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春の蔵出しりんご(訳あり・加工用)

兎澤忠良

秋田県鹿角市

兎澤忠良 | 果実庵とざわ
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
1箱(3キロ)9~12玉入り
1,950円
(税込)

商品説明

▼商品概要 品種:ふじ ▼品質規格 当農園の基準で【訳あり・加工用】としております (キズ、変形、病害の被害、つる割れなどあります) 変形で可食部が少なかったり、一部カットが必要な個体がございます ▼品種・味の特徴 <味> これからの季節に合うような甘さ、酸味のバランスが良いと多くのお声を頂いております。 ▼数量、分量の目安 約3キロで9~12玉入りです。 玉の大きさで入り数が違うだけで量は一緒です。 ▼栽培/生産方法、こだわり 特別栽培(節減対象農薬削減・化学肥料不使用) 化学肥料は使用せず、日本農林規格・別表2で有機栽培に使用可能な農薬をメインに、化学農薬は8割削減で栽培をしております。 ▼保存とお召し上がり前の注意点 到着後は冷蔵庫または涼しい所で保存をお願いいたします。 ボルドー液(白い粉状)や、すす病など黒いシミ等が残ってる場合、発送前に拭き取っておりますが、付着が残っている場合は水かぬるま湯で洗い流してからお召し上がりくださいませ。 私のりんご作りは美味しさだけでなく、人の心に残るような美味しさのその先の味を見据えています。 1つの方法として化学合成された資材は極力畑に取り入れない特別栽培で管理しています。 気候(寒暖の差)も大切ですが、土壌の環境も味質に大きな変化をもたらすことは、経験で学びました。 選果状況で規格を調整して発送をしており、栽培基準のご指定は対応ができませんのでご了承くださいませ。 栽培基準にだけ価値を求めず、お客様、自然環境、生産者が一体となりフェアな商品作りを目指しております。
保存方法
冷暗所、または冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。 冷やすことでりんごの果糖は甘さが引き立ちます。
カテゴリ
産地
秋田県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
3~10日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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