販売終了
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ファーベ(イタリアそらまめ)2キロ 数量限定
千葉県南房総市
田倉剛 | 田倉ファーム
ファーベ(イタリアそらまめ)2キロ
4,536円
(税込)
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商品説明
都内有名イタリアン専用のプロ仕様です。
旬真っ盛り突入、豊作につき、余剰分をこちらで販売させていただきます。少数、数量限定です。
ファーベとは、イタリアのソラマメで旬は4〜5月、主に南イタリアを代表する春野菜。
イタリアはシチリアでファーベのノウハウを学び、食べ、本物を知り、研究を重ねてきました。
ファーベは日本のソラマメとよく似ていますが、生食用、という点が最大の違いです。
料理方法はごくシンプル、生食でペコリーノロマーノチーズをご用意いただくだけです。
苦味えぐみとペコリーノの塩気との相性、南イタリアの春はこれです。
家庭でもレストランでも生食、またはさっと火を通しパスタやフリッタータ。
ファーベを追及し、栽培方法から収穫タイミング、特に生食できるタイミングで細心の注意を払っております。
イタリアクオリティです。
食べていただければ他との違い、本物のファーベだとご納得いただけると思います。
無農薬無化学肥料で手間かかりますが味が濃く、野性味溢れ、安全、感動をお届けします。
- 保存方法
- 冷蔵庫で4日程度
- カテゴリ
- 産地
- 千葉県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 不可
日時指定は受け付けていません。
- 最終注文受付日
- 2021年5月09日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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支払い方法
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