ポケマル/ポケットマルシェ

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新鮮旨シャキ!苦みナシ!無農薬カリーノケール 4袋(砂栽培)

永田健壱

埼玉県深谷市

永田健壱 | サンドファーム深谷
約500g
900円
(税込)

商品説明

こんにちは!高床式の砂床ハウスで育つサンドファームの野菜は、本来の生命力が最大限に引き出され、元味の濃さとエグ味の少なさが際立っています。また栽培環境を清潔に保ち、人の目線に近い場所で日々育くむことで、無農薬での商品化を実現しています。 ご紹介する「無農薬カリーノケール」は都内の有名レストラン、大手スーパー、キユーピーさんのマルシェ他でご好評を頂いているサンドファームの定番商品です。 原産はイタリア、欧州諸国で非常に人気が高く、その美味しさと栄養価の高さから「野菜の王様」とも呼ばれています。 ケールにありがちな過度な青臭さや苦みが無く、適度にクリスピーな食感で、生食、炒めもの、煮ものに幅広くお使い頂ける万能野菜です。 今回は朝一番に収穫したリーフをそのまま「サイズ80」の宅配ボックス一杯にお詰めしてお届け致します。(野菜の重量で約450g)
    保存方法
    温室で雨に晒さずに栽培するサンドファームのケールには新鮮野菜の証左である白いブルームがたっぷり乗っています。ブルームは人体に全く無害な物質ですが、ベストな食味を楽しむため軽く水洗いしてからお使い下さい。 葉がシナッとした場合は55℃程度のお湯に1分ほど潜らせると本来のハリが蘇ります。
    カテゴリ
    産地
    埼玉県
    配送方法・送料
    ポケマル提携のヤマト便
    ※こちらの商品は配送に3日以上かかるエリアにはお届けできません
    ※離島などの例外はあります。詳細はこちら
    クール区分:
    日時指定
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    基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
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