長野県下伊那郡阿南町

伊東英幸 | 伊東農園

ボカシ米(コシヒカリ)

単品販売終了

配送について

  • 送料:1,000円
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採れ次第お届け!

ご注文から発送まで5~7日

▼標高800㍍の新野高原で鎌倉時代から農業をしてきた伊東農園です。

▼ボカシ米(コシヒカリ)は、元肥にボカシ肥料を使い自家用に育てていたお米です。ボカシを使うと食味に深みが出て、とても美味しいお米になります。

▼コシヒカリです。もちとしていますが、さらりとした味わいです。1時間程水に浸し、ご飯を炊いたら冷めないうちにほぐして下さい。

▼手早くお米を洗い、水を入れたら炊飯機のメモリだけ入れます。新米でないお米は、水を1.2割増やすと美味しく炊けます。

▼ボカシ米は、元肥と追肥にボカシ肥料を使ったコシヒカリです。ベストファーマーに認定され田んぼで取れた雪の米と同じ作り方育てました。農協の食味計で計ったら、食味値87でした。

▼精米は、専門のお店に頼むので、時間がかかる時がります。

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  • 保存方法:風通しの良い涼しい場所に保管して下さい。2ヶ月以内に食べられるとおいしいです。
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 最終出荷予定日:2021年09月30日
  • 最終注文受付日(目安):2021年09月25日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

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