ポケマル/ポケットマルシェ

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販売終了
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【おすそ分けに便利♪】小袋入りの白いきくらげ「白美茸」(生)

副島耕一

佐賀県唐津市

副島耕一 | グレイスファーム
計200g
1,296円
(税込)

商品説明

ご近所さんへの『おすそ分け』に便利! 白いきくらげ「白美茸」(生)を小袋に入れてお届けします。 使い方のご説明と簡単な料理のアイデア写真集(レシピではありません)をお付けしますので、お渡しいただく際にも便利です♪ 楽しくて美味しい♪ ”ワクワク”をみんなにシェアしてみませんか?(^^)/ ↓↓↓↓↓↓↓↓↓ (以下は白いきくらげ「白美茸」(生)の説明です) 希少な【白いきくらげ】を、 さらに希少な”生”の状態でお届けします! ボイル処理などを行っていないため、 白いきくらげの持つ栄養素をそのまま摂取できます。 (注目の栄養素:ビタミンD、食物繊維、鉄分、カルシウムなど) ”生”ならではの食感を楽しみながら どうぞご活用ください♪ ▼白いきくらげの活用例 ・お刺身 ・サラダ ・お吸い物 ・天ぷら ・スイーツ?! アイデア次第でどんなお料理にも合わせられるスグレモノ♪バリエーション豊かなお料理でお楽しみいただけます。 ▼商品概要 生きくらげ(白)  → 200g(40g × 5袋)  → 400g(40g×10袋) ※200g(400g)を袋数に応じて案分します。  基本は5袋(10袋)でお送りしますが、  「3袋にして」  「7袋にして」  「1袋だけ〇gで、残りは△gにして」  など、ご要望がございましたらどうぞお気軽にご連絡ください。  資料は袋数分お付け致します。 ※石突き(根もと部分のおがくずがついた箇所)処理済み。出荷前に軽く水洗いしてあります。 ▼品種・食べ方 品種: 白色あらげきくらげ 食べ方: ①軽く水洗いし、沸騰したお湯に30秒ほど湯通ししてください。 ②冷ましたらお好みの形に刻んでご使用ください ▼数量の目安 きくらげの厚みや大きさにもよりますので一概には言えませんが、1枚あたり6~10g程度で計算されてください。(あくまでも目安です) ▼栽培/生産方法、こだわり 栽培/生産方法: ・菌床栽培(熊本県産の菌床を利用) ・栽培期間中に農薬等は一切不使用 こだわり: きくらげ栽培のポイントは「環境づくり」 常にきくらげの様子を観察しながら対応しています。 【温度】 特殊な構造の二重ハウスで加温しながら栽培しています。 【湿度】 乾燥しないようミストをかけて湿度を保っています。 【水】 水は与えすぎず、適度に乾かしながら締まりの良い実が出来るよう心がけています。 【収穫】 6〜12センチ程度の大きさに収まるよう収穫しています。 また、密集している箇所、小さいくてもすでに傷んできているものは早めに間引いて、より良いものが収穫できるよう心がけています。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 受注状況、生育状況によってはすぐに発送できないこともございます。あらかじめご了承ください。
保存方法
冷蔵庫(野菜室)で保存して、1週間を目安にご使用ください。 使いきれない場合は、軽く水洗い、湯通しして冷凍すれば1ヶ月ほどは保ちます。
カテゴリ
産地
佐賀県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
この商品は配送日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
適格請求書発行事業者登録
あり

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