販売終了
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チヌ・コウイカ(スミイカ)食いしんぼセット!
広島県江田島市
内藤希誉志 | マルキ水産
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
チヌ1kg前後・コウイカ1k前後のお値段です
3,200円
(税込)
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商品説明
▼商品概要
どちらも宮島沖でとれた
チヌ(黒鯛)とコウイカ(スミイカ)です。
チヌは活き〆、血抜き、神経〆しています。
コウイカ(スミイカ)は活き〆しています。
▼品種・味の特徴・食べ方
チヌは今の時期は産卵前で脂がたっぷりで臭みもなく1番美味しい時期です!
刺身や塩焼きで食べるのがおすすめです。
コウイカは4月から5月が産卵期で
栄養を蓄えており身が厚くなり美味しいです。
歯ごたえ(食感)を求める方は是非!
刺身、煮付け、塩焼き、天ぷら、
イカスミを使ったお料理に最適です。
▼数量、分量の目安
チヌ1匹入れてあります。
30〜40cmと大きめのチヌになりますので
キロ数で言うと1kg前後になります。
目安ですが5,6人前の刺身が出来る程度です。
コウイカは1kg前後(2〜4匹)入れてあります。
目安ですが、3,4人前の刺身が出来る程度です。
▼注文に際しての注意点
時期によってとれたり、とれなかったりする魚ですので
あまりにもとれない時は注文後にキャンセルさせていただく場合もあります。
ご了承の上、ご購入くださいませ。
コウイカは活き〆をし、1匹ずつ梱包しておりますが運搬中にイカスミがでる可能性がございます。
加工品ではございませんので、ご理解いただきますようよろしくお願い致します。
申し訳ありませんが、北海道・沖縄への発送は基本的にお断りさせていただいております。少し値段が高くなりますが専用出品での発送は可能です。お気軽にご連絡ください!
- 保存方法
- 届いたらなるべく早目にお召し上がりください
- 産地
- 広島県
- 配送方法・送料
- 送料:0円 (全国一律)
- 日時指定
- 不可
日時指定は受け付けていません。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 1~5日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 適格請求書発行事業者登録
- あり