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葉とらずふじ4.5kg(12〜20玉)スマートフレッシュりんご!【限定販売】

赤石淳市

青森県弘前市

赤石淳市 | RED APPLE  赤石農園
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
一箱4.5kg(12〜20個)
4,300円
(税込)

商品説明

国内生産量、人気ともにNo.1! 甘味と酸味、パリッとした歯ごたえの三拍子揃ったふじは当園でもイチオシ品種です。当園の葉とらずサンふじは、葉っぱをとらず収穫するまで太陽の光を受けるので美味しさたっぷり! 【葉とらず栽培について】 これまでのりんご栽培の常識では、綺麗な赤いりんごにするため「葉とり」と言ってわざわざ葉を取っていました。葉を残すと、葉の陰になった果皮に色ムラができ、見た目が良くないからです。 しかし、太陽の光を受けてたくさん光合成すると、より多くの栄養を実に送ります。栄養をたっぷり集めた葉っぱを残して栽培することで、さらに味にコクが出て、甘味と酸味のバランスの取れた味わいのりんごになります 【スマートフレッシュとは?】 スマートフレッシュ(SmartFresh)は、果物や野菜の鮮度保持技術で、収穫した時の品質や水々しさに加え、果物の見た目なども収穫時の状態をキープできることから高く評価、注目されています。 りんごは鮮度が落ちると、どうしても果肉が柔らかくなったり、酸味が低下し味にメリハリが無くなってしまいます。その要因としては、りんごが成熟するにつれて生成されるエチレンガスの作用があげられます。 そこでスマートフレッシュの活性成分のエチレン作用阻害剤を使い、りんごにくん蒸処理をすることで果物のエチレン受容体と結合し果物の吸収と成熟のスピードを遅らせ、品質を維持し、長い期間おいしいりんごが食べられるようになりました。 スマートフレッシュの活性成分は、果物が自然に生成するエチレンに似た炭化水素分子です。環境に優しいことが確認されており、果物自体に残留物は残らないため安心してお召し上がりいただけます!! 【ご注意】 こちらの商品は4/2(金)以降の発送となります。
保存方法
届き次第、冷蔵庫や冷暗所にて保存してください。 気温の変化がない冷蔵庫がとくにオススメです。 新聞紙などで包み、ビニール袋に入れると鮮度がより保たれます。 りんごは冷やすと甘くなります。 ぜひ、冷やしてお召し上がりください。
カテゴリ
産地
青森県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
2~12日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
適格請求書発行事業者登録
あり

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