもっとみる3位:石野智恵さん送料無料!海藻お試し3点セット ちりめんひじき、訳ありヒジキ、ふのり送料込厳選材料でお手軽ソフトふりかけちりめん5袋ひじきお試しかえりフェア!500gがちりめんと食べ比べ!海藻2種も入ってひじきにふのり送料込みお試しにぴったりふのりとちりめんひじきこの作り手の商品をもっとみる4位:森貴紀さん【初回購入限定・お試し】匠の活〆!!季節の魚詰め合わせセット北海道寿都産 寿(ことぶき)牡蠣 殻つき 2.5キロ【生食可】匠の活〆!!季節の魚詰め合わせセット(80サイズ)匠の活〆!!季節の魚詰め合わせセット(100サイズ)この作り手の商品をもっとみる5位:古川千穂さん天然干しわかめ(お試しサイズ)1回食べてみらんね!欲張りセット〜1度食べたらやめられない噂の…〜天然寒ふのり(新物)今年も出来上がりした!ネバネバ満点 美味しいアカモク 10パックこの作り手の商品をもっとみる6位:野呂英樹さん初出荷【生・国産サーモン】特大サイズ 深浦サーモン丸ごと1尾超希少部位の刺身セット!!マグロの心臓、頭肉、ホホ肉の刺身!中落ち付き背骨! 青森県産の天然の本マグロ!※訳あり規格外だからこそのお値打ち価格! 深浦マグロのトロセットこの作り手の商品をもっとみる7位:本間喜昭さん地魚干物詰合せ|地味で小さい訳ありだけど焼くだけ簡単美味しい干物セット5P地魚すり身|栄養満点で旨味たっぷり!食べる魚のつみれ汁始めましょう地魚すり身|栄養満点で旨味たっぷり!食べる魚のつみれ汁始めましょう地魚干物詰合せ|地味で小さい訳ありだけど焼くだけ簡単美味しい干物セット10Pこの作り手の商品をもっとみる8位:吉岡奨悟さんイチマン❗船上活〆エゾメバル 100~300㌘ 20尾イチマン❗ 低利用魚セット (下処理します)イチマン❗船上神経〆ホッケ (下処理済み)イチマン‼️もぐり(イカナゴ)❗500㌘パック 汁物、唐揚げオススメ❗60サイズこの作り手の商品をもっとみる9位:小寺めぐみさん新物! 海女もん 菅島 天然 糸わかめこの作り手の商品をもっとみる10位:山崎一馬さん淡路島しらす漁解禁‼ “釜揚げしらす500g”冷凍さばいてお届け!活け越しお魚の寿司ネタセット【明石海峡岩屋港発❗】天然淡路島の漁師のお魚しゃぶしゃぶセットBIG天然淡路島の漁師のお魚しゃぶしゃぶセットこの作り手の商品をもっとみる* * *旬というのは一瞬で過ぎてしまうものです。「ああおいしそうだ、いつ食べよう?」「もう少し様子をみてから購入しようかな……?」なんて言ってる間に、海の状況はどんどん変わって、明日には販売できなくなっているかもしれません。この記事が、あなたにとっての未知の食材との出会いになりますように。。。魚介類の商品をもっとみる文=ポケマル編集部

今が旬

本当の旬食材がここにある!新着出品ダイジェスト(2019年5月10日〜5月16日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2019年5月10日(金)から2019年5月16日(木)までに出品され、5月17日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら注目の旬!1.待ってました!塩水生ウニが今年も解禁〜!北海道小樽市の高野粋さんより、塩水生ウニが届きました!過去2年にわたり毎年超人気。高野さんの塩水生ウニが帰ってきましたー! 高野さんのコミュニティー内でも「待ってました~」のお声&注文が続出しています。小樽のウニは、北海道の良質な昆布を食べて育ち、深い味わいと甘味があります。そのウニを、高野家のみなさんがひとつひとつ殻から出して、そのまま塩水につけた状態で発送してくださいます。苦味くさみのもとになる添加物「ミョウバン」を使っていない加工方法なので、ウニ本来の甘味と口どけを味わうことができるんですよ。2種類のウニの食べ比べセットもあるので、味の違いを楽しみながらいただけるのも嬉しい。【エゾバフンウニ】→北海道のごく一部でしか採れず、数も少ない希少なウニです。濃厚な甘味が特徴。【キタムラサキウニ】→あっさりとした味わいで独特の甘味があります。エゾバフンウニに比べ大粒なのが特徴です。今年の初物、実入りも良い感じとのこと。売り切れになる前にぜひお試しください。高野粋さんの出品《お得な2個セット》小樽産 塩水生ウニ (エゾバフンウニ)《お得な2個セット》小樽産 塩水生ウニ (キタムラサキウニ)《お得な3個セット》小樽産 塩水生ウニ (エゾバフンウニ)《お得な3個セット》小樽産 塩水生ウニ (キタムラサキウニ)《お得な4個セット》小樽産 塩水生ウニ (エゾバフンウニ)《お得な4個セット》小樽産 塩水生ウニ (キタムラサキウニ)小樽産 塩水生ウニ (エゾバフンウニ)小樽産 塩水生ウニ (キタムラサキウニ)小樽産 塩水生ウニ 食べ比べ4個セット (エゾバフンウニ・キタムラサキウニ小樽産 塩水生ウニ 食べ比べセット (エゾバフンウニ・キタムラサキウニ)2.深蒸し新茶!お茶好きさんにオススメです。静岡県の平野吉貢さんより、深蒸し茶が届きました!新茶の季節、初夏がきました♡一般的なお茶というと「煎茶」を指しますが、深蒸し茶は煎茶よりも約2倍の時間をかけて茶葉を蒸してつくられます。茶葉の中まで十分に蒸気熱を伝えて作られるので、青臭みや渋みがなく、甘みの強いお味になるのだそうです。いつも飲んでいるお茶と何か違うの…?という方もいらっしゃると思いますが、飲み比べてみるとその違いがわかるはず。熱湯でも冷水でも色と味がよく出て、三煎目でもまだまだ美味しく飲めちゃうのです。つくりたての新茶をいただけるのはこの季節だけ! ぜひお試しください〜。平野吉貢さんの出品新茶‼︎静岡県掛川産 世界農業遺産 深蒸し茶 100g新茶‼︎静岡県掛川産 世界農業遺産 深蒸し茶 100g×33.初夏の柑橘は、すっぱくない甘夏で決まり!3〜4月にブラッドオレンジが大人気だった福岡県の久保田勝揮さんより、木成り甘夏が届きました!甘夏というとすっぱーいイメージがありますが、久保田さんの甘夏は酸味がほどよく抜けて不思議とすっぱくありません。その理由は、「樹上完熟」と呼ばれる栽培方法にあります。一般的な春夏に出回る柑橘類は、本格的な冬を迎える前に収穫を終え、貯蔵することで酸味を抜きますが、樹上完熟の場合は、冬の間も甘夏を木に成らせたままにしておくことで、甘みを保ちながら酸を抜くことができるのです。まろやかなお味で、果肉はプリプリ&ジューシーな木成り甘夏は、そのまま食べるほか、サラダに入れたり、ゼリーにしてもおいしいですよ。外側の皮はマーマレードやピールにして食べることができるので、甘夏をまるごといただきたい方はぜひチャレンジしてみてください。見かけはちょっぴり悪い訳ありですが味には自信あり! 暑くなってくるこの季節にピッタリの、爽やかな初夏の味をお楽しみください。久保田勝揮さんの出品能古島の木成り甘夏 傷あり家庭用 4kg 12個前後能古島の木成り甘夏 傷あり家庭用 お買得約10kg 30個前後ようこそポケマルへ!新入生コーナーこのコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん(略して「新入生」)の出品をご紹介します。※ポケマルの登録生産者さんは毎週どんどん増えています。その中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。直販スキルがスクスク育っていくように、食べ手のみなさまも温かく迎えていただければうれしいです😁伊熊勇樹さんの出品農薬・化学肥料不使用 エシャレット 1kg横田葉子さんの出品朝採りアスパラガス LMサイズミックス 800g加藤亮太さんの出品自然栽培 フレーバーティー5種×2 アソートセット荒井美波さんの出品【初物】5月の信州パクチー才木 誠さんの出品まこっこトマト 大玉 1.7〜2.0kg首藤将伸さんの出品ミルキー豊後黒豚×5西本圭太さんの出品りぼんのトマト「プチぷよ」高麗 好一さんの出品さつまいも べにはるか 甘い スイーツ甘い さつまいも べにはるか♪ Sサイズ5袋入り松原 学さんの出品松原農園の自然卵20個セット松原農園の自然卵40個セット竹本彰吾さんの出品リゾットMAMMA(マンマ)2人前×1パックリゾットMAMMA(マンマ)2人前×3パック|手軽に本格リゾット百瀬博美さんの出品カシグルミカシグルミ②橋本雄一さんの出品数量限定 ジャンボにんにくの芽‼️数量限定 ジャンボにんにくの芽‼️里山の贈り物 蕗(ふき)はいかが?今井美奈さんの出品イエローズッキーニ(お試し価格)ズッキーニ(お試し価格)ズッキーニ詰め合わせ(お試し価格)長田孝子さんの出品これが王道のトマト!桃太郎トマトこれが王道のトマト!訳あり!桃太郎トマトフルーツのような甘さ!新品種!ドルチェドリーム!トウモロコシ阪口壮平さんの出品【ご予約】(贈答用)農薬・化学肥料なしのびわM〜L混合【ご予約】農薬・化学肥料なしのびわM〜L混合(ご自宅用)農薬・化学肥料なしのアーティチョーク3〜4個入り農薬・化学肥料なしのスナップえんどう 2kg松島良也さんの出品糖度20度超え!白いとうもろこし〜雪の妖精〜 一箱10本入り糖度20度超え!白いとうもろこし〜雪の妖精〜 一箱4本入り売り切りゴメン!訳あり生とうもろこし訳あり生とうもろこし今週は合計209出品がずらり!◎卵・乳コーナー薄羽哲哉さんの出品益子でうまれた赤たまご、醤油、燻製卵の3点セット◎肉コーナー佐藤裕美さんの出品【父の日ギフト】骨付きげんこつハム錦織悦子さんの出品【BBQに♪】猪ソーセージ&3種の猪肉BBQ用スライス肉セット舛野拓さんの出品猪肉 各部位がっつりセット ロース・モモ・バラ 約750g中瀬英則さんの出品旭山ポーク モモ ブロック肉パーツ1本 約7.5Kg佐藤裕美さんの出品【父の日ギフト】伊達の純粋赤豚 ロース味噌漬け【父の日ギフト】伊豆沼ハム ハム・ソーセージ詰合せ◎魚介類コーナー山崎一馬さんの出品淡路島しらす漁解禁‼ “釜揚げしらす500g”冷凍新田長男さんの出品訳あり!竹富島の冷凍車海老3kg(サイズ指定なし)森貴紀さんの出品北海道寿都産 寿(ことぶき)牡蠣 殻つき 2.5キロ【生食可】千葉豪さんの出品天然。野呂英樹さんの出品初出荷【生・国産サーモン】特大サイズ 深浦サーモン丸ごと1尾森田陽子さんの出品①✨ふのり❤乾燥品 伊勢志摩 フノリ②✨ふのり❤乾燥品 伊勢志摩 フノリサザエ❕❕ 伊勢志摩産 17日以降の発送予定です吉岡奨悟さんの出品イチマン❗お楽しみ船上神経〆ミニセット  (下処理済み)イチマン❗初挑戦‼️活 真タコ発送❗ 航空便翌日便 (一般家庭&飲食店)イチマン❗船上活〆エゾメバル 100~300㌘ 20尾イチマン❗船上神経〆ホッケ (下処理済み)イチマン❗特選‼️船上神経〆ホッケ◎卵・乳コーナー鈴木涼佑さんの出品☆訳あり加熱用☆ 福地鶏の卵 ふくたまご 75個薄羽哲哉さんの出品【平飼い卵30個】平飼いのたまご(元気たまご)30個【平飼い卵50個】平飼いのたまご(元気たまご)50個◎お茶コーナー鈴木順子さんの出品手摘み新茶 80g杉山貢大さんの出品杉山貢大農園の「煎茶・和」&「ほうじ茶」のティーバッグセット!杉山貢大農園の「煎茶・和」&「和紅茶」のティーバッグセット!杉山貢大農園の甘味感じる和紅茶!◎米・穀類コーナー山田卓郎さんの出品冬季湛水不耕起栽培米。 (いのちの壱5分つき2kg、精米3kgセット)村瀬麻里子さんの出品赤+黒+緑+香米【古代米ブレンドお得な3袋セット】無農薬・無化学肥料・天日干し米藤根正悦さんの出品[毎月]農薬肥料不使用・天日乾燥のお米「かをりひとめ」玄米 5kg前田恭孝さんの出品小パック農薬不使用ささげ豆 - 200g小パック農薬不使用ささげ豆 - 200g×2満保芳司さんの出品越後長岡産 藤兵衛 コシヒカリ越後長岡産 藤兵衛 コシヒカリ 5kg伊藤祐介さんの出品丹波黒大豆★農薬肥料不使用の兵庫県産黒豆 [B品]丹波黒大豆★農薬肥料不使用の兵庫県産黒豆 [令和元年産] 1kg丹波黒大豆★農薬肥料不使用の兵庫県産黒豆 [令和元年産] 2kg石濱興寿さんの出品栃木でとれた、名も無きお米。平成30年産あさひの夢 精米10kg栃木でとれた、名も無きお米。平成30年産あさひの夢 精米1kg栃木でとれた、名も無きお米。平成30年産あさひの夢 精米2kg栃木でとれた、名も無きお米。平成30年産あさひの夢 精米3kg栃木でとれた、名も無きお米。平成30年産あさひの夢 精米5kg◎農作物の加工食品コーナー高波耕太郎さんの出品新潟の農家が作る「笹餅(つぶ餡入り)10個」西宮三春さんの出品いぶりがっこお試しセット[倍量] 三春と歩のがっこやさん大宮 共さんの出品「小夏マーマレード」フルヤジ無農薬小夏使用中山健さんの出品ハーブの女王 ど天然❗️手摘み 乾燥よもぎ3袋(1袋10g入り)田中達也さんの出品草創自然農園のギフトセット武田守さんの出品ブラックベリージュース 500ml×8本渡部康貴さんの出品運動会の為のセット!冷めても美味しい「つや姫」と元気になる贅沢お味噌セット運動会の為のセット!冷めても美味しい「つや姫」と元気になる贅沢お味噌セット残り10個!!「運動会セット」冷めても美味しい「つや姫」+元気になるお味噌セット古井亮司さんの出品特別栽培いちごジャム(2個セット)特別栽培いちごジャム(2種類セット)特別栽培いちごジャム(有機メープルシロップ使用・2個セット)特別栽培で育てたいちごのジャム(2個セット)特別栽培で育てたいちごのジャム(2種類セット)特別栽培で育てたいちごのジャム(有機メープルシロップ使用・2個セット)◎果物コーナー梶谷光弘さんの出品ニューサマーオレンジ お試し2.5k!!錦織 慎さんの出品【1日1箱】農園長錦織の気まぐれセット 〜その日その時その場所で〜児島光宏さんの出品[農薬 化学肥料不使用] 淡路島新ニンニク 赤玉ねぎ、極早生玉ねぎセット前田恭孝さんの出品杏(アプリコット)の穫れたての実鈴木幸夫さんの出品【今シーズンラスト10箱】幸せイチゴ-36玉きらぴ香セット吉瀬雄也さんの出品きみの青梅(南高梅: 梅シロップ、梅酒用)2kgきみの青梅(南高梅: 梅シロップ、梅酒用)4kg松井有紀子さんの出品【訳ありお得!!】熟成しらぬい3kg 甘くてジューシー♪熟成しらぬい5kg 甘くてジューシー♪渡辺健一さんの出品甘夏みかん【最終売り切り】約8kg箱入り小梅で自家製の梅干を作ってみませんか? 1kg×2袋入 無選別品二宮昌基さんの出品おまけでブラッドオレンジ1玉 美生柑(河内晩柑)7キロ農薬使ってません❗ 甘夏8㌔川島 寛さんの出品6月度予約 冷凍イチゴ 1kg7月度予約 冷凍イチゴ 1kg8月度予約 冷凍イチゴ 1kg鈴木順子さんの出品【初夏のセット】ニューサマーオレンジ2キロ&手摘み新茶80g【農薬使ってません!】旬です!ジューシー甘夏 3.5キロ【農薬使ってません】紅ニューサマーオレンジ1キロとニューサマーオレンジ1キロ限定品 農薬不使用レモン500gとニューサマーオレンジ2キロセット◎野菜コーナー安達亜由美さんの出品春アスパラ L、2L混合 500g安東浩太郎さんの出品【夏が来た‼】『森のアスパラ』いろいろサイズ 1㎏伊藤総司さんの出品いまどきひらべったい、けど… 新たまねぎのセット伊藤祐介さんの出品バター醤油ソテーであまうま!スナップエンドウ★農薬肥料不使用|スナックえんどう井上英治さんの出品【スーパーでは買えない野菜シリーズ】ツタンカーメンえんどう豆鴨志田純さんの出品【限定1セット、他セットに同封可能】タラの芽時間で収穫中、、、70g岩橋広孝さんの出品スジなし ジャンボいんげん久保寺 智さんの出品春の露地野菜セット(Sサイズ)【肥料、農薬不使用】近藤昌浩さんの出品たんくろう 黒枝豆近藤慎二さんの出品太すぎ注意報!でも味は格別❤️インゲン2.5キロ桑原浩幸さんの出品霧島山麓の農薬不使用野菜セット桑原大喜さんの出品彩り鮮やか 「サラダ生活」 セット 60サイズ箱パンパン高野哲さんの出品【長野県産】ながいも3kg佐久間清和さんの出品【固定種、肥料・農薬不使用の野菜セット】耕さない畑の種とり野菜たち山中政勝さんの出品フレッシュにんにく2.2kg山内恵美さんの出品美味しいお野菜食べた〰️い☆児島光宏さんの出品淡路島新玉ねぎ(農薬&化学肥料不使用 固定種) 浜笑み 10キロ寺島由姫さんの出品シャキシャキ食感がたまらない!若芽摘みおかひじき芝田琢也さんの出品かぐれの医農野菜シリーズ♪にんにくセット 約2kg若尾将志さんの出品飲食店さん向【サニーレタス/10玉】 ボリューム満点!森山知也さんの出品【月1定期便】固定種の野菜セット・レギュラー赤石敦さんの出品幻の山菜 超希少な山菜 シオデ 注文もらった次の日に朝採りします。前田恭孝さんの出品2kg ☆穫れたて新鮮そら豆☆大村 大さんの出品乾しいたけ スライス 原木栽培只野夢子さんの出品【北海道産】朝採りグリーンアスパラ【1kg】谷口 雅樹さんの出品元気やさい雅 自慢の野菜詰め合わせ(オマケあり)田中達也さんの出品自然栽培淡路島玉ねぎ3キロと季節の野菜セット八木裕子さんの出品自然栽培 グリンピース 1kg平松真美さんの出品【祝・令和】優しい菜っ葉セット(5袋)平林慧遠さんの出品(予約限定価格)「大好評再出品」ホワイトショコラ14本 8月上旬発送林田裕美さんの出品第2回 オマケ2倍❗️祝令和キャンペーン ソムリエトマト4kg16玉から30玉鈴江悠司さんの出品生でも食べられるサラダソラマメ濱川和成さんの出品種子島産タケノコ (リュウキュウチク) 2㎏皮付き弓手ひろみさんの出品とろ甘っ!新玉ねぎ(農薬不使用)赤も楽しめる!新玉ねぎミックス(農薬不使用)佐佐木郁夫さんの出品たけのこ はちく 淡竹 5キロ大分県産「たけのこ農家の茹でたけのこ」2キロ蛇岩真一さんの出品季節限定!北海道上富良野産フレッシュ生にんにく季節限定!北海道上富良野産フレッシュ生にんにく松坂進也さんの出品【春限定】高級生にんにく【特大サイズ贈答用】【春限定】生にんにく1kg石井芳典さんの出品ヘアルームトマトグリーン【未熟】1200グラムヘアルームトマトグリーン【未熟】600グラム石野智恵さんの出品玉ねぎ10キロ送料込み2名様!リクエスト大箱保管用なので辛み&注意事項あり!玉ねぎ5キロ送料込み3名様!保管用なので辛み&注意事項あり!大園順一さんの出品鹿児島産甘新ジャガイモ10キロ^_^鹿児島産甘新ジャガイモ5キロ^_^渡部康貴さんの出品幻の與惣兵衛だだちゃ豆1kg残り5袋!!<茹でて冷凍しました>與惣兵衛の冷凍だだちゃ豆 1kg道見幸仁さんの出品規格外の『大正酵素ながいも』&越冬メークインの食べきりセット 約3キロ粘りと甘み抜群 『大正酵素ながいも』秀ランク 5キロ馬原真梨子さんの出品値下げ始めました!これぞトマトの王道‼︎完熟麗容トマト‼︎値下げ始めました♪〜彩りミニトマトミックス〜片岡淳さんの出品館山産らっきょう館山産極小粒らっきょう脇野雅裕さんの出品カーリーケールカーリーケール舟越芳行さんの出品玉ねぎ 10kg (農薬、化学肥料、たい肥、使っていません。)玉ねぎ 3キロ (農薬、化学肥料、たい肥、使っていません。)玉ねぎ 5キロ(農薬、化学肥料、たい肥、使っていません。)西川利道さんの出品【無農薬】5種類おためし旬の野菜セット【無農薬】ココロとカラダをくすぐる旬の野菜Sセット【無農薬】旬の葉物野菜4種セット川上和浩さんの出品【川上農園】夏356 ミニトマト 1.3kg 茨城県産 甘み酸味バランス○【川上農園】夏アルル ミニトマト 1.3kg 茨城県産 甘み重視【令和改元記念】品種おまかせ食べ比べセット2.5kg 茨城県産中川貴文さんの出品【ステーキサイズ】パッチファームのズッキーニ10本【渥美半島からお送りする】パッチファームの新玉ねぎ 5kg♪【訳あり品】パッチファームの新玉ねぎ 5kg♪桑原崇さんの出品5/17受付分で終了!6片生にんにく 500g(6〜8個)とにんにくの芽5005/17受付分まで!6片生にんにく 1kg(10〜15個)5/17受付分まで!6片生にんにく 1kg(10〜15個)とにんにくの芽500g5/17受付分まで!6片生にんにく 500g(5〜6個)とにんにくの芽1kg清岡賢さんの出品【農業体験】季節のお野菜を堪能できる日帰り農業体験(ご家族・ご友人3人用)【農業体験】季節のお野菜を堪能できる日帰り農業体験(ご家族・ご友人4人用)【農業体験】季節のお野菜を堪能できる日帰り畑仕事体験(2人用)【農業体験】季節のお野菜を堪能できる日帰り畑仕事体験(大人1人用)無肥料•無農薬栽培にこだわった、えがおファームのじゃがいも1kg無肥料•無農薬栽培にこだわった、えがおファームのじゃがいも2kg竹林諭一さんの出品【リピートのお客様限定】有機パクチー根っこ付き2kg【通常】有機パクチー根っこ付き2kg【通常】有機パクチー根っこ付き500gシーザーサラダにはコレ!!ロメインレタス有機農産物有機パクチーと葉物野菜セット有機ロメインレタス有機ロメインレタス(小売用個包装)最新の出品一覧はこちら文=萩原有希※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

今が旬

お腹が鳴っちゃう!?みんなのごちそうさま投稿10選【4月下旬編】

こんにちは! ポケマル編集部の尾形です。今回のごちそうさま投稿はレモンカードならぬ「八朔カード」や、ふっくら生地の「シュークリーム」まで。 見ているだけでワクワク&お腹が鳴っちゃう4月下旬のごちそうさま投稿10選をお届けします〜!ちょびすけさんから鈴木さんへのごちそうさまレモンカードがあるなら八朔カードも……という発想ですね💡 すごいです!しかもおいしくできたとのこと、ぜひともレシピを教えていただきたいです笑【農薬使ってません】旬なトリオ 八朔1キロ甘夏1キロそしてニューサマー3キロ茶太郎さんから吉岡さんへのごちそうさま「マスってどのくらいの大きさでどういう形をしているんだろうか……確かに知らないなあ」と、茶太郎さんの投稿を見て思いました。お刺身にもなるし、焼いてもおいしいんですね! 私もマスと出会ってみたいです😌イチマン❗お楽しみ船上神経〆ミニセット  (下処理済み)イチマン❗お楽しみ活〆鮮魚セット‼️内臓処理して発送!Yuriさんから平松さんへのごちそうさまか、かわいい〜〜〜😍 こんなおにぎりが食卓に並んでいたら、何個でも食べられちゃいそうでこわいです!笑しかも中身が牡蠣飯なんて、2重に嬉しいですね♪スイスチャード死ぬほどセット(スイスチャード6袋+その他の菜っ葉4ふく)【祝・令和】優しい菜っ葉セット(5袋)lunalunaさんから鴨志田さんへのごちそうさま「え、そのサンドイッチどこで買って来たの? 近くにそんなカフェあったっけ?」旦那様、職場でこんな質問をされたのではないでしょうか〜? このサンドイッチをお弁当に持っていけるなんて、羨ましいです😊鴨さん家のミックスリーフ[80サイズ]【初回購入限定・お試し価格・冷蔵便】鴨さんの旬を届ける野菜セットyagiさんから安部さんへのごちそうさま果物だけでなく、花もあると華やかさが増し増しになりますね! こんな素敵なケーキに入刀したご夫婦は、幸せになるに違いありません💑 淡路島AwajicHorrorGardenのエディブルフラワーセット!はつみんさんから坂田さんへのごちそうさま私もパン好きでよく食べるのですが、やはり小麦によって味は変わりますよね! 小麦がおいしいと、パンも格段においしくなります🍞 国産小麦がポケマルで手に入るって、いいですね〜✨絹ごし!自然栽培小麦粉 シロガネコムギ 1kg絹ごし!自然栽培小麦粉 シロガネコムギ 1kg×3パックほーちゃんさんから河嶋さんへのごちそうさまレモンで今から夏バテ対策! これで中から元気になれそうですね!!皮ごと使えるのでさらに体によさそうな気がします🍋【お試し1㎏】皮ごと使える国産ユーレカレモンたっぷり1㎏皮ごと使える国産ユーレカレモンたっぷり2㎏ おけいさんさんから小林さんへのごちそうさまピンク色のヨーグルト、いちごかと思いきやイチジクだなんて💞たくさんイチジクの種類があるので、食べ比べも楽しめちゃいますね〜! 無農薬ドライイチジク スモール5個パック (ドーフィン+お任せ4種セット)無農薬国産ドライイチジク スモールパック 全ラインナップ11種セットここさんから池田さんへのごちそうさま”玉ねぎは何にでも使う”って、本当にそうですよね! サラダ、炒め物、煮物、とりあえず玉ねぎを入れちゃいます。しかし、蜂蜜レモン漬けなんていう食べ方もあるなんて……!新鮮な新玉なら、さらにおいしいことでしょう〜😋玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約3キロ‼️玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約2キロ(6〜10個)❗️お試し少量Akiko Ishiiさんから五十嵐さんへのごちそうさま五十嵐さんの卵だからこそ作れたシュークリーム、と〜ってもおいしそうです😊生地のふっくら感が伝わって来ます。いろんな料理に使ってみたくなっちゃいますね♪平飼いととこの新鮮たまご20個(10個×2パック)* * *ごちそうさまを伝えたり、質問したり、レシピを聞いたり。ポケマルは、直接生産者さんに質問ができるので便利なのです。「このお魚、どうやって食べよう?」「この野菜は、なんて言うんだろう?」そんなときにも、ぜひ活用してみてくださいね!文=尾形希莉子

今が旬

[前編]本当の旬食材がここにある!新着出品ダイジェスト(2019年4月26日〜5月9日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。先週はゴールデンウィークのため、記事制作もお休みをいただいておりました。そのため、今週は合計398出品もの掲載商品があります……! いつものように一記事内ではおさまらなかったので、前後編に分けてご紹介させていただきます。前編(この記事)は、注目の旬、新入生産者さんの出品、畜産物の出品、魚介類の出品を。後編は、農作物の出品を掲載しております。>>後編はこちら<<※2019年4月26日(金)から2019年5月9日(木)までに出品され、5月10日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら注目の旬!1.別名、雪の妖精♡ ホワイトコーンが予約開始です!岩手県の平林慧遠さんより、白とうもろこし「ホワイトショコラ」の予約販売が開始されました!トウモロコシ市場に大旋風を巻き起こしている”白系トウモロコシ”。今回出品されたのは、別名「雪の妖精」とも呼ばれる「ホワイトショコラ」です。皮をむいた時の真っ白なパールのような光沢はインパクト大! 気になるお味は、黄色のトウモロコシよりも甘さが強く、スイーツと言っても過言ではありません!特におすすめの食べ方は、バーベキューで皮ごと蒸焼きにするとギュッと詰まった甘みを楽しめますよ。朝採れのもの14本(約300g以上)が7月下旬に発送される予定です。少し先のお届けになりますが、まだ見ぬ白い妖精との出会いにワクワクしながら待つのも楽しいですね。ご予約お待ちしてます!平林慧遠さんの出品(予約限定価格) 「伝家の宝刀」 ホワイトショコラ 8本 お試し(予約限定価格)「伝家の宝刀」ホワイトショコラ 14本2.今季ラスト!プリップリ天然伊勢海老〜静岡県の藤井美帆さんより漁期終了間近の「イセエビ」が届きました!南伊豆の下田市。白い砂浜と透き通った海で大人気の海水浴スポットから目と鼻の先の海底に、藤井さんのイセエビ漁場があります。藤井さんの伊勢海老は、以前ポケマル編集部でも購入して生きたまま捌く体験をさせていただきました。その時の様子はこちらの記事でお読みいただけます。:生きてる伊勢海老のさばき方。キッチンばさみと氷水で簡単!記事制作当時は伊勢海老の旬真っ盛りだったこともあり、身は本当にプリップリ。残った殻でお出汁をとってつくったお味噌汁も、絶品でした。そんな絶品伊勢海老が、もう間もなく漁期終了になります。「5月中旬まで」とのことですので、購入できるのはあと数日。お食べのがしなく〜😊藤井美帆さんの出品【豊漁特価!】イセエビ1㎏【豊漁特価!】イセエビ2㎏3.山菜5種セットで山の春をいただきま〜す!富山県の上田明美さんより、山菜5種セットが届きました!その時々に採れる山菜を5種セットで発送してくださいます。5月上旬に採れる予定のラインナップはこちら。コシアブラ:天ぷら、おひたしにたらの芽:和え物、味噌とまぜて焼き物にコゴミ:胡麻和え、白和え、マヨネーズ・ゴマドレがけにウド:煮物、酢の物、酢味噌がけ、マヨネーズ・ゴマドレがけ、肉巻きにカンゾウ:湯がいてサラダ、おひたし、酢味噌がけにアサツキ:酢の物、酢味噌がけ、白えびなどとかき揚げ、味噌汁にクレソン:新玉ねぎとのかき揚げ、しゃぶしゃぶ、豚肉まきに葉わさび:酒粕あえ、醤油和えにもちろん、このなかのどの山菜が入っているかは、採りに行ってみるまでわかりません。だって天然のものですから。斜面や熊や蛇などの危険がある山中に行ってとってきてくださるなんて、本当に頭が下がります。スーパーではなかなか手に入らない貴重な山の幸で春を感じましょう♡上田明美さんの出品利賀村の山菜セット3種(GWあけからの発送)利賀村の山菜セット5種(GWあけからの発送)ようこそポケマルへ!新入生コーナーこのコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん(略して「新入生」)の出品をご紹介します。※ポケマルの登録生産者さんは毎週どんどん増えています。その中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。直販スキルがスクスク育っていくように、食べ手のみなさまも温かく迎えていただければうれしいです😁伊熊勇樹さんの出品砂の真珠エシャレット園村竹識さんの出品【冷凍いちご】★さらぷち苺★ 練乳と相性抜群♪吉浦翔太さんの出品輪島沖•七ツ島産 海女獲れ湯通し塩蔵わかめ五十嵐万早樹さんの出品羽前丸 船上箱詰め!!甘エビ、ガサエビ食べ比べセット後藤啓介さんの出品【送料無料】那須野が原産 朝採り 春アスパラガス 1kg M-Lサイズミックス高泉博幸さんの出品完熟とちおとめ1.2kg(訳あり)佐藤昌志さんの出品新玉ねぎ (農薬化学肥料無使用)山中政勝さんの出品フレッシュにんにく若月新一さんの出品食べる輸血! 奇跡の野菜! 超健康野菜のビーツ小川夕子さんの出品【月1回初旬お届け定期便】【訳あり特価】2017年新潟県産ささしぐれ玄米5kg大村 大さんの出品ぷりっぷり肉厚!原木しいたけ日高なつきさんの出品訳あり B品きゅうり でも採れたて!武田健太さんの出品一度は食べて欲しい激ウマ!スナップエンドウ松島良也さんの出品あま〜い、生とうもろこし 4本あま〜い、生とうもろこし10本上北明美さんの出品瀬戸内の気候が育てた『ぴちぴちトマト フルティカ 』(庵治町産1kg)瀬戸内育ちのコクのある『ぴちぴちトマト レッドオーレ』(庵治町産1kg)増永 勝さんの出品無農薬無施肥、天日干しコシヒカリ「小太郎米」白米無農薬無施肥天日干しコシヒカリ「小太郎米」玄米太田有紀さんの出品紀州鴨セット(ローススライス・つくね・ソーセージ)紀州鴨セット(ローススライス・モモスライス・つくね)池田礼仁さんの出品GW応援セール 甘くて美味しい小さな可愛い新玉ねぎ小さめ、美味しい玉ねぎ安達亜由美さんの出品ポップコーン 200g春アスパラ L、2L混合 1kg春アスパラ M〜L混合 1kg岡本幸代さんの出品五島名物!つきたて《かんころ餅》3本セット五島名物!つきたて《かんころ餅》3本セット五島名物!つきたて《かんころ餅》5本セット加藤亮太さんの出品にごり酒 【いぶき】 自然栽培米使用 世界に一つの酒自然栽培 甘味たっぷりの新玉ねぎ 1.5キロ自然栽培 三年熟成番茶 体にいうれしい、こだわりの番茶阪口壮平さんの出品農薬・化学肥料なしのスナップえんどう 1kg農薬・化学肥料なしのソラマメ(ファーべ)1kg農薬・化学肥料なしのソラマメ(房州早生)1kg木下健司さんの出品ミニトマト「アマメイド」100%ジュース常時糖度8以上ミニトマト「アマメイド」常時糖度8以上ミニトマト「アマメイド」常時糖度8以上ミニトマト「アマメイド」石川 歩さんの出品シャキシャキ新鮮サラダセット隔週 Ayumu Agriの旬野菜セット初回限定 お試し野菜セット単発 Ayumu Agriの旬野菜セット毎週 Ayumu Agriの旬野菜セット長田孝子さんの出品これが王道のトマト!桃太郎トマトこれが王道のトマト!訳あり!桃太郎トマトこんなに甘いトウモロコシはない!ゴールドラッシュフルーツトマト フルティカ訳あり フルティカ 中玉フルーツトマト平石俊樹さんの出品【お試し価格】熊野で育った烏骨鶏(平飼い)【令和記念】100個★烏骨鶏卵★熊野で育った平飼い烏骨鶏烏骨鶏の卵★平飼い★ 3パックセット熊野育ちの烏骨鶏のたまご★平飼い豪華たまご30個セット。烏骨鶏・熊野地鶏・岡崎おうはん小林正樹さんの出品【無農薬・自然米】やめのおおきみ(玄米) 1kg【無農薬・自然米】やめのおおきみ(玄米) 2kg【無農薬・自然米】やめのおおきみ(玄米) 5kg【無農薬・自然米】やめのおおきみ(白米) 1kg【無農薬・自然米】やめのおおきみ(白米) 2kg【無農薬・自然米】やめのおおきみ(白米) 5kg薄羽哲哉さんの出品【若鶏が初めて産んだ卵】平飼いの初たまご(元気たまご)40個【赤たまご160個】陶芸の里、益子でうまれた赤たまご 160個【赤たまご30個】陶芸の里、益子でうまれた赤たまご 30個【赤たまご50個】陶芸の里、益子でうまれた赤たまご 50個【双子のたまご 20個】益子でうまれた赤たまご 双子ちゃん20個【双子のたまご 40個】益子でうまれた赤たまご 双子ちゃん40個吉田広則さんの出品テーブル菜園・クレソン 太陽光で育てるおしゃれなミニ菜園「LED栽培」テーブル菜園・ケール 太陽光で育てるおしゃれなミニ菜園「LED栽培」テーブル菜園・サンチュ 太陽光で育てるおしゃれなミニ菜園「LED栽培」テーブル菜園・バジル 太陽光で育てるおしゃれなミニ菜園「LED栽培」テーブル菜園・ルッコラ 太陽光で育てるおしゃれなミニ菜園「LED栽培」テーブル菜園・レタス 太陽光で育てるおしゃれなミニ菜園「LED栽培」テーブル菜園・大葉 太陽光で育てるおしゃれなミニ菜園「LED栽培」長谷暢二さんの出品【訳あり】生でサラダで食べられる♪有機サラダかぶ ~サラダ、スープ、焼きカブ~旬の野菜セット(有機、農薬不使用の野菜6品)生でサラダで食べられる♪有機サラダかぶ ~サラダ、スープ、煮物、焼きカブ~大和高原で育った☆有機サニーレタス2株(1株250g程度)柔らかくて苦くない^^大和高原で育った☆有機ホウレン草 150g入り 生でも安心、お子様にもどうぞ☆大和高原で育った☆有機ホウレン草 1kg 生でも安心、お子様にもどうぞ☆大和高原で育った☆有機レタス2玉(1玉350g程度)舛野拓さんの出品ジビエ料理に挑戦!鹿肉各部位の詰め合わせ 約1.5kgジビエ料理に挑戦!鹿肉各部位の詰め合わせ 約2kgジビエ料理に挑戦!猪肉各部位ブロック肉詰め合せ1.5kgセット♪ジビエ料理に挑戦!猪肉各部位ブロック肉詰め合せ1kgセット♪ジビエ料理に挑戦!猪肉各部位ブロック肉詰め合せ2kgセット♪自然を生き抜いたお肉は美味い!猪肉 お試し焼肉用 バラ肉 138g(2)自然を生き抜いたお肉は美味い!猪肉 お試し焼肉用 バラ肉 143g 管理番号4猪肉 BBQ詰め合せセット ロース・ヒレ・モモ・バラ 1kg猪肉 各部位がっつりセット ロース・モモ・ 500g猪肉 各部位がっつりセット ロース・モモ・バラ 約700g安部平左エ門さんの出品特別栽培つや姫精白米2㎏特別栽培つや姫精白米5㎏特別栽培米コシヒカリ玄米5㎏特別栽培米コシヒカリ精白米1㎏特別栽培米コシヒカリ精白米2㎏特別栽培米コシヒカリ精白米5㎏特別栽培米つや姫玄米5kg特別栽培米つや姫精白米1kg特別栽培米ミルキークイーン玄米5㎏特別栽培米ミルキークイーン精白米1㎏特別栽培米ミルキークイーン精白米5㎏特別栽培米ミルキークイーン精白米5㎏特別栽培米雪若丸5㎏特別栽培米雪若丸精白米1㎏特別栽培米雪若丸精白米2㎏今週は合計398出品がずらり![前編]◎卵・乳コーナー大久保芙有花さんの出品高級マヨネーズ9本セット(各3本のセット)市原忠士さんの出品平飼い はらっぱたまご 30個片桐拓也さんの出品北海道平飼い有精卵『ぽっけのたまご』60個 クール◎肉コーナー倉持信宏さんの出品【肉パーティーに!】銘柄豚山西牧場 豚バラ肉 4mm厚 1.5kg猪野毛 優作さんの出品[期間限定]健酵豚焼肉セット錦織悦子さんの出品【炭火焼BBQに!】3種の猪肉のBBQ用スライスセット【猪ジャーキー入り】温泉いのしし お試しセット◎蜂蜜コーナー田中達也さんの出品日本蜜蜂の生はちみつ3瓶セット◎魚介類の加工食品コーナー西川茂雄さんの出品キャビア(チョウザメ ベステル種)10g1ケ本間喜昭さんの出品地魚づくし|干物5Pとすり身5Pの人気商品を合わせた大漁セット◎魚介類コーナー高野粋さんの出品小樽産 茹でタコ足2本 1.5㎏(冷凍)小樽産 茹でタコ足2本 900g(冷凍)新田長男さんの出品訳あり!竹富島の冷凍車海老1kg(サイズ指定なし)訳あり!竹富島の冷凍車海老2kg(サイズ指定なし)大和田信行さんの出品✨もうすぐ終了✨よねさき牡蠣(無選別1㎏)加熱用だから安心❣️✨もうすぐ終了✨よねさき牡蠣(無選別2㎏)加熱用だから安心❣️石野智恵さんの出品リクエスト祭!ぽっきり箱かえり500gひじき&ちりめんひじきふりかけ3リクエスぽっきり箱かえりちりめん1キロとフノリとちりめんひじき3袋送料無料!海藻お試し3点セット ちりめんひじき、訳ありヒジキ、ふのり吉岡奨悟さんの出品イチマン❗ 船上活〆キュウリウオ (下処理します)イチマン❗ 低利用魚セット (下処理します)イチマン❗神経〆ホッケ&宗八カレイ (下処理済み)期間限定❗イチマン‼️神経〆宗八カレイ (下処理済み)最新の出品一覧はこちら>>新着ダイジェスト後編はこちら<<文=萩原有希※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

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本当の旬食材がここにある!新着出品ダイジェスト(2019年4月19日〜4月25日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2019年4月19日(金)から2019年4月25日(木)までに出品され、4月26日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。ー お知らせ ーポケマル編集部はこのゴールデンウィークにお休みをいただくことにいたしました。楽しみにしてくださっている生産者さま・お客さまには申し訳ございませんが、5月3日は新着ダイジェスト(マガジン記事とメールマガジン)の制作をお休みいたします。次回の公開は5月10日金曜日19時頃を予定しております。なにとぞ、ご理解いただけますよう、お願い申し上げます。(ポケマル編集部代表 中川葵)目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら注目の旬!1.ふっくらうま〜な米崎牡蠣が、訳ありでお得!岩手県の大和田信行さんから「よねさき牡蠣(加熱用)」が届きました!ぷっくらとした身と濃厚な味わいが特徴の米崎牡蠣。今回出品されたのは、傷や大きさなどの理由で選別から漏れた規格外品です。これまでこのような規格外品は、ご近所に配ったり、食べきれずに捨てざるを得ないこともあったそうですが、「それじゃあもったいない!」ということで販売を決めたのだそうです。季節ごとに味が変化していく牡蠣。大和田さんによる味わいカレンダーがこちらです↓10月~11月:まだ身入りが浅いが日に日に味が濃くなる12月~ 3月初旬:牡蠣の旬。牡蠣らしい味わい3月中旬~5月初旬:最も身入りが良く濃厚な味わい5月中旬~7月中旬:産卵のため卵化し、クリーミーな味わい7月下旬~9月:放卵や放精し、身が痩せて水っぽく塩味が強い今の時期はプリプリ濃厚の牡蠣が楽しめちゃうんですね♡規格外とはいえ、味は変わりません。この時期ならではの味の違いをぜひ楽しんでくださ〜い!よねさき牡蠣(規格外品2㎏)加熱用だから安心❣️ぷりぷり濃厚♪2.これが本当にトマトなの?弾ける果汁のフルティカ〜!山梨県の佐藤信二さんより「フルティカトマト」が届きました。真っ赤な中玉トマト「フルティカ」と、黄色であまーいミニトマト「ティポ」。2つの品種のトマトを一箱に詰めこんだ、てんこ盛りセットです。「フルティカ」はミニトマトよりも少し大きめの一口サイズ。「ティポ」は、黄色くてもとても甘く酸味はほとんどないのだそう。佐藤さんによると、食べた瞬間口の中で弾ける果汁は驚きで、「これが本当にトマトなの?」と言う方もたくさんいらっしゃるとのことです!今の時期は糖度が上がり、旨味もしっかり濃縮されています。南アルプス市の長~い日照時間と、きれいな空気&水で育てられたトマトの甘さをお楽しみください!*フルティカ1kg*あまーいフルーツとまとを山梨県南アルプス市よりお届け*フルティカ2kg*あまーいフルーツとまとを山梨県南アルプス市よりお届け*フルティカ3kg*あまーいフルーツとまとを山梨県南アルプス市よりお届け※フルティカ0.5kgとティポ0.5kg※あまーいとまとを南アルプス市よりお届けお試しセット!山梨県南アルプス市より「あまーいフルーツトマト」お届けします。フルティカ1kgティポ200g、南アルプス市よりあまーいフルーツとまとをお届け。ティポ+無選別1kg「あまーいフルーツトマト」山梨県南アルプス市よりお届けです3.春が旬です!銀賞受賞のスナップエンドウ♡愛知県の中川貴文さんより、「スナップエンドウ」が届きました!春に旬を迎える野菜のひとつ、スナップエンドウ。ちらし寿司や煮物など、いつもの料理に添えるだけで彩りも良くなり、食卓が一気に華やぎますよね。中川さんのスナップエンドウは、露地栽培なので、野菜の本来の成長スピードに合わせてじっくりと育てられています。2016年5月に開催された「野菜ソムリエサミット」という品評会で銀賞を獲得したそうで、そのお味がとっても気になります。さらに、嬉しいおまけ付き! グリンピース・ねぎ・新玉ねぎ・玄米の中からひとつがついてくるそうですよ。温暖な渥美半島の恵みで育てたスナップエンドウで春を感じましょ~!ぷりっぷりなスナップエンドウ 1kg+もう1品スナップエンドウ&グリンピース 各500gようこそポケマルへ!新入生コーナーこのコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん(略して「新入生」)の出品をご紹介します。※ポケマルの登録生産者さんは毎週どんどん増えています。その中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。直販スキルがスクスク育っていくように、食べ手のみなさまも温かく迎えていただければうれしいです😁菊地友太さんの出品生落花生(自然農法1年目)山中政勝さんの出品濃厚バニラアイスのためのにんにくジャム寺田幸満さんの出品フルーツイエローゴールドミニトマト柳田 晃さんの出品とってもあま~い★蔵で寝かせたハウスせとか(15玉入り)井上千代美さんの出品【お徳用/業務用】干し富士柿C送料お得♪【お徳用/業務用】干し富士柿C×2袋高麗 好一さんの出品さつまいも べにはるか 甘い スイーツ甘い さつまいも べにはるか♪ Sサイズ5袋入り田中健太郎さんの出品たけのこ(孟宗竹)朝採れ配送 2kg(発送地域限定一律900円)たけのこ(孟宗竹)朝採れ配送 3kg(発送地域限定一律1100円)富岡信平さんの出品みずみずしく柔らかなふき 2L(季節限定) 無農薬 1束みずみずしく柔らかなふき 2Lサイズ(季節限定) 無農薬 4束今井美奈さんの出品イエローズッキーニ(お試し価格)ズッキーニ詰め合わせズッキーニ詰め合わせ(お試し価格)野口本照さんの出品野菜ボックス Lサイズ(約10~12品目)野菜ボックス Mサイズ(約8~10品目)野菜ボックス Sサイズ(約6~7品目)高泉博幸さんの出品1日限定3箱 完熟とちおとめ1.0kg(お試し価格)完熟とちおとめ1.2kg(ジャム用)完熟とちおとめ1.2kg(訳あり)完熟とちおとめ小粒 1.2kg藤原幸栄さんの出品純国産 仁淀川きくらげ 乾燥スライス100g 無農薬純国産 仁淀川きくらげ 乾燥スライス50g 無農薬純国産 仁淀川きくらげ 乾燥ホール100g 無農薬純国産 仁淀川きくらげ 乾燥ホール50g 無農薬田尻菜美さんの出品30年産 玄米10kg ひのひかり30年産 玄米5kg ひのひかり30年産 玄米5kg ひのひかり訳あり 玉ねぎ10kg舛野拓さんの出品ジビエ料理に挑戦!セット 鹿肉ロース・モモ ブロック肉の詰め合わせ 約1kg自然を生き抜いたお肉は美味い!猪肉 お試し焼肉用 バラ肉 104g管理馬号11自然を生き抜いたお肉は美味い!猪肉 お試し焼肉用 バラ肉 128g(3)自然を生き抜いたお肉は美味い!猪肉 お試し焼肉用 バラ肉 144g管理番号18自然を生き抜いたお肉は美味い!猪肉 お試し鍋すき焼用 モモ肉180g管理番号11自然を生き抜いたお肉は美味い!猪肉 カツ・ステーキ用 モモ肉219g 管理番号2自然を生き抜いたお肉は美味い!猪肉 カツ・ステーキ用 モモ肉229g 管理番号3自然を生き抜いたお肉は美味い!猪肉 カツ・ステーキ用 モモ肉261g 管理番号1自然を生き抜いたお肉は美味い!猪肉 焼肉用 バラ肉 304g 管理番号18自然を生き抜いたお肉は美味い!猪肉 焼肉用 バラ肉 324g 管理番号17自然を生き抜いたお肉は美味い!猪肉 焼肉用 モモ肉 264g 管理番号7自然を生き抜いたお肉は美味い!猪肉 焼肉用 モモ肉 360g 管理番号22自然を生き抜いたお肉は美味い!猪肉 焼肉用 モモ肉 405g 管理番号9自然を生き抜いたお肉は美味い!猪肉 焼肉用 モモ肉 406g 管理番号21自然を生き抜いたお肉は美味い!猪肉 焼肉用 モモ肉332g 管理番号31自然を生き抜いたお肉は美味い!猪肉 鍋すき焼用 バラ肉242g 管理番号16自然を生き抜いたお肉は美味い!猪肉 鍋すき焼用 バラ肉267g 管理番号15猪肉 各部位がっつりセット ロース・モモ・ 500g猪肉 各部位がっつりセット ロース・モモ・ 500g猪肉 各部位がっつりセット ロース・モモ・バラ 700g猪肉 各部位がっつりセット ロース・モモ・バラ 約700g天然ジビエの無添加ドッグフード「Family」鹿肉鹿骨猪皮セット今週は合計206出品がずらり!◎肉コーナー錦織悦子さんの出品【希少!猪骨付き肉入り】BBQ+ソーセージセット【限定1セット】猪の希少部位セット◎卵・乳コーナー相原健作さんの出品大地の卵 48玉(6玉入り✖8パック)+プレミアムマヨネーズ2本セット志野佑介さんの出品福地鶏の卵 ふくたまご 20個山下裕一さんの出品河内山養鶏場の卵(Mサイズ30個)河内山養鶏場の卵(Mサイズ40個)河内山養鶏場の卵(Mサイズ50個)本間昭久さんの出品発酵ベッドでホカホカしあわせ鶏の平飼有精卵40個「ほんまの卵」発酵ベッドでホカホカしあわせ鶏の平飼有精卵60個「ほんまの卵」発酵ベッドでホカホカしあわせ鶏の平飼有精卵90個「ほんまの卵」菊地将兵さんの出品【業務用大量】ミルキーエッグ6キロ(約88個)お買い得!ちょっと小さい相馬ミルキーエッグ☆30個入りミルキーエッグ (10個入×2パック)【月2定期】相馬ミルキーエッグ (10個入×1パック)相馬ミルキーエッグ (10個入×2パック)【月1定期】相馬ミルキーエッグ(10個入×2パック)相馬ミルキーエッグ(10個入×2パック)【化粧箱付】相馬ミルキーエッグ(10個入×4パック)油菜ちゃんマヨ+ミルキーエッグ【庭先養豚のぶた肉】部位いろいろ2k+ミルキーエッグ1pこれぞ農家の「ごちそう」!農家民泊~大人の食育コース~ミルキーエッグ+月替わりおまかせ野菜セット【月1定期】油菜ちゃんマヨ+ミルキーエッグ+おまかせ野菜セット◎魚介類コーナー吉岡奨悟さんの出品イチマン❗お楽しみ活〆鮮魚セット‼️内臓処理して発送!藤井美帆さんの出品【鉄分たっぷり!】長ひじき45g【鉄分たっぷり!】長ひじき45g×2袋浦山幹弥さんの出品【初摘み限定】5袋セット支柱式養殖海苔たそがれ【初摘み限定】5袋セット浮流式養殖海苔かぎろい新田長男さんの出品訳あり!竹富島の特大!冷凍車海老1kg(500g×2)訳あり!竹富島の特大!冷凍車海老2kg(500g×4)訳あり!竹富島の特大!冷凍車海老3kg(500g×6)◎米・穀類コーナー大原伊一さんの出品特売品未検査米コシヒカリ5KgX2無洗玄米 四年連続残留農薬ゼロコシヒカリ伊助5Kg満保芳司さんの出品越後長岡産 藤兵衛 コシヒカリ越後長岡産 藤兵衛 コシヒカリ 5kg西尾 要さんの出品【五色米】/5種類のお米(玄米)を贅沢にブレンド/農薬・化学肥料不使用2ヶ月に1回の定期発送【五色米(玄米)/1㎏】+季節のおまかせ野菜or果物セット送料380円で全国へ発送【五色米】/農薬・化学肥料不使用(100g×2袋)◎農作物の加工食品コーナー首藤元嘉さんの出品【土と暮らす】玄米オートミール2個セット森山知也さんの出品粉末 黄唐辛子 十個大宮 共さんの出品フルヤジ 畑のラー油(大120g) ×2本セット池上正則さんの出品天心山どら焼き5個入/箱の4箱セット中村大祐さんの出品シャルドネとクリームチーズのスプレッド(大・小2個セット)内山徳寿さんの出品内山農園の全粒粉パスタ5袋入れ(訳あり)二宮昌基さんの出品1本に30玉以上使用 ブラッドオレンジジュース720ml 6本井澤孝宏さんの出品こだわり焼き菓子5個こだわり焼き菓子5個2個ずつ古屋久揮さんの出品【山梨産】♥DRYキウイ♥ 皮なしスライス【山梨産】♥食べくらべDRYキウイ♥ 皮なしと皮まるごとの食べくらべ! スライス矢岡太一さんの出品信州中野の黒あわび茸 ~贅沢食感の佃煮~信州中野の黒あわび茸 ~贅沢食感の佃煮~稲倉哲郎さんの出品自然栽培ゆずタップリで香りが違う ゆずサルサ手軽に使える 自然栽培バジルソルト辛みの中に甘みと香りがクセになる オレンジチリパウダー地元のおいしいたまり醤油に漬け込みました ニンニクたまり漬け天然ミネラルたっぷり!野草のジェノベーゼ(ヨモギ、ヤブカンゾウ、スイバ他)◎果物コーナー伊藤貴章さんの出品《大感謝セール!!》さつきはっさく 【訳あり】4kg (樹上完熟八朔 )吉澤薫さんの出品ジャム用苺超小粒4パック入りお買い得北東明彦さんの出品酸っぱくないそのまま食べられるレモンです。「レモネード」20ヶ(約2kg)梶谷光弘さんの出品せとか お試し食べ切り3k!! 最終 限定3箱河内晩柑 お試し4kg!錦織 慎さんの出品【熱海産♨農薬不使用】《ワケ有り!》“紅”ニューサマーオレンジ 約2.5kg【熱海産♨農薬不使用】ニューサマーオレンジ 約4kg吉田幸浩さんの出品【お試しパック!!】大粒くん❤一段詰め×2パック540㌘以上‼【緊急値下げ❗】激安⬇‼大粒くん❤一段詰め×4パック1080㌘以上‼新発売❗凍ってもあま~い❤さがほのか冷凍いちご二宮昌基さんの出品お試し ワックス不使用  河内晩柑3キロ おまけつきチャンドラポメロ入り 柑橘の宝石箱セット 約5㌔ 4種類入り総量6㌔ 訳ありカラマンダリン3㌔ 河内晩柑3㌔総量7㌔ 訳ありカラマンダリン4㌔ 河内晩柑3㌔無農薬木成完熟栽培 甘夏8㌔鈴木順子さんの出品【おまけにジュース1本】農薬使用してません!ニューサマーオレンジ2キロ ノーワッ【お得セット】ニューサマーオレンジ1キロ&青島みかんストレートジュース【ジュース500mlプレゼント】無農薬ニューサマーオレンジ1キロ&無農薬 甘夏1【農薬使用してません】ニューサマーオレンジ4キロ 収穫したてお届け【農薬使用してません】旬です!甘夏 2キロ お試し【農薬不使用】爽やかな初夏のみかんニューサマーオレンジ お得な9キロうめ農園長18歳のバースデー記念 柑橘バラエティボックス◎野菜コーナー伊藤総司さんの出品食感重視! 土耕サラダ菜と新玉ねぎのセット永田渉さんの出品【期間・数量限定】訳あり大島トマト10kg バラ詰め お試しに!岡林伸昌さんの出品土佐の春キャベツ2玉と新玉ねぎ2kgのセット玉手敏章さんの出品シュガーポテト⁉︎熟成ジャガイモ【はるか】君嶋治樹さんの出品冬茹くんと春子ちゃんのよくばりセット 60サイズ箱いっぱい!佐久間清和さんの出品【固定種、肥料・農薬不使用の野菜セット】耕さない畑の種とり野菜たち+筍佐藤信也さんの出品甘々娘のベビーコーン(ヤングコーン)【4月25日以降発送予定】児島光宏さんの出品淡路島新玉ねぎ(農薬&化学肥料不使用 固定種) 浜笑み 10キロ浅田 佳男さんの出品あさだ農園の淡路島新玉ねぎ 3Kg早瀬達哉さんの出品予約 黒枝豆「10月発送」 中旬 (訳アリ)長嶺耕一さんの出品自然栽培 ソラマメ田中達也さんの出品季節の自然農法野菜詰め合わせと蜂蜜のセット渡部康貴さんの出品<茹でて冷凍しました>與惣兵衛の冷凍だだちゃ豆 1kg渡邉学嗣さんの出品甘~いニンジン内川麗裕さんの出品新じゃが インカルージュ 3.8kg八幡大智さんの出品(農薬/化学肥料・不使用)ネギの蕾=150g ネギ=400g 菜花=180g平 文子さんの出品【数量限定】淡路島★減農薬特別栽培★新玉ねぎ 約10kg (30個前後)本多光太郎さんの出品高糖度 極甘 結とまと 家庭用野原亮一さんの出品【4/20~4/30はお誕生日な10日間】大きさ色々「おはるちゃん」 5kg林田裕美さんの出品祝 令和キャンペーン オマケ2倍【訳あり】ソムリエトマト4kg(16玉~30玉)澁谷仁さんの出品からだがよろこぶ野菜BOX Sサイズ農薬.化学肥料不使用五十嵐大輔さんの出品もりもり行者にんにく井川 衛さんの出品2Kg【大きさ形色々。味は一緒】さっと茹でてお食べなさい!サラダごぼう!4Kg【大きさ形色々。味一緒】さっと茹でてお食べなさい!サラダごぼう!永光一哉さんの出品☆畑直送☆こだわり有機栽培野菜お試し7品セットビーツの水煮☆スーパーフード☆セレブの秘密兵器☆スムージーやスープに榎本健司さんの出品孟宗たけのこ◇朝採れ配送◇1キロ孟宗たけのこ◇朝採れ配送◇2.5キロ塩谷隆好さんの出品無農薬 たのしくほうれん草 1kg クール配送無農薬 たのしくほうれん草 1kg 常温配送岡崎仁志さんの出品自然栽培 玉ねぎ自然栽培 玉ねぎ鴨志田純さんの出品【初回購入限定・お試し価格】鴨志田農園の旬を届ける野菜セット、冷蔵便【冷蔵便】鴨志田農園の旬を届ける野菜セット栗生洋平さんの出品【国産】☆希少☆生にんにく【国産】☆希少☆訳あり生にんにく五味利男さんの出品4/30まで [送料無料] ポストに届く!「ごみっくす」4/30まで [送料無料] 温室育ちの嬢品コリアンダー神代カツ子さんの出品m淡路島新玉ねぎミニ玉ねぎちゃん3キロ限定!s淡路島!新玉ねぎ&ミニ新玉ねぎちゃんセット!只野夢子さんの出品【全国放送記念!!】石狩産春掘り長芋【プレゼント付き】【全国放送記念!!】石狩産春掘り長芋【プレゼント付き】谷 紀彦さんの出品ほうれん草、ルッコラなど葉物野菜4種から選択の自由セットほうれん草、ルッコラなど葉物野菜4種食べ比べセット竹川大輔さんの出品新玉31年淡路島産早生玉ねぎ 品種 七宝新玉31年淡路島産早生玉ねぎ 品種 七宝八木裕子さんの出品(予約販売)自然栽培 グリンピース 1kg(予約販売)自然栽培 グリンピース500g桑原崇さんの出品生にんにく大10個(葉付き泥付き) 1000〜1300g程(実の部分)生にんにく特大10個(葉付き泥付き) 1400〜1800g程(実の部分)生にんにく特大5個(葉付き泥付き) 700〜900g程(実の部分)山田勇一郎さんの出品ズッキーニ8本!農薬化学肥料不使用!農薬化学肥料不使用!ズッキーニ!送料込み!発送直前に収穫!農薬化学肥料不使用野菜セット、月一定期便若尾将志さんの出品若尾農場)自然栽培【たけのこ】朝堀り![米ぬか付]出荷日当日に収穫します。若尾農場)自然栽培【たけのこ】朝堀り![米ぬか付]出荷日当日に収穫します。若尾農場)自然栽培【たけのこ】朝堀り![米ぬか付]出荷日当日に収穫します。池田敏和さんの出品✨平成今までありがとう✨セール10k〜淡路島新玉葱❣️今だけ数量限定特別価格❣️✨平成今までありがとう✨セール3k〜淡路島新玉ねぎ❣️今だけ数量限定特別価格❣️✨平成今までありがとう✨セール5k〜淡路島新玉ねぎ❣️今だけ数量限定特別価格❣️松崎裕一郎さんの出品【4〜5月限定!旬の味♪】絹さや 150g【4〜5月限定!旬の味♪】絹さや 300g【採りたてをお届け!4月限定!】孟宗竹たけのこ 2kg【採りたてをお届け!4月限定!】孟宗竹たけのこ 4kg中村嘉裕さんの出品【お一人様1回限り!お試し大特価!!】フワッとやわらかリーフレタス【クセはないけどクセになる⁉︎】フワッとやわらか リーフレタス ☆3個セット☆☆期間限定‼️天然物☆ 『蕗(フキ)』 送料込‼️フワッとやわらか リーフレタス ☆6個セット☆ レギュラーサイズ最新の出品一覧はこちら文=萩原有希※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

今が旬

本当の旬食材がここにある!新着出品ダイジェスト(2019年4月12日〜4月17日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2019年4月12日(金)から2019年4月18日(木)までに出品され、4月19日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら注目の旬!1.旬が来た!甘々皮付きベビーコーン!山梨県の佐藤信也さんより、「甘々娘のベビーコーン」が届きました!ベビーコーンはトウモロコシの成長途中に一瞬だけとれるもので、市場にはほとんど出てこない希少食材です。生のままでも芯ごとヒゲまで食べられますし、さっと茹でたり、薄皮を残してグリルで焼いてバター醤油でも、おいしいですよ。普通のトウモロコシとはまた違った、歯ごたえのある食感やほのかな甘みが特徴。さらに、佐藤さんの育てる「甘々娘(かんかんむすめ)」はとても糖度が高い品種。そのベビーコーンは柔らかくてエグみもほとんどないのだそうです。そんなベビーコーンが、どどーんと2kg! 約30本も届きます。ご近所さんへおすそ分けや、みんなが集まるバーベキューなどにもってこいですね。まさにこれから一瞬の旬を迎えるベビーコーン。旬の甘さをご堪能あれ~!!!甘々娘のベビーコーン(ヤングコーン)【4月25日以降発送予定】2.北海道の郷土料理「ごっこ鍋」して見ませんか?北海道の吉岡奨悟さんより「ゴッコ夫婦 ゴッコ汁用」が届きました!北海道の郷土料理として愛されてきた「ごっこ汁」。その主役はこの「ゴッコ(ホテイウオ)」というお魚なのですが、北海道以外の地域ではあまり名の知れたお魚ではありません。ゴッコは全長が大体30〜40cmほどの大きさで、ヌメヌメとした黒いボディーが特徴的。卵はつぶつぶ、身はプリプリなのだそう。今回はそんなゴッコのオスとメスを1尾ずつ、内蔵処理済みのセットでお届けてくれます! 北海道で親しまれている、コラーゲンたっぷりのゴッコ汁。みなさまも食べてみませんか??イチマン❗ゴッコ(ホテイウオ)夫婦 ゴッコ汁用本日限定❗イチマン❗アンコウ&ゴッコ鍋セット 下処理済みその他の吉岡奨悟さんの出品2019イチマン❗お楽しみ活〆鮮魚セット‼️イチマン❗お楽しみ船上神経〆ミニセット  (下処理済み)航空便当日便 東京都23区内 飲食店様用 イチマン‼️船上神経〆セット航空便翌日便 関東~飲食店&一般様 イチマン‼️船上神経〆セット3.これはウマイ!いぶりがっこソーセージ♡秋田県の西宮三春さんより「いぶりがっこソーセージ」が届きました!最近では秋田県外の方の認知度も高まってきたいぶりがっこ。生産者の西宮さんと村岡さんはいぶりがっこ専門の女性農家さんです。漬け物離れが進む中で「まずは食べてもらえるきっかけを作りたい!」と、秋田に住むポーランド人のソーセージ屋さんと共同開発したのが、このいぶりがっこ入りソーセージ! 何度も試作を重ねて、昨年、ようやく完成したのだそう。このソーセージには、いぶりがっこはもちろんチーズも入っていて、さらにしょうゆ味。大人も子どもも美味しく食べてもらえること間違いないですね。1袋に25本入っているので、これからのバーベキューシーズンに大活躍ですよ〜!  パリッと割るとチーズがトロリ……そして、コロッといぶりがっこに出会える……。ポケマル限定販売だそうですよ〜。ぜひ~!!西宮三春さんの出品初登場!いぶりがっこ入りソーセージようこそポケマルへ!新入生コーナーこのコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん(略して「新入生」)の出品をご紹介します。※ポケマルの登録生産者さんは毎週どんどん増えています。その中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。直販スキルがスクスク育っていくように、食べ手のみなさまも温かく迎えていただければうれしいです😁井澤豊一さんの出品神奈川産 キヌヒカリ 玄米 5kg岡本幸代さんの出品【五島産小麦使用!】五島うどん4束セット★ふしめん付き!佐藤昌志さんの出品新玉ねぎ (農薬化学肥料無使用)山中政勝さんの出品春の旬セット 【にんにくの芽&にんにくジャム】山田晃平さんの出品葉とらずサンふじ 小玉サイズ 5kg大村 大さんの出品肉厚!原木しいたけ 無選別品長岡理恵さんの出品やわらか~い【レタス3兄弟セット】長谷暢二さんの出品旬の野菜セット(有機、農薬不使用の野菜6品)笛吹剛康さんの出品【自然農法】福井県産特別栽培コシヒカリ 5kg 農薬、化学肥料不使用日高なつきさんの出品訳あり B品きゅうり でも採れたて!柳田 晃さんの出品とってもあま~い★蔵でねかせた【ハウスせとか】1.5㌔坂田真彦さんの出品絹ごし!自然栽培小麦粉 シロガネコムギ 1kg×3パック小幡祐亮さんの出品【6月発送予約】完熟ブルーベリー 1kg(250gパック×4個)【6月発送予約】完熟ブルーベリー 500g(250gパック×2個)浅田 佳男さんの出品あさだ農園の淡路島新玉ねぎ 10Kgあさだ農園の淡路島新玉ねぎ 5Kg増田勇太さんの出品和紅茶 ティーバッグ 20個入り和紅茶 リーフ100g薄羽哲哉さんの出品【赤たまご75個】陶芸の里、益子でうまれた赤たまご 75個益子でうまれた赤たまご、醤油、燻製卵の3点セット八幡大智さんの出品菜花*ネギ*春うららセット(農薬/化学肥料*不使用)菜花=200gネギ=300小西正尚さんの出品天然活蝦夷あわび 10コ(85mm〜89mm)天然活蝦夷あわび 3コ(85mm〜89mm)天然活蝦夷あわび 5コ(85mm〜89mm)松平浩代さんの出品手作りジャム作ろう!冷凍ブルーベリー1㎏【松平農園レシピ付き♪】手作りジャム作ろう!冷凍ブルーベリー3㎏【松平農園レシピ付き♪】手作りジャム作ろう!冷凍ブルーベリー5㎏【松平農園レシピ付き♪】田中健太郎さんの出品たけのこ(孟宗竹)朝採れ配送 1kgたけのこ(孟宗竹)朝採れ配送 2kgたけのこ(孟宗竹)朝採れ配送 3kg安達亜由美さんの出品ご飯に炊き込む大豆セットパンダ豆と白インゲン豆のセット紅白の小豆セット秘伝豆と里のほほえみのセット小川夕子さんの出品【訳あり特価】2017年新潟県産ささしぐれ玄米10kg【訳あり特価】2017年新潟県産ささしぐれ玄米5kg2018年新潟県産ささしぐれ玄米10kg2018年新潟県産ささしぐれ玄米5kg舛野拓さんの出品自然を生き抜いたお肉は美味い!猪肉 お試し焼肉用 バラ肉 138g(15)自然を生き抜いたお肉は美味い!猪肉 お試し焼肉用 バラ肉 230g(20)自然を生き抜いたお肉は美味い!猪肉 お試し焼肉用 バラ肉 256g(19)自然を生き抜いたお肉は美味い!猪肉 お試し焼肉用 モモ肉 330g(5)自然を生き抜いたお肉は美味い!猪肉 お試し焼肉用 ロース 113g(114)猪肉 各部位がっつりセット ロース・モモ・ 450g猪肉 各部位がっつりセット ロース・モモ・バラ 700g山本真弘さんの出品人気の2種類欲張りセット1.6kg★トマトベリー★スイートメロウ★フルーツトマト人気の2種類欲張りセット1kg★トマトベリー★スイートメロウ★フルーツトマト大収穫祭!1.7kg★高糖度スイートメロウ★ミニトマト★フルーツトマト★大収穫祭!1.7kg★高糖度トマトベリー★ミニトマト★フルーツトマト★大収穫祭!1kg★高糖度スイートメロウ★ミニトマト★フルーツトマト★大収穫祭!1kg★高糖度トマトベリー★ミニトマト★フルーツトマト★大収穫祭!2kg★高糖度スイートメロウ★ミニトマト★フルーツトマト★大収穫祭!2kg★高糖度トマトベリー★ミニトマト★フルーツトマト★今週は合計252出品がずらり!◎肉コーナー錦織悦子さんの出品【おうち焼肉に♪】温泉いのししスライス肉セット◎卵・乳コーナー相原健作さんの出品業務用加工卵 150玉片桐拓也さんの出品北海道平飼い有精卵『ぽっけのたまご』30個 クール 本州向け北海道平飼い有精卵『ぽっけのたまご』30個 道内常温発送北海道平飼い有精卵『ぽっけのたまご』40個 クール◎魚介類コーナー古川千穂さんの出品1回食べてみらんね!欲張りセット〜1度食べたらやめられない噂の…〜小寺めぐみさんの出品新物! 海女もん 菅島 天然 糸わかめ高野粋さんの出品小樽産 茹でタコ 2.3㎏(冷凍)小樽産 茹でタコ足4本 1.6㎏(冷凍)森田陽子さんの出品①✨ふのり❤乾燥品 伊勢志摩 フノリ(在庫30kです、無くなったら終了です)②✨ふのり❤乾燥品 伊勢志摩 フノリ(在庫30kです、無くなったら終了です)佐々木学さんの出品雪解け牡蠣(生食用)・お試し食べ比べセット(大2:小4)雪解け牡蠣(生食用)・食べ比べセット(大5:小10)3~5人用雪解け牡蠣(生食用)手のひらサイズ10個セット(大10粒)【1番人気】2~3人用雪解け牡蠣(生食用)手のひらサイズ15個セット(大15粒)3~5人用雪解け牡蠣(生食用)手のひらサイズ5個セット(大5粒)1~2人用雪解け牡蠣(生食用)食べごろサイズ10個セット(小10粒)1~2人用雪解け牡蠣(生食用)食べごろサイズ20個セット(小20粒)3~5人用◎お茶コーナー白井いくみさんの出品5セット限定☆メッセージティーバッグ☆杉山貢大さんの出品杉山貢大農園の「ほうじ茶ティーパック」10個入り!2袋セット☆杉山貢大農園の「ほうじ茶ティーパック」10個入り!2袋セットを月1回定期発送しま杉山貢大農園の「和紅茶 & ほうじ茶ティーバッグ」セットを月1回定期発送します☆杉山貢大農園の「和紅茶」ティーバッグ10個入り×2袋セット杉山貢大農園の「和紅茶」ティーバッグ10個入り×2袋セットを月1回定期発送します杉山貢大農園の「和紅茶ティーバッグ」&「ほうじ茶ティーバッグ」セット!杉山貢大農園のよくばり3種類「煎茶の和・ほうじ茶・和紅茶」のティーバッグセット!杉山貢大農園の高級煎茶さえみどり「芽重型・貢大」10g×3個セットのプチギフト杉山貢大農園の高級煎茶さえみどり「芽重型・貢大」30gのプチギフトボックス杉山貢大農園の上級煎茶「芽重仕立茶・萌」☆50g杉山貢大農園の煎茶「芽重仕立茶・碧」☆50g杉山貢大農園の煎茶「芽重仕立茶・睦」☆50g杉山貢大農園の煎茶「和」普段の飲みに最適!200g杉山貢大農園の煎茶「和」普段の飲みに最適!200gを月1回定期発送します☆杉山貢大農園の普段飲み煎茶「和」ティーパック10個入り!2袋セット☆◎農作物の加工食品コーナー錦織 慎さんの出品【熱海産♨️農薬不使用】無添加 ドライ金柑 200g首藤元嘉さんの出品土と暮らすの自然栽培米粉(たろうのこめ粉)松崎裕一郎さんの出品【お弁当・おにぎりに丁度良い!無農薬・無肥料】小梅干し二宮昌基さんの出品本日限定 ブラッドオレンジジュース720ml 6本及川武宏さんの出品ドライシードル・アップルジュース(4本セット)果汁100% ストレート アップルジュース 4本セット筒井洋充さんの出品【セットdeお得 D】春採り天草文旦[小]&みかんの農家のベーグル 5個【セットdeお得 E】春採り天草文旦[小]&みかんの農家のベーグル 10個【みかん農家のベーグル】天草の不知火×カルダモン 10個【みかん農家のベーグル】天草の不知火×カルダモン 5個小林 聡さんの出品無農薬 ドライイチジク ミディアムパック (アーチペル50g)無農薬 ドライイチジク ミディアムパック (ドーフィン50g)無農薬 ドライイチジク ミディアムパック (ホワイトイスキア 40g)無農薬 ドライイチジク ミディアムパック (ホワイトゼノア 50g)無農薬国産ドライイチジク スモールパック 全ラインナップ11種セット◎米・穀類コーナー伊藤祐介さんの出品丹波黒大豆★農薬肥料不使用の兵庫県産黒豆 [平成30年産]磯部 将さんの出品もち麦と六穀米のセット【各500gの1kgセット】末松園子さんの出品減農薬にこだわった 稲穂のしずく1キロ舘野文子さんの出品【ポケマル出店記念特典付】南魚沼産(塩沢産)コシヒカリ精白米 5kg【ポケマル出店記念特典付】南魚沼産(塩沢産)コシヒカリ無洗米 5kg長尾伸二さんの出品【30年産米】特別栽培米コシヒカリ白米1キロ×2袋【30年産米】特別栽培米コシヒカリ白米5キロ西村 不二夫さんの出品お試し米(京ほたる米)京ほたる米 10kg京ほたる米 3kg京ほたる米 5kg山田卓郎さんの出品冬季湛水不耕起栽培米。 2kgセット (いのちの壱1kgささしぐれ1kg精米)冬季湛水不耕起栽培米。 内祝セット(いのちの壱3kgささしぐれ1kg精米冬季湛水不耕起栽培米。セット (ささしぐれ3kgいのちの壱1kgセット精米)冬季湛水不耕起栽培米。食 べ比べ2種2kgセット いのちの壱,ささしぐれ1k精米冬季湛水不耕起栽培米。食 べ比べ3種3kgセット いのちの壱ささしぐれコシヒカリ◎果物コーナー伊藤貴章さんの出品さつきはっさく 【訳あり】4kg (樹上完熟八朔 )川島 寛さんの出品小粒の紅ほっぺのバラ詰 800g 石垣イチゴ米原尚子さんの出品無農薬国産レモン鈴木幸夫さんの出品【限定25箱特別価格、子供の日、母の日お祝い等】幸せイチゴ-36玉食べ比べセット高柳 明さんの出品【河内晩柑】3kg ジューシーな果汁!ワックス不使用 7個以上【河内晩柑】7kg 爽やかな甘さ!ワックス不使用 15個以上松井有紀子さんの出品フレッシュ!!葉つき不知火2kg~完熟を超えた”超熟”の味~フレッシュ!!葉つき不知火3kg~完熟を超える”超熟”の味~筒井洋充さんの出品春採り:天草の文旦〜農家のおすそ分け〜[小]春採り:天草の文旦〜農家のおすそ分け〜[大]飯田忍さんの出品ジャム用チビイチゴ1.5kg/あふれる香りのイチゴ「さがほのか」ジャム用チビイチゴ3kg/あふれる香りのイチゴ「さがほのか」河嶋敏広さんの出品【オマケ付!お試し1㎏】皮ごと使える国産ユーレカレモンたっぷり1㎏【オマケ付】皮ごと使える国産ユーレカレモンたっぷり2㎏【オマケ付】皮ごと使える国産ユーレカレモンたっぷり3㎏鈴木順子さんの出品【ジュース作製記念】赤字覚悟です!青島みかんジュース1本&文旦1キロ【赤字覚悟】青島みかんジュース1本&清美オレンジ1キロセット【和製オレンジ】清美オレンジお試し 1キロ【もぎたてのみお届け】二宮昌基さんの出品8㌔ ワックス不使用 訳ありカラマンダリン おまけつき家庭用 傷ありブラッドオレンジ2㌔ カラマンダリン2㌔家庭用 傷ありブラッドオレンジ5㌔総重量6㌔ 家庭用キヨミ2㌔ ブラッド2㌔ カラマンダリン2㌔おまけつき吉田幸浩さんの出品【1日一箱限定!!】大粒くん❤一段詰め×2パック540㌘以上‼【どなた様もOK‼】三兄妹全員集合❤みんな仲良しパック『激安❗』【どなた様もOK❗】激安⬇‼大粒くん❤一段詰め×4パック1080㌘以上‼【関西方面の方1日2名限定!!】大粒くん❤一段詰め×4パック1080㌘以上‼【毎日お一人様!関東方面限定‼】三兄妹全員集合❤みんな仲良しパック新発売❗凍ってもあま~い❤さがほのか冷凍いちご錦織 慎さんの出品【熱海産♨農薬不使用】“紅”ニューサマーオレンジ 約2.5kg【熱海産♨農薬不使用】“紅”ニューサマーオレンジ 約4kg【熱海産♨農薬不使用】“紅”ニューサマーオレンジ 約8kg【熱海産♨農薬不使用】《ワケ有り!》ニューサマーオレンジ 約2.5kg【熱海産♨農薬不使用】《ワケ有り!》紅甘夏 約2kg【熱海産♨農薬不使用】《ワケ有り!》紅甘夏 約4kg【熱海産♨農薬不使用】《ワケ有り!》樹上甘熟!紅八朔(べにはっさく)約2kg入り【熱海産♨農薬不使用】《ワケ有り!》樹上甘熟!紅八朔(べにはっさく)約4kg入り【熱海産♨農薬不使用】《小粒優先!》“紅”ニューサマーオレンジ 約2kg【熱海産♨農薬不使用】《小粒優先!》ニューサマーオレンジ 約2kg【熱海産♨農薬不使用】ニューサマーオレンジ 約2.5kg【熱海産♨農薬不使用】紅甘夏 約2kg【熱海産♨農薬不使用】紅甘夏 約4kg【熱海産♨農薬不使用】紅甘夏 約8kg【熱海産♨️農薬不使用】無添加 ドライ金柑 100g【熱海産♨️農薬不使用】無添加 ドライ金柑 50g◎野菜コーナー安東浩太郎さんの出品【もうすぐ終了‼️】『森のアスパラ』いろいろサイズ 1㎏伊藤史雄さんの出品春採り グリーンアスパラ 受付開始しました。井上英治さんの出品【訳あり品】規格外ミニ新タマネギ 3kg浦野敦さんの出品生産量日本一の指宿市で生産されたソラマメ【有機JAS認証取得】金子慎一郎さんの出品限定 紅白ネギ 赤ネギと白ネギのセット 合計2kg エコファーマー認定 減農薬君嶋治樹さんの出品旬の春子しいたけドドーンと2キロ!!原木生しいたけ五十嵐大介さんの出品ビールのおともに♪房州そらまめ3kg【収穫でき次第順次発送させて下さい】工藤 健さんの出品うぶやまの風葉物セット佐久間清和さんの出品【固定種、肥料・農薬不使用の野菜セット】耕さない、みどりの畑の種とり野菜たち児島光宏さんの出品[農薬 化学肥料不使用] 淡路島極早生玉ねぎ3キロ プラスお野菜セット若尾将志さんの出品若尾農場)自然栽培【たけのこ】朝堀り![米ぬか付]出荷日当日に収穫します。新居幸江さんの出品ハウスアスパラ(露地前に)須藤一雄さんの出品やわらか アスパラガス清岡賢さんの出品【期間、数量限定】香草野菜BOX きよさんセレクト石川清志さんの出品パリッとした食感のミニトマト小鈴川上和浩さんの出品【川上農園】春AS-356 ミニトマト 1.3kg 茨城県産 甘み酸味バランス○早瀬達哉さんの出品予約 黒枝豆「10月発送」 中旬大城成之さんの出品【数量限定】ずっしり玉ねぎとニンニク【4kg/ケース】竹林諭一さんの出品【作付け前予約】有機パクチー毎週1.5kgの定期購入中川貴文さんの出品【組合せ自由な5品】渥美半島からお送りする旬と彩りの野菜セット 80サイズ田原政和さんの出品シャキシャキあまい!シフクノスナックえんどう島田祐一さんの出品有機JASたまねぎ2kg 貴錦 和歌山県産福森拓男さんの出品【訳あり】岡山県産れんこん バラ 1kg クール便平松真美さんの出品【春のカラフル菜っ葉】優しい彩り菜っ葉セット(5袋)和久田行哉さんの出品透明感ある味わい!辛味なしの新玉ネギ(ボックス)塩谷隆好さんの出品無農薬 たのしくほうれん草 1kg クール配送無農薬 たのしくほうれん草 1kg 常温配送原田真宜さんの出品限定発売!ミニチンゲンサイ、すくすく成長中(╹◡╹)春採れの柔らかゴウツパクチー 500g高谷裕一郎さんの出品山で育った原木シイタケ(1kg )山で育った原木シイタケ(500g )神代カツ子さんの出品限定玉ねぎ3キロブロッコリー入るだけ!淡路島新たまねぎ5K西田栄喜さんの出品育てて食べる!香りのハーブ栽培セット(ミント・カモミール・パセリ)育てて贅沢に食べる!コリアンダー栽培セット中村嘉裕さんの出品☆期間限定‼️天然物☆ 『蕗(フキ)』フワッとやわらか リーフレタス ☆6個セット☆ レギュラーサイズ能渡敬郎さんの出品スプラウトにんにく 400g荒切り乾燥スプラウトにんにく 200g馬原真梨子さんの出品これぞトマトの王道‼︎完熟麗容トマト‼︎トマト通が喜ぶ!!・:*+.\(( °ω° ))/.:+規格外トマト‼︎平 文子さんの出品淡路島★特別栽培★訳あり新玉ねぎ 約5kg淡路島★平さんちの特別栽培★新玉ねぎ 約5kg本多光太郎さんの出品高糖度 極甘 結とまと 家庭用安部美智子さんの出品淡路島AwajicHorrorGardenケール3種+αのセット!淡路島AwajicHorrorGardenのエディブルフラワーセット!鴨志田純さんの出品柿の葉【天ぷら、お茶づくり、お寿司等にご利用ください。】鴨志田農園の旬を届ける「ちょこ盛り」野菜セット鴨志田農園の旬を届ける「小盛り」野菜セット五味利男さんの出品[訳あり特価] 花咲かルッコラ詰め放題![訳あり特価] 少数派のレタスレンジャー![訳あり特価] 緑レンジャー2号!今だけ2kg超!山中千佳さんの出品掘れ次第発送! 竹の子 1キロ〜米糠付き〜採れ次第発送!ワラビ250g&竹の子1㎏セット採れ次第発送!天然ワラビ(蕨)〜山菜〜サイズいろいろ 500g中村みずきさんの出品「今が旬」ですよ!お買い得♡♡箱入り娘「中村アイコ」食味度数★★★とまと/訳あり箱入り娘「中村アイコ」田畑 桃代さんの出品クール便で送ります!ルッコラセルバチコちょっとだけ食べてみたい♫ ビーツ2こ入りお任せお野菜セット全部生で食べられます♫葉物野菜セット白岡直樹さんの出品朝採りを直送! ぶさうまアスパラ (L~2Lサイズ相当の太さ) 1kg朝採りを直送! 雪解け初アスパラ 2Lサイズ 1kg朝採りを直送! 雪解け初アスパラ 2Lサイズ 2kg桑原崇さんの出品4/19以降発送!今しか食べれない生にんにく!葉付き泥付きでお届けします!4/22以降発送分受付!【ポケマル限定】訳あり自然薯1kg クール便4/22以降発送分受付!【ポケマル限定】訳あり自然薯2kg クール便4/22以降発送分受付!【ポケマル限定】訳あり自然薯800g クール便江島政樹さんの出品[お試し]大玉なのにこの濃厚さ。完熟もぎたて「ひばりトマト」ひばりバラエティーセット大玉なのにこの濃厚さ。完熟もぎたて「ひばりトマト」大玉なのにこの濃厚さ。完熟もぎたて「ひばりトマト」池田敏和さんの出品玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約1.3キロ(4〜6個)❗️お試し少量玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約10キロ‼️玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約2キロ(6〜10個)❗️お試し少量玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約3キロ‼️玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約5キロ‼️淡路島のタケノコ‼️今が旬‼️1kg(1〜3本)淡路島のタケノコ‼️今が旬‼️2kg(2〜4本)訳ありかも10k‼️淡路島玉ねぎ!訳ありかも3k‼️淡路島新玉ねぎ!訳ありかも5k‼️淡路島新玉ねぎ!最新の出品一覧はこちら文=萩原有希※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

今が旬

本当の旬食材がここにある!新着出品ダイジェスト(2019年4月5日〜4月11日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2019年4月5日(金)から2019年4月11日(木)までに出品され、4月12日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら注目の旬!1.そら豆グリルで夏のバーベキューを満喫しよう!千葉県の五十嵐大介さんより、「房州そら豆(ぼうしゅうそらまめ)」が届きました!4〜5月に旬を迎える南房総白浜のそら豆。五十嵐さんの畑では畑に海藻のミネラルを与えて育てていらっしゃるそうです。海のある地域ならではですね。そらまめ自身も特別なもので、現在の南房総市がある旧安房国(あわのくに)地域で江戸時代から栽培されてきた在来種で、大相撲5月場所で幕の内弁当に使われているものなのだそう……!莢から出して塩ゆでしてもいいですし、莢ごとグリルで焼いてもいいですね。もちろんバーベキューにも。食べ出したらビールが止まらなくなっちゃいますね〜!五十嵐大介さんの出品ビールのおともに♪房州そらまめ1kg 【収穫でき次第順次発送させて下さい】ビールのおともに♪房州そらまめ2kg【収穫でき次第順次発送させて下さい】ビールのおともに♪房州そらまめ4kg【収穫でき次第順次発送させて下さい】2.旬が過ぎてもおいしいリンゴ。その秘訣は??岩手県の菅野千秋さんより、「平成のうちに食べて欲しい 濃厚サンふじ売り切れ御免!」が届きました!りんごの旬はとっくに過ぎていますが、収穫から4ヶ月たっても甘さや食感を楽しめるりんごがあるのです。菅野さんによると、その秘訣は収穫時の「蜜入りセンサー」による選別にあるのだそう。蜜入りは濃厚&ジューシーなのが魅力。しかし、時間が経つほど傷みやすく果肉も柔らかくなってしまいます。一方、蜜なしは果肉が柔らかくなりにくく、時間が経ってもある程度の食感が保てるのです……!菅野さんはりんごを収穫してすぐに蜜入りと蜜なしに選別して、蜜なしの方を後に販売していらっしゃるので、春になってもシャキシャキで美味しくいただけるのですね。平成生まれのりんごは平成のうちに。りんごの旬にありがとうも込めて、平成最後のリンゴを楽しんでみてください。菅野千秋さんの出品《丸かじり❗️食感抜群❗️濃厚シナノゴールド》お得家庭用3㎏《丸かじり❗️食感抜群❗️濃厚シナノゴールド》お得家庭用小玉5kg平成のうちに食べて欲しい‼️濃厚サンふじ売り切れ御免❗️大玉・中玉 家庭用3㎏平成のうちに食べて欲しい‼️濃厚サンふじ売り切れ御免❗️大玉・中玉 家庭用5㎏3.花ごと食べられるサラダ春菊で、春気分を満喫!長野県の五味利男さんより「訳ありサラダ春菊」が届きました!ぐんぐん元気に成長したハウス栽培のサラダ春菊たち。暖かくなって花芽が付きはじめたため、いそいで刈り採らないといけなくなり、訳ありの出品となりました。採ったまんま大きな袋にいれてのお届け。お花のついているものもすべてサラダで食べられるそうですよ。春菊のお花なんて見たことありますか? そんな珍しいものを送っていただけるなんて、なんだか嬉しい「訳」ですよね♡サラダ春菊は、普通の春菊と比べて苦みがなく、やわらかな香りを生で楽しめる品種です。サラダはもちろん、サッと湯がいてお浸しや和えものもいいですね。春の陽射しの中で柔らかく育った美味しいサラダ春菊で、春の香りをお楽しみくださ〜い。五味利男さんの出品[60サイズ] 五味農園のサラダ詰め放題![80サイズ] 五味農園のサラダ詰め放題![訳あり特価] サラダ春菊詰め放題![訳あり特価] 出動!レタスレンジャー![訳あり特価] 緑レンジャー②サラダ春菊詰め放題!甘い根っこが自慢です。露地の冬越し [ちぢみっくす]ようこそポケマルへ!新入生コーナーこのコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん(略して「新入生」)の出品をご紹介します。※ポケマルの登録生産者さんは毎週どんどん増えています。その中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。直販スキルがスクスク育っていくように、食べ手のみなさまも温かく迎えていただければうれしいです😁井川 衛さんの出品在庫処分!!【熟成】すっきりとした甘さ!!ベニアズマ4Kg(大きさ色々)山中政勝さんの出品濃厚バニラアイスのためのにんにくジャム山田広治さんの出品雪室じゃがいも 5kg 〜3種詰合せ〜山田晃平さんの出品葉とらずサンふじ 小玉サイズ 3kg山本真弘さんの出品3kg★高糖度トマトベリー★ミニトマト★フルーツトマト★産地直送日高なつきさんの出品新鮮な採れたてきゅうり八幡大智さんの出品菜花*人参*ネギ・春爛漫セット(農薬/化学肥料*不使用)平林慎也さんの出品2018年産100%サンふじジュース吉山誠二さんの出品ねぎ坊主(有機JAS)壱岐の島の有機(JAS)ねぎ ご自宅用 3000円→1000円坂田真彦さんの出品絹ごし!自然栽培小麦粉 シロガネコムギ 1kg絹ごし!自然栽培小麦粉 シロガネコムギ 1kg×3パック舛野拓さんの出品ジビエセット 鹿肉背ロース・モモ 各250g猪ロース 焼肉用 320g池田礼仁さんの出品春の味覚 葉玉ねぎ訳あってお安くなっております!春の味覚 葉玉ねぎ馬原真梨子さんの出品完熟&ちょいキズ 救済企画‼︎‼︎special priceで♪箱売りはじめました♪〜彩りミニトマトミックス〜薄羽哲哉さんの出品【赤たまご30個】陶芸の里、益子でうまれた赤たまご 30個【赤たまご50個】陶芸の里、益子でうまれた赤たまご 50個柳田 晃さんの出品ハウスせとか(12個入り)ハウスせとか(15個入り)及川健児さんの出品江刺産りんごジュース100% 選べる3本✕1000ml江刺産りんごジュース100% 選べる3本✕1000ml小西正尚さんの出品天然活蝦夷あわび 10コ(75mm〜79mm)天然活蝦夷あわび 3コ(75mm〜79mm)天然活蝦夷あわび 5コ(75mm〜79mm)池田千恵美さんの出品平成30年度 特A 長野県産コシヒカリ 10キロ平成30年度 特A 長野県産コシヒカリ 3キロ平成30年度 特A 長野県産コシヒカリ 5キロ中村大祐さんの出品【農業体験】ワイン用ブドウの苗植え(GW特別宿泊プラン・1部屋2名・ペット可)【農業体験】ワイン用ブドウの苗植え(GW特別宿泊プラン・1部屋3名・ペット可)【農業体験】ワイン用ブドウの苗植え(GW特別宿泊プラン・1名・ペット可)手銭勇輔さんの出品たなべのたまご 10個セットたなべのたまご 20個セットたなべのたまご 30個セットたなべのたまご 40個セット長谷暢二さんの出品農薬不使用コシヒカリ 10kg(三重県産)農薬不使用コシヒカリ 2kg(三重県産)農薬不使用コシヒカリ 5kg(三重県産)有機野菜セット(旬の有機野菜5品)笛吹剛康さんの出品【お米自慢コンクール 最優秀賞受賞米】福井県産コシヒカリ 10kg【コシヒカリの孫】福井県産 特別栽培米 5kg あきさかり【北陸近畿クボタお米自慢コンクール 最優秀賞受賞米】福井県産コシヒカリ 5kg福井県産 大豆とコシヒカリ 特別栽培セット福井県産 特別栽培 あきさかり 精米10㎏ 緑肥で育てたお米村瀬麻里子さんの出品【7分づき】八ヶ岳山のカエル米 2kg 無農薬・無化学肥料・天日干し米【7分づき】八ヶ岳山のカエル米 5kg 無農薬・無化学肥料・天日干し米【玄米】八ヶ岳山のカエル米 2kg 無農薬・無化学肥料・天日干し米【玄米】八ヶ岳山のカエル米 5kg 無農薬・無化学肥料・天日干し米赤+黒+緑+香米【古代米ブレンドお得な3袋セット】無農薬・無化学肥料・天日干し米赤+黒+緑+香米の【古代米ブレンド】無農薬・無化学肥料・天日干し米Je Kan ADLER-COLLINSさんの出品贈答用水引付き 平成30年度熊本県産 イセヒカリ 白米 1kg 10袋贈答用水引付き 平成30年度熊本県産 イセヒカリ 白米1kg 10袋平成30年度産 農薬不使用 熊本県産 合鴨米 イセヒカリ 玄米10kg平成30年度産 農薬不使用 熊本県産 合鴨米 イセヒカリ 玄米1kg平成30年度産 農薬不使用 熊本県産 合鴨米 イセヒカリ 玄米3kg平成30年度産 農薬不使用 熊本県産 合鴨米 イセヒカリ 玄米5kg平成30年度産 農薬不使用 熊本県産 合鴨米 イセヒカリ 白米10kg平成30年度産 農薬不使用 熊本県産 合鴨米 イセヒカリ 白米1kg平成30年度産 農薬不使用 熊本県産 合鴨米 イセヒカリ 白米3kg平成30年度産 農薬不使用 熊本県産 合鴨米 イセヒカリ 白米5kg今週は合計234出品がずらり!◎肉コーナー中瀬英則さんの出品旭山ポーク 肉厚スペアリブ ブロック 約1kg 品種 WLD三元交配豚◎魚介類コーナー石野智恵さんの出品海の訳ありコンビひじきとかえりセットお一人様お二人家族用吉岡奨悟さんの出品イチマン❗お楽しみ船上神経〆ミニセット  (下処理済み)高野粋さんの出品小樽産 茹でタコ足2本 1.8㎏(冷凍)森田陽子さんの出品(お試しパック)✨ふのり❤期間限定 伊勢志摩 フノリ赤間俊介さんの出品しおがまの藻塩50g×3袋中村彩さんの出品【全部入れ!】安楽島カキむき身1kg(加熱用)【全部入れ!】安楽島カキむき身2kg(加熱用)藤井美帆さんの出品プリプリ!朝どれイセエビ1㎏プリプリ!朝どれイセエビ2㎏◎蜂蜜コーナー田中達也さんの出品日本蜜蜂の生はちみつ(垂れ蜜、非加熱、淡路島産)◎卵・乳コーナー中洞正さんの出品バター 1個 & 牛乳 3本〔720ml〕 中洞牧場 グラスフェッドバター◎お茶コーナー椎野弓子さんの出品まこも茶まこも茶 2袋セットまこも茶 3袋セット◎農作物の加工食品コーナー古屋久揮さんの出品【山梨産】キウイの長男 & DRYキウイ セット森山知也さんの出品ソフト煎り毛豆 [津軽在来青大豆の手作りおやつ]渡部康貴さんの出品菌が元気な 贅沢 與惣兵衛味噌(800g×2パック)二宮昌基さんの出品糖度14度以上 ブラッドオレンジジュース720ml 1本 複数本はご連絡ください梅川尚季さんの出品ウイスキー専用いぶりがっこ食べ比べセット(送料込み) 無添加中澤健一さんの出品自然栽培のえごま油(30g×2本)とすりえごま(80g×2袋)セット自然栽培の梅ジャム(果実と甜菜糖のみ)150g×2個古井亮司さんの出品特別栽培で育てたいちごのジャム(2本セット)特別栽培で育てたいちごのジャム(2本セット)特別栽培で育てたいちごのジャム(2本セット)特別栽培で育てたいちごのジャム(6本セット)特別栽培で育てたいちごのジャム(6本セット)特別栽培で育てたいちごのジャム(有機メープルシロップ使用、6本セット)北尾 幸介さんの出品✳︎美容と健康に欠かせないスーパーフード✳︎無農薬菊芋のみを使った 菊芋茶✳︎美容と健康に欠かせないスーパーフード✳︎無農薬菊芋のみを使った 菊芋茶✳︎美容と健康に欠かせないスーパーフード✳︎無農薬菊芋のみを使った 菊芋茶お買い得パック!"飲んでも食べても健康に"無農薬菊芋のみを使った 菊芋茶お買い得パック!"飲んでも食べても健康に"無農薬菊芋のみを使った 菊芋茶送料無料お買い得パック!"飲んでも食べても健康に"無農薬菊芋のみを使った 菊芋茶◎米・穀類コーナー伊藤祐介さんの出品丹波黒大豆★農薬肥料不使用の兵庫県産黒豆 [平成30年産]大原伊一さんの出品特売品未検査米コシヒカリ中井勝利さんの出品金沢いやさか米 中米 20kg【訳あり】【まかない米】中道盛之さんの出品北海道産米【希少米あやひめ5kg&ゆめぴりか5kgの玄米セット】田村美代さんの出品特別栽培米 京都丹波産キヌヒカリ西尾 要さんの出品送料380円で全国へ発送【五色米】/農薬・化学肥料不使用(100g×3袋)毎月1回発送【五色米】1㎏/5種類のお米をブレンド/農薬・化学肥料不使用満保芳司さんの出品越後長岡産 藤兵衛 コシヒカリ越後長岡産 藤兵衛 コシヒカリ 5kg中澤健一さんの出品【送料込み】自然栽培・天日干しの古代米3種セット(150g×3袋)自然栽培の粒えごま(180ml)【送料込み】自然栽培の粒えごま1袋とすりえごま2袋【送料込み】服部 純さんの出品【平成30年度新米】新潟コシヒカリ白米10キロ【平成30年度新米】新潟コシヒカリ白米2キロ【平成30年度新米】新潟県認証特別栽培コシヒカリ玄米10キロ増田一陽さんの出品桜島の恵みで育てた無農薬無肥料玄米ヒノヒカリ桜島の恵みで育てた無農薬無肥料玄米ヒノヒカリ290g×12袋桜島の恵みで育てた無農薬無肥料白米と玄米ヒノヒカリ290g×12袋桜島の恵みで育てた無農薬無肥料白米ヒノヒカリ桜島の恵みで育てた無農薬無肥料白米ヒノヒカリ290g×12袋◎果物コーナー古屋久揮さんの出品【送料込】人呼んで「キウイの長男」 2.5Kg 毎日食べてもたっぷり!三好希子さんの出品皮まで美味しい‼甘夏みかん マーマレードも安心して作れます西尾 要さんの出品さっぱりと甘い初夏-甘夏/ツヤとハリ抜群/自然栽培/無農薬/4㎏大谷英士朗さんの出品樹上完熟しらぬひ サイズ混合伊藤貴章さんの出品さつきはっさく 【訳あり】9kg (樹上完熟八朔 )さつきはっさく 4kg (樹上完熟八朔)【和歌山有田産】吉田幸浩さんの出品【1日1箱限定!】大粒くん❤小粒ちゃん\(^o^)/ハーフ&ハーフ期間限定新発売❗凍ってもあま~い❤さがほのか冷凍いちご松井有紀子さんの出品完熟を超える"超熟”しらぬい(デコポン)3kg完熟を超える味!"超熟”しらぬい(デコポン)2kg大坪雅喜さんの出品【新元号・令和キャンペーン】福岡県産あまおう 280㌘×2パック【新元号・令和キャンペーン】福岡県産あまおう 280㌘×4パック鈴木幸夫さんの出品幸せ小粒イチゴ1kg!(きらぴ香と紅ほっぺ)幸せ小粒イチゴ2kg!(きらぴ香と紅ほっぺ)鈴木順子さんの出品【4/30より発送 紅ニューサマーオレンジ1キロとニューサマーオレンジ1キロ【食べ比べ】完熟!紅はっさく2kgと普通の黄色い八朔2kg錦織 慎さんの出品【熱海産♨農薬不使用】“紅”ニューサマーオレンジ 約8kg【熱海産♨農薬不使用】《ワケ有り!》紅甘夏 約2kg【熱海産♨農薬不使用】《ワケ有り!》紅甘夏 約4kg飯田忍さんの出品★限定価格★そのまま使える☆冷凍イチゴ(さがほのか)1kg★限定価格★そのまま使える☆冷凍イチゴ(さがほのか)4kg★限定価格★そのまま使える☆冷凍イチゴ(さがほのか)たっぷり2kg北東明彦さんの出品「不知火 2L」20個入り約5kg。黒潮香る三重県熊野地方からお届けします。「不知火 L」24個入り約5kg。黒潮香る三重県熊野地方からお届けします。酸味がなくて爽やかに甘い「はるか」5kg河嶋敏広さんの出品【4月中旬発送予約】皮ごと使える国産ユーレカレモンたっぷり2㎏【4月中旬発送予約お試し1㎏】皮ごと使える国産ユーレカレモンたっぷり1㎏お買い得品!皮ごと使える国産ユーレカレモンたっぷり3㎏吉澤薫さんの出品ジャム用苺超小粒10パック入り2箱セットお買い得ジャム用苺超小粒10パック入り3箱セットお買い得ジャム用苺超小粒10パック入りお買い得セットジャム用苺超小粒4パック入り2箱セットお買い得ジャム用苺超小粒4パック入りお買い得二宮昌基さんの出品家庭用 傷ありブラッドオレンジ5㌔限定ブラッドオレンジ4㌔限定ブラッドオレンジ6㌔ おまけでブラッドオレンジジュースつき総量約4㌔セット ブラッドオレンジ、河内晩柑、清見、カラマンダリン◎野菜コーナー岡林伸昌さんの出品春キャベツ鴨志田純さんの出品三鷹産【のらぼう菜】桑原崇さんの出品4/9以降発送分受付!【ポケマル限定】訳あり自然薯1kg クール便桑原大喜さんの出品可愛らしくてふわふわの「フリルレタス」 6株入り君嶋治樹さんの出品春のとっておき♡今だけの春子しいたけ 原木生しいたけ原田美紀さんの出品朝採り天然タラの芽(タラノメ)200g  ※予約販売児島光宏さんの出品淡路島新玉ねぎ[農薬化学肥料不使用&固定種] 浜笑み 5キロ 訳あり若尾将志さんの出品若尾農場)自然栽培【たけのこ】朝堀り![米ぬか付]出荷日当日に収穫します。小椋一昭さんの出品【天空に広がるトマト畑】トマテ・コロラードのフルーツトマト杉本和也さんの出品はるひ畑の新たまねぎ西尾 要さんの出品旬のもの、筍(たけのこ)米ぬか付き/福岡県産/1.7㎏(2~3本)増田健多さんの出品季節のエディブルフラワーMIX 3パック中村みずきさんの出品ちょい悪トマト/食味度数★★★★★4キロ箱満杯中村嘉裕さんの出品フワッとやわらか リーフレタス ☆6個セット☆ レギュラーサイズ平松真美さんの出品【春のカラフル菜っ葉】優しい彩り菜っ葉セット(5袋)別府伸一さんの出品鮮度抜群のお野菜永田渉さんの出品【期間・数量限定】訳あり大島トマト3kg バラ詰め お試しに!【期間・数量限定】訳あり大島トマト6kg バラ詰め お試しに!岡田拓真さんの出品【健託農場】吉備高原の旬野菜セット(Mサイズ) 無農薬、無化学肥料【健託農場】吉備高原の旬野菜セット(お試しSサイズ) 無農薬、無化学肥料山中千佳さんの出品掘れ次第発送! 竹の子 1キロ〜米糠付き〜採れ次第発送!(発送日未定※4/12以降)ワラビ250g&竹の子1㎏セット神代カツ子さんの出品淡路島新たまねぎ5K淡路島新玉ねぎ3キロ西田栄喜さんの出品【無農薬栽培】風来のミニ野菜セット(サービス価格)食べながら育てられる!ハーブ栽培セット竹林諭一さんの出品【作付け前予約】2回配送 有機パクチー1kg×2回【作付け前予約】有機パクチー1.5kg福田伸一さんの出品お花のサラダディル平明弘さんの出品大釜湯がきたけのこ(1.5kg・クール便)大釜湯がきたけのこ(1キロ・クール便)澁谷仁さんの出品からだがよろこぶ野菜BOX Sサイズ農薬.化学肥料不使用ごちそうサラダ野菜〜無農薬、化学肥料なし〜細川幸多さんの出品【北海道十勝産ゴボウ2kg】30〜40cmカット【北海道十勝産ゴボウ4kg】30〜40cmカット送料無料❗️【貴重な国産】北海道十勝産 ポップコーン原料豆1kg大園順一さんの出品鹿児島産スナップエンドウ1キロ^_^鹿児島産スナップエンドウ2キロ^_^鹿児島産スナップエンドウ500g^_^江島政樹さんの出品[お試し]大玉なのにこの濃厚さ。完熟もぎたて「ひばりトマト」「ミニひばりトマト」ひばりバラエティーセット大玉なのにこの濃厚さ。完熟もぎたて「ひばりトマト」小野原 亨さんの出品*4/14(日)到着分*〜春のお便り〜自然栽培の いろいろ菜の花森下 守さんの出品【高寂寺ゆずの樹】朝摘み旬サラダ野菜セット【高寂寺ゆずの樹】朝摘み旬野菜セット SS野菜好き専用野菜セット「おまかせ彩り野菜セット」野菜好き専用野菜セット「おまかせ彩り野菜セット」島田祐一さんの出品有機JASたまねぎ10kg 貴錦 和歌山県産有機JASたまねぎ20kg 貴錦 和歌山県産有機JASたまねぎ2kg 貴錦 和歌山県産有機JASたまねぎ5kg 貴錦 和歌山県産近藤慎二さんの出品お急ぎ下さい!収穫終了まで後3日間!LM +Sの1キロ収穫終了まで後3日間!近藤春アスパラJr.Sサイズ1キロ収穫終了まで後3日間!近藤春アスパラ最終L〜Mサイズ1キロ収穫終了まで後3日間!近藤春のアスパラJr.Sサイズ2キロ収穫終了まで残り3日間!近藤春アスパラ最終L〜Mサイズ2キロ池田敏和さんの出品玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約1.3キロ(4〜6個)❗️お試し少量玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約2キロ(6〜10個)❗️お試し少量淡路島のセロリ約1kg淡路島のタケノコ‼️今が旬‼️1kg(1〜3本)淡路島のタケノコ‼️今が旬‼️2kg(2〜4本)淡路島の青ネギ2kg訳ありかも10k‼️淡路島玉ねぎ!訳ありかも3k‼️淡路島新玉ねぎ!訳ありかも5k‼️淡路島新玉ねぎ!最新の出品一覧はこちら文=萩原有希※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

今が旬

本当の旬食材がここにある!新着出品ダイジェスト(2019年3月15日〜21日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2019年3月15日(金)から2019年3月21日(木)までに出品され、3月22日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら注目の旬!1.「渓流の女王」ヤマメで最高級の食卓を!北海道の渡辺昌範さんよりヤマメが届きました!「渓流の女王」と呼ばれるヤマメは綺麗な水の中でしか生息できないので、市町村の浄水場で「水の安全を守る番人」として飼育されるほど、水質に敏感な魚です。渡辺さんの養魚場では、ヤマメを大雪山からの綺麗な雪解け水で約1年間育てています。味にくせが無いので、塩焼きや唐揚げ、ちょっとおしゃれにアヒージョなどにも合いますよ~。水揚げ後、すぐに腹出し加工をして急速冷凍してありますので、鮮度抜群! 上品な「女王」の味わいをぜひご堪能あれ~!!渡辺昌範さんの出品大雪ヤマメ約15~18㎝サイズ(3匹×4パック)塩焼き、唐揚げ、アヒージョなど2.春の味覚!たけのこがニョキニョキ〜♡熊本県の岩橋広孝さんより、春の味覚の代表格! たけのこが届きました!毎年春になると、たけのこを食べるのが楽しみですよね!たけのこは鮮度が命。掘ってから時間が経つほどえぐみが増してしまいます。岩橋さんは朝掘りしたものを発送してくれるので、新鮮なうちにいただけますよ。シンプルに焼いても、炊き込みご飯でもいいですね。いち早く届いた春の味覚をいただいちゃいましょ〜!岩橋広孝さんの出品春の味覚 朝掘り 岳間たけのこ3.やわらかさにやみつき!土つきサラダごぼう!茨城県の井川衛さんより、サラダごぼうが届きました! 井川さんは今月からポケマルに登録していただいたNew生産者さんですね☺️生でもいただけるくらいえぐみの少ないサラダごぼう。ゴボウがお好きな方はそのまま生でサラダに、アクがすこし気になる方はサッと湯どおししてください。やわらかい食感なので、サラダや天ぷらに最適! 輪切りにして素焼でステーキの添えものにしたり、千切りにしたゴボウをすき焼きやもつ鍋の具材として使用するのもオススメです。香り・旨味・栄養を楽しめるように土付きで届きます。ごぼうのやわらかさをお楽しみあれー!井川 衛さんの出品さっと茹でてお食べなさい!!!サラダごぼう!!!ようこそポケマルへ!新入生コーナーこのコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん(略して「新入生」)の出品をご紹介します。※ポケマルの登録生産者さんは毎週どんどん増えています。その中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。直販スキルがスクスク育っていくように、食べ手のみなさまも温かく迎えていただければうれしいです😁吉山誠二さんの出品有機(JAS)ねぎ佐々木健太さんの出品朝採れほうれん草と小松菜セット勝山孝司さんの出品北海道産 乾燥きくらげ 20g×4袋石橋千賀良さんの出品特選!七草農園ご家庭用野菜セット中村嘉裕さんの出品1日5セット限定❗️野菜セット ☆旬のお野菜いっぱい☆堀 理紀さんの出品厚葉ほうれん草 & 原木春子しいたけセット!オマケ付き谷浩さんの出品元銀行員が作る❗❗紀州ゆら 木成り八朔(秀品)元銀行員が作る❗❗紀州ゆら 木成り八朔(訳あり、お徳用)東稔丈さんの出品【無農薬・無化学肥料】トロトロ果肉入り人参ジュース 1000㎖×3本【無農薬・無化学肥料】土付にんじん 3kg(長期保存用)片桐拓也さんの出品【お試し】北海道平飼い有精卵『ぽっけのたまご』30個北海道平飼い有精卵『ぽっけのたまご』60個上山隆憲さんの出品ほとんどフルーツ!高糖度トマト「あいとま」 1キロ箱ほとんどフルーツ!高糖度トマト「あいとま」 サイズおまかせ 3キロ箱ほとんどフルーツ!高糖度トマト「あいとま」 訳あり品 1キロ箱馬原真梨子さんの出品これぞトマトの王道‼︎完熟麗容トマト‼︎これぞ王道‼︎完熟麗容トマト!彩り✳︎ミニトマトセット!今ならおまけ付き♡酒井敏式さんの出品『よしのしめじ佃煮』山椒入2個と唐辛子入2個 計4個セット おまけ付『乾燥しめじ』15g×6個セット 奈良吉野特産品 おまけ付お試し!『大株よしのしめじ170g×2個』と『乾燥しめじ15g×4個』おまけ付お得!『しめじご飯の素』と『よしのしめじ佃煮』の計4個セット おまけ付しめじご飯の素『しめじめし』2合分×4個セット 奈良吉野特産品 おまけ付新鮮!お得『ほぐししめじ』300g×4個セット 奈良吉野産 おまけ付新鮮シャキシャキ『大株よしのしめじ』170g×4個セット 奈良吉野産 おまけ付金子慎一郎さんの出品ご当地 野菜 赤ネギ 泥土ネギ 2kg エコファーマー認定 減農薬ご当地 野菜 赤ネギ 泥土ネギ 2kg エコファーマー認定 減農薬泥土ネギ 2kg エコファーマー認定 減農薬泥土ネギ 2kg エコファーマー認定 減農薬白ネギ 2kg エコファーマー認定 減農薬白ネギ 2kg エコファーマー認定 減農薬白ネギ 5kg エコファーマー認定 減農薬白ネギ 5kg エコファーマー認定 減農薬増田勇太さんの出品水出し茶 抹茶入り粉末茶 3つセット (煎茶、玄米茶、ほうじ茶)粉末茶 ほうじ茶粉末茶 ほうじ茶 3つセット粉末茶 玄米茶粉末茶 玄米茶 3つセット粉末茶 煎茶粉末茶 煎茶 3つセット舘野文子さんの出品南魚沼産コシヒカリ(塩沢産 特Aランク)精白米 10kg 平成30年産南魚沼産コシヒカリ(塩沢産 特Aランク)精白米 2kg 平成30年産南魚沼産コシヒカリ(塩沢産 特Aランク)無洗米 10kg 平成30年産南魚沼産コシヒカリ(塩沢産 特Aランク)無洗米 2kg 平成30年産南魚沼産コシヒカリ(塩沢産 特Aランク)無洗米 5kg 平成30年産南魚沼産コシヒカリ(塩沢産・特Aランク)精白米10kg【定期配送 月1回コース】南魚沼産コシヒカリ(塩沢産・特Aランク)精白米5kg【定期配送 月1回コース】南魚沼産コシヒカリ(塩沢産・特Aランク)無洗米10kg【定期配送 月1回コース】南魚沼産コシヒカリ(塩沢産・特Aランク)無洗米5kg【定期配送 月1回コース】南魚沼産コシヒカリ(塩沢産)精白米 5kg 平成30年産今週は合計239出品がずらり!◎肉コーナー中瀬英則さんの出品旭山ポーク 味彩セット(生肉)1.8Kg 品種WLD三元交配豚◎蜂蜜コーナー大神辰裕さんの出品現地受取で送料無料!green honey(香) 130g現地受取で送料無料!green honey(香) 50g◎卵・乳コーナー吉田睦美さんの出品【平飼い有精卵】Happy Easter!うつしの森のおまかせ卵菊地将兵さんの出品【業務用大量】ミルキーエッグ6キロ(約88個)相馬ミルキーエッグ!(10個入×2パック、化粧箱付)♪母子家庭への寄付付き♪大久保芙有花さんの出品烏骨鶏卵を気に入ってくださった方へ安価でご提供(24個)石岡一高選抜高校野球大会記念!烏骨鶏卵アイスクリーム(5個入り)白星セット石岡一高選抜高校野球大会出場記念!米まよねえず2本セット◎魚介類の加工食品コーナー石野智恵さんの出品製品なら14000円以上訳ありお得セットちりめん1kg新玉ネギ3kg訳ありひじき浦山幹弥さんの出品かぎろい、味付のり食べ比べセット 塩・梅・青粉たそがれ、味付のり食べ比べセット 塩・梅・青粉◎魚介類コーナー吉岡奨悟さんの出品イチマン❗銀杏草(ミミノリ) 味噌汁用 200㌘×1パック高野粋さんの出品小樽産 茹でタコ 2.5㎏(冷凍)千葉豪さんの出品春本間喜昭さんの出品地魚すり身|栄養満点で旨味たっぷり!食べる魚のつみれ汁始めましょう地魚干物詰め合わせ|地味で小さい訳アリだけどワクワク美味しい干物セット古川千穂さんの出品今年も出来上がりました! メカブアカモク柴田 剛さんの出品天然蝦夷アワビ(利尻島産)10個入れ 冷凍天然蝦夷アワビ(利尻島産)15個入れ 冷凍天然蝦夷アワビ(利尻島産)15個入れ 冷凍利尻島産真タコ 生冷凍 2.2kg前後森田陽子さんの出品【お買い得品】✨新物✨あおさ海苔 大容量!定形外郵便仕様【お買い得品】✨新物✨あおさ海苔 大容量ポケマル便仕様✨新物✨ お得セット あおさ海苔 ポケマル便仕様✨新物✨ お得セット あおさ海苔 定形外郵便仕様舘岡勇樹さんの出品【数量限定】噴火湾のホタテ貝2kgホタテ&ボタンエビの春のBBQセット春の訪れ!噴火湾の赤い宝石 ボタン海老1kg春の訪れ!噴火湾の赤い宝石 ボタン海老2kg春の訪れ!噴火湾の赤い宝石 ボタン海老500g山本太志さんの出品ヤリイカ数量限定!八森白神セット白神育ちの白神あわび くん製(大サイズ3つ入)ハタハタくん製(訳アリ)数量限定 3袋入り白神育ちの白神あわび くん製(大サイズ2つ入)◎お茶コーナー原島春花さんの出品八女煎茶 農薬・化学肥料不使用 「竹林」石山奈幹さんの出品【マイボトルでも楽しめる!】石山製茶のティーバッグセット♪石川龍樹さんの出品開拓から一度も農薬を使ってません!有機栽培・煎茶 【中】「陽光の恵」開拓から一度も農薬を使ってません!有機栽培・抹茶【特】「風華の詩」開拓から一度も農薬使ってません!有機栽培・煎茶【高級】「深山の聖」開拓から一度も農薬使ってません!有機栽培・抹茶【上】茶道用銘「豊樹の白」食べるお茶(有機栽培てん茶)開拓から一度も農薬使ってません!有機栽培・煎茶【特上】 大地の心◎農作物の加工食品コーナー河合浩樹さんの出品初恋レモン・レモネード飲み比べ及川武宏さんの出品岩手県大船渡にて醸造 白ワイン「CERO2018」6本セット結城康文さんの出品ひまわり農苑の菊芋パウダー 50g松崎裕一郎さんの出品【お弁当・おにぎりに丁度良い!無農薬・無肥料】小梅干し石井邦彦さんの出品お客様のご要望にお答えします!第2弾!渡部康貴さんの出品味噌仕込体験もできる!與惣兵衛セット!!藤根正悦さんの出品まこも茶とみそっこクッキー詰合せ徳永虎千代さんの出品信州産りんごジュース内山徳寿さんの出品内山農園のジェラート選べる6個セット峯村明宏さんの出品八朔ドレッシング 2本set末松園子さんの出品知多半島特産品 ふところ餅 1袋鈴木順子さんの出品【お得なセット】無添加青島みかんストレートジュース 4本セット上原 航輔さんの出品【りんごそのまま。】サンふじのジャム&ミックスりんごのジャムセット ジャム190【りんごそのまま。】サンふじのジュース ジュース1L 3本入り【りんごそのまま。】サンふじのジュース&ジャムのセット ジュース1L 2本・ジャ川上健一さんの出品ジャム贅沢セットドライりんご3袋セット訳ありシャインマスカットジャムと巨峰・ナガノパープルジャム3個セット◎米・穀類コーナー伊藤祐介さんの出品丹波黒大豆★農薬肥料不使用の兵庫県産黒豆 [平成30年産]菊地晃生さんの出品耕さない田んぼのササニシキ白4.5kg+醤油麹西尾 要さんの出品送料380円で全国へ発送【五色米】/農薬・化学肥料不使用(100g×3袋)増田一陽さんの出品桜島の恵みで育てた無農薬無肥料玄米(29年度産)桜島の恵みで育てた無農薬無肥料白米原靖さんの出品「合鴨米」無農薬・無肥料栽培・玄米5kg自慢のお米「ヒノヒカリ」10kg自慢のお米「ヒノヒカリ」3kg自慢のお米「ヒノヒカリ」5kg自慢のお米「ヒノヒカリ」玄米 20kg松崎裕一郎さんの出品【無農薬・無肥料 自然栽培 天日干し】生命力溢れる もちきび【無農薬・無肥料 自然栽培 天日干し】生命力溢れる 古代米・雑穀よりどり2個【無農薬・無肥料 自然栽培 天日干し】生命力溢れる 古代米・雑穀よりどり2個+【無農薬・無肥料 自然栽培 天日干し】生命力溢れる 古代米・雑穀よりどり3個【無農薬・無肥料 自然栽培 天日干し】生命力溢れる 古代米・雑穀よりどり4個【無農薬・無肥料 自然栽培 天日干し】生命力溢れる 香り米石山誠一さんの出品健康プロトン玄米 (農薬.化学肥料使用ゼロ)自然栽培プラスα健康プロトン白米 (農薬.化学肥料使用ゼロ)自然栽培プラスα健康プロトン白米 (農薬.化学肥料使用ゼロ)自然栽培プラスα健康プロトン白米 (農薬.化学肥料使用ゼロ)自然栽培プラスα健康プロトン米 (玄米 &白米) プラスα自然栽培健康プロトン米 (玄米、白米)自然栽培プラスα◎果物コーナー栗原賢二さんの出品玉ねぎ、柑橘、小松菜、サラダセット高岡壮介さんの出品清見(きよみ) 15個 まるで食べるオレンジジュース大坪雅喜さんの出品【生産者直送】福岡県産あまおう 280㌘×4パック片山和洋さんの出品【送料無料】冷凍きんかん(750g×2袋)梶谷光弘さんの出品せとか お試し食べ切り3k!! 終了間際食べ比べ7kgセット せとか3.5k 不知火3.5k 終了間際!!吉田幸浩さんの出品【お試しパック!!】今だけ増量 270g×2パック入り 熊本県産さがほのか【ボリュームupして再登場!】小粒ちゃんイチゴ1㎏入り【大好評につき第3弾!!】1段詰め 270g×4パック入り 熊本県産さがほのか川島 寛さんの出品【お家でイチゴ狩りセット】石垣イチゴ 270g×12パックジャム用 石垣いちご 1.7kg あきひめ、紅ほっぺ家庭用 270g×4パックとジャム用 1.7kg のセット冷凍いちご 1kg あきひめ、紅ほっぺ筒井洋充さんの出品【セットdeお得B】[小玉]天草の文旦-小-&天草の不知火[ご家庭向き]小【小玉】天草の文旦 パール柑-小-【小玉】天草の文旦 パール柑-大-デコポンの本場熊本 天草の不知火-ご家庭向き-小デコポンの本場熊本 天草の不知火-ご家庭向き-大河嶋敏広さんの出品【オマケ付】木成り柑橘2種類セット2㎏ 【お家用】【オマケ付】木成り柑橘詰め合わせ3種類セット3㎏【オマケ付き】プチプチ果肉 すっきりな甘みの春峰3㎏(お家用)木成り熟成 【お家用】木成り柑橘詰め合わせ3種類セット3㎏木成り熟成 【お試し】木成り柑め合わせ4種類セット1㎏木成り熟成【お家用】春柑橘よくばり5種類セット4㎏!錦織 慎さんの出品【熱海産♨農薬不使用】“紅”ニューサマーオレンジ 約2.5kg【熱海産♨農薬不使用】“紅”ニューサマーオレンジ 約4kg【熱海産♨農薬不使用】《ワケ有り》伊予柑 約2㎏【熱海産♨農薬不使用】《ワケ有り》伊予柑 約4.5㎏【熱海産♨農薬不使用】ニューサマーオレンジ 約2.5kg【熱海産♨農薬不使用】紅甘夏 約2kg鈴木順子さんの出品【安心の農薬未使用】見た目悪いです!訳ありネーブルオレンジ お試し4キロ【記念セール】数量限定!青島みかんジュース1本とネーブルオレンジ1キロセット【限定セット】無添加青島みかんストレートジュース2本&食べ頃はっさく1キロセット【限定激安】無添加青島みかんジュース2本と訳ありネーブル1キロ&はっさく1キロ赤字覚悟!青島みかんジュース1本と袋掛けしらぬい1キロセット訳あり最終便!見た目悪いけどネーブルオレンジ 8キロ◎野菜コーナーミュア・ブルースさんの出品【お外育ちの4種入り!】小ぶりなブルしいMIX伊藤史雄さんの出品春採り グリーンアスパラ 先行予約受付開始玉手敏章さんの出品熟成ジャガイモMサイズ「キタアカリ」 10kg栗原賢二さんの出品雲仙弥生野菜お米セット[農薬散布無し]桑原大喜さんの出品友達とシェアしない ⁉︎ シャキッと「 クレソン」 大容量 10袋入り君嶋治樹さんの出品旬の春子しいたけドーンと1キロ!!原木生しいたけ五十嵐大介さんの出品【無農薬栽培】春の訪れ南房総の菜花黒岩紀代さんの出品(訳あり 期間限定)土佐、香北町のわけぎ 1kg佐々木陽平さんの出品【野菜ソムリエ銀賞受賞】自然農法キタアカリ 4kg(極小)佐藤栄志さんの出品【ルバーブ】ジャムや洋菓子作りに。篠塚政嗣さんの出品【朝採り直送】採れたて新鮮レタス!【関東地方】収穫した当日にお届けします!早瀬達哉さんの出品予約 黒枝豆 「10月発送」初旬野原亮一さんの出品【番外編2】【早い者勝ち!!】小っちゃいシルクスイート 5kg和久田行哉さんの出品透明感ある味わい!辛味なしの新玉ネギ(ボックス)濱本洋子さんの出品【サラダブーケ】季節のハーブとリーフレタスのサラダセット近藤慎二さんの出品助けてください!!じゃんじゃん採れまくって困ってます(>_<)L〜Mサイズ1キロ助けてください!じゃんじゃん取れまくって困ってます>_栗生洋平さんの出品【国産】☆希少☆訳ありにんにくの芽予約販売のみ【産地直送】園主おすすめ季節の野菜セット原田美紀さんの出品常温便とれたて‼︎無農薬原木椎茸たっぷり1kg サイズ無線別冷蔵便とれたて‼︎無農薬原木椎茸たっぷり1kg サイズ無選別五味利男さんの出品[訳あり] 恋する野菜♡気まぐれルッコラ詰め合わせ今井まことさんの出品2019 春の自然栽培 ファミリーセット 黒ニンニク40g2個付 3月下旬頃まで2019 春の自然栽培セット キャンペーン黒ニンニク付 3月下旬頃まで寺島由姫さんの出品甘い、栄養満点、黒人参 黒にんじん 有機栽培 【訳あり】甘みたっぷり 有機栽培にんじん【有機JAS認証】5㎏ 訳あり森下 守さんの出品【高寂寺ゆずの樹】煮物用野菜セット【高寂寺ゆずの樹】朝摘み旬野菜の小箱(開けるたびワクワクする。)田畑 桃代さんの出品クール便で送ります 濃香!ルッコラセルバチコたばちゃん農園特製サラダセット~プラスサラダ野菜お一つ平 文子さんの出品平さんち野菜セット120サイズ★クール便栗崎宏幸さんの出品自然栽培 エシャレット 調整済み1kg 農薬、肥料不使用自然栽培 エシャレット 調整済み300g 農薬、肥料不使用自然栽培 エシャレット 調整済み500g 農薬、肥料不使用神代カツ子さんの出品淡路島新たまねぎ5K淡路島新玉ねぎ3キロ淡路島新玉ねぎ3キロミニ玉ねぎちゃん限定!大園順一さんの出品鹿児島産スナップエンドウ1キロ^_^鹿児島産スナップエンドウ2キロ^_^鹿児島産スナップエンドウ500g^_^澁谷仁さんの出品からだがよろこぶ野菜BOX Sサイズ農薬.化学肥料不使用ケール からだがよろこぶ葉っぱ 無農薬、化学肥料なしやまもりサラダ野菜〜無農薬、化学肥料なし〜月1回 からだがよろこぶ野菜BOX S 農薬.化学肥料不使用鴨志田純さんの出品【初回購入限定・お試し】鴨志田農園の旬を届ける野菜セット鴨志田農園の旬を届ける野菜セット三鷹のユキノシタ三鷹のローズマリー三鷹のワケギ桑原崇さんの出品【ポケマル限定】訳あり自然薯600g クール便【ポケマル限定】訳あり自然薯800g クール便【飲食店様向け】長期保存用おがくず入り自然薯3kg(3〜5本目安)【飲食店様向け】長期保存用おがくず入り自然薯4kg(4〜6本目安)【飲食店様向け】長期保存用おがくず入り自然薯5kg(5〜8本目安)3月限定!在庫処分でお得!熊本の立派な自然薯1kg(1〜2本) 黒にんにくおまけ熊本の立派な一本物自然薯1.3kg(1本)池田敏和さんの出品玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約10キロ玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約3キロ!玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約5キロ数量限定10k!大きすぎてごめんなさい‼︎訳あり極早生新玉ねぎ約10キロ数量限定3k!大きすぎてごめんなさい‼︎訳あり極早生新玉ねぎ約3キロ数量限定5k!大きすぎてごめんなさい‼︎訳あり極早生新玉ねぎ約5キロ淡路島のネギ坊主淡路島ののらぼう菜淡路島の四川児菜(子持タカナ)最新の出品一覧はこちら文=萩原有希※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

今が旬

本当の旬食材がここにある!新着出品ダイジェスト(2019年2月8日〜2月14日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2019年2月8日(金)から2019年2月14日(木)までに出品され、2月15日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら注目の旬!1. 待ってました!話題のアスパラの春芽がこんにちは♡佐賀県の安東浩太郎さんより「森のアスパラ」予約受付が開始されました!昨年、テレビ朝日『食彩の王国』で取り上げられ話題となった安東さんのアスパラ。芽吹きシーズンがだんだんと近づいてきました。春から秋頃まで収穫されるアスパラガスですが、春採りアスパラガスの魅力は何と言ってもその柔らかさ。調理しても生でも筋が残りにくいため、アスパラガスのおいしさをシンプルに味わうなら、春がオススメです!大きめサイズのアスパラを、朝採れ当日発送。切り口から水がしたたるほどのみずみずしい状態で届きます。食卓の主役になること間違いなし! 甘〜い春の香りがたっぷりのアスパラで、春の訪れを感じてみませんか?3月以降、アスパラが芽吹きしだい発送開始の予約販売です。安東浩太郎さんの出品【3月より随時発送】春がきた‼️『森のアスパラ』朝採れ2.どっちがお好み?はっさくVSネーブル食べ比べ!神奈川県の鈴木順子さんより、「はっさく&ネーブルの食べ比べセット」が届きました!甘酸っぱさとほろ苦さを楽しめるはっさくは、そのまま食べるだけでなく、サラダやジャムに使ったりと、さまざまなアレンジができます。一方、ネーブルは甘みと酸味が濃く、華やかな風味のオレンジです。そんな2つの柑橘は、味わいや食感が全く違うので、食べ比べにはオススメです。栽培期間中農薬不使用とのことで、皮まで安心して使えるのも嬉しいです。すぐに食べずにしばらく置いておくと、だんだんと酸味が抜けてまろやかな味わいに変わっていきます。時間変化による味の違いを楽しむのも良いですね!はっさくか、ネーブルか、あなたのお好みはどっち?鈴木順子さんの出品【安心の農薬未使用】ネーブルオレンジ お試し4キロ食べ比べセット 農薬未使用はっさく2キロ&ネーブルオレンジ1キロ3.磯釣り界のスーパースター!オナガグレがやってきた!宮崎県の結城嘉朗さんから「オナガグレ丸のまま」が届きました!50年以上の歴史がある結城さんの養殖場で育てられたオナガグレ。磯釣りが好きな方はご存知かもしれませんが、市場に出回ることは少ない希少魚です。元々の体色は美しい深い青緑色をしていて、磯釣り界ではスーパースターと言われるほど。死んでしまうとだんだんと黒くなってしまうのだそうです。皮目がおいしいとのことで、結城さんオススメの食べ方は、ガスバーナーで強火で焦がすくらいにあぶった炙り刺身。皮付きのまましゃぶしゃぶもオススメです。今回届くサイズは1kg以上のものとのこと。その見た目のインパクトは間違いなしですね。お友達やご家族が集まる楽しい席でいかがでしょうか〜?結城嘉朗さんの出品(クール便) 金寿カンパチ3.5kg イワシの舞う島で育っためでたい魚(クール便)イワシの舞う島で育っためでたい魚 オナガグレ(クロメジナ)丸のまま(常温便) 金寿カンパチ3.5kg イワシの舞う島で育っためでたい魚(常温便)イワシの舞う島で育っためでたい魚 オナガグレ(クロメジナ)丸のままようこそポケマルへ!新入生コーナーこのコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん(略して「新入生」)の出品をご紹介します。ポケマルの登録生産者さんは毎週どんどん増えています。その中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。直販スキルがスクスク育っていくように、食べ手のみなさまも温かく迎えていただければうれしいです😁東坂 淳さんの出品そのぎ玉緑茶 ビューティー(Tパック茶) ボトルセット稗苗良太さんの出品[冷凍]さつまいもと小豆とやまおやき[冷凍]ネギと牛肉とやまおやき渡辺隆幸さんの出品牛のおっぱいコーヒーミルク5本セット牛のおっぱいバラエティ10本セット牛のおっぱいミルク5本セット牛のおっぱい飲むヨーグルト5本セット猪野毛 優作さんの出品健酵豚 しゃぶしゃぶセット4人用健酵豚お試しセット健酵豚しゃぶしゃぶセット2人用健酵豚ヒレブロック健酵豚ロース厚切り込みセット吉田幸浩さんの出品【リピーター様限定】のイチゴ!!熊本県産さがほのか 1㎏(4パック入り)西尾 要さんの出品お試し!福岡県産、農薬、肥料不使用の八朔(はっさく)レモン+原木生椎茸のお得セット/椎茸500g(12~15玉)+レモン3個【五色米】/5種類のお米を贅沢にブレンド/農薬・化学肥料不使用【五色米】/5種類のお米を贅沢にブレンド/農薬・化学肥料不使用古井亮司さんの出品特別栽培イチゴ箱詰め1kg (あきひめ)特別栽培イチゴ箱詰め1kg (紅ほっぺ)山田晋作さんの出品種子島産タンカン 【訳あり】2Lサイズ 10kg種子島産タンカン 2Lサイズ 5kg堀内健史さんの出品農薬も化学肥料も使わないで育てたお米 玄米10kg農薬も化学肥料も使わないで育てたお米 玄米5kg橋場英範さんの出品新潟県長岡市浦瀬町産コシヒカリ5k長岡市浦瀬町産コシヒカリ2kこしいぶき2k食べ比べセット長岡市浦瀬町産コシヒカリ3kg内山徳寿さんの出品内山農園のこしいぶき2kg(特別栽培米)内山農園の無農薬コシヒカリ2kg(玄米)内山農園の無農薬コシヒカリ2kg(精米)内山農園旬の野菜セット内山農園のジェラート選べる6個セット角田諭士さんの出品冬の野菜セット 5種類桑原大喜さんの出品可愛らしくてふわふわの「フリルレタス」 6株入り佐野淳敏さんの出品きれいな水と空気で育ったベビーリーフ中村泰斗さんの出品【予約販売】幻の黄金じゃがいも インカのめざめ5kg梅田由理さんの出品【固定種】無農薬・無肥料で栽培された昔ながらの味のするにんじん菊地雄太さんの出品青ネギ青ネギ西川利道さんの出品【無農薬】鍋にサラダに旬の野菜Mセット 六月農園【無農薬】鍋にサラダに旬の野菜おためしセット 六月農園本多光太郎さんの出品高糖度 大玉桃太郎 極甘結とまと家庭用高糖度 大中ミックス玉 桃太郎 極甘 結とまと家庭用高糖度、極ウマ 結とまと家庭用西角翔真さんの出品掘りたて土付き 生菊芋掘りたて土付き 生菊芋掘りたて土付き 生菊芋掘りたて土付き 生菊芋平松真美さんの出品昔ながらの美味しい水菜 1キロ マラソンレシピ付き昔ながらの美味しい水菜 500g マラソンレシピ付き冬限定♪ちぢみほうれん草優しい菜っ葉詰め合わせセット(5品)今週は合計229出品がずらり!◎卵・乳コーナー末永 郁さんの出品【酵素卵】コッコパラダイス放し飼い有精卵30個◎畜産物の加工食品コーナー熊野博崇さんの出品香心ポーク炭火焼佐藤裕美さんの出品【ギフト対応可】伊達の純粋赤豚 ホワイトボンレス&スモークハムの詰合せ【ギフト対応可】伊豆沼げんこつハム【ギフト対応可】宮城県産豚 発酵三昧セット◎肉コーナー安田優子さんの出品シカ肉 背ロース・モモ肉・Mix 1,065g錦織悦子さんの出品【ポケマル限定】温泉いのしし お試しセット3種類の猪肉入り♪「しゃぶしゃぶ」&「鍋」セット4種類の猪肉入り「ぼたん鍋」セット佐藤裕美さんの出品伊達の純粋赤豚 カタスライス(500g)伊達の純粋赤豚 モモスライス(500g)伊達の純粋赤豚 モモブロック(500g)伊達の純粋赤豚 モモブロック(500g×2)◎魚介類の加工食品コーナー柴田 剛さんの出品【超激安商品・送料無料】天然カット昆布 150g入れ10袋◎魚介類コーナー伊藤徳洋さんの出品アブラツノザメ秋田沖マダラ(オス)大人数呼んでたら鍋新年会!10キロ以上の特大たらを捌いて送ります!吉岡奨悟さんの出品イチマン❗ゴッコ(ホテイウオ)夫婦 ゴッコ汁用イチマン❗船上神経〆ホッケ古川千穂さんの出品漁師家族の天然物海藻サラダ(マイ海藻サラダ作りませんか?)天然寒ふのり(新物)千葉豪さんの出品赤ちゃんワカメ赤ちゃんワカメ2個セット大和田信行さんの出品よねさき牡蠣(大、規格外500gずつセット)加熱用だから安心❣️ぷりぷり濃厚♪よねさき牡蠣(大1㎏+規格外品1㎏セット)加熱用だから安心❣️ぷりぷり濃厚♪よねさき牡蠣(大500g+規格外品1㎏セット)加熱用だから安心❣️ぷりぷり濃厚♪森田陽子さんの出品あおさ海苔 新物 100グラムあおさ海苔 新物 200グラムあおさ海苔 新物 お試しパックあおさ海苔 新物 乾燥100グラム◎卵・乳コーナー中洞正さんの出品グラスフェッドバター 2個〔100g x 2個〕 なかほら牧場◎蜂蜜コーナー高橋正利さんの出品【岩手県産】とちの花はちみつ 非加熱里の花はちみつ 〜クロバナエンジュ〜◎お茶コーナー石川龍樹さんの出品ご希望セット出品します☆明治神宮奉納抹茶「豊樹の昔」&有機栽培抹茶特「風華の詩」荒井良明さんの出品【サロンやご自宅で】森の香るハーブティミニ「ほがらかブレンド」5袋セット【プレゼントに】森の香るハーブティボトル3本セット森の香るハーブティ「すこやかブレンド」森の香るハーブティパックおまかせ2点セット◎果物コーナー原田勇之助さんの出品勇ちゃん富ちゃんの甘いサンふじ5kg[小玉用]今シーズン最後山地秀昭さんの出品完熟女峰いちご上田陽二さんの出品黄金柑(ゴールデンオレンジ)秀品前田恭孝さんの出品☆子供だましはしません☆ 湧水で栽培したイチゴ 熊紅(ゆうべに)福嶋宏史さんの出品【ピンクレディー™】 完熟小玉りんご(贈答用に最適25玉)一瀬鉄也さんの出品オーガニック 甘夏オーガニック 甘夏菅野千秋さんの出品《丸かじり❗️濃厚サンふじ》お得家庭用3㎏《丸かじり❗️濃厚サンふじ》お得家庭用小玉5kg米原尚子さんの出品かなり訳あり寿太郎みかんかなり訳あり寿太郎みかん古屋久揮さんの出品【送料込】チッチャい キウイフルーツ 2.5Kg 調理に加工に思う存分!【送料込】秀品 キウイフルーツ お手頃サイズ4Kg 毎日食べてもたっぷり!【送料込】人呼んで「キウイの長男」 2.5Kg 毎日食べてもたっぷり!上原 航輔さんの出品※今月の訳あり※【甘酸っぱい】シナノゴールド 10キロ30~40個※今月の訳あり※【甘酸っぱい】シナノゴールド 3キロ8~11個※今月の訳あり※【甘酸っぱい】シナノゴールド 5キロ14~20個錦織 慎さんの出品【熱海産♨農薬不使用】伊予柑 約2㎏【熱海産♨農薬不使用】樹上甘熟!ネーブルオレンジ 約2.5kg【熱海産♨農薬不使用】樹上甘熟!ネーブルオレンジ 約4kg【熱海産♨農薬不使用】樹上甘熟八朔(はっさく)約2kg入り【熱海産♨農薬不使用】樹上甘熟八朔(はっさく)約4kg入り【熱海産♨農薬不使用】日本レモン発祥の地「熱海」ミニレモン約1kg徳永虎千代さんの出品信州りんごのジャムセット 無添加、砂糖不使用、超低糖度の生フルーツジャム長野県産 サンふじ【家庭用3kg】減農薬 葉とらず長野県産 サンふじ【訳あり10kg】 減農薬 葉とらず長野県産 サンふじ【訳あり15kg】 減農薬 葉とらず長野県産 サンふじ【訳あり3kg】減農薬 葉とらず長野県産 サンふじ【訳あり5kg】 減農薬 葉とらず◎米・穀類コーナー吉村志織さんの出品吉村さんちのお米久保智和さんの出品自然栽培の完熟米(肥料・農薬不使用)にこまる(白米)末松園子さんの出品稲穂のしずく5キロ玄米と米麹400g1袋と米粉400g鳥取孝治さんの出品蛍が生息する田んぼの玄米(ヒノヒカリ) 10kg  完全無農薬湧蛍が生息する田んぼの玄米(ヒノヒカリ) 5kg田中泰さんの出品【ギフト対応】丹波篠山産とろろごはんセット~減農薬新米コシヒカリ&山の芋丹波篠山産 減農薬 こしひかり 白米2Kg丹波篠山産 減農薬 こしひかり 白米5Kg藤田 進さんの出品古琵琶湖の恵み☆近江鹿深米みずかがみ玄米20kg分づき精米 こだわりの味 近江米 キヌヒカリ 白米 10kg分づき精米 こだわりの味 近江米 コシヒカリ 白米 10kg渡辺祐一さんの出品2018(平成30)年度産 メディアで話題【幻の古代米『緑米』】2.5kgパック2018年(平成30年度)産 【幻の古代米『緑米』】1kgパック2018年(平成30年度)産 メディアで話題の【幻の古代米『緑米』】5kgパックお試しや贈答用に!平成30年度産【おいしさ保障!農園直送お米セット】山田卓郎さんの出品お試し価格。きれいな水と農薬、化学肥料を使わず育てたお米 (いのちの壱玄米)お試し価格。きれいな水と農薬、化学肥料を使わず育てたお米 (いのちの壱玄米)きれいな水と農薬、化学肥料を使わず育てた身体に優しいお米。 (いのちの壱玄米)きれいな水と農薬、化学肥料を使わず育てた身体に優しいお米。 (いのちの壱精米)きれいな水と農薬、化学肥料を使わず育てた身体に優しいお米。 (ささしぐれ玄米)きれいな水と農薬、化学肥料を使わず育てた身体に優しいお米。 (ささしぐれ精米)常平毅さんの出品冷たく透き通った水で育った「郡上のコシヒカリ(30年産玄米10kg)」冷たく透き通った水で育った「郡上のコシヒカリ(30年産玄米15kg)」冷たく透き通った水で育った「郡上のコシヒカリ(30年産玄米20kg)」冷たく透き通った水で育った「郡上のコシヒカリ(30年産玄米30kg)」冷たく透き通った水で育った「郡上のコシヒカリ(30年産玄米5kg)」冷たく透き通った水で育った「郡上のコシヒカリ(30年産白米10kg)」冷たく透き通った水で育った「郡上のコシヒカリ(30年産白米15kg)」冷たく透き通った水で育った「郡上のコシヒカリ(30年産白米20kg)」冷たく透き通った水で育った「郡上のコシヒカリ(30年産白米30kg)」冷たく透き通った水で育った「郡上のコシヒカリ(30年産白米5kg)」◎農作物の加工食品コーナー伊藤正博さんの出品つぼ焼き芋BOX(4袋入り)坂下 享さんの出品SKYSEA農園トマトミックスジュース(300ml)松井有紀子さんの出品【完熟みかん”のみ”使用】親父の反対を押し切って作ったみかんジュース森本ゆう子さんの出品【2パックセット】無農薬・無添加・梅干し(500g)丸ごと安心です。赤間俊介さんの出品しおがまの藻塩と香り藻塩3種セット竹山明彦さんの出品八つの「野サイ」モナカジェラート 16個(8種×2)田中泰さんの出品丹波篠山 山の芋焼酎 130ml渡辺祐一さんの出品【緑米】玄米のまま製粉!栄養たっぷり米粉 200メッシュ 2kg徳永虎千代さんの出品無添加、白砂糖不使用、超低糖度の生フルーツジャム おまかせセット末松園子さんの出品甘い甘酒が作れる 乾燥米麹 国産米使用佐藤貴紀さんの出品【野菜ソムリエサミット金賞】天日干し千切大根【野菜ソムリエサミット金賞】天日干し千切大根太田圭美さんの出品みかんの生キャラメル(10個入り)× 2袋セットみかんの生キャラメル(15個入)2箱セット及川武宏さんの出品果汁100% ストレート アップルジュース岩手県大船渡にて醸造 ドライシードル岩手県大船渡にて醸造 白ワイン「CERO2018」荒井良明さんの出品家族で食べるピクルス3点セット家族で食べるピクルス3点セット(ご自宅用)家族で食べるピクルス4点セット(ご自宅用)鈴木直樹さんの出品自然栽培安納芋の丸干し芋自然栽培安納芋の丸干し芋自然栽培安納芋の丸干し芋自然栽培安納芋の丸干し芋渡部康貴さんの出品☆小さい子も夢中になる、世界に一つだけの「みそあそびキット」の食べ比べ菌が元気な 贅沢 與惣兵衛味噌菌が元気な 贅沢 與惣兵衛味噌菌が元気な 贅沢 與惣兵衛味噌菌が元気な 贅沢 與惣兵衛味噌菌が元気な 贅沢 與惣兵衛味噌と手塩にかけた塩糀セット手塩にかけた塩糀(100g×2個)小さい子も夢中になる、世界に一つだけの「みそあそびキット」◎野菜コーナー鴨志田純さんの出品ふきのとう近藤裕子さんの出品【お試し】小粒なアイコ@ちょいキズミニトマト原田真宜さんの出品【カンブリア宮殿出演記念】特別価格限定10セット パクチー&クレソン五味利男さんの出品[送料無料] 信州産!力溢れる元気なルッコラ篠塚政嗣さんの出品☆限定先着13名☆【自分専用の畑付き】好きな野菜が作れる色々野菜セット諸橋さゆりさんの出品畑のデザート♡甘〜い安納芋と、スーパープランツ長命草の和風ジェノベーゼセット中村みずきさんの出品とまこセット/お得/訳あり訳なし中里拓也さんの出品旬を味わう!お野菜・お試しセット 〜Sサイズ〜 (農薬・化学肥料不使用)田畑 桃代さんの出品濃香!ルッコラセルバチコ渡部佳菜子さんの出品柔らかくてあまーい 雪下キャベツ渡辺祐一さんの出品【お得なお米付き】わたなべ農園 冬の野菜セット福嶋宏史さんの出品【まるでスイーツ♪】とろ甘★滑らか蜜芋シルクスイート野原亮一さんの出品【 早い者勝ち!! 】小っちゃいPremium紅はるか「おはるちゃん」 5kg濱本洋子さんの出品【サラダブーケ】季節のハーブとリーフレタスのサラダセット伊藤総司さんの出品黄色にんじん「金美」 ふぞろいサイズセット根っこもおいしい! 霜降りほうれん草久保智和さんの出品自然栽培「だいこん」無肥料・無農薬自然栽培「だいこん」無肥料・無農薬鈴木達也さんの出品山口県岩国レンコン Lサイズ10キロ山口県岩国レンコン Lサイズ5キロ安部美智子さんの出品淡路島AwajicHorrorGardenケール3種とカーボロネロ淡路島AwajicHorrorGardenのエディブルフラワーセット!佐々木陽平さんの出品【お試しセット】自然農法メークイン&キタアカリ併せて1kg【野菜ソムリ金賞受賞】【野菜ソムリエ金賞受賞】自然農法メークイン 10kg【野菜ソムリエ銀賞受賞】自然農法キタアカリ 10kg池田 愛さんの出品「もはや!フルーツ!!」完熟どれ 600g×2個入 2箱 高糖度ミニトマト無選別『もはや!フルーツ』完熟どれ 1.8kg×1箱 高糖度ミニトマト 無選別『もはや!フルーツ』完熟どれ 1.8㎏×2箱 高糖度ミニトマト 無選別『もはや!フルーツ』完熟どれ 600gパック×2個 高糖度ミニトマト無選別桑原崇さんの出品お試しサイズ!くわはら農園の自然薯300gくわはら農園の自然薯1.3kg(1〜2本)くわはら農園の自然薯1kg(1〜2本)くわはら農園の自然薯2kg(2〜4本)くわはら農園の自然薯500g(1本)くわはら農園の自然薯800g(1本)田中泰さんの出品【ギフト対応】丹波篠山産 山の芋・コシヒカリ・黒豆・山の芋焼酎セット【ギフト対応】丹波篠山産 山の芋(秀)1Kg【ギフト対応】丹波篠山産 山の芋(秀)2Kg【ギフト対応】丹波篠山産 山の芋(特秀)1Kg【ギフト対応】丹波篠山産 山の芋(特秀)2Kg【ギフト対応】丹波篠山特産品 山の芋・山の芋焼酎セット最新の出品一覧はこちら文=萩原有希※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

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1月の生産者ランキング発表!ナンバーワンは…

ポケマルでは、「出品数が多すぎて何を買えばいいのかわからない」という方々の参考になるように、生産者さんのランキングを独自指標で集計し、毎月公開しています。ランキングの算出には、食べ手にとって購入体験まるごとが充実したものであったかどうかを数値化するため、以下の計算式を用いています。投稿率×販売数×ヒミツの定数※投稿率=月間投稿者数/月間購入者数、販売数=月間受注総数 ※今回は2019年1月1日から1月31日までの数値で集計しました。今回は、2019年1月のランキングを発表します!* * *水上の生産者さん編👑第3位:石野智恵さん119.0PProducer石野智恵(石野水産)|広島県呉市広島県最南端ちりめん網元石野水産の石野智恵です。生まれたのが、ちりめん網元。ちりめん漁師さんなのに女性!? とよく言われますが 、ちりめん網元は漁と加工の両輪! 漁は弟と父が行い、獲れたてのちりめんを工場に直送しています。2018年11月以来のトップ3返り咲き! 石野さん、おめでとうございます!石野さんと言えば、なんといっても“ちりめん”ですよね。90年近く続く歴史、昔ながらの製法、そして現在の技術を融合して作られたちりめんは風味も良く、絶妙な塩加減。う〜ん、美味しそう  ちりめんだけでなく、冬はひじき、春はアカモクなどを生産している石野さん。その時期の旬を限定して作ることで、美味しさに磨きがかかるのだとか。生産者がこだわり抜いて作る瀬戸内の恵み、堪能してみたいです♪ 畑から直送新玉ねぎ80サイズ箱いっぱい瑞々しさなら今!葉付き(13~20玉お得品シェアにも!ちりめん3種1kg&ひじき3袋(家庭用・訳ありちりめん・かえり詰め込みかえり300g&直送新玉ねぎ80サイズ葉付き(10~20玉ちりめん3種お試し1キロ家庭用500g訳ありちりめん200G訳ありかえり300G石野智恵さんの商品をもっとみる👑第2位:吉岡奨悟さん131.1PProducer吉岡奨悟(イチマン吉岡漁業部)|北海道茅部郡森町私は幼い時から漁師家業で育ち手伝ってきました。自分の水揚げした鮮度のよい魚を全国の皆様に食べてもらいたい、知ってもらいたいをテーマに頑張って行きたいです。 底建網、定置網は魚が生きている状態で水揚げされますが!皆様の食卓に水揚げされた状態と同じように、活〆、神経〆でお送りします。吉岡さん、なんと4ヶ月連続のトップ3入り ! 悲願の1位まで、あともうすこしですよ~😍「自分が水揚げした鮮度の良い魚を全国の皆さまに食べてもらいたい、知ってもらいたい」との思いで漁に励んでいるという吉岡さん。神経〆、内臓処理などもしてくださいます。「美味しい魚を食べてみたいけど、諸々の処理は苦手……」な方にとっては、ありがたいことですよね。この冬は、今時期によく獲れるという“ゴッコ”が出品中です!2019イチマン❗お楽しみ活〆鮮魚セット‼️イチマン❗船上神経〆ホッケイチマン❗ゴッコ(ホテイウオ)メス イチマン❗ゴッコ(ホテイウオ)夫婦 ゴッコ汁用吉岡奨悟さんの商品をもっとみる👑第1位:中村彩さん165.1PProducer中村彩(はちろべ水産)|三重県鳥羽市はちろべ水産の中村です。10月から4月まで牡蠣の養殖をして、7月から9月まで海女漁でサザエやアワビ・ウニ等を採っています。海女漁は旦那と2人だけですが、お客様にお届け出来るように頑張ります。はちろべ水産を宜しくお願い致します!!堂々1位は、2018年の年間海のものランキングで首位を獲得したはちろべ水産の中村彩さんです。生産者ランキングでも3ヶ月連続のランクイン! つ、強すぎます……。中村さんといえば、安楽島牡蠣。ひとつひとつ丁寧に剥いた牡蠣を届けてくださいます。コミュニティも美味しそうな牡蠣のごちそうさま投稿でいっぱい!「安楽島の牡蠣を、もっといろいろな方に食べてもらいたい」中村さんの思い、きっと届いていると思います   安楽島カキむき身大中小セット(大中500g&小500g/加熱用)安楽島カキむき身1kg(大中サイズ混合/加熱用)安楽島カキむき身1.5kg(無選別/加熱用)安楽島カキむき身特別セット(無選別1kg&小500g/加熱用)中村彩さんの商品をもっとみる陸上の生産者さん編👑第3位:峯村和哉さん244.2PProducer峯村和哉(信州・マルサ果樹園)|長野県長野市りんごの名産地である長野にある信州・マルサ果樹園は、除草剤・化学肥料を不使用、また減農薬栽培に取り組み、エコファーマー認定を受けました。果実一つひとつへの手間を惜しまず高品質なりんご、加えて安心・安全に召しあがっていただけるりんご作りを目指しております。1月の陸上生産者さんランキングは、果物農家さんが大活躍! 第3位は、りんご農家の峯村和哉さんです🍎ジューシーで甘酸っぱい峯村さんのりんごは、コミュニティでも大好評   お子さまへのおやつに、お裾分けにと大活躍だったようです。2月現在、時期的に蜜がないりんごもあるようです。しかしご安心ください! リンゴの蜜の多さと甘さに関連はないのです!シャキシャキの食感とその甘みは健在。まだまだ、りんご、楽しめますよ〜。サンふじ 家庭用 5kg箱(11~18玉)サンふじ 家庭用 3kg箱(7~10玉)サンふじ 家庭用 10kg箱(11~23玉×2段)峯村和哉さんの商品をもっとみる👑 第2位:川島 寛さん 254.7PProducer川島寛(石垣イチゴ かねとよ川島農園)|静岡県静岡市生家はいちご農家でしたが、私は長く会社員をしておりました。60歳の定年を迎える時、元気にいつまでも働きたいと思い農業を選択しました。両親はリタイヤしていましたので荒れた畑を再生したりと大変でしたが、周りの人たちに教わりながら美味しいイチゴを栽培しています。2位は、静岡県のいちご農家・川島寛さんです。昨年4月以来のランクインとなりました。お帰りなさい!川島さんといえば、やはり“石垣イチゴ”ですよね🍓甘くて美味しい真っ赤な完熟いちごは、出品ページを見ているだけでよだれが溢れそうです。(じゅるり)1月は、ジャム用いちごが出品され、コミュニティにも「ジャムを作りってみました!」の報告が続々  生でそのまま食べてても、ジャムにしてもその美味しさを楽しめる川島さんのいちご、目が離せません!【お試し】石垣イチゴ 2パック と ジャム用 900g の詰め合わせ【家庭用】石垣イチゴ 270g×4パック【ジャムサンド】石垣イチゴ 4パック と ジャム用 900g 詰め合わせ【レシピキャンペーン専用】石垣イチゴ 270g×3パック川島寛さんの商品をもっとみる👑第1位:二宮昌基さん300.2PProducer二宮昌基(えひめ 二宮果樹園)|愛媛県八幡浜市愛媛県八幡浜市で柑橘を作っています二宮昌基です。日当たりの良い畑で太陽の光をたくさん浴びた美味しい果実を生産販売いたしております。美味しい果実をお手頃価格でご提供できるように過剰包装を行わないようにして環境に優しく、低価格でご提供できるようにがんばっています。よろしくお願いいたします。1位を飾ったのは、先月2位からランクアップ! みかん農家の二宮昌基さんです、おめでとうございます✨️二宮さんの出品ページを見ると、デコポン、伊予柑、八朔、レモンなどさまざまな柑橘類が並んでいます。どれも美味しそうだから、目移りしてしまうんですよね〜。今、出品されているデコポンは昨年の西日本豪雨を乗り越えた子たちなのだとか。見た目に傷があっても、中身の美味しさはそのまま。香りの良さも濃厚な味わいも、しっかり楽しめるようです🍊手選別 ワックス不使用で皮まで安全安心不知火デコ小玉 4㌔ おまけ付きワックス不使用 手選別 味濃厚!! 安全・安心 家庭用不知火デコ 8㌔ おまけ付家庭用 不知火デコ 4㌔不知火デコ小玉 5㌔ 25玉以上 おまけ付き二宮昌基さんの商品をもっとみる総合1位は…最後に、ポケマルの全生産者さん中の総合1位を発表します!2019年1月のナンバーワンProducerは〜?み……みみ……みみみ……🍊みかん🍊!!👑 二宮昌基さん👑2019年初のナンバーワンは、二宮昌基さんでした〜!コミュニティを見ていると、二宮さんのみかんたちに夢中な食べ手さんの姿が目に浮かびます。中には、八朔大好きな娘さんが届いた子たちを並べている様子を投稿してくださった方もいらっしゃいました! なんだか微笑ましいですよね〜  二宮さんのみかんたち、まだまだシーズンは続きます。お好きなみかんを見つけてみてくださいね🍊大好きな八朔に囲まれてうっとりな娘さん(写真:わかこさんの投稿より)* * *1月の生産者ランキング、いかがでしたでしょうか。2月はどんな生産者さんがランクインするのか……。楽しみにしていてくださいね♪文=ポケマル編集部

今が旬

本当の旬食材がここにある!新着出品ダイジェスト(2019年1月25日〜1月31日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2019年1月25日(金)から2019年1月31日(木)までに出品され、2月1日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら注目の旬!1. 定番のつぼ焼きで!「活サザエ」がお得で〜す!静岡県の藤井美帆さんから、伊豆下田の海で育った活きの良い「活サザエ」の出品がやって来ました〜!漁港に行くと見かけるサザエ。店先でつぼ焼きの実演などを見ていると、磯の香りに鼻をくすぐられ思わず買って食べてしまいますよね。そんなエンターテイナーなサザエですが、オススメの食べ方は、定番のつぼ焼きです。火にかけ、醤油をたらし、ふたが開くのを待っていれば、ふわっと香る磯の香りに包まれます。お酒をクイッと飲みながら、ふたが開いていくのを待つ時間も楽しみのひとつですね。お刺身にすると、コリコリとした歯ごたえを味わうのもいいですね。大小サイズ混合で無選別の為、お得な価格になってます!藤井美帆さんの出品活サザエ(特大~小サイズ混合)1㎏2.コロッと可愛い「完熟キンカン」で風邪予防!熊本県の片山和洋さんから「完熟キンカン」が届きました!皮ごと食べられてコロっと可愛いサイズのキンカン。昔から喉に良いと言われ、のど飴の材料としても良く使われています。インフルエンザや風邪が気になるこの時期にぴったりですね。オススメの食べ方は、ドライキンカンや、甘露煮。おいしさがギュッと詰まって、旬を長く楽しめますよ♪さらに、片山さんのコミュニティには、こんがり焼かれたキンカントーストや、ヨーグルトジュースなど、おいしそうなレシピも掲載されています。ぜひのぞいてみてくださいね!たっぷり120個入ったキンカンをパクパク~♡片山和洋さんの出品【家庭用】完熟きんかん1.8kg入り(120個前後)【規格外】完熟きんかん1.8kg入り(小玉180個前後)3.なんだこれ食材アピオス!魅惑の甘味にズキュン♡青森県の園山和徳さんから、今だけの「生アピオス」が届きました!「ア、アピオス??」その不思議な響きの名前をはじめて聞く方も多いのではないでしょうか。その正体は、ジャガイモとピーナッツを合わせたような優しい甘味のあるマメ科のお芋。園山さんによると、アピオスは寒さに耐えることで甘味が増し、糖度はなんと30にまでアップするそうです。しかし、旬を過ぎると糖分が分解されてしまうため、生での販売は1〜2月限定なのだそうです! 旬を逃したくない逸品ですね。一粒が一口サイズなので、蒸したて、揚げたてのホクホクを、皮ごとパクリがおすすめ。 丸ごとカレーに入れてもgoodです。園山さんの住む佐井村は下北半島の先っちょにあります。ニホンザルによる獣害が多発しており、アピオスはサルが食べない作物として注目されている、まさに獣害と闘うお野菜なのだそうです。今だけ限定の「生アピオス」をぜひお楽しみくださ〜い!園山和徳さんの出品【1~2月限定】生 ≪アピオス≫ あま~い健康イモ お試し300g【1~2月限定】生 ≪アピオス≫ ほくほく甘い健康イモ 1kg【1~2月限定】生 ≪アピオス≫ ほくほく甘い健康イモ 500g【1~2月限定】生 ≪アピオス≫ まとめ買い 3kg【1~2月限定】生 ≪アピオス≫ レターパック発送 1kg【1~2月限定】生 ≪アピオス≫ レターパック発送 500g今週は合計177出品がずらり!◎ようこそポケマルへ!新入生コーナーこのコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん(略して「新入生」)の出品をご紹介します。ポケマルの登録生産者さんは毎週どんどん増えています。その中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。直販スキルがスクスク育っていくように、食べ手のみなさまも温かく迎えていただければうれしいです😁猪野毛 優作さんの出品健酵豚ヒレブロック堀内健史さんの出品農薬も化学肥料も使わないで育てたお米 玄米5kg出穂 大治さんの出品イチジク食べ比べセット吉田幸浩さんの出品熊本県産さがほのか西尾 要さんの出品福岡県産【無農薬】自然栽培の果樹園で育った八朔(はっさく)山本太志さんの出品数量限定!八森白神セット(ハタハタ✕白神あわびくん製)白神育ちの白神あわび くん製(大サイズ3つ入)白神活アワビ(国産) 80~90g 3個入り白神活アワビ(国産) 80~90g 10個入り白神活あわび(国産アワビ)80/90g 5個入り白神育ちの白神あわび くん製(大サイズ2つ入)角田諭士さんの出品さつまいも 5種類セット寺島由姫さんの出品甘みたっぷり 有機栽培にんじん【有機JAS認証】5㎏中村泰斗さんの出品【予約販売】幻の黄金じゃがいも インカのめざめ10kg菊地雄太さんの出品青ネギ無農薬 大根(葉っぱ付き)中山弘さんの出品源助大根!で作るふろふき大根!大根サラダ!大根おろし!大根! サッパリ大根の漬物を漬けよう!◎蜂蜜濱本洋子さんの出品【Unzen Pure Honey】と【サラダブーケ】のセット◎卵・乳大久保芙有花さんの出品烏骨鶏卵を気に入ってくださった方へ安価でご提供(24個)相原健作さんの出品大地の卵 160玉大地の卵 20玉(10玉入り✖2パック)大地の卵 48玉(6玉入り✖8パック)◎魚介類の加工食品古川千穂さんの出品【送料無料】漁師直送!鉄釜で茹でたおじいさん漁師の天然乾燥ひじき◎魚介類吉岡奨悟さんの出品イチマン❗ゴッコ(ホテイウオ)メス高森優さんの出品現場のリアル ‼ お楽しみ!福箱鮮魚セット! 神経〆活〆処理の丁寧仕上げ中村彩さんの出品安楽島カキむき身500g(無選別/加熱用) お試しに!石野智恵さんの出品お買い得ちりめん1キロ広島県最南端創業昭和5年ちりめん3種お試し1キロ家庭用500g訳ありちりめん200G訳ありかえり300G大和田信行さんの出品よねさき牡蠣(大、小500gずつセット)加熱用だから安心❣️ぷりぷり濃厚♪よねさき牡蠣(大1㎏)加熱用だから安心❣️ぷりぷり濃厚♪よねさき牡蠣(大500g)加熱用だから安心❣️ぷりぷり濃厚♪◎お茶平野吉貢さんの出品オーガニック紅茶◎農作物の加工食品高田知行さんの出品素材にこだわり! りんごドライチップス西田栄喜さんの出品自然農法米使用 玄米米糀1kg×3(お得です)筒井洋充さんの出品「ぽんdeしょこら」~不知火~(友チョコ用)平明弘さんの出品菊芋チップス100g五十嵐大輔さんの出品干し柿&セミドライ庄内柿&セミドライ ラ・フランス冬ごもりセット mint様用三好希子さんの出品みかんジュース3本入《有機栽培 ギフト用》みかんジュース有機栽培 2本(春みかん3個付)徳永虎千代さんの出品信州産りんごジュース無添加、白砂糖不使用、超低糖度の生フルーツジャム お試しセット北林健吾さんの出品【200g】自分で作る米菓子 生あられ【400g】自分で作る米菓子 生あられ◎米・穀類菊地晃生さんの出品【特注セット品】杵つき餅MIX(大)と白米2kg、手前味噌セット森安かんなさんの出品H30年度産餅米(ヒメノモチ・玄米)6㎏【岡山県備前市】中井勝利さんの出品【30年産】金沢いやさか米 ミルキークイーン5kg鳥谷部 千香子さんの出品無農薬 無肥料 自然栽培で育った大豆と黒大豆。各500g藤田 進さんの出品古琵琶湖の恵み☆近江鹿深米みずかがみ5kg辻村靖浩さんの出品美しい藁科川の水で育ったお米『にこまる』玄米10㎏美しい藁科川の水で育ったお米『にこまる』白米10㎏大野收一郎さんの出品新米【金鵄米 10kg】30年度産 冷めてもおいしいヒノヒカリ(きんしまい)新米【金鵄米 2kg】30年度産 冷めてもおいしいヒノヒカリ(きんしまい)新米【金鵄米 5kg】30年度産 冷めてもおいしいヒノヒカリ(きんしまい)島田祐一さんの出品ヒノヒカリ玄米10kg 自然栽培米ヒノヒカリ玄米2kg 自然栽培米ヒノヒカリ玄米5kg 自然栽培米山田卓郎さんの出品冬季湛水不耕起栽培米 (キヨニシキ精米)冬季湛水不耕起栽培米 (キヨニシキ精米)冬季湛水不耕起栽培米 (コシヒカリ精米)冬季湛水不耕起栽培米 (ささしぐれ精米)冬季湛水不耕起栽培米 (ささしぐれ精米)冬季湛水不耕起栽培米 (ハッピーヒルもち精米)◎果物マイキ ミツオさんの出品大粒イチゴの食べ比べセット【滋賀いちご農家直送】完熟 甘くて美味しいイチゴ★紅ほっぺ河嶋敏広さんの出品木なり熟成みかん甘小粒ちゃん5㎏【家用】窪壮一朗さんの出品無農薬・無化学肥料の柑橘3種セット原田勇之助さんの出品勇ちゃん富ちゃんの甘いサンふじ5kg(大玉)川島 寛さんの出品【イチゴ狩り体験】 大人1名様 2/1日〜2/28日 久能の石垣イチゴ前田真也さんの出品鳥取産★新雪梨3kg(6~8玉入り)北田学文さんの出品素朴なサンふじ12玉入り 家庭用 5㌔野本昌平さんの出品家庭用伊予柑M玉10キロ鈴木順子さんの出品これも完全無農薬です!香り爽やか伊予柑 お試し3キロ岩倉敏紀さんの出品樹上完熟宮川早生2L 8kg樹上完熟宮川早生Lサイズ以下 2kg錦織 慎さんの出品【熱海産♨農薬不使用】伊予柑 約4.5㎏【熱海産♨農薬不使用】日本レモン発祥の地「熱海」ミニレモン約500g松坂進也さんの出品【HW4】草生栽培園の甘ぁい八朔 約4kg【週末発送】【定期便】草生栽培園の甘ぁい八朔【月イチ便】上原 航輔さんの出品【KAJUたっぷり、濃厚な味わい。】サンふじ 家庭用3キロ8~10玉【KAJUたっぷり、濃厚な味わい。】サンふじ 家庭用5キロ14~20玉廣瀬 夢輝さんの出品【温州みかんの王様】10kg 訳あり寿太郎みかん【温州みかんの王様】5kg 訳あり寿太郎みかん三好希子さんの出品《贈答用》甘平かんぺい~プリプリ極上食感~甘平かんぺい~プリプリ極上食感~(4kg 家庭用)訳あり伊予柑イヨカン(傷あり、4キロ)二宮昌基さんの出品ノーワックス 甘平(カンペイ)4㌔ 安全安心 激ウマ 弾ける砂じょう家庭用 イヨカン 4㌔ おまけ付き不知火デコ小玉 4㌔ おまけ付き福嶋宏史さんの出品【バレンタイン版♪数量限定】ハートの濃厚ピンクレディーギフト【訳あり!】 園主お勧め♪果汁100% りんごジュース&旬の果実ジャム2種(大)筒井洋充さんの出品デコポン? 天草の「肥の豊/不知火」 ~ご家庭向き~ 大デコポン? 天草の「 肥の豊/不知火」 ~ご家庭向き~ 小デコポン? 天草の「肥の豊/不知火」 ~ご贈答向き~天草の文旦 〜パール柑〜 大納家正弥さんの出品希少!小ちゃい貯蔵青島みかん SS以下 3kg(箱込)希少!小ちゃい貯蔵青島みかん SS以下 5kg(箱込)貯蔵熟成 青島みかん 箱込5kg貯蔵熟成 青島みかん 箱込5kg平野吉貢さんの出品10k 青島ミカン 大中小いろいろ3k キウイフルーツ ジャムか加工に5k 青島ミカン 大中小いろいろみかん3kと梅干し5パック澳原大介さんの出品<お試し用>簡単レシピ付き!2kg冷凍いちご(スカイベリー)◎野菜塩谷隆好さんの出品無農薬 たのしく土付き人参5kg鴨志田純さんの出品里芋弓手ひろみさんの出品シャキシャキ、ポリポリ!露地育ち野菜セット【農薬不使用】向井登志彦さんの出品茎が生で食べられる、ブロッコリー(10個入り)佐藤信二さんの出品お試しセット!山梨県南アルプス市より「あまーいフルーツトマト」お届けします。若尾将志さんの出品真冬が一番美味しい【芋・根菜セット(B品お買得)】 香味野菜のオマケ付き星隼人さんの出品やさいやねこのて ミニミニジャガイモ マチルダ 農薬化学肥料不使用浅井雄一郎さんの出品【超お買い得】浅井農園の規格外大玉トマト約4kg入り長谷川泰幸さんの出品サラダ用カーリーケール★80サイズに入るだけ詰めてお届け★島田祐一さんの出品じゃがいも5kg☆デジマ福森拓男さんの出品【訳あり】岡山県産れんこん バラ 1kg 常温配送別府伸一さんの出品高原の無農薬の葉物野菜セット片岡かおりさんの出品ほりたて新鮮! 有機にんじん60サイズ箱満載(約2㎏)北川良介さんの出品無農薬生姜と人参の体温め野菜セット [生姜1㎏ 人参1㎏]濱本洋子さんの出品【サラダブーケ】季節のハーブとリーフレタスのサラダセット山内郁美さんの出品サクサクみずみずしいスナップえんどう1kgサクサクみずみずしいスナップえんどう500g小椋一昭さんの出品【天空に広がるトマト畑】トマテ・コロラードのフルーツトマト【天空に広がるトマト畑】トマテ・コロラードのフルーツトマト(3箱1梱包)森下 守さんの出品【高寂寺ゆずの樹】朝摘み旬野菜セット M【高寂寺ゆずの樹】朝摘み旬野菜セット S川上和浩さんの出品【川上農園】AS-356 ミニトマト 1kg 茨城県産 酸味と甘みのバランス◎【川上農園】アルル ミニトマト 1kg 茨城県産 肉厚甘み重視前田晃佑さんの出品幻のじゃがいも3種セット(約3.5kg)平明弘さんの出品イヌリン野菜の王様☆洗浄した菊芋500gイヌリン野菜の王様☆洗浄した菊芋500g×2宮川 孝さんの出品そのまま食べて美味しいほうれん草10パック入り各種5パック入りサラダほうれん草&小さなフルティカトマト小さなフルティカトマト8パック入り石野智恵さんの出品詰め込みかえり300g&直送新玉ねぎ80サイズ葉付き(10~20玉詰め込みちりめん&直送新玉ねぎ80サイズ葉付き(10~20玉畑から直送新玉ねぎ80サイズ箱いっぱい瑞々しさなら今!葉付き(13~20玉大園順一さんの出品鹿児島産スナップエンドウ1キロ^_^鹿児島産スナップエンドウ2キロ^_^鹿児島産スナップエンドウ500g^_^竹林諭一さんの出品【訳ありB品小サイズ】厳冬期採り有機人参5kgシチューにはこれ!厳冬期人参2㎏【有機人参】厳冬期人参とブロッコリーセット【有機人参】林田裕美さんの出品オマケ付【訳あり】ソムリエトマト4kg(16玉~30玉)オマケ付【訳あり】ソムリエトマト4kg(16玉~30玉)オマケ付【訳あり】ソムリエトマト4kg(16玉~30玉)岸田 崇さんの出品いちごより甘いほうれん草!甘あまカラフル人参向後裕美さんの出品♦︎飲食店様・業務用♦︎(冷蔵便)減農薬栽培 / サニーレタス 6玉入♦︎飲食店様・業務用♦︎減農薬栽培 / サニーレタス 6玉入レタスセット☆減農薬栽培 / サニーレタス・玉レタス・グリーンリーフ 各1玉入組合せ自由‼︎減農薬栽培 / サニーレタス・玉レタス・グリーンリーフ 計6玉入佐々木陽平さんの出品【金賞受賞】自然農法メークイン 10kg【金賞受賞】自然農法メークイン 5kg【銀賞受賞】自然農法キタアカリ 10kg【銀賞受賞】自然農法キタアカリ 5kg鈴木正樹さんの出品青森県八戸市南郷より 自然農法で育ったにんじん 10kg青森県八戸市南郷より 自然農法で育ったにんじん 5kg青森県八戸市南郷より 自然農法で育った訳ありにんじん 10kg青森県八戸市南郷より 自然農法で育った訳ありにんじん 5kg君嶋治樹さんの出品原木しいたけ 上どんこ・ギフト原木しいたけ 上どんこ・ギフト特選 原木しいたけ ギフトにも!特選 原木しいたけ ギフトにも!肉厚!原木しいたけ 6~8個入り×3パック×2箱五味利男さんの出品受付再開![一日一箱限定] 五味農園の日替りBOX受付再開![一日一箱限定] 天空のサラダ「ごみっくす」受付再開![一日一箱限定] 天空のサラダ「ごみっくす」最新の出品一覧はこちら文=萩原有希※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

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本当の旬食材がここにある!新着出品ダイジェスト(2019年1月18日〜1月24日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2019年1月18日(金)から2019年1月24日(木)までに出品され、1月25日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら注目の旬!1. おいしさお墨付き。「おはるちゃん」がやってきた!城県の野原亮一さんから「Premium紅はるか・おはるちゃん」が届きました!「紅はるか」というサツマイモはここ数年大人気の品種ですが、野原さんの「おはるちゃん」は、どうやら更にすごいサツマイモのようです。なんと、「野菜ソムリエサミット」という野菜ソムリエさんたちによる品評会で"大賞"を受賞した経歴があるのだそうです! 「日本一おいしいさつまいも」の称号を得た、お墨付きのサツマイモということですね。畑でしっかり完熟させたお芋を、更に約2ヶ月間貯蔵。じっくり熟成した「おはるちゃん」が届きます。化粧箱入りなので、大切な人への贈り物にもぴったりですね。焼き芋にするとトロットロの蜜がたっぷり噴き出してくるので、あま~いサツマイモ好きの方にはぜひお試しいただきたい逸品です!とびっきりおいしいサツマイモで、冬のほっこり焼き芋タイムはいかがですか?野原亮一さんの出品Premium紅はるか「おはるちゃん」 3kg 化粧箱入りPremium紅はるか「おはるちゃん」 5kg2.もう旬きたの!?春を告げるプリプリ生わかめ!福岡県の古川千穂さんより「天然生ワカメ」が届きました!一般的なスーパーで手に入るわかめは、乾燥わかめや湯通ししてから塩をまぶした「塩蔵わかめ」が大半を占めます。「生」の状態で販売されるものは、市場流通の5~7%程度しかないと言われています。そんな希少な生わかめは一般的には春が旬。ですが、福岡県ではもう旬が到来した模様です~!——たかがわかめ。されどわかめ!生わかめは磯の香りと程よい食感がたまりません♡ しゃぶしゃぶやお刺身などでつるんと味わってみてください。福岡のおじいさん漁師達も自信を持ってオススメする逸品だそうです! ミネラルたっぷりの生わかめで、ビールをキューッといただきます~!古川千穂さんの出品このシーズンが到来!天然生わかめ ワカメしゃぶしゃぶ最高!3.樽上げベストタイミングを狙え!今日があなたのがっこ記念日♡秋田県の西宮三春さんより「いぶりがっこ」が届きました!秋田の伝統保存食のいぶりがっこ。最近はクリームチーズなどと合わせて、ちょっとオシャレなおつまみとしても人気ですよね。本来は2ヶ月間米ぬかに漬け込んだものを真空、殺菌して商品にするのですが、「ポケマルだもの!いぶりがっこでもワクワクしてほしい~♡」と、西宮さんからの嬉しいお気持ちで、米ぬかに入った状態のままでお届けしちゃいます!そう! それは、あなたががっこさんの樽上げ日を決めれちゃう……ということなので〜す!ぬかから掘り出して味見をして、またぬかに戻して数日間置くのもよし! 何段階かに分けて食べ比べするのもよしです!漬け時間による風味の違いを楽しめるのはこの商品だけの特権♡ あなたが決める、いぶりがっこのベストタイミングはいつですか??西宮三春さんの出品今日があなたのがっこ記念日♡今週は合計128出品がずらり!畜産物の加工食品相原健作さんの出品大地の卵 プレミアムマヨネーズ 2本セット蜂蜜曽根和久さんの出品「瀬戸の花はちみつ」日本はちみつと桜はちみつのセット(1瓶 160g×2)卵・乳末永 郁さんの出品タマゴソムリエの放し飼い有精卵30個+α相原健作さんの出品大地の卵 160玉大地の卵 20玉(10玉入り✖2パック)大地の卵 48玉(6玉入り✖8パック)肉大谷明正さんの出品ポケマルファイナル進出応援企画 キチンと勝ってとじる。チキンカツトジ猪野毛 優作さんの出品健酵豚 しゃぶしゃぶセット4人用健酵豚お試しセット健酵豚しゃぶしゃぶセット2人用健酵豚ロース厚切り込みセット魚介類の加工食品柴田 剛さんの出品【送料無料】お茶漬昆布(利尻昆布使用)90g入れ 10袋【送料無料】お茶漬昆布(利尻昆布使用)90g入れ 1袋【送料無料】お茶漬昆布(利尻昆布使用)90g入れ 2袋【送料無料】お茶漬昆布(利尻昆布使用)90g入れ 3袋【送料無料】お茶漬昆布(利尻昆布使用)90g入れ 5袋【送料無料】天然カットわかめ・お茶漬昆布2点入り 10セット【送料無料】天然カットわかめ・お茶漬昆布2点入り 1セット【送料無料】天然カットわかめ・お茶漬昆布2点入り 2セット【送料無料】天然カットわかめ・お茶漬昆布2点入り 3セット【送料無料】天然カットわかめ・お茶漬昆布2点入り 5セット魚介類山本太志さんの出品漁師殺しのアブラツノサメ赤間俊介さんの出品生めかぶ吉岡奨悟さんの出品イチマン❗ゴッコ(ホテイウオ)メスイチマン❗ゴッコ(ホテイウオ)夫婦 ゴッコ汁用大和田信行さんの出品よねさき牡蠣(規格外品1㎏)加熱用だから安心❣️ぷりぷり濃厚♪よねさき牡蠣(規格外品500g)加熱用だから安心❣️ぷりぷり濃厚♪新田長男さんの出品竹富島の冷凍車えび1kg(500g×2)竹富島の冷凍車えび3kg(500g×6)竹富島の冷凍車えび500gお茶藤根正悦さんの出品まこも茶(自然栽培・自然乾燥まこも使用)魚介類伊藤徳洋さんの出品大人数呼んでたら鍋新年会!10キロ以上の特大たらを捌いて送ります!農作物の加工食品五十嵐大輔さんの出品珍しい葡萄 山ソーヴィニヨン原液 1リットル高田知行さんの出品農家のこだわりぶどう酒 ナガノパープルワイン西田栄喜さんの出品自然農法米使用 玄米糀1kg&白糀1kg早瀬達哉さんの出品黒豆きな粉大野收一郎さんの出品「ベジタ棒2袋と いちごクッキー2袋」のセット平明弘さんの出品菊芋パウダー2キロのまとめ買い北林健吾さんの出品【発送日指定】2月5日発送 米農家の杵つき❛もち❜(今シーズンのラスト)杉本幸介さんの出品おつまみかん(みかんのドライフルーツ)おつまみかんと食べ頃柑橘セット藤根正悦さんの出品げんまいポン 無塩・無糖 自然栽培米(農薬・肥料不使用)4個セットみそっこ三陸なたねクッキー6個セット末松園子さんの出品愛知県産 米粉 0.1メッシュ お菓子作りに最適知多半島特産品 ふところ餅加藤雅也さんの出品天日干し☆切り干し大根☆ 【5個セット】天日干し☆切り干し大根☆ そのまま生で食べられます!風味豊かな☆煎り落花生☆ 単品(自然栽培・千葉半立)風味豊かな☆煎り落花生☆【10個セット!】 (自然栽培・千葉半立)風味豊かな☆煎り落花生☆【5個セット!】 (自然栽培・千葉半立)果物岩本正さんの出品ハッサク10キロ  皮剥きミニー付き松坂進也さんの出品[MW1]【味見用】ミネラル栽培 うちみかん1.5kg【週末発送】前田晃佑さんの出品樹齢約70年 今シーズン最期 訳ありみかん3kg二宮昌基さんの出品家庭用 不知火デコ 4㌔鈴木順子さんの出品【完全無農薬】訳あり特価見た目わるいけど!完全無農薬の青島みかん4.3キロ河嶋敏広さんの出品木なり熟成 甘小粒ちゃん3㎏【家用】有田みかん木なり熟成みかん4,5㎏ 【お家用】有田みかん吉田幸浩さんの出品熊本県産さがほのか熊本県産さがほのか原田勇之助さんの出品勇ちゃん、富ちゃんの甘いサンふじ5kg勇ちゃん、富ちゃんの甘いサンふじ5kg(小玉用)森本ゆう子さんの出品農薬不使用・夏みかん(3kg)9個~12個程度農薬不使用・夏みかん(5kg)15個~20個程度菅野千秋さんの出品[学校給食でも大人気!!]江刺のりんご5㎏ サンふじ・シナノゴールド家庭用[学校給食でも大人気!!]江刺のりんご5㎏ サンふじ家庭用黒澤恒明さんの出品《極上干し柿》自然の甘みにほっぺが落ちる!1パック(300g)《極上干し柿》自然の甘みにほっぺが落ちる!2パック(300g×2)《極上干し柿》自然の甘みにほっぺが落ちる!3パック(300g×3)米・穀類菊地晃生さんの出品【特注セット品】杵つき玄米餅(大)と手前味噌セット大野收一郎さんの出品金鵄米白米5kg、ベジタ棒2袋、奈良のいちごクッキー2袋の3種セット久保智和さんの出品自然栽培の完熟米(肥料・農薬不使用)にこまる(白米)自然栽培白大豆 きなこ・お味噌つくりなどに。(500g入×3袋)上島孝治さんの出品有機JAS認証米 北海道深川産ふっくりんこ有機JAS認定 北海道深川産 ゆめぴりか北林健吾さんの出品「ミルキークイーン【2kg】」+「味噌食べ比べ」のセット「ミルキークイーン【5kg】」+「味噌食べ比べ」のセット齋藤幸江さんの出品H30年産あきたこまち2キロ +雪の下にんじん500gH30年産あきたこまち5キロH30年産あきたこまち5キロ+人参と椎茸藤根正悦さんの出品農薬肥料不使用・天日乾燥のお米「かをり」3種お試しセット(白米1kg×3種)農薬肥料不使用・天日乾燥のお米「かをりしぐれ」玄米 5kg農薬肥料不使用・天日乾燥のお米「かをりしぐれ」白米 5kg農薬肥料不使用・天日乾燥のお米「かをりひとめ」玄米 5kg農薬肥料不使用・天日乾燥のお米「かをりひとめ」白米 5kg農薬肥料不使用・天日乾燥のお米「かをりりくう」玄米 5kg農薬肥料不使用・天日乾燥のお米「かをりりくう」白米 5kg野菜伊藤祐介さんの出品【菊芋】農薬・肥料不使用の三田盆地きくいも1kg永光一哉さんの出品☆畑直送☆【特選!お鍋セット】朝獲れ*無農薬野菜君嶋治樹さんの出品色々試せる!原木栽培・干し椎茸3点セット向後裕美さんの出品組合せ自由‼︎減農薬栽培 / サニーレタス・玉レタス・グリーンリーフ 計6玉入寺山佐智子さんの出品甘みしっかり柔らか 阿部農縁曲がりネギ 土付き 4キロ芝田琢也さんの出品菜園家族のわくわく医農野菜セット♪星隼人さんの出品やさいやねこのて ルタバカ 園主オススメ! 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本当の旬食材がここにある!新着出品ダイジェスト(2019年1月11日〜1月17日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2019年1月11日(金)から2019年1月17日(木)までに出品され、1月18日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら注目の旬!1.実はおいしい傷みかん。蔵出し秘蔵っ子が解禁〜♡ 静岡県の渡辺健一さんから「蔵出し青島みかん」が届きました!12月始めに収穫後、木箱に詰めて貯蔵庫で保管されていた、蔵出し秘蔵っ子みかん。「貯蔵することにより酸味が抜けてまろやかな味になります」とのことで、通常のミカンとはまた違うお味が楽しめそう。皮にかさぶたのようなカスレ傷がある家庭用みかんです。傷の原因は、みかんの木が風に吹かれて、みかんの実が葉っぱなどとこすれたこと。見た目は良くないですが日持ちには影響ありませんし、それどころか、「風による傷ミカンはおいしい」との情報が! その理由は、風による傷があるということはそのみかんが木の外側に成っていたという証拠だから。陽当たりが良いところのみかんの方がおいしくなるのだそうです。「見た目よりも何より味!!」という方はぜひお試しください!渡辺健一さんの出品【蔵出し】青島みかん 家庭用 10kg箱入り2.あなたの生姜感、変わるかも?高知県の中里拓也さんから「高知の生姜」が届きました!一般的なスーパーで見かける茶色い皮の生姜は、収穫してから何ヶ月も貯蔵されていたものです。貯蔵期間が長くなると、辛味はよりシャープに、繊維もしっかりとしてきます。 一方、こちら中里さんの生姜は、11月初旬から中旬にかけて収穫した後、山の裾にある天然の壕に入れて保管し熟成させているもの。貯蔵期間が短いので「繊維が柔らかく瑞々しさは抜群!」なのだそうです。いつもと一味違うおいしさを感じてみてくださいね。おすすめの食べ方は、生姜のご飯、甘酢漬け、佃煮など。たっぷりあるのでジンジャーシロップを仕込むのも良いですね。これからますます寒くなる時期。身体を芯から温めてくれる生姜と共に暮らしましょう!中里拓也さんの出品●おつまみに最高!島らっきょう!【農薬・化学肥料不使用】500g奇跡の生姜!?高知の生姜1kg奇跡の生姜!?高知の生姜500g+お野菜2〜3種のセット3.糖度いちご以上。あま〜いほうれん草、仕上がってます!大阪府の岸田崇さんより「いちごより甘いほうれん草」が届きました!なんと糖度13度! 岸田さんによるとこれはリンゴやモモに匹敵する数値で、イチゴやミカンよりも糖度が高いということになるのだそうです。お届けするほうれん草は、葉の黄化が始まっていますが、黄色がかっているくらいが一番甘いのだそう。 岸田さんは農家歴こそ短いものの、「オーガニックフェスタ・栄養価コンテスト」という大会で『白菜部門最優秀賞』を受賞する程のお野菜の作り手さんなのです。そんな岸田さんが「甘い!」と断言するほうれん草ですから、きっと甘くおいしいはず。 おひたしやごま和え、炒め物や相性のいい卵料理などで甘~いほうれん草をお楽しみください!岸田 崇さんの出品いちごより甘いほうれん草!今週は合計167出品がずらり!畜産物の加工食品佐藤裕美さんの出品【ギフト対応可】伊達の純粋赤豚 生ハム・ソーセージ詰合せ肉安田優子さんの出品鹿肉 背ロース・もも肉 各500g佐藤裕美さんの出品【ギフト対応可】スモークハムセット【ギフト対応可】伊達の純粋赤豚 ハム・ソーセージ詰合せ【ギフト対応可】伊豆沼ハム ソーセージ詰合せ【ギフト対応可】伊豆沼ハム ソーセージ詰合せ【伊達の純粋赤豚】生サラミブロック【伊達の純粋赤豚】生サラミブロック(2本入)【数量限定】おためしスモークハム伊達の純粋赤豚 しゃぶしゃぶセット魚介類の加工食品石野智恵さんの出品突然お宝箱リクエストで再登場 ちりめん.かえり1.1キロ神成 誠さんの出品利尻昆布 漁師だし利尻昆布 漁師だし利尻昆布 漁師だし利尻昆布 漁師だし利尻昆布 漁師だし利尻昆布 漁師だし利尻昆布 漁師だし利尻昆布 漁師だし利尻昆布 漁師だし利尻昆布 漁師だし利尻昆布 漁師だし魚介類菊地基文さんの出品お魚好きの貴方へ『おまかせ詰め合わせセット』古川千穂さんの出品【送料無料】漁師家族の乾燥物3点セット後藤新太郎さんの出品戸倉っこ 殻付き牡蠣山本太志さんの出品タラちゃん(オス3歳)小寺めぐみさんの出品海女もん 菅島 天然 糸わかめ吉岡奨悟さんの出品イチマン❗ゴッコ オスオスオス❗ 1尾イチマン❗のゴッコ(ホテイウオ)夫婦 ゴッコ汁用イチマン❗活〆真タラ メスイチマン❗活〆鍋こわしカジカセット‼️イチマン❗生タコ足塩揉み4本 真空冷凍イチマン❗船上神経〆ホッケイチマン❗船上神経〆真タラ(オス)イチマン❗鍋こわし活〆真カジカセット‼️お茶黒澤恒明さんの出品直火焙煎黒豆茶 (農薬不使用・無施肥栽培黒豆使用)野村俊介さんの出品仙霊茶 ほうじ茶 2袋仙霊茶 ほうじ茶 80g 1袋仙霊茶 ほうじ茶 80g 3袋仙霊茶 煎茶 80g 1袋仙霊茶 煎茶 80g 3袋仙霊茶 煎茶(緑茶) 80g 2袋米・穀類玉手敏章さんの出品美味しい無農薬な黒豆と小豆 1キロずつ荒川翔太さんの出品福島県会津産コシヒカリ5kg佐藤好宣さんの出品丹波大納言森安かんなさんの出品いたりあ米(2品種1kgづつ)&ヒメノモチ食べ比べセット青鹿政幸さんの出品大利根の恵みいっぱい【特別栽培米】コシヒカリ、白米5kg常平毅さんの出品冷たく透き通った水で育った「郡上のコシヒカリ(30年産白米10kg)」冷たく透き通った水で育った「郡上のコシヒカリ(30年産白米15kg)」冷たく透き通った水で育った「郡上のコシヒカリ(30年産白米20kg)」冷たく透き通った水で育った「郡上のコシヒカリ(30年産白米5kg)」辻村靖浩さんの出品藁科川の水で育ったお米『にこまる』玄米3㎏藁科川の水で育ったお米『にこまる』玄米4.5㎏藁科川の水で育ったお米『にこまる』白米3㎏藁科川の水で育ったお米『にこまる』白米4.5㎏齋藤かおりさんの出品◎自然栽培◎山形県庄内産 黒五葉(くろごよう)◎自然栽培◎山形県庄内産 黒五葉(くろごよう)◎自然栽培◎山形県庄内産 秘伝豆☆香り高くバツグンの味☆◎自然栽培◎山形県庄内産 秘伝豆☆香り高くバツグンの味☆◎自然栽培◎山形県庄内産 秘伝豆☆香り高くバツグンの味☆農作物の加工食品久保智和さんの出品自然栽培・玄米粉≪自然力栽培 久保農家≫杉本和也さんの出品【干し芋】6品種お試しセット!なほちゃん特製ひがしやま西田栄喜さんの出品こだわりの味噌造りセット出穂 大治さんの出品Dried FigHIKARI ATHENA CONFITURE大野收一郎さんの出品無添加おやつ【ベジタ棒】無農薬野菜の素揚げチップス:2袋セット平明弘さんの出品天然のインスリン☆菊芋パウダーセット(100g×2)天然のインスリン☆菊芋パウダーセット(40g×2)石井邦彦さんの出品『え?全く臭わない!』ひとくち丸こんにゃくコニーまっしろ『こんにゃくの常識が変わる!』どうしてもどうしても食べてもらいたい生芋こんにゃく『とってもお得!』まずは試しにこれ!こんにゃくセット4袋増田健多さんの出品花no塩ビオラ黄系花no塩ビオラ黄系と青系花no塩ビオラ青系黒澤恒明さんの出品石臼挽き きな粉 (農薬不使用・無施肥栽培大豆使用)石臼挽き きな粉 2個セット (農薬不使用・無施肥栽培大豆使用)石臼挽き きな粉 3個セット (農薬不使用・無施肥栽培大豆使用)直火焙煎黒豆茶 2個セット(農薬不使用・無施肥栽培黒豆使用)直火焙煎黒豆茶 3個セット(農薬不使用・無施肥栽培黒豆使用)果物阿部真士さんの出品ポンカン 3kg岩本正さんの出品和歌山県産 ハッサク 減農薬古屋久揮さんの出品【送料込】秀品 キウイフルーツ 30個入り佐藤辰彦さんの出品【家庭用】サンふじ・りんご 蜜入り 3キロ9〜10玉前後松坂進也さんの出品[AW4]【贈答用】よそいきみかん4.5kg【週末発送】納家正弥さんの出品越冬 樹なり熟成おっきいみかん 3L以上 箱込み5kg堀内宣隆さんの出品のぶやんの自然派有田みかん 5kg山地秀昭さんの出品完熟女峰いちご完熟女峰いちご菅野千秋さんの出品[学校給食でも大人気!!]江刺のりんご3㎏ サンふじ・シナノゴールド家庭用[学校給食でも大人気!!]江刺のりんご3㎏ サンふじ家庭用(8~10個)川島 寛さんの出品【イチゴ狩り体験】 大人3名様(内1名半額券) 幼児1名様 久能の石垣イチゴ【家庭用】石垣イチゴ 4パック と ジャム用 1.8kg の詰め合わせ前田恭孝さんの出品☆寒シーズン限定 常温輸送☆ 大粒完熟熊紅(ゆうべに)4パックとにかく甘くて大きいイチゴを送ります! 熊紅(ゆうべに)2パック 寒期常温輸送二宮昌基さんの出品ワックス不使用 皮まで安心 ポンカン 5㌔ワックス不使用 皮まで安心 みかん4.5㌔ おまけでレモンつき柳坪美紀さんの出品長野県産 タロッコ・ルビーブラッドオレンジ 1キロ長野県産 ピンクレモネード 1キロ鈴木幸夫さんの出品幸せイチゴ-グレードアップトライアルセット(きらぴ香と紅ほっぺ食べ比べセット)特大+小粒入るだけ満杯詰め!幸せイチゴ900g以上!(きらぴ香,紅ほっぺ)米原尚子さんの出品ちいさなキウイフルーツ訳あり寿太郎みかん訳あり寿太郎みかん梶谷光弘さんの出品ポンカン 5k お徳用!!ポンカン お試し3.5k 食べ切り再出品最終 樹上完熟 早生みかん 3kg食べ比べ7kgセット イヨカン・ポンカン 各3.5k セット高岡壮介さんの出品【石地温州】 5キロ Mサイズ レアみかん第2段!【石地温州】 5キロ Sサイズ レアみかん第2段!【石地温州】10キロ Mサイズ レアみかん第2段!【石地温州】10キロ Sサイズ レアみかん第2段!澳原大介さんの出品【ギフト対応】完熟朝摘みスカイベリーとお試し用ドライスカイベリー<お試し用>ドライいちご(スカイベリー)小分け用<ポケマル専用商品>朝摘みとちおとめ業務用<ポケマル専用商品>朝摘みとちおとめ業務用その2野菜伊藤総司さんの出品シャキシャキジューシー!! 「霜降りサラダほうれん草」永田健壱さんの出品甘くてジューシーで柔らか!砂床育ちのサラダ用小カブ(無農薬)岡林伸昌さんの出品キャベツ岩橋広孝さんの出品ふきのとう五味利男さんの出品[一日一箱限定] 五味農園の日替りBOX芝田琢也さんの出品料理教室用、特別野菜セット♪西 愛美さんの出品【あゆみ農園】和歌山県産・カーボロネロ・お徳用サイズ米原尚子さんの出品おおきな安納こがね北川良介さんの出品あったか生姜シゴトはじめませんか 高知県無農薬生姜1㎏[販売再開]國吉美貴さんの出品國吉農園の野菜セットSサイズ濱本洋子さんの出品【サラダブーケ】季節のハーブとリーフレタスのサラダセット粟野彰太さんの出品自然栽培のあま~い人参食べ比べ2キロ自然栽培のジャガイモ食べ比べ2キロ榎本健司さんの出品【期間限定20%増量】ちっちゃいプレミアムトマト「けっさく」【期間限定20%増量】ちっちゃいプレミアムトマト「トマトベリー」錦織 慎さんの出品【熱海産♨農薬不使用】 ウリズンブレイク2018 第1弾 『白皮砂糖かぼちゃ』【熱海産♨農薬不使用】 ウリズンブレイク2018 第1弾 『白皮砂糖かぼちゃ』山崎孝史さんの出品【三浦半島の旬な食材】葉付きだいこん 3本入り【三浦半島の旬な食材】葉付きだいこん 5本入り増田健多さんの出品エディブルフラワー(食用花)プリムラ  2パックエディブルフラワー(食用花)プリムラ 1パック竹川大輔さんの出品新鮮、朝採り!淡路島の白菜!1個入り5キロ前後。新鮮、朝採り!淡路島の白菜!2個入り10キロ前後。新鮮、朝採り!淡路島の白菜!4個入り15キロ前後。柳田守一さんの出品マチルダメークイン男爵若尾将志さんの出品常温でOK【貯蔵系野菜のセット】 香味野菜のオマケ付き真冬が一番美味しい【サツマイモ/3kg】 香味野菜のオマケ付き真冬が一番美味しい【ヤーコン/3kg】 香味野菜のオマケ付き真冬が一番美味しい【芋・根菜セット】 香味野菜のオマケ付き清岡賢さんの出品無肥料•無農薬栽培!紫菊芋1kg無肥料•無農薬栽培!紫菊芋500g無肥料•無農薬栽培!冬の根菜Box(1キロ)無肥料•無農薬栽培!冬の根菜Box(2キロ)君嶋治樹さんの出品原木しいたけ 上どんこ・ギフト原木しいたけ粉末 送料込み!国産原木しいたけ 上どんこ・ギフト特選 原木しいたけ ギフトにも!肉厚!原木しいたけ 6~8個入り×3パック肉厚!原木しいたけ 6~8個入り×3パック×2箱大園順一さんの出品鹿児島産サヤインゲン2キロ^_^鹿児島産サヤインゲン500g^_^鹿児島産サヤインゲン箱込み1キロ^_^鹿児島産スナップエンドウ1キロ^_^鹿児島産スナップエンドウ2キロ^_^鹿児島産スナップエンドウ500g^_^最新の出品一覧はこちら文=萩原有希※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

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お腹が鳴っちゃう!?みんなのごちそうさま投稿10選【1月上旬編】

こんにちは! ポケマル編集部の萩原です。1月上旬のごちそうさま投稿は、冬の定番おしるこから、手作りキムチやハートのイチゴまで❤️見ているだけでお腹が減っちゃう投稿10選をお届けします〜!Shinobu Ashimaさんから原田さんへのごちそうさま寒い日が続きますが、そんな日にクレソン鍋はヘルシーで温まりそうですね!インドのスパイス味のクレソンおつまみも気になります。原田さんのクレソンはたっぷり届くので、色々なアレンジ料理が楽しめちゃいそうですね〜✨【冷しゃぶにサラダにBBQに!】ゴウツクレソン 500g【お試しするならコチラ】ゴウツクレソン1kg for 3-4人はつみんさんから菊地さんへのごちそうさま正月太りに拍車をかけるおしるこ〜✨馬路大納言をお豆からたいてじっくり丁寧に作られたおしるこ。ほっこりおいしそうです〜🤗❢1〜2月の期間限定❢ 園主がついた杵つき餅(玄米、白)セット❢1〜2月の期間限定❢ 園主が杵でついた玄米餅(大)ひろっピ〜N〜さんから平さんへのごちそうさま本格的なキムチ! 肝心なのは、最初の白菜の塩漬けと浸かったあとの塩抜き加減だそう!ひろっピ〜N〜さんのオリジナルの調合がコミュニティに掲載されているので、私も真似して作ってみたいと思います👍✨オレンジ、紫、黄3色揃いました★平さんちの白菜+1品★常温茶太郎さんから川島さんへのごちそうさまイチゴがハート型になっている〜😍❤️❤️新年早々ラッキーな茶太郎さん✨ うらやましいです! 川島さんの石垣イチゴは今がおいしい時期なのでお見逃しなく〜🍓【お試し 家庭用】石垣イチゴ 270g×2パック完熟石垣イチゴ 紅ほっぺ&あきひめ DX 4パックかずぅさんから星さんへのごちそうさまピーラーでスライスはナイスアイデア❣️ もものすけの綺麗な断面がサラダにぴったりです。もものすけは甘味が強いので、ドレッシングなしでもおいしく食べられますよ〜🥗✨やさいやねこのて 農薬不使用 皮ごとサラダで! サラダカブもものすけ&紅芯大根!ともこさんから吉岡さんへのごちそうさま初めてのカレイの一夜干し🐟🐟 とってもおいしそうに作ってらっしゃいますね〜!一夜干しをつくる時は魚の頭から背骨に沿ってまっすぐ切れ目を入れると食べやすくなるそうです! 次はホッケにもチャレンジしてみてくださいね〜✨2019イチマン❗お楽しみ活〆鮮魚セット‼️イチマン❗船上活〆ホッケちょびすけさんから吉瀬さんへのごちそうさまお初にお目にかかります! 八朔とカブとホタテのマリネ😆彩りも素晴らしく、見るからに美味しそうです✨ 八朔の酸味がマリネにはぴったりですね〜! 私も作ってみたいと思います❤️採れたて、新鮮!八朔 9kg採れたて、新鮮!八朔 4.5kgkoronさんから西村さんへのごちそうさまハチミツで金柑の甘露煮〜🐝✨ 西村さんのハチミツがあれば、どんなお料理にも使えて楽しいハチミツ生活が送れそうです😋ぜひ色々なハチミツレシピを試してみてくださいね〜!山の花々から蜜蜂が集めてくれたハチミツ(百花蜜1200g×2本・紀州和歌山)山の花々から蜜蜂が集めてくれたハチミツ(百花蜜600g・紀州和歌山)OHANAさんから平塚さんへのごちそうさまフライパンからはみ出るほどのクロイソがどど〜んと大迫力〜🐟平塚さんから届くお魚は下処理されているので、すぐにお料理に取りかかれるのも嬉しいポイントですね👏【単品】お魚定期便(初回限定お試し)【単品】お魚定期便(2回目以降はこちらから)Masayo Kimotoさんから住田さんへのごちそうさま鯛が丸っと一匹入れた蒸し野菜料理🥕新年早々とっても縁起が良いですね〜!鯛のうまみをたっぷり吸い込んだお野菜は、そのまま食べても味がしっかりでおいしそうです😋合わせ(9品)〈有機JAS取得〉* * *ごちそうさまを伝えたり、質問したり、レシピを聞いたり。ポケマルは、直接生産者さんに質問ができるので便利なのです。「このお魚、どうやって食べよう?」「この野菜は、なんて言うんだろう?」そんなときにも、ぜひ活用してみてくださいね!文=萩原 有希

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本当の旬食材がここにある!新着出品ダイジェスト(2019年1月5日〜1月10日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2019年1月5日(土)から2019年1月10日(木)までに出品され、1月11日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら注目の旬!1.サロマ湖漁師が楽しくなっちゃった♡隠し球を大放出!北海道はサロマ湖で牡蠣養殖業を営む相場克彦さんから、生食可能な「1年牡蠣(むき身)」が期間限定で登場です!今シーズンは殻付きカキのみの販売予定だったという相葉さん。ところが、「ポケマルの出品が楽しくなってきました♡」との嬉しいお気持ちで、少しだけ残っている1年牡蠣を出品いただきました~!相場さんの「殻付きカキ」は通常2年ものですが、「剥き身カキ」は1年で出荷しているそうです。地元では「生で食べるならやっぱり1年牡蠣!」と言われるほどの人気なんだそう。おすすめの食べ方は、酢醤油や三杯酢とネギを合わせて。 濃厚なのにあっさりしたお味、1個1g程度の小ぶりサイズなので、ぱくぱくっと、いくらでも食べられますよ!滅菌した海水で24時間畜養し、毎週ノロウイルスの検査もしているとのこと。無くなり次第販売終了となりますのでお早めにどうぞ〜!相場克彦さんの出品販売期間2週間!サロマ湖ゆうべつ 1年カキ 生食剥き身 1キロ販売期間2週間!サロマ湖ゆうべつ 1年カキ 生食剥き身 500g2.まずは基本のTKGで!こだわり卵をおすそ分け〜!長崎県の松本英樹さんより「まつもとたまご」が届きました。臭みがなくほんのり甘くコクのある松本さんの卵。松本さんによると、「コレステロール含有量が通常の卵※よりも2割少ない」とのこと。その秘密は、鶏の餌として与えている緑茶に含まれるカテキンにあるのだそうです。健康な鶏から産まれる卵。いち早く購入したお客さまの投稿をのぞいてみると、まずは基本のTKG(卵かけご飯)で召し上がっている方が多数。「黄身が濃く白身もプルプル!」との喜びの声も。目玉焼きや温泉卵など、そのままの卵の味を楽しむのがおすすめのようですね。たっぷりの卵が箱いっぱい届くので、ご親族やご近所さんへのおすそ分けにも良いですね。※一般的な卵(全卵)のコレステロール量は420mg(日本食品標準成分表2015年版より)松本英樹さんの出品【臭みがなく、濃い味】まつもとたまご Lサイズ20個【臭みがなく、濃い味】まつもとたまご Lサイズ40個【臭みがなく、濃い味】まつもとたまご Lサイズ60個【臭みがなく、濃い味】まつもとたまご Mサイズ20個【臭みがなく、濃い味】まつもとたまご Mサイズ40個【臭みがなく、濃い味】まつもとたまご Mサイズ60個3.作ってみたい!日本のソウルフード納豆!岩手県の伊勢崎克彦さんから「手作り納豆キット」が届きました! すっかりポケマルの冬の風物詩となった納豆キット。例年よりもパワーアップした今季のセット内容はこちら。①農薬不使用・肥料不使用の自然栽培で育った幻の稲「ササシグレ」の藁づと(稲わらを束ねたもの)1本②岩手の大豆「南部白目大豆」70g ③タッパーで作る用の稲藁(おまけ)※①〜③が2セット入っているそうです。藁の中に蒸した熱々の大豆を詰めて保温することで、市販の納豆にはない、お豆の味の濃~い納豆が出来上がります。伊勢崎さんによると「納豆の作り方はとっても簡単」とのことですが、昨シーズンにチャレンジした都会育ちのポケマル編集部員は大苦戦(笑)。徹夜の総力戦でやっと成功を収めたのでした。とはいえ、いちどコツをつかんでしまえば、次からは簡単にできそうです。※関連記事:オフィスで納豆づくり。成功の秘訣は納豆菌とのコミュニケーションだったそんな苦労の末にできあがった納豆。大豆の味はさることながら、稲藁の香りがほのかにする格別の味でしたよ。日本のソウルフード納豆を今年は手作りしちゃいましょう!伊勢崎克彦さんの出品作ってみよう!無農薬稲藁の【藁づと納豆キット】今週は合計134出品がずらり!肉錦織悦子さんの出品4種類の猪肉入り「ぼたん鍋」セット魚介類の加工食品石野智恵さんの出品【女性ユーザーの声で作った】ちりめんもひじきもお試しセット【大容量】リクエストでできました鉄釜ひじきたっぷり600g15日まで限定福箱3000円ちりめん、かえり、ふのり ちりめんひじき15日まで限定福箱魚に海藻欲張り3キロ超え上代1万円がお得たっぷり2キロ欲張り宝箱(ちりめんかえりひじきアカモク)現地特価!福箱魚も海藻もぽっきり5000円ちりめん&かえり1キロさらにひじきふのり魚介類高野粋さんの出品小樽産 茹でタコ足2本 1.6㎏(冷凍)中村彩さんの出品安楽島カキむき身大中小セット(大中500g&小500g/加熱用)平塚勝一さんの出品【単品】お魚定期便(2回目以降はこちらから)吉岡奨悟さんの出品イチマン❗ゴッコ(ホテイウオ)メス ゴッコパックイチマン❗本日限定❗鍋こわし活〆真カジカセット‼️舘岡勇樹さんの出品シェルパウダードライ製法宗八シェルパウダードライ製法宗八3枚入シェルパウダードライ製法宗八5枚入噴火湾特産セット(受験生向き)大和田信行さんの出品よねさき牡蠣(小1㎏)加熱用だから安心❣️ぷりぷり濃厚♪よねさき牡蠣(大1㎏)加熱用だから安心❣️ぷりぷり濃厚♪よねさき牡蠣(大500g)加熱用だから安心❣️ぷりぷり濃厚♪よねさき牡蠣(中1㎏)加熱用だから安心❣️ぷりぷり濃厚♪よねさき牡蠣(中500g)加熱用だから安心❣️ぷりぷり濃厚♪米・穀類伊勢崎克彦さんの出品作ってみよう!無農薬稲藁の【藁づと納豆キット】玉手敏章さんの出品無農薬な黒豆 5kg結城大樹さんの出品(白米)5キロゆうき農法師と運米(ヒノヒカリ)と玄米2キロ島田祐一さんの出品ヒノヒカリ10kg 自然栽培米齋藤幸江さんの出品H30年産あきたこまち2キロ青鹿政幸さんの出品大利根の恵みいっぱい【特別栽培米】コシヒカリ、白米10kg大利根の恵みいっぱい【特別栽培米】コシヒカリ、白米2kg大利根の恵みいっぱい【特別栽培米】コシヒカリ、白米3kg農作物の加工食品笹野正広さんの出品宇陀 はじまり屋の旬穫たまねぎドレッシング[4本セット]小山直樹さんの出品20個 小山農園の100%人参ジュース小松 勝治さんの出品少量詰め合わせセット(真空冷凍パック)松崎裕一郎さんの出品【つきたてを発送 天日干し・無農薬・無肥料】3種類のお餅セット(1袋4枚入り×3西田栄喜さんの出品自然農法米使用 米糀1kg×3(お得です)菊地晃生さんの出品【1〜2月の期間限定】餅と味噌のセット<白米>【1〜2月の期間限定】餅と味噌の玄白セット北林健吾さんの出品【発送日指定】1月15日発送 米農家の杵つき❛もち❜【発送日指定】1月22日発送 米農家の杵つき❛もち❜【発送日指定】1月29日発送 米農家の杵つき❛もち❜野村俊介さんの出品仙霊茶 ほうじ茶 2袋仙霊茶 ほうじ茶 80g 1袋仙霊茶 ほうじ茶 80g 3袋仙霊茶 煎茶 80g 1袋仙霊茶 煎茶 80g 3袋仙霊茶 煎茶(緑茶) 80g 2袋果物河嶋敏広さんの出品木熟 プレミアム小粒ちゃん 完熟田口早生 3㎏ 【お家】吉瀬雄也さんの出品採れたて、新鮮!八朔 9kg山本秀平さんの出品梅のわがまま聞いて?完熟南高梅 生梅川島 寛さんの出品【常温配送】どーんと、ジャム用 あきひめ 3.6kg 石垣イチゴ川波政和さんの出品島根産イチゴ「食べ比べセット」前田晃佑さんの出品長崎県雲仙市産 訳ありみかん5kg大谷益弘さんの出品【最短翌日発送】樹上完熟みかん ご家庭用 4.3kg米原尚子さんの出品訳あり寿太郎みかん鈴木順子さんの出品【完全無農薬】特大2Lサイズ以上!青島みかん 4.3キロマイキ ミツオさんの出品甘くて酸っぱくない★いちご!あきひめ 2パック少人数用★甘〜い★いちご【L & 3L】サイズ梶谷光弘さんの出品伊予柑 食べ切り3.5kg樹上完熟みかん3kg 伊予柑2kg  食べ比べ5kgセット錦織 慎さんの出品【熱海産♨農薬不使用】「熱海レモン」B(Bravo)チーム 約1kg【熱海産♨農薬不使用】日本レモン発祥の地「熱海レモン」A(Ace)チーム約1kg上原 航輔さんの出品【ケの日にどうぞ!】サンふじ&ジャムのセット りんご7~8個+りんごジャム2個【ハレの日にどうぞ♪】サンふじ&ジャムのセット りんご7~8個+りんごジャム2個福嶋宏史さんの出品【ピンクレディー™】 完熟小玉りんご(家庭用に最適な14玉)【ピンクレディー™】 完熟小玉りんご(贈答用に最適25玉)廣瀬 夢輝さんの出品静岡県西浦産‼︎ 訳あり青島みかん静岡県西浦産‼︎ 訳あり青島みかん澳原大介さんの出品<お試し用>ドライいちご(スカイベリー)<お試し用>簡単レシピ付き!冷凍いちご(スカイベリー)鈴木幸夫さんの出品幸せイチゴ-形いろいろ(静岡限定生産品種:きらぴ香)幸せイチゴ-形いろいろ(静岡限定生産品種:きらぴ香)幸せイチゴ-三角形(静岡限定生産品種:きらぴ香)幸せイチゴ-三角形(静岡限定生産品種:きらぴ香)幸せイチゴ-大玉贈答用(きらぴ香もしくは紅ほっぺ)幸せイチゴ-大玉贈答用(きらぴ香もしくは紅ほっぺ)野菜永田渉さんの出品【期間・数量限定】訳あり大島トマト1.5kg バラ詰め お試しに!君嶋治樹さんの出品特選 国産原木しいたけ ギフトにも!戸津川 良さんの出品自然栽培 さつま芋(シルクスイート)工藤 健さんの出品うぶやまの風小さい野菜セット青木 瑠璃さんの出品自分にご褒美!新鮮野菜セット 農薬・化学肥料・動物性堆肥不使用 5種の野菜セット長谷川泰幸さんの出品★柔らか★カーリーケール田中達也さんの出品自然農法、自然栽培の旬の野菜詰め合わせセット尾関茂雄さんの出品畑のクスリ、無農薬極太島らっきょう末永 郁さんの出品【固定種】無農薬人参5kg【新黒田五寸】澁谷仁さんの出品月2回 からだがよろこぶ野菜BOX S永田健壱さんの出品サニーレタスリーフと旬採り小松菜を両方ご希望の方はこちらを!どんなお料理にも! 旬採り小松菜(無農薬・砂栽培)岸田 崇さんの出品旬の有機野菜セット(Mサイズ)(常温)旬の有機野菜セット(Sサイズ)(常温)高橋和男さんの出品平飼有精卵+野菜セット野菜セット佐藤信二さんの出品高糖度フルーツトマト「太陽のめぐみ」 (無選別1kg)高糖度フルーツトマト「太陽のめぐみ」(フルティカ、ティポ各500g)笹野正広さんの出品【無農薬】はじまり屋 にんじん 大きめサイズ 10kg【無農薬】はじまり屋 にんじん 大きめサイズ 5kg池田 愛さんの出品『もはや!フルーツ』完熟どれ 600gパック×2個 高糖度ミニトマト 宮崎門川『もはやフルーツ!!』完熟どれ 600g×2個 高糖度ミニトマト2箱 宮崎門川福嶋宏史さんの出品【まるでスイーツ♪】とろ甘★滑らか蜜芋シルクスイート【まるでスイーツ♪】とろ甘★滑らか蜜芋シルクスイート五味利男さんの出品[天空のサラダ] 30品目を味わう「ごみっくす」[天空のサラダ] 30品目を味わう「ごみっくす」山本貴文さんの出品[貴山農園] コリコリ食感、爽やかな甘さの人参 5kg箱[貴山農園] 季節の野菜セット(Mサイズ)[貴山農園] 掘りたて!甘み増す秋ジャガイモ 5kg箱大園順一さんの出品鹿児島産スナップエンドウ1キロ^_^鹿児島産スナップエンドウ2キロ^_^鹿児島産スナップエンドウ500g^_^林田裕美さんの出品オマケ付【訳あり】ソムリエトマト4kg(16玉~30玉)オマケ付【訳あり】ソムリエトマト4kg(16玉~30玉)オマケ付【訳あり】ソムリエトマト4kg(16玉~30玉)加山 聡さんの出品寒くなるほど甘い寒玉キャベツ寒くなるほど甘い寒玉キャベツ今が旬の甘い黄芯白菜今が旬の甘い黄芯白菜杉本和也さんの出品【無農薬】甘くて濃い!!有機にんじん 10kg【無農薬】甘くて濃い!!有機にんじん 5kg有機にんじん【お徳用訳ありB品】10kg有機にんじん【お徳用訳ありB品】5kg北川良介さんの出品[お試し用]高知県無農薬にんじん 3㎏[人参ファン向け] 高知県無農薬にんじん 10㎏[人参大好きファミリー向け] 高知県無農薬にんじん 5㎏あったか生姜シゴトはじめませんか 高知県無農薬生姜1㎏[販売再開]あったか生姜シゴトはじめませんか 高知県無農薬生姜2㎏[販売再開]あったか生姜シゴトはじめませんか 高知県無農薬生姜3㎏[販売再開]あったか生姜シゴトはじめませんか 高知県無農薬生姜5㎏[販売再開]無農薬生姜と人参の体温め野菜セット [生姜1㎏ 人参2㎏]無農薬生姜と人参の体温め野菜セット [生姜2㎏ 人参4㎏]最新の出品一覧はこちら文=萩原有希※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

今が旬

12月の生産者ランキング発表!ナンバーワンは…

ポケマルでは、「出品数が多すぎて何を買えばいいのかわからない」という方々の参考になるように、生産者さんのランキングを独自指標で集計し、毎月公開しています。ランキングの算出には、食べ手にとって購入体験まるごとが充実したものであったかどうかを数値化するため、以下の計算式を用いています。投稿率×販売数×ヒミツの定数※投稿率=月間投稿者数/月間購入者数、販売数=月間受注総数※今回は2018年12月1日から12月28日までの数値で集計しました。今回は、2018年12月のランキングを発表します!* * *水上の生産者さん編👑第3位:高野粋さん72.1PProducer高野粋(高野漁業)|北海道小樽市1年を通してタコ漁とカレイ刺し網漁をしています。夏には、ウニやナマコなど、冬には、ヒラメやニシン漁など、季節によってさまざまな魚を獲っており、旬な時期に新鮮な北海道の海の幸をお届けいたします。北海道の海の幸を是非、ご賞味してください。高野さん3位ランクインおめでとうございます!高野さんは、タコ漁、カレイ刺し網漁など、いつも新鮮な旬のお魚を北海道から届けてくれています。ファンの方も多く、コミュニティにはお魚のアイディアレシピが溢れています!しかーし! 高野さんときたら……と言われて即座に浮かんでくる、あの忘れられない「ウニ」。元々ウニの苦みが嫌いだった筆者も、「え? ウニってこんなに美味しいの?」と高野さんのおかげで食の嬉しい発見ができました!今年もあのウニ、食べられるかなあ? 高野さん、今年の夏もポケマルで販売してくださいね😁 小樽産 茹でタコ足2本 1.6㎏(冷凍)小樽産 茹でタコ足2本 1.1㎏(冷凍)小樽産 茹でタコ足2本 1.4㎏(冷凍)小樽産 茹でタコ足2本 1.3㎏(冷凍)高野粋さんの商品をもっとみる👑第2位:吉岡奨悟さん106.8PProducer吉岡奨悟(イチマン吉岡漁業部)|北海道茅部郡森町私は幼い時から漁師家業で育ち手伝ってきました。自分の水揚げした鮮度のよい魚を全国の皆様に食べてもらいたい、知ってもらいたいをテーマに頑張って行きたいです。 底建網、定置網は魚が生きている状態で水揚げされますが!皆様の食卓に水揚げされた状態と同じように、活〆、神経〆でお送りします。吉岡さん、今月もランクインおめでとうございます!もはや生産者ランキングの常連になりつつある吉岡さん。「自分の水揚げした鮮度の良いお魚を全国のみなさまに食べてもらいたい! 知ってもらいたい!」との思いで漁に励まれているそうなんです。そんな吉岡さんのお魚セットは、新しいお魚との出会いをたくさん届けてくれます。捌き方や調理の仕方に不安がある方でも大丈夫! 吉岡さんは忙しい中でも、コミュニティで食べ方や料理の感想を投稿するなど、ユーザーさんとも積極的にコミュニケーションを取っているので、ぜひ質問してみてください〜!イチマン❗のカワハギくん(肝付)イチマン❗渡りカニ (ガザミ)イチマン❗お楽しみ活〆鮮魚セット‼️内臓処理して発送!イチマン❗船上活〆ホッケ吉岡奨悟さんの商品をもっとみる👑第1位:中村彩さん182.8PProducer中村彩(はちろべ水産)|三重県鳥羽市はちろべ水産の中村です。10月から4月まで牡蠣の養殖をして、7月から9月まで海女漁でサザエやアワビ・ウニ等を採っています。海女漁は旦那と2人だけですが、お客様にお届け出来るように頑張ります。はちろべ水産を宜しくお願い致します!!見事1位ははちろべ水産の中村彩さん! なんと! 2018年の年間海のものランキングでも堂々の1位! おめでとうございます。ポケマルスタッフの中にもファンが多い中村さんの牡蠣は、コミュニティでも虜になる人が続出している様子。中村さんが漁を行う安楽島の海は、波が穏やかでプランクトンが豊富なため、ぐんぐんと牡蠣が成長します。種付けから1年で出荷ができるので、牡蠣特有のあの渋〜い感じが少なく、甘味が強いんです!!牡蠣の渋みが苦手で今まで挑戦してこなかったという方、ぜひ中村さんの牡蠣を食べてみてください😊安楽島カキむき身500g(小サイズ/加熱用) お試しに!安楽島カキむき身1kg(無選別/加熱用)殻つきが箱に入るだけ!!『ポッキリ価格』加熱用安楽島カキむき身1.5kg(無選別/加熱用)中村彩さんの商品をもっとみる陸上の生産者さん編👑第3位:五味利男さん322.1PProducer五味利男(五味農園)|長野県岡谷市長野県岡谷市の樋沢地区という標高1,000mの山の中、小さな農園を営んでいます。五味農園は家族みんなが集まり、アットホームな雰囲気のなか楽しく働いております。自分はもちろん、小さなこどもたちにも安心して食べさせられる野菜を作りたい、そんな想いで日々野菜たちと向き合い奮闘しています。    五味利男さん3位ランクイン、おめでとうございます!ポケマルでは農家のイメージが強い五味さんですが、元々は会社勤めをされながら兼業農家をされていたそうなんです。本格的に美味しい野菜に全力を注ぎたい! との想いで会社を退職し、まずは土づくりから研究を始めたそう。多くの人が虜になる五味さんの野菜は、こうした影の努力の結晶なのですね。そんな五味さんはユーザーさんのコミュニティ投稿への返信を積極的に行っており、食に対する愛が伝わってきます。今年も美味しいお野菜楽しみにしています😊[信州産] 帰ってきた!雪下肉厚ほうれん草[天空のサラダ] 30品目を味わう「ごみっくす」[天空のサラダ] 30品目を味わう「ごみっくす」[信州産] 帰ってきた!雪下肉厚ほうれん草五味利男さんの商品をもっとみる👑第2位:二宮昌基さん334.6PProducer二宮昌基(えひめ 二宮果樹園)|愛媛県八幡浜市愛媛県八幡浜市で柑橘を作っています二宮昌基です。日当たりの良い畑で太陽の光をたくさん浴びた美味しい果実を生産販売いたしております。美味しい果実をお手頃価格でご提供できるように過剰包装を行わないようにして環境に優しく、低価格でご提供できるようにがんばっています。よろしくお願いいたします。二宮さん、2位ランクインおめでとうございます!!コミュニティには、二宮さんのみかんと一緒に年末年始を過ごされた方がたくさんいらっしゃったみたいですね! 人気の小玉みかん詰め合わせは、初めは「こんなに食べられるかな?」と思いますが、あまりの美味しさにいつの間にか食べきってしまいます。家族で食べたらみかん争奪戦になるかも😁「なんかジュースを飲んでいるみたいで美味しいー!」と、これ本当にみかん食べた感想? と思ってしまうほどのみずみずしさを体験されている方もいらっしゃいます。自然相手で大変なこともあるかと思いますが、今年も二宮さんのみかん楽しみにしています!5㌔ アイカマドンナとこみかん詰め合わせ ワックス不使用50玉以上小玉みかん 皮まで安心ワックス不使用 おまけでアイカマドンナつき50玉以上小玉みかん 皮まで安心ワックス不使用 愛媛西宇和八幡浜産ワックス不使用 皮まで安心 みかん4.5㌔ おまけでレモンつき二宮昌基さんの商品をもっとみる👑第1位:峯村和哉さん366.7PProducer峯村和哉(信州・マルサ果樹園)|長野県長野市りんごの名産地である長野にある信州・マルサ果樹園は、除草剤・化学肥料を不使用、また減農薬栽培に取り組み、エコファーマー認定を受けました。果実一つひとつへの手間を惜しまず高品質なりんご、加えて安心・安全に召しあがっていただけるりんご作りを目指しております。    第1位は〜りんご農家の峯村さんです!!!!!シャキシャキとした食感に、たっぷりのあま〜い蜜が詰まった峯村さんのりんごは、お子様から大人まで幅広い年代の方から愛されています。そんな峯村さんのコミュニティには「家族と分けました!」「遠方に住んでいる娘と孫に送りました!」など、美味しさのおすそわけをしている人が溢れています〜! ぜひみなさまもポケマル流おすそ分けありきの買い方、試してみてはいかがでしょうか😊サンふじ 3kg箱 手のひらサイズ小玉詰め・新聞梱包サンふじ 家庭用 3kg箱(7~10玉)サンふじ 家庭用 10kg箱(11~23玉×2段)サンふじ 特秀(贈答用) 3㎏箱(7~10玉) 峯村和哉さんの商品をもっとみる総合1位は…最後に、ポケマルの全生産者さん中の総合1位を発表します!2018年12月のナンバーワンProducerは〜?・・・・り・・🍎🍎・・りんご🍎・👑 峯村和哉さん👑2018年最後にランクインしたのは、峯村さんのりんごでした〜!写真からも伝わるほどの蜜の詰まったりんごは、やはり多くの人の心を掴みました!ごちそうさま投稿ってアイディアレシピを投稿してくださる方が多いのですが、峯村さんのコミュニティではそのままがぶっといっている方が多いなと感じます。やっぱり美味しいものはそのままが一番なのですね!今年も峯村さんの美味しいりんごを楽しみにしています!じゅわっと詰まった蜜が!(写真:せーらさんの投稿より) * * *12月の生産者ランキング、いかがでしたでしょうか。1月はどんな生産者さんがランクインするのか……。楽しみにしていてくださいね♪文=ポケマル編集部

今が旬

本当の旬食材がここにある!新着出品ダイジェスト(2018年12月28日〜2019年1月4日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2018年12月28日(金)から2019年1月4日(金)までに出品され、1月5日(土)時点で販売中の商品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら注目の旬!1.和歌山の激レアみかん!その味はいかに!?和歌山県の高岡壮介さんから激レア「川田温州みかん」が届きました。「川田温州」は数あるみかんの中でも「作りにくい激レアみかん」と言われているそう。高岡さんの農園では、新芽の先を一芽づつ止め、丁寧に栽培することで、安定した収量を確保できているそうです。おいしくなるまで木に成らして、十分に熟したものを収穫しているので、一口食べるとジュースを食べているかのように果汁がたっぷり♡毎年みかん市場調査を欠かさない人気みかん農家の松坂進也さんからも「すごい!濃い甘味と最後に訪れる爽やかな酸味が良いバランス!」とのコメントをいただいています。年末年始のみかんストックがなくなってきたみなさま。ぜひ平成最後の激レアみかんをお試しください~!高岡壮介さんの出品【KL10】激レアみかん【川田温州】 Lサイズ 10キロ【KL5】激レアみかん【川田温州】 Lサイズ 5キロ2.新春サービス増量中!フルーツトマトでさっぱりお鍋~♡山梨県の佐藤信二さんより高糖度フルーツトマト「太陽のめぐみ」が届きました!1月に入り寒さも本格的になってきましたが、実はこの寒さは甘いトマト作りにとっても良い環境。ハウス内の温度が低く保たれ、ゆっくりじっくり糖度が上がり、旨味もしっかり濃縮され、おいしいトマトができあがるのだそうです。品種は「フルティカ」。食べた瞬間に口の中で弾ける果汁は、「これが本当にトマトなの?」と驚く方も多いのだそう。まるごと鍋やスープに入れても、甘さと酸味がちょうどいい感じに!たっぷり1kgが届きますが、なんと……! 現在は新春サービス中で、1月7日(月)までに注文いただくと、20%増量でお届けしてくれますよ!年末年始、カロリー高めのお食事が続いたそこのあなた! 来週はフレッシュトマトでさっぱりお鍋にしませんか~?佐藤信二さんの出品サービス中!糖度フルーツトマト「太陽のめぐみ」(フルティカ、ティポ各500g)新春サービス中!高糖度フルーツトマト「太陽のめぐみ」 (無選別1kg)3.実はホタテよりおいしい!?未利用なアカザラ貝青森県の高森優さんから、大きめ「アカザラ貝」が届きました!ホタテと同じ餌を食べホタテの成長を妨げる……ホタテ養殖にとっては邪魔者扱いの「アカザラ貝」。しかし食べてみると「ホタテより味が濃くておいしい」と高森さん。煮る、焼く、炒めるはもちろん、アクアパッツァ、パスタもおすすめ! 青森では、酒蒸しが人気で、海の栄養分がギュっと詰まって、濃厚な味が楽しめるそうですよ。そんなに美味しいのに、このアカザラ貝は一般流通に乗らない未利用貝。ですが、「このおいしさを社会に伝えたい!」という高森さんの想いが出品につながりました。今の時期は大きめのアカザラ貝を提供できそうで、ちょっと試しに買ってみるのにもぴったり。激レア「未利用貝」のおいしさを、津軽半島からおすそわけ~!高森優さんの出品生きたままお届け!大きめアカザラ貝 ホタテ養殖の厄介者今週は合計111出品がずらり!卵・乳大久保芙有花さんの出品年間1位記念&お年玉特価!放し飼いで育った鶏が産んだ卵(18個)と米まよねえず魚介類吉岡奨悟さんの出品2019❗イチマン❗本日水揚げ船上活〆セット1‼️内臓処理して発送!2019イチマン❗お楽しみ活〆鮮魚セット‼️イチマン❗船上活〆ホッケイチマン❗船上神経〆真タラ(オス)農作物の加工食品久保智和さんの出品農家自家製きな粉・自然栽培の大豆から(肥料・農薬不使用)元澤鋭州さんの出品焼き芋のほしいも森山知也さんの出品ソフト煎り毛豆 [津軽在来青大豆の手作りおやつ]川上健一さんの出品サンふじジャム3個セット渡部康貴さんの出品與惣兵衛の良さが一度にわかるかも?セット菊地晃生さんの出品【新春企画】餅と味噌のセット<玄米>❢期間限定❢ 園主がついた餅(小)ときな粉セット市原忠士さんの出品かもかも米ハリマモチ 玄米餅セットかもかも米ハリマモチ 白餅セット米・穀類伊藤祐介さんの出品丹波黒大豆★農薬肥料不使用の兵庫県産黒豆 [平成30年産]小林茂宏さんの出品特別栽培オリジナル新潟コシヒカリ石川ゆかりさんの出品富士山の湧水で無肥料無農薬栽培 白米5kg八尋幸隆さんの出品自然栽培のサツマイモ(シルクスイート)青鹿政幸さんの出品大利根の恵みいっぱい【有機米】コシヒカリ、白米大利根の恵みいっぱい【有機米】コシヒカリ、白米大利根の恵みいっぱい【有機米】コシヒカリ、白米森安かんなさんの出品H30年度産 特別栽培米「朝日」(玄米量で10㎏)【岡山県備前市】H30年度産 特別栽培米「朝日」(玄米量で15㎏)【岡山県備前市】H30年度産 特別栽培米「朝日」(玄米量で20㎏)【岡山県備前市】H30年度産 特別栽培米「朝日」(玄米量で2㎏)【岡山県備前市】H30年度産 特別栽培米「朝日」(玄米量で5㎏)【岡山県備前市】H30年度産「アヒルのお米」(玄米量で10㎏)【岡山県備前市】H30年度産「アヒルのお米」(玄米量で15㎏)【岡山県備前市】H30年度産「アヒルのお米」(玄米量で20㎏)【岡山県備前市】H30年度産「アヒルのお米」(玄米量で2㎏)【岡山県備前市】H30年度産「アヒルのお米」(玄米量で5㎏)【岡山県備前市】いたりあ米♪食べ比べセット(2品種1kgづつ)【岡山県備前市】果物梶谷光弘さんの出品樹上完熟 宮川早生みかん 小玉お試し 3kg金丸紘奈さんの出品完熟いちご たっぷりお得な1.5㎏(約5パック分です)川島 寛さんの出品【イチゴ狩り体験】 大人3名様 半額券 久能の石垣イチゴ曽根和久さんの出品ソネカキ マル曽みかん増田一之さんの出品無農薬 訳ありキウイフルーツ2kg大谷益弘さんの出品【最短翌日発送】樹上完熟みかん ご家庭用 4.3kg鈴木幸夫さんの出品幸せイチゴ-トライアルセット(きらぴ香と紅ほっぺ食べ比べセット)河嶋敏広さんの出品越冬完熟早生みかん4,5㎏ 【お家用】有田 田口完熟早生みかん越冬早生みかん 甘小粒ちゃん3㎏【家用】田口完熟早生みかん二宮昌基さんの出品みかん4,5㌔ アイカマドンナ4㌔ワックス不使用 皮まで安心 ポンカン小玉 5㌔福嶋宏史さんの出品【お試しに最適♪】ピンクレディー™&シナノゴールド【海外で人気品種】濃厚な味ピンクレディーお試しセット澳原大介さんの出品<1日1箱限定>採れたて直送!完熟朝摘みスカイベリー 特大<1日3箱限定>採れたて直送!完熟朝摘みスカイベリー 大岩倉敏紀さんの出品みにくいアヒルの子 平均糖度13度以上宮川早生 3kgみにくいアヒルの子 平均糖度13度以上宮川早生5kg見た目が悪いみにくいアヒルの子 平均糖度12度以上三好希子さんの出品【クラック有、訳あり家庭用】まどんな(お試し用、大小混ざり4キロほど)【訳あり家庭用】まどんな(お試し用、大小混ざり4キロほど)【訳あり家庭用】みかん 愛媛西宇和産(5㎏ 家庭用)松坂進也さんの出品[AC4]【贈答用】よそいきみかん4.5kg【週末発送】[BW4]【家庭用】うちみかん4.5kg【週末発送】[MW4]【家庭用】ミネラル栽培 うちみかん4.5kg【週末発送】【卸商品】まつさか農園 みかん(MC)【業務用】錦織 慎さんの出品【熱海産♨️農薬不使用】青島温州みかん【熱海産♨️農薬不使用】青島温州みかん【熱海産♨無農薬】無添加ドライ柿チップス 2種食べ比べセット【熱海産♨無農薬】無添加ドライ柿チップス 2種食べ比べセットL【熱海産♨無農薬】無添加ドライ柿チップス 2種食べ比べセットLL【熱海産♨無農薬】無添加ドライ柿チップス 2種食べ比べセットM鈴木順子さんの出品【1/4より発送訳あり特価】見た目悪いけど!完全無農薬青島みかん9キロ【1月4日以降発送】訳あり特価見た目わるいけど!完全無農薬の青島みかん4.3キロ【お試し】完全無農薬栽培の青島みかん 1キロ もちろんノーワックス【完全無農薬】訳あり特価見た目わるいけど!完全無農薬の青島みかん4.3キロ【御先祖様みかん】完全無農薬柑子みかん&青島みかんセット 4.3キロ【食べ比べ】完全無農薬こうじみかん&青島みかんセット 4.3キロ野菜岡林伸昌さんの出品キャベツ佐藤忠保さんの出品「雪下とろねぎ」山崎孝史さんの出品【三浦半島の伝統野菜】三浦だいこん 3本セット山田勇一郎さんの出品野菜セット 隔週田中達也さんの出品<20セット 限定>自然農法、自然栽培で育てた冬の野菜セット藤田義昌さんの出品自然薯平 文子さんの出品新春福袋★1コイン1日5セット平さんちの野菜セット5日まで平明弘さんの出品2019年度キクイモ区画オーナー権末松弘美さんの出品今年も焼きます。紅はるか焼きます。マッタリ美味しい焼芋安見和夫さんの出品無農薬有機JASニンジン 10k無農薬有機JAS野菜セット(根菜類)榎本健司さんの出品ちっちゃいプレミアムトマト「カラフルミニ」ちっちゃいプレミアムトマト「プチぷよ」長山勇太さんの出品【なゆた農場】野菜セットMサイズ農薬化学肥料動物性肥料不使用【なゆた農場】野菜セットSサイズ農薬化学肥料動物性肥料不使用一瀬鉄也さんの出品有機無農薬栽培 ジューシー ケール 生葉 10㎏有機無農薬栽培 ジューシー ケール 生葉 1㎏有機無農薬栽培 ジューシー ケール 生葉 3㎏有機無農薬栽培 ジューシー ケール 生葉 5㎏五味利男さんの出品[信州産] 帰ってきた!雪下肉厚ほうれん草[信州産] 帰ってきた!雪下肉厚ほうれん草[信州産] 元気な露地物「ちいパクチー」2019! 信州彩り野菜セット大園順一さんの出品鹿児島産サヤインゲン2キロ^_^鹿児島産サヤインゲン500g^_^鹿児島産サヤインゲン箱込み1キロ^_^鹿児島産スナップエンドウ1キロ^_^鹿児島産スナップエンドウ2キロ^_^鹿児島産スナップエンドウ500g^_^戸津川 良さんの出品自然栽培 さつま芋(シルクスイート)自然栽培 健康べっぴん野菜セット(L)自然栽培 健康べっぴん野菜セット(M)自然栽培 健康べっぴん野菜セット(S)自然栽培 秋堀越冬じゃがいも(ニシユタカ)自然栽培 秋堀越冬じゃがいも(ニシユタカ)自然栽培 雪下にんじん自然栽培 雪下にんじん最新の出品一覧はこちら文=萩原有希※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

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【海のもの部門】2018年ポケマル生産者ランキング

2018年ポケマル生産者ランキング海のもの部門2018年もあと1日!いろいろあった今年を総括するべく、ポケマルでは12月27日から5夜連続でポケマル史上初の生産者年間ランキングを発表しております。公開予定はこちら:12/27 くだもの部門 生産者ランキング12/28 野菜米茶部門 生産者ランキング12/29 畜産部門 生産者ランキング12/30 海のもの部門 生産者ランキング12/31 ポケマル2018年 生産者総合ランキング漁師のみなさま、たいへんお待たせいたしました。今回は第4弾! 海のもの部門生産者ランキングを発表いたします🐟🐙🐋 海のもの部門は第1弾のフルーツに続く人気部門。負けん気の強い方も多くいらっしゃるので、私もタイピングする指が震えるほど緊張しています。2018年12月29日現在、海のもの部門の生産者さんは合計で67名いらっしゃいます。さて、栄えある2018年海のもの生産者ナンバーワンは、一体どなたが手にするのでしょうか。それでは〜カ〜ウントダ〜ウン!👇第10位〜第4位👑第10位:吉岡奨悟さん215.0PProducer吉岡奨悟(イチマン吉岡漁業部)|北海道茅部郡森町イチマン‼️ でおなじみの吉岡さん、ランクインおめでとうございます🌸吉岡さんのコミュニティ投稿は、勢いがあって見ているだけで元気をもらえました。毎日変わるセット内容も、お目当ての魚を見逃さないようにいつも新着をチェックしていましたよ!途中からお魚の種類や説明を書いた紙を同封してくださるようになり、とっても助かりました🙏  そのひと手間が結構大変かと思いますが、来年からも北海道の美味しいお魚をよろしくお願いします♪イチマン❗本日水揚げ船上活〆セット2‼️内臓処理して発送!イチマン❗本日水揚げ‼️船上活〆セット吉岡奨悟さんの商品をもっとみる👑第9位:菊地基文さん219.5PProducer菊地基文(清昭丸)|福島県相馬市空を見上げて海風に吹かれる写真がカッコいい菊地さん。開けるまで何が入っているか分からないけれど、全部立派なお魚でいつも届くまでがとても待ち遠しいです。そして開けてからも、何を作ろうか考える時間がこれまた楽しくて……捌くのは大変ですが、せっかく菊地さんがおいしいものを送ってくださるので、料理も頑張ろうと思えます💪ノドグロやメヒカリなど、なかなか手に入らないお魚が入っているのも嬉しいです😀お魚好きの貴方へ『おまかせ詰め合わせセット』菊地基文さんの商品をもっとみる👑第8位:中本克也さん233.8PProducer中本克也|鳥取県境港市中本さんには鮮魚詰めセットで、たくさんの魚を見るワクワクを届けていただきました! 食べたことのないお魚を刺身にして食べるのもなかなか勇気がいりますが、新鮮だからこそ体験できるものですね。珍魚詰めセットではインパクトあるお魚がたくさん……! アンコウ丸々1匹を見る機会はそうそうないので、「どうしよう!」と戸惑いながらも鍋にしたりと、みなさん楽しんでいる様子がうかがえました。また、漁師にとっては当たり前に捌ける魚でも素人にとっては難しいという意見があったり、お互い勉強になる一年だったのではないでしょうか。来年も共に学び合えるといいですね^^鮮魚詰めセット!【全種刺身可能!】珍魚詰めセット!中本克也さんの商品をもっとみる👑第7位:平塚勝一さん238.8PProducer平塚勝一(abba合同会社)|北海道室蘭市平塚さんのお魚、なにがいいって……届いたらすぐに食べられるところ!自分で捌くのもいいのですが、たまには楽しておいしいお魚を食べたい、そんなときに平塚さんのお魚定期便はと〜っても便利です! 生ゴミが少なくて助かります。真空パックなので保存もきき、いつでも新鮮なお魚を満喫できました。贈り物で鮮魚を送りつけるのは気が引けますが、こちらなら間違いなく喜んでくれそうなので安心です🎁投稿には、「魚の玉手箱」というステキな言葉も……💕 この玉手箱は、開けたら逆に若返りそうな気がしますね!【単品】お魚定期便お魚定期便平塚勝一さんの商品をもっとみる👑第6位:山本太志さん274.1PProducer山本太志(但馬漁業)|秋田県山本郡八峰町ガサエビ!ハタハタ!「ポケマルの山本さん」と言われただけで、この2つがさっと頭をよぎります。時化でなかなか漁に出られなかったり、出られたとしても量があまりとれなかったり、様々な自然との闘いがあったかと思いますが、「おいしい!」には待つ時間も必要であるということを、私たち消費者に教えてくださいました。そしてなんといっても、「活ハタハタ」への取り組みが印象的です。まだまだ課題は多いようですが、ハタハタの刺身をどこでも食べられる時代の先駆者になるであろう山本さん、来年からの活動にも期待しています![超限定]新秋田名物八森活ハタハタ(刺身専用)日本海限定幻のガサエビ山本太志さんの商品をもっとみる👑第5位:高野粋さん437.3PProducer高野粋(高野漁業)|北海道小樽市高野さん、塩水ウニの食べ比べセットが忘れられません……。「ウニは苦くて、好きじゃなかった」という人の概念を覆したウニ。”本物”とはこのことか! と。そして2種類のウニで味がまったく違う事にも驚きました。タコも安定のおいしさで、リピーターの方が多いのが高野さんの特徴だと思います。大きなタコが届くので、カルパッチョやたこ焼きなど色んな料理に挑戦できるのも楽しいです🐙 舌に張り付くような大きな吸盤も初めて見たときはビックリでした(°0°)来年も北海道からの海の幸、楽しみにしています✨️小樽産 茹でタコ足2本 1.1㎏(冷凍)小樽産 塩水生ウニ 食べ比べセット (エゾバフンウニ・キタムラサキウニ) 高野粋さんの商品をもっとみる👑第4位:石野智恵さん458.7PProducer石野智恵(有限会社石野水産)|広島県呉市石野さんのちりめん、大人気でしたね♪宝箱では産地直送ならではの地元価格で販売していただき、買いやすくおいしいちりめんを堪能することができました! 小分けなのでお裾分けにもぴったりです😃7月には大雨の影響で断水したり、台風が来たり……ヤマトさんの出荷も停止して大変だったかと思いますが、それを乗り越えて今もこうしておいしいちりめんを届けてくださり、本当にありがとうございます。ちりめんの他にもかえりやひじきなど、おいしいものがたくさん! どれを買おうか迷ったときも、お試しサイズがあるので嬉しいです❤️お魚宝箱ミニ【ちりめん、かえり 】訳あり特価1.3キロセットはのこりわずか石野水産海藻お試しセットひじきふのりひじきのふりかけセット石野智恵さんの商品をもっとみる*  *  *10〜4位にランクインした生産者さん、おめでとうございます!さて。ここからはついに海のもの生産者TOP3の発表です。いったいどなたがランクインするのでしょうか……ドキドキしながらお楽しみください🐟🐙🐋第3位・・・都市の……食卓を……イノベーション!現場のリアル!!👑高森優さん473.0P👑Producer高森優|青森県東津軽郡外ヶ浜町青森県東津軽郡外ヶ浜町蟹田で、ホタテ養殖をメインにカゴ網漁、刺網漁など幅広くやっています。夢は、愛される漁師になること。楽じゃないことも受け入れて、何でもエネルギーにするのがモットーです。高森さんの熱い気持ちは、食べ手のみなさんにちゃんと届きました! 第3位、おめでとうございます㊗️現場のリアル! を発信するため、毎回の発送完了連絡でちゃんと説明を書いてくださる高森さん。現場を知らない私たちに、「思い通りにならないことが当たり前」であることを教えてくださいました。そしてどんなときもプラス思考で前へ前へと突き進む様子は、荒波に立ち向かう船のようにたくましく、とてもカッコいいです!来年も市場流通の当たり前を打ち破っていきましょう! 市場に出回らない魚を捨てるなんて、もったいない! 命を大切に!現場のリアル 未利用魚セット!高森優さんの商品をもっとみる第2位た、た鱈……と、ととっく……トックさん!👑伊藤徳洋さん540.4P👑Producer伊藤徳洋(第八十八兼丸)|秋田県潟上市亡き祖父から始まり、僕で三代目の漁師です。あ、父親はまだまだ現役バリバリの漁師です!笑  主に春はカレイ、シロギス、ホッケを狙い、夏は岩牡蠣に潜ったり、真鯛を狙い、秋にまたホッケを狙い、冬にハタハタとマダラを獲ってます! 秋田の魚ファンになってくれたら嬉しいです!!トックさんこと伊藤さん、第2位おめでとうございます🎊トックさんといえば、やはり仕送り便が大人気ですね。何が送られてくるかわからないにも関わらず、常に在庫なし状態が続き、「一体いつなら買えるんだ!」と多くの人を思わせた事でしょう。そしていざ蓋を開けてみると、蟹が一杯に入っていたり、高級魚なはずのノドグロが入っていたり、お値段以上の満足感が得られるものばかり!こりゃあ、一回買ったらハマってしまいますね😁親しみやすさも人気の秘訣! はじめてお話しするのに気軽にあだ名で呼べちゃう漁師さん、なかなかいませんよ〜!秋田沖 マダラ(メス)トックにお任せ仕送りセット【中サイズ】伊藤徳洋さんの商品をもっとみる第1位お待たせしました! 年間海のものランキング第1位は……ぷ……ぷりぷりう、う、海のエキスが……牡蠣!!👑中村彩さん***P(ポイントは総合ランキング発表まで秘密)👑Producer中村彩|三重県鳥羽市はちろべ水産の中村です。10月から4月まで牡蠣の養殖をして、7月から9月まで海女漁でサザエやアワビ・ウニ等を採っています。牡蠣を剥くのは家族4人なので大量生産は出来ませんが、1つ1つ丁寧に剥くので厳選したものを送る事ができます第1位は、はちろべ水産の中村さんです! おめでとうございます!殻つき牡蠣や剥き牡蠣など、その時の気分に合わせて選べる商品展開をしてくださった中村さん。牡蠣500gってこんなにあるの!? というほどのボリューミーさには驚きを隠せません👀オイル漬け、牡蠣フライ、牡蠣ご飯……コミュニティを見ているだけでも牡蠣料理のバリエーションが豊富で、お腹が空いてきます。それもひとえに、中村さんの牡蠣のおいしさあってこそ!1人1人の投稿に対する丁寧なお返事からは、中村さんのステキな人柄がうかがえます^^年末年始は販売をお休み中ですがまた販売再開されることを心からお待ちしております!安楽島カキむき身500g(小サイズ/加熱用) お試しに!殻つき安楽島カキ1kg中村彩さんの商品をもっとみる* * *年間海のものランキング、いかがでしたか? ランクインした方も惜しくも逃した方も、また来年、気持ちを新たに張り切っていきましょー!!明日はついに生産者総合ランキングが公開予定……! お楽しみに!文=ポケマル編集部 中川葵 尾形希利子

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お腹が鳴っちゃう!?みんなのごちそうさま投稿10選【12月中旬編】

こんにちは。ポケマル編集部の萩原です。すっかり年の瀬ですね。ごちそうさま投稿まとめ記事も、今回が2018年最後のお届けとなります。今年一年、おいしそうでワクワクするような、ごちそうさま投稿をたくさんありがとうございました!今回は、みかんの皮をアレンジしたり、ベランダでホッケの一夜干しをしたりと、見ているだけでお腹がなっちゃう10選ですよ〜😋はつみんさんから吉岡さんへのごちそうさまお家のベランダでお野菜や柿を干す方はいらっしゃいましたが、カレイとホッケを干すとは。。。さすがはつみんさんです! 市販のものを買うよりも、自分で手作り干ししたお魚は格別ですね🐟✨イチマン❗船上活〆ホッケイチマン❗お楽しみ活〆鮮魚セット‼️内臓処理して発送!luna6さんから西田さんへのごちそうさま蒸かし芋でいも飴! 実際に作ったことがある方は少ないのではないでしょうか。西田さんも驚きのいも飴。そのお味と詳しいレシピがとっても気になります!自然農法米使用 米糀1kg×1自然農法米使用 玄米糀1kg×1電車大好きさんから岩上さんへのごちそうさまとっても甘そうなニンジン! 冬のニンジンは甘さがぎゅっと詰まっているので、天ぷらで食べたらそのままの甘みが楽しめそうですね〜!これだけ甘いニンジンなら、ニンジン嫌いのお子さまもおいしく食べられそうですね〜🥕【規格外B品】高知県産有機オーガニックにんじん3kg高知県産 有機オーガニックにんじん 10キロ箱バラ入りYoko Sasakiさんから澁谷さんへのごちそうさまごろっと丸っと焼かれたカブのステーキが食欲をそそりますね! 澁谷さんのお野菜セットのカブは食感が滑らかでジューシーな逸品。スーパーのお野菜とは違うお野菜のうまみをぜひご堪能ください!!からだがよろこぶ野菜BOX Sサイズからだがよろこぶ野菜BOX Mサイズじじみみりりすずさんから川島さんへのごちそうさま「いちごににガムシロップかけた?」とお子さんが聞いてくるほどあま〜いいちご🍓 じじみみりりすずさんのお口には届かなかったようで。。。現在キャンペーン中のいちごも出品されていますので、こちらもぜひチェックしてみてくださいね〜!【キャンペーン】石垣イチゴ 270g×8パック完熟石垣イチゴ 紅ほっぺ&あきひめ DX 4パックnampunさんから弓手さんへのごちそうさまでましたポケマル生産者コラボ飯! nampunさん、今回はゆるり畑さんのお野菜と石野水産さんのちりめん&ふのりをコラボさせてしまったのですね。人参の葉っぱってふさふさでかわいいですが、こんな風に葉っぱまで大切にお料理して美味しく食べちゃうnampunさんと娘さんはもっとかわいいです☺️寒さに負けない元気な子!露地育ち根菜セット【農薬不使用】お魚宝箱ミニ【ちりめん、かえり 】訳あり特価1.3キロセットはのこりわずか】44K2さんから平さんへのごちそうさま柿ドレッシングで食べるカリフラワーってどんなお味なのでしょう🤔 とっても気になります!淡路島の風を浴びて育ったカリフラワーはしっかりとした味でそのままゆでて食べるだけで大満足ですね!平さんちの不揃いなカリフラワー★12/13〜♩miziさんから渡部さんへのごちそうさま形がとっても可愛いロマネスコ♡ポトフに入れるとクリスマス感も出て食欲をそそりますね〜。西洋野菜なので、まだチャレンジしたことがない方も多いのではないでしょうか。ぜひ色々なレシピに挑戦してみてくださいね!クリスマスシーズン到来☆ロマネスコで華やぐ食卓朋子さんから杉山さんへのごちそうさまびよよ〜〜〜ん!と伸びる自然薯!粘り気がすごい!!まさにお餅ですね。栄養もぎゅ〜っと詰まった自然薯は年末のお料理にもぴったりですね〜。お餅のような粘り!!長野産カット自然薯 約500gまるでお餅!驚きの粘り強さ!!長野産 カット自然薯 700g 化粧箱付きわかこさんから本間さんへのごちそうさまなんだか懐かしい旨みがたっぷり詰まった塩引鮭。「人生で一番美味しい鮭!」というお子さんのコメントが嬉しいですね。サイズが大きめなのでどのように届くのかドキドキですが、しっかり小分けに切り分けられているので安心ですね✨塩引き鮭 生目方3キロ台 切り身&小分け真空包装* * *ごちそうさまを伝えたり、質問したり、レシピを聞いたり。ポケマルは、直接生産者さんに質問ができるので便利なのです。「このお魚、どうやって食べよう?」「この野菜は、なんて言うんだろう?」そんなときにも、ぜひ活用してみてくださいね!文=萩原 有希

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初めてでもなんとかできた北海道の秋鮭の捌き方。本物の親子丼を食べるために…

ぎょ?ぎょぎょ?見たい? 出しちゃうよ……?ぎょぎょぎょーーー!!!ポケマルインターンの尾形です。みなさんは、丸1匹の鮭を見たことがありますか? 私はつい最近まで、スーパーに売っている切り身の形でしか見た事がありませんでした。だから、元の鮭がどのくらいの大きさなのか、どのくらいの重さなのか、どんな顔をしているのか……何も知らずに食べていたんです。そんな私がポケマルオフィスで作業をしていたら、1匹の鮭が北海道からやってきました。きたからには、残された選択肢はただ1つ。捌く。しかし、都会生まれ都会育ち、現在も実家に住んでいる筆者は、恥ずかしながら魚を捌いた事がありません。そこで、他のポケマルスタッフに出したSOS。「誰か、鮭捌ける人きて〜〜〜!」筆者の呼びかけに集まってきたポケマル応援隊。しかし、「捌いた事? ないですよ」「あ、アジくらいなら……」と、まさかの鮭を捌ける人がいない問題が発生しました。じーっとこちらを見つめてくる鮭。このままじゃ冷蔵庫にも入らない。私たちは決意しました。よし、このメンバーでなんとか鮭を捌こうではないか……!!今回は漁師の吉岡さんが内臓も処理してから発送してくれたし、切るだけならできるはず。サーモンピンクとはこのことね。初心者4人は、果たして鮭をおいしくいただくことができたのでしょうか?誰が最初に入刀するか、ジャンケンで取り合い。やる気だけは十分なんです。 目次      ここに目次が表示されます。    みんなで捌けば怖くない! 鮭捌きリレーのスタートだ!鮭はこんな状態で届きます。重さは、「よいしょ」と言わなくても持てるくらいの重さです。女性でも楽々持てます。今回鮭を送ってくださった生産者、吉岡奨悟さんからの注意点は、「川に上る直前の鮭なので、身はあまりおいしくないかもしれません」ということ。鮭は「母川回帰」といって、産卵期になると自分が生まれた川に戻ってくるという習性があります。つまり川に上る直前は、産卵直前。身の栄養が卵にとられてしまう時期なのです。普段買い物していて、いつの時期に獲られた鮭かなんて、考えた事もありませんでした。それを考えるきっかけになっただけでも、もう満足かもしれません。いや、しかし目の前には鮭があります。満足するにはまだ早いのです。1.まずはイクラを漬けようメス鮭なので卵持ちですが、内臓処理と共に筋子をお腹から出し、筋をとった状態で送られてきたので、私たちがすべきは調味料を合わせてイクラを漬けるだけ。まさにイクラの宝石箱。川を上る直前の鮭だったからか、一粒が大きい。しかし、鮭はどれくらいの重さをお腹に抱えて泳いでいるのだろう……そんな好奇心から、漬ける前に重さを量ってみました。582g……ということは……ペットボトル一本分!? これをもって泳いでいるなんて、メス鮭も力強いんですね。せっかくなので、漬ける前の生イクラも試食。漬けてあるものしか食べたことがなかったので、もともと味がついているのかと思いきや……ほとんど味はしません。ほんのりと、卵の黄身に似た甘みを感じます。インターン金澤のなんともいえぬ顔。「ちょっと、脂っぽいですね」今回私たちが使った調味料は、醤油大さじ4、酒大さじ2、みりん小さじ2。漬ける容器にはペットボトルを選びました。これならボールで保存するより、冷蔵庫のスペースをとらなくて済みますし、注ぐようにイクラを取り分けられるので衛生的です!。少しだけ入りきりませんでした。スーパーで買う物だと思っていたイクラ。まさか自分たちで味付けする日が来るなんて……。感慨にふけりつつ、「ちゃんと味がしみこみますように」とそのまましばらく置いておきます。2.胸びれのところから頭を切り落とすイクラを漬け終えたところで、ついに鮭へ入刀します。とはいえ、捌き方が全く分からないので、「鮭 捌き方」で検索。youtubeでみつけたさばけるチャンネルさまの「鮭のさばき方」動画に大変お世話になりました……!緊張のトップバッターは日野原。初めての鮭を前に、少し腰が引け気味になっています。うろこも取ってあり、台所がうろこまみれになる心配はありませんみんなで協力し、動画を見ながら進めていきます。まずは頭を身体から切り離します。鮭の頭と一緒に指を切り落とさないよう、細心の注意で。「ヌメヌメするよぉ〜」といいながらも、結構きれいにできました。「おおお〜」という歓声に、思わず英雄になった気分。3.腹と背から中骨に沿って包丁を入れ、片身をはがす2番手は宅野!3枚おろしの1枚目という、重要な役目を担います。骨にそって、腹と背に切り込みを入れていきます。出刃包丁の使い方に慣れず、ついぎこぎこしてしまう切り込みを入れ終え、ようやく一枚目をおろします!「ちょっと不細工になっちゃった」といいながらも、初心者にしては上出来では? 意外とできるものですね。4.中骨と身の間に包丁を入れ、中骨をとる次にバトンを受けたのは、唯一の男性応援隊、金澤です。3枚おろしにけりをつけられるか……!?包丁捌きがうまく、「捌ける男子かっこいいぞ!」と言われて思わずにやける3枚おろしの真ん中、骨の部分を切っていきます。1枚目の人が骨に身をたくさん残すと、骨が見えにくくなり、やりにくいです。そう、鮭捌きリレーは連帯責任なのです。どこまでが骨なのか、見分けが意外と難しい3人がかりで、無事3枚になりました! ここまでできれば、もう一人前ですね。5.背びれ・腹びれ・腹骨をとるアンカーは、応援隊を呼んだ張本人、尾形。3枚におろしたら終わりだと思っていたら、ちゃんと順番が回ってきました。背びれなど、食べない部分を取っていきます。スーパーに売っている切り身にはこの部分が残ったままであることが多い気がします。初の逆さ包丁にも挑戦。これをやっただけでも、気分は職人です。3枚おろしはみんな苦労してたのに、この行程はするする〜といって非常に快適!「ちょっと、他の人にもこのするする感味わって欲しい!」ということで、すっかり油断していたトップバッター日野原に戻ります。鮭リレーのバトンはいつまで続くのでしょうか。6.切り身にする骨と身の境目を見分けるのに苦労しながらもなんなく骨を取り終え、最終段階、切り身にする作業に移ります。とりを飾るのは……金澤! 好きな厚さで、豪快に分厚く切っていきます。こ、この形……「見たことある〜〜〜!」そう、これは紛れもなく鮭の切り身。この状態を自分たちで作り出せるとは夢にも思っていませんでした。鮭を捌き始めて約1時間。鮭の片身で約15切れ、つまり鮭一本分で約30枚の切り身を手に入れました。今度からスーパーで切り身を見かけたら、「ふふふ、私はキミの正体を知っているよ……なんせ、捌いたことがあるからね」と、一人でどや顔になりそうです。鮭が捌けたのなら、他の魚もバッチこい!後はおいしく食べるだけ。これぞ本物の親子丼みなさま、こいつの存在をお忘れではないでしょうか。1時間浸されたイクラたち生だと味がしなかったイクラ、ちゃんと味はついているのでしょうか?誰とはいいませんが、このまま飲んでしまおうかとほくそ笑む人も。ドバーっと出しちゃいます。贅沢すぎて、夢のような気持ちです。このイクラの滝で修行できたら、なんと幸せなことかここまできたらもう遠慮なんていりません。ほかほかのご飯にこれでもかというほどかけます。身の方は、シンプルにホットプレートで。はじめに身に塩をふって皮目を焼いて、焼き目がついてきたら酒を振りかけ、蓋をして蒸し焼きにします。ん〜、いい匂い。良い具合にふっくら焼けました!頭や尻尾、骨はアラ汁に。気づきましたか? ここまで、生ゴミがほとんど出ていません。片付けが楽ちんです。お米などをのぞき、すべて一匹の鮭からできた夕食です。さて、肝心のお味は……「ぶちっ」「く、口の中でイクラが逃げる……」噛もうとするとイクラが暴れます。煎餅はバリバリ音がするように、このイクラは噛むと弾力でぶちぶちと音がします。家族に隠れてイクラを独り占めしようとしている人は、注意してください。イクラは6人で食べても5分の3ほど余りました吉岡さんは身の味を心配なさっていましたが、まったく問題ありません。自分で捌いたからというのもあるかもしれませんが、普通に買って食べるよりもかなりおいしく感じました。そして、みなさんお気づきだったでしょうか。この大きく書いてある「船上神経〆」という文字に。実はこれ、魚の鮮度のいい状態を通常より長続きさせるための技なのです。ポケマル豆知識:神経〆(活締め神経抜き)とは魚の絶命後すぐに脊髄を破壊する技術のこと。魚の筋肉の痙攣が抑えられ、筋肉を動かすために必要なATP(アデノシン三リン酸)の消費を遅らせることができる。死後に筋肉が動いてしまうと体温の上昇による品質劣化を起こしやすくなり、また、ATPは魚の旨み成分であるイノシン酸の元になる物質であるため、活締め神経抜き処理を施すことで、魚の鮮度が良い状態を長く保つことができる。参考:魚のしめ方がその品質に与える影響について/Journal of cookery science of Japan 36(2), 184-187, 2003-05-201匹1匹やるのは手間なので神経〆しない人がほとんどですが、吉岡さんは丁寧にしてくださっています。なるほど、おいしいはずですね。初心者でも、できるんです大きな魚を捌くという初めての体験。1回捌いただけなのに、ポケマルスタッフの目にはみなぎる自信。やり方さえわかれば実は簡単なのですが、多くの人は捌くのを難しいと思っているので、「これ、私が捌いた鮭なのよ」「このイクラ、私が味付けしたのよ」なんて言ったら、みんなのヒーローなること間違いなしです。1人でやるのはちょっと……という方は、今回のように仲間を呼んで捌きリレーをしたら楽しいですよ。そしてなんといっても、おいしい!!!最後はこれに尽きます。頑張った先にはおいしさが待っています。毎日は大変だと思いますが、たまには挑戦してみてくださいね。1回やったらハマってしまうかも……!?新宿の夜景をバックにパシャリ。外で食べたらこれだけで1500円くらいかかりそうですね。関連出品「鮭捌きたい……!」と思ってくださった方、ごめんなさい。今年の秋鮭シーズンは終了してしまいました。しかし、安心してください。ポケマルには初心者から熟練者まで、様々な捌きスキルの方にぴったりのお魚が出品されています。そして、ここはポケマルとして思い切って言ってしまいますが、漁師さんたちの個性の幅、とても広いです。さらに、漁師さんはみんな、おいしいお魚をお届けすることに一生懸命。海に出るのは命がけ……本当に文字通り一生懸命なんです。ふつうに都会で暮らしてきた方は、もしかしたら、びっくりしたり、戸惑うこともあるかもしれません。初めての購入のときには商品リンクにある生産者アイコン写真をクリックして、プロフィールページの下にあるコミュニティに行ってみましょう。この人は豪快だなーとか、この人は細やかだなーとか、この人のファンの人たち楽しそうだなーなどなど、いろんな漁師さんを見ているだけで楽しいです。あなたの性格に合う、お気に入り漁師さんがみつかりますように!イチマン❗のカワハギくん(肝付)イチマン❗お楽しみ活〆鮮魚セット‼️内臓処理して発送!イチマン❗渡りカニ (ガザミ)本日水揚げ❗イチマン❗船上活〆銀鮭(おす)吉岡奨悟さんの商品をもっとみる以下は吉岡さん以外の漁師さんの出品です。こちらもチェックしてみてください。簡単調理!下処理済みムツ3匹(約1㎏)美保湾の魚 お刺身セット60サイズに入る20cmまでの魚鮮魚詰めセット!【全種刺身可能!】お魚好きの貴方へ『おまかせ詰め合わせセット』漁師直送鮮魚セット魚介類の出品をもっとみる文=尾形希利子

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本当の旬食材がここにある!新着出品ダイジェスト(2018年11月30日〜12月6日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2018年11月30日(金)から12月6日(木)までに出品され、12月7日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら注目の旬!1.箱いっぱいの牡蠣、3000円ポッキリ!!三重県の中村彩さんから「ポッキリ価格」の安楽島牡蠣が届きました。殻つき牡蠣を箱に入るだけ詰めてなんと、3000円ポッキリ!!(送料別です)「牡蠣も生き物なので殻つきのままの方が新鮮でおいしいんですよ」と中村さん。安楽島牡蠣はおいしさと手軽さを兼ね備えたむき身が毎年大人気ですが、殻付きだともっと美味しいんですね。牡蠣はSサイズでだいたい40~50個入。少し小ぶりですが、実は、小ぶりになればなるほどしっかりと身が入っているのだそうです!Lサイズだと食べごたえはありますが、量は食べれませんよね。。。でも、Sサイズだと女性や子供にもピッタリサイズ。パクパク何個でも食べられますよ〜!殻剥き用の軍手・カキ用のナイフも同梱されているので、みんなでワイワイ殻むきを楽しみながら食べられるのも嬉しいですね。リピーターさんも多い、安楽島牡蠣。やみつきになること間違いなし!!中村彩さんの出品殻つきが箱に入るだけ!!『ポッキリ価格』加熱用2.2019年の食はじめ。どうせなら美味しいお雑煮を!千葉県の松崎裕一郎さんから「お雑煮セット」が届きました!12月に入り、あとわずかでお正月がやってきますね。お正月と言えばお雑煮! 新年最初の"食はじめ"。どうせなら、おいしいものを食べたいですよね。松崎さんのお雑煮セットには、3種類のお餅と伝統野菜が入っていて、こだわりのお雑煮が作れちゃいそうです! 「黒米もち」「玄米もち」「きびもち」の3種類のお餅は、お米の粒をやや残し、食べ応えがあります。お野菜は石川県の伝統野菜「打木源助大根」と、「金時人参」「沖縄島人参」「ピッコロ人参」と彩り豊かな人参が3種類。柔らかく、生でもおいしくいただけます除夜の鐘が鳴る頃には、お雑煮の準備を完璧にしましょ~う♡松崎裕一郎さんの出品【お雑煮 伝統野菜 予約】お餅と野菜セット【無農薬・無肥料】3.年末年始のデキる使者、その名は「たけのこ妹子」!滋賀県の小野原亨さんから「たけのこ妹子」が届きました!初めましてな食材「たけのこ妹子」。その正体は、「タケノコイモ」という里芋です。一般的な里芋と違いぬめりは少なく、シャク♪ホク♪クリーミィ♪と、変幻自在の食味で、里芋の王様と称されるほどの絶品格!煮崩れしにくい引き締まった肉質は煮物や炒め物に最適。おせち料理や汁物、バター炒め、コロッケなどなど、忙しい年末年始の食卓に頼もしい存在!小野原さんおススメのレシピもついてきますので、ぜひ色々なお料理にチャレンジしてみてくださいね!年末年始のデキる使者「たけのこ妹子」。皆様の食卓が舞台です!!小野原 亨さんの出品お探しの里芋は「たけのこ妹子」ですか?お探しのビーツは「2代目くれない君」ですか?今週は合計250出品がずらり!肉安田優子さんの出品シカ肉 背ロース・モモ肉・Mix 1,322g錦織悦子さんの出品【X'mas SALE】猪の骨付きモモ肉&ソーセージのグリルセット【猪ソーセージ入り!】4種の「利き猪肉」BBQセット3種類の猪肉入り♪「しゃぶしゃぶ」&「鍋」セット卵・乳大久保芙有花さんの出品烏骨鶏卵を気に入ってくださった方へ安価でご提供(24個)末永 郁さんの出品【有精卵】タマゴソムリエの放し飼い自然卵30個山下裕一さんの出品河内山養鶏場の卵(Mサイズ20個)河内山養鶏場の卵(Mサイズ30個)河内山養鶏場の卵(Mサイズ60個)魚介類吉岡奨悟さんの出品イチマン❗御歳暮用 活〆鮮魚セット 内臓処理して発送‼️平子昌彦さんの出品小さいけど美味しい隆勝丸ホタテ木村勲さんの出品生でオッケー◎浦村産殻付き牡蠣小さ目サイズ14個中本克也さんの出品【限定1箱】アナゴ【刺身、焼き、煮付けに最適】セイゴ【白身フライに最適】藤井美帆さんの出品プリプリ!朝どれイセエビ1㎏プリプリ!朝どれイセエビ2㎏簡単調理!蒸しイセエビ1㎏お茶西森裕記さんの出品トゥルシーブレンド(リーフ&6包)& エキナセアブレンド(リーフ)平野吉貢さんの出品静岡県掛川産 世界農業遺産 深蒸し茶 200g✖️2荒井良明さんの出品ボウズのハーブ「すこやかブレンド」ボウズのハーブ「爽快ブレンド」蜂蜜末松園子さんの出品550g みかん非加熱はちみつ非加熱のそばのはちみつ175g非加熱のそばのはちみつ250g非加熱のはちみつ175g 3本セット(くろがねもち、そば、はぜのき)農作物の加工食品玉手敏章さんの出品玉手農場オリジナルポテトチップス12袋入り荒井良明さんの出品お歳暮ギフトセット(ハーブティ&ピクルス)高平昌英さんの出品桃とろり【まるで桃そのものを飲んでいるみたい!】北林健吾さんの出品【予約商品】12月28日発送 米農家の杵つき❛もち❜本田重美さんの出品赤花冷凍10割そば 4個入り古賀大資さんの出品久留米産 乾燥にんにくちっぷ35g×10パック久留米産 乾燥にんにくぱうだー35g×10パック西田栄喜さんの出品自然農法米使用 玄米糀1kg×1自然農法米使用 玄米糀1kg×2(お得です)大林誠さんの出品オーガニックフルーツトマトのジュースと黒ニンニクの限定セットオーガニックフルーツトマトのトマトジュース (180ml × 4本セット)五十嵐大介さんの出品無農薬 生!!ローズマリー(ミックス)20g無農薬 生!!ローズマリー(葡萄性)20g無農薬 生!!ローズマリー(立木性)20g首藤元嘉さんの出品土と暮らすの生あま酒(プレーン) 3本セット土と暮らすの生あま酒(黒米入り)土と暮らすの生あま酒(二種セット)増田健多さんの出品花no塩(ミックス系1個、赤系1個)数量限定花no塩(限定、紅白)花no茶ギフト箱(3個アソート)果物下川 勝さんの出品葉とらず栽培 サンふじ 5kg丸山康男さんの出品【完熟】(訳あり)5kg長野県産のサンふじ!丸山雄一さんの出品三水産 特撰サンフジ 3kg 減農特栽山地秀昭さんの出品完熟女峰いちご川上健一さんの出品残りわずか!ご家庭用【あいかの香り】5キロ田中勝博さんの出品自然豊かな紀伊半島の段々畑で育てた“木成完熟みかん”川島 寛さんの出品【現品限り】石垣イチゴ 300gと250gの2パック完熟石垣イチゴ ホールパック15 × 2パック二宮昌基さんの出品ワックス不使用 皮まで安心 みかん4.5㌔ レモン2㌔家庭用50玉以上小みかん 皮まで安心ワックス不使用飯田忍さんの出品香りあふれるイチゴ「さがほのか」約1.1kg(4パック入)香りあふれるイチゴ「さがほのか」約560g(2パック入)峯村和哉さんの出品サンふじ 3kg箱 手のひらサイズ小玉詰め・新聞梱包サンふじ 5kg箱 手のひらサイズ小玉詰め・新聞梱包堀米悠佑さんの出品サンふじ 3キロ 家庭用サンふじ 5キロ 家庭用柳坪美紀さんの出品長野県産 フィンガーライム ピンク お試し2本長野県産 柑橘類詰め合わせセット鈴木順子さんの出品可愛くて濃厚な!完全無農薬のチビ青島みかん 3キロ小さなみかん!小さな青島みかん完全無農薬でワックス不使用伊藤史雄さんの出品ITO果樹園特製 premiumパインアップルりんご 3キロ箱あま〜い つる割れサンふじ 数量限定信州 飯綱産 自然農法 減農薬栽培 サンふじりんご 5キロ箱古屋久揮さんの出品【送料込】キウイフルーツ お手頃サイズ2.5Kg 毎日食べてもたっぷり!【送料込】ギフト向きキウイフルーツ 3L規格秀品24個入り化粧箱(短冊熨斗)【送料込】ギフト向きキウイフルーツ M規格秀品33個入り化粧箱(短冊熨斗)大谷益弘さんの出品【最短翌日発送】樹上完熟みかん ご家庭用 4.3kg【最短翌日発送】樹上完熟みかん 秀品 贈答用 4.3kg【最短翌日発送】有田みかん 小玉 詰め合わせ 3kg鈴木幸夫さんの出品幸せイチゴ-ケーキ、お菓子デコレーション用(静岡限定生産品種:きらぴ香)幸せイチゴ-ケーキ、お菓子デコレーション用2箱(静岡限定生産品種:きらぴ香)幸せイチゴ-トライアルセット(静岡限定生産品種:きらぴ香)高柳 明さんの出品〔7日まで〕ぷるるとゼリー食感【愛媛マドンナ】3K (10〜15個)ワックス不使用【宇和島20号.温州みかん】お得な10K箱ワックス不使用【宇和島の20号.温州みかん】5K箱ワックス不使用【宇和島の20号.温州みかん】お試し用3K箱松坂進也さんの出品[12/14発]4.5kg よそいきみかん【贈答用】[14日発]4.5kg うちみかん [家庭用][週末発送]4.5kgお子様向けみかん [小玉サイズ][週末発送]9.3kgお子様向けみかん [小玉サイズ]渡邊直樹さんの出品『1箱限定』S-LL3『贈答用』特大玉ルレクチエ 3kgS-L2『贈答用』大玉ルレクチエ 2kgS-L3『贈答用 』 大玉ルレクチエ3kgS-M2『贈答用』中玉ルレクチエ 2kg福嶋宏史さんの出品【お試しに最適♪】ピンクレディー™&シナノゴールド【ピンクレディー™】 完熟小玉りんご(家庭用に最適な14玉)【ピンクレディー™】 完熟小玉りんご(贈答用に最適25玉)【海外で人気品種】濃厚な味ピンクレディーお試しセット河嶋敏広さんの出品12月10日発送予定 甘熟小粒(家用)田口早生みかん有田みかん大人気 大ちゃんの畑 こく甘!小玉 完熟田口早生 3㎏ お家用大人気 大ちゃんの畑 濃い甘! 完熟田口早生有田みかん5㎏ お家用木成り熟成 小玉50玉以上!完熟田口早生有田みかん5㎏木成り熟成 小玉中心!完熟田口早生有田みかん3㎏米・穀類玉手敏章さんの出品美味しい無農薬な黒豆江原広美さんの出品あいがも農法米 『大地の風』 玄米 5kg森安かんなさんの出品いたりあ米♪食べ比べセット(2品種1kgづつ)【岡山県備前市】須谷敏雄さんの出品自然栽培米 伊勢ヒカリ中道盛之さんの出品これぞ贅沢!北海道米食べ比べ4種セット!(2合×9個)田口 拓実さんの出品紫黒米6袋 イナキビ2袋セット齋藤幸江さんの出品H30年産あきたこまち5キロ 味噌おまけ筋田晃司さんの出品★新米★【自然栽培米】玄米 13.5kg ヒノヒカリ 福岡県産 30年度米★新米★【自然栽培米】玄米 2kg×3袋 食べ比べセット 福岡県産 30年度米松崎裕一郎さんの出品【無農薬・無肥料 生命力溢れる】コシヒカリ玄米2kg【無農薬・無肥料 生命力溢れる】コシヒカリ玄米5kg石川ゆかりさんの出品ヌカ( 無肥料無農薬栽培 )石臼挽き 米粉 無肥料無農薬栽培大槻繁之さんの出品平成30年産 減農薬あきたこまち 10kg(白米玄米選べます)平成30年産 減農薬あきたこまち5㎏(白米玄米選べます)中井勝利さんの出品【30年産】コシヒカリ 玄米 30kg 金沢いやさか米【30年産】コシヒカリ 白米 30kg 金沢いやさか米齋藤かおりさんの出品◎自然栽培◎山形県庄内産 黒五葉(くろごよう)◎自然栽培◎山形県庄内産 秘伝豆☆香り高くバツグンの味☆菊地晃生さんの出品たそがれ野育園 ご入園パスポート(とんぼ組大人1名様分)耕さない田んぼのササニシキ・玄米耕さない田んぼのササニシキ・白米山田卓郎さんの出品米 (いのちの壱精米)米 (いのちの壱精米)米 (ささしぐれ精米)杉浦篤さんの出品無農薬 コシヒカリ(玄米)はぜかけ米無農薬 コシヒカリ(精米)はぜかけ米無農薬 コシヒカリ(精米)はぜかけ米中島信夫さんの出品低農薬コシヒカリ 10kg~茨城つくば市産~低農薬コシヒカリ 5kg~茨城つくば市産~低農薬コシヒカリ2㎏~茨城県つくば市産~長尾伸二さんの出品【30年産新米】特別栽培米コシヒカリ 白米2合×15個【30年産新米】特別栽培米コシヒカリ白米1キロ×2袋【30年産新米】特別栽培米コシヒカリ白米5キロ田村美代さんの出品【特別栽培米】京都丹波産コシヒカリ 1kg【特別栽培米】京都丹波産コシヒカリ 2kg【特別栽培米】京都丹波産コシヒカリ 5kg【特別栽培米】京都丹波産コシヒカリ10kg特別栽培米 京都丹波産キヌヒカリ特別栽培米 京都丹波産キヌヒカリ特別栽培米 京都丹波産キヌヒカリ特別栽培米 京都丹波産キヌヒカリ首藤元嘉さんの出品自然栽培のイセヒカリ(玄米・10kg)自然栽培のイセヒカリ(玄米・2kg)自然栽培のイセヒカリ(玄米・5kg)自然栽培のイセヒカリ(白米・10kg)自然栽培のイセヒカリ(白米・2kg)自然栽培のイセヒカリ(白米・5kg)自然栽培のよんぱち(玄米・10kg)自然栽培のよんぱち(玄米・2kg)自然栽培のよんぱち(玄米・5kg)自然栽培のよんぱち(白米・10kg)自然栽培のよんぱち(白米・2kg)自然栽培のよんぱち(白米・5kg)自然栽培の初霜(玄米・10kg)自然栽培の初霜(玄米・2kg)自然栽培の初霜(玄米・5kg)自然栽培の初霜(白米・10kg)自然栽培の初霜(白米・2kg)自然栽培の初霜(白米・5kg)野菜塩谷隆好さんの出品無農薬 たのしくチョロギ1kg岩上隼人さんの出品【業務用にも】高知県産有機オーガニックにんじん特大10kg久保寺 智さんの出品冬の露地野菜セット(Sサイズ)【肥料、農薬不使用】玉手敏章さんの出品北の大地が生んだ豆4種【無農薬】工藤英明さんの出品甘くてしっとりサツマイモ 4.5kg工藤眞樹さんの出品ストライプペポカボチャ(たね食用向け)高野哲さんの出品【訳あり】長野県産ながいも5kg山村達也さんの出品富士山の恵みさといも(増量版)山内恵美さんの出品美味しい冬野菜お届けします‼️寺山佐智子さんの出品甘みしっかり柔らか 阿部農縁曲がりネギ 土付き篠塚政嗣さんの出品【茨城県産】グリーンカール&サニーレタス 6株セット小山直樹さんの出品【限定ユーザさま】ジュース用に栽培した美味しい人参 10キロ小杉耕平さんの出品「水軒」特産 紀州金時 5㌔箱入り小野寺克之さんの出品種子島の自慢の逸品!有機JAS安納芋川上和浩さんの出品【川上農園】使いやすい野菜✨ 『塌菜(たーさい)』茨城県からお届け♪村松一恵さんの出品デカすぎ!小松菜とほうれん草中井勝利さんの出品【訳あり】青かぶら 10個【柔らかい、甘い、食感良し!】中村みずきさんの出品箱入り娘「中村アイコ」田原政和さんの出品これはまさに畑の真珠やぁぁ〜‼️ ふくおか元気新芽にんに藤野 昂さんの出品☆美惚レタス☆水耕栽培レタス☆1袋60〜100g前後を6袋☆平 文子さんの出品オレンジ、紫、黄3色揃いました★平さんちの白菜+1品★常温澁谷仁さんの出品からだがよろこぶ野菜BOX Mサイズ濱本洋子さんの出品【サラダブーケ】季節のハーブとリーフレタスのサラダセット花田昌士さんの出品バターナッツセット宇宙芋(エアーポテト)花島綾乃さんの出品無農薬野菜セットMサイズ無農薬野菜セットSサイズ岸田 崇さんの出品旬の有機野菜セット(Mサイズ)(常温)旬の有機野菜セット(Sサイズ)(常温)貴島華奈恵さんの出品わっか農園自然農やさいセットわっか農園自然農やさいセット西保 真也さんの出品北海道とかちニシボふぁ〜む 詰め合わせセット『大地の恵み』3・3・1kg北海道とかちニシボふぁ〜む 詰め合わせセット『大地の恵み』3・3・1kg増田健多さんの出品季節のエディブルフラワーMIX 1パック季節のエディブルフラワーMIX 2パック大槻繁之さんの出品季節の自然栽培野菜セット季節の自然栽培野菜セット中川貴文さんの出品【組合せ自由な7品】渥美半島からお送りする旬と彩りの野菜セット金賞受賞!《期間限定3月末まで》葉にんにく1kg 食欲そそる香り野菜♪福嶋宏史さんの出品【まるでスイーツ♪】とろ甘★滑らか蜜芋シルクスイート【まるでスイーツ♪】とろ甘★滑らか蜜芋シルクスイート末永 郁さんの出品【固定種】無農薬人参5kg【新黒田五寸】【訳あり】固定種無農薬ニンジン5kg【泥付き】末松弘美さんの出品てんこ盛り大根♪短形、短足♪サザエさんで言えば花沢さん♪焼芋&生芋 ハーフ&ハーフセット安部美智子さんの出品淡路島AwajicHorrorGardenセレクトの旬菜BOX☆淡路島AwajicHorrorGardenの、掘りたて大根セット!+α淡路島AwajicHorrorGardenのエディブルフラワー伊藤祐介さんの出品【菊芋】農薬・肥料不使用の三田盆地きくいも1kg【菊芋】農薬・肥料不使用の三田盆地きくいも2kg【菊芋】農薬・肥料不使用の三田盆地きくいも3kg桑原崇さんの出品くわはら農園の自然薯1.3kg(1〜2本)くわはら農園の自然薯2kg(2〜4本)くわはら農園の自然薯800g(1本)清岡賢さんの出品無肥料・無農薬のさつまいもセット無肥料•無農薬栽培にこだわった、えがおファームのじゃがいも1kg無肥料•無農薬栽培にこだわった、えがおファームのじゃがいも2kg福重真由美さんの出品値下げしました 訳ありチビさつまいも(紅はるか)値下げしました訳ありチビさつまいも(紅はるか)値下げしました訳ありチビさつまいも(紅はるか)平井祐司さんの出品自然栽培キクイモ(土付き)3kg自然栽培キクイモ(土付き)5kg自然栽培キクイモ(土付き)お試し1kg加山 聡さんの出品イエルナブエナ【本物のカクテルモヒートにはこれ!】寒くなるほど甘い寒玉キャベツ寒くなるほど甘い寒玉キャベツ今が旬の甘い黄芯白菜今が旬の甘い黄芯白菜土屋雄嗣さんの出品四万十川源流 自然栽培原木乾燥椎茸1個の重さ2.5-3gを50グラムパック四万十川源流 自然栽培原木乾燥椎茸1個の重さ2~2.5gを50グラムパック四万十川源流 自然栽培原木乾燥椎茸1個の重さ3.5~4gを50グラムパック四万十川源流 自然栽培原木乾燥椎茸1個の重さ3~3.5gを50グラムパック四万十川源流 自然栽培原木乾燥椎茸1個の重さ4~4.5gを50グラムパック大園順一さんの出品鹿児島産サヤインゲン2キロ^_^鹿児島産サヤインゲン500g^_^鹿児島産サヤインゲン500g^_^次回通常鹿児島産サヤインゲン箱込み1キロ^_^鹿児島産スナップエンドウ1キロ^_^鹿児島産スナップエンドウ2キロ^_^鹿児島産スナップエンドウ500g^_^五味利男さんの出品[送料無料] サラダや料理に!クセになる「チャービル」[送料無料] サラダや料理の風味付けに!「チャービル」えらべる10品 [信州高原野菜] クール便えらべる10品 [信州高原野菜] 常温便シェフ御用達!30品目の高原サラダ「ごみっくす」シェフ御用達!30品目の高原サラダ「ごみっくす」わくわくサラダBOX [クール便]わくわくサラダBOX [常温便]最新の出品一覧はこちら文=萩原有希※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

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お腹が鳴っちゃう!?みんなのごちそうさま投稿10選【11月下旬編】

こんにちは。ポケマル編集部の萩原です。11月下旬のごちそうさま投稿は、ポケマルコラボ丼から光輝くいくら丼の投稿まで、見ているだけでお腹がなっちゃう投稿が盛りだくさん!お歳暮の時期のギフトにもぴったりな、ごちそうさま投稿10選で〜す😋✨クロスケさんから峯村さんへのごちそうさまテレビをご覧になっての初購入、ありがとうございます! また頼もうというコメントとっても嬉しいです😄峯村さんのりんごはリピーターさん多数🍎(私もです!)ぜひお試しあれ〜!【11月下旬~発送】サンふじ 家庭用 3kg箱(7~10玉)【11月下旬~発送】サンふじ 家庭用 10kg箱(11~23玉×2段)はなさんから平さんへのごちそうさまピンクの大根がハンバーグの上にちょこんとのっていて、とっても綺麗ですね〜。こちらは紅芯大根のようです。食卓に嬉しい彩が添えられると、なんだか嬉しくなっちゃいますね♡平さんちの紫白菜とレタス+お任せ3品野菜平さんちの黄芯白菜とレタス+お任せ3品野菜はればれさんから久保さんへのごちそうさまポケマルコラボおはぎを、はればれさんが作ってくれました〜!甘味ともちの風味がよく、雑味のないもち米はおはぎやおこわにぴったりですね〜✨肥料・農薬を使用しない自然栽培のもち米(カグラモチ)肥料・農薬を使用しない自然栽培のもち米(カグラモチ)きぬこさんから山本さんへのごちそうさま「ご飯に合う梅干し」どれだけご飯に合うのか気になります。。。瓶に入っている 赤紫蘇は、絞って刻んですし酢を入れてご飯に混ぜると、シソ寿司ができるそうですよ〜。無添加「うめひかり」一年熟成 ご飯に合う甘くない梅干しtatsuruさんから安田さんへのごちそうさま牛では「ローストビーフ」と言いますが、鹿では「ローストベニソン」というそうです(初耳でした!)。少し手間のかかる食材ですが、まさに自然の恵みですよね✨シカ肉 背ロース・モモ肉・Mix 1,322g鹿肉 背ロース・もも肉 各500gさゆりんさんから吉岡さんへのごちそうさまいくらの輝きがまぶしすぎる✨新鮮な採れたて鮮魚だから、こんなにもいくらがキラキラなのですね。とってもおいしそ〜う😍イチマン❗お楽しみ活〆鮮魚セット‼️内臓処理して発送!本日水揚げ2❗イチマン❗お楽しみ活〆鮮魚セット‼️ひろのぶさんから及川さんへのごちそうさまなんとおしゃれな食卓〜😆 お歳暮の時期なので、冬のギフトに大切な方へ贈ってみたい素敵な詰め合わせセットですね。アップルジュースのパンチ力が気になります🍎!!農家の贅沢ジュース&ジャム詰め合わせせーらさんから福重さんへのごちそうさまかわいいミニサイズなので、小腹がすいた時などにちょうど良いサイズですね〜。10月に収穫した紅はるかを2か月貯蔵して、今が食べ頃です🍠✨つまいも(紅はるか)訳ありチビさつまいも(紅はるか)はなさんから高山さんへのごちそうさま3人の生産者さんがコラボしたポケマル丼!! 高山さんのパプリカが色鮮やかにどんぶりを彩ってますね〜!樹で熟した肉厚ジューシーなパプリカを食べたはなさんは、もぅ他のパプリカは食べられないそう。そのお味、とっても気になります〜。樹で熟した肉厚ジューシーパプリカ!いわこさんから平野さんへのごちそうさまポケマルでの初購入! お子さん二人のみかんポーズがかわいすぎます!てんこ盛りのみかんが届いたらお子様だけでなく、大人だって嬉しくなっちゃいますよね😝 箱いっぱいのフレッシュみかんをいただきま〜す!ちっちゃなミカン。5k 早生みかん* * *ごちそうさまを伝えたり、質問したり、レシピを聞いたり。ポケマルは、直接生産者さんに質問ができるので便利なのです。「このお魚、どうやって食べよう?」「この野菜は、なんて言うんだろう?」そんなときにも、ぜひ活用してみてくださいね!文=萩原 有希

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11月の生産者ランキング発表!ナンバーワンは…

ポケマルでは、「出品数が多すぎて何を買えばいいのかわからない」という方々の参考になるように、生産者さんのランキングを独自指標で集計し、毎月公開しています。ランキングの算出には、食べ手にとって購入体験まるごとが充実したものであったかどうかを数値化するため、以下の計算式を用いています。投稿率×販売数×ヒミツの定数※投稿率=月間投稿者数/月間購入者数、販売数=月間受注総数今回は、2018年11月のランキングを発表します!* * *水上の生産者さん編👑第3位:石野智恵さん83.2PProducer石野智恵(石野水産)|広島県呉市広島県最南端ちりめん網元石野水産の石野智恵です。生まれたのが、ちりめん網元。ちりめん漁師さんなのに女性!? とよく言われますが 、ちりめん網元は漁と加工の両輪! 漁は弟と父が行い、獲れたてのちりめんを工場に直送しています。石野さん、おめでとうございます!!ポケマルのちりめんニーズを支える石野さん。専門はちりめんですが、ひじきやアカモクも大人気です。ちりめんやひじきっていざ買おう!という気になっても、どのくらいの量を買えばいいのかいまいちピンときませんよね。現物を見て買うわけじゃないから、思ってた量と違っていたらどうしよう…などの不安がつきないかと思います。しかし石野さんはこれまでユーザーさんの声に応えた出品を数々出品してくださいました。ユーザー視点で、ユーザーに寄り添って考えてくださる方なんです。生産者でありながら1人の主婦でもある石野さん。コミュティではほのぼのとした心温まる投稿が多く見られます。生産者の顔がとってもよく見えますよ~  大雨災害の呉から欲張り宝箱ミニ【ちりめん、かえり アカモク】訳あり特価!お魚宝箱ミニ【ちりめん、かえり 】訳あり特価1.3キロセットはのこりわずか豪雨災害呉】創業昭和5年ちりめん網元のお買い得ちりめん1キロ欲張り宝箱(ちりめんかえりひじきアカモク)2キロ弱地元特価!石野智恵さんの商品をもっとみる👑第2位:吉岡奨悟さん83.6PProducer吉岡奨悟(イチマン吉岡漁業部)|北海道茅部郡森町私は幼い時から漁師家業で育ち手伝ってきました。自分の水揚げした鮮度のよい魚を全国の皆様に食べてもらいたい、知ってもらいたいをテーマに頑張って行きたいです。 底建網、定置網は魚が生きている状態で水揚げされますが!皆様の食卓に水揚げされた状態と同じように、活〆、神経〆でお送りします。今月もランクイン!おめでとうございます。注目の生産者、吉岡さん。先月から1つランクをあげました~。今月は卵もちの秋鮭が大人気でしたね。本物の親と子からできた親子丼がコミュニティにあふれていました。🐟獲れたての魚を船の上ですぐに〆るため、鮮度バツグンで届きます。気のせいかわかりませんが、吉岡さんのコミュニティに投稿するユーザーさんの料理スキルが高い気がします…。どれも美味しそうでヨダレがでちゃいます。これからの忘年会シーズンに、吉岡さんから送られてくる鮮魚たちで料理してみませんか?イチマン❗のカワハギくん(肝付)イチマン❗渡りカニ (ガザミ)イチマン❗お楽しみ活〆鮮魚セット‼️内臓処理して発送!イチマン❗船上活〆ホッケ吉岡奨悟さんの商品をもっとみる👑第1位:逢坂伸司さん88.7PProducer逢坂伸司|石川県輪島市こんにちは!竜伸丸の逢坂伸司です!地元、石川県輪島市で底引き網漁をしてます。漁場となる場所は、能登半島近海から舳倉島周辺などです。主にカレイ、タイ、メギス、甘エビなどなど、その日に水揚げする魚は様々です。冬はなんといっても加能ガニ、香箱ガニ(ズワイガニ、メスガニ)です! ぜひみなさんに輪島の能登半島の美味しい魚たちを食べてもらいたいです!初ランクインにして1位、何者!?知っている方は知っている。カニの出品で大人気の逢坂さんが今月ピースサインでランク急上昇でした。去年はオスのズワイガニのみの出品でしたが、今回はメスの香箱カニも出品されていましたね。内子(うちこ)と呼ばれる甲羅の中にある卵が絶品!なんだそうです。生きたカニが届くので、箱からゴソゴソ聞こえて恐怖した方もいらっしゃったのではないでしょうか…笑現在は販売終了となっていますがこれから旬の時期が続くので、まだの方はぜひお試しくださいね。【石川県産ブランド蟹】香箱カニ 活 訳あり 10匹入り陸上の生産者さん編👑第3位:峯村和哉さん195.8PProducer峯村和哉(信州・マルサ果樹園)|長野県長野市りんごの名産地である長野にある信州・マルサ果樹園は、除草剤・化学肥料を不使用、また減農薬栽培に取り組み、エコファーマー認定を受けました。果実一つひとつへの手間を惜しまず高品質なりんご、加えて安心・安全に召しあがっていただけるりんご作りを目指しております。    峯村さん、おめでとうございます!ポケマル開始当初からりんごの出品で大人気の峯村さん。りんごが旬を迎えている今、ランクインすると思っていました~。待ってました~!。今月はテレビを見て購入された方も多くいらっしゃるようでしたが、みなさん「おいしかった」投稿をされていて「でしょでしょ、だって峯村さんのりんごだもの、そりゃそう」と内心誇らしい気持ちになっておりました…。🍎果汁が多くジューシーな味わいを楽しみましょう!加熱調理に挑戦してみてもいいかもしれないですね。【11月下旬~発送】サンふじ 家庭用 5kg箱(11~18玉)【11月下旬~発送】サンふじ 家庭用 3kg箱(7~10玉)【11月下旬~発送】サンふじ 特秀(贈答用) 3㎏箱(7~10玉)【11月下旬~発送】サンふじ 家庭用 10kg箱(11~23玉×2段)峯村和哉さんの商品をもっとみる👑第2位:平野吉貢さん210.8PProducer平野吉貢(FruitTrek ひらの園)|静岡県掛川市FruitTrek ひらの園 平野吉貢 と申します静岡県掛川市在住です。果物と農業とともに未知なるものを求め冒険中です。子供のおやつには、スナック菓子や缶ジュースよりも果物を食べてもらいたい。美味しい果物をみんなに食べてもらいたい。だから流行りものだろうと希少だろうと手頃な値段を心がけてます。   平野さん、おめでとうございます!「み!か!ん!み!か!ん!」「か!き!か!き!」人気のみかんと柿の出品。この2つの果物が届いたご家庭ではみかん柿コールが鳴り止まなかったのでしょうか。1つ食べてはまた1つ、気付けば箱いっぱいにあったはずのみかんも残り1つとなり、家族内乱が勃発するのが想像できます。柿の出品はすでに終了してしまいましたが、100個近くのみかんが届く出品はあります!今年まだみかんを食べていないという方も、まだまだ食べ足りない方も、満足できる量と質だと思いますよ。ちっちゃなミカン。5k 早生みかん昔ながらの手作り梅干し静岡県掛川産 世界農業遺産 深蒸し茶 たっぷり200g掛川 深蒸し茶200gと梅干し200g✖️2平野吉貢さんの商品をもっとみる👑第1位:丸山康男さん256.1PProducer丸山康男(展伸園)|長野県須坂市当園は、北緯36°40’13”に位置しており、展(ひらく)、伸(のびる)という思いを込めています。多品種の栽培から得たノウハウを基に試行錯誤しながら新品種の栽培に取り組んでいます。初ランクイン、初1位!りんごの出品が大人気の丸山さん、断面がラブリーすぎる「ムーンルージュ」や「文字入りりんご」など、ユーザーさんの心をつかむりんごが数多く出品されていました。また現在販売されているサンふじも、切ってみてびっくり、りんごの中心にたーっぷりと蜜が入っているそうですよ。子どもから大人まで幅広い年齢の方に楽しんで頂けるのはりんごの出品だけでなく、丸山さんのコミュニティからも伝わってきます。まだまだ続くりんごの旬、このまま来月も駆け抜けていただきたいです!【完熟】(訳あり)長野県産のサンふじ!【希少】(訳あり)親子セットデビュー! 親は「ふじ」、子は「ぐんま名月」【完熟】長野県産のサンふじ!丸山康男さんの商品をもっとみる総合1位は…最後に、ポケマルの全生産者さん中の総合1位を発表します!2018年11月のナンバーワンProducerは〜?・・・・り・・🍎🍎・・りんご🍎・旬の味覚りんご!!👑 丸山康男さん👑初ランクインにして総合でも1位、丸山さんおめでとうございます〜!今月はTVでの放送など、多くの方にポケマルを知ってもらえた月になったと思います。また陸上の生産者さんを見てわかるとおり、みなさん初ランクインの方ばかりなんです!これは新しい風がポケマルに吹き込んでいるのかもしれません。このランキング記事がユーザーさんや生産者さんの1つの指標になることを願ってはいますが、毎月激戦の上での上位3人なので、興味を持たれた方は是非とも他の生産者さんにも注目してみてくださいね。これからもっと寒くなってくるとは思いますが、冬野菜や柑橘が美味しい季節でもあります!楽しみですね〜。蜜のすごさが伝わります!(写真:きべまるたろうさんの投稿より) * * *11月の生産者ランキング、いかがでしたでしょうか。12月はどんな生産者さんがランクインするのか……。楽しみにしていてくださいね♪

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11月のMGUは誰の手に?「ごちそうさまを伝えた人」を勝手に表彰いたします!

毎月、生産者さんにたくさんの「ごちそうさま」を伝えたお客さま、すなわち、生産者さんのモチベーションアップに多大なる貢献をいただいているお客さまを、勝手に表彰させていただいております。その名も“Most Gochi-ed User”、略して“MGU”。今回は、2018年11月にたくさんの「ごちそうさま」を投稿してくださったお客さまを、ランキング形式で発表します。* * *第5位 m a t u k oさん:21ゴチ今月は5位ランクインがお二人いらっしゃいます。まず1人目は〜m a t u k oさん!イノシシの肉でしゃぶしゃぶを楽しまれたようです😊 イノシシの肉はスーパーなどではなかなかお目にかかれない珍しい食材なので、食事中の会話が盛り上がりそうですね〜。しかも!錦織さんのお肉セットは小分けにした冷凍の状態で届くので、期間を空けて少しずつ楽しみたいという方も安心ですよ〜!猪&鹿W!ジビエソーセージセット【ポケマル限定】温泉いのしし お試しセット第5位 nampunさん:21ゴチ2人目は〜nampunさんです!!!nampunさんが作ってくれたこのお料理は奈良地方の郷土料理で、飛鳥鍋と呼ばれているそうです。牛乳をベースにした優しいクリーミーな味わいなんだとか。弓手さんのお野菜たちを贅沢に使って、栄養たっぷりの鍋に仕上がっていますね😁最近は朝晩の寒さが厳しくなってきているので、温かい鍋が沁みていいですね〜。ねっとりうっとり里芋たっぷり!ゆるり畑の野菜セットシャキシャキ、ポリポリ!露地育ち野菜セット【農薬不使用】第4位 はなさん:29ゴチお次は、先月の初登場から続けてのランクイン!はなさんです。はなさんのお家では一足早いクリスマスケーキを楽しまれたようですよ!娘さんがいちごをつまみ食いしたくなる気持ち、わかります。だってこんなに美味しそうないちごなんですもん、我慢できません😳 みなさんも川島さんのいちごで、手作りクリスマスケーキを作ってみてはいかがでしょうか?【訳あり】石垣イチゴ 250g×2パック完熟石垣イチゴ 紅ほっぺ&あきひめ DX 4パック第3位 はればれさん:31ゴチお次は初登場のはればれさん!プロのようなお写真に、え?はればれさんって今回初登場なの?と思うほど、たくさんの素敵なごちそうさま投稿をしてくれています。今回は森山さんの野菜セットをアレンジして、オシャレなランチプレートを作ってくれましたよ。かわいいだけでなく心も体もほっこりしちゃうお料理。すてきです!固定種の野菜セット・冬固定種の野菜セット・冬×2倍第2位 mintさん:38ゴチ今月の第2位はすっかりランキング常連のmintさんです!いつも素敵なごちそうさま投稿をありがとうございます!大きな画像になっちゃうのが恥ずかしい.......というかわいらしい悩みを抱えているmintさん。こんなに美味しそうなお料理、ぜひ今のままのサイズで投稿してください!!今回は梅川さんの聖護院蕪、西村さんの蜂蜜、そして五十嵐さんの庄内柿でポケマルトリプルコラボに挑戦してくれました!柿ってアイデア次第でいろいろなお料理と組み合わせることができるんですね。みなさまもぜひ試してみてください!甘くて瑞々しい種無し庄内柿 家庭用M3㎏山の花々から蜜蜂が集めてくれたハチミツ(百花蜜600g・紀州和歌山)第1位 はつみんさん:48ゴチ今月のMGU1位に輝いたのは〜はつみんさんです!!先月に続き2ヶ月連続のランクインおめでとうございます。写真からも伝わるほどのふわっとしたホッケを使って夕定食を作ってくれました。とってもバランスが取れた晩ご飯は、一日の疲れをじわ〜っと癒やしてくれそうですね。旅館のご飯に出てきそう!!はつみんさんの様に、忙しい毎日の中でも食べることを楽しむ時間を作るのって大事ですよね😊イチマン❗お楽しみ活〆鮮魚セット‼️内臓処理して発送!イチマン❗船上活〆ホッケ殿堂入りコーナーMGU殿堂入りの茶太郎さん、11月もたくさんのごちそうさま投稿をありがとうございました!!すでに中村さんの牡蠣の虜になっている茶太郎さん、今回はぷりっぷりの牡蠣をシンプルな昆布〆で楽しまれたようです。新鮮なものは、シンプルな味付けでも十分そのおいしさを楽しめますよね〜!中村さんの牡蠣は剥いてからお届けしてくれるので、調理も簡単でいいですよ〜。安楽島カキむき身1kg(無選別/加熱用)安楽島カキむき身1kg(大中サイズ混合/加熱用)文=日野原有紗

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お腹が鳴っちゃう!?みんなのごちそうさま投稿10選【11月中旬編】

こんにちは。ポケマル編集部の萩原です。11月中旬のごちそうさま投稿は、干し柿ハンガーから贅沢な親子丼投稿まで、ほっこりおいしいごちそうさまが盛りだくさん!寒さに負けず畑や海に出ている生産者さんへ伝えたい、ごちそうさま投稿10選で〜す😋✨まるちゃんさんから松永さんへのごちそうさまちょっと工夫をするだけで、お鍋もかわいいミルフィーユ鍋に大変身!冬らしく北風が強くなって来ましたが、サヨばあちゃんは寒さに負けず元気に畑へ出ているそうですよ〜!サヨばぁちゃんの野菜詰め合わせごんちさんから中村さんへのごちそうさま牡蠣のオイル漬け〜♪ 牡蠣そのものはおいしいこと間違いないですが、磯の香りが染み出したオイルも絶品ですよね〜!たっぷり届いた牡蠣の残りは、お鍋でも楽しめるのが嬉しいですね!安楽島カキむき身500g(小サイズ/加熱用) お試しに!安楽島カキむき身1kg(無選別/加熱用)ゆみりんさんから赤石さんへのごちそうさま記念すべき生チョロギのごちそうさま初投稿! 素材自体はそんなに味がしないので、どんな料理でもおいしく合っちゃうチョロギちゃん。ホクホク食感に手が止まらなくてヤバイそうです〜!【100g】魅せられて♪ チョロギ【300g】魅せられて♪ チョロギじゅんさんから平さんへのごちそうさま干し柿ハンガー!! こんな便利な物があるんですね! これならお家のベランダでも簡単に干し柿が楽しめそう!野菜農家の平さんの渋柿は、干し柿にすると甘柿よりおいしいみたいです。現在は出品されていませんが、他にもおいしいお野菜販売がたくさんですよ〜!オレンジ、紫、黄3色揃いました★平さんちの白菜★11月24日からカボチャ食べくらべてや★白、ちっちゃい緑、バターナッツ♩はつみんさんから吉岡さんへのごちそうさま鶏肉と卵ではなく、今の時代は鮭といくらの親子 DONです!!プチプチいくらと脂ののった鮭のコラボレーションはなんとも贅沢! 想像しただけでよだれが止まりません〜!本日限定1本‼️  イチマン❗船上神経〆秋鮭(メス)1マルドゥックさんから佐々木さんへのごちそうさまホタテを舐めるなよ会。。。気になります(笑)みんなで集まってワイワイ言いながらホタテをさばいた、楽しい様子が伝わってきます😊 これから牡蠣のシーズン真っ盛り! 冬の味覚をぜひご堪能くださ〜い!【予約】ついに復活!恋し浜ほたて6枚(10月22日以降順次発送)【予約】ついに復活!恋し浜ほたて10枚(10月22日以降順次発送)野菜と魚さんから青木さんへのごちそうさまパセリの爽やかさと生ハムとサーモンの塩気がベストマッチ!お手軽でちょっとおしゃれなワインのおつまみにぴったりですね〜!ズボラといいつつ、綺麗に盛り付けをされている野菜と魚さん、さすがです🍷✨【東京 町田産】旬の野菜セット Wサイズ 農薬・肥料・動物性堆肥不使用【東京 町田産】旬の野菜セット 農薬・化学肥料・動物性堆肥不使用 Mサイズうるうるうるしーさんから細川さんへのごちそうさま小豆がいっぱい届いたら、「あんバタートースト」「ぜんざい」「小豆ご飯」など作ってみたいお料理レシピがたくさんですね〜!小豆を使ったカステラは聞いたことがありませんでしたが、とってもおいしそうですね。まもなくやってくるお正月にも小豆が大活躍しそうです♡送料無料❗️【北海道十勝の小豆】1kgはればれさんから住田さんへのごちそうさまニンジンをたっぷり使ったキャロットラペ。お子さんがおいしそうに食べてくれるのは嬉しいですね〜 🥕これから寒くなるともっと糖度が増してくるそうなので、ニンジン嫌いのお子さんもぜひチャレンジしてみてくださ〜い!!旬の有機野菜の詰め合わせ(9品)〈有機JAS取得〉千葉県産 有機人参【土付き5kg】有機JAS認証おそのさんから今井さんへのごちそうさま高級レストランで出てきそうなおしゃれなポタージュ😋ほくほくとろ〜り冬のスープは里芋で決まり〜! 私は里芋のスープを作ったことがないので、ぜひ試してみたいと思います!自然栽培 里芋 5キロ自然栽培 里芋 2キロ* * *ごちそうさまを伝えたり、質問したり、レシピを聞いたり。ポケマルは、直接生産者さんに質問ができるので便利なのです。「このお魚、どうやって食べよう?」「この野菜は、なんて言うんだろう?」そんなときにも、ぜひ活用してみてくださいね!文=萩原 有希

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来てます来てます…!11月上旬の注目生産者さんピックアップ【編集部のクリップ帳】

ポケマル編集部が今アツイ生産者さんを毎月3人だけご紹介する「注目生産者ピックアップ」。今回は11月の生産者ランキング中間集計上位者の中からのご紹介です。この記事が、みなさんのお気に入り生産者さんを見つける手助けとなることを願っています!* * *👀 注目の漁師:吉岡奨悟さんProducer吉岡奨悟(イチマン吉岡漁業部)|北海道茅部郡森町私が幼い時から漁師家業で育ち、高校卒業後は札幌中央卸売市場で働き魚の見分け方や接客など学びました。自分の水揚げした鮮度のよい魚を全国の皆様に食べてもらいたい、知ってもらいたいをテーマに頑張っています。2週続けて魚介ランキング上位にランクインした吉岡さん、すでにご存知の方いらっしゃるのではないでしょうか?吉岡さんは、幼い頃から漁師家業で育ち、北海道の新鮮なお魚を全国の人に食べてもらいたいという熱い想いをもってお魚を届けてくれています。まさに漁師一筋。そんな吉岡さんのお魚は本当に新鮮で、捌くのも楽しくなっちゃいますよ😁ポケマル編集部も購入し、オフィスで黄色い悲鳴が飛び交った秋鮭は、もうすぐシーズンが終わります。気になる方はお早めに〜!ー人気の出品ーイチマン❗船上神経〆秋鮭(メス) 内臓処理して発送❗イチマン❗お楽しみ活〆鮮魚セット‼️内臓処理して発送!イチマン❗渡りカニ (ガザミ)イチマン❗船上活〆ホッケー注目のごちそうさま投稿ー吉岡奨悟さんの出品をもっとみる👀 注目の農家:細川幸多さんProducer細川幸多(細川農場)|北海道河東郡音更町まだ20歳ですが、現在は地元の十勝で三代続く両親の後継ぎとして、農業を営んでおります。僕の名前のように、たくさんの人に 「幸せ」を 「多く」感じてもらえるように、日頃から作業に精進しています!!ベテランの風格を持つ細川さんですが、実はまだ20歳!! ポケマルで1、2位を争うほど若い農家さんなのです。農家の後継者不足の中で、地元十勝の農業の魅力を引き継いでいきたい! という思いから農業を営んでいるそうなんです。20歳という若さでこの決断はなかなかできません。細川さんの地元への熱い想い、そして農業に対する愛情の強さがあったからこそですね。そんな細川さんのコミュニティ内では最近小豆ブームが起きており、ポケマル愛好家さんたちの小豆を使ったアイデアレシピで溢れていますよ!ぜひ覗いてみてください。ー人気の出品ー送料無料❗️【北海道十勝の小豆】1kg高糖度❗️北海道産 玉ねぎ (M玉)【5kg】【規格外品】北海道産 ちっちゃい玉ねぎ 5kg貴重❗️北海道産 国産ポップコーン (400g)ー注目のごちそうさま投稿ー細川幸多さんの出品をもっとみる👀 注目の農家さん:佐伯幸彦さんProducer佐伯幸彦(佐伯農園)|長野県下高井郡山ノ内町美味しいりんごを作る上で、標高、寒暖差、晴天率、日差しの向き、畑の地力などの環境は絶対に外せない条件ですが、新規就農ということで、すべての条件を満たした地域や畑を選ぶことができました。ぜひ、長野県山ノ内町産のりんごを食べてみてください。佐伯さんは元々造園業や林業を営んでいましたが、30歳手前になり新規就農したそうです。そんな佐伯さんの作るりんごは、密がた〜っぷり詰まっていて、その美味しさにリピーターが続出しています。コミュニティでも一人一人のごちそうさま投稿に丁寧に返信されていて、佐伯さんのすてきな人柄が伝わってきます😊こうやって生産者さんを近くに感じられることで、より安心して購入することができますね。ー人気の出品ー採りたて山ノ内産 サンフジ 【ゆず果病10キロ】ー注目のごちそうさま投稿ー佐伯幸彦さんの出品をもっとみるおまけ最後に、11月で個人的にいちばん元気を貰えた生産者さんの投稿も紹介したいと思います。こんなに大きな大根を見たことありますか!?自然のまますくすくと育ち、これだけ大きくなったそうなんです。最近寒いな〜外に出たくないな〜なんて思ってましたが、この大根をみて私も寒さに負けてられない!!と思いました😳宮崎で農家を営んでいる山内さんのお野菜たちは、とっても鮮やかで見ているだけでも元気を貰えます。ぜひチェックしてみてください。冬野菜の美味しいお野菜セットお一人様一回限りお試しサイズ☆(無農薬・無化学肥料)ビッグ・Big・びっーくり‼️冬野菜セット(農薬・化学肥料・動物性堆肥不使用)新鮮な大根で安心安全な新漬作ってみよう☆(無農薬・無化学肥料)大根6キロ簡単で美味しいお漬物作ってみませんか?小松菜2キロ☆(無農薬・無化学肥料)山内恵美さんの出品をもっとみる* * *さて、今月もあと少し!応援したいステキな生産者さんが思いあたる、ポケマル愛好家の皆さん……! 今月のごちそうさま投稿はもうお済みですか? 毎月公開している生産者ランキングは、みなさまからいただいたごちそうさまの数が結果を大きく左右します。ごちそうさまがまだの方は、11月30日までにぜひぜひ、ごちしてくださいね。文=日野原有紗

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本当の旬食材がここにある!新着出品ダイジェスト(2018年11月16日〜11月22日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2018年11月16日(金)から11月22日(木)までに出品され、11月23日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら注目の旬!1.幻になる前に!西洋の貴婦人「ル・レクチエ」はいかが?新潟県の渡邊直樹さんから幻の西洋なし「ル・レクチエ」が届きました!つるんっとした食感に上品な甘さと、ふわっと広がる芳醇な香り。思い浮かべるだけでうっとりしてしまう魅惑の食材レルクチエは「西洋なしの貴婦人」と呼ばれる高級食材。また、100年以上の栽培の歴史がありながら、栽培と追熟の難しさから生産量も少なく、原産国フランスではもうほとんど作られていないそうで「幻の西洋なし」とも呼ばれています。口溶けまろやかなル・レクチエをいただくには追熟が命! しっかりした温度管理のもと、渡邊さんが熟度を確かめ、おいしさがのってきた食べ頃のものを発送してくれますよ~。「形が少しおかしい」「スレ傷などが少しある」などの自家用(訳あり)と、冬のギフトにぴったりの贈答用がありますので、お好きなタイプをお選びください!渡邊直樹さんの出品B-L2『自家用』大玉ルレクチエ2kgB-L3『自家用』大玉 ルレクチエ3kgB-L4『自家用』大玉ル レクチエ4kgB-M2『自家用』中玉ルレクチエ2kgS-L2『贈答用』大玉ルレクチエ 2kgS-L3『贈答用 』 大玉ルレクチエ3kgS-L4『贈答用 』 大玉 ルレクチエ4kg◎りんごもあります![自家用]大玉「サンふじ」約5キロ[自家用]中玉「サンふじ」約2.7キロ2.小樽の天然蝦夷アワビでお酒をきゅ〜っと!北海道の高野粋さんから小樽産 「天然蝦夷アワビ」が届きました!高級食材として知られるアワビですが、せっかく買うなら間違いなくおいしいものを選びたいですよね。高野さんといえば、夏の塩水ウニが大人気。真面目なお人柄のためか、商品を購入したお客さんの約1/4がリピーターで、中には25回も高野さんの商品を購入されたお客さんもいるのだとか。これは間違いなくおいしい海の幸を提供しているに違いありません。北海道の良質な昆布を食べて育つ蝦夷アワビは、小ぶりながらも北海道の冷たい海にもまれているため、身は良く締まり豊かな磯の香りとコリコリとした歯ごたえが特長です。お刺身や踊り焼きで、お酒をきゅ〜っといくのもいいですね!小樽のおいしい海の恵をいただきま〜す!高野粋さんの出品小樽産 天然蝦夷アワビ小樽産 天然蝦夷アワビ 500g◎ミズダコもおいしいよ!小樽産 茹でタコ 2.3㎏(冷凍)小樽産 茹でタコ 2.6㎏(冷凍)3.鳥か?飛行機か?いや宇宙芋だ〜!!静岡県の錦織慎さんから宇宙芋(エアーポテト)が届きました!遂にリリースされた謎の生命体「宇宙芋」。宇宙?芋?隕石? 謎だらけのお芋の正体は。。。簡単に言うと「巨大なムカゴ」でヤマノイモ科の一種です。スライスしてフライドポテトにするのがオススメ。他にも炊き込みご飯や、汁ものに。ホクホクでねっとりとした食感がクセになりますよ。ポケマルのお料理好きな皆さんの手によって、どういう作品に仕上がるのか、気になって仕方がありません。期待の新星「宇宙芋」。その見た目のインパクトと味に衝撃を受ける事間違いなし。「我こそは!」というポケマルお料理戦士の皆様のごちそうさま投稿をお待ちしております!錦織 慎さんの出品【熱海産♨農薬不使用】宇宙芋(エアーポテト)◎レモンも人気です。【熱海産♨農薬不使用】日本レモン発祥の地「熱海レモン」【熱海産♨農薬不使用】日本レモン発祥の地「熱海レモン」今週は合計214出品がずらり!お肉安田優子さんの出品シカ肉 背ロース・モモ肉 614g錦織悦子さんの出品猪&鹿W!ジビエソーセージセット倉持信宏さんの出品【とろける脂がさらり】銘柄豚 山西牧場バラ肉1kg畜産物の加工食品倉持信宏さんの出品【11/30まで受付】1.2名様用小さな加工品ギフトセット【12月中旬発送】【11/30まで受付】山西牧場加工品全種セット【感動の美味しい御歳暮を!】大久保芙有花さんの出品烏骨鶏卵プレミアムヘルシーマヨネーズ2本セット国産米油使用の高級マヨネーズ3本セットをお試し価格でご提供米まよねえず魚介類の加工食品石野智恵さんの出品【大容量】リクエストでできました鉄釜ひじきたっぷり600gお魚宝箱ミニ【ちりめん、かえり 】訳あり特価1.3キロセットはのこりわずか魚介類吉岡奨悟さんの出品本日限定❗イチマン❗アンコウ鍋用パック&カワハギくん(肝付)中村彩さんの出品安楽島カキむき身500g(小サイズ/加熱用) お試しに!安田弘樹さんの出品美保湾の魚 お刺身セット60サイズに入る20cmまでの魚美保湾の魚 お刺身セット80サイズに入る30cmまでの魚大和田信行さんの出品『よねさき牡蠣』Sサイズ 10個『よねさき牡蠣』むき身 大500g(加熱用)『よねさき牡蠣』特大サイズ 6個中本克也さんの出品ハモ、煮付け、汁、唐揚げに最適【限定2箱】鮮魚詰めセット!【全種刺身可能!】鯛の詰めセット【刺身、焼き魚に最適】藤川直樹さんの出品【12月発送】我が家の食卓からお裾分け!有明海の焼のり20枚【佐賀海苔】【12月発送】食卓からのお裾分け!有明海の焼のり20枚3袋セット【佐賀海苔】【12月発送】食卓からのお裾分け!有明海の焼のり20枚5袋セット【佐賀海苔】米・穀類佐藤忠保さんの出品H30年会津産 コシヒカリ 食味値86市原忠士さんの出品合鴨農法 かもかも米 5㎏×2 組み合わせ自由椎野弓子さんの出品手づくり納豆キット 5個セット北林健吾さんの出品あなたは玄米派?白米派?選んでお届け!【コシヒカリ】2kg齋藤幸江さんの出品H30年産あきたこまち5キロ 味噌おまけ中道盛之さんの出品農薬70%カット!北海道米きたくりん(10kg)農薬70%カット!北海道米きたくりん(5kg)農薬70%カット!北海道米ゆめぴりか玄米(5kg)農薬70%カット!北海道米中道ブレンド(10kg)農薬70%カット!北海道米中道ブレンド(5kg)お茶篠塚政嗣さんの出品【農薬不使用】ほんのり甘いハブ茶(生ケツメイシ)50g西森裕記さんの出品エキナセアブレンド ~ イミュニティハーブティー (6包入り)エキナセアブレンド ~ イミュニティハーブティー (リーフ)カモミールブレンド ~ リラックスハーブティー (6包入り)カモミールブレンド ~ リラックスハーブティー (リーフ)トゥルシーブレンド ~ ホーリーバジルハーブティー (6包入り)トゥルシーブレンド ~ ホーリーバジルハーブティー (リーフ)トゥルシーブレンド(リーフ)& エキナセアブレンド(リーフ)トゥルシーブレンド(リーフ)& 薄荷ブレンド(リーフ)ハーブティ詰め合わせ5種セットレモングラスブレンド ~ h i e t o r i ハーブティー (6包入り)レモングラスブレンド ~ h i e t o r i ハーブティー (リーフ)薄荷ブレンド ~ メントールハーブティー  リーフ農作物の加工食品今井まことさんの出品2018年度産 長期熟成 自然栽培 黒にんにく 40g 2パック松崎裕一郎さんの出品【お弁当・おにぎりに丁度良い!無農薬・無肥料】小梅干し西田栄喜さんの出品風来のぬか床セット&旬のぬか漬け(タッパー付き)川上健一さんの出品【クリスマス限定】ぶどうジャム3種セット増田健多さんの出品花no塩筒井洋充さんの出品大人の贅沢♡みかん屋が作ったシュトーレン藤本蔦枝さんの出品糸島コアファーム農園のお肉用ハーブソルト(無農薬栽培)平野吉貢さんの出品掛川 深蒸し茶200gと梅干し200g✖️2北林健吾さんの出品自分で作る米菓子【生あられ】菊地晃生さんの出品手塩にかけた味噌セット*農薬・化学肥料不使用原材料・天然醸造 1kg各1個手塩にかけた味噌セット*農薬・化学肥料不使用原材料・天然醸造 400g各1個滝澤強志さんの出品【試食用サンふじ付】無添加りんごジュース2L #長野県りんごの日フルーツキャンディ80個(ふじ40、巨峰40)#果汁飴玉井浩司さんの出品紀州南高梅3Lサイズ 訳あり品 梅タル9.5kg紀州南高梅Lサイズ 270g入りポット 6個セット紀州南高梅Lサイズ 500g入りパック果物阿部真士さんの出品早生みかん 小玉 5kg伊藤史雄さんの出品信州 飯綱産 自然農法 減農薬栽培 サンふじりんご 5キロ箱松坂進也さんの出品【週末発送】お子様向けみかん4.5kg【早生】川島 寛さんの出品【イチゴ狩り体験】 大人1名様 〜1/31日 久能の石垣イチゴ納家正弥さんの出品大阪泉州ちっちゃいみかん 2S3S混合 4.5kg ノーワックス平野吉貢さんの出品セットです。 みかん5kと充分甘い次郎柿5k鈴木幸夫さんの出品幸せイチゴ(静岡限定生産品種:きらぴ香)丸山康男さんの出品【完熟】(訳あり)長野県産のサンふじ!【完熟】長野県産のサンふじ!高岡壮介さんの出品和歌山みかん【10キロ】Sサイズ和歌山みかん【5キロ】Sサイズ河嶋敏広さんの出品限定品!プレミアム完熟早生みかん1㎏+訳あり日南みかん3㎏超 有田みかん大好評!甘小粒ちゃんご家庭用たっぷり3㎏超 木なり熟成有田みかん味の特選品 限定!ゆら早生みかん1㎏原田勇之助さんの出品勇ちゃん、富ちゃんの甘いサンふじ10 kg(贈答用)[12月始めより随時発送]勇ちゃん、富ちゃんの甘いサンふじ5kg(家庭用)[12月始めより随時発送]勇ちゃん、富ちゃんの甘いサンふじ5kg(贈答用)[12月始めより随時発送]太田圭美さんの出品今が旬‼︎原口早生みかん10kg箱入(お得な自宅用)今が旬‼︎原口早生みかん5kg箱入(お得な自宅用)今が旬‼︎原口早生みかん5kg箱入(可愛くてお得な訳あり品!)滝澤強志さんの出品【お一人様一回限り】試食用サンふじ(322)#長野のりんご【試食用サンふじ付】無添加りんごジュース2L #長野県りんごの日【長野のりんご】自家用ふじ 5kg(23個入)二宮昌基さんの出品ゼリーような果実 アイカマドンナ 愛媛西宇和八幡浜産ゼリーような果実 アイカマドンナ 愛媛西宇和八幡浜産訳あり家庭用 ゼリーような果実 アイカマドンナ ワックス不使用岩倉敏紀さんの出品みにくいアヒルの子 宮川早生みにくいアヒルの子 宮川早生みにくいアヒルの子 宮川早生みにくいアヒルの子 宮川早生今野達也さんの出品【山形の旬のフルーツ詰め合わせ】ふじりんご、ラ・フランス3㎏詰め合わせ【山形の旬のフルーツ詰め合わせ】ふじりんご、ラ・フランス5㎏詰め合わせ【訳あり、完熟ふじりんご】3㎏詰め【訳あり、完熟ふじりんご】5㎏詰め川上健一さんの出品ご贈答 りんごの王様【サンふじ】5キロご贈答【あいかの香り】3キロサンふじ おやつりんご10キロサンふじ おやつりんご3キロ(お試しサイズ)サンふじ おやつりんご5キロりんごの王様【サンふじ】家庭用5キロ鈴木順子さんの出品[12月1日以降発送予定]お試しサイズ 完全無農薬栽培青島みかん 1キロ[12月1日以降発送予定]完全無農薬栽培青島みかん 2キロ[12月1日以降発送予定]完全無農薬栽培青島みかん 3キロ[12月1日以降発送予定]完全無農薬栽培青島みかん 3キロ[12月1日以降発送予定]完全無農薬栽培青島みかん 4.3キロ[12月1日以降発送予定]完全無農薬栽培青島みかん 9キロ沼山 博行さんの出品【ギフト対応可能】葉取らずりんご シナノゴールド 秀品 10Kg【ギフト対応可能】葉取らずりんご シナノゴールド 秀品 15Kg【ギフト対応可能】葉取らずりんご シナノゴールド 秀品 5Kgりんごの王様 サンふじ 完熟りんご 家庭用 10Kgりんごの王様 サンふじ 完熟りんご 家庭用 15Kgりんごの王様 サンふじ 完熟りんご 家庭用 5Kg葉取らずりんご シナノゴールド 家庭用 10Kg葉取らずりんご シナノゴールド 家庭用 15Kg葉取らずりんご シナノゴールド 家庭用 5Kg野菜デュラント安都江さんの出品畑で直接手渡し 採れたてセットミュア・ブルースさんの出品【ブルースファームの鍋用しいたけ】プルッブルしい岩上隼人さんの出品【規格外B品】高知県産有機オーガニックにんじん3kg久保寺 智さんの出品季節の採りたて露地野菜セット(冬)【肥料、農薬不使用】弓手ひろみさんの出品シャキシャキ、ポリポリ!露地育ち野菜セット【農薬不使用】居永友多可さんの出品天ぷらにどうぞ 発芽 にんにく50個 ニンニク 自家栽培 無農薬原田真宜さんの出品【毎週定期便】800g 無理なく続けるクレソン生活。いろいろ使えるよ五味利男さんの出品手軽に始める漬物生活工藤 健さんの出品うぶやまの風中くらい野菜セット黒田圭一郎さんの出品黒田ファーム~かくらいレタス~8玉 淡路島産山村達也さんの出品富士山の恵みさといも山内恵美さんの出品旬の美味しいと健康をWでお届け便(農薬・化学肥料・動物性堆肥不使用)芝田琢也さんの出品菜園家族のわくわく医農野菜セット♪秋山 強さんの出品冬野菜セット(農薬、除草剤、化学肥料不使用、)新居幸江さんの出品冬アスパラ中川貴文さんの出品【組合せ自由な5品】渥美半島からお送りする旬と彩りの野菜セット中嶋敏博さんの出品菌床しいたけ 850g (肉厚、大きめ)中武海咲さんの出品野菜セットM★レシピ付き!※毎週木曜日のみの発送になります!田保二郎さんの出品【伊勢志摩産】ご当地伝統のさつまいも1kg 干し芋を作ろう!!納賀梨恵さんの出品ベビーリーフ5種類 お試しセット 300g冨澤太郎さんの出品冬が来た~!霜降り野菜と室出し芋のセット豊川庸平さんの出品会津伝統野菜 根菜セット(農薬化学肥料不使用)堀江信太郎さんの出品徳島産朝採りミニトマト 1㎏ (無選別)末松弘美さんの出品ひっそり販売。紅はるか焼きます。マッタリ美味しい焼芋濱本洋子さんの出品【数量限定】シャキッと元気な葉物野菜3種のセット伊藤祐介さんの出品【菊芋】農薬・肥料不使用の三田盆地きくいも1kg【菊芋】農薬・肥料不使用の三田盆地きくいも2kg元澤鋭州さんの出品焼き芋のほしいも焼き芋のほしいも荒井良明さんの出品森の香る野菜ボックス(季節の野菜とおすすめハーブティ)のセット森の香る野菜ボックス秋冬(季節の野菜とおすすめハーブティ)のセット黒岩紀代さんの出品(定期セット)土佐、香北町の固定種の野菜セット土佐、香北町の固定種の野菜セット篠塚政嗣さんの出品【ちっちゃくて使いやすい】ミニミニキャベツ 4個入り【ちっちゃくて使いやすい】ミニミニキャベツ 6個入り小松 勝治さんの出品掘りたてジャンボ落花生おおまさり200g黒落花生200g竹林諭一さんの出品チビハルカ【トースターで焼けるチビサイズ】焼き芋シーズン到来!熟芋ハルカ1.5kg辻村靖浩さんの出品【栽培期間中農薬不使用】パープルスイートロード【栽培期間中農薬不使用】紅はるか べにはるか飯塚和行さんの出品根菜パワー!野菜12種類良い色だします!赤かぶ 5キロ入り岸田 崇さんの出品旬の有機野菜セット(Mサイズ)(常温)旬の有機野菜セット(Sサイズ)(常温)料理用 オーガニックからし菜、水菜ミックス1kgずつ♪久保智和さんの出品甘くてしっとり‼自然栽培のさつまいも(紅はるか)甘くてしっとり‼自然栽培のさつまいも(紅はるか)自然栽培のさつまいも・もち米(甘うまセット)(紅はるか・かぐらもち)佐藤信二さんの出品高糖度フルーツトマト「太陽のめぐみ」 (フルティカ、ティポ各500g)高糖度フルーツトマト「太陽のめぐみ」 (無選別1kg)高糖度フルーツトマト「太陽のめぐみ」 (無選別1kg)森下 守さんの出品パワー野菜セットポトフ野菜セット ほっこり温まる 美味しい野菜ポトフを食べよう旬の野菜ダンボールぎゅうぎゅう詰め合わせセットSコース赤石正樹さんの出品特別栽培 大和芋(やまといも) 2㎏ + 長ねぎ 2kg セット特別栽培 大和芋(やまといも) 2㎏ ギフトBOX特別栽培 大和芋(やまといも) 4㎏ ギフトBOX赤嶺祐司さんの出品有機かぶ バラ詰め14kg(有機JAS認証・J-GAP認証済)有機かぶ バラ詰め4kg(有機JAS認証・J-GAP認証済)有機かぶ バラ詰め9kg(有機JAS認証・J-GAP認証済)大木一真さんの出品【無農薬】フルーティな香りのにんじん 〜アロマレッド〜 10kg【無農薬】フルーティな香りのにんじん 〜アロマレッド〜 2kg【無農薬】フルーティな香りのにんじん 〜アロマレッド〜 5kg平 文子さんの出品オレンジ、紫、黄3色揃いました★平さんちの白菜★カボチャ食べくらべてや★白、ちっちゃい緑、バターナッツ♩平さんちの野菜★もう冬ですね!塩谷隆好さんの出品選べる10品!たのしくセットL選べる6品!たのしくセットS選べる8品!たのしくセットM無農薬 たのしく土付き人参5kg中道盛之さんの出品北海道産たまねぎLサイズ(数量限定)北海道産たまねぎMサイズ(数量限定)北海道産たまねぎMサイズ(数量限定)北海道産たまねぎMサイズ(数量限定)大園順一さんの出品鹿児島産サヤインゲン1キロ^_^鹿児島産サヤインゲン2キロ^_^鹿児島産サヤインゲン500g^_^鹿児島産スナップエンドウ1キロ^_^鹿児島産スナップエンドウ2キロ^_^鹿児島産スナップエンドウ500g^_^最新の出品一覧はこちら文=萩原有希

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おうち忘年会おすすめ調理グッズ5選〜食べるを楽しむグッズ✖️ポケマル食材〜

2018年も残すところあと1ヶ月、いよいよパーティ・忘年会の時期がやってきましたね。忘年会といえば「今年1年お疲れ様でしたー!乾杯ー!」という声と共になんとな〜くご飯を食べて、なんとな〜くわいわい呑むだけ……。(いや、いつも乾杯やってるし、これなら普通の呑み会と変わらないじゃん!)と、形だけの忘年会にちょっと飽き飽きしている人も少なくないんじゃないでしょうか。せっかくみんなで集まるのだから、その年にお世話になった人たちと一緒に美味しい料理で身も心も癒やされながら、楽しかった1年を振り返りたい。でも、「そうはいっても、集まった人みんなが満足するような会を企画するってそんなに簡単じゃないんだよ……」と幹事経験者の方なら思ったはず……。そんな悩める読者の方にポケマル編集部から提案したいのが、みんなが絶対に楽しめるおうち忘年会。美味しいポケマル食材を楽しみながら、いつもとは一味違った会にしませんか?今回はおすすめのポケマル食材だけでなく、編集部が独断と偏見で選んだ “おうちパーティーでこれあったら絶対楽しい”という調理グッズを一緒に紹介させて頂きます。⚠️この記事を読んでいくうちに心配になる読者さんがいそうなので、先にお伝えしておきます。。。この記事はポケマル編集部が心からおすすめしたいと思った「楽しく食べるツール」をメーカーさんにはご連絡せず勝手にご紹介させていただいています。アフィリエイトリンクなども一切ございません。 目次     ここに目次が表示されます。    ホットプレートのメニュー提案!ホットプレートは一度にいろいろな食材を焼くことができて、片付けも簡単という優れもの。どの家庭にもきっと一台はあるんじゃないでしょうか。焼き肉写真:<イノシシの焼肉が全く臭くなくて美味しかったので猟師さん本人に事情を聞いてみた>よりホットプレートは様々な使い方ができますが、やっぱり一番のおすすめは新鮮な食材を活かした焼き肉。美味しいお肉だけじゃ物足りないという方は、新鮮な野菜で肉をくるっと包めば韓国風に。栄養のバランスもしっかり取れていいですよ。焼肉パーティーセット 2,400g PASTA×PORK【なぽりとん】【佐賀牛】焼肉カット(400g)新鮮 肉厚 愛媛産菌床生しいたけ ジャンボサイズ 28個【健託農場】吉備高原の旬野菜セット(お試しSサイズ) 無農薬、無化学肥料鍋のメニュー提案!寒くなってきて出番が急に増えてきた鍋。出番が多い分、この時期は取り出しやすい戸棚の一番前にしまってあると思います。ということで、じゃんじゃん使っていきましょう。栄養満点の温かい鍋を作って、今年1年頑張った身体を癒やしたいですね。具たっぷり鍋写真:<農家さんと1kgのクレソンを食べ尽くす! 鍋の革命児”クレソン鍋”で座談会>より普段は少し地味な存在感の鍋も、年末なので豪華に具材もりもりでいきましょう。この時期旬の食材を盛り込めば、みんなの注目を集めること間違いなしですよ。イチマン❗渡りカニ (ガザミ)よりどりしゃぶしゃぶセット 1,200g PASTA×PORK【なぽりとん】安楽島カキむき身1kg(無選別/加熱用)【お試しするならコチラ】ゴウツクレソン1kg for 3-4人たこ焼き機のメニュー提案!写真:<ミズダコづくしのタコパーティーで豊作と日本の勝利を祈願します!>よりみなさんのご家庭に、戸棚で出番を待っているたこ焼き機はありませんか?たこ焼きを作るためだけに取っておくには非常にもったいないです。そのたこ焼き機、今すぐ取り出して本領を発揮させてあげましょう。チーズフォンデュ定番のたこ焼きだけではもったいないので、たこ焼き機の形を活かしてちょっとオシャレなチーズフォンデュなんていかがでしょうか。野菜セットの野菜を小さく切ってお皿に盛り付けておくだけで準備は完了。簡単で良いですよね。ミニトマトをチーズにディップしても合いますよ〜!無添加生ソーセージ10本 自家栽培ハーブをオリジナルレシピで加工今が旬!水ダコ丸々1匹分!(数量限定)高糖度フルーツトマト「太陽のめぐみ」 (フルティカ、ティポ各500g)農薬不使用 野菜セット9~10品チョコレートフォンデュチーズができるのだからチョコレートもいけるのではないでしょうか。チーズフォンデュと同じように、果物を小さめサイズに切っておくだけでチョコレートフォンデュができちゃいます。たこ焼き機なのでお子様も安全に楽しめますよ〜!自然のままのキウイフルーツ [1kg]【おいしさ詰まってます】小玉みかん詰め合わせ 3kg冷凍ラズベリー2パックセット加工用冷凍ブルーベリー 1kg炊飯器のメニュー提案!写真:<炊飯器で簡単めちゃうまリンゴケーキを作ってみた>よりもちろん新しい調理グッズは欲しいけど、年末だからできるだけ出費を抑えたい。そんな方におすすめなのが炊飯器。な〜んだ、炊飯器か。と思うかもしれませんが、炊飯器は「簡単だけど手間をかけたように見える料理」の達人です。ちなみに以前ポケマルでも、炊飯器を使ってりんごケーキ作りやローストビーフ作りに挑戦してきましたが、美味しい料理が簡単にできましたよ。ローストビーフ写真:<はじめての低温調理 - やわらかローストビーフを自宅で作ってみよう!>よりわいわいできる料理もいいけど、せっかくだからみんなをアッと言わせるパーティーっぽいもの……例えばローストビーフなんかを振る舞いたい。けど家には小さなキッチンしかない……。そんな時炊飯器があれば、簡単に美味しいローストビーフが作れちゃいます。お肉を豚肉に変えてもよさそうですね。レシピについては過去の記事を参考にしてみてください。阿蘇のあか牛 ローストビーフ用(モモブロック)旭山ポーク モモ ブロック肉パーツ1本 約8Kg伊達の純粋赤豚 モモブロック(500g)[赤崎牛]レンガステーキ600g*1p(生後25ヶ月の若いメス牛のみ)りんごケーキ写真:<炊飯器で簡単めちゃうまリンゴケーキを作ってみた>よりデザートまで作りたいけど、そこまで手が回らないかも。そんな方におすすめなのが炊飯器を使っためちゃうまなりんごケーキです。こっそり炊飯器を使ってデザートをつくれば、あまりの美味しさに周囲の見る目が変わるかも!? 具材をサツマイモや他のフルーツに変えてみても簡単にできるのではないでしょうか。こちらのレシピについても過去の記事を参考にしてみてください。【希少】蜜入りの親子セットデビュー! 親は「ふじ」、子は「ぐんま名月」!【まるでスイーツ♪】とろ甘★滑らか蜜芋シルクスイート【熱海産♨農薬不使用】日本レモン発祥の地「熱海レモン」お得 サンふじ&グラニースミス 食べ比べりんご 3キロ変わり種調理グッズ集写真:<最強の寿司飯をつくる。肝はやっぱりお米の品種選びにあった!>よりここからは、純粋に、おもしろそうだから欲しい。という理由で、編集部が選んだ変わり種の調理グッズを紹介していきます。(繰り返しますが本当に広告記事でもアフィリエイトでもありませんよ)とびだせお寿司写真引用元: 株式会社 曙産業まずご紹介したいのは、ご家庭で簡単ににぎり寿司を楽しむことができるこちらの商品です。下駄っぽい型枠に酢飯を入れてネタを乗せポンッと押すだけで簡単に握り寿司がきちゃいます。子どもだけでなく大人も楽しめますよ〜!以前ポケマルオフィスでも使用しましたが、とっても盛り上がりましたよ!さばいてお届け!活け越しお魚の寿司ネタセット【明石海峡岩屋港発❗】2017年産ササシグレ 杭掛け天日干し 玄米 5㎏ 米の話も読んでください焼き鳥屋台写真引用元:三ッ谷電気株式会社すべての焼き鳥ファンがこんなのあったらなと一度は思う商品がこちらです。個人的に、「これあったら毎日焼き鳥・ビールしてしまう……めちゃくちゃ欲しい」とつい心の声が漏れてしまいました。そんな焼き鳥台にぴったりな焼き鳥セットの出品がありますので、ご一緒に検討してみてはいかがでしょうか。【ポケマル限定】おきなわ福幸地鶏串打ちセット20本入 BBQ.ホームパーティ【ポケマル限定】おきなわ福幸地鶏串打ちセット50本入 BBQ.ホームパーティ電気フライヤー写真引用元:象印マホービン株式会社美味しい居酒屋メニューを簡単に作りたいという方におすすめなのが、こちらのあげあげ電気フライヤー 。牡蠣やエビなどの海鮮を豪華に揚げても良し、さっぱりと野菜の天ぷらでも良し、と名前の通り気分があげあげになります。フライパンよりも油が少なく、電源コードもマグネット式なのでお子様がいるご家庭でも安心してお使い頂けるそうです。以下の商品紹介では、揚げたら美味しいポケマル食材をご紹介します。人も大地もニッコニコ。土佐、香北町の季節の野菜セットボタンエビ(トヤマエビ)伊勢志摩プレミアムオイスター12個 フレッシュ&濃厚。シャッキシャキ食感にんにくスプラウトロティサリーグリル&スモーク写真引用元:パナソニック コンシューマーマーケティング株式会社何かひとつメインデッシュを作りたいと考えている方におすすめなのが、こちらのロティサリーグリル&スモークです。遠近赤外線ダブル加熱で、約600gのかたまり肉も均一かつジューシーに焼き上げることができる優れものなんだそう。こちらなんとピザやトーストも作れるそうなんです。これは美味しいお肉を買って豪華なステーキを楽しむしかない……。ボーナスで奮発しちゃいましょう。[赤崎牛]レンガステーキ600g*1p(生後25ヶ月の若いメス牛のみ)こだわりの倉薗牛サーロインステーキ【佐賀牛】サーロインステーキ(200g×2枚)阿蘇のあか牛 ローストビーフ用(モモブロック)少し前のめりな挨拶となりますが……みなさま、今年1年お疲れ様でした。「食」という枠組みの中で、なんとなく自分なりに今年1年を振り返ってみると、とりあえずパソコンをカタカタしながら……スマホを操作しながら……食べるという習慣が身についてしまっていたなと気づき反省しました。来年は忙しい中でもゆっくりとご飯を食べる時間を設け、これまで以上に食べるを楽しむ年にしていければなと思います。ぜひ皆様も友人、恋人、家族と美味しい料理を囲みながら、楽しい年末をお過ごしください。文=日野原有紗

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本当の旬食材がここにある!新着出品ダイジェスト(2018年11月9日〜11月15日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2018年11月9日(金)から11月15日(木)までに出品され、11月16日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら注目の旬!1.台風被害もなんのその!陽あたり抜群「もぎたてみかん」愛媛県の二宮昌基さんから児玉みかんが届きました!今年は豪雨や台風の影響で、多くのみかん農家さんが被害を受けました。二宮さんのみかんも例外ではなく、黒い点や傷があるそうですが、品質には全く影響ありません。みかんは日当たりの良い畑のものを選び、をもぎたてに近い形で届けてくれますよ〜!糖は例年より高く、気温も高いために酸も例年以上に下がっています。商品写真からもわかるように、果汁はぷるぷるで甘みが口の中で弾けそう……。50玉以上入っているので、ぱくぱくいっぱい食べられそうです!一緒に出品されているゼリーのような舌触りの「アイカマドンナ」もオススメです。ぜひご一緒に〜!二宮昌基さんの出品50玉以上小玉みかん 皮まで安心ワックス不使用 愛媛西宇和八幡浜産2.海の幸がてんこ盛りの「ちりめん」宝石箱や〜!広島県の石野智恵さんから「欲張り宝箱ミニ」が届きました!今回の出品は大雨被害の影響もあり、少し訳ありですが、その分お得がたくさん詰まってます。気になる宝箱の中身はこちら:①ちりめん:混ざりが多い、折れていて見栄えに難ありのため選別しきれなかったものです。船からすぐに水あげし、茹で干ししてあるので臭みなく食べやすいです。②かえり:ちりめんが成長した「かえり」。折れていたりしますが、止まらなくなるおいしさです。おやつやおつまみとしてポリポリ食べてください。③アカモク:出汁などで薄めている市販のものとは一線を画すアカモク。しゃきしゃきとろとろ海藻の味が濃い!産地特価の海の香りをお楽しみください〜!石野智恵さんの出品大雨災害の呉から欲張り宝箱ミニ【ちりめん、かえり アカモク】訳あり特価!送料込厳選材料でお手軽ソフトふりかけちりめん5袋ひじき3.はじめまして。「チョロギ」です。青森県の赤石敦さんからチョロギが届きました!なんだか可愛らしい名前の「チョロギ」。皆さんはご存知ですか? 昔からおめでたい食べ物として、お祝いの席やおせち料理として赤く梅酢漬けされた状態で食べられることの多かった食材なのです。今回赤石さんから出品されたのは、採りたての白いチョロギです。生で食べるとカリカリ、熱を通すとホクホクとくせになるお味。フライや炒め物、サラダでも美味しくいただけます。好きな人にはたまらなく好まれる野菜、めったにみられないけど、見つけると思わずテンションが上がる野菜、その日の話題の主役になる野菜……。あなたにとって特別なお野菜に、チョロギがなってくれたら嬉しいかぎりです♡赤石敦さんの出品【100g】魅せられて♪ チョロギ【1キロ】魅せられて♪ チョロギ【300g】魅せられて♪ チョロギ【500g】魅せられて♪ チョロギ今週は合計226出品がずらり!魚介類吉岡奨悟さんの出品イチマン❗のカワハギくん(肝付)中本克也さんの出品ハモ、煮付け、汁、唐揚げに最適【限定2箱】安田弘樹さんの出品美保湾のアカベ美保湾のアカベ&本バイセット美保湾のキス美保湾の魚 お刺身セット美保湾の小アジ美保湾の本バイ農作物の加工食品菊地晃生さんの出品手塩にかけた味噌セット*農薬・化学肥料不使用原材料・天然醸造 400g各1個橘 伸利子さんの出品自然栽培ワイン あかり2017及川務さんの出品農家の贅沢ジュース&ジャム詰め合わせ高橋直也さんの出品【予約受付中!発送12/1~】新潟こがねもちの「杵つき餅」セット(5切入×6p)首藤元嘉さんの出品玄米オートミール小松 勝治さんの出品Nakamura様専用 ハリラスープ濃縮2倍タイプ純植物性10本大野收一郎さんの出品[卵不使用]奈良のいちご古都華と米粉で作った【古都華いちごクッキー】2袋セット滝澤強志さんの出品無添加りんごジュース2L #飲み比べ北林健吾さんの出品【米糀味噌】と【赤味噌】食べくらべ セット徳永虎千代さんの出品シードル 甘口 果実酒 (発泡酒)シードル 辛口 果実酒 (発泡酒)永田渉さんの出品飲んで幸せ!大島トマトジュース 1本箱飲んで幸せ!大島トマトジュース2本箱飲んで幸せ!大島トマトジュースミニ3本セット工藤智明さんの出品送料無料 青森りんごジュース ふじ&ジョナゴールドブレンド 1ℓ 2本入送料無料 青森りんごジュース ふじ&ジョナゴールドブレンド 1ℓ 6本入送料無料 青森りんごチップス うす塩味【ふじ】6袋入津田浩利さんの出品二十世紀梨スパークリングワイン ハーフボトル二十世紀梨スパークリングワイン フルボトル日本初!ブラックベリースパークリングワイン米・穀類佐藤忠保さんの出品H30年会津産 コシヒカリ 食味値86中井勝利さんの出品【30年産】コシヒカリ 玄米5kg×2袋 金沢いやさか米椎野弓子さんの出品手づくり納豆キット 5個セット筋田晃司さんの出品★新米★【自然栽培米】玄米 4.5kg ヒノヒカリ 福岡県産 30年度米★新米★【自然栽培米】玄米 9kg ヒノヒカリ 福岡県産 30年度米佐川智紀さんの出品福島県産コシヒカリ 〝白米 2kg"福島県産コシヒカリ 〝白米 5kg"秋山 強さんの出品昔ながらの米「ヒノヒカリ」(農薬、除草剤、化学肥料不使用、1等米)昔ながらの米「ヒノヒカリ」(農薬、除草剤、化学肥料不使用、1等米)北林健吾さんの出品〜コシヒカリmeetsもち米〜 白米2kg〜コシヒカリmeetsもち米〜 白米5kg【30年産】お米3種 食べくらべセット高橋直也さんの出品H30新潟寺泊産「コシヒカリ」(従来品種・非BL)2㎏H30新潟寺泊産「コシヒカリ」(従来品種・非BL)5㎏H30新潟寺泊産「コシヒカリ」(従来品種・非BL)5㎏×2袋H30新潟寺泊産「新之助」(H29デビュー新品種)2㎏佐々木博紀さんの出品黒大豆(10kg)黒大豆(1kg)黒大豆(2kg)黒大豆(5kg)日高宗宏さんの出品あいをん米 玄米 3kg にこまるあいをん米 玄米 5kg にこまるあいをん米 赤米あいをん米 白米 3kg にこまるあいをん米 白米 5kg にこまるあいをん米 緑米お茶橘 伸利子さんの出品自然栽培ぶどう茶平野吉貢さんの出品静岡県掛川産 世界農業遺産 深蒸し茶 たっぷり200g高須昇さんの出品マンジェリコン茶(ティーバッグ10個入り)マンジェリコン茶(ティーバッグ10個入り)3袋セットマンジェリコン茶(ティーバッグ10個入り)5袋セットマンジェリコン茶60g(茶葉)臼井 楓さんの出品★希少★日本山人参パウダー(1袋40g)★希少★日本山人参茶 (10包入り) 1包で1L!★希少★日本山人参茶(30包入り) 1包で1L!★水出し簡単★九州秘伝の日本山人参茶 (7包入り) 1包で500ml!★水出し簡単★日本山人参茶 (30包入り) 1包で500ml!白井いくみさんの出品☆新茶☆かぶせ深むし茶 けっこいのん 3☆新茶☆かぶせ深むし茶 けっこいのん 5しんしろ和紅茶(リーフ)「和みの時間」30gポケマル限定!プレゼント付き!!お徳用水出し茶新商品☆粉末緑茶☆石川龍樹さんの出品【ポケマル生産者コラボ商品!】オーガニック茶「克」&「龍」食べるお茶(有機栽培てん茶)有機栽培・煎茶【高級】「深山の聖」有機栽培・煎茶【特上】 大地の心有機栽培・抹茶【上】茶道用銘「豊樹の白」有機栽培・抹茶【特】「風華の詩」有機栽培・抹茶【並】「涼風の精」(スイーツ料理向け)荒井良明さんの出品【プチギフトに】ボウズのハーブプチ 6個セットボウズのハーブ「すこやかブレンド」ボウズのハーブ「爽快ブレンド」ボウズのハーブ「和すっきりブレンド」ボウズのハーブ3点セット『さわやか&和すっきり&すこやか』森の香る『花ハーブティ』2点セット森の香る『洋ハーブティ』3点セット森の香る『和ハーブティ』3点セット野菜ミュア・ブルースさんの出品【ブルースファームの原木しいたけ】ちいたけ309井澤孝宏さんの出品無農薬玉ねぎMサイズ【オホーツク222】5kg錦織 慎さんの出品【熱海産♨農薬不使用】 ウリズンブレイク2018 第1弾 『白皮砂糖かぼちゃ』原田真宜さんの出品【月2回定期便】1.2kg 1週間でペロッと食べ切りサイズ、いろいろ使えるよ高山裕康さんの出品樹で熟した肉厚ジューシーパプリカ!高谷裕一郎さんの出品山で育った原木シイタケ(500g )佐藤勧さんの出品スッチャンファームの旬の野菜セット!佐藤好宣さんの出品さつまいも(ベニアズマ)訳あり品佐藤忠保さんの出品「霜降りとろねぎ」山本貴文さんの出品[貴山農園] 季節の野菜セット(Mサイズ)篠塚政嗣さんの出品農主オススメのこだわり野菜セット酒井寿緒さんの出品【本日まで】11/18発送 年に1回だけの限定販売 掘りたて限界突破ショウガ住田 学さんの出品千葉県産 有機人参【土付き5kg】有機JAS認証森山知也さんの出品【11/17-18青山引取限定】固定種の野菜セット・ポケットから飛び出ます!石村修子さんの出品エディブルフラワー「美食花」MIX川島 寛さんの出品新米農家の野菜セット6 冬よ来い!川部源太さんの出品菜っぱ好き集まれ~!げんたのやさい冬のはじまり葉ものだらけセット大木一真さんの出品無農薬にんじん (訳あり)10kg大野收一郎さんの出品「旬の野菜5〜6品、お米、いちごクッキー」のセット渡部佳菜子さんの出品クリスマスシーズン到来☆ロマネスコで華やぐ食卓林田裕美さんの出品【数量限定】マイクロトマト500g 100玉〜250玉濱本洋子さんの出品シャキッと元気な葉物野菜3種とみかんのお試しセット伊藤祐介さんの出品【菊芋】農薬・肥料不使用の三田盆地きくいも3kg【菊芋】農薬・肥料不使用の三田盆地きくいも4kg五味利男さんの出品Yuri様専用おその様専用松崎裕一郎さんの出品【無農薬・無肥料 生命力溢れる】旬野菜セット【無農薬・無肥料 生命力溢れる】旬野菜セット大八尋幸隆さんの出品自然栽培のサツマイモ(シルクスイート)自然栽培の里芋(サトイモ)福嶋宏史さんの出品【ひなしげ様専用ご注文フォーム】シルクスイート【約1ヶ月お試しサイズ‼️】ジャガイモのような甘味★赤菊芋平 文子さんの出品トラットリア マッシ様専用★紫白菜セット平さんちのぐるーっと一回り★その日のおすすめ野菜セット2018/11/13から岸田 崇さんの出品旬の野菜セット(Mサイズ)(常温)旬の野菜セット(Sサイズ)(常温)料理用 オーガニックからし菜、水菜ミックス1kgずつ♪芝田琢也さんの出品菜園家族の医農野菜シリーズ♪【さつまいも】シルクスイート菜園家族の医農野菜シリーズ♪【さつまいも】パープルスイートロード菜園家族の医農野菜セット♪川上和浩さんの出品【国産】生ビーツ 約1kg 茨城県産【川上農園】国産生ビーツ 2kg 茨城県産【川上農園】使いやすい野菜✨ 『塌菜(たーさい)』茨城県からお届け♪福重真由美さんの出品訳ありチビさつまいも(紅はるか)訳ありチビさつまいも(紅はるか)訳ありチビさつまいも(紅はるか)鴨志田純さんの出品フキ鴨志田農園の野菜セット鴨志田農園の野菜セット[月2回定期配送]鴨志田農園の野菜セット[週1回定期配送]茨木良太さんの出品スジの少ない絶品根生姜!【1kg】四万十からジンジャーマンがお届けします!スジの少ない絶品根生姜!【1kg】四万十からジンジャーマンがお届けします!スジの少ない絶品根生姜!【2kg】四万十からジンジャーマンがお届けします!スジの少ない絶品根生姜!【4kg】四万十からジンジャーマンがお届けします!スジの少ない絶品根生姜!【8kg】四万十からジンジャーマンがお届けします!中川貴文さんの出品《期間限定3月末まで》葉にんにく1kg 食欲そそる香りがすごい!≪期間限定2月下旬まで≫わさび菜1kg なんにでも使える美味しさです♪≪期間限定4月まで≫ひと足早い早春の味覚 菜花1kg≪露地栽培の力強さが特徴的な≫小松菜1kgわけぎ 1kg果物丸山康男さんの出品【完熟蜜入り】長野県産のサンふじ!丸山雄一さんの出品三水産 特撰サンフジ 3kg 減農特栽原田勇之助さんの出品シャキシャキ甘酸っぱい黄色のシナノゴールド5kg高木晃さんの出品9割の人が知らない,わずかな酸味と濃厚な味わいフルーツほおずき(大粒)坂田篤俊さんの出品さかたのみかん 早生5kg サイズ混合前田真也さんの出品とっとり産☆王秋梨3kg(5~6玉入り)大谷益弘さんの出品樹上完熟みかん 中玉サイズ 5kg高岡壮介さんの出品和歌山みかん【10キロ】Mサイズ和歌山みかん【5キロ】Mサイズ今野達也さんの出品【この時期だけ!!20日まで】ギフトにどうぞ!ラ・フランス3㎏ 9玉入り【この時期だけ!!20日まで】ギフトにどうぞ!ラ・フランス5㎏ 16玉入り松坂進也さんの出品【11月26日発送予定】草生栽培園のみかん4.5kg【うちみかん】草生栽培園のみかんとジュース曽根和久さんの出品ソネカキ マル曽みかんソネカキ マル曽みかん太田圭美さんの出品今が旬‼︎原口早生みかん10kg箱入(お得な自宅用)今が旬‼︎原口早生みかん5kg箱入(お得な自宅用)滝澤強志さんの出品【お一人様一回限り】試食用サンふじ(322)#長野のりんご【長野のりんご】御歳暮用ふじ 2.5kg(8個入)河嶋敏広さんの出品「定期便」 家計応援セール!訳ありサイズ混合5㎏有田みかんお試し1㎏超!木なり熟成有田みかん限定品!プレミアム小原紅みかん1㎏+訳あり日南みかん3.5㎏超 有田みかん新井妥子さんの出品横浜産の次郎柿 贈答用横浜産の次郎柿 贈答用横浜産の次郎柿 贈答用鈴木順子さんの出品[12月1日以降発送予定]お試しサイズ 完全無農薬栽培青島みかん 1キロ[12月1日以降発送予定]完全無農薬栽培青島みかん 2キロ[12月1日以降発送予定]完全無農薬栽培青島みかん 3キロ吉瀬雄也さんの出品【ご予約】【2回発送】食べたら止まらない!温州みかん 3kg【ご予約】【2回発送】食べたら止まらない!温州みかん 4.5k【ご予約】食べたら止まらない!温州みかん 3kg【ご予約】食べたら止まらない!温州みかん 4.5kg池尻三郎さんの出品【福岡県の柿】田主丸町の富有柿3kg/12個(ご自宅用・少々傷あり)【福岡県の柿】田主丸町の富有柿3kg/2L玉10個(贈答用)【福岡県の柿】田主丸町の富有柿5kg/18個(ご自宅用・少々傷あり)【福岡県の柿】田主丸町の富有柿5kg/2L玉15個佐伯幸彦さんの出品採りたて山ノ内産 サンフジ 【加工用10キロ】採りたて山ノ内産 サンフジ 【家庭用10キロ】採りたて山ノ内産 サンフジ 【訳あり10キロ】採れたて山ノ内産 サンフジ 【家庭用5キロ】採れたて山ノ内産 サンフジ 【訳あり5キロ】峯村和哉さんの出品【11月下旬~発送】サンふじ 家庭用 10kg箱(11~23玉×2段)【11月下旬~発送】サンふじ 家庭用 3kg箱(7~10玉)【11月下旬~発送】サンふじ 家庭用 5kg箱(11~18玉)【11月下旬~発送】サンふじ 特秀(贈答用) 10㎏箱(28~36玉)【11月下旬~発送】サンふじ 特秀(贈答用) 3㎏箱(7~10玉)【11月下旬~発送】サンふじ 特秀(贈答用) 5キロ箱(13~18玉)【12月上旬から発送】サンふじ 10kg箱 規格外訳あり・大きさ色々・新聞梱包【12月上旬から発送】サンふじ 5kg箱 規格外訳あり・大きさ色々・新聞梱包【12上旬から発送】サンふじ 3kg箱 規格外訳あり・大きさ色々・新聞梱包徳永虎千代さんの出品サンふじ 【訳あり15kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【家庭用3kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【小玉訳あり3kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【贈答用3kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【訳あり10kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【訳あり2kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【訳あり3kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【訳あり5kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定ただお様専用☆あいかの香り&王林【小玉訳あり3kg】ふじりんご&シナノゴールド【家庭用3kg】食べ比べ☆10月下旬頃出荷予定ふじりんご&シナノゴールド【贈答用 3kg】食べ比べ☆10月下旬頃出荷予定ふじりんご&シナノゴールド【訳あり10kg】食べ比べ☆10月下旬出荷開始ふじりんご&シナノゴールド【訳あり15kg】食べ比べ☆10月下旬頃出荷開始ふじりんご&シナノゴールド【訳あり2kg】食べ比べ☆10月下旬頃出荷予定ふじりんご&シナノゴールド【訳あり3kg】食べ比べ☆10月下旬頃出荷予定ふじりんご&シナノゴールド【訳あり5kg】二種食べ比べ☆10月下旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【家庭用3kg】減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【小玉訳あり3kg】減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【贈答用 3kg】減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【訳あり10kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【訳あり15kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【訳あり2kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【訳あり3kg】減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【訳あり5kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定* * *最新の出品一覧はこちら文=萩原有希

今が旬

本当の旬食材がここにある!新着出品ダイジェスト(2018年11月2日〜11月8日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2018年11月2日(金)から11月8日(木)までに出品され、11月9日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら注目の旬!1.お米界のビッグダディ…! 現代米のルーツ「亀の尾」登場福島県の土屋直史さんから「亀の尾」の新米が届きました。「亀の尾」という品種名をはじめて聞いたという方も多いのではないでしょうか。その歴史は、19世紀末の山形県で、阿部亀治さんという農家さんの手で生み出された「亀ノ尾」に遡ります。冷害に強く収量が多い、ご飯にもお酒用にしても美味しい、という特長が好まれ、すぐに代表品種となりました。時が過ぎ、20世紀になると次第に作る人はいなくなっていきました。現代的な化学肥料を使う農法と亀の尾との相性が悪かったのだそうです。しかし、その優れた遺伝子は、よりよいお米づくりのために邁進した育種家たちの手によって、現代でも大人気のコシヒカリやササニシキなどに受け継がれているといわれます。ということは……! 現代の美味しいお米たちのほとんどは、この「亀の尾」の血筋と言っても過言ではないのです!!……さて。土屋さんの「亀の尾」は、どんなふうに現代まで生き延びてきたのでしょうか。商品説明にはこうあります。品種誕生当時の形質に最も近いとされる種を譲り受け、猪苗代町で栽培、種採りを繰り返して4年目になります。肥料、農薬を施さずに栽培した無施肥自然米(有機JAS認証取得)ですうん、これはすごい。もう言葉はいりません。こんなすばらしいお米に出会えた感動を涙の塩味と共にかみしめながら、先祖たちに感謝をしながら、食べましょう!土屋直史さんの出品自然米 亀の尾 "玄米10kg"自然米 亀の尾 "玄米24kg"自然米 亀の尾 "玄米5kg"自然米 亀の尾 "白米10kg"自然米 亀の尾 "白米5kg"2.ぶどうマニアの「冬ぶどう」ラストチャンス!岡山県の林慎悟さんから冬が旬のぶどう「コールマン」が届きました!某マツコさんの人気テレビ番組で一躍話題の人となったぶどうマニア…もとい、林ぶどう研究所所長の林さん。通常は8〜10月がぶどうの収穫時期になりますが、冬に収穫できるめずらしいぶどうということで、別名「こたつぶどう」とも呼ばれているそうです。かわいいですね♡甘さは、巨峰やシャインマスカットなどに比べると控えめ。水分が多くとってもみずみずしいので、こたつに入りながら、ぬくぬく&ぱくぱく食べていただきたい逸品です。今年最後の冬のぶどう。旬の終わりにありがとう。いただきます!林慎悟さんの出品【今年最後の冬ぶどう】コールマン1kg(2房−3房)関連記事:育種ってなんだ!「林ぶどう研究所」の品種改良イベントに農業ド素人が潜入してきた3.冬の味覚の女王「香箱ガニ」解禁〜!石川県の逢坂伸司さんより「訳あり香箱カニ」が届きました!北陸地方では、ズワイガニのオスを加能ガニ、メスを香箱(こうばこ)ガニと呼ぶそうです。香箱ガニはオスに比べて体も小さく、派手さは劣りますが、味はほのかに甘みがあり、何より内子(うちこ)と呼ばれる甲羅の中にある卵が絶品!いちど食べれば、小さな身に凝縮された濃厚なコクとうまみのトリコになること間違いなしです!「足が2本以上取れている」「受精後の卵である外子の量が少ない」「サイズがバラバラ」という【訳あり】ですが、自分用なら全く気になりませんよね!カニ漁は11月6日に解禁日を迎えたばかり。生きたまま発送される冬の女王をご堪能ください〜!逢坂伸司さんの出品【石川県産ブランド】加能ガニ 活 天然物 訳あり(足オレ) 300サイズ5匹入り【石川県産ブランド蟹】香箱カニ 活 訳あり 10匹入り【石川県産ブランド蟹】香箱カニ 活 訳あり 20匹入り今週は合計171出品がずらり!卵・乳末永 郁さんの出品【有精卵】タマゴソムリエの放し飼い自然卵30個大久保芙有花さんの出品お試し価格でいかが。自然の中ノビノビと放し飼いで育った鶏が産んだ卵(24個)烏骨鶏卵で作った燻製卵(8個)卵の加工食品大久保芙有花さんの出品フードアクションニッポンアワード入賞!こめたまごの燻製(10個)烏骨鶏卵プレミアムヘルシーマヨネーズ2本セット究極の贅沢アイスはいかが!特別価格で!高級な烏骨鶏卵と和三盆を使用!(5個入り)国産米油使用の高級マヨネーズ3本セットをお試し価格でご提供米まよねえず魚介類伊藤徳洋さんの出品秋田沖真鱈秋田男鹿沖ハタハタ吉岡奨悟さんの出品イチマン❗お楽しみ活〆鮮魚セット‼️内臓処理して発送!イチマン❗船上活〆ホッケ藤井美帆さんの出品簡単調理!下処理済みムツ3匹(約1㎏)簡単調理!蒸しイセエビ1㎏蜂蜜濱本洋子さんの出品Unzen Pure Honey【ニホンミツバチのはちみつ】Unzen Pure Honey【ニホンミツバチのはちみつ】お茶石川龍樹さんの出品食べるお茶(有機栽培てん茶)3袋セット藤本蔦枝さんの出品糸島オリジナルブレンドハーブティー3袋セット糸島コアファーム農園『無農薬ハーブブレンドティー』野菜・果物の加工食品加藤久岳さんの出品自然農法 農家の野菜ジャム 茄子ジャム&薩摩芋ジャムセット五十嵐大介さんの出品無添加ベレケの汐風トマト3点セット(ソース・ジャム・ドレッシング)川上健一さんの出品180mlぶどうジュース 希少品種「ブラックビート」渡辺祐一さんの出品【値下げしました!!】2017年産【緑米】玄米粉 200メッシュ 2kg藤本蔦枝さんの出品糸島産無農薬ハーブ&玄海自然塩をブレンドしたオリジナルハーブソルト増田健多さんの出品花no塩花no塩(2個)滝澤強志さんの出品フルーツキャンディ(ふじ、巨峰)#果汁飴無添加りんごジュース3本 #飲み比べ米・穀類佐川智紀さんの出品福島県産コシヒカリ 〝白米 10kg" 初出品石川ゆかりさんの出品新米 富士山の湧水で無肥料無農薬栽培 玄米 5kg細川幸多さんの出品送料無料❗️【北海道十勝の小豆】1kg送料無料❗️【北海道十勝の小豆】500g椎野弓子さんの出品冷めても美味しいつぶらの米 新米コシヒカリ ギフトセット冷めても美味しいつぶらの米 新米コシヒカリ3個セット渡辺祐一さんの出品2018(平成30)年度産 メディアで話題【幻の古代米『緑米』】2.5kgパックお試しや贈答用に!平成30年度産【おいしさ保障!農園直送お米セット】金井隆司さんの出品長野県飯山市産新米コシヒカリ玄米10kg長野県飯山市産新米コシヒカリ玄米5kg長野県飯山市産新米コシヒカリ白米10kg長野県飯山市産新米コシヒカリ白米5kg秋山 強さんの出品昔ながらの米「ヒノヒカリ」(農薬、除草剤、化学肥料不使用、1等米)昔ながらの米「ヒノヒカリ」(農薬、除草剤、化学肥料不使用、1等米)昔ながらの米「ヒノヒカリ」(農薬、除草剤、化学肥料不使用、1等米)昔ながらの米「ヒノヒカリ」(農薬、除草剤、化学肥料不使用、1等米)藤田起身夫さんの出品横浜産大麦キラリモチ&ビューファイバーセット(1キロ)横浜産大麦キラリモチ&ビューファイバーセット(2キロ)横浜産大麦ビューファイバー(1キロ)横浜産大麦ビューファイバー(2キロ)北林健吾さんの出品【30年産コシヒカリ】白米2kg【30年産コシヒカリ】白米5kg【30年産ミルキークイーン】白米2kg【30年産ミルキークイーン】白米5kg久保智和さんの出品自然栽培の完熟米(肥料・農薬不使用)にこまる(玄米)自然栽培の完熟米(肥料・農薬不使用)にこまる(白米)自然栽培の完熟米(肥料・農薬不使用)にこまる(白米)肥料・農薬を使用しない自然栽培のもち米肥料・農薬を使用しない自然栽培のもち米(カグラモチ)果物吉瀬雄也さんの出品【減農薬】あま〜い、大きな富有柿佐藤佑樹さんの出品お得 サンふじ&グラニースミス 食べ比べりんご 3キロ佐野 伸弥さんの出品お試し富有柿 2L〜3Lサイズ9個入り 進物にもどうぞ小川美農里さんの出品スーパーフード!有機紫ほおずき!日本でここだけ!ジャム、サラダに!新井妥子さんの出品横浜産の次郎柿 贈答用前田晃佑さんの出品長崎県雲仙市産 早生みかん10kg みかんのドライフルーツ付き滝澤強志さんの出品【りんご】ぐんま名月 加工用 2.5kg丸山康男さんの出品【5箱限定】ポケマルさん×展伸園コラボレーション文字入りりんご!【完熟蜜入り】(訳あり)長野県産のサンふじ!錦織 慎さんの出品【熱海産♨農薬不使用】日本レモン発祥の地「熱海レモン」【熱海産♨農薬不使用】日本レモン発祥の地「熱海レモン」秋吉智博さんの出品富有柿 ふくおかエコ農産物認証 家庭用 サイズ混同 3キロ詰め 朝倉市杷木から富有柿 ふくおかエコ農産物認証 家庭用 サイズ混同 5キロ詰め 朝倉市杷木志波太田圭美さんの出品極早生岩崎みかん(自宅用)極早生岩崎みかん(自宅用)大谷益弘さんの出品【おいしさ詰まってます】小玉みかん詰め合わせ 3kg有田みかん 小玉 詰め合わせ 3kg池尻三郎さんの出品池尻優果園の富有柿3kg/11-12個(訳あり品)池尻優果園の富有柿5kg/16-18個(訳あり品)平野吉貢さんの出品ちっちゃなミカン。5k 早生みかん立派な次郎柿 5k 15個入り堀内宣隆さんの出品のぶやんの自然派有田みかん 10kg箱のぶやんの自然派有田みかん 5kg箱川上健一さんの出品ご贈答【シナノゴールド】5キロシナノゴールドおやつりんご15玉前後信州りんご【シナノゴールド】ご家庭用10キロ二宮昌基さんの出品おまけでレモンつき お得家庭用 新鮮早生みかん園地数量限定 潮風と太陽をたくさん浴びたみかん3㌔園地数量限定 潮風と太陽をたくさん浴びたみかん4.5㌔河嶋敏広さんの出品リクエスト訳あり家庭用3㎏箱 有田みかん大好評!甘小粒ちゃんご家庭用たっぷり3㎏超 木なり熟成有田みかん木なり熟成有田みかん 少人数用贈答用3㎏木なり熟成有田みかん 贈答用5㎏五十嵐大輔さんの出品甘くて瑞々しい種無し庄内柿 家庭用L3㎏甘くて瑞々しい種無し庄内柿 家庭用L5㎏甘くて瑞々しい種無し庄内柿 家庭用M3㎏甘くて瑞々しい種無し庄内柿 家庭用M5㎏福嶋宏史さんの出品【お試しセット】 果汁100% りんご・梨ジュース4本入【ポケットサイズ♪】スリムレッド&シナノゴールド【農園主一押し‼️お試しサイズ★スリムレッド】お菓子作りに最適★CookingApple‼️グラニースミス野菜ミュア・ブルースさんの出品ブルースファームの原木「ダメしいMIX」500g《岡山・美作産》弓手ひろみさんの出品ねっとりうっとり里芋たっぷり!ゆるり畑の野菜セット錦織 慎さんの出品【熱海産♨農薬不使用】 ウリズンブレイク2018 第1弾 『白皮砂糖かぼちゃ』五十嵐大介さんの出品bereke秋のセット佐藤信二さんの出品高糖度フルーツトマト「太陽のめぐみ」 (フルティカ、ティポ各500g)山村達也さんの出品富士山の恵みにんじん清岡賢さんの出品無肥料•無農薬栽培!菊芋500g池田 愛さんの出品完熟どれ 1.8kg×1箱 無選別 高糖度ミニトマト フルーツトマト 宮崎県門川竹林諭一さんの出品サラダケール【有機認証取得】中山健さんの出品大人気‼️マスタードの葉っぱ入り秋の土の子野菜セット【農薬、化学肥料不使用】中西康介さんの出品中西農園のミニトマト伊藤祐介さんの出品【菊芋】農薬・肥料不使用の三田盆地きくいも1kg【菊芋】農薬・肥料不使用の三田盆地きくいも約2kg久保寺 智さんの出品掘り立て新生姜 (400g)葉野菜どっさり、季節の採りたて露地野菜セット【肥料、農薬不使用】久保智和さんの出品自然栽培のさつまいも(紅アズマ)自然栽培のさつまいも(紅アズマ)古家豊和さんの出品たべくら農園 農薬・化学肥料不使用 旬のお野菜Mセット(常温便)たべくら農園 農薬・化学肥料不使用 旬のお野菜Sセット(常温便)黒岩紀代さんの出品(季節限定11/11まで) 高知県 農薬不使用えだまめ人も大地もニッコニコ。土佐、香北町の季節の野菜セット今井まことさんの出品自然栽培 里芋 2キロ自然栽培 里芋 5キロ山内恵美さんの出品ビッグ・Big・びっーくり‼️冬野菜セット(農薬・化学肥料・動物性堆肥不使用)冬野菜の美味しいお野菜セットお一人様一回限りお試しサイズ☆(無農薬・無化学肥料)八木裕子さんの出品自然栽培 さつまいも(紅あずま)自然栽培 さつまいも(紅あずま)濱川和成さんの出品値下げ完熟家庭用3kg 売り切れ御免 種子島産安納芋 訳あり あま~い安納芋値下げ完熟家庭用5kg 売り切れ御免 種子島産安納芋 訳あり あま~い安納芋岸田 崇さんの出品旬の野菜セット(Mサイズ)(常温)旬の野菜セット(Sサイズ)(常温)料理用 オーガニックからし菜、水菜ミックス1kg♪工藤昌弘さんの出品お買い得!!青森県産にんにく【訳あり品】バラ 1kgお買い得!!青森県産にんにく【訳あり品】バラ 2kgお買い得!!青森県産にんにく【訳あり品】バラ 500g森下 守さんの出品【鍋にオススメ♪】冬野菜セット2〜3名用(約5品)旬の野菜ダンボールぎゅうぎゅう詰め合わせセットMコース旬の野菜ダンボールぎゅうぎゅう詰め合わせセットSコース中武海咲さんの出品野菜セットL☆木曜日のみの発送になります!野菜セットM★レシピ付き!※毎週木曜日のみの発送になります!野菜セットS★レシピ付き※木曜日のみの発送になります!塩谷隆好さんの出品選べる6品!たのしくセットS選べる8品!たのしくセットM無農薬 たのしくほうれん草 1kg クール配送無農薬 たのしくほうれん草 1kg 常温配送大園順一さんの出品鹿児島産サヤインゲン1キロ^_^鹿児島産サヤインゲン2キロ^_^鹿児島産サヤインゲン500g^_^鹿児島産スナップエンドウ1キロ^_^次回通常鈴木正樹さんの出品農薬 肥料無使用 自然農法で育った 訳ありじゃがいも(男爵) 10キロ農薬 肥料無使用 自然農法で育ったじゃがいも(男爵) 10キロ農薬 肥料無使用 自然農法で育ったじゃがいも(男爵) 5キロ農薬 肥料無使用 自然農法で育ったじゃがいも(男爵) ミニサイズ 10キロ五味利男さんの出品【常温】緑をたべよう!ほうれん草まつり[1kg]【常温】緑をたべよう!ほうれん草まつり[2kg]手摘みリーフサラダセット【クール便】手摘みリーフサラダセット【常温】手摘みリーフサラダセットS【クール便】手摘みリーフサラダセットS【常温】信州の元気な冬野菜!あやにおまかせセット[L]クール便信州の元気な冬野菜!あやにおまかせセット[L]常温信州の元気な冬野菜!あやにおまかせセット[M]クール便信州の元気な冬野菜!あやにおまかせセット[M]常温* * *最新の出品一覧はこちら文=萩原有希,中川葵

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10月の生産者ランキング発表!ナンバーワンは…

ポケマルでは、「出品数が多すぎて何を買えばいいのかわからない」という方々の参考になるように、生産者さんのランキングを独自指標で集計し、毎月公開しています。ランキングの算出には、食べ手にとって購入体験まるごとが充実したものであったかどうかを数値化するため、以下の計算式を用いています。投稿率×販売数×ヒミツの定数※投稿率=月間投稿者数/月間購入者数、販売数=月間受注総数今回は、2018年10月のランキングを発表します!* * *水上の生産者さん編👑第3位:吉岡奨悟さん54.8P Producer 吉岡奨悟(イチマン吉岡漁業部)|北海道茅部郡森町   私は幼い時から漁師家業で育ち手伝ってきました。自分の水揚げした鮮度のよい魚を全国の皆様に食べてもらいたい、知ってもらいたいをテーマに頑張って行きたいです。 底建網、定置網は魚が生きている状態で水揚げされますが!皆様の食卓に水揚げされた状態と同じように、活〆、神経〆でお送りします。 初ランクイン〜♪ 吉岡さん、おめでとうございます!「む、あまりみたことがない漁師さんだなあ……」と思われた方もいるのではないでしょうか? それもそのはず、吉岡さんは最近ポケマルに参加したばかり。そんな吉岡さんの注目の出品は、その日に獲れた魚で内容が変わる「イチマン!船上活〆セット」です。このイチマンセットにポケマル猛者の茶太郎さん、そして「横から失礼します」でお馴染み(?)のポケマル農家の川島さんが食いついていたのを、ポケマル編集部は見逃してないですよ!そのほかにもMGU常連のはつみんさんや、五味農園の五味さんまで。吉岡さんのコミュニティは絶賛大盛り上がり中です。現在、国産はめずらしい秋鮭も出品中です。これから目が離せない漁師さんですね〜。鮮度一番❗イチマン❗ 活〆鮮魚セット‼️イチマン❗船上神経〆秋鮭(オス)👑第2位:高森優さん65.0P Producer 高森優|青森県東津軽郡外ヶ浜町青森県東津軽郡外ヶ浜町蟹田で、ホタテ養殖をメインに、カゴ網漁、刺網漁など幅広くやっています。夢は、愛される漁師になること。例えホタテの生育がダメな年でも「高森さんのホタテが食べたい」と言われるくらいの安定した生産のできるホタテ漁師になることです。楽じゃないことも受け入れて、何でもエネルギーにするのがモットーです。連続ランクイン記録更新中の高森さん、今月で5ヶ月目になります。おめでとうございます!生産者ランキング常連の高森さんですが、この記事を見ている方の中にはその理由がわからない方もいらっしゃるのではないでしょうか。なにか旬の食材が常に販売されているわけではないし、むしろアカザラ貝?のような聞き慣れない貝の出品をしている……なのに何故人気なの……?その理由、ポケマル編集部員の筆者・金澤が説明します!高森さんはポケマルイチと言っていいほど、現場のリアルな味を届けてくれる漁師さん。今まさに海の上で戦っているかもしれない、高森さんがその日命がけで獲ってきてくださったものが出品されています。現場のリアル=タイムリー=出品数も限られているので、ファンの多い高森さんのリアル出品を注文するのは難しいんです。さらに、高森さんはコミュニティもリアル。海の状況、船の状況、生きものたちの状況まで全て発信してくれています。高森さんの懐に飛び込むまえに、まずはコミュニティを眺める事から始めてみてもいいでしょう〜。アカザラ貝(小) ホタテ養殖の厄介者 未利用貝旬は一瞬!籠網で獲れたマダコ ウマヅラハギ6匹サービス👑第1位:伊藤徳洋さん79.0P Producer 伊藤徳洋(第八十八兼丸)|秋田県潟上市亡き祖父から始まり、僕で三代目の漁師です。あ、父親はまだまだ現役バリバリの漁師です!笑  主に春はカレイ、シロギス、ホッケを狙い、夏は岩牡蠣に潜ったり、真鯛を狙い、秋にまたホッケを狙い、冬にハタハタとマダラを獲ってます! 秋田の魚ファンになってくれたら嬉しいです!!伊藤さん、おめでとうございます!!「おっ今週は伊藤さんが1位か〜、なにが出品されていたのかな」とこの記事を書いているときに伊藤さんの出品を探していたのですが…ない。新着ダイジェストを見てみてもない!前回のランキング記事で、伊藤さんの出品は人気すぎてそもそも出品に気付く前になくなってしまうという「トックの神隠し」を説明したばかりだというのに。まさか自分がそうなっていしまうなんて……。急いでコミュニティを見てみると、「やっぱり」最高においしそうな食材たちが多くの方に届いていました。特に今月は箱いっぱいにカニが入っていたようです。うらやまし〜。みなさま、いつの間に出品を見つけて購入しているんですか? みなさまのポケマルチェック力、本当にすごいですよね。秋田のおいしいお魚たちがたーくさん詰まっている【トックにおまかせ仕送りセット】。来月は目を離さずに注目したいと思います!トックにお任せ仕送りセット【中サイズ】陸上の生産者さん編👑第3位:五味利男さん171.5P Producer 五味利男(五味農園)|長野県岡谷市   できる限り無農薬にこだわり、肥料も自然由来のエコな肥料を使用しております。「せっかく出逢えたお客様とは、ただ一度限りのご縁では終わらせたくない!」というのが私どもの考えです。お客様の立場になって、より良いサービスを提供できるよう日々努めています。五味さん、おめでとうございます!!ポケマルには様々な生産者さんがいらっしゃいます。その中でも、このランキング記事に登場している生産者さんは特に人気な方々。1人1人個性があり特徴的な方が多い中、こと、五味さんに関しては「ステキ」の言葉しかでてきません。その理由は、もちろん五味さんが出品しているどの食材からも伝わってきますが、やはりコミュニティが「ステキ」なんです。なんというか、コミュニティの充実度がポケマルトップクラス。生産者さんとユーザーさんがお互いに情報発信することで、今までにない発見やお互いのニーズも見えてきたり。利益やお金には関係のない「想い」が目に見えるんです。これからもステキな食材と投稿をお待ちしております!信州の特産 [野沢菜漬けを手作りしよう]お試し1kg自然のままのキウイフルーツ [1kg]👑第2位:渡邊直樹さん175.3P Producer 渡邊直樹(くだもの屋にへじ)|新潟県新潟市日本一の長さを誇る信濃川下流域では、上流から流れてくる水で肥沃な土壌を育んでいます。過去には新潟県桃果実品評会で県3位の成績を持つ渡辺家14代目渡辺悦夫が目を利かせ、最適なタイミングで毎朝早朝から収穫しております。4ヶ月連続でのランクイン! 2位は渡邊さん、おめでとうございます!!ああ、終わってしまった、いちじくが、いちじくの出品が〜。現在はドライや冷凍におすすめな加工用と自家用のもののみ販売しているようです。今期は多くの方が渡邊さんの果実に魅了されたのではないでしょうか。茶太郎さんは何個食べたのかもわからなくなっているみたいです  みなさまのおいしそうないちじくの投稿に、渡邊さん自信も驚いているようでした。渡邊さん! ポケマルきっての果物の名手として、これからも旬の果物のおいしさを追求し続けてくださいね。お客さまみなさま! これからも見ただけでヨダレがあふれてくるような、ステキなお料理投稿を期待しています!!秋の味覚"ミニ"セットⅠ[完熟いちじく&豊水]加工用ワルイチジクと自家用イイイチジクset👑第1位:ミュア・ブルースさん176.4P Producer ミュア・ブルース(ブルースファーム)|岡山県岡山市   Hi everyone. This is Bruce Muir from Bruce Farm. I am from Vancouver, Canada. I am 41 years old. I live in Okayama city and work in Mimasaka.Living in Japan is very special. And I love working in nature. Thank you for your support.ブルースさん・ツマさん、おめでとうございます!! なんと今回で2度目のトップになりました〜。相変わらずの心温まるコミュニティ、僕は感動しています。最近では大人気のブルしいやダメしいを始め、軸太しいたけや花のようなしいたけも登場していて「しいたけってこんなに形あるんだ…」と驚かされるばかりです。さらにはその種類に応じてユーザーさんのお料理バリエーションも増えるという……。ポケマル国ではまさに空前のしいたけブームなのかもしれません。しいたけが苦手な人も、大好きな人も、ブルースさんが作るしいたけは一味違うかもしれませんよ? なんてったってこの人気がそれを証明していますから!【種類もサイズもいろいろ】たのしいブルしいMIX・1キロ【ブルースファームの原木しいたけ】おいしいブルしい309総合1位は…最後に、ポケマルの全生産者さん中の総合1位を発表します!2018年10月のナンバーワンProducerは〜?・・・・ブ・・ブルース・・しいたけ愛・ブルしいバンザイ!!👑 ミュア・ブルースさん👑総合1位も2度目! ブルースさん・ツマさんおめでとうございます。今更なのですが、こんなにもひとつの食材にこだわり、ひとつの食材を愛し、お客さんからも愛される生産者さんは、ポケマル以外ではなかなか見つけられませんよ。それはきっとお2人の想いがしいたけと共にみなさんの手元に届いているからではないでしょうか。このランキングには作り手と食べ手のつながりが強く影響してくるんだなと、改めて感じました。食べ手は作り手からステキな食材をいただき、作り手も食べ手から様々なものを受け取っているんだと思います。ブルースさん・ツマさんにはこれからもコミュニティを通してそのつながりを深めていっていただきたいです!おめでとうございます。ハート型のブルしい!?愛がスゴイ。Saori Tamuraさんの投稿 * * *10月の生産者ランキング、いかがでしたでしょうか。11月はどんな生産者さんがランクインするのか……。楽しみにしていてくださいね♪文=ポケマル編集部

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本当の旬食材がここにある!新着出品ダイジェスト(2018年10月26日〜11月1日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2018年10月26日(金)から11月1日(木)までに作成・販売開始され、11月2日(金)時点で販売中の出品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら注目の旬!1.断面がラブリーすぎる♡ 超希少!ムーンルージュ!長野県の丸山康男さんから「ムーンルージュ」という品種名の珍しいリンゴが届きました!月の中にほんのりピンクの口紅でお絵かきしたような、かわいい断面。まさにムーンルージュ。 生産者が少なく、市場にはほとんど出回っていないのです。ぱかっと割ったらその美しさと美味しさに引き込まれること間違いなし! 酸味は弱く糖度が高いので、そのまま食べても、彩り豊かなスィーツとしてもぴったりですね。夏の猛暑と秋の台風の暴風雨を耐え抜いた、超貴重なりんご、魅惑のムーンルージュ。食べてみたい〜♡丸山康男さんの出品【超希少】赤果肉のムーンルージュ!2.2年以上かけて育てました。肉厚ぷりぷり牡蠣!岩手県の大和田信行さんから「真牡蠣」が届きました!リアス式海岸で有名な三陸海岸の広田湾で育った牡蠣の特徴は、口の中に入れた瞬間に感じる磯の香りと貝柱の甘み♡ちなみに、牡蠣って季節で味が変わっていくんですよ。10月〜11月:まだ身入りが浅いが日に日に味が濃くなる12月〜 3月初旬:牡蠣の旬。牡蠣らしい味わい3月中旬〜5月初旬:最も身入りが良く濃厚な味わいこれから冬真っ盛りにかけて、どんどん濃くなる味わいを楽しめるのも嬉しいですね。生産者直送でしか味わえない殻付きなので、同梱されるカキナイフ&軍手で開いて、新鮮な海の香りを感じてください!大和田信行さんの出品『よねさき牡蠣』Sサイズ 8個『よねさき牡蠣』むき身 大1㎏(加熱用)3.そうだ、野沢菜漬けつくろう。長野県の五味利男さんから「野沢菜」が届きました!市販の野沢菜漬けは食べたことがあるけど、自分で作ったことがある方は少ないのではないでしょうか? 野沢菜漬けは、市販のジップ付き密封袋で簡単に作れちゃうんですよ。密封袋に醤油:砂糖:酢:みりんを3:1:1:1の割合で入れてから、食べやすい大きさに刻んだ野沢菜を入れて、一晩から数日の間お好みの味になるまで漬けておくだけ。できあがった野沢菜漬けは漬物として楽しむだけでなく、刻んでゴマ油で炒めてじゃこや白ゴマなどを加えてふりかけにしたり、おむすびの海苔の代わりにしても楽しめますよー!野沢菜が旬のこの季節。せっかくですから、手作りのお漬物にチャレンジしませんか?五味利男さんの出品信州の特産 [野沢菜漬けを手作りしよう]2kg信州の特産 [野沢菜漬けを手作りしよう]4kg信州の特産 [野沢菜漬けを手作りしよう]お試し1kg今週は合計223出品がずらり!卵・乳大久保芙有花さんの出品烏骨鶏卵を気に入ってくださった方へ安価でご提供(48個)肉吉田睦美さんの出品【お試しマトン】うつしの森の羊肉【500g】錦織悦子さんの出品3種類の猪肉入り♪「しゃぶしゃぶ」&「鍋」セット魚介類の加工食品西川茂雄さんの出品キャビア(チョウザメ ベステル種)10g1ケ藻塩タイプキャビア(チョウザメ ベステル種)10g1ケ売切れたら終了!!キャビア(チョウザメ ベステル種)15g1ケ 売切れたら終了!!魚介類西川茂雄さんの出品チョウザメ食肉(キャビアフィッシュフィレ肉)1切売切れたら終了!石野智恵さんの出品送料込みお試しにぴったりふのりとちりめんひじき中村彩さんの出品安楽島カキむき身1kg(無選別/加熱用)吉岡奨悟さんの出品イチマン‼️ 活〆スルメイカ‼️イチマン❗船上神経〆秋鮭(メス)野呂英樹さんの出品マグロの大トロよりトロ。カマトロのお刺身日本海深浦サーモンのねぎとろ中本克也さんの出品ハモ、煮付け、汁、唐揚げに最適高級貝、本バイ貝、黒バイ!生きたまま発送!【2キロ】赤バイ、生きたまま発送!【刺身、ご飯に最適!】2キロお茶西森裕記さんの出品トゥルシーブレンド(リーフ)& エキナセアブレンド(リーフ)石山奈幹さんの出品結紅茶ティーバッグ【つゆひかり セカンドフラッシュ】蜂蜜佐藤辰彦さんの出品天然はちみつ天然はちみつ 2018年5月・6月・7月採取日別3本セット野菜の加工食品桑田良平さんの出品固定種・自然栽培・低温圧搾なたね油を使用した完熟トマトドレッシング【3本セット】西田栄喜さんの出品風来のぬか床セット(追加用)善積良至さんの出品ゴーヤパウダー(栽培期間中農薬・除草剤不使用)北林健吾さんの出品農家が作る【あられ】味いろいろセット今井まことさんの出品2018年度産 長期熟成 自然栽培 黒にんにく 150g 10パック2018年度産 長期熟成 自然栽培 黒にんにく 150g 1パック2018年度産 長期熟成 自然栽培 黒にんにく 40g 10パック2018年度産 長期熟成 自然栽培 黒にんにく 40g 2パック米・穀類吉竹三千男さんの出品平成30年産 みさとかけ干し米久保智和さんの出品自然栽培の完熟米(肥料・農薬不使用)にこまる(玄米)金井隆司さんの出品長野県飯山市産新米コシヒカリ玄米5kg細川幸多さんの出品【北海道十勝産】なまら美味い 小豆 500g満保芳司さんの出品越後長岡産 藤兵衛 コシヒカリ秋山 強さんの出品昔ながらの米「ヒノヒカリ」(農薬、除草剤、化学肥料不使用、1等米)昔ながらの米「ヒノヒカリ」(農薬、除草剤、化学肥料不使用、1等米)中道盛之さんの出品農薬70%カット!北海道米ゆめぴりか(10kg)農薬70%カット!北海道米ゆめぴりか(5kg)鳥取孝治さんの出品蛍が生息する田んぼの玄米(にこまる ヒノヒカリ) 10kg  完全無農薬湧蛍が生息する田んぼの玄米(にこまる ヒノヒカリ) 10kg  完全無農薬湧北林健吾さんの出品【30年産】お米 3銘柄食べくらべセット【30年産】お米&あられ お試セット齋藤幸江さんの出品H30年産あきたこまち25キロ 白米玄米選べますH30年産あきたこまち25キロ 白米玄米選べます石川ゆかりさんの出品新米 米粉 糠 富士山の恵み 無肥料無農薬栽培セット石臼挽き 米粉 無肥料無農薬栽培石臼挽き 米粉 無肥料無農薬栽培金丸紘奈さんの出品新米 彩のかがやき 玄米10kg(2袋に小分け)ー味にこだわった美味しいお米!-新米 彩のかがやき 玄米20kg(2袋に小分け)ー味にこだわった美味しいお米!-新米 彩のかがやき 白米18kg(2袋に小分け)ー味にこだわった美味しいお米!-新米 彩のかがやき 白米9kg(2袋に小分け)ー味にこだわった美味しいお米!-石山誠一さんの出品健康プロトン玄米 (農薬.化学肥料使用ゼロ)自然栽培プラスα健康プロトン玄米 (農薬.化学肥料使用ゼロ)自然栽培プラスα健康プロトン白米 (農薬.化学肥料使用ゼロ)自然栽培プラスα健康プロトン白米 (農薬.化学肥料使用ゼロ)自然栽培プラスα健康プロトン米 (玄米 &白米) プラスα自然栽培健康プロトン米 (玄米、白米)自然栽培プラスα野菜花田昌士さんの出品バタフライピー 100個岩上隼人さんの出品高知県産 有機オーガニックにんじん 10キロ箱入り久保寺 智さんの出品{肥料、農薬不使用} 季節の採りたてお野菜セット(Sセット)宮永正浩さんの出品☆ギフト対応可/自分へのご褒美にも☆もぎたて旬の野菜BOX(Mサイズ)錦織 慎さんの出品【熱海産♨農薬不使用】 ウリズンブレイク2018 第1弾 『白皮砂糖かぼちゃ』高谷裕一郎さんの出品滑らかな舌触り、スイーツのような甘みのシルクスイート佐藤信二さんの出品高糖度フルーツトマト「太陽のめぐみ」 (無選別1kg)山中千佳さんの出品生落花生 おおまさり 1kg山田礼二さんの出品生落花生山内恵美さんの出品旬の美味しいと健康をWでお届け便(農薬・化学肥料・動物性堆肥不使用)赤石正樹さんの出品気まぐれ野菜セット中井勝利さんの出品【加熱でも】豪快に!紫水菜とルッコラのセット【生でも】中川貴文さんの出品【組合せ自由な5品】渥美半島からお送りする旬と彩りの野菜セット田中泰さんの出品激安!訳あり 丹波篠山 黒大豆枝豆白石寿彦さんの出品贈り物家庭用に 特選自然薯福嶋宏史さんの出品【まるでスイーツ♪】とろ甘★滑らか蜜芋シルクスイート豊川庸平さんの出品秋の会津伝統野菜セット(農薬化学肥料不使用)柳田守一さんの出品男爵(じゃがいも)鈴木正樹さんの出品青森県産 自然農法で育った まろやかバラにんにく齋藤幸江さんの出品姫かぼちゃと人参と白菜と葉っぱ。農薬不使用久保智和さんの出品自然栽培のさつまいも(鳴門金時)自然栽培のさつまいも(鳴門金時)山田勇一郎さんの出品農薬不使用 野菜セット9~10品農薬不使用 野菜セット9~10品森山知也さんの出品固定種の野菜セット・冬固定種の野菜セット・冬×2倍中嶋敏博さんの出品菌床しいたけ 850g (肉厚、Mサイズ)菌床しいたけ 850g (肉厚、大きめ)福重真由美さんの出品蜜たっぷり小ぶりな紅はるか♪今が食べ頃♪訳あり小ぶりな紅はるか♪今が食べ頃♪ミュア・ブルースさんの出品【ブルースファームの原木しいたけ】おいしいブルしい309【ブルースファームの原木しいたけ】花のようなブルしい324(1kg)【種類もサイズもいろいろ】たのしいブルしいMIX・1キロ岸田 崇さんの出品オーガニック黒枝豆旬の野菜セット(Mサイズ)(常温)旬の野菜セット(Sサイズ)(常温)小野原 亨さんの出品MK様専用商品【自然栽培野菜セット】《滋賀・高島産》MK様専用商品【自然栽培野菜セット】《滋賀・高島産》MK様専用商品【自然栽培野菜セット】《滋賀・高島産》森下 守さんの出品【鍋にオススメ♪】冬野菜セット2〜3名用(約5品)国産無農薬サラダケール旬の野菜ダンボールぎゅうぎゅう詰め合わせセットSコース波多野夢子さんの出品【お試しじゃがいも食べくらべ3種】キタアカリ・とうや・キタヒメ【サイズMIX】味が濃い人参【土付き5kg】【粘りが強く、締まった味の北海道石狩産】長芋【10㎏12本入り】大園順一さんの出品鹿児島産サヤインゲン箱込み1キロ^_^並べず曲がり混合鹿児島産スナップエンドウ1キロ^_^鹿児島産スナップエンドウ2キロ^_^鹿児島産スナップエンドウ500g^_^果物阿部真士さんの出品日南 2S・3S 5kg 訳あり亀岡隆宏さんの出品種無し渋抜き柿 ひらたねなし柿 約2.8kg(8個)錦織 慎さんの出品【熱海産♨無農薬】無添加ドライ柿チップス 2種食べ比べセット佐藤佑樹さんの出品クッキングアップル 国産グラニースミス 3キロ成川浩二さんの出品「樹上完熟 有田みかん」 極早生だけど高糖度の人気品種「ゆら早生」善積良至さんの出品キワノ(ツノニガウリ)6個入り滝澤強志さんの出品【りんご】あいかの香り 約3kg(10個)渡邊直樹さんの出品加工用ワルイチジクと自家用イイイチジクset堀内宣隆さんの出品お試し箱 のぶやんの自然派有田みかん 2kg河嶋敏広さんの出品木なり熟成!ご家庭用訳あり有田みかん サイズ混合5キロ木なり熟成有田みかん サイズ混合5キロ吉瀬雄也さんの出品【減農薬】あま〜い、大きな富有柿【減農薬】純国産レモン五味利男さんの出品自然のままのキウイフルーツ [1kg]自然のままのキウイフルーツ [2kg]新井妥子さんの出品横浜産の次郎柿 訳あり ご家庭用横浜産の次郎柿 訳あり ご家庭用前田晃佑さんの出品長崎県雲仙市産 早生みかん3.2kg長崎県雲仙市産 早生みかん5.2kg野村嘉弥さんの出品イノシシも大好き!? 樹上脱渋した越前柿/平核無 8個セットでどっちが美味いか食べ比べ! 甘柿VS脱渋柿 各4個ずつ8個セットで佐野 伸弥さんの出品キズ物岐阜県産家庭用富有柿12個前後岐阜県産 富有柿 2Lサイズ300g前後 12個入り岐阜県産 富有柿 Lサイズ250g前後 14個入り二宮昌基さんの出品1二宮果樹園 11月旬セットワックス不使用 皮まで安心 みかん4.5㌔ おまけでレモンつき愛媛西宇和八幡浜 みかん4.5㌔ おまけでレモンつき鈴木順子さんの出品[12月7日以降発送予定]完全無農薬栽培青島みかん 10キロ[12月7日以降発送予定]完全無農薬栽培青島みかん 2キロ[12月7日以降発送予定]完全無農薬栽培青島みかん 3キロ[12月7日以降発送予定]完全無農薬栽培青島みかん 5キロ丸山康男さんの出品【希少】(訳あり)蜜入りの親子セットデビュー! 親は「ふじ」、子は「ぐんま名月」【希少】蜜入りの親子セットデビュー! 親は「ふじ」、子は「ぐんま名月」!【初登場】(訳あり)「ふじ」から生まれた「ぐんま名月」がデビュー!【初登場】「ふじ」から生まれた「ぐんま名月」がデビュー!徳永虎千代さんの出品【バンコク向け】王林 贈答用 5kg 18玉あいかの香り【家庭用10kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【家庭用15kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【家庭用3kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【家庭用5kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【小玉訳あり10kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始あいかの香り【小玉訳あり15kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始あいかの香り【小玉訳あり3kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【小玉訳あり5kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【贈答用10kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【贈答用15kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【贈答用3kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【贈答用5kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【訳あり10kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【訳あり15kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【訳あり3kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【訳あり5kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ 【家庭用15kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ 【小玉訳あり15kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ 【贈答用15kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ 【訳あり15kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【家庭用10kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【家庭用3kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【家庭用5kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【小玉訳あり10kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【小玉訳あり3kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【小玉訳あり5kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【贈答用10kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【贈答用3kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【贈答用5kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【訳あり10kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【訳あり3kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【訳あり5kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定ただお様専用出品★あいかの香り&王林【小玉訳あり5kg】食べ比べセットふじりんご&シナノゴールド【家庭用10kg】食べ比べ☆10月下旬出荷開始ふじりんご&シナノゴールド【家庭用15kg】食べ比べ☆10月下旬頃出荷開始ふじりんご&シナノゴールド【家庭用3kg】食べ比べ☆10月下旬頃出荷予定ふじりんご&シナノゴールド【家庭用5kg】二種食べ比べ☆10月下旬頃出荷予定ふじりんご&シナノゴールド【小玉訳あり10kg】食べ比べ☆10月下旬出荷開始ふじりんご&シナノゴールド【小玉訳あり15kg】食べ比べ☆10月下旬頃出荷ふじりんご&シナノゴールド【小玉訳あり3kg】食べ比べ☆10月下旬頃出荷予定ふじりんご&シナノゴールド【小玉訳あり5kg】食べ比べ☆10月下旬頃出荷予定ふじりんご&シナノゴールド【贈答用 3kg】食べ比べ☆10月下旬頃出荷予定ふじりんご&シナノゴールド【贈答用10kg】食べ比べ☆10月下旬出荷開始ふじりんご&シナノゴールド【贈答用15kg】食べ比べ☆10月下旬頃出荷開始ふじりんご&シナノゴールド【贈答用5kg】2種食べ比べ☆10月下旬頃出荷予定ふじりんご&シナノゴールド【訳あり10kg】食べ比べ☆10月下旬出荷開始ふじりんご&シナノゴールド【訳あり15kg】食べ比べ☆10月下旬頃出荷開始ふじりんご&シナノゴールド【訳あり3kg】食べ比べ☆10月下旬頃出荷予定ふじりんご&シナノゴールド【訳あり5kg】二種食べ比べ☆10月下旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【家庭用10kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【家庭用15kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【家庭用3kg】減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【家庭用5kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【小玉訳あり10kg】減農薬葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【小玉訳あり3kg】減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【小訳あり5kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【贈答用 3kg】減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【贈答用10kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【贈答用5kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【訳あり10kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【訳あり15kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【訳あり15kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【訳あり3kg】減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【訳あり5kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【家庭用10kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【家庭用15kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【小玉訳あり10kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【小玉訳あり15kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【小玉訳あり3kg】減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【小玉訳あり5kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【贈答用10kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【贈答用15kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【訳あり10kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【訳あり15kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【訳あり5kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定* * *最新の出品一覧はこちら文=萩原有希

今が旬

本当の旬食材がここにある!新着出品ダイジェスト(2018年10月19日〜10月25日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2018年10月19日(金)から10月25日(木)までに出品され、10月26日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら注目の旬!ついに出荷解禁!「恋し浜」の肉厚プリプリホタテ〜!岩手県の佐々木淳さんから「恋し浜ほたて」が届きました。「人よりも多く穫りたい」と考えるのが普通の漁師の世界。しかし、恋し浜の漁師さん達は「質」を求め、数量制限を取り決めて浜のホタテの味を守ってきました。その甲斐あって、昭和60年には、築地市場での最高値をつけるまでになったのだそう。刺身はもちろん、そのまま殻ごと焼くのが旨い! 海の自然な塩味と、ぷりっぷりの貝柱の甘さが楽しめますよ〜。ホタテのムキべらも一緒に届くので、パカっと開ける気持ち良さも楽しんでください♡佐々木淳さんの出品【予約】ついに復活!恋し浜ほたて10枚(10月22日以降順次発送)【予約】ついに復活!恋し浜ほたて6枚(10月22日以降順次発送)「ねっとり派」VS「ほくほく派」お芋4種食べ比べ~!静岡県の辻村靖浩さんから「お芋4種食べ比べセット」が届きました。最近のサツマイモ業界ではねっとり系がやや優勢の様子。「本当においしいお芋はどれなんだ!?」と気になっているあなたへ、辻村さんが用意してくださったお芋ラインナップはこちら〜! ①紅はるか … 先日テレビ番組でも取り上げられた最近流行りの「ねっとり系」。 ②シルクスイート … なめらかな舌触りと濃厚な甘みでスーパーなどにはまだあまり出回っていないレアお芋。③パープルスイートロード … 紫芋の中で群を抜く甘さで美味!蒸したりペーストにして、色をいかすお料理やお菓子に。④紅あずま … サツマイモといえば「紅あずま」と言われるほど昔から親しみのあるお芋サツマイモは収穫してからじっくりじわじわ甘みが増していくので、時間の変化も楽しみつつ、品種の違いも楽しみつつ、ごゆっくりお召し上がりください!辻村靖浩さんの出品【栽培期間中農薬不使用】4品種のさつまいも食べ比べセット大根6キロ届いたら。大根シゴトしてみよう!宮崎県の山内恵美さんから「大根6キロ」が届きました。どど〜んと届いた大根はぜひ新漬けにしてみてください! レシピはとっても簡単。大根に砂糖、塩、酢を入れて重石を乗せて待つのみ。気温によって出来上がる時期に差は出ますが、1週間くらいから食べられます。6キロ浸けるのは多いなーという方は、残りはおでんなどの料理にもできますのでご安心ください。ご飯のお供に、ちょっとつまんでお酒のお供に。ぜひ!山内恵美さんの出品旬の美味しいと健康をWでお届け便(農薬・化学肥料・動物性堆肥不使用)旬の美味しいと健康をWでお届け便(農薬・化学肥料・動物性堆肥不使用)新鮮な大根で安心安全な新漬作ってみよう☆(無農薬・無化学肥料)大根6キロ今週は合計215出品がずらり!お肉の加工食品倉持信宏さんの出品【朝のパンも夜のビールも5倍ウマく】ペッパーシンケン300gお肉岡野文之さんの出品焼肉パーティーセット 2,400g PASTA×PORK【なぽりとん】錦織悦子さんの出品【お試しにも♪少量パック】3種類の猪肉入り「ぼたん鍋」セット【希少!猪骨付き肉入り】 まんぷくBBQセット卵・乳大久保芙有花さんの出品烏骨鶏卵を気に入ってくださった方へ安価でご提供(24個)末永 郁さんの出品【定期】タマゴソムリエの放し飼い自然卵10個【定期】タマゴソムリエの放し飼い自然卵30個タマゴソムリエの放し飼い自然卵10個タマゴソムリエの放し飼い自然卵30個魚介類舘岡勇樹さんの出品ホッケの開き 北海道の味!菊地基文さんの出品お魚好きの貴方へ『おまかせ詰め合わせセット』山内茂喜さんの出品☆オオクボ様専用出品☆【横綱級の大きさ!】長崎県西海市で獲れる大きな伊勢海老千葉豪さんの出品ファニーフェイスの魚 ドンコのタイムセール中本克也さんの出品限定1箱!活魚おこぜセット!10匹〜吉岡奨悟さんの出品イチマン 活〆鮮魚セット‼️イチマン‼️ 活〆スルメイカ‼️イチマン❗船上神経〆 イナダ君イチマン❗船上神経〆秋鮭(オス)イチマン❗船上神経〆秋鮭(メス)イチマン❗渡りカニ (ガザミ)野菜果物の加工食品亀岡隆宏さんの出品ももジュース200ml×6本 福島県桑折町産桃使用桑田良平さんの出品固定種・自然栽培・低温圧搾なたね油を使用した完熟トマトドレッシング【3本セット】平明弘さんの出品国産大豆100%で製造した話題のおからパウダー西田栄喜さんの出品自然農法米使用 米糀1kg×1自然農法米使用 米糀1kg×2(お得です)米・穀類中道盛之さんの出品農薬70%カット!北海道米ゆめぴりか(5kg)長尾康大さんの出品まほんぐ様専用 長尾米(白米)購入ページ大竹正信さんの出品新米 最上流で最上級 しただ30産 幻のコシヒカリ 特別栽培米新米 最上流で最上級 しただ30産 幻のコシヒカリ 特別栽培米藤田起身夫さんの出品横浜産もち麦キラリモチ(1キロ)横浜産もち麦キラリモチ(2キロ)久保智和さんの出品自然栽培のもち米・生落花生セット肥料・農薬を使用しない自然栽培のもち米肥料・農薬を使用しない自然栽培のもち米石井恭子さんの出品新米! 平成30年信州御牧ケ原産 がんばり米(玄米)5㎏新米! 平成30年信州御牧ケ原産 がんばり米(白米)10㎏新米! 平成30年信州御牧ケ原産 がんばり米(白米)5㎏新米!平成30年信州御牧ケ原産 がんばり米(玄米)10㎏磯部 将さんの出品【30年6月収穫】 モチモチのもち麦 (ダイシモチ)【30年6月収穫】モチモチのもち麦(ダイシモチ)もち麦と六穀米のセット【各1kgの2kgセット】自家製ブレンドの六穀米自家製ブレンドの六穀米岩崎朋也さんの出品【H30新米】【玄米】 つや姫 5kg 山形県置賜盆地飯豊町産 特別栽培米【H30新米】【玄米】つや姫10kg 山形県置賜盆地飯豊町産 特別栽培米【H30新米】【玄米】はえぬき10kg 山形県飯豊町産 特別栽培米【H30新米】【玄米】はえぬき5kg 山形県飯豊町産 特別栽培米【H30新米】【白米】つや姫10kg 山形県置賜盆地飯豊町産 特別栽培米【H30新米】【白米】つや姫5kg 山形県置賜盆地飯豊町産 特別栽培米【H30新米】【白米】はえぬき10kg 山形県飯豊町産 特別栽培米【H30新米】【白米】はえぬき5kg 山形県飯豊町産 特別栽培米野菜伊藤総司さんの出品ご注文いただいてから収穫!鮮度重視の旬野菜セット!!伊藤祐介さんの出品✱✱✱ 農薬・肥料不使用の丹波黒枝豆/えだまめ サヤのみ1kg ✱✱✱伊藤和徳さんの出品岐阜の里山から届く、旬の野菜セット(固定種&無肥料野菜)塩谷隆好さんの出品たのしく 丹波黒枝豆 1kg花田昌士さんの出品バタフライピー&バターナッツセット久保寺 智さんの出品{肥料、農薬不使用} 季節の採りたてお野菜セット(Sセット)久保智和さんの出品自然栽培の生落花生佐藤 昌子さんの出品エディブルフラワー★秋桜細川幸多さんの出品加藤様専用 20kg ちっちゃい玉ねぎ山本貴文さんの出品[貴山農園] 季節の野菜セット(Mサイズ)小白 勇さんの出品肉厚でプリプリな椎茸星隼人さんの出品カブのお祭り!川島 寛さんの出品新米農家の野菜セット5 秋深き隣は何を食う人ぞ中嶋敏博さんの出品菌床しいたけ 900g (肉厚、大きめ)中武海咲さんの出品野菜セット★レシピ付き※木曜日のみの発送になります!萩原 拓さんの出品固定種の旬の野菜のセット。農薬・化学肥料不使用です。濱田憲一さんの出品北海道産冬レタス 12玉五十嵐大介さんの出品10月末までの期間限定!!berekeの枝豆bereke秋のセット五味利男さんの出品はればれ様専用花太郎様専用坂下 享さんの出品SKYSEA農園特製だいこんSKYSEA農園特製二十日だいこん(レッドチャイム、紅白)赤石正樹さんの出品【お試し】特別栽培 長ねぎ 2kg特別栽培 長ねぎ 5kg赤石敦さんの出品クローバー農園の福箱(遊び心編DX)大根2本は必ず入りますセット大根のとりこスペシャル(クール便)大根のとりこスペシャル(常温)大園順一さんの出品鹿児島産サヤインゲン1キロ^_^鹿児島産サヤインゲン2キロ^_^鹿児島産サヤインゲン500g^_^錦織 慎さんの出品【熱海産♨農薬不使用】 ドライミニトマト 3種食べ比べセットL【熱海産♨農薬不使用】 ドライミニトマト 3種食べ比べセットLL【熱海産♨農薬不使用】 ドライミニトマト 3種食べ比べセットM【熱海産♨農薬不使用】 ドライミニトマト100g (品種:ピッコラカナリア)【熱海産♨農薬不使用】 ドライミニトマト50g (品種:ピッコラカナリア)ミュア・ブルースさんの出品【ずんぐり型原木しいたけ】軸太ブルしい【ブルースファームの原木しいたけ】花のようなブルしい324【ブルースファームの原木しいたけ】花のようなブルしい327【種類もサイズもいろいろ】たのしいブルしいMIXブルースファームの原木「ダメしい1キロ」《岡山・美作産》ブルースファームの原木「軸太プリッミアム」《岡山・美作産》栗又孝行さんの出品レンコン 8kg[業務用][シェア用]レンコン1kg<お試しサイズ>レンコン1kg<お試しサイズ>[クール対応]レンコン2kg Mサイズ(大きいの)レンコン2kg Mサイズ(大きいの)[クール対応]レンコン2kg Sサイズ(小さの)レンコン2kg Sサイズ(小さの)[クール対応]レンコン4kg Mサイズ(大きいの)レンコン4kg Mサイズ(大きいの)[クール対応]果物花田昌士さんの出品むべ(10個)高柳 明さんの出品【ワックス不使用】宇和島の早生みかん5k【50個以上】佐藤 昌子さんの出品キウイ★ヘイワード★お得★規格外前田真也さんの出品とっとり産⭐王秋梨5kg(8~12玉入り)大野栄峰さんの出品【王林】5K<3-4L>平野吉貢さんの出品ちっちゃな みかん5kと充分甘い次郎柿5kのセット峯村明宏さんの出品大小食べ比べ (極早生)ゆら早生 5kg 数量限定です。梶谷光弘さんの出品愛媛産 「極早生みかん」 家庭用 15キロ愛媛産 「極早生みかん」 家庭用 5キロ錦織 慎さんの出品【熱海産♨無農薬】無添加ドライ柿チップス 2種食べ比べセットL【熱海産♨無農薬】無添加ドライ柿チップス 2種食べ比べセットM成川浩二さんの出品「樹上完熟 有田みかん」 極早生だけど高糖度の人気品種「ゆら早生」「樹上完熟 有田みかん」 極早生だけど高糖度の人気品種「ゆら早生」北田学文さんの出品(家庭用)王者の風格 北斗5㌔王者の風格 北斗5㌔高岡壮介さんの出品みかん(あけぼの) 10キロ Mサイズみかん(あけぼの) 3キロ Mサイズみかん(あけぼの) 5キロ Mサイズ川上健一さんの出品信州りんご【シナノゴールド】ご家庭用5キロ信州りんご【シナノスイート】ご家庭用5キロ欲張りセット【シナノスイート・シナノゴールド】ご家庭用5キロ二宮昌基さんの出品愛媛西宇和八幡浜 みかん4.5㌔愛媛西宇和八幡浜 みかん4.5㌔富士柿 約5㌔峯村和哉さんの出品【お得】 シナノスイート 10キロ箱 大きさ色々 規格外や小玉 新聞梱包【お得】シナノスイート 3kg箱 大きさ色々 規格外や小玉 新聞梱包【お得】シナノスイート 5kg箱 大きさ色々 規格外や小玉 新聞梱包鈴木順子さんの出品【数量限定】完全無農薬早生みかん3キロ&さつまいも1キロ完全無農薬!早生みかん!3キロサイズさまざまです完全無農薬!早生みかん!5キロサイズさまざまです大谷益弘さんの出品【ご家庭用】極早生みかん 3kg Mサイズ【ご家庭用】極早生みかん 3kg Mサイズ【極早生みかん ご家庭用】日南一号 3kg【極早生みかん ご家庭用】日南一号 3kg徳永虎千代さんの出品王林&シナノゴールド【訳あり小玉10kg】食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始予定王林&シナノゴールド【訳あり小玉15kg】食べ比べ☆ 10月上旬頃出荷予定王林&シナノゴールド【訳あり小玉3kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始予定王林&シナノゴールド【訳あり小玉5kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始予定王林&スイート【訳あり小玉 5kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始予定王林&スイート【訳あり小玉10kg】食べ比べセット☆10月上旬頃出荷開始予定秋映&シナノスイート【訳あり小玉10kg】食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始予定秋映&シナノスイート【訳あり小玉15kg】食べ比べ☆ 10月上旬頃出荷予定秋映&シナノスイート【訳あり小玉3kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始予定秋映&シナノスイート【訳あり小玉5kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始予定信州 王林&シナノゴールド【家庭用10kg】2種食べ比べ☆ 10月上旬頃出荷開始信州 王林&シナノゴールド【家庭用15kg】2種食べ比べ☆ 10月上旬頃出荷開始信州 王林&シナノゴールド【訳あり 5kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始信州 王林&シナノゴールド【訳あり3kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始信州 王林&スイート 【贈答用10kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷開始信州 王林&スイート【家庭用 5kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷開始信州 王林&スイート【家庭用10kg】2種食べ比べセット☆ 10月上旬頃出荷開始信州 王林&スイート【家庭用15kg】2種食べ比べセット☆ 10月上旬頃出荷開始信州 王林&スイート【家庭用3kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷開始信州 王林&スイート【贈答用 3kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷予定信州 王林&スイート【贈答用15kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷開始信州 王林&スイート【贈答用5kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷予定信州 王林&スイート【訳あり 5kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷開始信州 王林&スイート【訳あり10kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷開始信州 王林&スイート【訳あり15kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷予定信州 王林&スイート【訳あり3kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷開始信州 王林&スイート【訳あり小玉3kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始予定信州 王林&秋映【家庭用10kg】2種食べ比べセット☆ 10月上旬頃出荷開始信州 王林&秋映【家庭用15kg】2種食べ比べセット☆ 10月上旬頃出荷開始信州 王林&秋映【訳あり 5kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷開始信州 王林&秋映【訳あり3kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷開始信州 秋映&シナノスイート 【贈答用10kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始信州 秋映&シナノスイート【家庭用 5kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始信州 秋映&シナノスイート【家庭用10kg】2種食べ比べ☆ 10月上旬頃出荷開始信州 秋映&シナノスイート【家庭用15kg】2種食べ比べ☆ 10月上旬頃出荷開始信州 秋映&シナノスイート【家庭用3kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始信州 秋映&シナノスイート【贈答用15kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始信州 秋映&シナノスイート【贈答用3kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷予定信州 秋映&シナノスイート【贈答用5kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷予定信州 秋映&シナノスイート【訳あり 5kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始信州 秋映&シナノスイート【訳あり10kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始信州 秋映&シナノスイート【訳あり15kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷予定信州 秋映&シナノスイート【訳あり3kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始信州産 王林&シナノゴールド【家庭用 5kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始信州産 王林&シナノゴールド【家庭用3kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始信州産 王林&シナノゴールド【贈答用 3kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷予定信州産 王林&シナノゴールド【贈答用10kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始信州産 王林&シナノゴールド【贈答用15kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始信州産 王林&シナノゴールド【贈答用5kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷予定信州産 王林&シナノゴールド【訳あり10kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始信州産 王林&シナノゴールド【訳あり15kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷予定信州産 王林&秋映【贈答用 3kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷予定信州産 王林&秋映【贈答用10kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷開始信州産 王林&秋映【贈答用15kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷開始信州産 王林&秋映【贈答用5kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷予定信州産 王林&秋映【訳あり10kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷開始信州産 王林&秋映【訳あり15kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷予定信州産 王林&秋映【訳あり小玉 5kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始予定信州産 王林&秋映【訳あり小玉10kg】食べ比べセット☆10月上旬頃出荷開始予定信州産 王林&秋映【訳あり小玉15kg】食べ比べ☆ 10月上旬頃出荷予定信州産 王林&秋映【訳あり小玉3kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始予定信州産王林&秋映【家庭用 5kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷開始長野県産 サンふじ【家庭用10kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【家庭用15kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【家庭用3kg】減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【家庭用5kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【贈答用 3kg】減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【贈答用10kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【贈答用15kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【贈答用5kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【訳あり3kg】減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 王林&スイート【訳あり小玉15kg】食べ比べ☆ 10月上旬頃出荷予定長野県産 王林&秋映【家庭用3kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷開始* * *最新の出品一覧はこちら文=萩原有希

今が旬

本当の旬食材がここにある!新着出品ダイジェスト(2018年10月12日〜10月18日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2018年10月12日(金)から10月18日(木)までに出品され、10月19日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら今週、注目の旬!1.この"インスタ映えすぎる貝"は何者!?後藤猛さんから、大分県最南端蒲江の屋形島で育った「緋扇(ヒオウギ)貝」が届きました!緋扇貝はイタヤガイ科の二枚貝で、緋色、黄、紫、オレンジとカラフルな色の貝。肉厚で濃厚な味、それに低カロリー高たんぱくで栄養満点のパワーフード! 炭火焼やバター炒めなど色々調理できますが、酒蒸しが簡単で美味しくておすすめです。貝殻はアクセサリーやオブジェなどご利用できるので、食べ終わってからも楽しんでいただけますよ〜!後藤 猛さんの出品屋形島産のヒオウギ貝2.少し早めに来ちゃいました!甘柿の王様がお試し価格で!岐阜県の佐野伸弥さんから、とってもお得な「富有柿(ふゆがき)」のセットが届きました!「甘柿の王様」と呼ばれる富有柿ですが、今回出品されたのは、富有柿より少し早めに収穫される「早生富有柿」。熟し具合によっても味や食感が変わるので、早生富有柿は、パリッとした食感とさわやかな甘みを堪能できます。体調を崩しやすいこれからの季節の、ビタミン補給にいかがでしょうか~? つるんと綺麗なオレンジ色なので、ハロウィーンにも活躍しそうですね♡佐野 伸弥さんの出品初回限定‼️早生富有お試し5個セット3.根菜もりもり♡ 寒〜い夜はいも煮しようぜ。宮城県の鎌田大地さんから、冬の訪れを感じる野菜セットが届きました。このセットのラインナップは根菜もりもり。日本一うまいと称される品種「大浦ごぼう」、栗のような味わいのじゃがバター最強品種「インカのめざめ」、ほりたてでねっとりやわらかな「里芋」に、飽きのこない甘さの「紅はるか」。まさに根菜の宝石箱や〜♡ホクホクうま〜な根菜達は、いも煮に鍋におでんにぴったり! 冬のあったかメニューで食卓をポカポカにしましょう!鎌田大地さんの出品【2018秋 旬野菜セット】根菜もりもり。芋煮しようぜ。【お試し旬野菜セット】野菜不足一人暮らしの方に!2018秋今週は合計167出品がずらり!肉錦織悦子さんの出品猪&鹿W!ジビエソーセージセット市原忠士さんの出品味わい深い鶏肉 ほんものかしわ M魚介類石野智恵さんの出品干満の差がある瀬戸内ふのり!たっぷり4袋160g限定価格でお得佐々木淳さんの出品【予約】ついに復活!恋し浜ほたて10枚(10月22日以降順次発送)【予約】ついに復活!恋し浜ほたて6枚(10月22日以降順次発送)吉岡奨悟さんの出品イチマン❗船上神経〆秋鮭(オス)イチマン❗船上神経〆秋鮭(メス)イチマン❗渡りカニ (ガザミ)米・穀類岩渕かな子さんの出品佐賀県産 新米(精米)さがびより 5㎏長谷川泰幸さんの出品玄米がもっちり美味しい☆農薬・化学肥料不使用のやまひかり 玄米神様の贈り物☆農薬・化学肥料不使用のイセヒカリ 玄米石川ゆかりさんの出品新米 富士山の湧水で無肥料無農薬栽培 白米5kg石臼挽き 米粉 無肥料無農薬栽培大野收一郎さんの出品新米【金鵄米 10kg】30年度産 冷めてもおいしいヒノヒカリ(きんしまい)新米【金鵄米 2kg】30年度産 冷めてもおいしいヒノヒカリ(きんしまい)新米【金鵄米 5kg】30年度産 冷めてもおいしいヒノヒカリ(きんしまい)徳田慎太郎さんの出品【平成30年度新米】いわて産 最高にみずみずしい農薬肥料不使用米 あきたこまち加工食品細川真司さんの出品おとうの手作りカリースパイスとれんこん西田栄喜さんの出品風来のぬか床セット&旬のぬか漬け川上健一さんの出品巨峰ジャム3個セット増田健多さんの出品花no塩鳥谷部 千香子さんの出品ニンニク農家の手造り 黒ニンニク と ニンニクみそ セット沼山 博行さんの出品【無加水】果汁100% りんごジュース 180ml 30本【無添加・無加水】果汁100% りんごジュース 300ml 12本濱川和成さんの出品赤字覚悟焼芋解禁セール 安納芋焼き芋 1kg 激アマ 訳あり特価赤字覚悟焼芋解禁セール 安納芋焼き芋 2kg 激アマ 訳あり特価徳永虎千代さんの出品生フルーツのようなジャム 【サンふじ•紅玉•王林】無添加•白砂糖不使用•超低糖度生フルーツのようなジャム 【サンふじ×3個】無添加•白砂糖不使用•超低糖度30%生フルーツのようなジャム 【王林×2•紅玉】無添加•白砂糖不使用•超低糖度30%生フルーツのようなジャム 【王林×3個】無添加•白砂糖不使用•超低糖度30%生フルーツのようなジャム 【紅玉×3本】 無添加・白砂糖不使用・超低糖度30%生フルーツのようなジャム【おまかせ×3個】無添加・白砂糖不使用・超低糖度30%生フルーツのようなジャム【サンふじ・紅玉×2個】無添加•白砂糖不使用•超低糖度生フルーツのようなジャム【サンふじ•ラ•フランス•王林】白砂糖不使用•低糖度生フルーツのようなジャム【サンふじ•ラ•フランス•紅玉】白砂糖不使用•低糖度生フルーツのようなジャム【ラ•フランス・王林×2】無添加•白砂糖不使用•超低糖度生フルーツのようなジャム【ラ•フランス×2・紅玉】無添加•白砂糖不使用•超低糖度生フルーツのようなジャム【ラ•フランス×2•サンふじ】白砂糖不使用•低糖度生フルーツのようなジャム【ラ•フランス×3個】無添加•白砂糖不使用•超低糖度30生フルーツのようなジャム【王林・ラ•フランス×2】無添加•白砂糖不使用•超低糖度生フルーツのようなジャム【王林×2個•サンふじ】無添加•白砂糖不使用•超低糖度生フルーツのようなジャム【紅玉×2・ラ•フランス】無添加•白砂糖不使用•超低糖度生フルーツのようなジャム【紅玉×2個•王林】無添加•白砂糖不使用•超低糖度30%野菜岸本久芳さんの出品【数量限定】大きさも香りも格別!丹波黒大豆のスマート黒枝豆1kg【A品】久保寺 智さんの出品秋の味覚、掘り立て茹で落花生 1kg 【肥料、農薬不使用】原田真宜さんの出品【どっちも食べたいセット】パクチー&クレソン五十嵐大輔さんの出品【限定】食用菊もってのほか200gとたまご20個佐藤好宣さんの出品生落下生山本智恵子さんの出品訳あり豆 丹波篠山産 本黒枝豆 枝なし さや1.5kg 農地直送 農薬不使用小白 勇さんの出品原木干し椎茸 スライス渡邉学嗣さんの出品農薬・化学肥料不使用のこだわり野菜セット能渡敬郎さんの出品スプラウトにんにく 400g萩原 拓さんの出品固定種の旬の野菜のセット。農薬・化学肥料不使用です。本庄俊介さんの出品有機アイコトマト末永 郁さんの出品【固定種】スティックキャロットと、放し飼い有精卵10個のセット塩谷隆好さんの出品無農薬 たのしくシソの実 300g クール便発送無農薬 たのしくシソの実 300g 常温発送岸田 崇さんの出品オーガニック黒枝豆旬の野菜セット(Sサイズ)(常温)錦織 慎さんの出品【熱海産♨農薬不使用】 ドライミニトマト 3種食べ比べセットL【熱海産♨農薬不使用】 ドライミニトマト 3種食べ比べセットM五十嵐大介さんの出品10月末までの期間限定!!berekeの枝豆bereke秋のセット五味利男さんの出品Eri Nohara様専用花太郎様専用山内恵美さんの出品簡単で美味しいお漬物作ってみませんか?小松菜2キロ☆(無農薬・無化学肥料)冬野菜の美味しいお野菜セットお試しサイズ☆(無農薬・無化学肥料)清岡賢さんの出品無肥料・無農薬のシルクスイート 2キロ無肥料・無農薬のシルクスイート 3キロ武藤洋平さんの出品【1kg】東和季の子工房のなめこ、直送!【4kg】東和季の子工房のなめこ、直送!濱川和成さんの出品値下げ規格家庭用3kg 売り切れ御免 種子島産安納芋 訳あり あま~い安納芋値下げ規格家庭用5kg 売り切れ御免 種子島産安納芋 訳あり あま~い安納芋ミュア・ブルースさんの出品【ずんぐり型原木しいたけ】軸太ブルしい【どどーんと1キロ!!】軸太ブルしいブルースファームの原木「ダメしい1キロ」《岡山・美作産》赤石敦さんの出品ゴマと大根のマリアージュ mintさんからのリクエスト食育してみませんか?ひらけゴマ!涙が出る程からい!だがそれが良い。からみ大根大園順一さんの出品鹿児島産サヤインゲン1キロ^_^鹿児島産サヤインゲン2キロ^_^鹿児島産サヤインゲン500g^_^果物五十嵐大輔さんの出品珍しいぶどう 山ソーヴィニヨン4kg坂田篤俊さんの出品極早生みかん 5kgサイズ混合松坂進也さんの出品【すぐ発送】お子様向けみかん4.5kg【極早生】川上健一さんの出品【残りわずか!】 秋の収穫祭セット 秋映&シャインマスカット渡邊直樹さんの出品[ビックリサイズ] 新高梨1キロサイズ2玉入り福嶋宏史さんの出品【Seiko Kito様専用】むき栗、シナノスイート&シナノゴールド北田学文さんの出品僕が大好きな2品種セット きたろう+秋映 3キロ(10玉~12玉)藏光俊輔さんの出品【選果機不使用手選抜】ゆらみかん平野吉貢さんの出品とてもちっちゃなミカン。5k 極早生みかんもう充分甘い 次郎柿 4〜5k 24個河嶋敏広さんの出品お試し1㎏超!木なり熟成有田みかん甘小粒ちゃん菊入2.5㎏超 木なり熟成有田みかん採れたて!極早生 木なり熟成有田みかん 5キロ沼山 博行さんの出品酸味のあるりんごがお好きな方に!ジョナゴールド 10kg【家庭用】【傷あり】酸味のあるりんごがお好きな方に!ジョナゴールド 3kg【家庭用】【傷あり】酸味のあるりんごがお好きな方に!ジョナゴールド 5kg【家庭用】【傷あり】二宮昌基さんの出品スダチ2キロ 無農薬、肥料不使用 おまけでレモンつき小さいみかん5㌔ 80個 おまけ付き無農薬、肥料不使用 スダチ堀内宣隆さんの出品お試し箱 のぶやんの有田みかん 2kgのぶやんの有田みかん 10kg箱のぶやんの有田みかん 5kg箱野村嘉弥さんの出品越前柿/平核無 Lサイズ 規格外品 18個(約3.5キロ)越前柿/平核無 Mサイズ 規格外品 24個(約4キロ)食べ応えありすぎ!?越前柿/刀根早生の合わせ柿 4Lサイズを6個セットで鈴木順子さんの出品完全無農薬!早生みかん!1キロ サイズさまざまです完全無農薬!早生みかん!2キロ サイズさまざまです完全無農薬!早生みかん!3キロ サイズさまざまです徳永虎千代さんの出品【五味農園様専用】シナノゴールド•スイート•秋映 セット 加工用10kgバンコク向け秋映一式大特価!! 王林【訳あり15kg】減農薬 葉とらず 10月上旬頃出荷予定長野県産 王林【家庭用10kg】 減農薬 葉とらず 10月上旬頃出荷開始長野県産 王林 【家庭用 5kg】減農薬 葉とらず 10月上旬頃出荷開始長野県産 王林 【贈答用10kg】減農薬 葉とらず 10月上旬頃出荷開始長野県産 王林 【贈答用15kg】 減農薬 葉とらず 10月上旬頃出荷開始長野県産 王林 【贈答用5kg】 減農薬 葉とらず 10月上旬頃出荷予定長野県産 王林【家庭用15kg】減農薬 葉とらず 10月上旬頃出荷開始長野県産 王林【家庭用3kg】減農薬 葉とらず 10月上旬頃出荷開始長野県産 王林【贈答用 3kg】減農薬 葉とらず 10月上旬頃出荷予定長野県産 王林【訳あり 5kg】 減農薬 葉とらず 10月上旬頃出荷開始長野県産 王林【訳あり3kg】 減農薬 葉とらず 10月上旬頃出荷開始長野県産 王林【訳あり小玉15kg】減農薬 葉とらず 10月上旬頃出荷予定長野県産王林【訳あり10kg】減農薬 葉とらず 10月上旬頃出荷開始長野産 王林 【贈答用3kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月上旬頃出荷開始予定長野産 王林【家庭用15kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月上旬頃出荷開始予定長野産 王林【家庭用3kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月上旬頃出荷開始予定長野産 王林【家庭用5kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月上旬頃出荷開始予定長野産 王林【訳あり3kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月上旬頃出荷開始予定長野産 王林【訳あり5kg】ジャム一本おまけ付き☆10月上旬頃出荷開始予定長野産 王林【訳あり小玉3kg】ジャム一本おまけ付き☆10月上旬頃出荷開始予定長野産 秋映 【家庭用10kg】ジャム一本おまけ付き☆ 9月中旬頃出荷開始予定長野産 秋映 【家庭用15kg】ジャム一本おまけ付き☆ 9月中旬頃出荷開始予定長野産 秋映 【家庭用3kg】ジャム一本おまけ付き☆ 9月中旬頃出荷開始予定長野産 秋映 【家庭用5kg】ジャム一本おまけ付き☆ 9月中旬頃出荷開始予定長野産 秋映 【贈答用3kg】ジャム一本おまけ付き☆ 9月中旬頃出荷開始予定長野産 秋映 【訳あり10kg】ジャム一本おまけ付き☆ 9月中旬頃出荷開始予定長野産 秋映 【訳あり15kg】ジャム一本おまけ付き☆ 9月中旬頃出荷開始予定長野産 秋映 【訳あり3kg】ジャム一本おまけ付き☆ 9月中旬頃出荷開始予定長野産 秋映 【訳あり5kg】ジャム一本おまけ付き☆ 9月中旬頃出荷開始予定長野産 秋映 【訳あり小玉3kg】ジャム一本おまけ付き☆9月中旬頃出荷開始予定長野産 秋映 【訳あり小玉5kg】ジャム一本おまけ付き☆9月中旬頃出荷開始予定長野産 王林【家庭用10kg】ジャム一本おまけ付き☆10月上旬頃出荷開始予定長野産 王林【贈答用10kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月上旬頃出荷開始予定長野産 王林【贈答用15kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月上旬頃出荷開始予定長野産 王林【贈答用5kg】ジャム一本おまけ付き☆ 9月中旬頃出荷開始予定長野産 王林【訳あり10kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月上旬頃出荷開始予定長野産 王林【訳あり15kg】ジャム一本おまけ付き☆10月上旬頃出荷開始予定長野産 王林【訳あり小玉 5kg】減農薬 葉とらず 10月上旬頃出荷開始予定長野産 王林【訳あり小玉10kg】ジャム一本おまけ付き☆10月上旬頃出荷開始予定長野産 王林【訳あり小玉10kg】減農薬 葉とらず 10月上旬頃出荷開始予定長野産 王林【訳あり小玉15kg】ジャム一本おまけ付き☆10月上旬頃出荷開始予定長野産 王林【訳あり小玉3kg】 減農薬 葉とらず 10月上旬頃出荷開始予定長野産 王林【訳あり小玉5kg】ジャム一本おまけ付き☆10月上旬頃出荷開始予定長野産 秋映 【贈答用10kg】ジャム一本おまけ付き☆ 9月中旬頃出荷開始予定長野産 秋映 【贈答用15kg】ジャム一本おまけ付き☆ 9月中旬頃出荷開始予定長野産 秋映 【贈答用5kg】ジャム一本おまけ付き☆ 9月中旬頃出荷開始予定長野産 秋映 【訳あり小玉10kg】ジャム一本おまけ付き☆9月中旬頃出荷開始予定長野産 秋映 【訳あり小玉15kg】ジャム一本おまけ付き☆9月中旬頃出荷開始予定* * *最新の出品一覧はこちら文=萩原有希

今が旬

本当の旬食材がここにある!新着出品ダイジェスト(2018年10月5日〜10月11日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2018年10月5日(金)から10月11日(木)までに出品され、10月12日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら注目の旬1.糖度40度ごえ!安納芋の甘さ、半端ないって〜!鹿児島県種子島の濱川和成さんから安納芋が届きました。主に種子島で栽培される、甘みの強~~いさつまいも、安納芋。「名前は聞いたことあるけど、まだ食べたことがない」というそこのあなた! 安納芋の甘さは半端ないんです!!濱川さんの安納芋は焼き芋にしたら糖度40度をこえるものもあるそうで、クリームのようなねっとりした甘さを楽しめます。もちろん、蒸し芋、天ぷら、スイートポテトなど、さつまいもの定番料理でもおいしくいただけますよ~。みんなで焼き芋大会も楽しそう! 秋の味覚を訳あり価格でぜひどうぞ~。濱川和成さんの出品安納芋焼き芋 1kg 激アマ2.待ってました!今シーズン初ゆらみかん!和歌山県の峯村明宏さんから、歴代人気ナンバーワンのみかん「ゆら早生」が届きました。コミュニティー内でも「待ってました!」とゆらみかんファンの皆様から喜びの投稿が寄せられていますよ〜。みかんの中でも最初に出荷される極早生品種。中でもゆら早生は甘さ、味の濃厚さは一番! 外皮が薄くて実がたっぷり入っていて、口に広がる甘さと後味良いさわやかさを楽しむことができます。大木が園地に倒れこむというの台風被害もあったそうですが、今年も美味しいみかんをいただけることに感謝していただきたいですね。峯村明宏さんの出品3kg みかん(極早生)ゆら早生 3kg 数量限定です。大きめ(食べやすい)3kg みかん(極早生)ゆら早生 3kg 数量限定です。3.もう厄介者なんて言わせない!天然ど根性ホヤ〜!青森県津軽の高森優さんから陸奥湾の天然ホヤが届きました。ホタテ養殖施設では、養殖設備に付着してくるホヤは作業の邪魔になる厄介者。そんなホヤ達ですが、裏を返せば「天然モノ」で「ど根性精神」の旨味がぎゅっと詰まっていることは間違いありません。もぅ厄介者なんて言わせない!気合い十分の高森さんのホヤ。美味しく食べてあげてください!高森優さんの出品旬は一瞬!ホタテ養殖施設についてたホヤ!陸奥湾の天然モノ!今週は合計170出品がずらり!肉錦織悦子さんの出品3種類の猪肉入り「ぼたん鍋」セット3種類の猪肉入り♪「しゃぶしゃぶ」&「鍋」セット加工食品石野智恵さんの出品鉄釜ひじきたっぷり300g欲張り宝箱(ちりめんかえりひじきアカモク)2キロ弱地元特価!欲張り宝箱ミニ【ちりめん、かえり アカモク】訳あり特価!魚介類吉岡奨悟さんの出品イチマン 船上活〆セット‼️石野智恵さんの出品小さいサイズのちりめんちりめん山椒作りにぴったり!濱地大規さんの出品伊勢志摩プレミアムオイスター24個 フレッシュ&濃厚。シャッキシャキ食感藤井美帆さんの出品プリプリ!朝どれイセエビ1㎏プリプリ!朝どれイセエビ2㎏お茶石川龍樹さんの出品有機栽培・抹茶【上】茶道用銘「豊樹の白」礒崎遼太郎さんの出品砂糖なしでも甘さを感じる 和紅茶 農薬・化学肥料不使用加工食品五十嵐大介さんの出品無添加ベレケの汐風トマト3点セット(ソース・ジャム・ドレッシング)西田栄喜さんの出品風来のぬか床セット&旬のぬか漬け(タッパー付き)川上健一さんの出品丸ごと果実の ぶどうジャム3種セット二宮昌基さんの出品ブラッドオレンジジュース4本セット武田守さんの出品ブラックベリージュース 500ml×2本本澤恒明さんの出品【ギフトA】TARU TOMATO A平明弘さんの出品おからパウダー320gしょうがパウダー2個セット(80g)米・穀類加藤絵美さんの出品お米は硬め派の方にぴったり「天のつぶ」(5kg)前田真也さんの出品H30年度とっとり産コシヒカリ5kg齋藤幸江さんの出品セールH29年産あきたこまち25キロ 白米玄米選べます大竹正信さんの出品新米 最上流で最上級 しただ30産 幻のコシヒカリ 特別栽培米田村隆悟さんの出品久万高原のコシヒカリ10kgーエコえひめ(愛媛県特別栽培認証)取得久万高原のコシヒカリ5kgーエコえひめ(愛媛県特別栽培認証)取得白石寿彦さんの出品お得家庭用 カット自然薯500グラムお得家庭用 カット自然薯500グラムむかご150グラムセット レシピ同包金丸紘奈さんの出品一等米!低農薬の新米コシヒカリ玄米10kg(2袋に小分け)一等米!低農薬の新米コシヒカリ玄米20kg(2袋に小分け)一等米!低農薬の新米コシヒカリ白米18kg(2袋に小分け)一等米!低農薬の新米コシヒカリ白米9kg(2袋に小分け)佐藤勧さんの出品スッチャンファームの新米ササニシキできたよ! 精米10キロスッチャンファームの新米ササニシキできたよ! 精米1キロ。スッチャンファームの新米ササニシキできたよ! 精米2キロ。スッチャンファームの新米ササニシキできたよ! 精米5キロ中井勝利さんの出品【30年産】コシヒカリ 玄米 5kg 金沢いやさか米【30年産】コシヒカリ 白米 2.5kg×2袋 金沢いやさか米【30年産】コシヒカリ 白米 5kg 金沢いやさか米【30年産】コシヒカリ 白米5kg×2袋 金沢いやさか米北尾 幸介さんの出品※先行予約割引きあり 熊本県産ササニシキ(10月下旬頃発送予定) 無施肥、無農薬※先行予約割引きあり 御神米イセヒカリ(10月下旬頃発送予定) 無施肥、無農薬熊本県産 ササニシキ(10月下旬発送予定) 無施肥、無農薬、天日干し米野菜デュラント安都江さんの出品栽培期間中農薬不使用 生落花生 千葉半立ち レシピ付き井澤孝宏さんの出品無農薬玉ねぎMサイズ【オホーツク222】10kg(約80玉)加藤正貴さんの出品ミニトマト3色詰め合わせセット 各600g古家豊和さんの出品たべくら農園 農薬・化学肥料不使用 旬のお野菜Mセット佐藤 昌子さんの出品★期間限定★茗荷佐藤信二さんの出品高糖度フルーツトマト「太陽のめぐみ」 (無選別1kg)山内恵美さんの出品冬野菜のボリューミーお野菜セット☆(無農薬・無化学肥料)住田 学さんの出品旬の有機野菜の詰め合わせ(9品)〈有機JAS取得〉小山直樹さんの出品【ハロウィン】ハナナスと人参ジュース小野原 亨さんの出品MK様専用商品【自然栽培野菜セット】《滋賀・高島産》松坂進也さんの出品【週末到着】まつさか農園野菜と柑橘セット【80サイズ】森山 誠さんの出品オーガニック生姜△ 500g赤石敦さんの出品誰だ、誰だ、誰だ〜♫おらの出番だ!菜っ葉とオマケ一品付き川島 寛さんの出品新米農家の野菜セット4 夏の名残りと秋の空船橋慶延さんの出品岩手県産八幡平マッシュルーム ブラウン・ホワイトセット中井勝利さんの出品【自由研究に!】ポップコーン用とうもろこし3kg(30本前後)中山健さんの出品落花生ご飯食べた?秋の土の子野菜セット【農薬、化学肥料不使用】田中陽平さんの出品くりりん かぼちゃ梅川尚季さんの出品おためしサイズ[無農薬]生で美味しいかぶ、もものすけ平元沙恵子さんの出品バターナッツ別府伸一さんの出品有機栽培と無農薬の高原野菜お任せセットSサイズ【クーポン付き】鈴木知行さんの出品小さいサイズたまねぎ濱川和成さんの出品種子島産安納芋 訳あり あま~い安納芋齋藤幸江さんの出品美農然お野菜セット(少量版)五味利男さんの出品カレーにスープ、パン、緑をたべよう!ほうれん草まつりカレーにスープ、パン、緑をたべよう!ほうれん草まつり[増量中]届いてすぐに一品料理!肉厚ほうれん草と殻付き胡桃のセット田村美代さんの出品【14日から順次発送】京都丹波黒枝豆 500g京都丹波黒枝豆京都丹波黒枝豆 枝付き 約1kgミュア・ブルースさんの出品【ずんぐり型原木しいたけ】軸太ブルしい【どどーんと1キロ!!】軸太ブルしい「613」【種類もサイズもいろいろ詰め込み】たのしいブルしい1キロMIXブルースファームの原木「軸太プリッミアム」《岡山・美作産》川上和浩さんの出品クール発送【川上農園】四角豆+生唐辛子たっぷりセット♪ 茨城県産クール発送【川上農園】四角豆たっぷり♪ 茨城県産常温発送【川上農園】四角豆+生唐辛子たっぷりセット♪ 茨城県産常温発送【川上農園】四角豆たっぷり♪ 茨城県産鈴木直樹さんの出品自然栽培さつまいも 【ハロウィンスウィート 3kg】自然栽培さつまいも 【ハロウィンスウィート 5kg】自然栽培さつまいも 【安納芋 5kg】自然栽培さつまいも食べ比べBOX 【黄、橙、紫】山本智恵子さんの出品今が旬☆丹波篠山特産品セット 本黒枝豆 さや1kg+山の芋1kg 農薬不使用今が旬☆丹波篠山特産品セット 本黒枝豆 さや1kg+山の芋300~400g丹波篠山産 本黒枝豆 さや500g 農地直送 農薬不使用丹波篠山産 本黒枝豆 さや500g×3パック 1.5kg 農地直送 農薬不使用丹波篠山産 本黒枝豆 さや500g×5 2.5kg 農地直送 農薬不使用丹波篠山特産品 山の芋 1kg~1.2kg松本 鉱大さんの出品北海道美瑛町産じゃがいも(とうや/サイズ混合)北海道美瑛町産じゃがいも(メークイン/サイズ混合)北海道美瑛町産じゃがいも(レッドアンデス/サイズ混合)北海道美瑛町産じゃがいも(レッドムーン/サイズ混合)北海道美瑛町産じゃがいも(男爵/サイズ混合)北海道美瑛町産じゃがいも(北あかり/サイズ混合)果物横井亜紀さんの出品甘柿 (種あり)五十嵐大輔さんの出品冷凍の天然山葡萄1kg高橋正典さんの出品冷凍ラズベリーお徳用(ラズベリー×4p)松坂進也さんの出品【すぐ発送】お子様向けみかん1.8kg【極早生】青野英明さんの出品梨の王様です! 新高梨 「特選A品」 8玉入り(お試しサイズ・約4㎏)前田晃佑さんの出品カツオと昆布を食べた極早生みかん3.2kg長 真弓さんの出品幻の大梨!荒尾梨のB級おトク箱ランチバッグ付き野村嘉弥さんの出品柿農家自ら合わせました! 越前柿/刀根早生の合わせ柿 2Lの大玉を12個で丸山康男さんの出品【希少】親子セットデビュー!親はシャインマスカット、子はバイオレットキング!【新品種】シャインマスカットから生まれたバイオレットキングがデビュー!二宮昌基さんの出品おまけでレモン、スダチつき 極早生みかん 5㌔お試し極早生みかん3㌔ おまけでレモンつき福嶋宏史さんの出品【ポケットサイズ♪】シナノスイート&シナノゴールド【ポケットサイズ♪】大箱 シナノゴールド小玉吉瀬雄也さんの出品【鮮度保証】きみのみかん(極早生)1.8kg【鮮度保証】きみのみかん(極早生)3kg【鮮度保証】きみのみかん(極早生)4.5kg高岡壮介さんの出品極早生みかん(日南一号) 10キロ Mサイズ極早生みかん(日南一号) 3キロ Mサイズ極早生みかん(日南一号) 3キロ Sサイズ極早生みかん(日南一号) 5キロ Mサイズ渡邊直樹さんの出品[自家用] 大きくて甘くて香り豊か「新高」梨3Kg[自家用] 大きくて甘くて香り豊か「新高」梨5Kg[贈答用] 大きくて甘くて香り豊か「新高」梨5Kg(6.7.8玉)秋の味覚"ミニ"セットⅣ[完熟いちじく&新高]峯村和哉さんの出品シナノスイート 10キロ箱 家庭用(訳あり)【10月中旬頃~発送予定】シナノスイート 3キロ箱 家庭用(訳あり)【10月中旬頃~発送開始】シナノスイート 5キロ箱 家庭用(訳あり)【10月中旬頃~発送開始】シナノスイート 特秀(贈答用) 3キロ箱【10月中旬頃~発送開始予定】シナノスイート 特秀(贈答用) 5キロ箱【10月中旬頃~発送予定】徳永虎千代さんの出品長野県産 シナノゴールド 家庭用 10kg 減農薬 葉とらず 9月下旬頃出荷開始長野県産 シナノゴールド 家庭用 15kg 減農薬 葉とらず 9月下旬頃出荷開始長野県産 シナノゴールド 家庭用 3kg 減農薬 葉とらず 9月下旬頃出荷開始長野県産 シナノゴールド 家庭用 5kg 減農薬 葉とらず 9月下旬頃出荷開始長野県産 シナノゴールド 小玉 15kg 減農薬 葉とらず 9月下旬頃出荷開始長野県産 シナノゴールド 小玉 3kg 減農薬 葉とらず 9月下旬頃出荷開始長野県産 シナノゴールド 小玉 5kg 減農薬 葉とらず 9月下旬頃出荷開始長野県産 シナノゴールド 小玉10kg 減農薬 葉とらず 9月下旬頃出荷開始長野県産 シナノゴールド 贈答用 10kg 減農薬 葉とらず 9月下旬頃出荷開始長野県産 シナノゴールド 贈答用 15kg 減農薬 葉とらず 9月下旬頃出荷開始長野県産 シナノゴールド 贈答用 3kg 減農薬 葉とらず 9月下旬頃出荷開始長野県産 シナノゴールド 贈答用 5kg 減農薬 葉とらず 9月下旬頃出荷開始長野県産 シナノゴールド 訳あり 15kg 減農薬 葉とらず 9月下旬頃出荷開始長野県産 シナノゴールド 訳あり 3kg 減農薬 葉とらず 9月下旬頃出荷開始長野県産 シナノゴールド 訳あり 5kg 減農薬 葉とらず 9月下旬頃出荷開始長野県産 シナノゴールド 訳あり10kg 減農薬 葉とらず 9月下旬頃出荷開始長野産 シナノスイート 加工用5kg ジャム一本おまけ☆ 9月上旬頃出荷開始予定長野産 シナノスイート 贈答用3kg ジャム一本おまけ☆ 9月上旬頃出荷開始予定長野産 シナノスイート 贈答用5kg ジャム一本おまけ☆ 9月上旬頃出荷開始予定長野産 シナノスイート 訳あり5kg ジャム一本おまけ☆ 9月上旬頃出荷開始予定長野産 シナノスイート加工用10kg ジャム一本おまけ☆ 9月上旬頃出荷開始予定長野産 シナノスイート贈答用10kg ジャム一本おまけ☆ 9月上旬頃出荷開始予定長野産 シナノスイート贈答用15kg ジャム一本おまけ☆ 9月上旬頃出荷開始予定長野産 シナノスイート訳あり 3kg ジャム一本おまけ☆ 9月上旬頃出荷開始予定長野産 シナノスイート訳あり15kg ジャム一本おまけ☆ 9月上旬頃出荷開始予定長野産 シナノスイート訳あり小玉15kgジャム一本おまけ☆9月上旬頃出荷開始予定長野産 秋映 訳あり 小玉 10kg 減農薬 葉とらず9月中旬頃出荷開始予定長野産 秋映 訳あり 小玉 15kg 減農薬 葉とらず9月中旬頃出荷開始予定長野産 秋映 訳あり 小玉 5kg 減農薬 葉とらず 9月中旬頃出荷開始予定長野産 秋映 訳あり小玉 3kg 減農薬 葉とらず 9月中旬頃出荷開始予定長野産シナノスイート 訳あり小玉5kgジャム一本おまけ☆ 9月上旬頃出荷開始予定長野産シナノスイート加工用 15kg ジャム一本おまけ☆ 9月上旬頃出荷開始予定長野産シナノスイート加工用 3kg ジャム一本おまけ☆ 9月上旬頃出荷開始予定長野産シナノスイート訳あり10kg ジャム一本おまけ☆ 9月上旬頃出荷開始予定長野産シナノスイート訳あり小玉10kgジャム一本おまけ☆ 9月上旬頃出荷開始予定長野産シナノスイート訳あり小玉3kg ジャム一本おまけ☆ 9月上旬頃出荷開始予定* * *最新の出品一覧はこちら文=萩原有希

今が旬

日本でとれたお魚を食べよう!漁師直送で買える国産魚をご紹介

「日本の食料自給率はどれくらい?」正解は、平成28年度は38%(カロリーベース)*。日本の食料自給率は毎年ニュースになっているので、細かい数字はわからなくてもだいたいの数字の想像がつく人は多いと思います。それでは、この質問はどうでしょうか。「日本の魚介類の自給率はどれくらい?」さあどうでしょう?わかりますか?日本は周囲をぐるりと海に囲まれた小さな島国ですが、領海と排他的経済水域を合計した海の面積においては世界6位にランクインする海大国!海のめぐみは古くから日本人の食卓を支え、文化に根付いてきました。お寿司にお刺身に煮物に焼き物……。お米との相性もばっちりです。そんな日本の魚介類(食用)の現在の自給率は……?答えは、56%(平成28年度)**でした。東京オリンピックが開催された1964年(昭和39年)の113%をピークに下がり続け、1976年に100%を切り、2000年(平成12年)には53%まで落ちてしまいました。日本人ひとりあたりの需要が増大する一方で、日本国内での漁獲量は減少し、その供給不足を補うために輸入量が増えたことが背景にあるそうです。では、日本での漁獲量はナゼ減ってるのでしょうか?その理由はいくつかあります。そのひとつは水産資源の「とりすぎ」。育ちきっていない小さな魚を根こそぎ獲ってしまうことが問題になっています。そして、漁業従事者つまり漁師さんの減少も原因のひとつと考えられています。平成28年度の日本の漁業従事者はなんとたったの16万人***……!神奈川県にある日産スタジアムの収容人数は7万人といいますから、全国の漁師さんをあつめても日産スタジアム2杯分とちょっとしか、いないんですね。。そんな貴重な日本の漁師さんからポケマルで直接買える、国産のお魚たちをご紹介します!漁師さん直送で買える国産魚一覧◎北海道の平塚勝一さんから買える国産魚平塚さんの「お魚定期便」は大人気です。何故かって?その秘密は手軽さにあります。届くお魚たちはどれも加工済みのものなので、手間がかからずすぐに食べる事ができるんです。最近お魚食べてないなあとか、食卓からお魚が消えたのはいつからだ…なんて方々はぜひ試してみてくださいね。毎月の楽しみになる方続出かも…!?【単品】お魚定期便お魚定期便平塚勝一さんの商品をもっとみる◎北海道の吉岡奨悟さんから買える国産魚今ポケマルで最も勢いのある漁師さんといっても過言ではありません。初出品からまだ間もないですが、すでに大人気。活きた状態で水揚げし、お客様の所まで鮮度よくお届けできるよう船上にて1尾ずつ活〆または神経〆をしております。それがイチマン流活〆鮮魚。北海道のおいしい鮮魚なら吉岡さんに注目ですよ。イチマン❗お楽しみ活〆鮮魚セット‼️内臓処理して発送!イチマン❗のカワハギくん(肝付)吉岡奨悟さんの商品をもっとみる◎青森県の高森優さんから買える国産魚現場と食卓の距離が近い漁師、高森さん。コミュニティでは常に現場のリアルを発信しています。現場のリアルを知れば食が変わる、食が変われば未来が変わる!まさにイノベーション男。そんな高森さんの出品はいつも我々の想像の上を行きます。まずは要チェック!!現場のリアル 未利用魚セット!高森優さんの商品をもっとみる◎青森県の野呂英樹さんから買える国産魚  マグロといえば野呂さん!「へぇ〜こんな部位もあるのか」となるような、お店ではたべることのできないマグロの美味しさを再発見できると思いますよ。天然、新鮮な青森のマグロをどうぞお試しください。マグロの大トロよりトロ。カマトロのお刺身日本海深浦サーモンのねぎとろ野呂英樹の商品をもっとみる野呂さんの関連記事はこちら◎秋田県の山本太志さんから買える国産魚ポケマルのご意見番こと山本さんは、他県では知られていない「知る人ぞ知る」秋田の美味しい魚たちを出品してくださいます。毎回新しい出品が登場するたびに、その出品の陰に隠れた思いやストーリーに胸を打たれます。なによりうまい!ぜひみなさんにも秋田の魚の美味しさを知ってもらいたいです。[超限定]新秋田名物八森活ハタハタ(刺身専用)日本海限定幻のガサエビ山本太志さんの商品をもっとみる◎秋田県の伊藤徳洋さんから買える国産魚あれ、伊藤さんの出品がまたない…。気付いたら販売終了となっていることが多い伊藤さん。それはあまりの人気から、出品してもすぐになくなっていしまうからなんです。美味しい国産魚はもちろん、カニやカキまで旬の魚介類をたくさん届けてくれます。見逃してたらなくなっちゃいますよ〜。秋田沖マダラ(オス)秋田沖 マダラ(メス)伊藤徳洋さんの商品をもっとみる◎福島県の菊地基文さんから買える国産魚150種以上のとにかく豊富な魚種の中から、「貴方に食べてもらいたいと思う美味しい魚介類」を選んで届けてくれる菊地さん。その内容はその日・その時期・その漁場により変わります。福島のリアルな海の味をお届けします。お魚好きの貴方へ『おまかせ詰め合わせセット』菊地基文さんの商品をもっとみる◎鳥取県の中本克也さんから買える国産魚美味しい鮮魚を自分で捌いて食べたい…なんて方には中本さんがおすすめ!「お刺身セット」や「珍魚セット」など、都内では決して食べる事のできない、鳥取漁師しか知らない魚の旨みを届けてくれますよ。鮮魚詰めセット!【全種刺身可能!】珍魚詰めセット!中本克也さんの商品をもっとみる◎他にもいろいろ!その他の水産物はこちらからご覧いただけます。*農林水産省 日本の食料自給率**水産庁 平成28年度の水産物自給率***農林水産省 漁業労働力に関する統計

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