長崎県大村市

一瀬鉄也 | たぬき池自然農園

ディル ハーブ フレッシュ

単品販売終了
軽減税率8%適用商品

送料一覧(クール代込み)

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道2,134
  • 北東北1,705
  • 南東北1,705
  • 関東1,485
  • 信越1,485
  • 中部1,100
  • 北陸1,100
  • 関西935
  • 中国880
  • 四国935
  • 九州880
  • 沖縄1,474
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷凍

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで3~5日

▼自己紹介
長崎県大村市で
有機栽培農家です
化学農薬・化学肥料・除草剤を使わず栽培しています
静かな山間の畑で
健やかに育てたディルです

▼品種・味の特徴・食べ方
魚料理に相性抜群のハーブです

▼栽培/生産方法、こだわり
農薬を使わない方法で 野菜を作りたいと思ったのは 今から25年ほど前になります
私が子供のころは 春はチョウチョ 夏はホタル 秋は赤とんぼ それぞれの楽しい思い出がありました
それが 戦後 農業において効率化多収化の道を歩み 今や殺虫剤・殺菌剤で 害虫ばかりでなく 田畑全体の生物を根絶やしにする農法となっています 
野菜の栄養価は 戦後の野菜と比べて大幅に低くなっています
ひとは 食べ物によって作られています その食べ物は 栄養満点でおいしくなくてはと思っています 
そのためには 自然が循環する仕組みの中で作物を育てることが大切だと思っています
しかし 農薬を使わない栽培は、失敗の連続でした 害虫や雑草、気象災害との戦いで 売り物にならない野菜ばかり まわりの農家からは、冷ややかな目で見られ、遊びで農業をやっていると陰口を言われました
原因は 土作りができていなかったのだと思います
土から上の茎や葉のことばかり目が行き 肝心の土のことを考えなかったのです
しかし 土づくりに専念するようになり 野菜の収量も安定してきました ようやく成功にたどりつけたのは 10 年後でした。
家族で食卓を囲みながら妻が涙を流し、「有り難う」と言って、美味しそうにご飯を食べている姿を昨日のように思 い出します。
野菜の味が濃く シャキシャキして 長持ちすると お客様から好評を受けるようになりました
今は、「おじいちゃんが作る野菜が一番美味しい。」という孫からの言葉を励みに農作業にいそしんでいます
この様な想いで作った野菜です。大切な人と一緒に、ぜひ食べて下さい。


▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)

2021年04月25日追記
フレッシュですので お早めに調理してください
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  • 保存方法:生ものですのでお早めに
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

一瀬鉄也さんのコミュニティ

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ごんた
2021.04.09.
今年も楽しみにしていた甘夏🍊今日、到着しました!
とっても良い香りで、頂くのが楽しみです😊
今年は、マーマレードも作ってみます。
色々とご配慮ありがとうございました🤗
商品 :  訳アリ B級 長崎・大村産 甘夏(小) 農薬不使用 樹上完熟  | 864円〜

一瀬鉄也 | たぬき池自然農園
2021.04.09.
ご丁寧なメッセージありがとうございます
甘夏ジュースもおすすめです
夏の暑さに 爽やか
栄養補給できます
詳しくは クックパットご参照ください
テツ
2021.04.05.
甘夏届きました🍊
除草剤や農薬を使用せずに育てられているので
安心してマーマレードにすることができます
部屋中🍊の香りに包まれるのは楽しみです
でもまずは皮をむいてそのままパクリです
食べやすく美味しい甘夏をありがとうございました🙇‍♀️
商品 :  長崎・大村産 甘夏 8㎏ 農薬不使用 樹上完熟  | 2,592円
一瀬鉄也 | たぬき池自然農園
2021.04.06.
お客様のメッセージが
農作業の励みになります
ありがとうございます
Pikapika
2021.01.12.
文字通り、一つひとつが香り高い柚子でした!
柚子を箱買いしたのは初めてでしたので、こんなに香るのか…と幸せな気持ちになりました♪
なます漬けやお雑煮に香り付けしたり、氷砂糖で漬けて、出来上がりを待っているところです。
柚子茶として飲んだり、お菓子作りに使いたいです。
商品 : ゆず 自然栽培 | 864円〜
もとやさん
2020.12.18.
柚子が届きました!とても香りも良く、おまけもつけていただき、ありがとうございました。小ぶりの柚子がたくさんありました!

一瀬鉄也 | たぬき池自然農園
2020.12.18.
ご連絡いただきましてありがとうございます
キウィも 有機無農薬栽培です
機会がございましたら また お願いいたします
vegelover
2020.11.19.
ご連絡遅くなりました。
とても香り高いパクチー、ソースにしていただきました。
全体的にしっかり目の状態で、根っこもとても太くしっかりしたものでしたので、オイルソースにピッタリでした。
ごちそうさまです!
商品 : 露地・根つきパクチー 化学農薬・化学肥料・除草剤不使用 | 1,080円〜

一瀬鉄也 | たぬき池自然農園
2020.11.19.
メッセージありがとうございました
また 機会がございましたらお願いいたします
一瀬鉄也 | たぬき池自然農園
2020.06.01.
自然養鶏
放鶏場でのびのび

赤タマゴもようやくコンスタントに生み出しています

有機栽培の野菜や米 米ぬか 大豆 フスマの自家発酵の餌
炭 木酢 活性腐植水 など

新鮮なんで 黄身が盛り上がり 
勿論箸でつかめます

黄身が濃くないのでお菓子作りには 不向きかも

このところ天気がいいので
日向ぼっこや 砂浴びなどして
日中過ごしています

飼い主は
毎日農作業に追われています

一瀬鉄也 | たぬき池自然農園
2020.06.01.
アボガドの苗木
長崎県西海市のアボ̚カド研究会を訪ねて
苗木を頒布してもらいました

とてもデリケートな植物で
植え付けに いろいろな留意点があるとの説明を受け
実際の手順の講習を受けました

ありがとうございました

10日後に 植えつけます

7年後にうまくいくと 収穫できるそうですが
先ずは 枯死率30%のハードルを乗り越えなくてはなりません

わたしが 7年後に元気であるかのほうが心配です

まさみん
2020.05.23.
お礼が大変遅くなりました…B級品とは言えないほど美味しい甘夏✨ありがとうございました!
みずみずしくてあっという間に家族皆でいただきました😋
皮もマーマレードやオレンジピールに👍✨
もうしばらく楽しめます🎶
商品 : 訳アリB級品 長崎・大村産 甘夏 5㎏(25~30個前後) 農薬不使用 樹上完熟 | 1,296円

一瀬鉄也 | たぬき池自然農園
2020.05.23.
ありがとうございます
甘夏を余すところなく
食べていただき
生産者として 大変うれしく思います
これからもよろしくお願いいたします
田口さん
2020.05.17.
お世話になります。

甘夏ありがとうございした。
5/8に届きました、甘夏がとても味が濃く、ジューシで美味しくいいただいてます。

無農薬との事でしたので皮をマーマレードにして、まん丸ホットケーキと一緒に美味しく食しました。(この写真です。)

このようなご時世ですが、この甘夏で我が家も楽しい一時を過ごすことができました。

一瀬鉄也 | たぬき池自然農園
2020.05.17.
ありがとうございます
来年も 甘夏収穫いたしましたら
ポケマルに出品いたします
よろしくお願いいたします
健やかで幸せな ご家族ですね
りょー
2020.05.13.
今、届きました😊 早速家族で頂きました😁
瑞々しく、香りがとても良くて手に取った時に何時も付くワックスも無く良い香りだけが残りました😁
土にこだわりを持ち、昔ながらの農作業で自然の恵みを大切にして信念を持ち、家族の皆様の優しさを支えに愛情を込めて作っていらっしゃるのだなあと感動しました🥺
コロナに負けずに頑張って下さい、応援しております🤗
商品 : 訳アリB級品 長崎・大村産 甘夏 5㎏(25~30個前後) 農薬不使用 樹上完熟 | 1,296円
一瀬鉄也 | たぬき池自然農園
2020.05.13.
ありがとうございます
家族団らんが一番の幸せですね
そこに 私の栽培した甘夏
私も幸せになれます
おゆみ
2020.05.13.
マーマレードを作りたくて購入しました。
でも、みずみずしくて美味しいので、マーマレードは少しにして、そのまま食べようと思います。
無農薬の果物、とても有難いです。
これからも頑張ってください。応援しています
一瀬鉄也 | たぬき池自然農園
2020.05.13.
ありがとうございます
喜んでいただけて
嬉しくなります
Mady
2020.05.12.
さっぱりジューシーで美味しかったです^ ^!
表記では5kg(25〜30個)となっていましたが、5kg注文で16個入っておりました^ ^
送料を入れても130円程度なので、いい買い物でした!^ ^
また購入したいと思います!
コロナに負けず頑張ってください^ ^
商品 : 訳アリB級品 長崎・大村産 甘夏 5㎏(25~30個前後) 農薬不使用 樹上完熟 | 1,296円

一瀬鉄也 | たぬき池自然農園
2020.05.13.
ありがとうございます
来年の甘夏もよろしくお願いします
夏野菜のセットも7月ころ
ポケマルに出品いたします
よろしくお願いいたします
ごんた
2020.05.11.
今日、届きました!
ジューシーでとても美味しいです。
また、来年も購入します。
無農薬で安心して食べられるので、お野菜も楽しみです。
一瀬鉄也 | たぬき池自然農園
2020.05.13.
ありがとうございます
夏野菜セット 7月にポケマルに出品いたしますのでよろしくお願いいたします
mococo
2020.05.11.
毎朝、ジュースで頂いています。
スッキリと美味しく、お陰さまでとても元気に過ごしております。

マーマレードもチャレンジ致します。

有り難うございました💐
一瀬鉄也 | たぬき池自然農園
2020.05.11.
ありがとうございます
お好みの味でよかったです
加工品もチャレンジしてください
夏野菜できましたら ポケマルでセットにして販売しますので
よろしくお願いします
ミーシャ
2020.05.10.
大きくて良い香りの甘夏、先程届きました!
ずっしりと重く、今夜デザートに食べるのが楽しみです!皮もジャムにする予定です。
また来年、よろしくお願い致します!
商品 : 訳アリB級品 長崎・大村産 甘夏 5㎏(25~30個前後) 農薬不使用 樹上完熟 | 1,296円
一瀬鉄也 | たぬき池自然農園
2020.05.11.
ありがとうございます
いろいろと 加工品にしてご利用ください
夏野菜できましたら ポケマルでセットにして販売しますので
よろしくお願いします
えみか
2020.05.10.
注文してすぐ届きました。
酸っぱくて好みの味でした。
ありがとうございました😊
商品 : 訳アリB級品 長崎・大村産 甘夏 5㎏(25~30個前後) 農薬不使用 樹上完熟 | 1,296円

一瀬鉄也 | たぬき池自然農園
2020.05.11.
ありがとうございます
お好みの味でよかったです
夏野菜できましたら ポケマルでセットにして販売しますので
よろしくお願いします
えみか
2020.05.11.
夏野菜ですか!それは楽しみです。心待ちにしています。
一瀬鉄也 | たぬき池自然農園
2020.05.13.
只今 夏野菜植え付けで大忙しです
ミナ
2020.05.10.
毎日,美味しくいただいてます。
ひいきにしていた農家さんが,高齢のため,栽培を辞めてしまい、しばらく、残念な思いをしていました。
再び、出会えた味に、感激しました。皮も利用させていただきます。
一瀬鉄也 | たぬき池自然農園
2020.05.10.
ありがとうございます
「おいしい」っていただけると
作りがいがあります
たっぷりお召し上がりください
なな
2020.05.10.
甘夏🍊届くの楽しみにしていたので
早速いただきました!
程よい酸味と甘みたっぷりでとても美味しいです♩
せっかくの農薬不使用の甘夏なので
ジャムも作ってみようかと思っています!
また是非お願いします♩
商品 : 訳アリB級品 長崎・大村産 甘夏10㎏ 農薬不使用 樹上完熟 | 2,592円
一瀬鉄也 | たぬき池自然農園
2020.05.10.
ありがとうございます
おかげさまで今期の甘夏は 完売しそうです
また 来年お願いいたします
まろちゃこ
2020.05.09.
夏みかん届きました。ありがとうございました。早速、一つ食べてみました。甘さと酸味のバランスが良く、とても美味しかったです。これから、マーマレードとピールを作ります!

一瀬鉄也 | たぬき池自然農園
2020.05.09.
ありがとうございます
甘夏丸ごと ご利用ください
Soniya
2020.05.08.
甘さと酸味のバランスが良く、とても美味しいです!!マーマレードにもしてみました‼️食べるのが楽しみです😊美味しい甘夏、ありがとうございます😊

一瀬鉄也 | たぬき池自然農園
2020.05.09.
豚肉の炒め物にも合います
お試しを
Soniya
2020.05.09.
豚肉に合いそうですね😄作ってみます!
甘夏シロップも作ってみたので、ジュース🍹も楽しみです!
熟してから収穫したからでしょうか、香りも味も、今まで食べた中で一番です‼️ありがとうございます😊
リャンズ
2020.05.07.
最盛期を過ぎてもこんなにみずみずしい甘夏を食べることができて感激でした。生産者の方のご苦労がわかるような気がしました。
ありがとうございました。
一瀬鉄也 | たぬき池自然農園
2020.05.07.
ご慰労のお心遣いありがとうございます
頑張って励みます
まつ
2020.05.07.
今日到着して、早速戴きました。「すっぱーい!」が子供達の第一声でしたが、結局ペロリと食べていました。無農薬ということなので皮も使ってみようと思っています。有難うございました。
一瀬鉄也 | たぬき池自然農園
2020.05.07.
ぜひ いろいろチャレンジしてみてください
お子さんの味覚は正直ですね
うれしく思います
ぶんぶん
2020.05.06.
みずみずしくてとても美味しかったです。
そして無農薬なので安心して食べられます。
うちは二人家族なので5キロのものを注文したのですが美味しくてハイペースで減っていくので10キロでも大丈夫だったかなと思いました。
ありがとうございました。
一瀬鉄也 | たぬき池自然農園
2020.05.07.
美味しく食べていただけてうれしく思います
おかげさまで 在庫なくなりそうです
あいがとう
2020.05.06.
とってもおいしくてジューシーな甘夏、そして安心で安全にいただけるなんて、毎日とても幸せな朝食になっています。
ほんとうにあいがとうございます^^
これからもどうぞよろしくお願いします。
商品 :  訳アリB級品 長崎・大村産 甘夏 5㎏ 農薬不使用 樹上完熟  | 1,080円
一瀬鉄也 | たぬき池自然農園
2020.05.07.
ありがとうございます
甘夏喜んでいただき 今日の働く糧ができました
みっく
2020.05.06.
味が濃くてとても美味しいです!

マーマレードにもチャレンジしてみますね。
一瀬鉄也 | たぬき池自然農園
2020.05.06.
ありがとうございます
酵素ジュースらして 夏に炭酸ワリ もいいかもしれません
かっちん
2020.05.05.
新鮮でとーっても美味しかったです♡b級って書いてありますけど、大きな傷も痛みもなくて、なんら問題なかったです!そして、配送も早くとてもおいしかったです! 皮も農薬を使ってないそうなので早速たくさん食べて、マーマレード作れました♡皮まで食べられるのは嬉しいですね!
商品 : 訳アリB級品 長崎・大村産 甘夏10㎏ 農薬不使用 樹上完熟 | 2,592円

一瀬鉄也 | たぬき池自然農園
2020.05.05.
ありがとうございます
私にとって 喜んで食べていただけるのが何よりの 賛辞です
ジョイア
2020.05.05.
先程受け取りました!早速美味しく頂いています。
この暑さにぴったりの爽やかさです。
皮はマーマレードにし、2度楽しみたいと思います✨✨✨

一瀬鉄也 | たぬき池自然農園
2020.05.05.
ご丁寧なメッセージありがとうございます
農作業の何よりの励みになります
tomo
2020.05.05.
一瀬 様
甘夏、早速いただきました。先ずはそのまま、次はサラダに。
皮はお風呂に浮かべて、甘夏風呂を堪能しました!
内から外から、たっぷりビタミンCを吸収しました。
お手紙を読んで、より一層味わって頂こうと思いました。自然の恵みに感謝、ですね。
御馳走様です。

一瀬鉄也 | たぬき池自然農園
2020.05.07.
ありがとうございのます
見るからにビタミンたっぷりなサラダですね
お風呂も 香りがよかったと思います
これからもよろしくお願いいたします
こっしー
2020.05.05.
昨日受け取りました!
たっぷりの甘夏、まずはそのままいただき、
その皮と実で今朝ジャムを作りました。
とっても美味〜( ・◡・ )♫•*¨*•.¸¸♪
オランジェットも作ろうと思います!
美味しい甘夏、ありがとうございました(^O^)
商品 :  訳アリB級品 長崎・大村産 甘夏 10㎏ 農薬不使用 樹上完熟  | 2,160円

一瀬鉄也 | たぬき池自然農園
2020.05.05.
おいしそうな マーマレードですね
いい色
キコ
2020.05.04.
先程受け取りました!頂くのが楽しみです。ありがとうございます😊
一瀬鉄也 | たぬき池自然農園
2020.05.04.
お気づきのことありましたら お聞かせください
一瀬鉄也 | たぬき池自然農園
2020.05.02.

きょ 様
本日 ご注文いただきました甘夏を発送いたしました
ご到着まで今しばらくお待ち願います

訳アリ・B級品ですので
形の小さいもの 見栄えの良くないもの 皮が若干 皴になっているものが混在しています
ご了解願います
味は 甘夏本来の味で遜色ございません
生食は勿論 加工してもおいしいです
 
清々しい甘さの甘夏です
農薬・除草剤は使っていませんので
安心して 皮も ご利用ください

もしよろしければ フェイスブックに「一瀬鉄也」で 日々の農作業や野菜の栽培などアップしていますので
ご覧ください

一瀬鉄也 | たぬき池自然農園
2020.05.02.

キコ 様
本日 ご注文いただきました甘夏を発送いたしました
ご到着まで今しばらくお待ち願います

訳アリ・B級品ですので
形の小さいもの 見栄えの良くないもの 皮が若干 皴になっているものが混在しています
ご了解願います
味は 甘夏本来の味で遜色ございません
生食は勿論 加工してもおいしいです
 
清々しい甘さの甘夏です
農薬・除草剤は使っていませんので
安心して 皮も ご利用ください

もしよろしければ フェイスブックに「一瀬鉄也」で 日々の農作業や野菜の栽培などアップしていますので
ご覧ください

一瀬鉄也 | たぬき池自然農園
2020.05.01.
こっしー 様
本日 発送いたしました
ご到着まで今しばらくお待ち願います
 
清々しい甘さの甘夏です
農薬・除草剤は使っていませんので
安心して 皮も ご利用ください

もしよろしければ フェイスブックに「一瀬鉄也」で 日々の農作業や野菜の栽培などアップしていますので
ご覧ください

一瀬鉄也 | たぬき池自然農園
2020.05.01.
しぜん 様
本日 発送いたしました
ご到着まで今しばらくお待ち願います
 
清々しい甘さの甘夏です
農薬・除草剤は使っていませんので
安心して 皮も ご利用ください

もしよろしければ フェイスブックに「一瀬鉄也」で 日々の農作業や野菜の栽培などアップしていますので
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一瀬鉄也 | たぬき池自然農園
2020.05.01.
mi 様
本日 発送いたしました
ご到着まで今しばらくお待ち願います
 
清々しい甘さの甘夏です
農薬・除草剤は使っていませんので
安心して 皮も ご利用ください

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