▼自己紹介 　就農４５年　小澤製茶創業者　 ▼商品概要 １番茶の仕上げから出た粉茶・芽茶をティーバックにしたものです。 　三角テトラ、ナイロン袋のティーバックです。 ２番茶の仕上げから出た粉茶・芽茶をほうじ茶にしティーバッグにしたものです。 　三角テトラ、ナイロン袋のティーバックです。 ▼品種・味の特徴・食べ方 　やぶきた種　　蒸気をたっぷり使って蒸している為、雑味がなく、マイクロ波を使い再乾燥している為、茶の芯まで火が入っている為、何杯飲んでも味が変わりにくい。 ▼緑茶5ｇ一袋のティーバッグで約１リットルの水だし煎茶が作れます。 　冬は、ホットでも召し上げれます。 ほうじ茶３ｇ一袋のティーバッグでお湯でも水でもよく出ます。 ▼栽培/生産方法、こだわり 　肥料の製造から自家栽培の荒茶製造・仕上げ加工・マイクロドラムを使った火入れ、とすべて自家製・荒茶仕入れ無し　　栽培では１番茶・２番茶を摘採後、夏の太陽をいっぱいに浴びさせる事により養分の蓄積を存分にさせ米ぬかをふんだんに使った自家製発酵有機肥料を施すことでミネラルの豊富なうまみのあるお茶に仕上がっています。